اگر به طور منظم یک لیوان شیر گرم با ادویه های زنانه در شب بنوشید، یکنواخت خواهید شد پس زمینه هورمونی، عادی می شود چرخه قاعدگی، PMS هموار می شود، استرس و تنش عصبی از بین می رود. شیرش هم عالیه محصول آرایشیبرای پوست شناخته شده است که ملکه کلئوپاترا حمام شیر انجام داد و جوانی و زیبایی خود را برای مدت طولانی حفظ کرد.
شیر با هلعملکرد مغز را تحریک می کند و افسردگی و خستگی را از بین می برد.
شیر طبی گرم با هل هم در صبح و هم عصر خوب است. یک پیمانه یا ¼ قاشق چایخوری هل آسیاب شده را به یک لیوان شیر اضافه کنید. می توانید 2 تا 3 عدد هل را کامل هم اضافه کنید، اما باید آنها را باز کنید و قبل از اضافه کردن از دانه ها استفاده کنید. میوه های کامل هل حتی بهتر از پودر هل آسیاب شده هستند زیرا... با ارزش ترین اسانسخیلی سریع تبخیر می شود هنگام مصرف شیر، دانه های هل باید کاملا جویده شده و با شیر شسته شوند.
اگر با زعفران بپزید– این نوشیدنی عملکرد سیستم عصبی، مجاری تنفسی و رگ های خونی را تثبیت می کند و نوشیدن منظم شیر زعفران پف زیر چشم را از بین می برد و جوانی را طولانی می کند.
3 تا 4 عدد برچه زعفران را به شیر گرم اضافه کنید (بهتر است این ادویه را به شکل برچه میل کنید، زیرا بسیار گران است و اغلب به صورت آسیاب شده با نام تجاری زعفران به فروش می رسد). اما به یاد داشته باشید که زعفران هرگز نباید توسط زنان باردار مصرف شود: می تواند منجر به لطافت رحم و سقط جنین بعدی شود.
کمی به شیر اضافه کنید دارچین، یک نوشیدنی محرک سبک دریافت خواهید کرد که تأثیر مفیدی بر قدرت آن دارد.
بهتر است صبح ها شیر دارویی گرم با دارچین بنوشید، خواب آلودگی صبحگاهی را از بین می برد و خلق و خوی شما را بهبود می بخشد. یک پیمانه یا ¼ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده را به یک لیوان شیر اضافه کنید.
زردچوبهدر ترکیب با شیر برای کبد مفید است و با چین و چروک مقابله می کند. زردچوبه ادویه ای است که برای افراد بداخلاق یا افرادی که نمی توانند با آرامش تصمیم لازم را بگیرند بسیار مفید است. این به شما کمک می کند تا در مورد مشکلات زندگی آرامش بیشتری داشته باشید و از تحریک پذیری خلاص شوید. زردچوبه به ویژه برای زنان مفید است.
شما باید یک پیمانه یا ¼ قاشق چایخوری زردچوبه را به یک لیوان شیر اضافه کنید.
و اینجا زنجبیلبدن را "پاکسازی" می کند و ایمنی را بهبود می بخشد.
شیر طبی گرم همراه با زنجبیل بهتر است در صبح مصرف شود. یک پیمانه یا ¼ قاشق چایخوری زنجبیل خشک آسیاب شده را به یک لیوان شیر اضافه کنید.
شیر نیز فواید ویژه ای به آن اضافه می کند جوز هندی: سردرد را تسکین می دهد، تقویت می کند و حافظه را تقویت می کند. بهتر است شب ها شیر طبی گرم همراه با جوز هندی مصرف شود. مقدار کمی جوز هندی (ادویه روی نوک چاقو برای 1 لیوان شیر) در شیر می تواند بی خوابی و احساس خستگی را تسکین دهد. قبل از استفاده، می توانید جوز هندی کامل را روی آن رنده کنید رنده ریز. جوز هندی کامل حتی بهتر از جوز هندی آسیاب شده است زیرا... با ارزش ترین اسانس بسیار سریع تبخیر می شود.
این نوشیدنی باعث تسکین اضطراب و آرامش می شود سیستم عصبی. می توانید آن را قبل از خواب به کودکان بدهید تا خوابی آرام و عمیق داشته باشید. اما به یاد داشته باشید: جوز هندی باید در حد اعتدال مصرف شود، زیرا مقادیر زیاد آن اثر مخدر ناخوشایندی دارد.
همه ادویه های ذکر شده با هم خوب هستند. بهتر است زنجبیل، دارچین و هل را صبح ها مصرف کنید. عصر - جوز هندی، هل، زردچوبه. اگر راحت می خوابید، فردی بسیار آرام هستید و صبح ها برایتان سخت است که از خواب بیدار شوید، پس نباید عصرها جوز هندی را به شیر اضافه کنید.
یک بار دیگر خوشحالم که به همه بازدیدکنندگان وبلاگ خوش آمد می گویم! همه به فواید شیر اعتقاد ندارند، اما اگر به آیورودای چند صد ساله اعتماد دارید، بدانید که این داروی باستانی هرگز در فواید آن شک نکرد. برعکس، آیورودا به طور عامیانه دلایل مفید بودن شیر را اثبات می کند، اما آنها به قدری زیاد هستند که سزاوار مقاله جداگانه ای هستند. و امروز به موضوعی باریک تر، اما نه کم اهمیت تر، درباره اینکه چگونه شیر با ادویه ها می تواند به سلامت شما کمک کند، خواهم پرداخت.
هضم شیر همیشه به زمان قابل توجهی نیاز دارد. برای کمک به او در این امر، ادویه های مخصوص انتخاب شده ایده آل هستند. در عین حال، شیر یک کاتالیزور قدرتمند است و بنابراین به شدت آن را تقویت می کند تاثیر مفیدادویه ها و گیاهان. به نظر می رسد که شیر و ادویه ها مکمل یکدیگر هستند.
شیر واقعی گاو حداکثر تا دو روز نگهداری می شود و سپس ترش می شود، بنابراین در تولید برای افزایش ماندگاری آن تحت عملیات های مختلفی قرار می گیرد که نه تنها همه باکتری ها، بلکه بیشتر مواد مفید را نیز از بین می برند. علاوه بر این، در شرایط مکانیزه و دردناک دوشیدن گاو تولید می شود، به این معنی که قطعاً از گونای خوبی خالی است.
از آنجایی که همه فرصت خرید شیر تازه روستایی را ندارند، افزودن ادویه به آن مفید است تا حداقل کمی کیفیت شیر خریداری شده در فروشگاه را بهبود بخشد. شیر بسته به دوشا، وضعیت سلامتی، طرز فکر و رژیم غذایی روی هر کس متفاوت است.
به عنوان مثال، دوشا: واتاها شیر را به بهترین شکل جذب می کنند و می توانند آن را حتی بدون ادویه بنوشند. پیتاها آن را کمی بیشتر جذب می کنند، بنابراین بهتر است ادویه های ملایم و غیر تند اضافه کنند. از آنجایی که شیر حامل عنصر زمین و آب است، کافا ممکن است مخاط اضافی از آن را تجربه کند، بنابراین او همیشه باید ادویه های مناسب را به شیر اضافه کند.
توجه شده است که افرادی که گوشت می خورند هوس شیر ندارند. با روی آوردن به گیاهخواری، عشق طبیعی شما به آن به تدریج باز خواهد گشت. و ادویه جات ترشی جات در این امر کمک می کند و به شیر عطری کاملاً شگفت انگیز می بخشد و طعم آن را دلپذیرتر می کند. طرز تهیه غذای واقعی با شیر، در وبلاگ بخوانید
در زیر مراحل جوشاندن شیر با افزودن ادویه ها را شرح می دهم:
چای ماسالا در هند به این صورت تهیه می شود
در واقع، اگر سلامتی یا روح شما نیاز داشته باشد، می توان هر ادویه یا گیاهی را به شیر اضافه کرد. شیر در آیورودا به عنوان آنوپانا شناخته می شود - رسانا و تقویت کننده عمل یک ماده دارویی است، یعنی اگر می خواهید حداکثر اثر چاشنی را تجربه کنید، سعی کنید آن را با شیر داغ بنوشید.
اما فهرستی از ادویه‌ها وجود دارد که به‌عنوان شریکی برای شیر مفید هستند. به طور خلاصه در مورد خواص آنها صحبت خواهم کرد.
زردچوبه- ملکه ادویه ها به طور کلی تأثیر مثبتی بر بدن دارد. به ویژه خون را تمیز می کند، چهره را بهبود می بخشد، ایمنی را بهبود می بخشد، خواب را عادی می کند و وضعیت روانیو خیلی های دیگر در این مقاله در.
به نوبه خود پادشاه ادویه جات است، زیرا دارای خواص واقعا جادویی برای جوان سازی بدن و افزایش طول عمر است. سیستم عصبی و خود ذهن را آرام می کند و به مدیتیشن کمک می کند. رنگ چهره و عملکرد تولید مثل در زنان را بهبود می بخشد. حافظه را تقویت می کند و قدرت را افزایش می دهد. نوشیدن آن با شیر در اوایل صبح باعث افزایش انرژی می شود و به جذب سریع شیر کمک می کند.
- یک محرک طبیعی فعال باعث افزایش ایمنی، فعالیت ذهنی، اشتها و میل جنسی می شود. از سموم پاک می کند.
هل- منبع آنتی اکسیدان است که آن را به یک پیشگیری عالی در برابر بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان تبدیل می کند. هم در سطح جسمانی به عنوان یک عامل تقویت کننده و هم در سطح ظریف تأثیر مثبتی بر قلب دارد و باعث نرمی، مهربانی و محبت بیشتر فرد می شود.
جوز هندیدر درجه اول بر سیستم عصبی تاثیر می گذارد. باعث آرامش، آرامش، بهبود خواب می شود. همچنین حافظه، تمرکز و فرآیندهای فکری را بهبود می بخشد. به هضم شیر در روده کوچک کمک می کند.
دارچینتوانایی بهبود خلق و خوی فرد را دارد. او را خوش بین تر و برای برقراری ارتباط بازتر می کند. همچنین برای سلامت جسمانی مفید است، زیرا خون را تمیز می کند و مخاط اضافی را از بین می برد.
برای تثبیت دانش به دست آمده، دستور العمل هایی را برای ساده ترین و موثرترین مخلوط ها برای سرماخوردگی به شما پیشنهاد می کنم:
شیر (1 لیوان) + روغن (1-2 قاشق چایخوری) + زردچوبه (0.2-0.5 قاشق چایخوری)
این نوشیدنی نه تنها به رهایی از علائم سرماخوردگی کمک می کند، بلکه به طور کلی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت بدن را افزایش می دهد.
تعداد مواد بسته به دوشا متفاوت است: گی واتا تا حد ممکن نیاز دارد، برخلاف پیتا و کافا، و زردچوبه برای همه دوشاها به یک اندازه مفید است، بنابراین با توجه به طعم و مزه خود هدایت شوید، زیرا هر چه زردچوبه بیشتر استفاده کنید، تلخی بیشتری در نوشیدنی ظاهر می شود همچنین سطح اضطراب را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و باعث آرامش می شود، بنابراین برای آرامش خاطر و خواب خوب بهتر است آن را در شب بنوشید.
شیر (1 لیوان) + عسل (1-2 قاشق چایخوری) + زنجبیل (0.1-0.3 قاشق چایخوری)
زنجبیل موجود در این ترکیب به عنوان یک عامل مقوی، ضد التهاب و تعدیل کننده ایمنی عمل می کند. همچنین به طور قابل توجهی بدن و سیستم عصبی را فعال می کند، بنابراین آن را بنوشید صبح بهتره، در غیر این صورت خوابیدن سخت می شود. عسل تحت تاثیر دما خاصیت خود را از دست می دهد، بنابراین بهتر است آن را با قاشق میل کنید تا در شیر هم بزنید.
همانطور که می بینید، سالم بودن آنقدرها هم سخت نیست. کافی است این را با تمام وجود بخواهید، حداقل اصول رویکرد آیورودا به سلامت را بدانید و فعالانه آنها را در زندگی خود به کار ببرید. زندگی روزمره. اگر این مقاله را مفید یافتید با دوستان خود به اشتراک بگذارید.
اگر به طور مرتب شبانه یک لیوان شیر گرم با ادویه های زنانه بنوشید، سطح هورمونی شما متعادل می شود، چرخه قاعدگی شما عادی می شود، PMS هموار می شود و استرس و تنش عصبی از بین می رود.
هر گیاهی که از آن ادویه تهیه می شود انرژی فردی خود را دارد - "شخصیت". انرژی گیاه در سطحی ظریف بر روان (ذهن و احساسات) فردی که این گیاه یا میوه های آن را می خورد تأثیر می گذارد.
ادویه مناسب برای شیر
زردچوبه- هضم را بهبود می بخشد و به عادی سازی میکرو فلور روده کمک می کند. خون را تمیز می کند، تشکیل سلول های خونی جدید را تحریک می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و یک آنتی بیوتیک طبیعی است. زردچوبه خاصیت ارتجاعی رباط ها را افزایش می دهد. کانال های بیوفیلد انسان را پاک می کند.
زردچوبه اضطراب را کاهش می دهد و با استرس مقابله می کند. این ادویه برای افراد دمدمی مزاج یا افرادی که نمی توانند با آرامش تصمیم لازم را بگیرند بسیار مفید است. این به شما کمک می کند تا در مورد مشکلات زندگی آرامش بیشتری داشته باشید و از تحریک پذیری خلاص شوید. زردچوبه به ویژه برای زنان مفید است.
شیر طبی گرم با زردچوبهخواب و روان را بهبود می بخشد، نوشیدن آن در شب (1-1.5 ساعت قبل از خواب) توصیه می شود.
هل– یکی از بهترین و بی خطرترین محرک ها است دستگاه گوارش. به تقویت قلب کمک می کند. هل که به شیر اضافه می شود، خاصیت مخاط سازی آن را خنثی می کند.
اگر صحبت کنیم در مورد تأثیر ظریف هل بر روی بدن انرژی ذهن، سپس آن را ویژگی های مفیدخود را در رشد ویژگی هایی مانند مهربانی و بخشش نشان می دهند. او انسان را از درد و ناراحتیدر حین برقراری ارتباط با افراد مختلف
هل - این یک ادویه عالی برای کل خانواده استزیرا او:
شیر طبی گرم با هلنوشیدن آن هم در صبح و هم عصر خوب است.
میوه های کامل هل بهتر از پودر هل آسیاب شده هستند زیرا... با ارزش ترین اسانس بسیار سریع تبخیر می شود.
هنگام مصرف شیر، دانه های هل باید کاملا جویده شده و با شیر شسته شوند.
دارچین- خون را تمیز می کند، بدن را تقویت می کند، مخاط را می سوزاند. برای افراد مستعد چاقی بسیار مفید است.
دارچین کمک می کند تا به راحتی با شکست ها کنار بیاید، احترام به خود را در فرد ایجاد می کند و او را در هر شرایطی برای خوش بینی آماده می کند. به خلاص شدن از شر احساسات منفی کمک می کند. فردی که از دارچین استفاده می کند خوش بینانه تر فکر می کند، مهربان تر است و به راحتی با مردم زبان مشترک پیدا می کند.
شیر طبی گرم با دارچینبهتر است صبح بنوشید، خواب آلودگی صبحگاهی را از بین می برد و خلق و خوی شما را بهبود می بخشد.
زنجبیل– تحریک هضم، افزایش ایمنی و بهبود عملکرد همه اعضای بدن با افزایش تحرک خون، تقویت عروق خونی و بهبود حافظه، قدرت، نشاط و فعالیت است.
زنجبیل همچنین به رشد ویژگی هایی مانند عزم، شجاعت و اراده کمک می کند.
شیر طبی گرم با زنجبیلبهتر است صبح ها استفاده شود.
جوز هندی- جذب شیر را به خصوص در روده کوچک افزایش می دهد.
به شما امکان می دهد ذهن بیش از حد ناآرام را آرام کنید، خواب را بازیابی می کند و آن را صدا می کند، به افکار شفافیت می بخشد، قدرت را افزایش می دهد، حافظه را تقویت می کند. با این حال، هنگامی که جوز هندی بیش از حد مصرف شود، ذهن را خسته می کند.
شیر طبی گرم با جوز هندیبهتر است در شب بنوشید.
جوز هندی کامل حتی بهتر از جوز هندی آسیاب شده است زیرا... با ارزش ترین اسانس بسیار سریع تبخیر می شود. رنده های کوچک وجود دارد، اندازه آنها فقط 7 سانتی متر است، رنده کردن جوز هندی روی آنها بسیار راحت است.
زعفران- "پادشاه در میان همه ادویه ها." این نشان دهنده کلاله مادگی های کروکوس است. زعفران آرام بخش، تقویت کننده سیستم عصبی، رفع گرفتگی و اسپاسم، درمان هیستری و نرمال کردن ضربان قلب است. زعفران به هضم شیر کمک می کند.
شیر با زعفران- یکی از بهترین وسیلهجوانسازی برای هر زنی این تأثیر مفیدی بر وضعیت ذهنی و عملکرد تولید مثل او دارد.
تونیک زنانه با زعفران:
ما باید آن را به خاطر بسپاریم زعفران هرگز نباید توسط زنان باردار مصرف شود: می تواند منجر به تغییر در صدای رحم و سقط جنین بعدی شود.
مثلا، دستور العملی وجود دارد که در زنان و زایمان استفاده می شود:
بهتر است صبح ها شیر طبی گرم همراه با زعفران مصرف شود.
تمامی محصولات به دو گروه تقسیم می شوند: قمری و خورشیدی .
محصولات متعلق به یک دسته یا دسته دیگر، بر این اساس، ویژگی های یکسانی را برای بدن ما دارند.
شیر یک محصول قمری است.مخصوصاً برای بدن زنان بسیار مفید است.
اگر به طور مرتب شبانه یک لیوان شیر گرم با ادویه های زنانه بنوشید، سطح هورمونی شما متعادل می شود، چرخه قاعدگی شما عادی می شود، PMS هموار می شود و استرس و تنش عصبی از بین می رود.
شیر نیز محصول آرایشی عالی برای پوست. مشخص است که ملکه کلئوپاترا با حفظ جوانی و زیبایی خود برای مدت طولانی حمام شیر انجام داد.
در صبحبهتر است از ساعت 6 تا 9 شیر مصرف شود و دربعدازظهر- از ساعت 6 تا 9 بعد از ظهر، بخار یا حرارت تا 40-42 درجه، علاوه بر این، به عنوان یک وعده غذایی جداگانه.
همه ادویه های ذکر شده با هم خوب هستند.
در صبحبهتر است از زنجبیل، دارچین، هل استفاده کنید.
دربعدازظهر– جوز هندی، هل، زردچوبه.
اگر راحت می خوابید، فردی بسیار آرام هستید و صبح ها برایتان سخت است که از خواب بیدار شوید، پس نباید عصرها جوز هندی را به شیر اضافه کنید.
بر اساس دانش ودایی، مفیدترین غذای روی زمین شیر گاو است. حتی سایه ای از گناه در آن نیست. چرا؟ زیرا شیر برای زندگی در نظر گرفته شده است. شیر حامل انرژی عشق گاو است.
گاو تنها حیوان خوب روی زمین است، هیچ حیوان خوب دیگری روی زمین وجود ندارد.
در وداها پیش بینی شده بود که مردم پس از درک آنچه "بدن لطیف" چیست، محصولات لبنی و شیر را به عنوان غذای سالم رد می کنند و شروع به تلقی کردن آن از غذای ناسالم می کنند و پایان نامه هایی در این زمینه نوشته می شود. این چیزی است که در حال حاضر اتفاق می افتد. اکنون بسیاری از مردم کاملاً متقاعد شده اند که شیر برای سلامتی مضر است. در واقع، باید بدانید که دانشمندان ما حتی واقعاً این را مطالعه نکرده اند. چرا؟ زیرا شیر گاو به هیچ وجه توصیه نمی شود و هرگز مصرف آن در طول روز توصیه نشده است. به گفته آیورودا، این محصولی است که با فعالیت ماه مرتبط است. تحت تأثیر قدرت ماه هضم می شود. بنابراین، شیر بعد از غروب آفتاب یا پس از گذراندن [اوج] خورشید مصرف می شود - ساعت شش بعد از ظهر است. از ساعت شش عصر تا شش صبح می توانید شیر بنوشید.
توضیح برای دوستداران غیر شیر: اولا با ادویه ها طعم متفاوتی دارد. در مرحله دوم، بسیار مهم است که خود را به محصولات لبنی مفید عادت دهید - یک قاشق غذاخوری شیر، خامه یا خامه ترش را به تمام غذاهای ممکن اضافه کنید.
شیر گاو هم قدرت ظریف ذهن و هم قدرت ظریف ذهن را افزایش می دهد. و هیچ محصول دیگری بر روی زمین به اندازه شیر گاو تأثیر قوی بر ذهن ندارد. بنابراین، بر اساس دانش ودایی، همه افرادی که می خواهند ذهن قوی داشته باشند، باید شب ها مقدار کمی (نصف لیوان یا یک لیوان) شیر گاو داغ بنوشند. با ادویه و شیرین شده بهتره.
شیر گاو در برابر تأثیر ارواح بر ذهن محافظت می کند و محافظت می کند. شیر گاو تنها محصولی است که انرژی عشق را افزایش می دهد، ذهن را تصفیه می کند، آن را تقویت می کند، قدرت را در آن افزایش می دهد و بنابراین، به گفته آیورودا، شیر گاو همه بیماری ها را درمان می کند.
نحوه مصرف شیر گاو:
چه زمانی؟
از ساعت 18:00 تا 6:00 به وقت خورشیدی برای منطقه ما. من و تو داشتیم لحظه شماری می کردیم
به هر حال، شیر برای شام یک گزینه عالی است! به اندازه کافی سیر کننده است تا گرسنگی ما را کاهش دهد.
چند تا؟
هیچ توصیه جهانی برای میزان مصرف شیر گاو در شب وجود ندارد. شما باید سعی کنید و خودتان را مشاهده کنید: اگر صبح در دهانتان خلط وجود دارد، به این معنی است که شما بیش از حد برای خود شیر نوشیده اید. اگر خواب شما بی قرار و پر از رویاهای پر انرژی است، پس باید کمی بیشتر شیر بنوشید. من حدود 2/3 فنجان می نوشم :).
کدام؟
تورسونوف می‌گوید که هر شیری مناسب است، شیر روستایی خانگی بهترین است، سپس شیر تهیه‌نشده از فروشگاه و سپس شیر خشک و آماده. خوبی در هر نوع شیری حفظ می شود، اما به چه صورت؟ کیفیت بهترخود شیر، انرژی بیشتری دارد. توجه! برچسب شیر را بخوانید!در فروشگاه های کیف، نسبت شیر بازسازی شده به شیر پاستوریزه 50:50 است، همیشه به شیر بازساخته ترجیح داده می شود!
چقدر ادویه اضافه کنم؟
ویدیوی تورسونوف را تماشا کنید :). آن را با بو مشخص می کنیم تا بو از کل مجموعه ادویه هایی که استفاده می کنیم یکنواخت شود.
نحوه پختن؟
شیر را داخل ملاقه/ترک بریزید و شیر را بجوشانید. ادویه جات ترشی جات، کمی شکر را اضافه کنید و به شدت هم بزنید. با شادی بنوشید :).
جایی در منابع دیگر خواندم که می توان ادویه هایی را به صورت غلات، کامل، در شیری که هنوز نجوش نیافته است، ریخت. ادویه های آسیاب شده را بعد از جوشیدن اضافه کنید.
از چه ادویه هایی برای چه چیزی استفاده کنیم:
دارچین، زعفران - آنها به ما انرژی می دهند
- برای بی خوابی: میخک و فلفل دلمه ای
- از افسردگی: هل و رازیانه
جوز هندی ادویه ای تند با تلخی شیرین و رایحه چوبی است که برای بهبود طعم و مزه به غذاها و نوشیدنی ها اضافه می شود. خواص درمانی. جوز هندی با کفیر است ترکیب جالبکه با دوز متوسط مواد می توان آن را در سس های لذیذ گنجاند و یا به طور مستقل مصرف کرد و در صورت مصرف بیش از حد به نوشیدنی با خاصیت روان گردان تبدیل می شود.
ترکیب با لبنیات مخصوصا شیر چه فایده ای دارد؟ این ترکیب اثر زیر را دارد:
مضرات جوز هندی در ترکیب با محصولات لبنی شامل علائم منفی زیر است:
می توان آن را به کفیر، شیر گرم، سس مایونز یا سایر محصولات لبنی یا شیر تخمیر شده اضافه کرد. نوشیدن جوز هندی همراه با شیر گرم در شب به شما کمک می کند ساعات گرمی را با همراه خود بگذرانید و بهتر بخوابید.
دستور کلاسیک نوشیدنی که مادربزرگ‌های ما برای درمان سرفه و سرماخوردگی استفاده می‌کردند را می‌توان با افزودن ادویه که خاصیت ضدعفونی‌کنندگی قوی دارد و الکل که گرم می‌کند و مانند شراب آب‌پز عمل می‌کند مؤثرتر کرد. دستور پخت به شرح زیر است:
سس شیر با جوز هندی برای غذاهای پاستا، گوشت و ماهی مناسب است. این سس یادآور سس تارتار است، اما از جوز هندی به جای ترشی برای طعم تند و چوبی استفاده می کند. سس کفیر به دلیل باکتری های اسید لاکتیک موجود در محصول که میکرو فلور روده را عادی می کند به هضم غذا کمک می کند.
ترتیب پخت و پز:
یکی دیگر از افزودنی های خوشمزه به غذاهای گوشتی و ماهی، سسی است که نه تنها کفیر، بلکه خردل، سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی را نیز در خود دارد. این یک سس با طعم برجسته تر، برای دوستداران غذاهای تند است.
دستور پخت به شرح زیر است:
محبوب ترین غذایی که ترکیب آشپزی جوز هندی و شیر را دارد سس بشامل است. فرانسوی ها و ایتالیایی ها برای نویسندگی آن می جنگند، زیرا مشخص نیست که چه کسی و چه زمانی این افزودنی منحصر به فرد را برای گوشت و ماهی، لازانیا و پاستا اختراع کرده است. "بشامل" در طول تاریخ طولانی پخت و پز جهانی دستخوش تغییرات زیادی شده است، بنابراین، غلیظ شدن آن قبلا با نان به دست می آمد تا با آرد سرخ شده. ما به شما پیشنهاد می کنیم نسخه مدرندستور آشپزی:
این نوشیدنی تعطیلات با ادویه، زرده و شیر در ایالات متحده و اروپا محبوب است. در طول تعطیلات کریسمس، کمتر از گروگ یا پانچ سرو می شود. دستور پخت به شرح زیر است:
ساده ترین دستوری که ترکیبی از لبنیات و جوز هندی است کفیر معمولی است که جوز هندی آسیاب شده را روی نوک چاقو به آن اضافه می کنند.
تاثیر جوز هندی در ترکیب با کفیر:
جوز هندی که بسیار فعال است و به مقدار معقول به لبنیات و محصولات لبنی تخمیری اضافه می شود، به بدن شما در درمان بیماری های مختلف کمک می کند و غذاها و نوشیدنی ها را خوشمزه تر و سالم تر می کند.
