Varietetet e karotave ndahen sipas kohës së rritjes së bimëve rrënjësore në të hershme, të mesme dhe të vonshme. Varietetet e hershme (Touchon, Karotel parizhskaya, Finchor, Amsterdamska, Parmex, Dragon, Fairy) janë 80-90 ditë nga mbirja deri në korrje. Perimet me rrënjë nuk mund të ruhen fare në dimër. Por, nëse farat i mbillni shumë vonë, atëherë është mirë të përdorni varietetet e hershme, sepse ato do të rriten më shpejt dhe do të keni kohë për të korrur. E mesme e disponueshme varietetet e hershme(Alenka), periudha e rritjes së tyre është 90-100 ditë, e mesme (Nantskaya 4, Karotel, Forto, NIIOH 336, Samson, e pakrahasueshme, Vitamina 6, dimri i Moskës A 515, Losinoostrovskaya 13) - 90-120 ditë, vonë (Mbretëresha e Vjeshtë, Carrot Special, Yellowstone, Vita Longa, Shantane 2461) - më shumë se 120 ditë.
Në pranverë, sa më herët, aq më shpejt do të merrni të korrat. Së pari, farat e varieteteve të vonshme mbillen në prill, por shtrati i mbjelljes duhet të mbulohet me film për ta mbrojtur atë nga ngrica. Nga mesi i prillit deri në fillim të majit, mbillen karota të mesme. Shtrati duhet të mbulohet me film.
Në fund të majit, mbillen vetëm farat e varieteteve të hershme. Sipas besimit popullor, mbjellja ndalon në Trinity. Në 2016, Trinity është 19 qershor. Prandaj, varietetet e hershme të karotave mund të mbillen para 19 qershorit, por farat duhet të ngjyhen paraprakisht për disa ditë dhe shtrati duhet të ujitet shumë pas mbjelljes.
Mund të mbillni edhe para dimrit, në nëntor. Farat e saj tolerojnë mirë ngricën. Lakrat e karotës mbijnë në t=+3-4°C dhe tolerojnë lehtësisht ngricat e lehta deri në -4-5°C.
Për shkak të kësaj, ju do të jeni në gjendje të shihni fidanet e para tashmë në fillim të prillit. Thjesht duhet të mbillni varietete që janë rezistente ndaj ngricave të rënda. Këto varietete janë Nantskaya 4, Moskovskaya Zimnyaya A 515, Losinoostrovskaya 13, Incomparable, NIIOH 336, Vitaminnaya 6, Shantane 2461.
Farat nuk ngjyhen, është e rëndësishme të zgjidhni një kohë mbjelljeje në mënyrë që të mos rritet, por të mbijë në pranverë, pasi nëse filizat mbijnë, fidanët do të vdesin në acar. Për shkak të kësaj, mbillni farat në tokë të ngrirë, për shembull, në fund të nëntorit. Është më mirë të përgatisni tokën një muaj para mbjelljes.
Nuk rekomandohet të mbillni karota në tokë ku më parë rriteshin kopra, karotat, kopër, selino dhe majdanoz. Këto bimë janë të ndjeshme ndaj dëmtuesve që sulmojnë edhe karotat.
Së pari, të gjitha mbeturinat e bimëve hiqen, pastaj toka gërmohet. Shtohen plehrat: 25 g superfosfat, 2 kg lëpushkë të kalbur, 10 g kalium për 1 katror. m Nëse toka është e rëndë, atëherë shtoni tallash gjysmë të dekompozuar. Produkti i freskët vetëm do të prishë tokën. Nëse toka është varfëruar, atëherë shtoni nitrati i amonit 20 g/m2.
Më pas, në tetor, bëhen kreshta dhe gropa 5 cm të thella Ato mbulohen me film nga shiu.
Karotat janë një perime universale: ato përdoren për përgatitjen e sallatave, pjatave të para dhe të dyta dhe ëmbëlsirave; përgatitur nga farat vaj të shëndetshëm. Kjo perime përdoret shpesh në ushqimin e fëmijëve, përdorimi i saj praktikisht nuk ka kundërindikacione. Karotat ruajnë vetitë e tyre ushqyese gjatë gjithë dimrit. Prandaj, është e vështirë të gjesh një zonë ku kjo kulturë rrënjë nuk rritet. Në shikim të parë, karotat janë jo modeste, por për t'u marrë korrje e mirë, duhet t'i përmbaheni rregullave të mbjelljes dhe kujdesit për të.
Varietetet e karotës ndahen në: me pjekje të hershme (60-80 ditë), me pjekje të mesme (80-120 ditë) dhe në pjekje të vonë (120-150 ditë). Varietetet e hershme të pjekjes nuk janë të përshtatshme për ruajtje afatgjatë, por ato mund të përdoren për ngrirje, për të bërë lëngje dhe pure. Varietetet me pjekje të mesme dhe të vonshme, në varësi të kushteve të temperaturës dhe lagështisë, ruhen deri në sezonin e ardhshëm.
Shumica e varieteteve të karotave janë të përshtatshme si për mbjellje dimërore ashtu edhe për pranverë. Para dimrit, rekomandohet të mbillni varietetet e mëposhtme: Vitaminnaya, Varvara Krasa, Losinoostrovskaya, Moskovskaya Zimnyaya, Nantes, Royal Forto, Flakke. Të njëjtat varietete mund të përdoren edhe për mbjelljen e pranverës. Varietetet Baltimore, Nezhnost, NIIOH, Touchon, Forto dhe Shantane kanë rendiment të lartë. Nga rruga, shumë janë edukuar në bazë të varieteteve Nantes dhe Chantane.
Kur zgjidhni një varietet, është e nevojshme të merret parasysh rezistenca e karotës ndaj lulëzimit, plasaritjes dhe përqindjes së mbirjes së farës.
Koha për mbjelljen e karotave përcaktohet duke marrë parasysh kushtet e motit të secilit rajon. Karotat mund të mbillen në vjeshtë dhe pranverë.
Para dimrit, karotat mbillen në fillim, në mes ose në fund të nëntorit. Farërat mbillen kur bie bora e parë dhe toka ngrin pak. Nuk ka nevojë të mbillni karota shumë herët, sepse... farat mund të mbijnë por fidanët mund të vdesin. Para dimrit mbillen vetëm farat e thata. Farërat mbillen në një shtrat të përgatitur më parë. Në mënyrë që reshjet e tepërta dhe bora të mos ndërhyjnë ulje dimërore karrota, një shtrat i tillë mbulohet me film dhe lihet derisa të vijë koha për të mbjellë farat. Farat e karotës mbulohen me tokë të thatë dhe të ngrohtë, e cila duhet të përgatitet paraprakisht. Nuk ka nevojë të ujitet farat e mbjella.
Me mbjelljen e dimrit, korrja e parë e karotës mund të merret që në qershor. Në shtratin e lirë mund të mbillni: rrepka, rrepka, marule dhe mbillni fidane lulelakrash.
Në pranverë, ju mund të mbillni karota në periudha të ndryshme:
Është e pamundur të merret me mend se cila karotë do të zhvillohet më mirë, pasi gjithçka do të varet nga moti. Në një pranverë të nxehtë dhe të thatë, karotat e mbjella para dimrit dhe në prill janë në një pozicion të favorshëm, dhe në mot të ftohtë dhe me shi, karotat e mbjella në maj do të zhvillohen më shpejt. Prandaj, ne rekomandojmë mbjelljen e disa varieteteve në intervale prej një deri në dy javë.
Për të marrë një korrje të mirë, shtrati duhet të përgatitet paraprakisht. Pavarësisht se kur do të bëhet mbjellja, në vjeshtë ose në pranverë, shtrati përgatitet në tetor.
Vendi
Për karotat, zgjidhni një vend me diell. Vendi duhet të jetë i nivelit, pa pjerrësi, në mënyrë që shiu dhe lotimi të mos lajnë farat e vogla nga toka. Karotat nuk mund të tolerojnë ujërat e afërta nëntokësore.
paraardhësit
Nuk mund të mbillni karota për 2 vjet rresht në të njëjtin vend. Paraardhës të këqij për të janë majdanozi, kopra dhe selino. Mund të zgjidhni shtratin në të cilin keni rritur: qepë, patate, lakër, tranguj, fasule, bizele. Një shoqëri e mirë për karotat do të ishin: hudhra, qepa, marigoldët, të cilët do të largojnë dëmtuesit me erën e tyre. Ju mund të mbillni rrepka dhe marule midis rreshtave ose në mbjellje të përziera me karota - ato do të mbijnë më herët dhe do të shënojnë vendin e mbjelljes, dhe gjithashtu do të parandalojnë rritjen e barërave të këqija.
Dheu
Karotat janë kërkuese për pjellorinë e tokës, ato mbillen në toka të lirshme, të lagështa dhe të ajrosura. Ajo rritet më së miri në tokë neutrale dhe pak acid. Tokat acide duhet të alkalizohen duke shtuar hirin dhe miellin e dolomitit në tokë, të cilat rivendosin ekuilibrin acido-bazik të tokës dhe e pasurojnë atë. lëndë ushqyese: kalcium, magnez dhe të tjerë. Rëra dhe torfe i shtohen tokës argjilore dhe jopjellore për të rritur frymëmarrjen e saj. Nëse toka është shumë acid, torfe duhet të përdoret me kujdes - ajo kontribuon në oksidimin e tokës.
Përgatitja e shtratit
Në vjeshtë, toka gërmohet duke përdorur një lopatë, duke hequr rrënjët e bimëve dhe larvat e insekteve. Humus, torfe, hiri i drurit dhe rëra i shtohen tokës. Shtrati duhet të formohet në atë mënyrë që të jetë i përshtatshëm për t'u kujdesur për karotat: lotim, barërat e këqija, rrallim, lirim dhe kodrim. Në shtrat bëhen brazda të vogla 1,5-3 cm të thella dhe mbulohen me dërrasa ose film në mënyrë që lagështia e tepërt të mos futet në brazda.
Karotat kanë fara shumë të vogla, të cilat gjithashtu kanë mbirje të dobët. Afati maksimal Afati i ruajtjes së farës është 2 vjet. Farat duhet të kontrollohen për mbirje. Për ta bërë këtë, ato ngjyhen për disa orë, duke hequr farat dhe mbeturinat lundruese. Farat e njomura thahen para mbjelljes.
Mbillni farat në një thellësi prej 3 cm për mbjelljen e dimrit dhe 1,5-2 cm për mbjelljen e pranverës. Lini 20 cm midis rreshtave dhe rreth 5 cm midis fidanëve.
Disa mënyra për të mbjellë karota:
Kujdesi konsiston në heqjen e barërave të këqija, rrallimin, lotimin, lirimin dhe ngjitjen.
Tëharrje. Meqenëse karotat kanë një shpejtësi të ngadaltë mbirjes, shumë barërat e këqija kanë kohë të rriten gjatë kësaj kohe. Për të parandaluar që barërat e këqija të mbytin fidanët, përdorni mbjelljet e përbashkëta me qepë, hudhër, rrepka, marule. Këto kultura perimesh mbijnë dhe piqen më herët se karotat ndërsa rriten, ato tërhiqen për t'u bërë vend karotave në rritje.
Hollimi. Mbjellja e karotave në distancën e duhur nuk është gjithmonë e lehtë, ndaj duhet t'i holloni ato. Lini një distancë prej 2 deri në 5 cm midis fidaneve.
Lotim. Karotat duhet të ujiten nga një kanaçe uji 1-2 herë në javë. Nga gjysma e dytë e verës, lotimi duhet të reduktohet në një herë në dy javë.
Lirimi. Pas ujitjes, toka duhet të lirohet për të siguruar hyrjen e ajrit në kulturat rrënjësore dhe për të parandaluar formimin e kores.
Hilling.Është e nevojshme të kryhet kur majat - "supet" - janë të ekspozuara, duke i mbuluar ato me tokë. Kur dielli godet të korrat rrënjë, karotat do të bëhen të hidhura. Pjesa e sipërme e frutave mund të ekspozohet kur lotim jo i duhur, mungesa e lagështirës në tokë.
Plehrat. Në tokë pjellore, karotat nuk kanë nevojë për ushqim shtesë. Është më mirë të aplikoni të gjitha plehrat në vjeshtë, pavarësisht nga data e mbjelljes. Mjafton një ose dy plehërim me kalium-fosfor gjatë verës. Ato aplikohen në formë të lëngshme me një pushim prej 2-3 javësh. Nuk ia vlen të hysh plehra minerale një muaj para korrjes.
Shikoni një mënyrë tjetër interesante për të mbjellë karota në video:
Mbarështuesit i klasifikojnë karotat si perime me rrënjë. Për të marrë një korrje të mirë, duhet të merrni parasysh deri në cilën datë në pranverë mund të mbillni karota. Kjo kulturë perimesh është rezistente ndaj ngricave, prandaj është ndër të parat që mbillet. Është e mundur të rritet një korrje e bollshme dhe të korrni fruta me një jetëgjatësi të lartë (aftësi të ruajtjes) duke ndjekur një sërë rregullash bazë për punën bujqësore.
Fermerët e rritin këtë perime me rrënjë të ëmbël duke përdorur metodën pa farë. Karotat mbillen pasi bora të jetë shkrirë plotësisht dhe toka të jetë ngrohur pjesërisht. Në momentin e fillimit të punës bujqësore shtresa e sipërme Toka duhet të jetë e thërrmuar dhe e thatë.
Mbjellja e karotave në terren i hapur kryhet nga farat. Nëse së pari rritni materialin mbjellës në vazo lulesh dhe më pas e transplantoni në vend, bima do të dëmtohet. Në këtë rast, nuk do të jetë e mundur të mblidhen fruta të njëtrajtshme dhe të rregullta.
Temperatura optimale e ajrit kur mbillni karota në tokë të hapur konsiderohet të jetë +15°C.
Kjo kulturë perimesh nuk ka frikë nga e vogla ngricat pranverore, prandaj rekomandohet mbjellja e tij pranverën e hershme. Por koha e mbjelljes së karotave ndryshon në varësi të rajonit territorial. Rregulli kryesor është të monitoroni me kujdes kushtet e motit.
Për të korrur një korrje të bollshme dhe me cilësi të lartë, temperatura e tokës gjatë mbjelljes së farave duhet të jetë brenda +7-8°C. NË korsia e mesme Në Rusi, kushte të tilla klimatike zakonisht vërehen nga mesi i prillit, por ka një pranverë të ftohtë kur duhet të prisni derisa toka të ngrohet deri në maj. Në rajonet jugore të Rusisë me një klimë të butë, karotat mbillen si më poshtë:
Në Urale dhe Siberi, bora qëndron për një kohë të gjatë në këto rajone, puna e mbjelljes fillon në mes të majit. Kopshtarët duhet të zgjedhin varietetet e hershme të karotave që do të kenë kohë të piqen në një verë të shkurtër.
Zgjedhja e muajit të mbjelljes dhe mbirjes ndikohen nga disa faktorë: temperatura e tokës dhe e ajrit, kushtet klimatike dhe shumëllojshmëria e perimeve. Dihet me siguri se lëvizja e lëngjeve të bimëve ndikohet nga fazat hënore. Shumë kopshtarë i përdorin ato si udhërrëfyes kur vendosin të mbjellin karrota dhe kultura të tjera.
Mbjellja e perimeve, të cilat klasifikohen si kultura rrënjë, duhet të kryhet gjatë periudhës së rënies së diellit. Kjo shpjegohet në këtë mënyrë: sa më afër hënës së plotë, aq më të forta bëhen rrënjët e bimës. Nëse mbillni karota në fillim të ciklit, frutat do të jenë të shkurtër dhe jo të lëngshëm. Hëna e re konsiderohet një periudhë e pafavorshme kur çdo punë bujqësore nuk do të çojë në korrje.
Sipas kalendarit në 2018, ditët e mëposhtme janë të përshtatshme për mbjelljen e karotave:
Nëse është blerë një varietet me pjekje të vonë, data e fundit për mbjelljen e karotave llogaritet nga sezoni i rritjes. Në qershor, ju mund të mbillni farat në tokë në datat 4-8, 18, 19, 20, 21.
Sipas besimit popullor, koha optimale për mbjellje konsiderohet periudha e lulëzimit të vjollcave dhe aspenit. Por bazuar në përvojën e fermave, ju mund të mbillni karota në qershor. Ndonjëherë ato mbillen sërish në korrik. Data të tilla nuk janë shumë të vonuara nëse ndiqni rregullat e përgatitjes së tokës.
Përparësitë e kësaj teknike të mbjelljes përfshijnë faktorët e mëposhtëm:
Ekziston vetëm një pengesë për rritjen dhe mbjelljen e farave të karotës vonë në tokë që duhet marrë parasysh. Nga mesi i qershorit, temperatura e ajrit rritet gradualisht çdo ditë dhe shtretërit duhet të ujiten më shpesh për të mbajtur tokën të lirshme.
Në vjeshtë, toka në vend është përgatitur tashmë, shumica e perimeve janë mbledhur. Kjo periudhë konsiderohet optimale për mbjelljen e karotave të varieteteve të mesit të sezonit dhe të pjekjes së vonë. Përparësitë e kësaj metode të rritjes së kulturave rrënjë përfshijnë shfaqjen e shpejtë të fidanëve.Është vërtetuar eksperimentalisht se kur farat mbillen në maj, të korrat mund të korren deri në fillim të korrikut. Por nëse mbillni të njëjtën shumëllojshmëri të perimeve në vjeshtë, karotat e freskëta do të piqen në qershor.
Mbarështuesit e quajnë kohën optimale për mbjelljen e karotave dimërore periudhën kur temperatura mesatare ditore luhatet ndërmjet 0-2°C dhe ndodhin ngrica të qëndrueshme por të buta. Para një ftohjeje të fortë, farat duhet të fryhen dhe ngurtësohen në tokë të hapur.
Nëse e shpërfillni këtë rregull për mbjelljen e materialit mbjellës, fidanët do të shfaqen në vjeshtë dhe bima nuk do t'i mbijetojë ndryshimeve të temperaturës. Për të përcaktuar kohën e mbjelljes së karotave për ruajtjen e dimrit, duhet gjithashtu të përqendroheni në vendndodhjen gjeografike të rajonit.
Në hënën e re dhe datat afër saj, materiali mbjellës mund të mos mbijë. Gjatë një eklipsi, ia vlen gjithashtu të shtyhet puna bujqësore në vend. Për të përcaktuar se kur të mbillni karotat në tokë të hapur me fara, duhet të zbuloni ditët e hënës së plotë.
Datat e mëposhtme në qershor janë të përshtatshme për varietetet e dimrit: 1, 7, 10, 11 . Kopshtarët me përvojë rekomandojnë lotim sipas kalendari hënor. Për të lagur siç duhet shtretërit, duhet të zgjidhni ditët kur ylli është në shenjat e Peshqve, Gaforres, Akrepit.
Mbarështuesit edukuar numër i madh varieteteve që janë të përshtatshme për terma të ndryshëm uljet.
| Pjekje e hershme | Messezon | Pjekje e vonshme |
| Laguna F1 është një hibrid i Nantes. Mbirja e farës vërehet në 99%. Perimeve me rrënjë të mesme mund t'u mungojnë bërthama | Losinoostrovskaya 13 - perime cilindrike me peshë deri në 200 g Sezoni në rritje është 80-90 ditë. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj të ftohtit | Olympus - i destinuar për ruajtje dhe përpunim afatgjatë në konserva. Sezoni i rritjes është 160-170 ditë. Perimet nuk çahen gjatë formimit dhe janë të përshtatshme për vjelje mekanike |
| Alenka - piqet në 80-100 ditë. Frutat janë deri në 12 cm në gjatësi Kanë cilësi të mirë ruajtëse. | Samson është një shumëllojshmëri e përzgjedhjes holandeze. Ky hibrid karakterizohet rendiment të lartë– 5-8 kg me metër katror komplot | Mbretëresha e vjeshtës - rekomandohet për kultivim në rajonin e Lindjes së Largët. Rendimenti për metër katror arrin 5-9 kg. Perimet me rrënjë rriten 20-30 cm në gjatësi dhe peshojnë deri në 200 g |
| Napoli F1 - varieteti prodhon korrje të bollshme. Perimet rriten deri në 16-20 cm me një ngjyrë karakteristike në thelbin. Ka një shije të pasur të ëmbël | Nantes 4 është lloji më i popullarizuar i karotës që rritet mirë në Urale. Në fazën e fundit të sezonit të rritjes, fundi i frutave ndonjëherë bëhet i gjelbër ose vjollcë. Shumëllojshmëria është e përshtatshme për ruajtje të gjatë dimri | Sweet Winter është një hibrid me një përqendrim të lartë të karotenit në përbërjen e tij. Perimet me rrënjë në formë konike të një ngjyre portokalli të ndezur rriten dhe ruajnë vlerën e tyre ushqyese derisa të korret një korrje e re. |
Shpejtësia e pjekjes varet nga klasa e përzgjedhjes. Sezoni i rritjes së karotave mund të jetë 80-90, 110 dhe 120 ditë (në varësi të hibridit). Para ngricës së parë, të gjitha varietetet kanë kohë të rriten dhe të arrijnë gjendjen e kërkuar. Shpesh ka situata kur një temperaturë e ulët vendoset më herët se sa pritej, por të korrat rrënjë nuk zhduken.
Karotat janë mrekullisht të shëndetshme dhe produkt i shijshëm. Përveç kësaj, është mjaft modeste dhe e lehtë për t'u kujdesur për të. Kjo është arsyeja pse të gjithë kopshtarët duhet ta mbjellin atë në parcelën e tyre. Por për të marrë një korrje të bollshme në harkun kohor që ju nevojitet, është e dobishme të dini disa rregulla bazë.
Në varësi të kohës së korrjes së parë dhe qëllimit të saj, zgjidhni kohën e duhur për të mbjellë farat. Ekzistojnë tre opsione të mundshme këtu:
Për të marrë një korrje të hershme, këshillohet të mbillni karota në vjeshtë. Për ta bërë këtë, ju duhet të përgatisni siç duhet vendin në shtator-tetor. Ai duhet të mbrohet sa më mirë nga era dhe të vendoset mjaftueshëm lart për të eliminuar rrezikun e përmbytjes nga uji i shkrirë.
Shtrati fillimisht pastrohet tërësisht nga barërat e këqija dhe mbeturinat bimore, gërmohet deri në një thellësi rreth 25 cm dhe aplikohen plehra minerale organike dhe komplekse. Vëllimi i tyre varet nga sasia e plehërimit të aplikuar tashmë në sezonin aktual. Ndonjëherë mund të mos ketë fare një nevojë të tillë. Në shtretërit e përgatitur tashmë, barërat e këqija hiqen përsëri pas njëfarë kohe.
Kur ndodh ngrica e parë, sipërfaqja është gjithashtu e niveluar mirë dhe bëhen vrima jo më shumë se 5 cm të thella, përveç kësaj, është e nevojshme të përgatitet paraprakisht torfe, humus ose kompost, duke e mbrojtur atë nga lagështia e tepërt dhe ngrirja. Në mungesë të këtyre komponentëve, rëra ose toka do të funksionojnë. Pjesa e poshtme e vrimave është e mbushur me një nga këto përbërës në një trashësi prej afërsisht 1 cm Pas gjithë këtyre manipulimeve, mbetet vetëm të presim për temperatura të ulëta të qëndrueshme.
Kur ajri bëhet vazhdimisht më i ftohtë se +5 °C gjatë ditës, farat mund të mbillen. Ato duhet të jenë të thata dhe në sasi të kalojnë normën e pranverës me 20–30%. Shtrati, tashmë i mbuluar me borë, duhet të pastrohet me kujdes. Farërat vendosen në brazda të spërkatura me humus, kompost ose rërë sa më shumë që të jetë e mundur dhe spërkaten sipër me të njëjtin përbërës të përgatitur paraprakisht. Sipër vendoset një shtresë mulch.
Pas arsimimit sasi të mjaftueshme Mbulesa e borës është e mbuluar me degë bredhi për të parandaluar shkrirjen e mundshme gjatë shkrirjeve të papritura të dimrit.
Karotat e dimrit mbijnë më herët se ato të pranverës së hershme, me 1-2 javë. Në të njëjtën kohë, farat që kanë kaluar gjithë dimrin nën mbulesën e borës në kushte ekstreme i nënshtrohen forcimit të shkëlqyeshëm dhe fidanët e tyre bëhen më rezistent ndaj ngricat pranverore. Bimët që kanë marrë të gjithë maksimumin e mundshëm të ujit të shkrirë në pranverë formojnë një shumë më të fortë sistemi rrënjor. Shfaqja e tyre e hershme u lejon atyre të shmangin dëmtimet nga shumë dëmtues, dhe kopshtarët çlirohen nga disa shqetësime pranverore.
Dhe avantazhi më i rëndësishëm i karotave të dimrit është se ju merrni një perime të freskëta të mrekullueshme, të pasura me vitamina dhe thjesht të shijshme 2 javë më parë!
Varietetet më të mira për mbjellje para dimrit janë: Nantskaya-14, Leningradskaya, Vitaminnaya, Olympia.
E vetmja pengesë serioze e karotave të dimrit është papërshtatshmëria e tyre për ruajtje afatgjatë.
Nëse nuk keni kohë për të mbjellë karota në vjeshtë dhe dëshironi të merrni të bollshme korrje e hershme kjo perime vitaminë, atëherë në pranverë duhet të nxitoni të bëni gjithçka që është e nevojshme përpara se toka të fillojë të humbasë lagështinë. Karotat janë një kulturë që e do lagështinë dhe mjaft rezistente ndaj temperaturat e ulëta, prandaj, tashmë kur sipërfaqja e tokës ngroh deri në + 5-8 ° C dhe kushte të favorshme të motit, mund të filloni mbjelljen. Datat zakonisht të përshtatshme për varietetet e pjekjes së hershme në Rusinë qendrore janë nga 20 deri më 25 prill.
Nëse shtretërit tuaj u gërmuan në vjeshtë, tani do të mjaftojë t'i lironi me një prerës të sheshtë dhe t'i rrafshoni. Plehrat e freskëta nuk mund të aplikohen për të rritur pjellorinë, pasi karotat janë një kulturë që nuk mund të tolerojë aciditeti i rritur. Lëngjet e lehta me rërë, topa dhe torfe janë më të përshtatshme për të.
Brazdat bëhen afërsisht në një distancë sa pëllëmba nga njëra-tjetra dhe në një thellësi prej 5 cm, fundi i tyre spërkatet me një shtresë të vogël humusi, torfe ose rëre, derdhet plotësisht me ujë dhe ngjesh.
Farat shpërndahen në mënyrë sa më të barabartë në vrimë, mbushen dhe grimcohen, më pas njomet përsëri (është më mirë ta bëni këtë duke spërkatur) dhe lyhen sipër me një shtresë të hollë torfe ose rërë.
Për të shpejtuar procesin e daljes dhe për të parandaluar formimin e një kore dheu, shtrati mund të mbulohet me një shtresë materiali mbulues ose polietileni, duke lënë një hapësirë të vogël midis tij dhe sipërfaqes. Kur shfaqen filizat e parë, materiali duhet të hiqet menjëherë, përndryshe filizat do të jenë shumë të zgjatur dhe të dobët.
Varietetet janë perfekte për mbjellje të hershme Touchon, Nantes-4, Minicore, Motra, Khrustyashka.
Varietetet e vonshme të karotave, si dhe varietetet e mesit të sezonit të planifikuara për ruajtjen e dimrit, në Rusinë qendrore rekomandohen të mbillen nga 25 prilli deri në ditët e fundit të majit, atëherë kultura juaj rrënjësore do të ketë kohë të piqet siç duhet. Teknologjia bujqësore është e njëjtë si për varietetet e hershme.
Më e përshtatshme për ruajtje varietetet e vonshme E pakrahasueshme, Mbretëresha e Vjeshtës, Gjigandi i Rosit, Malika.
Për të thjeshtuar procesin e mbjelljes së farave, mund të përdorni truket e vogla.
Parathënie
Kur të mbillni varietete të pjekjes së hershme, të mesit dhe të vonë të kulturave me rrënjë portokalli. Datat për pranverë dhe vjeshtë. Çfarë këshillojnë shenjat popullore dhe kalendari hënor?
Kjo kulturë perimesh mbillet në pranverë, verë dhe vjeshtë - para dimrit. Prandaj, për këtë qëllim përdoren ato që ndryshojnë në periudhën e pjekjes dhe karakteristikat e tjera biologjike, si dhe qëllimin e konsumatorit. Për më tepër, të gjitha varietetet ndahen në 3 lloje kryesore: me pjekje të hershme, me pjekje të mesme dhe me pjekje të vonë. Në pranverë, ju mund të mbillni karrota të çdo varieteti. Në verë mbillen vetëm perime me pjekje të vonshme. Dhe për mbjelljen në vjeshtë, varietetet rezistente ndaj të ftohtit të pjekjes së hershme dhe të mesme të pjekjes që janë rezistente ndaj bulonave janë më të përshtatshmet.
Karotat e hershme rriten për konservim dhe konsum veror. Si rregull, praktikisht nuk ruhet fare. Thjesht nuk ka nevojë për të. Është i papërshtatshëm për ruajtje afatgjatë dhe për këtë arsye mbillet aq sa të konsumohet vazhdimisht i freskët ndërsa piqet. Karotat e mesme të sezonit gjithashtu rriten kryesisht për përpunim dhe konsum të freskët. Ka varietete të mesme të sezonit që tolerojnë ruajtje afatgjatë. Kështu që shumë kopshtarë i rritin këto karota për ruajtje. Për këtë qëllim, përdoret kur klima ose moti është i tillë që varietetet me pjekje të vonshme nuk kanë kohë të rriten (ose thjesht pëlqejnë shumë varietetin).
Ekzistojnë 3 varietete kryesore
Karotat me pjekje të vonshme rriten kryesisht për ruajtje dhe konsum në dimër, dhe gjithashtu, natyrisht, për përpunim dhe përdorim si ushqim i freskët. Sidoqoftë, jo të gjitha varietetet e tij janë të mira. Shumë prej tyre janë më të destinuara për riciklim. Karotat e hershme dhe të mesme të pjekjes të mbjella në vjeshtë do t'ju lejojnë të merrni korrjen më të hershme të kësaj kulture në sezonin e ardhshëm të frutave dhe perimeve. Karotat e freskëta mund të korrren që në mes të qershorit.
Para se të zhyteni plotësisht në studimin e çështjes se kur të mbillni karotat, do të ishte mirë të njiheni me mënyrën se si temperatura ndikon në zhvillimin e kësaj perime. Në fund të fundit, koha e mbjelljes dhe zhvillimi pasues i të korrave varen kryesisht nga ajo. Në përgjithësi, karotat janë një bimë rezistente ndaj të ftohtit. Kështu, farat e kësaj kulture mbijnë tashmë në +3–+6 ° C. Kjo temperatura minimale mbirjen e tyre. Dhe fidanët shfaqen më shpejt në +18–+21 ° C - në vetëm 6–11 ditë. Kur temperatura është në +8 ° C, periudha e mbirjes shtrihet në 25-41 ditë.
Fidanët e rinj të karotës mund të përballojnë lehtësisht ngricat e lehta– një ulje e temperaturës në -4 ose edhe -5 ° C. Megjithatë, ata vdesin në rast të një rënieje të zgjatur në -6 ° C. Edhe pse, gjatë mbjelljes para dimrit në vjeshtë, fidanët e rinj të ngurtësuar mirë janë në gjendje për të përballuar ngricat shumë më të rënda. Por gjethet e një perimesh vegjetative ngrijnë kur temperatura bie në -8, dhe të korrat e saj rrënjë nuk tolerojnë ngricat e zgjatura nën -3, ose në rastin më të mirë -4. Të lashtat rrënjë të hequra nga toka vdesin tashmë në -0,7 ° C, ose -0,8 ° C.
Karotat janë një bimë rezistente ndaj të ftohtit
Por karotat gjithashtu nuk e pëlqejnë temperaturën shumë të lartë. Ajo ka një efekt veçanërisht të dëmshëm mbi farat. Kur temperatura rritet në +30 ° C dhe më lart, mbirja e tyre do të ngadalësohet shumë. Kur termometri arrin +35 ° C, të gjitha farat do të vdesin. Natyrisht, temperatura ndikon shumë në shkallën e mbirjes dhe zhvillimit të karotave, dhe mbjellja e tyre shumë herët ose vonë, si në pranverë ashtu edhe në vjeshtë, mund të çojë në vdekjen e një pjese apo edhe të të gjithë korrjes së planifikuar.
Në përgjithësi, për zhvillimin dhe rritjen normale të kësaj bime, formimin dhe formimin e kulturave rrënjësore të saj, kërkohet një temperaturë prej +18–+20 ° C, dhe akumulimi i karotinës është brenda +15–+21 ° C. Këta tregues të temperaturës konsiderohen optimale. Rrënja e karotës vazhdon të rritet për aq kohë sa është ende në tokë, dhe deri në fund të vjeshtës, edhe kur bëhet mjaft e freskët dhe temperatura nuk i kalon +8–+10. Vetëm ngjyra e tij bëhet më e lehtë nën ndikimin e temperaturave të ulëta pozitive. Temperatura e lartë, sidomos kur shoqërohet edhe me ulje të lagështisë së tokës, ka një efekt të dëmshëm në kulturat rrënjësore. Ata bëhen të deformuar dhe të ashpër.
Koha e mbjelljes përcakton se kur dhe çfarë lloj të korrjes së karotës do të merret. Dhe shumë kopshtarë me përvojë Ata pohojnë se prej tyre varet edhe shija e perimeve me rrënjë. Dhe këtu është e rëndësishme të mos gaboni me varietetin, sepse secila ka periudhën e vet të pjekjes.
Pranvera konsiderohet tradicionalisht koha më e mirë për mbjelljen e karotave. Mund të mbillni sapo toka të shkrihet dhe të ngrohet pak. Por periudha më e përshtatshme për zonën e mesme (qendrore) të Rusisë është periudha nga fundi i prillit deri në fillim të muajit tjetër - maj. Dhe në ato rajone që i përkasin jugut, zakonisht mbjellin karota nga fillimi i marsit, por ato mbarojnë edhe në fillim të majit. Megjithatë, këto data mund të zhvendosen ndjeshëm si në një drejtim (në datat e mëparshme) ashtu edhe në tjetrin. Kjo varet nga kushtet lokale klimatike dhe moti, të cilat duhet të merren gjithmonë parasysh.
Koha më e mirë për të mbjellë karota është pranvera.
Disa ekspertë rekomandojnë me forcë mbjelljen e karotave sa më shpejt që të jetë e mundur, në mënyrë që të minimizohet gjasat e dëmtimit të zhvillimit të kulturave rrënjësore nga dëmtuesit. Megjithatë, edhe kur hipja e hershme ekziston një rrezik i lartë i mbirjes dukshëm më të ngadaltë të karotave (edhe pas ngrohjes së konsiderueshme) për shkak të faktit se toka nuk është ngrohur ende mjaftueshëm ose mund të ftohet periodikisht gjatë ftohjeve të hershme të pranverës. Materiali mbjellës ose fidanët mund të vdesin edhe nëse goditen nga ngricat e vona që nuk mund t'i tolerojnë, gjë që mund të ndodhë lehtësisht, për shembull, në një klimë të mprehtë kontinentale.
Bazuar në përvojën e shumë gjeneratave të kultivuesve të perimeve, për të përcaktuar kohën e mbjelljes së karotave u nxorën sa vijon: formulë e thjeshtë. Kjo kulturë perimesh duhet të mbillet në pranverë kur temperatura e ajrit gjatë ditës është e qëndrueshme brenda +14–+16 ° C, toka është ngrohur deri në +7–+8 ° C dhe ngricat nuk janë më të garantuara.
Kjo është ajo, është koha për të mbjellë. Kur saktësisht duhet të mbillni cilat varietete? Kjo është diçka që të gjithë e zgjedhin vetë. Ne duhet të vazhdojmë nga koha e pjekjes së çdo varieteti specifik (duhet të llogarisim se kur do të piqet kultura), dhe gjithashtu, natyrisht, përsëri, nga kushtet ekzistuese klimatike dhe të pritshme të motit (duhet të llogarisim nëse të korrat rrënjë do të kenë kohë për të rriten). Zakonisht karotat e hershme mbillen fillimisht për të marrë të korrat e tyre në korrik dhe më herët. Pastaj, më vonë - në mes të sezonit dhe në pjekje të vonë. Mbjellja bëhet në atë mënyrë që varietetet me pjekje të hershme dhe të mesme të plotësojnë nevojat për karota në verë, dhe varietetet me pjekje të vonshme të rritura për ruajtje do të plotësojnë nevojat për karota në dimër.
Në varësi të kushtet klimatike Datat e mbjelljes për perimet me pjekje të hershme, në mes të pjekjes dhe me pjekje të vonshme mund të përkojnë ose të largohen ndjeshëm në kohë. Shumë kopshtarë me përvojë i mbjellin ato në të njëjtën kohë. Kjo ju lejon që në mënyrë sekuenciale, duke filluar nga korriku, së pari të merrni një korrje të karotave me pjekje të hershme, pastaj ato me pjekje të mesme dhe në fund, ato me pjekje të vonë.
Sidoqoftë, nëse kjo e fundit rritet për ruajtje, ne rekomandojmë mbjelljen e saj në atë mënyrë që të korret fjalë për fjalë në ditët e fundit të ngrohta të vjeshtës. Në fund të fundit, për karotat do të jetë më mirë nëse ato qëndrojnë në mjedisin e tyre natyror për aq kohë sa të jetë e mundur, sepse numërimi mbrapsht i afatit të tyre do të fillojë menjëherë pasi të ruhen në kosha. Prandaj, varietetet me pjekje të vonë mbillen zakonisht në fillim, dhe në rajonet jugore ndonjëherë edhe në mes të qershorit. Pra, nëse korrja kryhet në mes të tetorit, dhe periudha e pjekjes për karotat e vona është, për shembull, 130 ditë, atëherë është e lehtë të llogaritet koha optimale mbjellja e tij është afërsisht nga 3 qershori deri më 9 qershor.
Dhe nëse ata do të rritin karota të mesit të sezonit për ruajtje, atëherë ato mbillen në fund të qershorit. Në kapitullin e mëparshëm u vu re se temperaturë të lartë ndikon negativisht në këtë kulturë. Dhe në zonat ku mbizotëron në verë, është më mirë ose të zhvendoset data e mbjelljes në një datë më të hershme ose të ndryshohet varieteti. Teknologjia për mbjelljen e pranverës dhe kujdesin e mëtejshëm mund të gjendet në artikullin përkatës në sit. Kështu quhet - .
Para dimrit, mbillen vetëm varietetet e mesit të sezonit dhe të pjekjes së vonë. Për më tepër, përparësi duhet t'u jepet atyre rezistente ndaj të ftohtit, të cilat janë gjithashtu rezistente ndaj bulonave. Korrja do të jetë në dispozicion në mes të qershorit. Data e mbjelljes në vjeshtë përcaktohet gjithashtu në bazë të kushteve klimatike dhe motit. Në Rusinë qendrore, karotat mbillen zakonisht nga fundi i tetorit deri në fillim të nëntorit. Por në çdo rast, rajoni duhet të udhëhiqet nga rekomandimi i mëposhtëm. Mbjellja duhet të bëhet menjëherë para fillimit të motit të ftohtë të vazhdueshëm. Deri në këtë pikë, temperatura e tokës tashmë duhet të bjerë në +3 ° C.
Varietetet me pjekje të vonë mbillen para dimrit
Në këtë temperaturë, farat nuk do të ngrijnë, por nuk do të fillojnë të mbijnë shpejt, por gradualisht do të zënë rrënjë derisa të vendosë ngrica. Nuk rekomandohet të mbillni më herët, përndryshe fidanët mund të mbijnë. Me fillimin e ngricës ata do të ngrijnë. Mbjellja e vjeshtës është më e përshtatshme për zonat me klimë të ngrohtë. Në kushte të rënda të dimrit, materiali i farës më së shpeshti ngrin, madje edhe nën një shtresë mbresëlënëse të çdo materiali mbulues. Teknologjia për mbjelljen e vjeshtës dhe kujdesin e mëtejshëm mund të gjendet në artikullin përkatës në sit. Është quajtur.
Ka disa shenja popullore, i cili gjithashtu mund të përdoret për të përcaktuar në mënyrë mjaft të besueshme fillimin e mbjelljes së pranverës. Për karotat ato janë si më poshtë:
Duhet të mbillet gjatë hënës në rënie
Kalendari hënor i mbjelljes së karotave për vitin 2017 është si më poshtë. Ditët e favorshme kalendarike për mbjellje:
Dhe ekspertët në këtë fushë nuk rekomandojnë me forcë mbjelljen e ndonjë bime gjatë hënës së re. Karotat dhe kulturat e tjera që rriten nën tokë duhet të mbillen gjatë hënës në rënie. Dhe ato që rriten lart (lule, tranguj) - gjatë hënës në rritje.
