Советы по строительству и ремонту

— Надежность и долговечность 3 – Самый функциональный и доступный вариант

Представленный обзор 6 топовых моделей электрических и механических овощерезок основан на мнениях реальных покупателей. Из него вы узнаете о преимуществах и недостатках каждой конкретной модели. Ознакомившись с рейтингом вы, несомненно, сделаете самый правильный выбор.

Какому производителю отдать предпочтение

Moulinex

Французский бренд специализирующийся на выпуске электроприборов для кухни. Компания была создана в 1922 году Жан Мантеллем и его компаньоном Ле Моннье. Свое развитие она начала в 1932 году с выпуска овощемолки.

С того времени и до настоящего момента основное стремление компании – это максимальное снижение цен на свою продукцию. В ассортимент товаров этого бренда входит практически вся бытовая техника, единственное предназначение которой – это облегчение жизни домохозяйкам.

Большую часть своих товаров Moulinex реализует за границей. В России же эта марка особой популярность пользуется на Дальнем Востоке.

Philips

Голландский бренд, ведущий свою историю с 1891 года. Свое развитие начал с выпуска электрических лампочек. С того момента и по сегодняшний день компания активно наращивает свой потенциал. Она занимается собственными технологическими разработками, за счет чего ассортимент ее продукции постоянно расширяется. Основной слоган Philips – разумно и просто.

На сегодняшний день ежегодный оборот компании превысил несколько десятков миллиардов евро. Ее предприятия находятся в 60 разных странах. Также Philips занимает лидирующие позиции по запатентованным изобретениям.

Топ лучших электрических овощерезок

Основное отличие электрических овощерезок состоит в их конструктивных особенностях. Условно их можно разделить 3 вида. Первые – больше похожи на миниатюрный кухонный комбайн, к ним прилагается набор насадок различного типа. Вторые – чем-то напоминают мясорубки, со специальной насадкой в виде конуса или цилиндра. Третий вид имеет небольшой электродвигатель, который вращает режущие поверхности.

Оценка (2018): 4.9

Преимущества: Мультирезка – овощерезка

Данная модель может осуществлять практически все виды нарезки. В ее комплектацию входит набор насадок, позволяющих резать продукты ломтиками, кубиками или соломкой. Каждая насадка имеет свой индивидуальный цвет, который легко помогает запомнить ее основное предназначение. Для удобства хранения насадок в корпусе мультирезки есть специальный отсек.

Несмотря на свою высокую стоимость, эта овощерезка довольно популярна у покупателей.

Оценка (2018): 4.6

Преимущества: Демократичная цена и простота использования

Отличительной особенностью этой модели является демократичная цена и простота использования. По своему виду эта овощерезка больше похожа на мясорубку. Она позволяет быстро нарезать необходимое количество продуктов, но ее мощность составляет всего 150Вт.

В комплектацию этой модели входят 4 вида насадок. Которые позволяют нарезать ломтики различных размеров, и измельчать продукты.. Также в ней есть защита от перегрузки. Производится Redmond RKA-FP4 в Китае, но несмотря на это, ее качество находится на самом высшем уровне. Согласно отзывам покупателей со своей работой овощерезка справляется очень хорошо.

Хозяйки об этой модели оставляют только положительные отзывы. Качественные характеристики овощерезки полностью соответствуют заявленным.

Оценка (2018): 4.6

Преимущества: Лучший вариант для почитателей картошки фри

Достоинства Недостатки
  • Большое количество функций
  • Возможность мытья чаш и насадок в посудомоечной машине
  • Оптимальный размер горловины
  • Невозможность использования для сбора нарезанных продуктов емкости прямоугольной формы
  • Нет ниши для хранения насадок
  • Отсутствует функция нарезания продуктов кубиками

Данная модель предназначена для измельчения практически любых видов продуктов. Она успешно справляется с нарезкой практически любых видов продуктов. В ее комплект входят пять разных насадок, изготовленных из нержавеющей стали. Они позволяют осуществлять нарезку в виде кубиков, соломки или просто произвести шинковку.

Приятным дополнение к этой модели является специальный диск, который используется для нарезки картофеля фри. Также у этой овощерезки есть возможность прямой подачи нарезанных продуктов прямо на блюдо или салатник. Для удобства использования данная модель оснащена камерой для хранения сетевого шнура.

Отзывы об этой овощерезке только положительные. Это одна из самых популярных моделей в своей категории.

Топ лучших механических моделей овощерезок

Овощерезка механического типа позволяет быстро измельчить необходимый объем продуктов без источника электрического питания. Тип измельчения определяется конструктивными особенностями каждой конкретной модели. Основное отличие между всеми видами механических овощерезок – это присутствие или отсутствие собирающей емкости.

Оценка (2018): 4.8

Преимущества: Хит продаж

Простая и функциональная модель, которая позволяет быстро и просто нарезать овощи в домашних условиях. Эта модель при доступной цене имеет достаточно большое количество разнообразных шинковок и насадок. Пользоваться этой овощерезкой может даже ребенок. Все продукты просто укладываются на заранее выбранную поверхность для нарезки, после чего закрываются специальной крышкой.

Почти все купившие эту овощерезку оставляют о ней положительные отзывы.

Оценка (2018): 4.8

Преимущества: Надежность и долговечность

Шведская овощерезка – считается одной из самых качественных моделей. Позволяет хозяйке без особых хлопот нарезать необходимое количество продуктов при минимуме усилий. Ей под силу даже нарезание лука «без слез». У этой овощерезки нарезка может выполняться в виде брусочков или кубиков. Также она дополнена емкостью для сбора нарезанных продуктов.

Качество этой овощерезки находится на самом высоком уровне, поэтому большинство покупателей оставляют о ней только положительные отзывы.

Оценка (2018): 4.6

Преимущества: Самый функциональный и доступный вариант

Эта модели предпочтение отдают практически все хозяйки. Высокая функциональность и отличное качество – это две отличительные черты этой овощерезки. Основой для этой модели служит очень прочный полистирол. В комплект входят 5 различных насадок.

Данная модель одна из самых ходовых на рынке механических овощерезок. Она на все 100% оправдывает свою цену.

Какую модель овощерезки приобрести

Исходя из своих личных возможностей и советов, приведенных выше, каждый может подобрать подходящий именно ему вариант овощерезки. Также при выборе можно придерживаться следующих рекомендаций:

1 Например, овощерезка Redmond RKA-FP4подойдет для семьи из трех человек, которая постоянно готовит овощные блюда. 2 Если вы и ваши близкие являются поклонником картошки фри. То ваш выбор должен пасть на Philips HR1388. 3 Для профессионала любящего готовить отличным приобретением станет Moulinex Fresh Express Cube DJ905. 4 Для любителей все делать своими руками идеально подойдет Nicer Dicer Plus или Borner Classic. 5 Для постоянного использования и измельчения плотных продуктов лучше всего приобрести овощерезку Аллигатор.

Ольга Никитина


Время на чтение: 22 минуты

А А

В недавнем прошлом труд хозяйки на кухне могла облегчить разве что неудобная шинковка для капусты. Сегодня же сотни приспособлений облегчают нам жизнь, максимально упрощая процесс приготовления пищи. Казалось бы, можно просто купить кухонный комбайн, и проблема решена, но его громоздкость подойдет не для каждой кухни, а мыть такое количество ножей с насадками весьма утомительно. Вот почему оптимальным решением сегодня становятся овощерезки.

Какие лучше, и как выбрать – разбираемся.

Виды овощерезок-мультирезок – основные функции и возможности

Все овощерезки можно условно разделить на 2 группы – на механические (прим. – используемые вручную) и автоматические (то есть, работающие от сети).

Какие лучше, и в чем отличия?

Электрические овощерезки — мультирезки

Данная конструкция по своему принципу действия чем-то напоминает комбайн – наличие насадок, необходимость сборки, цилиндры и проч.

Задача мультирезки – измельчение продуктов. Больше не нужно вручную шинковать капусту или весь вечер стругать картофель для «фри» — мультирезка поможет сделать все быстро и без усилий.

Данный мини-комбайн может (в зависимости от комплектации, модели и марки):

  1. Нарезать продукты в разной форме (от соломки и кружочков до звездочек и квадратиков разных размеров).
  2. Натирать.
  3. Шинковать.
  4. Измельчать.
  5. И проч.

Комбайн или мультирезка – в чем разница?

Человеку, не связанному с кухней, покажется, что комбайн – более функциональный прибор. Ведь овощерезкой не сделаешь фарш и не смешаешь коктейль.

Но, как ни странно, в быту более полезными и чаще используемыми оказываются именно мультирезки.

Особенности мультирезки:

  • Внешне выглядит, как мини-комбайн, но занимает меньше места на кухне.
  • Оборудован разными насадками (прим. – для нарезки, терки, шинковки, измельчения и проч.).
  • Более высокая производительность: быстрее справляется с нарезкой продуктов (прим. – при мощности 200 Вт).
  • Легкий уход (не требует таких усилий и затрат времени, как комбайн).
  • Легкая транспортировка (можно брать с собой на дачу).
  • Компактность.
  • Стакан-толкатель и сам корпус выполняются из пластика.
  • Легко разбираются и моются.
  • Средняя мощность – 150-280 Вт.
  • Возможность хранения всех насадок прямо внутри корпуса.
  • Удобная подача нарезанных продуктов (не нужно мыть много посуды).
  • Более тихая работа в сравнении с комбайнами. И более низкая стоимость.

Недостатки:

  • Не у всех моделей присутствует функция нарезки кубиками, а также соломкой или «фри».
  • Работает исключительно от сети.
  • Сложно зафиксировать на гладкой поверхности.
  • Маленький гарантийный срок (в большинстве случаев, для малознакомых брендов).

Механика или автомат – какую овощерезку выбрать?

Виды механических овощерезок:

  1. Терка с различными режущими ячейками.
  2. Более современная терка — V-нож.
  3. Овощерезка с принципом работы «терка/шинковка».
  4. Овощерезка в виде ручного пресса (стакан с крышкой и ручка с пружиной).
  5. Аллигатор. Прибор состоит из 2 частей, легко справляется с вареными овощами, с сырыми – хуже.
  6. Ручной мини-комбайн. Действует по принципу ручной кофемолки: в барабан опускают овощи, которые шинкуются внутри посредством вращения ручки-насадки.
  7. Овощерезки, модифицированные под современные овощерезки.
  8. Слайсер. Прибор, напоминающий овощечистку – для нарезки продуктов тонкими ломтиками.

Особенности механических (ручных) мультирезок:

  • Не требуют подключения к сети.
  • Малые размеры.
  • Не требуют заточки.
  • Доступная стоимость.
  • Простота конструкции и легкость эксплуатации.
  • Компактность.

Недостатки:

  • Меньше функциональных возможностей.
  • Комплектация контейнером есть не у всех моделей.
  • Требуются физические усилия (самостоятельно овощерезка не работает).
  • Большинство механических овощерезок не справляются с сырыми овощами.
  • Продукты приходится измельчать малыми порциями (уходит больше времени).

Какую модель выбрать – решать хозяйке, с учетом потребностей и возможностей.

5 лучших электрических овощерезок-мультирезок – плюсы и минусы, цена

Наиболее популярными моделями мультирезок сегодня являются…

Мультирезка MOULINEX Fresh Express Cube

Средняя цена – около 9500 р.

Одна из самых популярных моделей!

Особенности модели:

  1. Резка продуктов практически в любой конфигурации (кубики, ломтики, соломка, шинковка, терка мелкая/крупная и проч.).
  2. Разноцветное исполнение кассет (всего – 5 вставок) с режущими элементами.
  3. Наличие отсека на корпусе, где хранятся насадки.
  4. Мощность – 280 Вт.
  5. Вес – около 2,7 кг.
  6. Производитель – Франция.

Преимущества модели:

  • Европейская сборка – хорошее качество.
  • Наличие блокировки от перегрузки техники.
  • Наличие возможности нарезки кубиками (имеется не у всех моделей).
  • Наличие толкателя и щетки для чистки.
  • Легкость использования (лишние детали и функции отсутствуют).
  • Привлекательный современный дизайн.

Недостатки модели:

  • Довольно высокая стоимость.
  • Не самая удобная процедура мытья насадок.

Мультирезка Philips HR1388

Средняя цена – около 4500 р.

Почетное 2-е место по популярности!

Особенности модели:

  1. В комплекте: 5 режущих насадок (прим. – нержавеющая сталь).
  2. Функции: нарезка соломкой, редка ломтиками, шинковка, резка картофеля «фри».
  3. Легко работает с тыквой, морковкой и прочими «твердыми» овощами.
  4. Мощность – 200 Вт.
  5. Вес – 1 кг.
  6. Возможность регулирования размера камеры подачи.
  7. Возможность отправки продукта прямо в сковороду (либо в чашу).
  8. Производитель: Турция.

Преимущества модели:

  • Европейская сборка.
  • Возможность мытья деталей в посудомоечной машине.
  • Достаточно широкое «горлышко».
  • Легкий вес и компактность.
  • Высокая скорость работы.
  • Простота в использовании и уходе.
  • Оптимальный шумовой уровень работы.

Недостатки модели:

  • Неудобство при использовании прямоугольной посуды для сбора нарезанных овощей.
  • Отсутствие функции нарезки кубиками.
  • Отсутствие отсека для безопасного хранения насадок.
  • Крайне мелкая нарезка продуктов (если вы любите кусочки покрупнее – лучше выбрать иную модель).
  • Отсутствие емкости под нарезку.

Мультирезка Redmond RKA-FP4

Средняя цена: около 4000 р.

Не слишком функциональна, но эффективна.

Особенности модели:

  1. Мощность – 150 Вт.
  2. 4 вида насадок.
  3. Возможности: мелкая/крупная терка, резка ломтиков различной толщины.
  4. Наличие встроенной защиты (на случай перегрузки двигателя).
  5. Производитель – Китай.

Преимущества модели:

  • Быстрая работа.
  • Компактность.
  • Весьма достойный дизайн.

Недостатки модели:

  • Малая функциональность (резка кубиками также отсутствует).
  • Отсутствие контейнера для сбора нарезки.
  • Малая мощность.

Мультирезка Maxwell MW-1303 G

Средняя цена – около 3000 р.

Особенности модели:

  1. Разноцветные насадки – всего 6 шт.
  2. Возможности: тонкая/толстая нарезка, терка, мелкая/крупная шинковка, резка на картофель «фри».
  3. Мощность – 150 Вт.
  4. Пластиковый корпус.
  5. 1 режим работы.

Преимущества модели:

  • Быстро работает, экономит время.
  • Солидная камера для подачи продуктов (прим. – овощи не нужно заранее мельчить).
  • Большое отверстие на выходе (можно использовать для приема нарезки любую посуду, включая тарелку).
  • Детали легко моются в посудомоечной машине.
  • Удобное хранение насадок (прим. – вставляются друг в друга).
  • Стильный дизайн и компактность.
  • Легкая сборка, использование и уход.
  • Минимальный риск травмирования пальцев.

Недостатки модели:

  • Овощи могут застревать в съемной прозрачной детали (в «хоботе»).
  • Отсутствие насадки для резки кубиками.

Средняя цена: около 1800 р.

Особенности модели:

  1. Мощность – 50 Вт.
  2. Наличие емкости для под нарезку (на 1,75 л.).
  3. 1 режим работы.
  4. Насадки – 3 шт.
  5. Возможности: нарезка картофеля «фри», нарезка соломкой разной толщины.
  6. Пластиковый корпус, прорезиненные ножки.
  7. Наличие нескольких толкателей разного «калибра».

Преимущества модели:

  • Большая емкость под нарезку.
  • Широкое «горлышко» (не нужно резать овощи пополам или на четвертинки).
  • Быстрая работа.
  • Низкая стоимость.
  • Возможность работы с большими объемами продуктов.
  • Легкая эксплуатация и уход.

Недостатки модели:

  • Отсутствие насадок для резки кубиками и для шинковки.
  • Высокий шумовой уровень работы.
  • Слабая мощность.

5 лучших механических, или ручных, овощерезок – преимущества и недостатки

Из ручных (механических) моделей потребители отметили самыми эффективными и удобными следующие варианты:

Средняя цена: 730 р.

Почетное 1-е место среди ручных овощерезок!

Особенности модели:

  1. Возможности: маленькие/средние кубики, соломка и крупные кубики, дольки, терки (мандолина и классическая).
  2. Также в комплекте — овощечистка крышка для защиты режущих элементов, толкатель и накладка для терки, держатель.
  3. Наличие контейнера (прим. – с крышкой) на 1,5 л.

Преимущества модели:

  • Компактность.
  • Легкое использование.
  • Наличие возможности резки кубиками (еще и разных размеров).
  • Низкая цена.

Недостатки модели:

  • Детали из пластика.
  • Резка особо твердых овощей требует усилий.
  • Крупные овощи не помещаются (нужно резать).
  • Не самый удобный плододержатель.
  • Весьма слабые ножи.

Овощерезка Аллигатор Люкс EPU AG» (Швеция)

Средняя цена – около 8000 р.

Особенности модели:

  1. Производитель – Швеция.
  2. 3 сменных комплекта лезвий + рабочие насадки.
  3. Наличие бокса-накопителя.
  4. Возможности: брусочки, кубики.
  5. Наличие «зубочистки» для очистки зубчиков.
  6. Материал ножей – высококачественная нержавеющая сталь.
  7. Серрейторная заточка (ножи долго не тупятся!).
  8. Наличие резиновых ножек – для устойчивости.

Преимущества модели:

  • Шведское качество!
  • Острые ножи.
  • Защита от разбрызгивания сока овощей при резке.
  • Защита от слез при резке лука.
  • Прочный корпус из нержавеющей стали (высокая износоустойчивость).
  • Не требует больших усилий при резке.
  • Легкая замена лезвий и насадок (при необходимости их можно докупить и заменить).
  • Простая эксплуатация и уход.

Недостатки модели:

  • Весьма высокая цена.
  • Минимальный набор насадок.

Овощерезка Borner Classic

Средняя цена – около 2400 р.

Особенности модели:

  1. В комплекте 5 элементов: V-рама, плододержатель, вставка для работы, вставка для нарезки, вставка с ножами, мультибокс.
  2. Возможности: шинковка, резка пластами и кружочками, ломтиками, кубиками, соломкой (короткая/длинная).
  3. Производитель – Германия.
  4. Материал – ударопрочный пищевой полистирол.

Преимущества модели:

  • Немецкое качество – долгий срок службы.
  • Функциональность.
  • Возможность покупки дополнительных аксессуаров.
  • Удобство эксплуатации и легкость ухода.
  • Крайне удобная и полезная вещь для резки в больших объемах.

Недостатки модели:

  • Очень острые ножи – есть риск травмирования рук.

Средняя цена – около 3000 р.

Особенности модели:

  1. Возможности: нарезка кубиками разного размера.
  2. Наличие контейнера с противоскользящими вставками.
  3. Корпус из экологически чистого пластика.
  4. Ножи из нержавеющей стали.
  5. В комплекте: 2 вида насадок (прим. – 10 мм и 15 мм), чаша, крышка с прессом.
  6. Наличие щеточки для чистки насадок.

Преимущества модели:

  • Простота устройства и экономия времени.
  • Красивый дизайн.
  • Универсальность (можно резать практически любые продукты).
  • Прочность корпуса и высокое качество ножей.

Недостатки модели:

  • Хрупкость пластиковой ручки.

Овощерезка Wellberg 9549WB

Средняя цена – около 1000 р.

Особенности модели:

  1. В комплекте: чаша и крышка, съемные нож, ручка, лопасти и корзина, сепаратор, дуршлаг.
  2. Насадки из нержавеющей стали.
  3. Корпус и дуршлаг из высококачественного пластика.
  4. Производитель – Китай.
  5. Диаметр – 15 см.

Преимущества модели:

  • Компактность и легкость.
  • Эргономичный и привлекательный дизайн.
  • Экономия электроэнергии.
  • Быстрая работа.
  • Наличие защиты от разбрызгивания сока овощей при резке.

Недостатки модели:

  • Хрупкость.

Хорошей хозяйке не помешает на кухне оба вида овощерезок : ручная – для резки мягких продуктов, и мультирезка – для твердых овощей, для больших праздников и летних заготовок.

О чем важно помнить при выборе данной «помощницы» по кухне?

  • Механика или автомат? Если доступ к электричеству у вас бесперебойный, и его экономией вы особо не мучаетесь, можно смело покупать мультирезку. Механика же не требует электричества, стоит кратно дешевле, но режет меньшими объемами и с большими усилиями.
  • Назначение. Зачем вам нужна данная техника, и что вы собираетесь на ней резать чаще всего? От ваших предпочтений зависит и выбор комплектации, а значит, и самой модели.
  • Резка кубиками , увы, возможна не на всех мультирезках, поэтому внимательно проверяйте функционал техники.
  • Скорость и мощность работы. От нее в немалой степени зависит качество и толщина брусочков, кубиков и ломтиков. Мощности в 50 Вт хватит для нарезки яиц и сыра, но явно недостаточно для резки овощей.
  • Съемные ножи и прочие элементы, возможность их замены. Если ломается или тупится нож в мультирезке, которая продается только единым комплектом, то вы останетесь без ножа (не покупать еще один прибор). Поэтому лучше сразу искать модель, для которой производителем предлагается возможность отдельной покупки элементов (чаши, насадок и проч.).
  • Контейнер под нарезанные продукты . Желательно, чтобы он был. Подбирать посуду под нарезанные кубики и ломтики весьма сложно.
  • Защита от разбрызгивания сока при резке. Некоторые модели оснащаются специальными элементами такой защиты.
  • Возможность прятать лезвия прямо в корпусе прибора. Это — нужная опция, если у вас есть дети, или кухня не отличается большими размерами.
  • Размер камеры для подачи овощей. Лучше, если размер будет оптимальным для нерезаного овоща. Гораздо проще засунуть ту же картофелину в камеру целиком, чем сначала резать ее на 4 части.
  • Прорезиненные ножки. Также важный момент! На скользящей поверхности (то есть, на столе) прибор без резиновых ножек придется еще и удерживать руками.
  • Качество заточки ножей. Выбирайте прибор с самозатачивающимися ножами – сэкономите нервы и деньги. Например, Solingen (самые лучшие характеристики стали).
  • Режим скорости работы (их может быть несколько).
  • Наличие опции защиты от случайного включения (опция для молодых родителей). Имеется у модели Филипс.
  • Материал. В качественных приборах рабочие элементы всегда производят из стали, в дешевых – из пластика.
  • Наличие коллектора для неизмельченных плодов. Такая опция в мультирезке удобна и полезна – отходы не забиваются в насадки и не тормозят работу прибора.
  • Кнопка включения. В одних моделях кнопку приходится держать во время измельчения (как у блендера), в других кнопка фиксируется в нужном положении и режиме скорости. Выбирайте оптимальный вариант для своих нужд.

Ну и, конечно, ориентируйтесь на количество членов семьи и те блюда, которые вы готовите.

Если вы привыкли ужинать в ресторане, а дома готовите лишь по праздникам, то ручной овощерезки будет достаточно. Если же вы строгаете салаты каждый день, а из кухни практически не выходите, потому что семья большая, то мультирезка, безусловно, станет вашим спасением.

Сайт сайт благодарит вас за внимание к статье! Нам будет очень приятно, если вы поделитесь своими отзывами и советами в комментариях ниже.

Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной механической овощерезки. Их разновидностей очень много. Они отличаются формой, функциональностью, размерами. Практически всегда компактны, занимают мало места.

Не требуют электроэнергии, потому их можно брать с собой на дачу или пикник. У большинства моделей простая конструкция, пользоваться ими легко. Уход за овощерезками простой, обычно после нарезки овощей или фруктов достаточно детали ополоснуть водой. Но их можно мыть и в посудомоечных машинках. А вот какая бывает бытовая электроовощерезка электрошинковка для дома и как ею пользоваться, можно увидеть

Особенности в использовании механических устройств

Все приспособления для нарезания овощей объединяет наличие режущих лезвий. А вот по форме и по принципу работы они отличаются. Разные у них особенности эксплуатации.

Так выглядит ручная механическая овощерезка

Виды механических овощерезок

Металлическая сетка, универсальная нарезка на салат: кубик, соломка

Вставленная в круглую или квадратную оправу – это самая простая овощерезка. Для измельчения продукта его нужно плотно приложить к сетке и немного надавить. Функциональность такого приспособления ограничивается порезкой отварных яиц, картофеля и моркови, а вот сырые овощи простое устройство не осилит. Зато справится более усовершенствованная овощерезка с крепкими острыми ножами.

Есть много моделей с таким же принципом работы. Как правило у них пластиковый корпус и есть еще дополнительные детали:

  1. набор насадок с разными ножами для порезки кубиками, соломкой, кружочками.
  2. контейнер для измельченных продуктов.
  3. держатель для овощей.

А вот какой может быть электрическая шинковка для капусты и как ею пользоваться, можно увидеть

Терка, бытовой V-нож

В пластиковый корпус вставляются разные ножи-насадки, например, для шинкования капусты, нарезки соломкой, слайсами и пр. Главное правило пользования такими устройствами – не игнорировать держатель, ножи очень острые!

Терка V-нож самый простой и экономный вариант

Ручной прибор, мини-комбайн

Принцип работы схож с ручной кофемолкой. В контейнер к ножам подаются овощи. При вращении ручки-насадки, они измельчаются. Форма нарезки зависит от ножей.

Отличный вариант для быстрой нарезки любых фруктов и овощей

Овощерезка-слайсер для дома

По форме похожа на овощечистку, но более функциональная. Например, можно порезать тонкими пластинами, соломкой.

Обычная тёрка, но с улучшенным вариантом

Спиральная фигурная овощерезка

Режет спиралью, кружочками. Принцип работы спиральной, как у точилки для карандашей.

На видео – как работает ручная овощерезка:

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие бывают самые хорошие электрические мясорубки и какой существует

Производители и цены

Профессиональная шинковка с Moulinex (Мулинекс) K1011114

Это предложение французского бренда. Корпус шинковки изготовлен из пластика. Ножки – металлические, устойчивые. Овощерезка укомплектована пятью дисками из нержавеющей стали и ручкой, которой вращается диск.

Очень простой способ нарезать любые овощи, при этом можно выбрать различный вариант тёрки

Модель себя очень хорошо зарекомендовала. Проста в использовании, надежная. Чтобы нарезать овощи не требуется больших усилий. К недостаткам можно отнести лишь отсутствие контейнера, под насадки нужно подставлять подходящую по размеру тарелку. Эта шинковка компактна, ножки складываются и места она занимает совсем немного. Её стоимость – около 600 рублей.

Также будет полезно узнать о том, как правильно пользоваться и .

Приспособление «Аллигатор»

Семь моделей овощерезок под таким названием производятся в Швеции (Производитель – EPU AB). Их корпус по форме напоминает челюсти аллигатора. Похож и «механизм действия»: продукт измельчается в процессе надавливания на него ножом со специальными отверстиями. Рабочая поверхность чаще всего – квадратной формы.

Устройство очень простой и эффективное при работе

Модели самые разные:

  1. “Аллигатор-пиллер” для чистки овощей и фруктов.
  2. «Аллигатор Слайсер» режет тонкими пластинами.
  3. «Аллигатор» для чистки лука.
  4. «Аллигатор с боксом».
  5. «Аллигатор –мини» для особо мелкой порезки овощей и пр.

Особого внимания заслуживает модель «Аллигатор Люкс». Её особенности:


Все модели соответсвуют требованиям высокого качества, их объединяет простота в использовании и стильный дизайн. К недостаткам можно отнести разве что довольно высокую стоимость. Например, «Аллигатор без бокса» стоит 2500 руб, а цена «Аллигатор Люкс» – около 8000 руб.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том,

Borner Classic

Изделие производится в Германии. Изготовлено из прочного пищевого полистирола. Основной корпус – так называемая V-рама. В комплекте идут три разных вставки и плододержатель для защиты рук от порезов.

Отличный держатель сможет обезопасить от травм, а качественная сталь ножей позволит использовать тёрку длительное время

В зависимости от того, какая вставка стоит в раме, будут получатся разные нарезки. Одна вставка служит для шинкования капусты и порезки овощей слайсами. Она двух сторонняя, получаемая нарезка отличается толщиной. Вторая вставка режет картошку на брусочки, например, для картошки во фритюре. Если картошку, предварительно вставив в плододержатель и порезать ножом поперек, а потом провести по этой вставке овощерезки, то получаются уже кубики, подходящие для борща или супа. Третья вставка – для салатной нарезки овощей.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как используется и насколько она будет эффективна в быту.

С помощью Borner Classic получаются такие виды нарезок:

  • ломтики из колбасы и сыра;
  • тонкие слайсы длиною с овощ или фрукт.
  • кольца и полукольца из овощей и фруктов;
  • шинковка капусты разной толщины.

Отличительная черта этой овощерезки – очень острые ножи. На ней легко получается порезать сырые овощи. Цена – 2500 руб.

Triple Slicer (немецкий аппарат, Германия)

Это приспособление отличается от других овощерезок компактностью, удобством, многофункциональностью и ценой. Слайсер заменит несколько кухонных приборов (нож, терку и овощечистку). Выглядит, как овощечистка: на одной ручке крепится три разных лезвия. Два из которых изготовлено из высококачественной стали, а одно – из керамики.

Такое кухонный прибор сможет заменить сразу несколько необходимых элементов

Лезвие с мелкими зазубринами – это отличная овощечистка. Подходит для чистки овощей и фруктов, кожицу снимает совсем тонко. Керамический нож используется для нарезки овощей, колбасы, сыра ломтиками нужной толщины. Третье лезвие порежет овощи тонкой соломкой для салатов, корейской морковки и пр.

Также вас сможет заинтересовать такое оборудование как

Преимущества Triple Slicer:

  1. Изделие безопасно, им практически невозможно порезаться или поцарапаться.
  2. Простота в эксплуатации. Чтобы поменять лезвия, их не нужно снимать, достаточно только повернуть колесико и ножи поменяются.
  3. Не требует заточки и особого ухода, достаточно помыть под струей воды. Занимает мало места, его удобно брать с собой на дачу или на пикник.

Цена Delimano Brava Spiralizer – 1500 руб.

Nicer Dicer Plus (Найсер Дайсер Плюс для овощей)

С амая известная овощерезка из всех представленных на рынке ручных моделей. Привлекательно предложение такими особенностями:


Недостатки Nicer Dicer Plus:

  1. Пластиковые детали не очень прочные, при сильном давлении трескаются.
  2. Сырые овощи порезать проблематично, нужно прикладывать усилия.
  3. Крупные овощи не помещаются, их нужно предварительно разрезать на части.
  4. Плододержатель не очень удобный.

Читайте так же о том, как грамотно выбрать .

Каким способом можно красиво и быстро нарезать овощи для приготовления салата, сделать нарезку огурцов или сыра, измельчить шоколад и яйца? Если делать это вручную, то уйдет много времени, а вид измельченных продуктов не всегда получается таким, как вам хочется. Но выход есть!

В заведениях общественного питания давно довольно успешно используются специальные кухонные приборы, которые помогают нарезать продукты очень качественно. А для домашней кухни будет очень полезной овощерезка для дома, способная стать для женщины настоящей помощницей на кухне.

Овощерезка для дома очень проста в эксплуатации и не требуют особого ухода – достаточно ее просто сполоснуть водой. Вряд ли ножом можно нарезать сыр одинаковыми по толщине ломтиками или огурцы и помидоры кружочками. Конечно, если взять очень хороший нож, то это будет возможно, при наличии определенной сноровки. Но на домашней кухне нет профессиональных поваров, поэтому лучшим вариантом для кухни является овощерезка, которая на высшем уровне способна нарезать сыры, фрукты и овощи.

Ручная овощерезка для дома

Рассмотрим простейшие овощерезки, которые представляют собой квадратную или круглую сеточку, изготовленную из толстой лески или проволоки. Такая овощерезка способна легко и быстро порезать кубиками не только картошку и яйца, но и любые другие мягкие продукты, например, колбасу.

У данной ручной овощерезки довольно примитивное устройство: необходимо только надавить на сеточку овощ и, если это нужно, провернуть по часовой стрелке – после чего в вашей тарелке окажутся аккуратные кубики. Недостатком такой ручной овощерезки является то, что список продуктов, которые она может порезать, довольно ограниченный.

Хозяйкам на кухне необходима универсальная овощерезка, которая сможет порезать аккуратными кубиками или ломтиками практически любой продукт. В этом вам может помочь ручная овощерезка, в комплекте с которой идет пластиковый поддон, в котором собираются нарезанные овощи, а наверху у нее есть разнообразные насадки, необходимые для того, чтобы нарезать продукты кубиками разного размера, крупной и мелкой соломкой и брусочками. Такой овощерезкой удобно пользоваться еще и потому, что в комплекте с ней идет специальный овощедержатель, благодаря которому можно резать овощи мелкими кусочками даже не прикасаясь к ним.

Также среди ручных моделей существуют еще и механические овощерезки, которые являются контейнером с ручкой, где измельчение продуктов происходит простым нажатием на него. Преимуществом таких моделей является возможность регулировки размера получаемых кусочков. Чтобы понять по какому принципу она работает, необходимо знать устройство овощерезки – в ее ручке находится пружина, а под пружиной располагаются ножи зигзагообразной формы. Чем больше вы нажимаете на ручку, тем чаще продукты соприкасаются с ножом и, следовательно, вы получаете более мелкие кусочки. При помощи такой овощерезки можно порезать не только чеснок, лук и другие овощи, но также и орехи, колбасу, грибы и зелень.

Конечно, ручные овощерезки довольно хорошо, но в день перед каким-либо праздником, когда необходимо быстро и качественно нарезать большое количество продуктов, они не спасут вас. В этом случае помочь вам способна домашняя электрическая овощерезка, которая за короткое время сумеет аккуратно нарезанную соломку, кубики и ломтики. Если же вы любите делать заготовки на зиму, то такой прибор обязательно вам пригодится. Разве еще какой-нибудь прибор может быстро нарезать большое количество продуктов?

Честно говоря, существуют и многофункциональные модели, которые выполняют аналогичные функции, к примеру, мясорубка с овощерезкой. Фактически это один и тот же прибор, в котором просто меняются насадки: для нарезки – одни, для мясорубки – другие. Непрерывная работа таких моделей ограничена 15 минутами, но даже за это время можно порезать большое количество продуктов.

Кухонный комбайн, в составе которого есть овощерезка, примерно такой же, как по скорости измельчения, так и по функционалу. Известные компании комплектуют свои комбайны специальными терками, подходящими к ручным овощерезкам с насадками, если они имеют того же производителя. Благодаря этому можно значительно сэкономить на комплектующих и существенно упростить приготовление различных блюд – если необходимо нарезать небольшое количество продуктов, то использовать ручную модель, а комбайном пользоваться, когда продуктов очень много.

Среди электрических приборов еще можно выделить блендер с овощерезкой, который очень схож по принципу работы с кухонным комбайном — он имеет чащу для измельченных продуктов и разнообразные насадки.

Как правильно выбрать овощерезку для дома?

После того, как были рассмотрены все виды овощерезок, осталось научиться выбирать их. Но здесь больших трудностей не возникнет – для измельчения больших объемов продуктов нужно выбирать электрические модели (блендеры, мясорубки и кухонные комбайны), а для небольших объемов отлично подойдут ручные овощерезки.

Тяжело однозначно сказать что та или иная овощерезка лучше, так как кому-то нравятся модели, работающие непрерывно, а нарезанные продукты падают сразу в тарелку, а не накапливаются в контейнере. Другие хозяйки предпочитают овощерезки с пластиковым контейнером, куда падают нарезанные кубики и ломтики.

Также, не нужно забывать о производителе овощерезки. Лучше всего останавливать свой выбор на известных брендах, чем на никому не известных. Да, цена таких овощерезок будет несколько выше, но зато вы получите ножи из качественной стали и добротный пластик, а сама овощерезка будет служить вам долгие годы.

Данная статья станет вам хорошим помощником в выборе хорошей овощерезки для дома, которая станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Работа по дому слишком выматывает, и потому каждая хозяйка так любит новые чудеса техники, помогающие облегчить эту домашнюю работу. Одним из таких чудес является прибор для нарезки овощей или попросту овощерезка. Эти маленькие помощники влились в нашу жизнь уже давно, и сейчас мы просто не можем представить, как бы жилось без оперативного способа нарезания разных продуктов.

Но давайте же узнаем немного больше, рассмотрев виды овощерезок, их различия между собой, а также ознакомившись с моделями, которых могут предложить производители овощерезок на рынке в 2019 году.

Шинковка сырых овощей и варенных окороков - для чего подойдет овощерезка?

Прежде всего, хочется пояснить, что не всегда овощерезка для овощей подходит только для овощей. Разные ее виды могут также спокойно работать с фруктами, ягодами и даже мясом, не говоря о сырах и колбасах. По своей сути, овощерезка – это улучшенная, более удобная и эффективнее работающая терка, эдакий специальный прибор для нарезки салатов, который может работать со свежими, вареными и жареными продуктами.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Какие-то овощерезки могут даже делать художественную нарезку, но все дополнительные функции, а также типы продуктов, с которыми этот прибор может работать, часто освещаются в самой инструкции. И все же, лучше всего разобраться в этом вопросе нам помогает деление овощерезок по принципу: нарезка электрическая или ручная. И сейчас мы разберемся в этом.

Ручная овощерезка – механическая гроза свежих овощей

Первый тип разбираемых нами сегодня приборов – ручной. Механическая овощерезка для дома нужна, чтобы более эффективно выполнять шинковку овощей и фруктов. Она не поможет вам справиться с этим процессом нарезки особенно быстро, для работы с ней нужно прикладывать усилия, однако ручной прибор работает с большим количеством продуктов, а также позволяет нарезать более мелко.

В ее минусы можно также внести то, что, если вам понадобится более удобная для салатов резка овощей кубиками, ручная овощерезка не даст вам такой возможности. Она шинкует, натирает овощи и фрукты внутри себя, посредством прокрутки рукоятки. Можно назвать ее более эффективным аналогом стандартной терки, который не дотягивает до уровня эклектического конкурента, зато намного бюджетнее.

Электрическая овощерезка –нарезка овощей кубиками, ломтиками и другими формами

Второй тип, который больше распространен в домах нашей страны, пользует бешеной популярностью и по-настоящему облегчает жизнь многим домохозяйкам - овощерезка электрическая.

Чаще всего можно встретить модели, схожие с кухонными комбайнами, иногда встречаются и те, что схожи с мясорубками. Выбор более удобного для вас варианта может занять довольно продолжительное время. Практически все модели электрорезок овощей позволяют работать и с другими продуктами, а потому зачастую можно услышать название «мультирезка электрическая». Помочь с выбором подходящего для вашей семьи прибора мы попробуем сейчас.

Качественная ручная терка или мощная электро – как выбрать подходящий вариант?

Прежде чем выбирать себе новую модель, подумайте хорошенько, для чего именно вы покупаете эту машинку. Допустим, вам нужен прибор для нарезки овощей кубиками, и тогда выбор очевиден – электрическая. Однако, и насчет ее заявленной мощности. Количества насадок и ножей нужно хорошо подумать, чтобы не переплачивать за то, чем вы пользоваться не будете. Вот несколько моментов, которые вы хорошо должны обдумать:

  • У ручных моделей иногда есть, а иногда нет специального контейнера для сбора нарезки. Нужно ли вам его присутствие в наборе, учитывая тот момент, что его также постоянно нужно будет споласкивать?
  • Количество насадок у некоторых овощерезок зашкаливает. Если вам нужна всего лишь машинка для нарезки кубиками различных продуктов, а также для мелкой шинковки зелени, то зачем переплачивать за остальной набор?
  • Высокая мощность электрического прибора может сыграть вам в минус, если этот прибор начнет разбрасывать нарезанные кусочки поп всему столу. Уточните, какой мощностью обладает интересующая вас модель, чтобы не ошибиться с выбором.
  • Обязательно узнайте из отзывов про качество сборки прибора. Даже обычная ручная овощерезка для сырых овощей может оказаться некачественной и сломаться в первый же день.
  • Крепко задумайтесь, насколько важен для вас производитель. Бренд – это хорошо и о многом говорит, однако с самыми простыми задачами могут справиться и менее известные аналоги.

Если вы читали внимательно и все запомнили, то найти ту самую лучшую модель вам будет совершенно несложно.

ТОП-6 овощерезок с насадками, которые стоит купить в 2019 году

Ну а мы должны вам помочь с выбором лучшего прибора. И сейчас мы расскажем о шести самых популярных моделях, которые получили лучшие отзывы по соотношению качества к стоимости на момент 2019 года. Встречайте лучших из лучших:

Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Первым разбираемым нами прибором станет отличная овощерезка «Мулинекс». Электрическая с нарезкой кубиками, соломкой, ломтями и другими кулинарными изысками, она работает с большим списком продуктов разной формы, имеет множество насадок для такой удобной резки, а также очень компактна, ведь все насадки умещаются прямо в ее корпусе. Она умеренно мощная – 280вт, и при этом может блокировать перегрузки и перепады электричества. Другими ее плюсами можно назвать:

  • Отличное качество сборки от Европейского производителя;
  • Доступность в наших магазинах;
  • Наличие всего одного минуса – высокой цены.

Средняя стоимость: 9 589 р

Где покупается: М.ВИДЕО, ЭЛЬДОРАДО, ОЗОН и интернет-магазины.

Redmond RKA-FP4

Еще один электроприбор, зарекомендовавший себя с лучшей стороны. Овощерезка от Рэдмонд довольно схожа по внешнему виду с мясорубкой, однако занимается она совсем другим: быстрая и мелкая шинковка, электрическая кубиками или ломтиками нарезка и терка. Мощность данной машинки не такая большая – всего 150вт, но большего для оперативного приготовления праздничного салата и не нужно. Другими несомненными преимуществами можно назвать:

  • Автоматическую защиту от перегрузок электроэнергии;
  • Высокое качество сборки от китайцев;
  • Приятный декор;
  • Маленькие размеры;
  • Лучшую доступность в магазинах;
  • Приятную цену.

Средняя стоимость: 3 087 руб.

Где покупается: М.ВИДЕО, ЭЛЬДОРАДО, Юлмарт, ОЗОН, HOLODILNIK.RU и интернет-магазины.

Philips HR1388

Самым конкурентоспособным и возможно даже лидером нашего топа является эта настоящая электрическая мультирезка, работающая эффективно, как с овощами, так и с колбасами. Эта модель от Филипс славится своей комплектацией, а в особенности ножами для нарезки ломтиками, так как она считается лучшей машинкой для изготовления картофеля-фри. Кроме того, так можно найти ножи для соломки и шинкования.

Но есть и очень неприятный минус, так как нарезать овощи кубиками у вас не получится. К минусам также можно отнести также отсутствие зоны для хранения насадок. Несомненными же плюсами являются:

  • Приятная мощность в 200вт;
  • Возможность отчистки в посудомоечной машине;
  • Уникальная функция регулирования объема емкости для подачи продуктов под форму этих продуктов;
  • Широкий диаметр горловины;
  • Очень приятное соотношение функционала к цене;
  • Европейское качество.

Средняя стоимость: 4 250 руб.

Где покупается: Юлмарт, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU и интернет-магазины.

Nicer Dicer Plus

Очень и очень бюджетная овощерезка для нарезки овощей кубиками, ломтиками и другими формами, Найсер Дайсер просто поражает своей качественностью. Мало того, что за крайне низкую цену вы получаете такой большой функционал, вы удивитесь от того, насколько компактна и удобна в своем использовании эти милая машинка.

Ее минусы заключаются в том, что она ручная, а, значит, вам придется прикладывать собственные силы для нарезки овощей кубиками или для простого шинкования. Кроме этого, овощерезка изготовлена из пластика, а это довольно ненадежный материал, хотя многие отзывы говорят о качественности и долголетии прибора. Подытожим преимущества:

  • Крайне низкая стоимость;
  • Очень просто, хоть и неудобно использовать;
  • Огромный функционал;
  • Компактные размеры.

Средняя стоимость: 900 руб.

Где покупается: ОЗОН, ТВ-магазины и интернет-магазины.

Аллигатор

Самая качественная ручная овощерезка для нарезки кубиками и брусочками, из тех, что есть на рынке, Аллигатор является продуктом шведского производителя. Прибор отлично справляется с быстрой нарезкой любых овощей, фруктов и ягод, имея специальный контейнер для приятной удобной работы. Минусами можно назвать скудность в функционале и цену, завышенную для такого малого разнообразия, однако качество перекрывает все минусы. Кроме того, из плюсов точно стоит отметить:

Средняя стоимость: 2655 руб.

Где покупается: Интернет-магазины.

Borner Classic

Несмотря на то, что у данного прибора отсутствует нарезка овощей кубиками, электрическая мощность заменена на вашу ручную силу, а использование этой терки довольно сложное, овощерезка «Борнер» занимает почетное место в нашем топе благодаря своему невероятному качеству. Эта модель может похвастаться приятным разнообразным функционалом, ну а качество сборки в каком-то смысле обязано и отличному надежному материалу прочному полистиролу.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Средняя стоимость: 2500 руб. Где покупается: М.ВИДЕО, ОЗОН и интернет-магазины.



Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Советы по строительству и ремонту