Këshilla për ndërtim dhe riparim

Shumë shpesh edhe hostesses me përvojë pa matjen e kohës për pjatën e dytë. Dhe pastaj ia vlen të kontaktoni recetën për karotës me qofte me një semita që do të dhurojë jo vetëm gourmet e vërtetë, por edhe për vegjetarianët, madje edhe fëmijët që nuk i duan gjithmonë perimet. Në të njëjtën kohë, ndryshe nga analogët e mishit, përgatitja e ëmbëlsirave të tilla do t'ju kushtojë mjaft të lira.

Receta për tortë karrota me semolot

Pjatë e pjekur në furrë, shumë më mirë të mbajë pronat e tyre të vitaminave. Prandaj, karrota crispy dhe tender chattelter me një crucible gjysmë të gatuar do të jetë favoriti i menysë tuaj në shtëpi për një kohë të gjatë.

Përbërësit:

  • vezë - 1 pc.;
  • karrota - 250 g;
  • manka - 3 tbsp. lugë;
  • apple - 150 g;
  • vaj i butë - 20 g;
  • qumësht - 150 ml;
  • - 6-7 copë.

Gatim

Duke përdorur Graterin e Mesme, Soda është Apple dhe karrota para-larë. Në shumë rekomandime që lidhen me mënyrën se si të gatuani cutlets karrota me një semita, ata ju këshillojnë të shtoni tek ata në Kuragu. Është para-ngjyhet në ujë të ftohtë dhe të grimcuar duke përdorur një shtyp ose hudhër. Vendosni qumështin e ngrohtë, në të cilën menjëherë mollë dhe karrota dhe mirë të gjitha llokoçis. Tani vjen kthesa Kuragi, e cila gjithashtu shtohet në përzierje, pas së cilës është shuar në zjarrin më të ulët të mundshëm për një të katërtën e një ore.

Kur një masë perimesh fiton butësi të mjaftueshme, derdh në atë bollgur. Swing, hiqni përzierjen nga zjarri, shtoni një vezë dhe ngadalësoni gjithçka.

Për të pjekur cutlets, ju mund të merrni molds silikoni ose thjesht pirg një fletë pjekje me letër pergamene kuzhinës. Bëni një masë të bardhë të pjesës së punës në formën e cutlets dhe piqni rreth 20 minuta. Temperatura e furrës duhet të jetë rreth 180 gradë.

Cutlets karrota baby me një bollgur

Nuk është sekret se është mjaft e vështirë për të bërë whims të vogla. Ftojini ato një pjatë të tillë aromatike të dytë - dhe me siguri ata do t'ju kërkojnë të shtoni.

Përbërësit:

  • vaj luledielli është 100 ml;
  • sheqeri - 2 h. Lugë;
  • karrota - 600 g;
  • manna Cropa - 4 tbsp. lugë;
  • kripë - një çift i majës.

Gatim

Vlim karrota në një ujë pak të kripur deri sa të bëhet e butë. Prisni ftohjen e saj dhe pastroni këtë perime. Merrni karrota Grater dhe Soda, duke shtuar menjëherë kripën, bollgur dhe sheqer. Përzierje të gjithë masën me kujdes.

Formojnë cutlets të vogla nga përzierja që rezulton dhe i prerë ato në seminar. Kjo metodë e gatimit është gjithashtu në dispozicion për ata që nuk kishin ide se si të bëjnë cutlets karrota me një semtim. Aktivizo zjarrin e mesëm nën skaj dhe kur vaji ngroh, vendosni cutlets në të. Ata janë të skuqur në të dy anët para shfaqjes së një kore të artë. Pastaj mbyllni mbulesën me një kapak dhe shuani një tjetër 10 minuta në një zjarr shumë të dobët.

Cutlets karrota me një shtresë të shtrojë

Kjo pjatë është bërë sa më shpejt që të jetë e mundur dhe është konsideruar si një nga tifozët më dietë, kështu ideal të ushqimit të shijshëm që kanë argëtim.

Përbërësit:

Gatim

Lani dhe pastroni karotën, pastaj bluaj atë me një blender (lejohet të valoj atë). Shtroj një perime në një tigan, përzierje me sheqer, gjalpë dhe 50 ml qumësht dhe llokoçis përsëri dhe të lënë në të gjithë ngrohjen minimale për 10 minuta. Pastaj përhapet në përzierjen e gjysmë dhe derdh qumështin e mbetur, pas së cilës bëhet më shumë se 8-10 minuta.

Hiqeni masën nga nxehtësia, cool, shtoni yolk, duke mos harruar për të trazuar vazhdimisht. Tani bëni cutlets, prerë ato në gjelbërim dhe të përgatiten në një bojler të dyfishtë për rreth 25 minuta.

Shumë gabimisht besojnë se karrota janë të pasura me vitaminë A. në asnjë mënyrë! Kjo rrënjë e mrekullueshme përmban një substancë të tillë si beta carotene. Pra, është sintetizuar në vitaminë të dobishme tashmë brenda trupit tonë, duke siguruar efektin e tij pozitiv mbi të. Çfarë? Është më mirë të lexoni në lidhje me atë në literaturën mjekësore. Këtu do të flasim për goodies, më saktësisht, për cutlets shijshme karrota, të dy të papërpunuara dhe të ziera.

Përbërësit:

  • Karrota - 1/2 kg
  • Kosi - 2 tbsp
  • Vezë - 2 copë
  • Hudhër - 4 dhëmbë
  • I tillë Për bukë
  • Zarzavate- Dill, selino, majdanoz
  • Kripë - 1 tsp
  • Si të gatuaj cutlets karrota


    1 . Karrota e pastër prerë në 2-3 pjesë, derdh ujë të ftohtë dhe të vënë në një tigan në zjarr. Vlim deri sa të gatshëm për ngrohje të mesme 20-30 minuta.


    2
    . Ju mund të shtrembëroheni në një mulli të mishit ose të copëtoni me një prizë në konsistencën e qullit.


    3.
    Shtoni vezë.

    4 . Atje ne dërgojmë krem \u200b\u200bkosi, hudhër copëtuar, kripë


    5.
    Në mince shtoni zarzavate të imëta të copëtuara. Kjo është shumë e shijshme cutlets të tilla me selino.


    6
    . Mbushur mirë përzierje.


    7
    . Ne formojmë cutlets dhe të marrë përveç të dyja palët në breadcrumbs.


    8.
    Fry në kore të kuqe në vaj vegjetal në një tigan. Shërbyer me kos ose salcë kosi.

    Cutlets shijshme karrota janë të gatshme

    Ju bëftë mirë!

    Cutlets karrota, recetë klasike

    Cutlets nga perimet në vendin tonë, dhe në të gjithë Evropën, nuk befasoni askënd. Enët e tilla u shfaqën dhe shfaqen në tabelat jo vetëm të pasuesve vegjetarian. E pra, cutlets karrota në këtë listë me besim zënë vendin e parë. Për përgatitjen e një darke ose mëngjes të tillë, do të nevojiten produktet e mëposhtme:

    • karrota - 0.5 kg;
    • manka - 3 lugë;
    • sheqeri - 2 lugë;
    • qumësht - 100 ml;
    • vezë - 1 pc.;
    • krem gjalpë - 100 g;
    • kripë për shije;

    Cute karrota të pastër, duke mbytur në një rende të madhe dhe të vënë në një tigan. Derdhni qumështin atje, vendosni vajin, sheqerin, kripën dhe vendosni në një zjarr të vogël. Për të brengosur masën e karrotave është e nevojshme rreth 15 minuta. Gjatë kësaj kohe, rrënja e rrënjës së copëtuar do të bëhet mjaft e butë. Pastaj shtoni një armë në tigan dhe vazhdoni të shuani për një tjetër 5 minuta.

    Produkti gjysmë i përfunduar që rezulton largohet nga zjarri dhe të bëjë të ftohtë. Pas kësaj, në masë ju duhet për të përzënë vezë. Si rezultat, duhet të merret një përzierje homogjene, një përzierje e trashë e të cilave mund të formohet nga cutlets. Nëse masa doli të jetë e lëngshme, atëherë mund të jetë "trashur" duke shtuar disa miell.

    Cutlets janë prerë në bukëpjekje dhe të skuqura në një vaj vegjetal të nxehur deri sa një kore e kuqe është formuar. Ju mund të shërbeni me salcë kosi, dhe fëmijët me kos.

    Cutlets nga karrota "si në kopshtin e fëmijëve"

    Shumë mendojnë se çfarë ëmbëlsira të shijshme të karrotave po përgatisin kuzhinierët në kopshtin e fëmijëve. A është e mundur të përgatisni të njëjtat shtëpi? Unë mendoj, po ". Në fund të fundit, shija e tyre e veçantë varet vetëm nga teknologjia e gatimit. Natyrisht, rezultati i marrë nuk ka gjasa të jetë njëqind për qind analog, por ende mund të provosh. Pothuajse të njëjtët përbërës do të kërkohet për këto bojler si për recetën e mëparshme:

    • karrota - 0.5 kg;
    • manka - 5 lugë;
    • qumësht - 150 ml;
    • vezë - 1 pc.;
    • kripë për shije;
    • crushers bukë dhe vaj vegjetal - për pjekje.

    Karrota të pastruara prerë në copa dhe vlim. Në qumësht për të gatuar një qull të trashë të bollgur. Të dy përbërësit duhet të ruhen. Pastaj karrota e zier Kalo nëpër mulli mishi, përzierje me bollgur, kripë dhe të përzënë vezë. Nga masa që rezulton ju mund të gdhendni cutlets. Është e mundur për të skuqur ata në ngrohje të mesme në një vaj të nxehtë para formimit të një kore. Dhe ju mund të gatuani për një çift.

    Cutlets karrota me një gjysmë

    Shumica e recetave të cutlets karrota përmbajnë një përbërës të tillë si një mançë. Dhe është logjike. Manka është elementi ngjitës që nuk lejon që pjata e përfunduar të bie. Dhe në këtë mishërim, është veçanërisht e nevojshme sepse receta nuk nënkupton përdorimin e vezëve. E gjithë kjo është e nevojshme për gatim është:

    • karrota - 0.5 kg;
    • manka - 5 lugë;
    • qumësht - 75-100 ml;
    • gjizë - 50 g;
    • raisin - 2 lugë;
    • manka dhe vaj perimesh - për pjekje.

    Prerja e karotës në gratin më të mirë. Shtoni gjizë, rrush të thatë, qumësht dhe semolinë. Përzierje përzierje tërësisht dhe të lënë për 10-15 minuta. Gjatë kësaj kohe, Manka do të ketë kohë për të notuar. Pas kësaj, menjëherë mund të filloni cutlets. Secili prej tyre do të duhet të pritet në një varrim dhe të skuqur në një tigan të nxehur në vaj vegjetal.

    Cutlets nga karrota të pjekura në furrë

    Për shkak të faktit se këto cutlets karrota janë duke u përgatitur në furrë, ato mund të konsiderohen si një pjatë diete. Pra, edhe ata që luftojnë me mbipeshë mund të përballojnë një kushan të tillë. Për gatim keni nevojë për produktet e mëposhtme:

    • karrota - 0.5 kg;
    • manka - 6 lugë;
    • qumësht - 100-150 ml;
    • vezë - 1 pc.;
    • molla - 1 PC;
    • kurga - 4-5 fruta të thata;
    • gjalpë - 100 g

    Kurga zhytet në një sasi të vogël të ujit të ngrohtë në mënyrë që të zbutet. Karrota dhe Apple të pastër dhe të kuptojnë grurin. Në këtë rast, madhësia e graterit nuk ka. Ju mund të mbështeteni plotësisht në shijen tuaj. Masa që rezulton është zhvendosur në një tigan të vogël.

    Kurga duhet të pritet në copa arbitrare, shtypni në tërheqës hudhër dhe shtoni në mollë - përzierje karrote. Atje, gjithashtu derdh qumësht dhe vendosni një tigan në një zjarr të ngadalshëm. Gatim përzierja është e nevojshme rreth 15 minuta.

    Pas kësaj, tigan duhet të hiqet nga zjarri, të vendosësh vajin në të, derdh bollgur dhe përzier gjithçka tërësisht. Pastaj, në pothuajse të përfunduar "brumë" ju duhet për të përzënë vezë dhe ju mund të filloni formimin e kotele. Është e nevojshme t'i piqni ato në furrë të nxehtë në 180 ° C, rreth 20 minuta.

    Cutlets nga karrota të gatuara për një çift

    Versioni i fundit i bojlerit karrota nuk është më pak i shijshëm nëse gatuani për një çift. Edhe pse ndonjë recetë tjetër mund të përdoret për të përgatitur këtë pjatë në këtë pajisje.

    Përgatituni për një çift më të mirë në kazan të dyfishtë. Duke pasur parasysh se në shumicën e mënyrave për t'u përgatitur, karrota janë përpunim të para-nënshtruar termike, ata janë duke u përgatitur mjaft shpejt - 15-20 minuta.

    Nëse nuk ka avullore në shtëpi, atëherë kjo nuk është një tragjedi. Cutlets karrota në një palë mund të jenë të përgatitur me ndihmën e një pan konvencionale dhe të kolonës. Për ta bërë këtë, ju duhet të derdhni ujë në enët, ta çoni në një çiban, vendosni një copëz me cutlets nga lart, në mënyrë që uji të mos e prekë atë dhe të mbulojë atë me një kapak. Në një avull të tillë të improvizuar, cutlets karrota do të arrijnë gati për rreth gjysmë ore.

    Cutlets karrota gatuar në një tenxhere të ngadaltë

    Por receta e një karrota klasike Kitlet është e përshtatshme për gatim në një tenxhere të ngadaltë. Mashtrimi kryesor këtu është përsëri në teknologjinë e gatimit.

    Karrota të pastër dhe të kuptojë në rendim të vogël. Hidhni qumështin në tenxhere të ngadaltë dhe e vendosni atë të ngrohtë për 10 minuta në modalitetin "Gatim Rrethi".

    Sa më shpejt që ajo vlon, vendosni të njëjtën karrota, sheqer dhe kripë atje. Pas kësaj, multicooker duhet të kandidojë në modalitetin "shuarje" për 15 minuta. Në masë të përfunduar ju duhet të derdhni armë dhe si të përzieni, pas së cilës e kam vënë atë në një tas të veçantë dhe të japin të ftohtë. Multicooker menjëherë shpëlarje.

    Sa më shpejt që përzierja do të ftojë vezën për të, dhe të formësojë cutlets. Fry cutlets në modalitetin "tigan" për 5 minuta në çdo anë.

    Cutlets nga karrota të papërpunuara

    Cutlets karrota të përgatitura në këtë recetë do të sjellë absolutisht të gjithë. Edhe një gjysma e fortë e njerëzimit që preferon të konsumojë produkte ekskluzivisht të mishit. Epo, përbërësit për një darkë të tillë perimesh duhet të gjitha të njëjta:

    • karrota - 0.5 kg;
    • miell - 2-4 lugë;
    • krem kosi - 2 lugë;
    • vezë - 1 pc.;
    • qepë - 1 kokë të mesme;
    • hudhra - 1 dhëmbë;
    • kripë dhe piper - për shije;
    • crackers dhe vaj vegjetal - për pjekje.

    Merrni karrota të zgjedhur në një rende të mirë. Për të shtuar qepë të imët, dërrmuese hudhër dhe vezë. Mix përzierje mirë, kripë, piper, derdh salcë kosi dhe përzierje përsëri. Tani ne duhet të gradualisht - në 1 lugë - derdh miell në mënyrë që përzierja doli të jetë mjaft e trashë, e përshtatshme për formimin e kotele.

    Crackers shtypur në një blender ose me ndihmën e një pin të rregullt. Në sjelljen që rezulton, prerë cutlets dhe të skuqura në vaj vegjetal. Shërbyer pjatën e përfunduar është më e mira me salcë kosi dhe zarzavate të imëta.

    Recetë video nga krijuesi kryesor i dritës së ushqimit "cutlets karrota me një salat të spinaq të ri"

    Deri më 01/23/2016

    C Orkov në gatim përdoret shpesh. Është shtuar gjatë gatimit të enëve të para dhe shuajnë, në salads dhe snacks. Mos llogarisni sa desserts të dobishme dhe supë-purees për defers mund të krijohen nga kjo perime. Dhe nga ajo përgatitet cutlets shijshme karrota. Recetë hap pas hapi me fotot e një pjatë të tillë, ne sugjerojmë duke u përpjekur.

    Mince është përgatitur në bazë të karrotave të copëtuara me shtimin e Manus. Por në përmbajtjen kalorike të pjatës do të ndikojë në mënyrë të parëndësishme. Nëse dëshironi, ju nuk mund të skuqura cutlets karrota, por për të merak. Shije interesante është marrë nëse ju gatuaj në një bojler të dyfishtë.
    Për përgatitjen e mishit të karrotave, tortë e mbetur pas shtrydhjes së lëngut është e përshtatshme. Por vetëm në rast se mund të përdorni nëse juicer tregon se nuk është shumë e thatë.
    Duke u mbështetur në këtë recetë, ju mund të bëni cutlets karrota me disa mbushje. Për shembull, vendosni hudhër, djathë të ngurtë, zarzavate. Tasty do të punojë me prunes dhe arra.
    Proceset e tilla të karrotave shpesh përgatisin ata që kapin. Por në këtë rast vezët nuk e vënë. Kështu që ëmbëlsirat janë më të mërzitur, ju mund të shtoni disa miell.

    Përbërës

    • Karrota e madhe - 3 copë
    • Vezë pule - 1 pc
    • Manka - 2 tbsp.
    • Qumësht - 50 ml
    • Crushers bukë - 3-4 tbsp.
    • Kripë dhe erëza - shije
    • Vetar i naftës - 50 ml

    Procesi i gatimit hap pas hapi në shtëpi

    1. Produkti kryesor që do të jetë i nevojshëm për përgatitjen e kitlet është karrota. Duhet pastruar para tij.
    2. Tjetra ju duhet të fluturoj në një qumësht pakum të nxehtë. Ajo do të fryhet në 15 minuta.
    3. Ndërkohë, ju mund të merrni përgatitjen e karotës të grirë. Perime për të humbur në renditjen e vogël. Kripë dhe, pak shtyn, e zbrazni lëngun.
    4. Tani ju duhet të përzieni masën karrota me një vezë. Nëse ju shijoni cutlets me buzë, shtoni piper të zi ose disa erëza të destinuara për gatim mish. Tasty do të punojë me një koriandër çekiç.
    5. Ishte koha për të shtuar në karrota minus (nëse ishte tashmë e fryrë). Përzierje.
    6. Nga topat e formës së mbushjes së perimeve të gatuar. Swim secili në bukë nga supersers terren.

    Cutlets karrota Ata konsiderohen një pjatë diete, dhe është e pamundur të jesh më mirë, i përshtatshëm për ata që vendosën të korrigjojnë pak figurën e tyre. Nëse i numëroni kalorive të komponentëve kryesorë të kësaj pjatë, atëherë kjo është me të vërtetë pak. Pra, është e mundur për të llogaritur kalori të ulët dhe më shumë se një pjatë e shijshme dhe e dobishme, por ju mund të flisni për përfitimet e karrotave. Përfundimisht të tilla cutlets shkojnë për ushqimin e foshnjës, përgatisin ato në furrë ose një çift. Pra, si të mos kthehet, dhe kjo pjatë meriton vëmendje.

    Cutlets karrota me një gjysmë

    Përbërësit:

    • Karrota - 700 gr.
    • Manna e shtrembër - 60g.
    • Qumësht - 120 ml.
    • Vezë - 1 pc.
    • Therrime buke
    • Vaj perimesh
    • Sheqer - 1 tbsp. l.
    • Kripë - chipotch

    Gatim:

    1. Para së gjithash, është e nevojshme për të pastruar karrota dhe për të prerë atë me një kashtë të vogël, ju mund të përdorni një rende të trashë dhe grilë në rendim. Zhvendosni atë në peizazh
    2. Hidh qumësht të nxehtë dhe shtoni një lugë gjelle vaj vegjetal.
    3. Solim për shije dhe shtoni sheqer, përzierje dhe karrota tona janë të nxitura në gatishmëri, duke nxitur periodikisht në mënyrë që të mos digjet
    4. Në karotën e përfunduar, ne bie në gjumë bollgur
    5. Vazhdimi për të ndezur, pambuk në një zjarr të vogël për 10 minuta
    6. Pas kësaj, ne të ftohtë dhe të shtoni një vezë në masë të ftohur dhe të gjithë përzierje tërësisht
    7. Ne formojmë cutlets dhe i kolaps ato në bukë.
    8. Në vaj vegjetal të nxehur, vë poshtë cutlets
    9. Fry në të dy anët dhe cutlets karrota janë të gatshme, oreks të këndshëm

    Cutlets karrota në furrë

    Ata po përgatiten shumë thjesht nga produktet më të volitshme.

    Për gatim ne kemi nevojë:

    • Karrota - 450 gr.
    • Qepë - 170 gr.
    • Vezë pule -1 copë.
    • Djathë të ngurta - 80 gram.
    • Manna Cropa - 6 tbsp. l.
    • Vaj luledielli - 3 tbsp. l.
    • Kripë për shije
    • Piper terren i zi - për të shijuar
    • Hudhra - 2 dhëmbë

    Gatim:

    1. Shpëlarje dhe copa karota në një rende të madhe.
    2. Pastroni llambën dhe prerë në copa arbitrare
    3. Shto karrota, qepë të prerë, vaj vegjetal, të skuqura në një nxehtësi jo të lartë në një gjendje të butë, mund të mbulohen me një kapak, kështu që karrota dhe qepë do të përgatiten më shpejt
    4. Masë karrota cool dhe shtypur në blender
    5. Shto hudhër të copëtuar, trokisni vezën, kripën, spërkatni piperin e zi tokësor, derdhni Crucinë e bollgur dhe përzieni gjithçka mirë
    6. Shto djathë të integruar, përzieni edhe një herë dhe të largoheni për 20-30 minuta në mënyrë që SEMOL
    7. Pjekja e pjekjes për t'u grumbulluar me pergamenë, të marrë unazën e derdhur me një diametër prej 5-7 cm në qendër. Ndani një pjesë të mishit të grirë karotësh dhe mirë tumped. Ju gjithashtu mund të formoni cutlets të vogla me duar të lagura.
    8. Piqni 20-30 minuta në një temperaturë prej 180 gradë

    Curlets shijshme janë të gatshme. Ju bëftë mirë!

    Përgatitja e cutlets karrota diete me muesli

    Ju mund të përdorni muesli me copa të frutave të thata, por pa arra

    Ne kemi nevojë:

    • Karrota - 1pc.
    • Veza e pulës - 1pc.
    • Muesli - 2 tbsp.
    • Molotai Cinnamon - lugë çaj Paul
    • Kripë për shije

    Gatim:

    1. Le të fillojmë me faktin se ne i pastrojmë karrota dhe fshijmë në rendim
    2. Tani duke shtuar muesli në karrota, thyejnë vezën, spërkat me kanellë dhe kripë për shije, përzierje
    3. Ngroheni një tigan me gjalpë dhe ndërprerje
    4. Skuq nga dy anët në një kore të artë
    5. Cutlets mund të shërbehet me salcë kosi ose me marule vegjetale me vaj ulliri.

    Këto janë recetat më të thjeshta, përgatitja e të cilave do të marrë mjaft kohë, por unë jam i sigurt që do të merrni një kënaqësi të madhe për drekë nga kjo pjatë e dobishme. Cook - një oreks të këndshëm!

    Cutlets klasik karrota

    Për të përgatitur cutlets karrota sipas recetës klasike ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm.

    Përbërësit:

    • 3 karrota të mesme;
    • 150 gr. Miell;
    • 2 vezë;
    • 30 ml. vaj luledielli;
    • piper dhe kripë.

    Recetë:

    1. Pastroni karotën dhe sode atë në një rende me qeliza të mëdha.
    2. Vishni vezë dhe shtoni ato në karrota të integruara.
    3. Përzieni përzierjen që rezulton, shtoni miell, llak dhe piper në diskrecionin tuaj.
    4. Lëreni përzierjen që rezulton për 30 minuta. Kjo është për karotën që të fillojë të lejojë lëngun dhe të zbutet.
    5. Tjetra, përgatitni një tigan me vaj të pjekur.
    6. Formuloni ëmbëlsira dhe merrni ato në miell, pastaj vendosni ato në tigan dhe pjekni në një zjarr të vogël deri në një kore të artë. Cutlets janë të gatshme. Këto cutlets karrota, receta e të cilave përshkruhet, mund të shërbehet me të gjitha llojet e salcë, ata do të duken të shijshme nga kjo.

    Cutlets karrota me lëng portokalli

    Për të përgatitur një lloj të tillë të cutlets që ju nevojitet

    Përbërësit:

    • 3 karrota;
    • 2 vezë pule;
    • 2 lugë mankey;
    • therrime buke;
    • 1 portokalli;
    • 3 vezë.

    Recetë:

    1. Ne kemi vënë në një karotë të djersitje në tigan dhe shtrydh lëng nga një portokalli dhe të fillojmë të merako me një kapak të mbyllur kur 20-25 minuta do të heqë karotën nga zjarri dhe le të ftohtë.
    2. Kur është ftohje 3 vezë dhe thith armë, të ndërhyjnë me kujdes me lugë.
    3. Ne skulpojmë cutlets, të kapur në bukë dhe skuqura ata në vaj vegjetal.

    Cutlets me karrota të ziera

    Në mënyrë që të bëni cutlets karrota nga karrota të ziera, ju duhet:

    Përbërësit:

    • 4 karrota;
    • 3 lugë salcë kosi;
    • sheqer, gjysma e artit. lugë;
    • 3 lugë mankey;
    • kripë;
    • 2 lugë mielli;
    • 2 vezë.

    Si të gatuaj cutlets karrota, recetë:

    1. Është e nevojshme për të vluar karrota deri në gatishmëri, pas dorëzimit të saj nga zhvishem dhe sode në një rende me groove të vogla.
    2. Vishni vezë me sheqer dhe shtoni një përzierje në karrota, pastaj shtoni krem \u200b\u200bkosi dhe kripë për shije.
    3. Të gjithë përbërësit janë të përziera tërësisht dhe të spërkatur nga një semolinë dhe miell.
    4. Lëreni një karotë të tillë të mprehtë për gjysmë ore në mënyrë që shoku dhe mielli i ënjtjes dhe ngjyhet.
    5. Nëse pas kohës së kaluar, përzierja e gatuar është e lëngshme, atëherë ia vlen të shtoni më shumë miell dhe manajkë.
    6. Formojnë cutlets dhe zvarrit ato në miell, pjek në një zjarr të vogël.

    Cutlets karrota në një çift

    Një nga enët e mrekullueshme janë cutlets karrota për një çift. Ata merren shumë të kënaqshme, të shijshme dhe çfarë është shumë e rëndësishme. Gjithkush ndoshta është i njohur për mënyrën se si ushqimi i dobishëm i gatuar për një çift.

    Përbërësit:

    • 1 karrota;
    • 4 vezë të thua;
    • 1 qepë;
    • 1 gjoks pule;
    • 150. Inflorescences lulelakër;
    • piper dhe kripë.

    Gatim Carrot Mishi Prerje:

    1. Karrota dhe qepë të pastër dhe të miat. Karrota prerë qarqet, qepë të prerë nga semirings dhe dele gjithçka në përgatitur përpara enë. Gjoks pule, gjithashtu, prerë në kube. Dhe ne dele në karrota dhe qepë. E njëjta me lulelakër. Pastaj të gjithë përbërësit e blenderit të shkumës ose me ndihmën e një kuzhine kombinohen. Ata që nuk kanë pajisje të tilla mund të përfitojnë nga mulli i zakonshëm i mishit.
    2. Pas një mince të tillë është gati për të ngasin vezët e kokës, piper, kripë. Shto bimë të ndryshme me erëza ose erëza që e doni. Farsh gati.
    3. Mbajtësit e shumëfishtë gatim cutlers karrota për një çift, natyrisht, në gëzim, por si të bëjnë cutlets karrota ata që ende nuk kanë në kuzhinë të një asistent të tillë në shtëpi.
    4. Ne marrim një tigan, derdhim në atë pak më shumë se gjysma e ujit dhe vishem në zjarr. Në formën e një tas për gatim për një çift, ju mund të përdorni një sitë ose një shtyllë të cilët do t'i afrohen madhësive në tigan.
    5. Nga të përgatitur të grirë atë, ne formojmë një formë të rrumbullakët formë dhe i vendosim në një filxhan për gatim. Në një multicooker, koha e gatimit do të jetë e barabartë me 35 minuta, por nëse gatuaj pa pajisje të tilla shtëpiake, atëherë koha e gatimit duhet të rritet në 1 orë.

    Cutlers karrota në multicooker

    Në një tenxhere të ngadaltë, ju mund të bëni çdo lloj kotele, përbërësi kryesor i të cilit është karrota. Kubrat e tilla të gatuara për një çift do të jenë një pjatë shumë e dobishme, sepse ata do të mbajnë maksimumin e substancave të dobishme, por edhe të pjekur në skarë dhe të pjekur ose nuk duhet të zbriten. Për të mos përmendur një kohë të ruajtur.

    Përbërësit:

    • 3 karrota të mesme;
    • 3 patate të mëdha;
    • 1 qepë;
    • 2 vezë;
    • pupla jeshile Luke;
    • 200 g djathë të ngurta (për shijen tuaj);
    • piper, kripë;
    • majdanoz Dill;
    • miell.

    Si të gatuaj cutlets karrota me një tenxhere të ngadaltë:

    1. Karrota dhe patatet janë të para-dehur në uniformë, të ftohtë dhe të pastër. Pas gjarpërimit të perimeve me mulli mishi dhe vendosni ato mënjanë.
    2. Murely prerë zarzavate dhe e vënë atë në karrota dhe patate, djathë me një rende dhe të shpenzuar atë në mish të grirë vegjetative. Drive vezë, piper, kripë dhe shtoni lugë prej 3 miell dhe të ndërhyjnë plotësisht me gjithçka. Konsistenca duhet të jetë e dendur, në mënyrë që cutlets të mbajnë formën. Një mince e tillë e gatuar për një kohë të shtrirë.
    3. Cubes prerë qepë. Në një tas multicooker, ne derdh vaj dhe derdhni qepë, vënë në fray frigoriferë dhe tiganisje deri në dritë të artë.
    4. Pasi onions të skuqur, formë nga përzierja e gatuar, të cilën ne kemi shtyrë më parë, cutlets të rrumbullakët dhe i hedhim ato në një shumë-shufra në roster qepë.
    5. Ne derdh një gotë ujë, mbyllim mbulesën e pajisjes dhe vendosim pajisjen për shuarje, për 30 minuta. Curlets në një tenxhere të ngadaltë janë gati.

    Cutlets Cabbage

    Ndoshta, duke imagjinuar cutlets të tilla, ata në shikim të parë nuk do të duken të shijshëm, por ai që të paktën një herë të përgatitur, do të tregojë me besim se këto skajet janë shumë të shijshme dhe me lëng.

    Përbërësit:

    • 3 karkovins;
    • 300 g lakra;
    • 2 vezë;
    • miell;
    • 100 ml krem;
    • kripë;
    • vaj ulliri.

    Si të gatuaj cutlets karrota me lakër:

    1. Karrota tre në një rende të rregullt, lakër prerë dhe vënë gjithçka në tigan ose në peizazh. Shto 4 lugë vaj ulliri të përgatitur, të vënë në zjarr të mirë dhe të mbyllni një tigan.
    2. Ne bëjmë shuarjen e perimeve derisa të zbuten, të ndërhyjnë në mënyrë periodike.
    3. Kur masa e karrotave dhe lakër do të jetë gati, ne mbajmë nga zjarri dhe le të ftohtë. Tashmë për të ftohtë shtoni krem \u200b\u200bdhe vezë, lani. Ne shikojmë dendësinë e përzierjes dhe shtojmë miell, në mënyrë që masa të mos jetë e lëngët. Shtoni kripë.
    4. Ne skulptojmë cutlets, duke i zvarritur ata në miell, dhe skuqura në një tigan, duke shtuar vaj vegjetal, deri në gatishmëri.

    Cutlets karrota për fëmijët

    Cutlets nga karrota, natyrisht, një pjatë e dobishme dhe e pazakontë, por çdo nënë e di se është problematike për të ushqyer një fëmijë të tillë të mirë. Vëmendja juaj i është ofruar një recetë për një kotele të ëmbël karrota për fëmijët, duke u përpjekur të cilën asnjë kararapuz nuk do të mbetet indiferent.

    Përbërësit:

    • 4 karkovins;
    • 3 mollë;
    • 50 ml qumësht;
    • 100 gr. mankey;
    • 40 g vaj, mund të jetë i butë;
    • rrush të thatë;
    • 2 vezë;
    • sheqer;
    • kanellë;
    • sheqer vanilje.

    Recetë e curlets karrota për fëmijët:

    1. Mollët duhet të marrin në konsideratë lëkurën dhe të ulin thelbin, pastaj prerë dhe derdhin në një tigan të vogël. Rrush të thatë duhet të shpëlarë paraprakisht dhe të vënë në ujë të ngrohtë për 20 minuta. Kur rrushi rritet në vëllim për ta dërguar atë në mollë.
    2. Kapaciteti me mollë dhe rrush të vënë në një zjarr të dobët, shtoni 3 lugë uji dhe sa më shumë sheqer. Edhe pse shumë sheqer shtoni, ju mund të vendosni për diskrecionin tuaj. Shto kanellë, sheqer vanilje dhe dyqane derisa mollët nuk do të zbuten.
    3. Tjetra, merrni karrota, pastroni dhe mbani atë në një rende të vogël. Ne e vendosim karotën në një tjetër, të shtojmë qumësht dhe vaj për të dhe vendosim një zjarr të vogël, ne gatuajmë 20 minuta. Kur karrota është e gatshme, pa hequr nga zjarri, shtoni qull bollgur në të dhe nxitet vazhdimisht. Ne gjithashtu shtojmë sheqer, gjithashtu në diskrecionin e saj.
    4. Nëse doni që cutlets tuaj të merrni ëmbël, shtoni më shumë nëse nuk doni të mësoheni me ëmbëlsirat për ëmbëlsirat, nuk është e nevojshme të ushqeni sheqerin. Ne gjithashtu prezantojmë sheqer vanilje.
    5. Pas të gjitha përzierjet e përgatitura janë ftohur, në atë që është karrota, shtoni vezë dhe përzierje. Tjetra, ne marrim një fletë pjekjeje dhe vendosim një tortë karrota në të, duke u përpjekur ta bëjmë atë formë të rrumbullakët. Në qendër të vënë mbushjen nga mollë dhe rrush të thatë.
    6. Skajet e karrotave përfundojnë. Ju duhet të merrni një beton me një mbushje. Fleta e pjekjes vuri në nxehje, deri në 170 gradë, furrë për 30 minuta. Cutlets karrota të tilla për fëmijë do të bien për të shijuar të gjitha familjet.

    Cutlets karrota me kungull

    Përbërësit:

    • 500 g pumpkins;
    • 1 karrota;
    • 2 vezë;
    • paketa e pjekjes;
    • një gotë mielli;
    • 1 tbsp. lugë lugë;
    • vaj, mundësisht luledielli;
    • 3 tbsp. lugë salcë kosi;
    • 3 lugë mjaltë.

    Recetë:

    1. Përgatitja e një kitlet të tillë është e thjeshtë, dhe shija e recetë e prodhuar e kuzhinës është thjesht e paharrueshme.
    2. Pra, unë larë karrota dhe kungull, e konsiderojnë kore prej tyre. Ne fshijmë perimet me një pemë, të vënë në një pamje, të vënë në zjarr dhe të prezantoj kthesat e mjaltë, salcë kosi, vezë, miell, pluhur pjekje dhe semolor.
    3. Pas çdo përbërësi, përzieni gjithçka.
    4. Pas 15 minutash shuarje, duke hequr tiganin nga zjarri dhe le të ftohtë dhe të krijojë. Kur përzierja mezi është e ngrohtë.
    5. Vaj vozitje të ngrohjes në një tigan dhe lugë vë një përzierje. Ne punojmë një lugë, sepse përzierja e përgatitur do të jetë si brumë në pancakes.
    6. Fry deri në momentin e korrikut Ruddy shfaqet në të dy anët.

    Përbërësit:

    • 3 karrota;
    • 2 vezë;
    • lugë çaji vaj, mund të jetë ullinj;
    • 2. Lugë muesli me cuccats;
    • gjethet e një spinaq të ri;
    • 2 tbsp. Lugë mankey.

    Recetë:

    1. Karrota, si gjithmonë, të pastër, tre nga rendit të saj me qelizat më të vogla. Vezë që ndajnë proteinën nga e verdhë. Ne do të duhet vetëm proteina.
    2. Ne përzierim karrota ngjitëse dhe proteina whipped, shtoni bollgur dhe muesli për ta. Të gjithë përbërësit janë të përzier dhe shtojnë vaj ulliri.
    3. Spinaqi lë finely rubin. Dhe dërgoni në karotën tonë. Përbërësit e përzier largohen për 40 minuta, dhe le të përballen me të.
    4. Pas ngrohjes së tiganit, ne formojmë cutlets dhe skuqura ata nga e njëjta anë. Një pjatë e tillë mund të shërbehet me mjaltë ose qumësht të kondensuar, mirë, i cili monitoron belin, cutlets të tilla mund të shërbejnë me lëng shegë.

    Nga perime të tilla si karrota mund të gatuar çdo gjë. Këtu, për shembull, cutlets karrota me gjizë. Ata do të jenë me lëng, do t'ju kënaqin me shkëlqimin e tyre, përshtaten në mënyrë të përkryer për tryezën e fëmijëve.

    Përbërësit:

    • 3 karkovins;
    • 2 tbsp. lugë mankey;
    • 150 g djathë;
    • 80 g gjalpë;
    • pak më pak se gjysma e xhamit të qumështit;
    • 4 tbsp. Lugë sheqer;
    • miell;
    • 1 vezë;
    • vaj perimesh.

    Cutlets karrota me recetë gjizë cottage:

    1. Crude pastruar karrota tre në një rende. Në tigan, vaji i butë po nxjerr karrota të integruara, të vënë në sobë, në një zjarr të vogël, të mbyllë kapakun dhe për 5 minuta.
    2. Pastaj ne derdh qumësht, gjithçka ndërhyn dhe e kthejnë kapakun përsëri dhe vazhdojmë shuarjen e 10 minutave. Pas, shtoni sheqer dhe ne hyjmë në bollgur, duke nxitur vazhdimisht përbërjen. Me kujdes dhe vazhdimisht ndërhyjnë me të për të shmangur formimin e gunga nga Manka. Ne vazhdojmë të merakojmë disa minuta më shumë.
    3. Pasi përzierja është ftohur, zhvendosni në një tjetër enët, për shembull, në një tas dhe shtoni, fluttered më parë përmes një sitë, gjizë. Ne larë, të përzënë vezë dhe përsëri gjithçka është e plotë.
    4. Ne marrim një lugë gjelle në një pjesë të vogël të përzierjes së karrotave dhe skulptojmë formën e cutlets. U ngjit në miell, vendoseni në një tigan të nxehur. Skuq si gjithmonë para formimit të një skuqjeje.

    Simolia përfshin një minimum të komponentëve të lirë dhe të përballueshëm. Por përkundër kësaj, produkte të tilla të skuqura në një tigan janë marrë shumë të shijshme, të kënaqshme dhe aromatik.

    Me një bollgur: recetë hap pas hapi

    Komponentët për enët:

    • krem kosi është i trashë pa lëndim - 2 lugë të plotë të mëdha;
    • karrota e freskët e magnifit të freskët - 1 kg;
    • vezë pule big - 2 copë.;
    • sheqeri i rërës - ½ pjesë e një lugë të madhe;
    • fuqia Manna - 4 lugë të mëdha;
    • miell gruri Slited - 6 lugë të mëdha (nga të cilat 3 janë baza, pjesa tjetër është për rënien e produkteve);
    • Spoons kryesore - ½ ëmbëlsirë;
    • vaj luledielli rafinuar - Përdoret në diskrecion për frigoriferë të produkteve gjysmë të gatshme.

    Përpunimi i perimeve kryesore

    Një recetë me një semita rekomandon përdorimin për të përgatitur një pjatë të tillë vetëm perime të freskëta të një vlere të vogël. Kështu, produkti është i nevojshëm për të larë mirë, dhe pastaj bashkoj në ujë të kripur të drejtë në lëvozhgë. Nuk vlen të sillet në një zbutje të plotë të karrotave, pasi ajo do të jetë ende e skuqur në një tigan.

    Pas perimeve është pothuajse gati, kërkohet të hiqet nga uji dhe të ftohtë në ajër të ftohtë. Tjetra, karrota duhet të jenë të pastër dhe të shtypur duke përdorur rende më të vogël për këtë.

    Gdhendje të bazës së perimeve

    Gjithashtu, receta për tortë karrota me një semita përfshin në përbërjen e saj përbërës të tillë si rërë sheqer, salcë e trashë kosi, kripë gatim dhe vezë pule. Këto komponente janë të nevojshme për të hedhur në perime të copëtuara, dhe pastaj të shtojnë një Crucia dhe të përballojë në një përbërje të tillë nën kapak për gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, Manka do të fryhet, duke bërë një masë perimesh të më të dendur dhe të kënaqshme. Pas kësaj, përzierja është e nevojshme për të derdhur miell gruri dhe për të përzier gjithçka tërësisht. Si rezultat, ju duhet të merrni një mince të trashë, nga e cila ju lehtë mund të bëni ndonjë formë.

    Formimi i produkteve

    Format saktësisht si produktet konvencionale të bëra nga produkti i mishit. Për ta bërë këtë, të marrë një bazë të përgatitur në duart tuaja, rrokulliset një top me një diametër në 7 centimetra nga ajo, dhe pastaj fusni dhe prerë nga dy anët në miell gruri. Në mënyrë të ngjashme, të gjitha cutlets tjera janë bërë.

    Trajtimit të ngrohjes

    Receta për karotës meatball me një semita rekomandon përdorimin për produktet e pjekjes tigan e thellë dhe vaj luledielli të rafinuar. Enët para gatimit kërkohet për të ngrohur shumë. Tjetra, 5-8 cutlets duhet të vihen në sipërfaqen e saj dhe të skuqura nga të dyja anët para koreve të shijshme (rreth 5-9 minuta). Pas kësaj, një grumbull i gatshëm i produkteve të perimeve duhet të shtyhet në një pjatë dhe të vendosë produkte të reja gjysmë të gatshme në tigan.

    Si të aplikoni për darkë

    Cutlets karrota me një gjysmë-tortë janë shërbyer për darkë ose darkë në të nxehtë. Kjo gjellë mund të përdoret si një pjatë origjinale. Në këtë rast, duhet të paraqitet në gulash të mishit, një copë zog të zier ose të pjekur, të pres nga mish derri, biftek peshk, etj.



    Nëse vëreni gabimin, zgjidhni fragmentin e tekstit dhe shtypni Ctrl + Enter
    Share:
    Këshilla për ndërtim dhe riparim