Le të themi vetëm nëse kërkoni një recetë që mund të bëjë një pikëpamje në një tryezë festive, opsioni ynë i gatimit është pikërisht ajo që ju nevojitet. Përgatitja e një pjatë shumë shpejt, produkte të veçanta për këtë nuk është e nevojshme, duket shumë tërheqëse në formën e përfunduar. Avantazhi i padyshimtë është se ky zëvendësim dietik i bërxoleve yndyrore mund të aplikohet jo vetëm të nxehtë. Edhe pas ftohjes, fileto nuk e humb shijen e saj. Pjatë, përkundrazi, bëhet më e ngopur.
Për gatim është më mirë të blini fileto të freskëta ose të ftohta. Preferenca u jepet edhe pjesëve, të cilat pastaj mund të priten në disa pjesë.
Zonjë për një shënim!
Mishi me cilësi të lartë ka një ngjyrë ngjyrë bezhë, një aromë të këndshme, një sipërfaqe pak e lagur, e cila doli me një shtytje me një gisht të madh zhduket.
Nëse mund të blini vetëm mish të ngrirë, ju duhet t'i kushtoni vëmendje ngushtësisë së paketimit (nëse shitet në të), data e skadimit, data e prodhimit. Ajo nuk do të dëmtojë për të vlerësuar pjesët e fileto vizualisht. Ata duhet të jenë edhe, nuk thyejnë dhe nuk shkërmoqen.
Shkrirja e duhur është me rëndësi të madhe. Për ta bërë këtë, fileto pule duhet të vihet në regjimentin e poshtëm të frigoriferit dhe të largohet për disa orë. Në asnjë rast nuk mund të derdh mish me ujë dhe më shumë të nxehtë.
Para përgatitjes, fileto pule duhet të shpëlarë nën ujë të rrjedhshëm, dhe pastaj të rrafshojë me një letër ose peshqir kuzhine.
Pritini mishin së bashku, dhe ju mund të gjithë. Nuk ka kërkesa të posaçme për këtë artikull, por ende pjesët tërthore janë marrë më shumë lëng.
Informacion mbi recetë
Filet defrost, shpëlarje, të thatë. Pritini në një thikë të mprehtë në copa të të njëjtës madhësi. 
Nëse mishi është i ashpër, ju mund ta rrahni atë një çekiç pak kuzhinë. Vetëm mos e teproj, përndryshe fileto përfunduar thjesht do të bjerë në fibra.
Copa të përgatitura pak të kripura dhe piper.
Në një pjatë të veçantë ose një tas, përzënë vezët, shtoni majonezë dhe miell.
Përzierje në uniformitet. Në trashësi, përzierja duhet t'i ngjajnë salcë kosi.
Në djathin e grilës së mesëm.
Në çdo pjesë të fileto, vendosni një djathë të vogël, duke e derdhur me kujdes me një shtyllë të gatuar dhe vendosni me një satelit në një vaj të nxehtë dhe të para-lubrifikuar. E drejta gjatë tiganeve në anën tjetër, vendosni djathë dhe lubrifikoni bujarisht atë me një Klyar.
Është e nevojshme për të skuqur mish në ngrohje të mesme dhe pa një kapak derisa të dyja palët janë të mbështjellura.
Fileto pule në një mashtrues me djathë është gati! Është e kombinuar në mënyrë të përkryer me çdo zbukurim të perimeve të marinuara dhe perimeve të freskëta.
Ju mund të shkoni pak më të lehtë dhe menjëherë të shtoni djathë në marr.
Ky opsion është më i përshtatshëm për gatim. Produktet do të kenë nevojë për të njëjtën gjë si në mënyrën e mëparshme, dhe përgatitja nuk është e ndryshme.
Vetëm djathi fërkon në një rende të vogël dhe nxitën me një Klyar.
Dhe mishi është zhytur në përzierjen e përgatitur në të njëjtën kohë nga dy anët.
Përgatituni më i përshtatshëm nëse e keni erë çdo copë në fletë metalike, dhe lëngu është aq më i madh. Nga rruga, është gjithashtu e mundur për të shërbyer fileto përfunduar në tavolinë shumë direkt në konvertuesit e petë.
Për këtë recetë, fileto pule rezulton të jetë i butë dhe mund të shërbehet edhe për fëmijët e vegjël. Ju mund të shtoni erëza të preferuara jo vetëm për copa të papërpunuara të mishit, por edhe direkt në clar.
Vendosni në çdo konvertues nga petët në krye të fileto pule në degën e basilit, kopër ose majdanoz. Aromë do të jetë e pabesueshme.
Ne jemi të sigurt se të gjitha recetat do të kërkojnë që familja juaj të shijojë, dhe ju mund të merrni një mënyrë tjetër për të gatimit të fileto, diskutuar në detaje në video:
Mirë gjatë gjithë ditës! Ajo ka qenë prej kohësh e njohur se nëse keni nevojë të shpejtoni drekë ose darkë të nxehtë, mishi i pulës është një nga opsionet më optimale.
Sot unë do t'ju them se si të gatuaj fileto pule në qëlloj: një recetë me djathë në një tigan. Është e mrekullueshme që kur jeni duke përgatitur, dhe brenda produkteve mbeten lëng dhe të butë, dhe me të jashtëm rezulton një kore e shijshme e testit.
Pjata të tilla si të dy fëmijët dhe burrat, por nëse jeni në një dietë ose ndiqni ushqimin e duhur, është më mirë të hiqni kore, atë si një mburojë e mori naftën për veten, duke lënë brenda një produkti krejtësisht diete.
Teknologjia është shumë e thjeshtë, dhe variacionet e gatimit dhe paraqitjen e kësaj pjatë qindra. Në mënyrë që të diversifikoni menunë tuaj, ju mund të ndryshoni prerjen e fileto të pulave - gunga të gjata, sheshe, copa të sheshta (si në bërxolla), pjesë të madhësisë së mesme të formës arbitrare.
Zgjidhni për gatim komponentë të ndryshëm kefir, birrë, verë, ujë ose ujë të gazuar, qumësht, serum ... shtoni alkool të fortë, djathë, kokrra të drithërave, arra, zarzavate. Përdorni të ndryshme: grurë, oriz, patate të niseshte ose misri.
Clar me niseshte është më e freskët, dhe jo aq shumë thith yndyrë. Për të rregulluar trashësinë e koreve, brumë mund të jetë një qëndrueshmëri më e trashë ose e lëngshme. Në fund, ju thjesht mund të përdorni vetëm një vezë, dhe në krye të panik në bukë, thekon ose arra.
1. Fillet pule - 1 PC.
2. Vezë - 1 PC.
3. Krem kosi - 3 tbsp.
5. Djathë të ngurta - 50 gr.
6. Miell - 100 gr.
7. Salt - për shije
8. Piper i zi në terren - për të shijuar
9. Gjelbrit të thata - për shije
1. Para së gjithash, ju do të përgatisni clar. Spice një tas, shtoni tre lugë krem \u200b\u200bkosi dhe majonezë.
2. Shto integrim dhe kripë të integruar, përzierje tërësisht. Me pulën e djathit, rezulton e butë dhe shumë e shijshme.
3. Kaloni miellin e thurur, përzierje në mënyrë që të mos mbeten gunga, dhe pesha është bërë homogjene. Mielli mund të lërë pak më pak ose pak më shumë. Sweep gradualisht, purple e konsistencës së dëshiruar do të ngjajnë brumë në pancakes.
4. Ne e dërgojmë atë në frigorifer.
5. Pritini fileto të përgatitura të pulës në pjesë të formës arbitrare të mesme. Spërkatën ata me gjelbërim të thata, piper të zi terren, hudhër të integruar dhe kripë.
Përzieni mishin me duart tuaja mirë për të shpërndarë në mënyrë të barabartë erëza dhe kripë. Lini të marinuar për gjysmë ore.
6. Roll naftës në një tigan ose fryer me ngjyrë të trashë (nëse një rënie e një shtylle, ulur në atë menjëherë fillon të flluskë dhe "të luajë", kjo do të thotë që vaji është ndezur në temperaturën optimale).
Ajo kontribuon në faktin se clar do të "rrëmbej", nuk do të thithë shumë vaj, dhe pjatë e përfunduar do të ketë një pamje të pastër dhe të shijshme. Pushoni copat e fileto pule në brumë, dhe menjëherë i vendosni ato në tigan.
Fry në kore të kuq në të dy anët, dhe për të hequr vajin e tepërt, dele fileto përfunduar në pecetë letër. Fileto pule në mish tërheqës kthehet lëng delikate shumë e shijshme. Shërbyer me salcën tuaj të preferuar. Gëzoni oreksin tuaj dhe receta të shijshme!
Të gjitha të mirat, gatuaj me kënaqësi!
Receta të një bllenie djathi për pule, kërpudha, perime ose mish në shtëpi! Aroma dhe e shijshme!
Rezulton shumë të shijshme, me lëng dhe interesant. Kjo pjatë mund të shërbehet për mëngjes ose si një meze të lehtë me salcë tuaj të preferuar dhe perime të freskëta. Fileto pule në një kokërr të djathit duhet të pëlqeni, provoni!
Recetë e lehtë dhe e shpejtë për gatim një mjekër universale, e cila është e mrekullueshme për tiganisje të ndonjë produkti. Në një tigan të nxehtë, CheeScolar kthehet në një kore të ftohtë, falë të cilit mish ose peshk mbeten lëng dhe butë.
Në një pjatë të pastër të thellë, punoni 4 vezë. Ruaj ato, piper, nëse dëshiron, shtoni erëza të tjera.
Vezë me erëza të saktë mundi nga një pykë ose pirun.
Djathë holandeze bluaj në rendim. Për të përgatitur Cheese Klyar, ju mund të përdorni si një rende të madhe dhe të vogël.
Lucky Cheese Cheese me vezë whipped. Më shtoni në miell dhe majonezë.
Të gjithë komponentët janë të përziera duke përdorur një lëvizje ose një pirun. Kjo është e gjitha recetë e thjeshtë për përgatitjen e një pipëzi të freskët me djathë.
Kulmi i thjeshtë i djathit, i përgatitur nga një recetë e tillë e thjeshtë, është e mrekullueshme për skuqjen e mishit, peshkut, perimeve dhe, madje edhe fruta. Për më tepër, enët brenda janë lëng, dhe jashtë janë të mbuluara me një kore të shijshme të shijshme të artë.
Dosja e prerë në copa. Djathë të integruar imët.
Shtoni vezë, maisonist, llokoçis.
Kripë, shtoni miell, përzierje. Në këtë përzierje për të ngrënë copa peshku.
Skuqura në sasi të mëdha të naftës.
Skuqura në të dy anët para shfaqjes së një kore.
Në një tas, trokisni vezën, shtoni krem \u200b\u200bkosi ose majonezë, miell.
Kripë. Erëz. Shkurtuar finely hudhër. Gjithkush mundi pak.
Shto Grate me djathë në një rende të madhe.
Domate prerë në qarqe. Prerë në copa.
Fry domate në djathë pule në një vaj vegjetal të nxehtë nga dy anët në ngjyrë të artë.
Domate të gatshme të gatshme në një grurë djathi. Ju bëftë mirë!
Doli mish çuditërisht i butë dhe i shijshëm, në një kore shumë të shijshme të djathit, në përgjithësi unë ju këshilloj të gatuaj. Pjatë nuk është mjaft e thjeshtë, pasi mund të duket në shikim të parë, pasi ka hollësitë tona në përgatitjen që unë përpiqem të përshkruaj në detaje në këtë recetë.
Mishi im dhe prerë në të gjithë fibrat në copa me një trashësi prej rreth 1 cm.
Mbuloni një pjesë të filmit ushqimor.
Dhe mundi nga dy anët. Nëse copat e mishit flasin mirë, atëherë kore do të jetë më mirë për të qëndruar mbi ta. Feta duhet të përshëndesin pak.
Ne fshijmë djathin në renditjen e mesme.
Ne rrëmbej vezët dhe shtojmë djathin.
Pastaj shtoni majonezë.
Gjithçka përzihet mirë me një mikser dhe kripë për shije.
Ne kemi vënë një tigan me vaj vegjetal në zjarr të mesëm. Unë u përpoqa në një të madhe, por kore shpejt djegur, dhe mesatarisht vetëm drejtë. Ne angazhohemi një copë mish me një prizë dhe përbërjen në një të athët dhe pak të lënduar në peshën duke i dhënë një pike të tepërt.
Dhe butësisht vënë një copë në një tigan të pjekur. Skuqura copa nga dy anët deri në gatishmëri.
Mishi në kokrrën e djathit është gati.
Ne përgatisim mishin. Larë me kujdes pule pule prerë me 5 mm pllaka. Të trasha dhe të rrahur çekanin e kuzhinës, para-fërkimit të mishit me një qese (kështu që pas jo për të mbledhur copa të vogla në të gjithë kuzhinë).
Ne jemi duke përgatitur marinadë nga gjysma e shumës së rënë dakord të majonezë, piper, kripë dhe përafërsisht një lugë ëmbëlsirë me vaj vegjetal.
Ne nxjerrim mishin e pulave të pulës në marinadë, duke e prerë para për copa të vogla (edhe pse dikush si më i përshtatshëm). Ne largohemi për të marinuar për një orë (ju mund dhe më shumë).
Gatim clar. Ndërsa pule jonë është e ngopur me marinadë, ne do të përgatisim një dënim duke përzier vezë, të cilat mbetën majonezë dhe djathë të integruar (në një renditje të cekët).
Pastaj, në varësi të qëndrueshmërisë, shtoni miell në një përzierje.
Ndoshta do të nevojitet pak më shumë se sa është planifikuar. Klasa e qëndrueshmërisë duhet t'i ngjajnë një mase të ngushtë.
Gatim një pulë në një pulë. Me kujdes bien copa të fileto pule në kokrrën e djathit (në mënyrë që të mos i paketoni duart, është i përshtatshëm për të përdorur 2 forks) dhe hedhin në një tigan ose kovë me perime valë vaji.
Vajrat duhet të jenë shumë në mënyrë që pjesët plotësisht në atë të zhytur dhe në mënyrë gjithëpërfshirëse të skuqura.
Vaj në një tigan nuk duhet të vlojë shumë, përndryshe qartësia do të jetë shpejt e skuqur, dhe mishi në të mbetet i papërpunuar. Pas 8-10 minutash, pule tiganisje në Klyar do të fitojë një hije të bukur kafe, e cila flet për gatishmërinë e gjellës. Ne nxjerrim me një zhurmë (lugë të madhe me vrima) copa të pjekura dhe së pari të shtrihesh në një pjatë, duke ndriçuar një pecetë.
Kur peceta absorbon vajin që rrjedh prej tyre, ju mund të zhvendosni në një të bukur dhe të shërbeni një pjatë të gatshme.
Receta është mjaft e thjeshtë, dhe në të njëjtën kohë tepër të shijshme! Pulë pule në kokrrën e djathit merren me butë, me lëng, shijshëm dhe të mirë të nxehtë dhe të ftohtë.
Pra, për të përgatitur fileto pule në kokrrën e djathit, për të filluar, përgatitni gjinjtë pule. Ata duhet të hiqen plotësisht dhe të lahen mirë.
Tani i prerë ata me feta të hollë, të rrahur pak, kripë, piper, spërkatën me erëza për pulë për shije.
Tani do të përgatisim Cheesecar. Për ta bërë këtë, ne thyejmë 2 vezë në enë, vendosim 2 lugë majonezë dhe të njëjtën miell.
Tani sode djathë atje.
Hidh gjithçka në një blender dhe përzierje deri në masë homogjene.
Clar është i trashë.
Telefononi pulën në një pulë djathi nga të gjitha anët.
Fry pule në një grurë djathë në vaj në një tigan nga dy anët. Nafta nuk kursejnë - se sa është më shumë, aq më mirë, pjesa do të pjeket në mënyrë të barabartë dhe shpejt. Shtroj fileto të skuqura në napkins për të shkuar në vaj shtesë.
Fileto pule në kokrrën e djathit është ngrënë më së miri me salcë hudhër! Ju bëftë mirë!
Unë sugjeroj që ju të përgatisni një rostiçeri të mrekullueshme - kampon në kokrrën e djathit, të cilat po përgatiten në një tigan. Pjatë është jashtëzakonisht e shijshme, nuk është e vështirë të përgatitet. Mushrooms në kokërr djathë mund të shërbehet për mëngjes, ju mund të merrni me ju në natyrë. Një rostiçeri interesante, provoni!
Shampigons prerë në pllaka jo të hollë (0.5-1 cm të trasha), para-kërpudhave të thatë. Nëse kërpudhat janë të vogla, nga mund të priten në 2 pjesë ose tiganisje tërësisht.
Për të shtuar krem \u200b\u200bkosi dhe mustardë (në mënyrë indiuidly), kripë një pirun pak dhe tërësisht të ndarë.
Zgjidh miellin e njomur dhe përziejeni mirë uniformitetin.
Shto rubbed në gjobë ose të mesme drater djathë të ngurta. Llokoçis përsëri tërësisht.
Champignons të zhyten në qartësi.
Ndani kërpudhat në një tigan të nxehtë me vaj vegjetal. Fry kamponët 5-6 minuta në njërën anë.
Pastaj ktheni kërpudhat në anën tjetër dhe skuqni të njëjtën kohë. Mushrooms janë lëng, dhe të freskët në krye. Shërbyer në tryezë menjëherë kur kërpudhat janë ftohur - ata nuk janë më pak të shijshme, vetëm kore do të bëhet e butë.
Ky canter djathi është një opsion i zakonshëm i klasës për ata që duan të përmirësojnë enët me djathë. Është bërë shumë e thjeshtë, rezulton e shijshme, si me perime dhe pulë.
Ne kemi vënë një tigan, ndërkohë që ne përgatisim clar. Le të fillojmë me vezë. Ne duhet t'i thyejmë ato në një tas, të rrahur tërësisht, kripë dhe piper.
Kur vezët janë whipped, shtoni miell dhe përzierje mirë mirë.
Ne fshijmë djathin në një renditje të cekët, të shtojmë në përzierjen tonë dhe përzierje mirë përsëri.
Ne shtojmë naftë në tigan të ndezur. Gjetja e çdo tufë lulesh tërësisht në qartësi dhe të skuqura në vaj nga dy anët, fjalë për fjalë sekonda 30. Nëse vajrat ishin shumë, atëherë mund të vendosni lakër në pecetë letre, në mënyrë që xhamit të tepërt.
Për një flluskë të djathit:
Së pari përgatisni lulelakër. Ne e pastrojmë atë nga gjethet e jashtme, lani nën ujë të rrjedhshëm dhe të ndara në inflorescences (twigs). Inflorescences duhet të jetë përafërsisht të njëjtën, madhësi të mesme në mënyrë që ata të jenë të kënaqur për të ngrënë. Inflorescences të mëdha prerë në 2-3 pjesë. Këmbët e tufë lulesh janë pak më të shkurtra, por nuk prerë plotësisht, kështu që lakra nuk prishet, por mbeti "buqetë".
Ne hoqëm lakër në anën e syzeve të ujit të tepërt - është më mirë ta vendosim atë në një shtyllë.
Në tigan, ne derdh ujë, të sjellë në një çiban dhe pak të kënaqur. Ulët në lulelakër me ujë të valë dhe kuzhinier 2-3 minuta. Lakra bëhet më e butë, por nuk humbet formën. Ndiqni procesin dhe mos digest, përndryshe lakër jo vetëm që do të bëhet e butë, por do të humbasë disa nga pronat e tyre të dobishme ... atëherë ne hedhim lakër në Colander (në sajë të kësaj, lëngu i zgjerimit është qepur) dhe cool pak.
Përgatitja e qumështit për lulelakër. Ne rrëmbej vezën (duke përdorur një mikser ose një lëvizje).
Për vezën në pjesë të vogla shtoni miellin, duke nxitur vazhdimisht me një lëvizje.
Duhet të ketë një masë homogjene, një qëndrueshmëri si brumi për pancakes.
Djathë rubbed në grater të mesme.
Dhe shtoni atë në përzierjen e vezëve të miellit. Llokoçis të gjitha mirë. Në këtë fazë, Solim dhe Person Clarian. Por mos e vendosni shumë kripë (mbani mend, lakra u gatua në ujë të kripur?).
Në një tigan që ngroh vajin. Lulelakërve inflorescences zhyten në clarket djathë dhe të hedhur në pan.
, http://every-holiday.ru.Të gjitha recetat janë zgjedhur me kujdes nga klubi i kuzhinës site.
Fileto pule në një pulë djathi është një mundësi e mrekullueshme për drekë ose darkë. Kjo pjatë e shijshme dhe e butë nuk do të largohet nga indiferenti i familjeve tuaja. Dëshironi të dini se si ta gatuaj atë? Të gjitha informatat e nevojshme janë në artikull. Ju urojmë suksese në çështjet e kuzhinës!
Lista e ushqimeve:
Përbërësit e kërkuar:
Hapi 1. Mbi të kuptuam në qëlloj me djathë në furrë. Nëse nuk keni aq shumë kohë të lirë, atëherë ne ofrojmë një tjetër mundësi që siguron përdorimin e tiganit. Pra, ne kemi vënë produktet e nevojshme në tryezë. Fileto pule është ringed me ujë nga nën rubinet. Ne prerë në të gjithë fibrat në 4-5 pjesë. Çdo copë duhet të jetë e kripur dhe e spërkatur me erëza. Ne rekomandojmë prerjen e mishit të hollë, sepse ne nuk do ta rrahim atë, si në recetën e mëparshme.
Hapi 2. Gatim qëlloj. Në tas ne ndajmë vezën. Shtoni majonezë dhe miell. Kripë që mundeni, por pak.
Hapi i Hapi 3. Djathë bluaj në rendim. Ne e dërgojmë atë në përzierjen e vezëve të miellit. Përzierje përbërësit. Sasi e vogël me piper.
Hapi 4. Çdo pjesë e pulës zhyt në qarqen që rezulton. Shikoni se masa e vezëve-djathë e mbuluar plotësisht fileto.
Hapi 5. Jepni pjesë nga Klyar dhe vendosni ato në një tigan të pjekur. Fry duke përdorur vaj. Zjarri i vendosur në minimum. Në çdo anë, mishi duhet të jetë i skuqur 1.5-2 minuta. Sigurohuni që qartësia nuk është e djegur. Përndryshe, pjata jonë nuk do të duket aq e shijshme.
Sa më shpejt që fileto pule në një pulë me një djathë në një tigan do të fitojë një kore të kuqe, ju mund ta zhvendosni atë në një pjatë. Ne i shërbejmë kësaj pjatë në tavolinë. Si një pjatë anësore, ajo do të jetë e përshtatshme: patate patate pure, oriz të zier dhe perime të pjekur në skarë. Në këtë rast, drekë ose darkë premton të jetë e kënaqshme.
Grup ushqimor:
Hapi 1. Merrni përpunimin e gjinjve të pulave. Ata duhet të jenë pa lëkurë dhe eshtra. Ne vendosim fileto në bord. Sigurohuni që ana e lëmuar është në krye. Mbulojnë copa të filmit ushqimor. Merrni çekanin e kuzhinës. Ne fillojmë të mundim çdo copë pule. Në fund të fundit, trashësia e tyre nuk duhet të kalojë 2 cm.
Hapi 2. Chops spërkatur me erëza. Solim. Gjëja kryesore nuk është të teproj.
Hapi i Hapi 3. Në një pjatë ne kombinojmë djathë të integruar dhe crackers për bukë. Është kjo përzierje që do të japë një kore pjatë crispy.
Hapi 4. Në një tas të veçantë, derdhni miell. Ndërsa e heqim atë në anën tjetër.
Hapi 5. Në pjatën e tretë ne ndajmë vezën. Proteina dhe yrk përzierje me një pirun.
Hapi 6. Në menynë multivarka ne gjejmë dhe nis menjëherë programin "tigan" ("pjekje"). Ne derdh vaj në sasinë e duhur. Le të ngrohim për 5-6 minuta.
Hapi i Hapi 7. Chops Chocke kapin në një pjatë me miell. Pastaj vendosni në një tas me një vezë të rrahur. Butësisht ngre pjesë, duke mbajtur buzën e tyre. Ne presim derisa teprica e vezëve të jenë syze në një pjatë. Cilat janë hapat e ardhshëm? Llogaritni bërxolla në një përzierje të përbërë nga djathi dhe sheqeri i integruar.
Hapi 8. Ne kthehemi në qëlloj me vendin e djathit në tas të vajit të nxehur. Skuqura në të dy anët (4-5 minuta). Gjithashtu veproni me pjesën e dytë. Shërbeu në tryezë me çdo sallatë ose garniturë. Ata duken shumë të shijshëm. Tani është koha për t'i shijuar ato.
Përbërësit:
Gatim:
Lista e ushqimeve:
Djathë fërkim në rendim. Ne përzierje me erëza të destinuara për enët nga pule. Atje, shtoni disa pjesë të naftës. Përzierje. Në fileto bëjmë një prerje të vogël. Atje ne kemi vënë përzierjen rezultuese. Me majën e majonezës (ajo do të japë lëng me një pulë). Të dy pjesët vënë në një bojler të dyfishtë. Koha e gatimit të pjatave është 40 minuta.
Si një pjatë anësore, ju mund të paraqisni:
Tani e dini se fileto pule në një djathë mund të përgatitet në mënyra të ndryshme - në furrë, në një tigan dhe në një tenxhere të ngadaltë. Në çdo rast, gjellë aromatike, e kënaqshme dhe tepër e shijshme është marrë.
Pule në një pulë djathi është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme, e cila do të duhet të shijojë jo vetëm të rriturit, por edhe për fëmijët. Nga lart, mishi është marrë me një kore të kuqe të shijshme, dhe brenda mbetet e butë, e butë dhe me lëng. Cheesecro thjesht plotëson në mënyrë të përkryer mishin e pulës, sepse përveç një shije të pavarur madhështore, është e ngopur në procesin me lëng mishi dhe bëhet më i shijshëm dhe aromatik. Një recetë për gatim pikërisht këtë blister djathë, unë kam qenë duke përdorur për një kohë shumë të gjatë! Është e kombinuar krejtësisht jo vetëm me mish, por me enët e tjera. Vetëm e madhe në të, për shembull, rezulton një fileto i butë i çdo të bardhë. Provoni këtë të thjeshtë, ekonomik, por në të njëjtën kohë një pjatë të mrekullueshme! Përveç këmbëve, është mjaft e mundur për të marrë ndonjë pjesë të pulës ose për të përdorur vetëm fileto, unë rekomandoj duke u përpjekur dhe diversifikuar dietën tuaj. Këmbët e pulave në një grurë djathi mund të shërbehet si një pjatë e pavarur ose me ndonjë pjatë anësore për shijen tuaj!
Për një flluskë:
Përveç kësaj:
Shpëlarje e lëkurës dhe e thatë me një peshqir letre.
Mish detar në çdo mënyrë të përshtatshme. Unë përdor një majonezë të vogël për marinadë, adjika, lëng limoni, hudhër, kripë dhe erëza. Të lënë shin marinuar të paktën disa orë. Nëse është e mundur, mund të largoheni edhe për natën, mishi do të dalë edhe më i butë dhe aromatik.
Për të bërë një shkop, trokas në një tas të thellë ose një pjatë të vezëve, shtoni një kripë të vogël dhe erëza të preferuara.
Ne vendosim krem \u200b\u200bkosi.
Shto rubbed djathë të imët. Djathi do t'i përshtatet kujtdo që shkrihet mirë.
Të gjitha përzihen dhe të fillojnë të shtoni miell. Si rregull, 2-3 lugë janë mjaft të mjaftueshme, cheesecar për pulë duhet të jetë i trashë.
Nga ana tjetër, ne i ulim këmbët në këmbët e mprehta dhe bredhini ata nga të gjitha anët.
Në një tigan duke ngrohur një sasi të mjaftueshme të vajit vegjetal dhe hedhur shin. Mbetjet e Klyar mund të derdhin këmbët në krye të drejtë në tigan.
Ai skuq shin në një zjarr të vogël, unë gatuaj anën e parë nën kapak, atëherë këmbët kthehen dhe hiqni kapakun. Është e nevojshme për të skuqur mishin nga të gjitha anët, unë i freskët edhe nga anët.
Gatishmëria mund të kontrollohet, duke e shtyrë mishin me thikë ose pirun, nëse lëngu i lëshuar është transparent, pa shenja të gjakut, kjo do të thotë që shin është e kënaqur mjaft mirë dhe e gatshme për t'u përdorur.
Ne shërbejmë një pjatë të nxehtë me perime të freskëta, çdo sallatë ose garniturë të tjerë të preferuar.
Ju bëftë mirë!!!
Sinqerisht, Oksana Sheban.
