Duke përdorur një kombinim të suksesshëm të shijeve të mëlçisë dhe kastravecit turshi, kuzhinierët rusë kanë dalë me disa versione të thjeshta të një sallate ushqyese të bazuar në to. Recetat e mëposhtme përdorin majonezë si salcë, e cila mund të zëvendësohet me salcë kosi ose vaj vegjetal, duke shtuar barishte, djathë dhe erëza.
Në mënyrë që sallata e përgatitur të ketë një shije delikate, mëlçia duhet të përgatitet siç duhet paraprakisht. Zihet duke e zhytur në ujë tashmë të vluar, ose skuqet në zjarr të fortë për 7-12 minuta. Produkti duhet të kripohet përpara përfundimit të trajtimit termik. Ju duhet ta rregulloni sallatën me një sasi të vogël salcë - përbërësit do të japin lëng. Nëse dëshironi, mund të shtoni hudhër, djathë, arra dhe barishte në pjatën e përfunduar për t'i dhënë shijes një notë shtesë të jashtëzakonshme.
Fasulet e konservuara ose të ziera e bëjnë sallatën me mëlçinë e pulës dhe kastravecat turshi më të kënaqshme dhe ushqyese. Përbërësit vendosen në shtresa, kështu që përpara se të përgatisni pjatën, gjeni dhe përdorni enët e përshtatshme në formë drejtkëndëshe. Mes përgatitjes dhe servirjes së meze duhet të kalojë të paktën një orë e gjysmë në mënyrë që shtresat të jenë të ngopura me salcën.
Përbërësit
Mënyra e gatimit
Mund të shtoni panxhar të zier dhe vezë në sallatën e mëlçisë. Përdorni majonezë si salcë. Pjatës i jepet një shije e pazakontë me ndihmën e qepëve turshi. Para se ta shërbeni, mbajeni sallatën në frigorifer për gjysmë ore.
Përbërësit
Mënyra e gatimit
Sallata me mëlçi dhe turshi është e përshtatshme si për menunë e përditshme ashtu edhe për vaktet e festave. Për ta bërë gjellën më ushqyese, i shtohen patate të ziera. Ju mund të zvogëloni përmbajtjen kalorike të recetës duke zëvendësuar majonezën me salcë kosi ose duke eliminuar djathin.
Përbërësit
Mënyra e gatimit
Shumë amvise nuk e pëlqejnë mëlçinë e pulës. Përgatitni me ne një sallatë me shtresa me mëlçi pule, turshi dhe fasule dhe qëndrimi juaj ndaj këtij produkti të shëndetshëm do të ndryshojë rrënjësisht.
Kjo sallatë e shijshme mund të shërbehet në një tryezë pushimi ose të përgatitet si një shtesë e shijshme për një darkë familjare. Në çdo rast, do të jetë e shijshme, e shëndetshme dhe e përshtatshme.
Informacioni i shijes Sallatat e pulës
Mëlçia e pulës është më e përshtatshme për përgatitjen e kësaj sallate. Është mirë të përdorni mëlçi të freskët të ftohur. Shpëlajeni me ujë të ftohtë disa herë derisa të mos mbeten mpiksje gjaku dhe mëlçia të marrë ngjyrë kafe të hapur.
Më pas zieni ujin (500 ml) në një lugë, hidhni gjethen e dafinës, specin dhe një majë qimnon. Vendosni copat e mëlçisë në ujë të vluar dhe ziejini për 10 minuta derisa të zbuten, duke hequr shkumën. Përpara se ta fikni, shtoni një lugë çaji kripë në ujë dhe përzieni mirë. Tani fikni zjarrin. Mbuloni mëlçinë në lëngun që rezulton me një kapak dhe lëreni për 15 minuta. Pas kësaj, vendosni mëlçinë në një pjatë.
Ndërsa mëlçia është duke u ftohur, grijeni qepën në rripa. E dërgojmë të skuqet deri në kafe të artë në një tigan me vaj vegjetal. Nëse nuk ju pëlqejnë qepët e skuqura, mund të përdorni qepë të njoma në sallatën tuaj, mjafton t'i grini ato përpara se të përgatisni sallatën.
Nëse përdorni fasule të bardha të zakonshme, ato duhet të gatuhen një natë më parë. Për ta bërë këtë, zhyteni në ujë të ftohtë gjatë natës. Duhet të ketë aq shumë ujë sa fasulet të mbulohen me 2 cm të nesërmen në mëngjes i shpëlajmë fasulet e fryra dhe i mbushim me ujë të pastër (gjithmonë të ftohtë). Vendoseni në sobë dhe lëreni të vlojë, më pas kullojeni ujin në lavaman. Mbushni enën me fasulet përsëri me ujë dhe gatuajeni në zjarr të moderuar. Për t'i dhënë shije fasuleve, lëngut mund t'i shtoni erëza pikante sipas shijes (trumë, shafran i Indisë, rigon). Fasulet zihen pas njomjes për rreth 1 orë. Kur fasulet të jenë të lehta për t'u gatuar me një lugë, shtoni pak kripë dhe sheqer dhe ziejini për 2-3 minuta të tjera. Hiqni fasulet e gatshme nga sobë pa e kulluar lëngun.
Nëse befas ka shumë fasule, vendosini së bashku me lëngun e mishit pasi të jenë ftohur në një kavanoz qelqi. Në këtë formë, fasulet mund të ruhen në frigorifer deri në një javë.
Vazhdojmë me përgatitjen e sallatës. Grini mëlçinë e zier në një rende të imët, vendoseni qepën e skuqur në një enë dhe lëreni të ftohet.
Pra, ne kemi përgatitur të gjithë përbërësit për sallatën. Tani filloni ta montoni në një pjatë. Për ta bërë këtë, është më mirë të merrni një pjatë të sheshtë të thjeshtë (të bardhë).
Vendosni një unazë në mes.
Nëse nuk ka unazë të veçantë, mund ta bëni vetë në shtëpi. Unaza pritet lehtësisht nga çdo shishe plastike kola ose Fanta. Do të merrni 1 porcion nga një unazë.
Shtoni mëlçinë e pulës së grirë në unazë si shtresën e parë, duke e ngjeshur pak me një pirun.
Aplikoni majonezë të përzier me një thelpi hudhër të grirë ose të shtypur në mëlçi. Nëse dëshironi, majoneza mund të hollohet me salcë kosi.
Për lëngshmëri, shtoni një shtresë tjetër me tranguj të thartë në sallatë. I grijmë fillimisht në një rende të trashë. Për të hequr lëngun e tepërt, shtrydhni përmes një sitë.
Përsëri kompakt. Të gjitha shtresat e sallatës duhet të jenë të ngjeshura mirë në mënyrë që të mos prishet gjatë servirjes.
Përhapeni shtresën e kastravecit me salcën e majonezës dhe vendosni sipër një grumbull fasule.
Ngrini me kujdes unazën dhe dekorojeni sallatën e përfunduar përreth me kokrra shege dhe gjethe majdanozi.
Për të parandaluar që sallata me mëlçi dhe turshi të çahet, rekomandoj ta përgatisni menjëherë përpara se t'ua shërbeni mysafirëve ose familjes. Pureja e patateve do të ishte një shtesë e shkëlqyer për këtë pjatë.
Recetë për një sallatë me mëlçi pule të zier me turshi. Një sallatë kaq e thjeshtë e bërë nga përbërës të zakonshëm dhe një rezultat kaq i shkëlqyeshëm, pjata rezulton e shijshme, e butë, e kënaqshme dhe ushqyese. Më pëlqen të përgatis sallata si kjo, ato mund të zëvendësojnë lehtësisht një pjatë të dytë ose një darkë të plotë. Përbërja kryesore përfshin: mëlçi pule të zier, vezë dhe patate, ato i japin asaj të njëjtën ngopje dhe butësi, dhe produkte të tilla si turshi dhe karota të ziera me qepë - shije dhe lehtësi shtesë. Sallata me mëlçi pule dhe turshi është plotësisht e ekuilibruar në të gjitha fushat.
Tradicionalisht, kjo sallatë shtrohet në shtresa, secila e lyer me majonezë, e cila, nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me salcë kosi, për shembull, me mustardë. Meqenëse sallata përmban tranguj turshi, ia vlen të shijoni pak çdo shtresë.
Së pari, lërini patatet dhe vezët e xhaketës të gatuhen derisa të jenë gati. Shpëlajeni mëlçinë e pulës dhe thajeni me një pecetë. Vendosni copat e mëlçisë së pulës në ujë të vluar me kripë, lëreni të ziejë, zvogëloni nxehtësinë. Vazhdoni zierjen e mëlçisë për 12 - 15 minuta nga momenti i zierjes. Gjatë procesit të gatimit këshillohet mbledhja e shkumës së formuar në sipërfaqe. Vendoseni mëlçinë e zier të përfunduar në një pjatë dhe ftohuni. Lërini vezët e ziera dhe patatet të ftohen.
Pa humbur kohë, qëroni një qepë të madhe dhe e prisni në copa të vogla. Hidhni disa lugë vaj vegjetal në një tigan të nxehtë dhe shtoni qepë të grirë. 
Skuqini qepën derisa të jetë transparente, shtoni karotat e grira. Vazhdoni ti skuqni perimet derisa të jenë gatuar plotësisht dhe plotësisht të buta. Le menjane. 
Pra, të gjithë përbërësit për montimin e sallatës janë përgatitur, mund të filloni të montoni shtresat. Vendoseni mykun në një pjatë të sheshtë (kam një kavanoz majonezë me një fund të prerë). Qëroni patatet dhe grijini në rende të trashë. Unë do të doja të shtoja menjëherë se është më e përshtatshme dhe e shpejtë të grini të gjithë përbërësit për sallatën në një rende të trashë, por nëse dëshironi, mund t'i grini në kubikë shumë të vegjël. Vendosim shtresën e parë të patateve, kriposim sipas shijes, kompaktojmë me lugë, lyejmë me majonezë. 
E lyejmë lehtë me një lugë dhe e lyejmë me majonezë. Në përgjithësi, në të ardhmen ju duhet të kompaktoni secilën shtresë dhe ta lyeni me majonezë.
Tani është radha e perimeve të ziera, shtrojini ato në një shtresë të barabartë dhe shtypini me një lugë. Gjithashtu këshillohet që kësaj shtrese t’i shtoni kripë dhe piper. Përhapni majonezë sipër. 
Në fund vijnë vezët, ndajnë vezët në të bardha dhe të verdha. Vendosni një shtresë me të bardhat e vezëve, kripën dhe lyejeni bujarisht me majonezë. 
Thjesht shtypni të verdhat me një pirun ose grijini ato në një rende të imët. Vendosni të verdhat në një shtresë të barabartë dhe vendoseni tavën e sallatës në frigorifer për një orë. Gjatë kësaj kohe, të gjitha produktet do të ngjyhen dhe, falë majonezës, do të rregullohen. 
Hiqni me kujdes unazën e derdhur siç mund ta shihni, shtresat nuk shpërbëhen dhe mbahen fort. 
Dekoroni sallatën e përfunduar të mëlçisë së pulës me tranguj turshi sipas dëshirës tuaj, sigurohuni që të shtoni disa degë gjelbërimi - kjo do t'i japë sallatës freski dhe do të shtojë një pamje të shijshme. Shërbejeni të ftohur. 
Pasi shijova sallatën, personalisht mendova se ishte pak e thatë, ndaj këshilloj të rrisni sasinë e majonezës, veçanërisht në shtresat e patates dhe mëlçisë.
Pjata kryesore në tryezën tuaj të pushimeve mund të jetë sallata me mëlçi pule me turshi. Ky kombinim mund të ndryshohet me perime të ndryshme, vezë pule, arra, djathë dhe produkte të tjera.
Mëlçia përmban shumë hekur dhe elementë të tjerë gjurmë. Mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Për të parandaluar që mëlçia të prishë gjellën me hidhërim, ajo duhet të lahet dhe të hiqet të gjitha venat, filmat dhe yndyra.
Sallatat që përmbajnë panxhar jo vetëm që janë të shijshme, por edhe dekorojnë në mënyrë të përkryer tryezën e festave. Kur shtoni turshi dhe mëlçi, pjata fiton një shije delikate të parezistueshme. Kjo sallatë përmban produktet e mëposhtme:
Si të përgatisni sallatë mëlçie me turshi:
Para se të shërbeni, sallata duhet të ulet dhe të zhytet për të paktën 60 minuta. Dhe vetëm atëherë mund të shërbehet në tryezë.
Kjo sallatë "për të gjitha rastet" është e përshtatshme për çdo rast. Ai do të ndihmojë veçanërisht kur të ftuarit shfaqen papritur në pragun e derës. Komponentët në të janë:
Për përgatitjen, kryhen hapat e mëposhtëm:
Kur shërbeni, mund të dekoroni me barishte.
Kjo sallatë mund të konsumohet edhe nga personat që janë në dietë. Por me kusht që majoneza të zëvendësohet me kos natyral. Sallata përmban përbërësit e mëposhtëm:
Sallata me mëlçi pule dhe turshi është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Rezultati do t'ju mahnitë me shijen e tij të parezistueshme. Për të përgatitur ju duhet:
Sallatën mund ta dekoroni me majdanoz ose kopër për bukuri.
Të gjithë të ftuarit me siguri do ta pëlqejnë këtë sallatë me perime. Është shumë i shijshëm, mbushës dhe përmban një sasi të madhe hekuri, si produkte për përgatitjen e tij në vijim:
Mënyra e gatimit Kjo sallatë e përzemërt me perime është shumë e thjeshtë. Ai përbëhet nga hapat e mëposhtëm:
Pas kësaj, duhet ta lini sallatën të qëndrojë në frigorifer për të paktën 60 minuta dhe vetëm atëherë mund të paraqitet në tryezë.
Ju duhet ta provoni këtë sallatë të paktën një herë. Askush nuk do të mbetet indiferent ndaj shijes së tij. Është shumë e ushqyeshme dhe e shijshme. Përbërësit e sallatës janë:
Për të bërë një pjatë kaq të shijshme dhe të kënaqshme ju nevojiten:
Tabela e Vitit të Ri duhet të duket jo vetëm e pasur, por edhe e bukur. Të gjitha amvisat dekorojnë pjatat për këtë festë në mënyrat më të jashtëzakonshme. Kjo sallatë jo vetëm që ka shije të mrekullueshme, por edhe duket e mrekullueshme. Ai përmban grupin e mëposhtëm të produkteve:
Mënyra e përgatitjes së kësaj sallate të Vitit të Ri është shumë e thjeshtë. Ju mund të eksperimentoni me dekorimin. Fazat e gatimit janë si më poshtë:
Në formën e një shtëpie, përgatitja e sallatës shtrohet në një pjatë të sheshtë. Skajet duhet të shkurtohen. Në qendër të sallatës vendoset një tigan, rreth së cilës pjesa e punës spërkatet me kokrra arrash të copëtuara. Pas kësaj, tigani hiqet dhe vendi i tij mbulohet me djathë të grirë. Kështu del numri. Ulliri duhet të pritet në gjysmë unaza dhe të vendoset rreth vozitjes. Akrepat e orës janë prerë nga karotat (mund të përdorni një perime tjetër të ndritshme).
Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e kënaqshme, dhe më e rëndësishmja, e shijshme. Mund të shërbehet për darkë ose në një tryezë pushimi. Përbërësit e sallatës janë:
Hapat e gatimit shume e thjeshte. Nuk do t'ju marrë shumë kohë:
Kjo pjatë mund të shërbehet e ftohtë ose e ngrohtë. Mund të mos tërheqë të gjithë, pasi shumë njerëzve nuk u pëlqejnë të brendshmet. Por gustatorët do ta pëlqejnë patjetër, sepse grup përbërësish të tilla:
Sallata përgatitet shumë shpejt dhe lehtë nëse i përgatisni paraprakisht të gjitha nënproduktet e pulës. Mënyra e gatimitështë:
Sallatat e përgatitura dhe gatimet e tjera mund të jenë një dekorim i shkëlqyer për tryezën e festave. Këtë e vërteton sallata “Bullfinch on a Branch”, e cila kombinon produktet e mëposhtme:
Kjo pjatë përgatitet lehtë. Gjëja kryesore dhe gjëja më e vështirë është të shtroni formën e bukës. Fazat e prodhimit të marules të tilla:
Sapo të vendoset shtresa e parë, duhet të formoni formën e një demiku. Kastraveci pritet në shirita të hollë dhe prej tij shtrihet një degë. Një sqep për një zog pritet nga piper i kuq i ëmbël. Koka është e mbuluar me gjysma të ullinjve (duhet t'i thani pak më parë). Krahu shtrihet edhe me gjysma ullinjsh të tharë. Barku i kuq shtrihet me kube me spec të ëmbël zile.
Të gjitha sallatat janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Duhet mbajtur mend se gjatë skuqjes së mëlçisë, kripë shtohet pasi të fiket zjarri. Përndryshe, ju mund të prishni produktin. Do të bëhet e ashpër dhe pa shije.
Kujdes, vetëm SOT!
Një sallatë me mëlçi pule dhe turshi mund të bëhet pjata juaj e njohur. Kombinimi i mëlçisë së butë me një hidhërim të këndshëm dhe turshi mund të plotësohet me çdo perime, vezë, djathë, arra dhe përbërës të tjerë të preferuar.
Mëlçia është e pasur jo vetëm me hekur, por edhe me mikroelementë të tjerë të dobishëm. Ka një shije të dobët dhe të butë, kështu që turshitë jo vetëm që do të jenë të bukura, por edhe një shtesë shije shumë e suksesshme. Ju mund ta përgatisni mëlçinë në çdo mënyrë të disponueshme për ju. Shumë e preferojnë të zier, por nuk janë të paktë ata që skuqin mëlçinë. Në rastin e fundit, mos harroni të shtoni kripë, është më mirë ta bëni këtë pasi të fikni nxehtësinë, përndryshe mëlçia mund të bëhet e ashpër.
Për të parandaluar që mëlçia të bëhet e hidhur dhe të prishë gjellën tuaj, shpëlajeni mirë nën ujë të rrjedhshëm dhe më pas hiqni të gjitha filmat, venat dhe copat e yndyrës. Sa më shumë të pastroni mëlçinë, aq më pak ka gjasa që të merrni një shije të padëshirueshme.
Sallatat me panxharë nuk janë vetëm dekorim i tryezës, por edhe një pjatë e shijshme, veçanërisht nëse kësaj sallate i shtoni mëlçi pule dhe turshi.
Përbërësit:
Përgatitja:
Perimet në këtë sallatë zgjasin më shumë për t'u gatuar, kështu që le të gatuajmë së pari karotat dhe panxharin. Sigurisht, është mirë që të përgatisim të gjithë përbërësit paraprakisht, do të na duhet të ziejmë edhe vezët dhe mëlçinë. Mos e gatuani mëlçinë për një kohë të gjatë, do të bëhet e ashpër dhe e hidhur.
Qëroni qepën dhe priteni në kubikë. Nëse përdorni qepë të zakonshme, shijojini ato për hidhësi. Sallata nuk do të jetë e shijshme nëse hidhësia e qepës pushton të gjithë shijen.
Kështu, pasi të gjithë përbërësit të jenë zier dhe ftohur, i grijmë në rende të trashë. E shtrojmë sallatën në shtresa, duke e lyer secilën shtresë me majonezë.
Shtresa e parë është mëlçia, e ndjekur nga karotat, më pas qepët, më pas kastravecat, vezët dhe panxhari.
Lëreni sallatën të zhytet për disa orë.
Ju bëftë mirë.
Një sallatë e thjeshtë për të gjitha rastet.
Përbërësit:
Përgatitja:
Shpëlajeni mirë mëlçinë dhe priteni në copa të vogla. Pritini imët qepën. Ngrohni një sasi të vogël vaji në një tigan, skuqni qepën në të derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, më pas shtoni mëlçinë dhe skuqeni derisa të zbutet. Pritini imët kastravecat turshi. Zieni karotat dhe pritini në shirita të hollë. Rrihni vezët me kripë dhe piper. Ne do të pjekim petulla nga vezët që rezultojnë. Pritini petullat në rripa. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.
Këtu majonezën mund ta zëvendësoni me kos, pastaj servirja e kësaj sallate gjatë dietës nuk është aspak e frikshme.
Përbërësit:
Përgatitja:
Ziejeni mëlçinë në ujë me kripë. Ndërsa mëlçia ftohet, përgatitni përbërësit e mbetur. Pritini imët qepën. Qëroni karotat dhe grijini në rende të trashë. Skuqini karotat dhe qepët në një sasi të vogël vaji. Ziejini vezët fort dhe grijini në rende të trashë. Pritini kastravecat turshi në copa të vogla. Shtroni sallatën në shtresa.
Shtresa e parë është mëlçia e zier. Mund të grihet. Çdo shtresë duhet të lyhet me majonezë. Shtresa e dytë e qepëve dhe karotave. Pastaj kastravecat, pas vezëve. Vendosni shtresën e fundit të djathit. Dekoroni me zarzavate.
Ju bëftë mirë.
Kjo sallatë është e lehtë për t'u përgatitur dhe shumë e shijshme për t'u ngrënë.
Përbërësit:
Përgatitja:
Zieni mëlçinë e pulës dhe grijeni imët. Mund ta grini në rende të trashë ose ta grini imët. Piqni patatet në lëkurat e tyre dhe grijini imët. Pritini kastravecat në copa të vogla. Pritini imët qepën në kubikë. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe rregulloni me majonezë.
Kjo sallatë festash do t'ju pëlqejë patjetër. Së pari, është shumë mbushëse, dhe së dyti, përmbajtja e hekurit në të është jashtë grafikëve.
Përbërësit:
Përgatitja:
Pritini një qepë të vogël në kubikë të vegjël. Tre karota në një rende të trashë. Vendosni perimet në një tigan dhe skuqini derisa të zbuten. Ziejeni mëlçinë në ujë me kripë. Kur mëlçia të jetë ftohur, grijeni në një rende të trashë. Në rende të trashë grijmë edhe kastravecat turshi dhe patatet e ziera. Ziejini vezët fort. Grini vezët në një rende të trashë.
Shtroni sallatën në shtresa.
Si rregull, të gjitha sallatat e fryrë janë të veshura me majonezë në shtresa. Pastaj duhen disa orë që sallata të njomet dhe të injektohet. Nëse nuk keni shumë kohë dhe dëshironi ta servirni sallatën menjëherë pas gatimit, përzieni çdo përbërës me pak vaj. Në këtë sallatë, vetëm kastravecat kanë mbetur pa salcë.
Pra, ne shtrojmë sallatën në sekuencën e mëposhtme:
Ju bëftë mirë.
Sigurohuni që ta përgatisni këtë sallatë për festën tuaj të ardhshme. Ju dhe mysafirët tuaj patjetër do t'ju pëlqejnë.
Përbërësit:
Përgatitja:
Shpëlajeni mirë mëlçinë dhe hiqni filmat. Pritini mëlçinë në copa të vogla dhe skuqeni në vaj. Pritini kërpudhat në feta. Pritini imët qepën dhe skuqni kërpudhat dhe qepët në një tigan tjetër. Ziejini patatet, i qëroni dhe i prisni në kubikë. Pritini imët qepët jeshile dhe të kuqe. Zieni vezët e ziera fort, qëroni dhe prisni, mund t'i grini në rende të trashë.
Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.
Ju bëftë mirë.
Sallatat e ngrohta me mëlçi janë të njohura në Evropë. Në Rusi, sallatat konsiderohen si një meze të ftohtë, por ndoshta disa nga miqtë tuaj janë gustatorë? Më pas përgatisni atyre këtë sallatë, të gjithë pa përjashtim do të kërkojnë recetën.
Përbërësit:
Përgatitja:
Qëroni patatet dhe ziejini në ujë me kripë derisa të zbuten. Qëroni qepën dhe priteni në kubikë të vegjël. Skuqini qepën në vaj. Pastroni mëlçinë nga filmat dhe priteni në copa të mesme. Në tiganin ku ishin skuqur qepët më parë kaurdisim mëlçinë. Kripë dhe piper. Pritini kastravecat. Pritini patatet me një pirun.
Shtroni sallatën në shtresa:
Hidhni majonezë dhe spërkatni me barishte.
Ju bëftë mirë.
Tabela e Vitit të Ri nuk duhet të jetë vetëm e shijshme dhe e pasur, por edhe e bukur. Të gjitha amvisat e vendit dekorojnë pjatat e tyre në mënyrat më të pazakonta. Kjo sallatë është shumë e shijshme, shumë e shijshme dhe tepër e bukur.
Përbërësit:
Përgatitja:
Qëroni qepën dhe priteni në rripa. Pritini mëlçinë në copa të vogla. Skuqni mëlçinë dhe qepën në një sasi të vogël vaji. Ziejini patatet në lëkurat e tyre. Pritini imët kastravecat. Pritini imët arrat. Kur mëlçia dhe qepa të jenë ftohur, përzieni të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe rregulloni me majonezë.
Vendoseni sallatën në një tas sallatë të sheshtë në formën e një shtëpie. Për një formë të bukur, lëmoni skajet me thikë. Mbuloni mesin e sallatës me një tigan - kjo do të jetë numri i ardhshëm. Spërkatni skajet me arra të grimcuara. Hiqni tiganin dhe shtroni djathin. I presim ullinjtë në një gjysmërreth dhe zbukurojmë numrin dhe çatinë. Shigjetat mund të priten nga karotat.
Ju bëftë mirë.
Kjo sallatë mund të shërbehet ose e ngrohtë ose e ftohtë.
Përbërësit:
Përgatitja:
Gjethet e marules duhet të lahen, të thahen dhe të vendosen në një tas sallate. Lani, qëroni dhe prisni mëlçinë e pulës, zemrën dhe gjilpërat. Skuqini të brendshmet në një sasi të vogël vaji dhe vendosini mbi sallatë. Kaloni hudhrën në një shtyp dhe përzieni me krem. Hidhni salcën që rezulton mbi sallatën. Le të dekorojmë sallatën.
Ju bëftë mirë.
Dekorimi i tryezës mund të jetë jo vetëm grupe të bukura, lule ose mbulesa tavoline, por edhe vetë pjatat. Pas përgatitjes së kësaj sallate, do ta shihni vetë.
Përbërësit:
Përgatitja:
Pritini imët mëlçinë dhe skuqeni në vaj. Pritini kërpudhat në feta. Pritini imët qepën. Në një tigan tjetër skuqim qepët dhe kërpudhat. Le të ziejmë vezët. Më pas ndajeni të verdhën nga e bardha. Tre ketra në një rende të trashë. Tre të verdha në një rende të imët. Grini djathin. Pritini imët specin.
Vendosni shtresën e parë të kërpudhave dhe qepëve dhe merrni menjëherë formën e dëshiruar. Lyejeni me majonezë dhe shtroni mëlçinë. E lyejmë sërish me majonezë. Shtroni të verdhat dhe djathin. Sërish majonezë. Tani shtrojini të bardhët. Pritini imët kastravecat në shirita të hollë. Shtrojme nje dege kastravecash. Presim një hundë zogut nga speci dhe mbulojmë kokën me gjysma ullinjsh. Nga gjysmat e ullirit do të bëjmë edhe një krah. Vendosni specin në vend të barkut.
Recetat e thjeshta i bëjnë gjithmonë amvisat të lumtura. Për shkak të kohës së kufizuar, çdo grua përballet me zgjedhjen për të kaluar kohën me familjen e saj ose për të ushqyer të gjithë në familje një darkë të shijshme. Megjithatë, falë recetave të thjeshta dhe të shijshme, nuk keni pse të ndaheni mes sobës dhe familjes.
Përbërësit:
Përgatitja:
Vendosni misrin në një kullesë për të kulluar lëngun e tepërt. Pritini imët mëlçinë. Pritini qepën në gjysmë unaza. Skuqni mëlçinë dhe qepët në një sasi të vogël vaji. Pritini imët kastravecat. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.
Ju bëftë mirë.
Një sallatë e shijshme dhe e thjeshtë për të dashurit tuaj.
Përbërësit:
Përgatitja:
Pritini qepën në unaza. Prisni karotat në stilin korean. Prisni mëlçinë dhe skuqeni. Pritini kastravecat në rripa. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me vaj.
Ju bëftë mirë.
Përgatitni këtë sallatë sonte dhe familja juaj do t'ju falënderojë. Kjo sallatë e ngrohtë mund të shërbehet si meze ose si pjatë kryesore.
Përbërësit:
Përgatitja:
Tre karota në një rende të trashë. Prisni hudhrën me thikë. Pritini qepën në unaza. Pritini imët kastravecat. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni salcën e sojës, piper, kripë dhe vendosini në një tenxhere të ngadaltë. Aktivizoni modalitetin e fikjes. Gatuani mëlçinë për rreth 30 minuta, më pas transferojeni në një tas sallate dhe aromatizoni. Mund ta rregulloni me majonezë dhe vaj.
Ju bëftë mirë.
Crackers mund të humbasin shijen e tyre nëse ndërveprojnë me majonezë për një kohë të gjatë, kështu që është mirë t'i servirni veçmas.
Përbërësit:
Përgatitja:
Ziejeni mëlçinë për 25 minuta në ujë me kripë, më pas ftohni dhe grijeni në rende të trashë. Edhe karotat i grijmë në rende të trashë. Pritini qepën në gjysmë unaza. Skuqini qepët dhe karotat në një sasi të vogël vaji deri në kafe të artë. Pritini kastravecat në rripa. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë. Shërbejeni sallatën dhe krutonët në tryezë. Dhe le të ftuarit të vendosin vetë se sa krisur do të shërbejnë.
Ju bëftë mirë.
Një shumëllojshmëri perimesh në sallata premton gjithmonë sukses, ndaj mos humbisni kohë duke i copëtuar, aq më tepër që sot kjo mund të bëhet shumë më shpejt duke përdorur një përpunues ushqimi.
Përbërësit:
Përgatitja:
Hapi i parë është zierja e mëlçisë. Pasi të jetë ftohur plotësisht e grijmë në një rende të trashë. Pritini kampionët e konservuar në copa të vogla. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me kastravecat. Tre djathë në një rende të trashë. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me salcën tuaj të preferuar.
