Këshilla për ndërtim dhe riparim

Majonezë - Produkti është shumë i zakonshëm në shtrirjen post-sovjetike, trashëgimia e BRSS, për të thënë kështu, sepse në ato ditë të shumë salcat e tjera thjesht nuk ekzistonin në një shitje të gjerë. Ishte një shtesë e shtuar dhe e shtuar sipas traditës në shumë salata. Por edhe posedojnë shije të padiskutueshme, kjo salcë - do të jetë e sinqertë - për shëndetin nuk është shumë e dobishme, por në veçanti "fabrika" e saj, dhe jo një pamje të përgatitur personalisht. Nga kalori i lartë, salcë shumë yndyrë do të duhet të refuzojë ata që duan të kontrollojnë kilogramët e tyre, duke ushqyer ushqimin e dobishëm dhe të shëndetshëm. Por për fat të mirë, pa këtë përbërës, është e mundur të bësh mjaft: sallata të lehta pa majonezë vijnë në shpëtim - një alternativë e shkëlqyer! Ky artikull është një përzgjedhje e veçantë, ku ekziston "paradë" dhe versionet e përditshme. Dhe madje edhe salads dietike dritë pa majonezë - me perime, zog, ushqim deti. Ata do t'ju lejojnë të zbatoni ndonjë meny, duke plotësuar ushqimet deri në maksimum.

Recetat më të thjeshta të sallatave të lehta pa majonezë

Po, ata janë në natyrë - mahnitëse dhe e lezetshme në thjeshtësinë e tyre. Dhe ju mund t'i bëni ata pothuajse në disa momente në prani të komponentëve të deklaruar. Vlen të thuhet se përbërësit e tyre nuk do të jenë të rralla dhe të shtrenjta, një lloj delikatese (edhe pse ato janë insanely shijshme). Shumica janë perime të freskëta, të cilat në sezonin e mallrave janë të kompletuara në çdo kuzhinë dhe në çdo supermarket (në treg). Këtu janë disa opsione.

Lakër

Sot, ndoshta të gjithë e dinë se nuk agrume është furnizues të vërtetë të vitaminës C në trupin e njeriut, por një lakër të thjeshtë dhe të lirë të bardhë. Dhe ka një acid folik në të dhe shumë fibra! Shumë e pasur, shija e lakër të freskët dhe të re është e këndshme. Dhe shtoni një tranguj të fiksuar atje, karrota të ndritshme, një mollë me sourness, lëng dhe zile piper, zarzavate frester dhe një lugë lëng limoni të shtrydhur fllad. Meqë ne jemi duke përgatitur një sallatë të dritës së perimeve pa majonezë, furnizoni gjithçka me vaj ulliri - aromatik dhe aromatik "Virgin". Ose liri, ose spin luledielli të ftohtë. Nga rruga, ne gjithashtu rekomandojmë refuzimin nga karburanti acetik, si një mjet i fundit, përdorin mollë natyrore ose balsamik të rrushit.

Përbërësit: Cabbage Shelter, disa tranguj të freskët, disa speca të ëmbël, një karotë e madhe, një pako e gjelbërimit të freskët, një lugë lëng limoni dhe një lugë vaj të ligët, kripë.

"Caprese"

E hollë dhe në të njëjtën kohë të thjeshtë, mjaft të lirë dhe shumë të shijshme - e gjithë kjo është në lidhje me sallatë "Caprese", e cila do të bëhet një dekoratë e vërtetë e çdo tabele, festive ose të përditshme. Ne jemi duke u përgatitur thjesht: prerë domate dhe feta mozzarella, të hedhur në enë me shtresa, duke hedhur poshtë gjethet e basil dhe spërkatën me vaj ulliri (ju mund të përdorni liri dhe susam, dhe luledielli). Dhe kjo është e gjitha. Ne po përgatisim një sallatë të lehtë, pa majonezë. Megjithatë, ka një goxha opsion interesant - Plotësoni me bakër të lëngët dhe lëng limoni. Vendimi, natyrisht, është i pazakontë, por ia vlen të provosh.

Përbërësit: rafte të domate të mëdha (të freskëta), 150-200 gram mozzarella, disa kazanë të basilit, vaj ulliri, kripë.

Grek

Duke folur si dhe nga ajo që ju mund të bëni sallata të thjeshta të lehta (pa majonezë, natyrisht), asnjë mënyrë nuk ka asnjë mënyrë pa përmendur grekët. Sidomos që kur traditat klasike nuk anulojnë lirinë e krijimtarisë. Feta tradicionale (shumë kalori, nga rruga, mund të zëvendësohet me djathë të tjerë: djathë, adygei, suluguni (për vegan - tofu). Qepë është qepë ose e bardhë, sallatë e kuqe. Mbushja mund të shërbejë Oil Olive Press, lëng limoni, uthull balsamic ose mollë natyrore. Ne jemi të përshtatur për të prerë përbërësit me kube, karburant dhe përzierje. Por grekët vijnë ndryshe: ata shërbejnë ndarjet veçmas, dhe djathë dhe perime të copëtuara veçmas.

Përbërësit: Disa domate janë të freskëta, djathë feta - 150-200 gram, bulbs, një piper i ëmbël, ullinj të zi pa fara, vaj të ligët dhe lëng limoni.

"Cezar"

Ju mund të habiteni, por pjata e dashur nga shumë njerëz mund të përgatitet pa majonezë. Sallatë e lehtë dhe e shijshme e pulës do të jetë një dekoratë e vërtetë e tryezës festive! Sekreti: në "Cezar" doli si me lëng sa më shumë që të jetë e mundur (e cila është mjaft e vështirë për të arritur, nëse mbytni gjoksin - është shumë e thatë), ne nuk do të përdorim mish të zier. Unë prerë filxhan të papërpunuar me copa dhe shpejt skuqura (2 minuta goxha) në vaj vling. Dosja do të jetë lëng, kështu që karburanti "lëng limoni + vaj ulliri" do të jetë mjaft mjaft. Dhe perime të freskëta, gjethe të mprehta të marule të gjelbra ose arugula dhe kështu ofrojnë shijen e pasur dhe të lëngshme. Sailors me susam, hudhër, vezë që mund të jenë pule, dhe quail, - mirë, vetëm një festë e stomakut!

Avokado me kallamar

Çfarë tjetër receta të thjeshta Sallatë të lehta pa majonezë mund të testohen për tabelën e Vitit të Ri? Po, kështu që gjithçka është pozitive dhe e shijshme? Merrni një avokado të pjekur, kapni kallamarin e zier (ose turshi), crackers të përgatitur fllad (bukë me gjysmëleshë të bukës së dollit dhe prerjes), çdo djathë të ngurtë, lëng limoni (1 lugë) dhe portokalli (1 lugë), pak mustardë me erëza. Të gjitha të prerë dhe përzierje - dhe tani ne kemi një aromatik, shumë ajër, një përfaqësues të butë dhe festiv të llojit të lavdishëm të sallatë të mushkërive pa majonezë (shih foton e mësipërme). Dhe më besoni, për çdo festiv (përfshirë pragun e Vitit të Ri), kjo gëzim nuk do të jetë e paprekur nga kjo.

Harengë nën pallto lesh

Ne vazhdojmë temat festive - dhe është shumë e gjerë. Të gjitha hostesses, ndoshta, e dinë se si të përgatisin një të tillë të njohur dhe tradicional në hapësirën post-sovjetike të një sallatë si një harengë nën një pallto lesh (edhe pse ka ndryshime të ndryshme). Ne ofrojmë një tjetër mënyrë jo më pak interesante: gatim pa majonezë. Po, kjo është mjaft e mundshme. Kjo është një opsion i lehtë me të gjithë festën tuaj të preferuar. Tani është në modë (në kuptimin e Zozh), dhe disa kuzhinierë në shtëpi janë hequr në mënyrë të sigurt nga formatarëve yndyrë dhe majonezë të dëmshme, duke zëvendësuar përbërësin e salcës së kosi krem-mustardë, dhe për të dhënë një sallatë me pamje origjinale, e bëjnë atë në Forma e pjesëve - pjesë individuale, që është, hedhjen e shtresave klasike nuk janë në kontejnerë të mëdhenj, por veçmas në kupë. Pra, edhe tastier do të jetë. Mbetet vetëm për të dekoruar zarzavate dhe për të shërbyer për një tryezë festive. Dhe koleksioni juaj i recetave me fotografi të sallatave të lehta (pa majonezë) do të rimbushet me një lloj tjetër. Përveç kësaj, përgatitja e një pjatë (me përjashtim të karburantit) mbetet i pandryshuar: Shtresat hedhin fileto hareng, patate, qepë, karrota, panxhar, vezë. Epo, në përgjithësi, gjithçka është siç pritej.

Me pulë dhe pineapple

Vaj ulliri, salcë sojë, uthull verë (ose balsamic) - nga përbërësit e tillë ne marrim karburant aromatik, i cili zëvendëson me sukses majonezë kalori dhe ju lejon të përgatitni këtë sallatë të dobishme. Dhe mund të përpiqeni të shtoni të dyja një përbërës të ri - një lakuriq (të lëngët, të tharë të freskët). Dhe pjesa tjetër e recetës do të mbetet pa ndonjë ndryshim: ne marrim feta të fileto pule dhe pjekje në një tigan ose të pjekur në skarë në një nxehtësi të fortë. Tjetra, ne marrim pjesë të konservuara pineapple, shtoni xhenxhefil dhe shul, qepë të kuqe dhe karrota, piper bullgar Nga brokoli - mund të merren në përmasa të barabarta. Së bashku me mish të përfunduar, përzierje në kontejnerë të thellë, duke shtuar karburantin, i cili u përmend më lart. Dhe në krye, sallata e përfunduar mund të spërkatet me kikirikë të lëruar. Kjo do të shtojë pjatë të veçantë, pjatë të rrushit të kuzhinës.

Me shkopinj gaforre (karkaleca) pa majonezë

Receta për sallatë "Gaforrja" është, ndoshta, në arsenal në çdo homepacing. Disa përbërës të lirë janë shkopinj gaforre - të zëvendësojë me karkaleca të ziera dhe të pastruara, por kështu që kostoja e saj do të jetë më e shtrenjtë. Përndryshe, çdo gjë sipas planit: misri i konservuar, vezë, tranguj të freskët, qepë.

Dhe provoni sallatë tonë të shijshme nuk plotëson asgjë në të gjitha? Kastravecat e freskëta dhe misri i ëmbël me lëng do t'i japin atij dhe aq të abuzuar lëngjeve në mënyrë që shkopinjtë e gaforreve të jenë goxha e kapur atë. Pra, siç e shohim, majonezi yndyrë dhe i njohur mund të përjashtohet plotësisht - pa ndonjë dëm për shije. Provoni - ju nuk do të pendoheni!

Recetat e salads, të thjeshta dhe të shijshme, puff dhe komplekse, me mish, peshk, kërpudha - ka një grup të madh. Por pikërisht salads pa majonezë, dritë dhe kalori të ulët janë veçanërisht të njohura. Receta të tilla me foto gjithashtu gjejnë edhe në titullin tonë, dhe ju mund të përgatisni këto enët e thjeshta, të shijshme dhe të dobishme në shtëpi.

Salads pa majonezë shpesh janë duke përgatitur ata që po ndjekin figurën, ajo ushqen si duhet, sepse është e qartë se nuk ka asgjë të dobishme në majonezë. Enët e tilla zakonisht rimbushen nga salcat më të dobishme, të bazuara në vaj ulliri, lëng limoni, fara liri tokësore, susam, dhe kështu me radhë. Pothuajse të gjitha sallatat e perimeve kanë fituar ndjeshëm nga rimbushjet e tilla të lehta që kontribuojnë në tretje dhe të dobishme për shëndetin.

Shpesh njerëzit po kërkojnë salads pa majonezë në një tryezë festive, veçanërisht nëse ka shumica e grave, fëmijëve dhe njerëzve të pleqërisë në tryezë. Si një shtesë për enët e dyta të kënaqshme, shkurtimet e mishit dhe peshkut, sallata të tilla të lehta nuk e mbingarkojnë stomakun dhe nuk krijojnë siklet pas festës.


Në titullin tonë, ju gjithashtu do të gjeni receta të salads të thjeshta dhe të shijshme pa majonezë në tryezën e Vitit të Ri - në fund të fundit, ajo zakonisht përmban shumë norma të ndryshme, të cilat janë të bollshme dhe të rënda për stomakun, ku mund të shtoni sallatë komplekse të majonezëve ato. Sidomos i mirë për sallatë të tillë të karikaturave: lëng limoni është i shtrydhur, vaji i ullirit është derdhur, i tharë oregano, është e mundur të shtrydh hudhër nëse dëshirohet, shtoni kapele, dhe do të jetë e dobishme dhe e shijshme e karburantit për çdo sallatë të lehtë.

Shikoni në kategorinë Recetë Sallatë me gjoks pule, Bizele të gjelbërta dhe piper i pjekur, opsioni me domate, vezë dhe kastravec, sallata të shijshme të kërpudhave që nuk përmbajnë majonezë, por vetëm rimbushje të dobishme, me shtimin e arra, susam dhe djathë etj.

Në tabelën e pushimeve ju mund të gatuani një sallatë me ushqim deti, i cili përfshin salmon dhe karkaleca, ajo rimbushet nga salcë soje në kombinim me vaj ulliri. E dobishme, e shijshme dhe e lehtë për të perceptuar stomakun. Ju gjithashtu mund të gatuaj një sallatë të shijshme me gjizë dhe mish pule, duke shtuar qepë të gjelbër dhe të gjelbër në të. Do të jetë e mirë për të vënë një sallatë kërpudha në tryezë me lakër dhe karrota të Pekinit dhe mbushni atë me vaj ulliri. Kalori i shijshëm, i thjeshtë dhe i vogël.


Gjithashtu në një seri salads pa majonezë përfshin enët me kërpudha turshi, qepë të gjelbër, domate, basil dhe majdanoz, Kinza i jep një lloj piquancy, provoni opsione të tilla, dhe ju do të kuptoni se ato janë shumë më të mira dhe më të dobishme, nuk e mbingarkojnë stomaku dhe rehati.
Gjithashtu, salads mund të furnizohen me salcë kosi ose salca salcë, të cilat shtojnë mustardë, lëng limoni, hudhër, vaj ulliri. Ajo rezulton dhe pikant, kalori i vogël, dhe më i dobishëm se me majonezë.

Ju mund të bëni një sallatë shumë të lehtë dhe të shijshme me Arugula, djathë feta, karkaleca dhe mollë, do të ketë një pjatë të dobishme drite që diversifikon tryezën dhe të gëzojnë të ftuar. Të gjitha këto opsione janë të mira për tryezën festive, sepse ato janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me disassembly të tjera në tavolinë, dhe mysafirët nuk do të vuajnë nga dispepsi pas festës suaj të bollshme. Dhe unë gjithashtu dua të ushqej mysafirët për të ushqyer dhe delivously. Pleasant dhe i dobishëm për ju gatim!

Ka të dy salads të dashur dhe të shijshëm. Dhe unë nuk mendoj fare për të ndryshuar sallatat tuaja të preferuara tradicionale, por vetëm pak e diversifikuar menunë sallatë, dhe më shpesh përgatitni sallata të thjeshta dhe të dobishme pa majonezë.

Recetat e salads pa majonezë janë të mrekullueshme nga diversiteti i tyre, kështu që i grumbullova të gjitha sallatat e mia pa receta majonezë - fotografi të thjeshta dhe të shijshme në një kategori të veçantë, për lehtësinë tuaj. Këtu do të gjeni si salads festive Pa majonezë, salads kaq të shijshme pa majonezë për çdo ditë.

Të gjitha sallatat e paraqitura pa majonezë, të paraqitura në vend. Restoranti i shtëpisë shoqërohet me foto hap pas hapi dhe pershkrim i detajuar Procesi i gatimit. Përveç kësaj, çdo recetë për sallatë pa majonezë ofron këshilla dhe rekomandime shtesë.

Ju uroj një oreks të këndshëm, dhe kreativitet të këndshëm kuzhinës së bashku me faqen e restorantit në shtëpi!

Pajtohem, të paktën një herë në jetën time, secili prej nesh është përgatitur nga sallata klasike Cezari. Sigurisht, unë, gjithashtu, asnjë përjashtim. Por këtu karburantit të cezarit në recetat më të ndryshme unë nuk punoja për një kohë të gjatë. Kam provuar shumë receta për këtë sallatë nga i famshëm ...

Përshëndetje, miq të dashur dhe mysafirë të faqes së kuzhinës Restaurant Home! Shumë shpejt vijnë pushimet e Vitit të RiDhe vendosa të plotësoj koleksionin tim me një recetë të re për sallatë restorant. Unë sugjeroj që ju të përpiqeni të përgatitni një sallatë të shijshme me midhje, perime dhe djathë. Pavarësisht, ...

Kohët e fundit, unë shpesh përgatis një sallatë të thjeshtë me një ton të konservuar me kombinimet më të ndryshme të përbërësve. Duke provuar disa receta, më pëlqente sallatë më e tunës - një recetë klasike me një vezë dhe kastravec. Këto përbërës mund të shtohen të tjera ...

Unë mendoj se nuk do të befasoj askënd, faktin se sallatat e restoranteve mund të gatohen në shtëpi, në tuaj. Rezulton se gjithçka është gjithashtu e shijshme dhe e bukur, e shijshme dhe elegante. Nuk e besoj? Kjo është e kotë, ju jeni plotësisht në gjendje të përkëdhelni shtëpitë tuaj të ndritshme dhe të kënaqshme ...

Përshëndetje, miq të dashur! Sot në menunë tonë sallatë e ardhshme restorant është e thjeshtë, e ndritshme, dhe tepër e shijshme! Takohuni - sallatë me kallamar, arugula dhe perime. Kombinimi i Arugula dhe Ushqim deti është në modë dhe të zakonshme, dhe një sallatë e ngjashme shpesh mund të gjenden në restorante ...

Përshëndetje, miq të dashur! Sot kemi një tjetër sallatë të shijshme të restorantit të kuzhinës mesdhetare me kallamar. Squids kanë qenë gjithmonë dhe do të jenë delikatesë, e cila është shërbyer në restorantet më të mira në botë. Mishi i molusks për dobi është shumë përpara Turqisë, pule dhe viçi ...

Cilado qoftë festë, kurrë nuk kushton pa sallata të vitaminave. Por unë dua të shërbej jo vetëm një sallatë të shijshme dhe të dobishme, por të tilla për të dekoroj dhe plotësuar tryezën festive. Sot unë sjell në vëmendjen tuaj recetë për një sallatë interesante dhe origjinale restorant ...

Në fletoren time të kuzhinës shumë receta sallatë me peshk të konservuar. Dhe, si rregull, ata janë të gjithë të ngopur, ushqyese, duke u përgatitur me majonezë ... Kjo, natyrisht, është shumë e shijshme, por ndonjëherë ju doni diçka të lehta, modest, por në të njëjtën kohë të bukur dhe, natyrisht, të shijshme . NË …

Kohët e fundit, salads me një kurth mundën të gjitha të dhënat e popullaritetit, jo vetëm në verë, por në sezonin e ftohtë. Në dimër, Ruhalu nuk mund të blejë vetëm në supermarket, por gjithashtu të rritet në dritare, sepse me fara e pemës, nuk ka asnjë problem fare. ...

I shijshëm - nuk është domosdoshmërisht e vështirë dhe e gjatë. Në fund të fundit, shumë enët janë të përgatitura lehtësisht, dhe janë marrë thjesht të pazakontë: dhe të shijshme, dhe të shijshme. Ky është një shembull i ndritshëm - një sallatë me karkaleca dhe vezë, domate dhe një sallatë gjethe. Është bërë fjalë për fjalë në pak minuta, dhe ...

Hello, i dashur zonjë!

Ne ju ofrojmë një përzgjedhje të salads hollë pa majonezë, e cila është e përshtatshme për çdo ditë, dhe me dinjitet do të jetë në gjendje të dekoroj tryezën tuaj festive.

Për të lëvizur shpejt në artikull, përdorni lidhjet në kuadrin blu:

Sallatë e Captres italiane recetë klasike

Simple, por në të njëjtën kohë një sallatë e hollë, manar në një tryezë festive.

Sallatë është hartuar në ngjyrat e flamurit italian, por në të njëjtën kohë Gamut tradicionale të Vitit të Ri është përsëritur në mënyrë të përkryer.

Prandaj, në tryezën e Vitit të Ri, duket e mrekullueshme. Dhe shija e tij është awesome!

Përbërës

  • Djathë Mozarella (e madhe) - 2 copë
  • Domate Medium - 4 copë
  • Gjethe të freskëta basil - bandë
  • Vaj ulliri ekstra i virgjër (i papërpunuar)

Gatim

Mozzarellë larg nga shëllirë, thatë pak. Pritini feta të lehta dhe të bukura.

Nëse nuk keni gjumë, pak të kënaqshëm.

Domate prerë qarqe të bukura. Për një shije të sofistikuar, ju mund të spërkasë ato me uthull balsamic.

Vendos gjithçka në një pjatë, djathë alternuar dhe domate.

Dekoroni fletëpalosjet e basilit dhe rrotulloni lehtë me vaj ulliri.

Sallatë gati! Çfarë është një e bukur dhe shije është fisnike, e sofistikuar!

Sallatë e patates gjermane

Një sallatë me të vërtetë e shijshme, e cila gëzon një sukses të veçantë tek meshkujt, sepse kjo është një sallatë me mish.

Në të njëjtën kohë, është shumë e bukur dhe e shijshme, nuk do të thuhet në tryezën festive!

Përbërës

  • Patate - 500 g
  • Qepë - 1 copë (të mëdha)
  • Banka e trangujve të marinuar (750 g)
  • Proshutë - 80 g
  • Suxhuk - 150 g
  • Gjelbër parsushki.
  • Piper i zi terren
  • Vaj perimesh

Gatim

Qepë të prerë në unaza gjysmë të hollë, të kënaqur dhe mbushur atë me një marinadë kastravec (nga kavanoza me trangujve).

Le të mbulojmë kapakun dhe të lëmë të marinuar për gjysmë ore.

Patate të pastra në uniformë, pastaj të pastër dhe të prerë në copa.

Shto një lugë gjelle në patate vaj perimesh Dhe përzierje. Për sallatë, patatet duhet plotësisht të ftohtë.

Kastravecat e prera në qarqe, jo shumë të trasha, por jo të hollë.

Proshutë prerë në feta të vogla.

Në mënyrë të ngjashme, ne bëjmë sallamin.

Fry proshutë rreth 5 minuta. Unë do ta heq atë nga tigan.

Në zgjerimin nga proshutë, yndyra është gjithashtu tiganisje suxhuk, minuta 3. Nuk është e nevojshme të blu shumë.

Ne fillojmë mbledhjen e sallatës sonë!

Qepë shtrydh nga marinada dhe të vënë në një tas.

Shto patate, kastravecash, sallam, proshutë dhe zarzavate të copëtuara në të.

Pak nga sallata jonë dhe e pasqyrojmë atë me një përzierje të vajit të marinadës dhe perimeve (1 lugë gjelle të dyja).

E gjithë kjo është e përzier mirë dhe ju mund të shërbeni në tavolinë!

Epo, shumë e shijshme, dhe madje edhe të kënaqshme!

Mos humbisni një përzgjedhje të madhe për një figurë të bukur!

Sallatë adam dhe prag

Një tjetër sallatë shumë e mrekullueshme me karburant origjinal dhe shije delikate!

Nëse doni të befasoni mysafirët, duhet të përgatiteni. Receta shih këtë video:

Sallatë elegante, të ndritshme dhe shumë të shijshme!

Përbërës

  • Domate - 3 copë (të mëdha)
  • Purple Bow - 1 PC
  • Djathë të ngurta ose feta - 150 g
  • Ullinj të zinj - 1 bankë
  • Basil, majdanoz
  • Lëng limoni - 1 tbsp. l.
  • Vaj vegjetal - 3- 5 tbsp. l.
  • Kripë për shije

Gatim

Prerë feta domate. Qepë të purpurta copëtuar me unaza gjysmë.

Për këtë sallatë ne zgjedhim pikërisht harkun purpur për shijen e saj të butë dhe të ëmbël.

Djathë prerë cubes rreth 1 cm. Pritini zarzavate.

Mix gjithçka në një enë. Ënjtje, spërkat me lëng limoni dhe mbush me vaj vegjetal.

Gjatë verës të freskët dhe të shijshme, dhe më e rëndësishmja - e mirë për shëndetin dhe formën!

Sallatë nam-nam me kërpudha dhe fasule

Përbërës

  • Red Bean (i konservuar) - 1 bankë
  • Mushrooms shampign (të freskëta) - 400 gr
  • Kastravecat e marinuara - 2-3 copë
  • Qepë - 2 copë
  • Salt - 1 / 3h.l
  • Green - 1 pako
  • Vaj vegjetal - 3-4 tbsp

Gatim

Pritini qepët e bukura dhe skuqni atë në nxehtësi të mesme deri në transakcionin.

Mushrooms prerë kashtë dhe derdh në hark. Ënjtje, piper në shije, ju mund të shtoni hudhër të copëtuar.

Fry çdo gjë së bashku për një tjetër 10 minuta derisa kërpudhat janë gati.

Pas kësaj, le t'i postojmë ato në një tas dhe të japim pak të ftohtë.

Në këtë kohë, mbuloni kastravecat e marinuara dhe shtoni ato në kërpudha.

Zbuloni kavanoz me fasule, ikni të lëngshme dhe pije fasule, pastaj bashkëngjitni atë në përbërësit e mësipërm.

Atje do të gënjejmë në kopër, duke e vendosur sallatën me vaj vegjetal.

Mix dhe gati!

Sallatë me pule dhe pancakes vezë pa majonezë

Një opsion i mrekullueshëm dhe i lehtë me karburant nga salcë soje, e cila i jep atij një shije të veçantë.

Përbërës

  • Vezë - 3 copë
  • Fillet pule të ziera - 1 pc
  • Kastravec i freskët - 2 copë
  • Zucchini i ri - 1/4 copë
  • Qepë - 1/4 copë
  • Sallatë e gjelbër - 3-4 fletë

Për karburant:

  • Vaj vegjetal - 3 tbsp
  • Soy salcë - 3 tbsp
  • Hudhra - 2-3 dhëmbë
  • Kripë, piper (për shije)

Gatim

Për të filluar, përgatitni pancakes vezë. Ata janë bërë shumë thjesht: ne ndajmë 1 vezë në një tas, ne u ulëm, ne shkarrejmë. Dhe piqni 1 pancake në një tigan, fjalë për fjalë disa minuta në çdo anë.

Meqë kemi 3 vezë, do të punojë 3 pancakes hollë.

Gjoks pule prerë dhe çmontimit të fibrave për të marrë mjaft imët.

Frenon kashtë.

Ne marrim një kungull të ri dhe të prerë me kashtë. Ky është një përbërës mjaft i pazakontë në salads, nëse nuk ju pëlqen kjo perime, atëherë ju mund të bëni pa të.

Por, në fakt, në këtë variant, kungull i njomë është marrë shumë e shijshme për shkak të një karburant të veçantë, kështu që ne ju këshillojmë që të provoni.

Pancakes e vezëve të ftohta janë gjithashtu rrudha të shkatërruara.

Onions duhet të prerë të imët dhe të derdh ujë të valë për 5-10 minuta për të lënë hidhërimin e tij të dukshëm. Sallatë lë për të thyer duart e tyre në pjesë të vogla.

Të gjithë përbërësit mblidhen në një tas.

Tani le të bëjmë një karburant. Për ta bërë këtë, përzierni vaj vegjetal, salcë soje dhe hudhër, llak dhe piper në vullnet dhe plotësoni këtë përzierje të sallatës.

Sallatë gati!

Sallatë me mëlçinë dhe kërpudhat viçi

Gatim shih këtë mësim video:

Sallatë greke me recetë klasike fetax

Një nga salads preferuar, ajo ka një numër të madh të tifozëve dhe kjo nuk është e mirë!

Është vetëm një shije magjike, përveç kësaj, është me të vërtetë e dobishme dhe vitamina.

Përbërës

  • Kastravecat e freskëta të vogla - 5 copë
  • Domate të freskëta - 3 copë
  • Sweet Bullgarisht Pern - 1 PC
  • Gjysma e Lukës së Kuqe
  • Oilless Bones - 10-15 copë
  • Fetax - 100-150 g
  • Hudhra - 1-2 dhëmbë
  • Kripë - 1 tsp
  • Lëng limoni ose uthull verë - 1 tbsp. L.
  • Vaj ulliri Extra Virgjëresha - 4 tbsp. L.
  • Piper i zi i freskët - 1/2 h. L
  • Oregano tharë - 1/2 h. L

Gatim

Të gjitha perimet për sallatë janë të shkurtuara. Pra, ata mbeten më të shijshëm dhe të lëngshëm, dhe në të njëjtën kohë më pak lëng është lëshuar jashtë. Sallatë nuk do të jetë i holluar me ujë.

Pra, trangujve prenë në plump seamless, domate - feta.

Punch bullgar duhet të shpëtojë nga kutia e farës dhe të prerë në sheshe. Kështu që sallata është më e ndritshme, të marrë piper me ngjyra të ndryshme.

Perimet e feta Vendi në tas të zakonshëm dhe përzierje butësisht.

E rëndësishme: Ne nuk e përziejmë më, të gjithë përbërësit e tjerë thjesht dalin nga lart.

Onions të kuq errësojnë unazat gjysmë.

Sallata shtrihet në pjatë në të cilën do të shërbehet. Në krye të hedhjes së një rreziku gjysmë.

Përgatitni karburantin nga vaji i ullirit, lëng limoni, kripë dhe piper + hudhër shtrydhur. Kjo substancë aromatike e Polonisë është sallata jonë.

Djathë Aplikoni në cubes rreth 1-1,5 cm. Dhe e vënë atë në krye të sallatë.

Pranvera oregano gjellë aromatik dhe dekoroj ullinjve mbi perimet.

Meditateranan të ndritshme dhe të freskëta Kushany Finish!

Sallatë Pink me karburant salcë

Dëshironi të befasoni mysafirët me diçka të pazakontë? Mundohuni të gatuaj këtu një bukuri të tillë - një breshkë, rozë, elegante dhe shumë e shijshme!

Receta në këtë video:

Salata festive zotëri.

Epo, kjo është në përgjithësi një luks në formën e tij të pastër. Sallatë e pasur, përfaqësuese me një shije të shumëfishtë - mbreti i çdo tryeze festive!

Përbërës

  • Ham i zbehur - 10 shtresa
  • Djathë të butë - 100 g
  • Domate qershie - 150 g
  • Sallatë përzierje (arucola, ajsberg, basil, etj)

Për Sosta "Venegret":

  • Hudhra - 1 dhëmbë
  • Vaj ulliri - 1 tbsp. L.
  • Dijon kokërr mustardë - 1 h. L
  • Uthull balsamic - 1 h. L
  • Gjysmë lëng limoni
  • Kripë, piper, sheqer për shije
  • Arra shqeme ose kedri i pjekur

Gatim

Le të fillojmë me përgatitjen e karburantit.

Shpërndani në tas e karafil hudhër, shtoni kripë, piper, sheqer në të (ose më pak, për shije), lëngun e gjysmave të limonit, një lugë çaji të uthull balsamik, një lugë gjelle vaj ulliri, një lugë çajin e dijonit të kokës , përzierje.

Salcë është gati, për aq kohë sa ai për ta lënë mënjanë atë në mënyrë që ai të inserve.

Tani marrim feta proshutë. Në secilin të vënë një fetë të djathit krem \u200b\u200bdhe të ngasin një listë për të marrë një tub me mbushje.

Çdo tub do të pritet në gjysmë, në mënyrë që ata të mos jenë shumë të gjatë.

Në pjatë nxjerrni zarzavate të jastëkut. Mund të përfshijë gjethe të ndryshme të sallatës, arugula, basil, lakër të Pekinit dhe të tjerëve.

Nga lart në zarzavate vendosni domate qershi prerë me gjysma.

Gjithashtu në krye për të vënë tuba proshutë me mbushje.

Epo, spërkat salcë sallatë gatuar dhe cashews llak dhe arra të skuqura kedri.

Sallatë pa majonezë për një tryezë festive, kjo është rostiçeri më i mirë për ata që nuk i pëlqejnë enët e yndyrës, të cilët preferojnë të ndjekin jo vetëm për figurën e tyre, por edhe për shëndetin, pasi ai e konsideron majonezë një produkt të dëmshëm.

Majonezë është një salcë nga erëza të ndryshme, vezë veze veze, si dhe vaj vegjetal. Salads me një salcë të tillë kalori nuk janë të dobishme, dhe disa prej nesh janë edhe kundërindikuar.

Në këtë artikull, ne ju ofrojmë disa sallata të shijshme, të dobishme dhe të pazakonta pa majonezë, të cilat janë krejtësisht të përshtatshme si një meze të lehtë për një tryezë festive.

Si të gatuaj sallatë pa majonezë në një tabelë festive - 15 lloje

"OTPAAD" - Sallatë pa majonezë

Sallatë shumë e shijshme pa majonezë me harengë dhe karburant të veçantë në recetë franceze.

Përbërësit:

  • 200 gram fileto salmon harengë
  • 3 vezë të ziera të pulave
  • 1 loux
  • 1 pako e sallatës së gjetheve
  • 1 lugë çaji mustardë
  • 1 tabelë. Lugë uthull
  • poker, kripë për shije

Gatim:

Sallatë lë pushim në copa.

Vezë boot, të ftohtë, të pastër. Pritini në feta të mëdha.

Herring qartë nga kockat, prerë cubs me copa.

Llambë e qartë, prerë në semirogram.

Për të mbushur uthull përzierje, mustardë dhe vaj ulliri.

Në tas sallatë bashkohen me harengë, vezë, qepë dhe gjethe marule.

Duke plotësuar sallatën para se të ushqehet.

Për të bërë qepë nuk kujdesen, ajo duhet të jetë e kripur dhe të fshij në duart e tij. Gjithashtu, sallatë nuk mund të jetë i kripur, siç del dhe është kaq i kripur për shkak të harengë.

Sallatë "Pragë"

Sallatë e shkëlqyer ushqyese dhe e shijshme, e cila është duke u përgatitur pa majonezë. Si një supermark, mustardë të vogël dhe kokërr, si dhe erëza. Madhe si një meze të lehtë për një tryezë festive.

Përbërësit:

  • 200 gram fileto pule (Gjiri më i mirë)
  • 4 vezë të ziera të pulave
  • 150-180 gram trangujsh të freskët
  • 1 karrota të papërpunuara
  • bandë e qepëve të gjelbra
  • për karburant:
  • 1 Yolk i zier.
  • 3 Tabela. Lugë të vajit të ullirit
  • kripë për shije

Gatim:

Gjoks pule vlim, prerë në copa të mesme. Dele në një tas.

Shirita prerë kastravec, palosur në gji.

Një e verdhë për të shtyrë për salcë, vezët e mbetura së bashku me verën e verdhë të prerë në vezë ose një thikë në formën e shiritave.

Me ndihmën e një thikë perimesh, pllaka të hollë prerë karrota të freskëta. Dele në një tas.

Presni qepë të gjelbra.

Ne bëjmë karburant:

Në një tas të veçantë në yolk duhet të shtoni 2 teaspoons kripë, 1 lugë e fasule mustardë. Shtrydhni luginën e yolk dhe përzieni gjithçka. Shto 3 lugë vaj ulliri në përzierje. Mix gjithçka mirë. Salcë që rezulton shton në Salat. Përzierje tërësisht me dy forks. Sasi e vogël me qepë të copëtuar imët nga lart.

Sallatë pa majonezë me fasule të kuqe "toskan"

Sallatë është përgatitur shumë shpejt. Fasule preferohen paraprakisht. E shijshme, sallatë e pasurAjo do të befasojë këndshëm mysafirët tuaj me shijen tuaj delikate.

Përbërësit:

  • 2 karafil hudhër
  • 150 gram djathë gjizë
  • 1 kreu i markës së kuqe
  • 1 filxhan fasule (ngjyra në zgjedhjen tuaj)
  • gjysmë limoni
  • 100 gram gjethe marule
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri
  • për të shijuar erëza

Gatim:

Machine fasule paraprakisht për gjithë natën. Në mëngjes ne vlim fasule në zjarr të vogël deri gati gatishmërinë. Duhet të jetë e butë.

Qepë të pastër, prerë unaza gjysmë.

Sallatë lë pushim në feta me duar.

Ne përzierje në tas sallatë të marule, fasule të ftohur, hudhër, erëza.

Shtoni në përbërësit, shtoni lëng të gjysmë limoni, vaj dhe djathë gjizë. Përzierje mirë.

Sallatë do të ketë 15 minuta. Në vend të fletëve të maruleve të përshtaten në mënyrë të përkryer Arugula, gjethet e gjoksit, jeshile abrade. Nëse e përdorni Abrah, është më mirë të braktisni hudhër.

Sallatë pa majonezë me lakër të Pekinit dhe fileto pule - "e lehtë"

Kjo sallatë e thjeshtë pa majonezë do të duket e mirë në tryezën tuaj të pushimeve. Si dekoratë të shkojë arraDhe pule në kombinim me lakër të Pekinit jep një shije të hollë të gjellës.

Përbërësit:

  • 350 gram lakër të freskët të Pekinit
  • 150 gram karrota të freskëta
  • 200 gram fileto pule
  • 2 lugë arra (grimcuar)
  • për karburant:
  • 1 lugë çaji mjaltë
  • 1 tabelë. Lugë uthull natyror
  • 2 Tabela. lugë salcë soje

Gatim:

Gjethet e ndarë të lakrës. Prerë nga ata trashje. Gjethet e prera në sheshe.

Lani karrota, të pastër, fshij në rendim të mesëm.

Fillet pule Fry me erëza, prerë atë në të në copa të vogla. Të gjithë përbërësit janë të palosur në një tas të saldimit të thellë dhe shtoni arra të copëtuara për ta.

Për karburant ju duhet të përzierni 1 tabelë. Lugë uthull, 2 tryezë. Lugë salcë soje, 1 lugë çaji mjaltë, si dhe vaj ulliri. Salcë është lëvizur me kujdes nga një pirun.

Plotësoni sallatë me salcë që rezulton, përzieni atë me dy lugë.

Ju mund të shtoni një qepë të copëtuar në sallatë dhe kripë atë për shije.

Sallatë e ngrohtë pa majonezë "Përgatitja së bashku" me patëllxhanët

Pjatë shumë interesante. Nuk duket pjatë e dytë, por edhe në të njëjtën kohë një sallatë të ngrohtë. Sallatë e madhe vegjetariane. I përshtatshëm për një tabelë festive gjatë postit.

Përbërësit:

  • 1 patëllxhan
  • 10 domate qershie.
  • 100 gram djathë ose djathë feta
  • bandë e gjetheve të maruleve
  • bunch e gjelbërimit (majdanoz, kinza ose kopër në zgjedhjen tuaj, dhe ju mund dhe të gjitha në të njëjtën kohë)
  • 50 gram arra të pastruara
  • 2 karafil hudhër
  • 100 ml vaj ulliri
  • 3 Tabela. Lugë lëng limoni
  • 1 lugë çaji mjaltë (lëng më të mirë)
  • 1 tabelë. Lugë e sintarit të përfunduar
  • piper dhe kripë për shije

Gatim:

Prerë sheshet e patëllxhanit. Sasi e vogël me kripë dhe të lënë për 10 minuta. Pra, ata do të japin hidhërim. Pas kësaj, patëllxhan shtrydh pecetë, prerë në miell dhe skuqura në vaj ulliri në një kore zanash.

Ne bëjmë salcë për patëllxhanët. Ne përzierje vaj ulliri, hudhër grimcuar, mjaltë, kripë, piper dhe lëng limoni. Përzierje gjithçka.

Patëllxhan të pjekur vënë në pjatë dhe ujë salcë rezultuese. Ne japim kohë për patëllxhan ngjyhet.

Slops prenë domate.

Prerë cubes djathë.

Në një pjatë për të shërbyer hedhur gjethe marule. Në gjethe të bukur paraqesin patëllxhan, domate dhe djathë. Sasi e hollë e copëtuar me zarzavate nga lart. Sasi e verdhë e copëtuar e spërkatur në zarzavate.

Sallatë pa majonezë "Shopsky"

Kjo sallatë e dritës vegjetariane do të bëhet rostiçeri i shkëlqyer në tryezën tuaj të pushimeve. Gjithashtu, sallata është krejtësisht e përshtatshme për enët e mishit, të tilla si biftek, cutlets. Kjo është një sallatë e ndritshme, me të vërtetë verore.

Përbërësit:

  • 350 gram domate të freskët
  • 200 gram piper bullgar
  • 250 gram trangujsh të freskët
  • 2 lugë majdanoz të copëtuar
  • 100 gram djathë
  • 40 gram nuk ka ullinj kockash
  • 30 gram harqe të ëmbla
  • 1 tabelë. Lugë uthull verë
  • 3 Tabela. Lugë të vajit të ullirit
  • piper, kripë për shije

Gatim:

Domate të prerë në feta të mëdha, të palosur në një tas sallatë.

Kastravecat e freskëta të pastra, të prera edhe në të mëdha si domate. Dele për domate.

Pritini me sheshe piper i kuq i ëmbël.

Për të pastruar llambën, prerë nga semirings, shtoni në tas sallatë. Pritini majdanoz, shtoni në perime, kripë dhe përzierje.

Ne bëjmë karburant: përzierje vaj ulliri, uthull verë. Në vend të uthull, ju mund të përdorni uthull lëng limoni. Ne përziermë karburantin dhe e shtojmë atë në sallatë. Llokoçis me perime.

Brynez rubbed në një rende të madhe, spërkat në sallatë në krye. Top i ullinjve të hedhura dhe dekoroj gjethe majdanoz.

Sallatë "vegessky" pa majonezë

Vendlindja e kësaj sallate është venat. Ky rajon është i vendosur në veri-lindje të Francës. Sallata konsiderohet lokale pjatë kombëtarePas pushimeve.

Përbërësit:

  • 120 gram proshutë
  • 1 domate
  • 2 qepë
  • 2 vezë pule
  • 3 teaspoons vaj vegjetal
  • 1 lugë çaji mustardë
  • 1 tabelë. Lugë salcë kosi
  • bandë e gjetheve të maruleve
  • 1 lugë çaji (mollë ose mjaltë)
  • crackers

Gatim:

Gjethet e sallatës janë të shpëlarë mirë, të thatë.

Onions prerë në gjysmë unaza.

Vezë gatuaj dhe cool. Pas kësaj, prerë në feta (vezë në 4 pjesë).

Domate e pastër prerë në unaza.

Bacon duhet të skuqet deri në ngjyrë të artë pa vaj. Në fund, shtoni një lugë krem \u200b\u200bkosi për proshutë.

Për salcë: Ne përzierje vaj vegjetal, mustardë dhe uthull.

Në një pjatë për të shërbyer hedhur gjethe marule. Në qendër duke vendosur me kujdes domate, ata fetë vezë mbi ta, dhe në krye të një rreziku gjysmë. Ne spërkat me crackers, dhe ata vënë një proshutë në salcë kosi. Ne ujë salcë dhe përzierje.

"Mund" sallatë pa majonezë

Emri i sallatës është i shkëlqyeshëm korrespondon me sezonin. Sallatë e lehtë, e shijshme, e ndritshme dhe e butë është e përkryer për tabelën e pushimeve të majit.

Përbërësit:

  • 180 gram fileto të një harengë të montuar
  • 150 gram sallatë jeshile
  • 120 gram trangujsh të freskët
  • 40 gram qepë të gjelbër
  • 10 vezë quan
  • për karburant:
  • 3 lugë për karburant
  • 1 lugë gjelle fasule mustardë
  • 1 lugë gjelle uthull
  • piper dhe kripë për shije

Gatim:

Sallatë lë për të bluaj duart e tij dhe të dele në një tas të thellë sallatë.

Prerë feta trangujve.

Fileto e një harengë me kokë të lartë prerë në shirita dhe palosur në një tas sallatë.

Vezë quante për të vluar, ftohtë dhe prerë në 4 pjesë feta. Shtoni në Saladan.

Mart qepë të gjelbër.

Bëni karburant: peshoni vaj, mustardë, uthull dhe kripë. Ne përzierim përzierjen. Ne furnizojmë atë sallatë dhe përzierje. Top spërkat me një sallatë të copëtuar qepë të gjelbër.

Sallatë e ligët pa majonezë "mbrëmje"

Një sallatë e tillë mund të zëvendësojë një darkë të tërë gjatë postës. Është e balancuar në mënyrë të përkryer nga elementët e gjurmës dhe vitaminat. Sallatë shumë e shijshme dhe e dobishme.

Përbërësit:

  • 100 gram oriz (përdorim të egra dhe të vjedhur së bashku)
  • 200 gram panxhar
  • 100 gram buqetë të kuqe
  • 50 gram Raisum
  • gjethe marule jeshile
  • 2 Tabela. Lugë të uthull (ju mund të përdorni verë dhe tavolinë)
  • 1 tabelë. Lugë mjaltë të lëngët
  • 30 ml vaj ulliri
  • zarzavate për shijen tuaj

Gatim:

Rice Boil. Është më mirë të përdorësh një përzierje të orizit të egër dhe të qëndrueshëm.

Qepa duhet të pritet në unaza të hollë.

Mix uthull, lëng limoni, mjaltë, vaj ulliri dhe të marrë marinadë që derdh qepë. Aktivizo qepë në marinadë për 5 minuta.

Beets janë të dehur dhe prerë në vija të hollë, ju mund të në një rende të madhe. Beets janë palosur në marinadë me hark dhe përzierje.

Rrush të thatë duhet të zhyten në ujë të vluar në mënyrë që të bëhet e butë. Ne përzierim rrush të mbushur, panxhar, qepë dhe oriz. Përzierje. Ju mund të shërbeni në një pjatë shërbyese në të cilën ju duhet të vendosni gjethe marule, dhe përzierjen tonë mbi to.

Sallatë mund të spërkatet me zarzavate, ju mund të shtoni gjethe nenexhik. Në vend të rrushit, kanalet gjithashtu përshtaten.

Sallatë legjendare cobb pa majonezë

Kjo sallatë e famshme është e njohur për shije të pazakontë, të kënaqshme. Sallatë është prodhuar pa majonezë. Në rrugën e tyre paraqitje Sallatë duket shumë e pazakontë dhe tërheqëse. Ai menjëherë dëshiron të provojë.

Përbërësit:

  • 9 vezë quan
  • 150 gram domate të freskët
  • 180 gram fileto pule të pjekur (ju mund të përdorni pulë ose proshutë të tymosur)
  • 1 avokado
  • 100 gram djathë
  • 100 gram gjethe marule
  • 80 gram të rrjedhin selino (ose kastravec të freskët)
  • për karburant:
  • 4 lugë vaj ulliri
  • 1 fasule çaji mustardë
  • 2 Tabela. Lugë uthull natyror
  • 1 hudhër karafil
  • kripë, piper për shije
  • 1 lugë çaji mjaltë ose sheqer

Gatim:

Në pllakën e shërbyer nxjerrin gjethe të shtypura të maruleve. Sallatë ne betohemi me duart.

Prerë gjeth selino. Ne nxjerrim selino në një rresht në gjethe marule.

Vezët mund të pastrohen. Ne prerë vezë për 4 feta dhe të vë jashtë grupit të ardhshëm selino.

Për të larë domate, prerë në feta, të hedhur prapa vezës - një shirit.

Fushë pule Fry me erëza, cool, prerë në vija të hollë dhe të hedhur prapa vezës.

Avocado prerë në gjysmë, të pastër, dhe pastaj feta të vogla dhe të hedhur pas pule tjetër.

Cheese prerë në panele të vogla. Ne postojmë më të fundit.

Ne bëjmë një karburant: përzierje vaj ulliri, mustardë të drithërave, kripë, uthull fruta, mjaltë, hudhër të grimcuar. Përzierje salcë. Sallatë uji.

Secili nga mysafirët tuaj mund të përzier ato përbërës që duan. Gjithashtu, të gjithë përbërësit mund të përzihen së bashku dhe të mbushen me salcë.

Ky është një recetë e thjeshtë, e sallatës vegjetariane pa majonezë. I përshtatshëm si një meze të lehtë për mish në një tryezë festive, si dhe për ata që mbajnë një dietë ose postë. Përmban shumë vitamina të dobishme dhe elementë gjurmë.

Përbërësit:

  • 300 gram lakër deti (ju mund të turshi, mund të ngriheni)
  • 1 karrota
  • 1 kastravec
  • 1 piper i kuq bullgar
  • 1 loux
  • 30 ml vaj ulliri
  • 1 lugë çaji i sintarit të përfunduar
  • uthull
  • piper, kripë, sheqer për shije
  • zarzavate në zgjedhjen tuaj

Gatim:

Merrni lakër turshi. Nëse keni ngrirë, atëherë duhet të gatuhet dhe të turshit.

Perimet - piper, karrota, kastravec prerë në kashtë.

Onions prerë në unaza.

Tani le të bëjmë një salcë me mustardë, vaj ulliri, kripë, uthull, piper. Me uthull, ju duhet më inaktive, sepse në lakër turshi ka tashmë uthull.

Tani ju duhet të përzier perimet tona me lakër të detit dhe të mbushni salcën. Sallatë duhet të tërheqë në 2 orë. Nga sallata e sipërme spërkat me zarzavate.

Sallatë freskuese me shkopinj gaforre pa majonezë

Kjo sallatë e lehtë është e përshtatshme për snacks në një tryezë festive. Ai përmban shkopinj të gaforreve, që do të thotë se sallata është e përshtatshme për ata që nuk hanë mish, e mban postin.

Përbërësit:

  • 1 lakër të Pekinit
  • 5 shkopinj gaforre
  • 1 limon
  • vaj ulliri
  • piper, kripë për shije

Gatim:

Labage larë, prerë në vija të gjata, të hollë. Dele në një tas. Gjethet e ndarë të lakrës.

Shkopinj gaforre copëtohen së bashku, kashtë të hollë.

Ne dele shkopinj në një tas në lakër.

Lemon prerë në të gjysmë dhe shtrydh lëng nga gjysmë limon.

Shto 2 tabelë në lëng limoni. Lugë të vajit të ullirit, gjysma e një lugë çaji, piper. Përzierje salcë.

Le të furnizojmë salcë dhe të përzier mirë.

Sallatë e domate të thata dhe pumpkins "kombinim jo të lehtë"

Kjo sallatë është e ngrohtë. E vështirë në shikim të parë kombinimi është shumë harmonik. Sallatë është marrë shumë e pazakontë dhe e sofistikuar. Mysafirët tuaj do të jenë të kënaqur.

Përbërësit:

  • 200 gram kungull pastruar
  • 120 gram djathë mozzarella
  • 100 gram piper i ëmbël bullgar i kuq
  • 70 gram domate të thata
  • 80 gram ulliri
  • 3 Tabela. Lugë lëng portokalli
  • 2 Tabela. Lugë të vajit vegjetal
  • piper, kripë, herbs thata
  • 30 gram vaj krem \u200b\u200btë klasës më të lartë

Gatim:

Sharp kungull në bar. Gjatësia e fshesës duhet të jetë jo më shumë se 4 cm, dhe gjerësia është deri në 1.5 cm. Feta për të përshëndetur, spërkat me bimët e thata.

Vaj i butë shkrihet në një nxehtësi të dobët dhe shtoni në kungull.

Duke hedhur një fletë pjekjeje. Për të vënë një shtresë të qetë për të hedhur një kungull. Lër një vend për grusht të ëmbël.

Piqni kungull dhe stilolaps në furrë për 10 minuta. Furrë ngrohje në 200 gradë. Kungull duhet të mos jetë shumë i butë.

Pas kësaj, kungull dhe stilolaps lënë për të ftohur përkundrazi.

Ullinj të prerë në qarqe. Bukur do të duken të ndryshme nga ullinjtë e zezë dhe të bardhë.

Pjesët e mesme prerë domate të thata.

Djathë mund të thyhet në copa të vogla ose hekura në rendim të mesëm.

Piper i ftohur duhet të prerë kashtë.

Për salcë përzierje lëng portokalli dhe vaj në të cilën ishin domate të thata. Ne shtojmë disa vajra më të mëdha, kripë, piper dhe përzierje dhe përzierje.

Tani në tas sallatë përzierje domate, ullinj, djathë dhe piper.

Vendosni pjesën e sallatës. Në një pjatë shtrihen një rrëshqitje. Së pari pak e pumpkins, pastaj një përzierje e domate, piper dhe djathë, dhe pastaj kungull përsëri. Derdhni sallatë me salcë dhe dekoroni në diskrecionin tuaj.

Sallatë interesante, e këndshme detare. Është i përshtatshëm për ata që duan shijen e pazakontë të prodhimeve të detit. Përgatitja shumë e thjeshtë.

Përbërësit:

  • 3 fetë e kallamar të freskët
  • 1 lukovitsa
  • 3 vezë
  • 2 lugë uthull
  • kripë, piper për shije
  • 1 hudhër karafil
  • vaj ulliri
  • 0.5 lugë çaji mjaltë

Gatim:

Qepë të prerë në kube. Marr Për marinadë, ne përdorim uthull dhe ujë të zier. Detare 15 minuta.

Tani ju duhet të gatuani kallamarin. Në ujë të zier, ulur kallamarin dhe gatuaj atë 3 minuta. Pasi kallamar u ngjit, ne i vendosim ato në një tas me ujë të ftohtë.

Proteina të ndara të ziera nga yolks.

Ketrat fshij grater i vogël, Yolkti shtyjë.

Vendosja e proteinave në pjesën e poshtme të Saladka.

Pritini kashtë kallamar dhe vendosni në proteina.

Onions pickling shtypni dhe vendosni në kallamar.

Ne bëjmë një salcë: duke shtypur karin e hudhër, shtoni kripë, mjaltë, tavolinë. Një lugë uthull frutash, 2 tryezë. Lugë të vajit të ullirit. Ne përzierim përzierjen në konsistencë homogjene.

Lotim sallatë sallatë në sallatë.

Ne fshijmë në një renditje të vogël të yolks. Sasi e vogël në një sallatë nga lart. Le të kemi sallatë të fundit 2 orë.

Kjo sallatë e lirë është krejtësisht e përshtatshme si një rostiçeri për një tryezë festive. Ai po përgatitet pa majonezë. Sallatë është i përshtatshëm për ata që mbajnë një dietë vegjetariane, si dhe një garniturë për mish.

Përbërësit:

  • 100 gram trangujsh të freskët
  • 100 gram kampon
  • 100 gram mollë me lëng të freskët
  • 100 gram karrota të papërpunuara
  • 300 gram lakër të Pekinit
  • 50 gram e një grindjeje

për salcë:

  • 150 ml vaj perimesh
  • 2 Tabela. Lugë salcë limoni
  • 1.5 lugë çaji me mustardë të përfunduar
  • 1 tabelë. Lugë mjaltë
  • 1 lugë çamçakëz paprika

Gatim:

Ne bëjmë salcë: përzierje vaj ulliri dhe përbërës të tjerë për salcë dhe përzierje gjithçka. Është e nevojshme për të rrahur pykën për 5 minuta. Salcë duhet të jetë e trashë.

Champignons lani, hiqni lëkurën. Mushrooms prerë në copa të vogla.

Lakra, qepë dhe kastravec prerë në kube. Apple dhe karrota Grate në rendim të mesëm. Të gjitha perimet e përgatitura përzihen me kërpudha dhe kripë.

Vendosni një lugë salcë në pllakën e shërbyer dhe pak e keni çarë në një pjatë, pastaj vendosni rrëshqitjen e maruleve dhe derdhni një salcë.



Nëse vëreni gabimin, zgjidhni fragmentin e tekstit dhe shtypni Ctrl + Enter
Share:
Këshilla për ndërtim dhe riparim