برنج. 9. گردش محصولات شیمیایی در محیط زیست
اشیاء هدف که برای سرکوب آنها از آفت کش ها استفاده می شود معمولاً بیش از چند کسری از درصد کل گونه ها در هر گونه آگروسنوز را تشکیل نمی دهند.
به عنوان مثال، عواقب استفاده از DDT در باغ ها مشخص است: مرگ حشرات "مضر" با شیوع تکثیر کنه های عنکبوتی همراه بود که قبلاً آسیبی به آنها وارد نشده بود. محصولات میوه ای. هنگامی که کاترپیلارهای پروانه سفید (Pieridae) با DDT از بین رفتند، بسیاری از بندپایان شکارچی نیز از بین رفتند، در نتیجه جمعیت پروانه سفید سفید نه تنها بهبود یافت، بلکه افزایش یافت.
بیایید چند مثال دیگر بزنیم.
تلفات محصول ذرت ایالات متحده ناشی از حشرات قبل از استفاده از آفت کش در دهه 1940. تقریباً 3.5٪ بودند. اما با معرفی تک کشت ذرت تلفات محصول افزایش یافت تا 12 درصد علیرغم افزایش هزار برابری استفاده از آفت کش ها. به طور کلی از سال 1945 تا 1989 در آمریکا استفاده از حشره کش ها 10 برابر شد و تلفات کشاورزی از حشرات سرکوب شده... از 7 به 13 درصد افزایش یافت!
داستان مبارزه با یکی از گونه های ملخ که برنج در جنوب شرقی آسیا را تحت تأثیر قرار می دهد نیز معمولی است. تکثیر انبوه این گونه در دهه 1970، در نتیجه کشت تک برنج در اندونزی، منجر به کمبود میلیون‌ها نفر شد. تنبرنج (زیان اندونزی در اواسط دهه 1980 از 1.5 میلیارد دلار فراتر رفت). پس از این، ارقام مقاوم تولید و آفت کش های جدید معرفی شدند. پس از موفقیت در این مبارزه، ملخ دوباره به یک "آفت" خطرناک تبدیل شد. دلیلش این بود که همراه با ملخ آفت کش ها نابود شدند بیشتر صدها گونه از حشرات دیگر - دشمنان طبیعی ملخ .
مشکل غیرمنتظره
«اگر نگاهی انتقادی به وضعیت آفات کشاورزی در سراسر جهان بیندازیم، مشخص می‌شود که استفاده از آفت‌کش‌ها تنها به گسترش آنها کمک می‌کند. این امر در مورد گونه هایی مانند کرم غوزه برنج، کرم غوزه پنبه، مگس سفید، پروانه کلمو انواع زیادی از آفات دیگر که تقریباً در تمام انواع سبزیجات، غلات، پنبه و گیاهان زراعی زندگی می کنند. آفت کش ها دشمنان طبیعی آفات را که با موفقیت بیشتری نسبت به آفت کش ها با آنها مبارزه می کنند، از بین می برند..
جف واگ، مدیر موسسه بین المللی کنترل بیولوژیکی.
مجله "سیاره ما". 1997. T.8. شماره 4. ص27.
فناوری دانش جایگزین فناوری شیمیایی شده است- مرحله بعدی مبارزه را اینگونه توصیف می کنند، چه زمانی مواد شیمیاییحفاظت های بیولوژیکی جایگزین شدند - پرورش عنکبوت ها، سوسک ها، رقبای ملخ و سنجاقک ها. شرکت‌های آفت‌کش‌ها برای حفظ روش‌های شیمیایی حفاظت به شدت جنگیدند، اما اندونزی به سمت فاجعه زیست‌محیطی پیش می‌رفت.
آزمایشی در مقیاس بزرگ به ابتکار فائو در سال 1986 انجام شد: 2500 کشاورز به طور معمول از آفت کش ها استفاده کردند (به طور متوسط 4 کاربرد در هر فصل رشد) و میانگین عملکرد برنج 61 را به دست آوردند. c/ha. گروه دیگری متشکل از 7000 کشاورز عمدتاً از کنترل بیولوژیکی استفاده کردند (به طور متوسط کمتر از یک کاربرد شیمیایی در هر فصل مصرف کردند) و میانگین عملکرد 74 را به دست آوردند. c/ha. در نتیجه آزمایش، یارانه های دولتی برای استفاده از 57 نوع از رایج ترین آفت کش ها در اندونزی در سال 1987 متوقف شد.
که در سال های گذشتهفائو چنین آزمایشاتی را با نتایج مشابه در فیلیپین، مالزی، تایلند و چندین کشور دیگر انجام داده است.
مثال دوم به تمرین مبارزه با علف های هرز در شالیزارهای برنج مربوط می شود. استفاده از پروپانید (Stama F-34 - علف‌کشی از گروه 3،4-D) در مزارع برنج در ابتدا باعث خوشحالی کشورهای برنج‌کار به دلیل سرکوب بسیار مؤثر "علف‌های هرز" از جنس بارناکل شد. اکینوکلوآ) . با این حال، جابه‌جایی علف‌های انباری دلیل گرفتگی شالیزارهای برنج با گونه‌های وحشی دانه قرمز علف‌های هرز بود. علاوه بر این، دومی به عنوان حامل فعال یک بیماری قارچی خطرناک برنج - بلاست (قارچ کش سمی زینب برای مبارزه با آن استفاده می شود) عمل می کند. برخلاف علف باغچه، علف های هرز برنج دانه قرمز را دیگر نمی توان با هیچ علف کشی سرکوب کرد، زیرا آنها به همان جنس (و گاهی اوقات گونه) گیاهان با برنج کشت شده تعلق دارند.
در مورد خود برنج، پروپانید ارتفاع آن را کاهش داد، رشد و توسعه مخروط رشد را کاهش داد، تجمع ماده خشک را کاهش داد، سطح جذب برگها را کاهش داد، و طول دوره رشد، به ویژه انواع زودرس را افزایش داد. به زودی استفاده از پروپانید در همه جا کاهش یافت.
یک اثر منفی جدی سموم دفع آفات بر کشاورزی، ایجاد محیط مساعد برای جرم تولید مثل اشکالی که قبل از استفاده از آفت کش ها در مقادیر کم بودند .
یکی از اثرات منفی استفاده از سموم به احتمال زیاد آنها مربوط می شود اثر محرک بر روی اشیاء سرکوب شده . بنابراین، DDT و برخی آفت‌کش‌های دیگر می‌توانند رشد را تسریع کنند و فراوانی تغییرات نسلی را در گونه‌های سرکوب‌شده (مثلا کنه‌های عنکبوتی) افزایش دهند.
در برخی از عملیات های کنترلی نیز همین موضوع مشاهده شد سوسک سیب زمینی کلرادو. دوزهای کشنده DDT، دیلدرین و تیوفوس کاهش نمی یابد، اما به روشی هنوز نامشخص افزایش دادن تولید تخم مرغ سوسک سیب زمینی کلرادو - 33-65٪. در سال 1976، شواهدی مبنی بر استفاده از کربوفوران (فورادان) در تعدادی از ایالت های ایالات متحده ظاهر شد. افزایش یافت سوسک سیب زمینی کلرادو فراوانی. کلروفوس در دوزهای خاص نیز تحریک می کند توسعه سوسک سیب زمینی کلرادو
برخی از حشره کش ها می توانند ساختار سن و جنس جمعیت را تغییر دهند به طوری که افراد باقی مانده شروع به تولید فرزندان بیشتری کنند. به عنوان مثال، در سوسک سیب زمینی کلرادو، پس از کاهش شدید اولیه جمعیت آن تحت تأثیر آفت کش ها، تعداد تخم ها در افراد زنده مانده به شدت افزایش می یابد. بنابراین، آفت‌کش‌ها خود مکانیسم‌هایی را شامل می‌شوند که توسعه سریع مقاومت را (از طریق انتخاب طبیعی تسریع‌شده) ترویج می‌کنند.
مثال‌های بسیاری نشان داده‌اند که تعداد جوندگان کاهش یافته توسط جونده‌کش‌ها (zoocides) سریعتر از آنهایی که توسط عوامل طبیعی کاهش می‌یابند، ترمیم می‌شوند. بنابراین بلوغ جنسی مارموت های خاکستری ( مارموتا بایباسینا) در جمعیت های تحت درمان سریعتر رخ می دهد روش شیمیایی. در اینجا درصد زنان شرکت کننده در تولید مثل در همه بیشتر است گروه های سنیدر 2 سال اول پس از استفاده از جونده کش ها. در جمعیت های تیمار شده با آفت کش ها، سرعت رشد این جوندگان در برخی موارد بیشتر بود.
یک پیامد منفی استفاده از سموم دفع آفات است نیاز به استفاده وسایل خاصمحافظت از محصولات زراعی در برابر اثرات نامطلوب آفت کش ها : جاذب ها، پادزهرهای گیاهان، عوامل سم زدایی میکروبی و غیره. این نه تنها هزینه تولید محصولات کشاورزی را به طور قابل توجهی افزایش می دهد، بلکه مهمتر از همه، بار شیمیایی روی آگروسنوزها را افزایش می دهد.
یکی از روندهای کشاورزی غرب، ایجاد مقاومت در برابر عمل هر علف کش در گیاهان زراعی است. این اجازه می دهد تا از دوزهای قوی تر علف کش ها برای کنترل پوشش گیاهی ناخواسته بدون آسیب رساندن به گونه های اصلی محصول استفاده شود. با این حال، مشخص شد که برای مثال، ایجاد مقاومت ژنتیکی ذرت در برابر علف‌کش محبوب 2،4-D با افزایش بیش از سه برابری در بروز ذرت توسط شته‌ها و تعدادی از بیماری‌های دیگر همراه است. نهایی نتیجه اصلاح واریته های گیاهی مقاوم به علف کش همیشه بوده است افزایش استفاده از علف کش ها و قارچ کش ها، افزایش بار شیمیایی بر محیط زیست .
همین امر بدون شک در مورد رویکرد بیوتکنولوژیکی بسیار تبلیغ شده این صنعت اتفاق خواهد افتاد. در اینجا جهت عمل چندین مسیر را دنبال می کند.
اول، آنها سعی می کنند یک "ژن مقاومت" را به یک آفت کش خاص یا گروهی از آفت کش ها وارد ژنوم فرم محافظت شده کنند. این امر گیاه کشاورزی را در برابر مقادیر زیاد آفت کش ها مقاوم می کند، که باید دشمنانی را که با دوزهای کوچک سازگار شده اند شکست دهد. این رویکرد ممکن است نتایج مثبت پایداری ایجاد نکند. اولاً، افزایش مقاومت از این طریق نه به یک، بلکه به چندین آفت کش که معمولاً در عمل استفاده می شوند، دشوار است (اگر نه غیرممکن). ثانیاً، افزایش دوز آفت‌کش‌های مورد استفاده تأثیر طولانی‌مدتی ندارد زیرا «آفت‌ها» و «علف‌های هرز» سرکوب‌شده، علیرغم استفاده از غلظت‌های زیادی از آفت‌کش‌ها، همیشه در نهایت برنده می‌شوند و بر تعدادشان افزوده می‌شوند (به فصل 6 مراجعه کنید).
"موفقیت"های خطرناک مهندسی ژنتیک
غول شیمی و بیوتکنولوژی مونسانتو (سنت لوئیس، ایالات متحده آمریکا) اعلام کرد که "مقادیر کمی" از دانه های کلزا اصلاح شده ژنتیکی را که حاوی ژن نامناسبی است که به اشتباه وارد دانه ها شده است، فراخوان کرده است.
کلزا محصولی است که برای تغذیه دام و تولید روغن برای مصرف انسان کشت می شود. روغن کانولا برای پخت و پز کم چرب، داروسازی، افزودنی های مواد غذاییدر محصولات قنادی، در مارگارین، در لوازم بهداشتی شخصی، روان کننده ها، صابون ها و مواد شوینده.
معرفی یک ژن غیر ضروری به یک محصول تجاری نوعی خطا است که برای دهه ها توسط مخالفان مهندسی ژنتیک پیش بینی شده است. حامیان آن پاسخ دادند که این امر هم به دلیل تضمین کیفیت خود صنعت و هم به دلیل مقررات جدی از سوی دولت ها نمی تواند اتفاق بیفتد.
این فراخوان توسط مونسانتو کانادا آغاز شد. دانه های کلزای فراخوانی شده برای مقاومت در برابر گلیفوسیت، علف کش مونسانتو که با نام تجاری Roundup فروخته می شود، مهندسی ژنتیکی شدند. ایده این است که علف‌کش را روی محصولات "سازگار با Roundup" اعمال کنیم تا علف‌های هرز از بین بروند در حالی که محصولات اصلاح شده دست نخورده باقی بمانند. مونسانتو از گفتن تعداد دانه های کلزای "نادرست" فراخوانی شده خودداری کرد (تعداد آنها "کم" بود).
مقامات دولت کانادا می گویند این فراخوان بزرگ بوده است. ناشران خبرنامه غذایی کانادا گزارش دادند که در مجموع 60000 کیسه از دو نوع دانه کلزا (LG3315 و LG3295) به دلیل اینکه یکی یا هر دو نوع دانه حاوی ژن معیوب بودند، فراخوان شدند. مقدار فراخوان شده برای کاشت 600000 تا 750000 هکتار زمین کافی است. وقتی مونسانتو اشتباه خود را کشف کرد، برخی از بذرها قبلاً کاشته شده بودند.
در کانادا، سه سطح تایید برای محصولات دستکاری شده ژنتیکی وجود دارد: محیطی (قابلیت کشت)، دام (تغذیه دام) و انسانی (تغذیه انسان). دو ژن کلزای مقاوم در برابر Roundup (RT-73 و RT-200) تایید شده است که تنها RT-73 برای دام و انسان تایید شده است. با این حال، ژن تایید نشده RT-200 به دانه ها ختم شد که اکنون باید فراخوانی شود.
وجود یک ژن کانولا تایید نشده در یک محصول تجاری نشان می دهد که برنامه تضمین کیفیت مونسانتو در این مورد شکست خورده است و سیستم نظارتی بیوتکنولوژی کانادا ناکارآمد است. در ایالات متحده حتی ضعیف تر است.
داده ها تاریخ مدرننشان می دهد که مشکلات جدی ممکن است زمانی ایجاد شود که محصولات اصلاح شده ژنتیکی بدون آزمایش مناسب وارد بازار شوند.
در سال 1989 یک شرکت ژاپنی L-تریپتوفان، یک اسید آمینه که با استفاده از یک باکتری مهندسی ژنتیکی تولید شده بود، معامله کرد. محصول نهایی به طور غیرمنتظره ای حاوی ردپایی از آلاینده ها بود که در نتیجه بین 5000 تا 10000 نفر در ایالات متحده به بیماری جدی سندرم ائوزینوفیلی-میالژیا (EMS) مبتلا شدند.
بدیهی است که غذاهای دستکاری شده ژنتیکی قبل از اینکه بتوان اثرات آنها را درک کرد، نیاز به آزمایشات گسترده دارند. اثبات شده است که این ایده که ژن ها تنها یک ویژگی یک باکتری، گیاه یا حیوان را کنترل می کنند، نادرست است. ژن‌ها دارای پتانسیلی هستند که بسته به محیطی که ژن در آن رشد می‌کند می‌تواند خود را متفاوت نشان دهد: یک ژن می‌تواند در یک محیط به یک روش و در محیط دیگر به روشی کاملاً متفاوت رشد کند. آزمایش در یک محیط نمی تواند نشان دهد که یک ژن وقتی وارد محیط دیگری می شود چه کاری انجام می دهد. این را کریگ هولدرج در کتاب ژنتیک و دستکاری زندگی: عامل موقعیت فراموش شده به زیبایی نشان داد.
محققان دانمارکی نشان داده‌اند که ژن‌های دستکاری شده ژنتیکی (تراریخته) وارد شده به محصولات کشاورزی می‌توانند به علف‌های هرز مجاور در مزرعه سرایت کنند. بنابراین، خطاهای ژنتیکی از نوع رخ داده در دانه‌های کلزای مونسانتو می‌تواند به محیط طبیعی سرایت کند و به‌طور دائمی جهان طبیعی را به گونه‌ای تغییر دهد که هیچ‌کس آمادگی درک آن را نداشته باشد.»
جهت دیگر بیوتکنولوژی مدرن ادغام در ژنوم است گیاهان کشت شدهژن هایی که گیاه را بی مزه می کند، اصلاً خورده نمی شود، یا حتی برای گونه های جانوری که از بافت های آن تغذیه می کنند یا برای «علف های هرز» که رشد آن را خفه می کنند، سمی است. و این مسیر، علیرغم جذابیت ظاهری اش، از نظر نظری امیدبخش نیست. اولا، "آفات" و "علف های هرز" همیشه پس از مدتی در برابر یک ژن مصنوعی مقاومت نشان می دهند. ثانیاً، با گذشت زمان موجودات دیگری وجود خواهند داشت که یک گیاه ناخوشایند برای آنها خوش طعم خواهد بود (همچنین به فصل 6 مراجعه کنید). علاوه بر این، ورود هر ژن جدید به ژنومی که طی میلیون‌ها سال تکامل جلا داده شده است، همیشه نه تنها منجر به ظهور سمیت یا مقاومت می‌شود، بلکه لزوماً منجر به اختلال در کل سیستم پیچیده ژنتیکی می‌شود و بنابراین به تقویت، اما برای تضعیف ارگانیسم محافظت شده.
آفت کش ها با تأثیر بر محتوای ریز عناصر و سایر مواد در گیاهان می توانند تغییر دادن ارزش غذاییگیاهان و همچنین ظرفیت ذخیره سازی آنها. چنین تأثیری برای OCPها روی غلات و حبوبات یافت شد. به عنوان مثال، درمان محصولات گندم با برخی قارچ کش ها (زینب، بایلتون، تیلت) در برابر زنگ ساقه ( پوچینیا)باعث کاهش کیفیت نان پخته می شود.
اثر منفی سموم دفع آفات بر کیفیت غذایی گندم و سیب زمینی کشف شد.
گاهی اوقات درمان علف کش ممکن است تغییر طعم گیاهان , و این می تواند عواقب خطرناکی داشته باشد. بنابراین، پس از درمان با علف‌کش متوکسون (2M-4X)، کره‌هایی که قبلاً برای دام غیرقابل خوردن بودند، شروع به خوردن می‌کنند. مقادیر زیاد; این امر منجر به مسمومیت شدید و حتی مرگ دام می شود. مواردی وجود دارد که تیمار مزارع با علف کش ها گیاهان مهم اقتصادی را در دسترس سوسک های برگ قرار می دهد.
آفت کش ها با تأثیرگذاری بر روند فرآیندهای بیوشیمیایی درون سلولی و بین سلولی در گیاهان، می توانند کیفیت زراعی محصولات زراعی را به طور چشمگیری تغییر دهند. به عنوان مثال علف کش های گروه سیم-تریازین ها و مشتقات اوره انتقال الکترون را در طول فتوسنتز مسدود می کنند که منجر به تغییر در ماهیت پوشش گیاهی می شود. پرومترین روند تثبیت نیتروژن همزیستی را سرکوب می کند و انتقال حبوبات را به نوع معدنی تغذیه نیتروژنی افزایش می دهد. در نتیجه ارزش حبوبات به عنوان تجمع کننده نیتروژن به شدت کاهش می یابد. محتوای نیتروژن ( میلی گرم/10 بوته) در سویا تغییر کرد: شاهد (بدون علف کش) – 1493; هنگام درمان با پرومترین - 1092.
یکی از پیامدهای منفی استفاده از سموم دفع آفات است خطر نابودی انواع مدرن از نظر ژنتیکی بسیار ناپایدار گیاهان پرمحصول به دلیل تجمع سریع جهش در آنها. به عنوان مثال، استفاده از علف کش هایی مانند linuron، kotoran، toluin و THAN بر روی پنبه منجر به تخریب سریع ساختار ژنتیکی واریته ها می شود. همین اثر توسط DDVP (dichlorvos)، فتالوفوس، سیمازین، کلروفوس بر روی گونه های گندم، و همچنین دیلور، کاربوفوس، TMTD (thiram) روی گوجه فرنگی اعمال می شود (در مورد دوم، عواقب ژنتیکی به ویژه به وضوح آشکار نمی شود، اما در نسل دوم).
نشان داده شده است که آفت کش ها نه تنها می توانند ساختار ژنتیکی جمعیت های گیاهی را تغییر دهند، بلکه باعث آسیب گیاه، عقیمی و رشد زشت (مورفوز) اندام های رویشی و مولد می شوند. بنابراین، در محصولات جو تحت درمان با آفت کش ها، تا 70 درصد از گیاهان با گوش های تغییر یافته یافت شد. حتی مواردی وجود دارد که محصولات به همین دلیل حذف می شوند. تیمار با 2،4-D و phoxim باعث افزایش 18-24 برابری تعداد گیاهان دارای مورفوز در جو شد. جدول 5.2 داده‌های خلاصه‌ای را در مورد تأثیر آفت‌کش‌های مختلف (نه تنها علفکشها، بلکه حشره‌کش‌ها، کنه‌کش‌ها، نمات‌کش‌ها و قارچ‌کش‌ها) بر بروز اشکال بدشکل گیاهان ارائه می‌کند.
جدول 5.2. تأثیر برخی از آفت کش ها بر ظاهر اشکال زشت گیاهان (کوتولگی، اختلال در ساختمان تخمدان و گوش، گل، برگ و ...)
|
گیاه |
آفت کشی که باعث تغییر شکل می شود |
| ذرت |
آوادکس، ATA، پلی تریازین، پرومترین، سیمازین، تریالات، اپتام |
| گندم |
ATA، آترازین، banvel-D (دیکامبا)، پلی تریازین، سیمازین، تریالات، فتالوفوس، کلروفوس |
| جو |
ATA، بانول-D (دیکامبا)، متوکسورون، 2M-4Х، 2М-4ХМ، 2М-4ХП، تریالات، مونوکروتوفوس، بایتکس، متافوس، MNNG، اکسیدمتون متیل، تری آلات، TLC، فنیل تریون، فسفامیدون (دیمکلوسان، گرانوکلوروفوس)، |
| نخود، لوبیا |
ATA، آترازین، پلی تریازین، سیمازین، پسوند، گرانوسان |
| پنبه |
ATA، مالئین هیدرازید |
| گوجه فرنگیها |
دیلور، کاربوفوس، کلتان (دیکوفول)، فوزالون، کلروفوس، مخلوط بوردو، TMTD (تیرام)، فنتیورام، زینب |
از جمله نمونه های دیگر از تأثیر علف کش ها بر بیماری های گیاهی به موارد زیر اشاره می کنیم.
پس از اعمال مقادیر معمول ایگران (تربوترین) و دیکوران (کلرتولورون)، گندم به شدت تحت تأثیر پاتوژن های سفیدک پودری قرار گرفت. آرسین (مونولینورون) و سیمازین نیز روی گیاهان اثر می‌گذارند گندم زمستانه. علف کش هایی مانند متوکسون (2M-4X)، آیوکسینیل، دیکامبا و برخی دیگر حساسیت گندم زمستانه را به پوسیدگی ریشه نسبت به شاهد به طور متوسط 60 درصد افزایش دادند. تیمار محصولات غلات با 2،4-D باعث پیشرفت بیماری هایی مانند سفیدک پودری و آلترناریا شد. این و سایر علف‌کش‌های هورمونی (2،4-DM، 2M-4HP) بر ایجاد هلمینتوسپوروز در علف‌زار تأثیر می‌گذارند. علفکشها سیمگروه تریازین با داشتن فعالیت علف‌کشی بالا در محصولات ذرت، رشد آن را در عین حال تحریک می‌کند. بیماری خطرناک- لکه مثانه ( Ustilago maydis) .
تحت تأثیر آفت کش ها ممکن است تغییر در ترکیب عنصری خاک . برخی از آفت کش ها می توانند محتوای برخی از عناصر میکرو و درشت در گیاهان (نیتروژن، فسفر، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، آهن، مس، باریم، آلومینیوم، استرانسیوم و روی) را در گیاهان افزایش دهند و محتوای برخی دیگر را کاهش دهند.
آفت کش ها می توانند منجر به تجمع ترکیبات آمونیاک در خاک شوند. فسفامید و فلومتورون (کوتوران) به افزایش محتوای نیترات در خاک کمک می کنند، در حالی که DDT، Sevin و HCH به شدت آن را کاهش می دهند. محتوای نیترات در خاک با استفاده از پرومترین 30-40٪ کاهش می یابد. درمان با علف کش 2،4-D منجر به افزایش نیترات در کاه می شود.
یک پیامد منفی جدی و معمولا دست کم گرفته شده استفاده از علف کش ها، تاثیر چشمگیر آن است افزایش فرسایش خاک عدم وجود پوشش چمن باعث می شود خاک در برابر باد، باران و برف ذوب شده بی دفاع باشد. در خاک عاری از علف، فرسایش به سرعت در شیب هایی با شیب تنها 1-2٪ ایجاد می شود. در بیش از 90 درصد از زمین های قابل کشت روسیه.
هنگام استفاده از علفکشها در جنگل‌داری، فرآیندهای کانی‌سازی فعال می‌شود، مقدار مواد آلی در خاک کاهش می‌یابد و محتوای کل نیتروژن و کلسیم کاهش می‌یابد.
در خاتمه تاکید می کنیم: تاثیر منفی سموم دفع آفات بر گیاهان کشاورزی –واقعیت غیر قابل انکار . و این تأثیر بسیار جدی تر و متنوع تر از آن چیزی است که طرفداران آفت کش ها معتقدند.
از لحاظ تاریخی، بحث اصلی بین موافقان و مخالفان حمایت گرایی بر مزایا و معایب تعرفه ها به عنوان یک ابزار سیاست متمرکز بوده است. استدلال هایی که به طور سنتی توسط طرفداران و مخالفان تعرفه ها ارائه می شود تقریباً در همه کشورها از جمله روسیه به یک شکل استفاده می شود و بنابراین سزاوار بررسی مستقل است. مخالفان تعرفه ها معمولاً استدلال خود را بر اساس موارد زیر استوار می کنند:
تعرفه ها رشد اقتصادی را کند می کند. تحلیل بر اساس تئوری تعادل عمومی نشان می دهد که در هر صورت با وضع تعرفه واردات، رفاه اقتصادی یک کشور کوچک کاهش می یابد. رفاه اقتصادی یک کشور بزرگ نیز در همه موارد به جز یک مورد که اثر بهبود شرایط تجارت بیشتر از ضرر اقتصادی ناشی از اعمال تعرفه باشد کاهش می یابد. اما از آنجایی که واردات یک کشور بزرگ، صادرات سایر کشورها یا گروهی از کشورها است، شرایط تجارت یک کشور بزرگ تنها با بدتر شدن شرایط تجارت و در نتیجه سطح رفاه در کشورهایی بهبود می یابد. شرکای تجاری آن هستند. بنابراین، در هر صورت، تأثیر تعرفه ها بر اقتصاد جهانی به طور کلی منفی است، زیرا منجر به کاهش حجم تجارت بین المللی می شود.
تعرفه های یکجانبه اغلب منجر به جنگ های تجاری می شود که ثبات تجارت بین المللی و اقتصاد بین المللی را به طور کلی تضعیف می کند. شرکای تجاری کشوری که به طور یکجانبه تعرفه واردات اعمال می‌کند تا از تولیدکنندگان خود در برابر هجوم کالاهای ارزان‌تر از خارج محافظت کند، در معرض تحریم‌های تعرفه‌ای تلافی‌جویانه هستند که اغلب بر محصولات اصلی صادراتی آنها تأثیر می‌گذارد. رویدادها می توانند در الگوی اقدام-واکنش پیشرفت کنند تا زمانی که تجارت بسیار کاهش یابد و عواقب منفی اقتصادی آنقدر زیاد باشد که کشورها بر سر میز مذاکره بنشینند و بر روی سطوح تعرفه ای که مناسب هر یک از آنها است به توافق برسند.
این تعرفه منجر به افزایش بار مالیاتی بر روی مصرف کنندگان می شود که به دلیل تعرفه، مجبور به خرید کالاهای وارداتی و مشابه داخلی با قیمت های بالاتر می شوند. قیمت های بالا. به این ترتیب بخشی از درآمد مصرف کنندگان به خزانه دولت بازتوزیع می شود و درآمد قابل تصرف آنها کاهش می یابد. چنین بازتوزیع پنهان درآمدی به نفع دولت (به ویژه در کشورهای فقیر که میانگین درآمد سرانه خیلی بالا نیست) می تواند منجر به ظهور تضادهای جدید و تشدید تضادهای اجتماعی موجود شود. علاوه بر این، تعرفه واردات منجر به افزایش عمومی سطح قیمت ها و در نتیجه اجتناب ناپذیر هزینه های زندگی در کشور می شود.
تعرفه بر کالاهای وارداتی با تشدید مشکلات تراز پرداخت ها به طور غیرمستقیم صادرات یک کشور را تضعیف می کند. در بسیاری از کشورها کالاهای صادراتی شامل قطعات و اجزای وارداتی است که افزایش قیمت آنها منجر به افزایش هزینه های تولید محصولات صادراتی می شود که در بازارهای جهانی کمتر رقابتی می شوند. علاوه بر این، تعرفه با کاهش واردات که صادرات یک کشور دیگر است، درآمد صادراتی آن و در نتیجه توانایی واردات از کشور اول را کاهش می دهد. تقاضا برای کالاهای صادراتی کاهش می یابد که منجر به کاهش تولید و بدتر شدن مشکلات اشتغال می شود. بررسی تاثیر تعرفه های واردات بر صادرات هفت کشور آمریکای لاتین در دوران پس از جنگ نشان داد که حداقل نیمی از مبلغ اسمی تعرفه وارداتی توسط صادرکنندگانی که از اعمال آن رنج می برند پرداخت می شود.
تعرفه منجر به کاهش سطح کلی اشتغال می شود. ضمن حمایت از مشاغل در کارخانه‌های محلی که کالاهایی را تولید می‌کنند که با واردات رقابت می‌کنند، تعرفه واردات همچنین اشتغال در صادرات و سایر بخش‌های مرتبط را کاهش می‌دهد. کاهش صادرات به دلیل محدودیت های واردات ممکن است به حدی باشد که اثر مثبت تعرفه بر اشتغال در صنایع رقیب وارداتی با تأثیر منفی بر اشتغال در صنایع صادراتی جبران شود. علاوه بر این، افرادی که در صنایع رقیب وارداتی مشغول به کار هستند، به دلیل افزایش هزینه های تولید، دستمزد بیشتری را طلب خواهند کرد. برای جلوگیری از خروج نیروی کار به این صنایع، بخش‌های صادراتی دستمزدها را نیز افزایش می‌دهند که باعث افزایش هزینه‌ها و کاهش رقابت‌پذیری کالاهایی که تولید می‌کنند و در نتیجه صادرات را در کل کاهش می‌دهد.
بنابراین، تعدادی از مشکلات خاص در ارتباط با تعرفه ها وجود دارد. ممکن است نرخ تعرفه آنقدر بالا باشد که واردات را به کلی قطع کند. بنابراین، مشکل یافتن سطح تعرفه بهینه ای که سطح رفاه اقتصادی ملی را به حداکثر می رساند، مطرح می شود. کشورها می توانند از سهمیه تعرفه استفاده کنند - نوعی از عوارض گمرکی متغیر که نرخ آن به حجم کالاهای وارداتی بستگی دارد: هنگام واردات در داخل مقادیر معیناگر واردات از حجم معینی فراتر رود، با نرخ تعرفه پایه درون سهمیه ای مشمول مالیات می شود. تعرفه صادراتی که در برخی کشورها وجود دارد، عمدتاً یک عملکرد مالی و تعادلی دارد. مخالفان تعرفه تاکید می کنند که در بیشتر موارد باعث کاهش سطح رفاه اقتصادی کشور و در همه موارد کل جهان، جنگ تجاری، افزایش بار مالیاتی بر مصرف کنندگان، تضعیف صادرات و کاهش اشتغال می شود.
علف کش ها را بر اساس عملکردشان می توان به چند گروه تقسیم کرد. یکی از آنها شامل موادی است که برای استریل کردن خاک استفاده می شود. آنها به طور کامل از رشد گیاهان روی آن جلوگیری می کنند. این گروه شامل کلرید سدیم و بوراکس است. علف کش های گروه دوم به طور انتخابی گیاهان را بدون تأثیر بر روی گیاهان ضروری از بین می برند. به عنوان مثال، اسید 2،4-دی کلروفنوکسی استیک (2،4-D) علف های هرز دو لپه ای و درختان و درختچه های ناخواسته را از بین می برد، اما به غلات آسیبی نمی رساند. گروه سوم شامل موادی است که همه گیاهان را از بین می برد، اما خاک را استریل نمی کند تا گیاهان در این خاک رشد کنند. این اثر مثلاً نفت سفید است که ظاهراً اولین ماده ای است که به عنوان علف کش استفاده می شود. گروه چهارم علف کش ها را ترکیب می کنند اقدام سیستمیک; روی شاخه ها اعمال می شود، آنها از طریق سیستم عروقی گیاهان به سمت پایین حرکت می کنند و ریشه های آنها را از بین می برند. یکی دیگر از روش های طبقه بندی علف کش ها بر اساس زمان مصرف آنهاست، مثلاً قبل از کاشت، قبل از سبز شدن و غیره.
آفت کش ها § آفت کش ها (از لاتین pestis - عفونت و لاتین caedo - kill) مواد شیمیایی هستند که برای کنترل موجودات مضر استفاده می شوند. § بیشترآفت کش ها سمومی هستند که ارگانیسم های هدف را مسموم می کنند، اما آنها همچنین شامل مواد ضدعفونی کننده (موادی که باعث ناباروری می شوند) و بازدارنده های رشد هستند. § آفت کش ها عمدتاً در کشاورزی استفاده می شوند، اگرچه از آنها برای محافظت از منابع غذایی، الوار و سایر محصولات طبیعی نیز استفاده می شود. در بسیاری از کشورها از آفت کش ها استفاده می شود کنترل شیمیاییبا آفات جنگلی، و همچنین ناقلان بیماری های انسان و حیوانات اهلی (به عنوان مثال، پشه مالاریا).
§ علف کش ها بر اساس عملکردشان، علف کش ها را می توان به چند گروه تقسیم کرد. یکی از آنها شامل موادی است که برای استریل کردن خاک استفاده می شود. آنها به طور کامل از رشد گیاهان روی آن جلوگیری می کنند. این گروه شامل کلرید سدیم و بوراکس است. علف کش های گروه دوم به طور انتخابی گیاهان را بدون تأثیر بر روی گیاهان ضروری از بین می برند. به عنوان مثال، اسید 2، 4-دی کلروفنوکسی استیک (2، 4-D) علف های هرز دو لپه ای و درختان و درختچه های ناخواسته را از بین می برد، اما به غلات آسیبی نمی رساند. گروه سوم شامل موادی است که همه گیاهان را از بین می برد، اما خاک را استریل نمی کند تا گیاهان در این خاک رشد کنند. این اثر مثلاً نفت سفید است که ظاهراً اولین ماده ای است که به عنوان علف کش استفاده می شود. گروه چهارم شامل علف کش های سیستمیک است. روی شاخه ها اعمال می شود، آنها از طریق سیستم عروقی گیاهان به سمت پایین حرکت می کنند و ریشه های آنها را از بین می برند. یکی دیگر از روش های طبقه بندی علف کش ها بر اساس زمان مصرف آنها مانند قبل از کاشت، قبل از سبز شدن و غیره است.
قارچ کش ها § بسیاری از قارچ کش ها مواد معدنی حاوی گوگرد، مس یا جیوه هستند. گوگرد احتمالاً اولین قارچ کش مؤثر بوده و امروزه نیز به طور گسترده به ویژه برای کنترل استفاده می شود کپک پودری. از بین ترکیبات آلی، فرمالدئید اولین موردی بود که در برابر قارچ ها استفاده شد. امروزه رایج ترین قارچ کش های آلی مصنوعی مانند دی تیوکاربامات ها می باشد. آنتی بیوتیک هایی مانند استرپتومایسین نیز برای مبارزه با قارچ ها استفاده می شود، اما اغلب برای محافظت از گیاهان در برابر باکتری ها. یک قارچ کش سیستمیک در سرتاسر گیاه حرکت می کند و مانند یک آنتی بیوتیک عمل می کند و بیماری های ناشی از قارچ ها را درمان می کند یا از ظهور آنها جلوگیری می کند. قارچ کش ها به طور گسترده ای برای مبارزه با کپک استفاده می شوند. به عنوان مثال پروپیونات سدیم برای این منظور به نان اضافه می شود.
حشره کش ها § حشره کش ها معمولاً بر اساس نحوه عملکردشان طبقه بندی می شوند. سموم روده ای مانند آرسنیک، سموم آفاتی است که گیاهان درمان شده با آنها را می خورند. حشره کش های تماسی، مانند روتنون، حشرات را هنگامی که به سطح بدنشان برخورد می کنند، از بین می برند. مواد بخور مانند متیل بروماید از طریق دستگاه تنفسی وارد بدن می شوند.
اثرات زیست محیطی § استفاده از آفت کش ها به دستیابی به محصولات پایدار و محدود کردن گسترش بیماری های منتقل شده توسط ناقلان حیوانی مانند مالاریا و تیفوس کمک می کند. با این حال، استفاده نادرست از آفت کش ها نیز پیامدهای منفی دارد. منجر به پیدایش گونه هایی از موجودات مقاوم به آنها، به ویژه در میان حشرات می شود. شکارچیان (دشمنان طبیعی آفات) و سایر حیوانات مفید را از بین می برد. آفت کش ها با آلوده کردن محیط زیست، انسان ها را نیز تهدید می کنند: آنها در حال حاضر حتی در آب های زیرزمینی نیز یافت می شوند.
§ نگرانی فزاینده در مورد سوء استفاده از آفت کش ها منجر به تدوین مقرراتی برای استفاده از آنها در ایالات متحده و سایر کشورهای صنعتی شده است. آنها تمام جنبه های حمل و نقل این محصولات را پوشش می دهند: حمل و نقل، ذخیره سازی، دفع ظروف خالی، حداکثر مقادیر مجاز باقیمانده و بسیاری موارد دیگر. با توجه به خطراتی که دارند، حشره کش های ارگانوکلر (هیدروکربن های کلردار) مانند کلردان، DDT و غیره در حال حذف شدن هستند، هرچند که بدون شک فوایدی هم برای سلامت عمومی و هم برای کشاورزی داشته اند. برخی از مواد بخور که قبلاً برای ضدعفونی گاز خاک و غلات ذخیره شده استفاده می شد نیز ممنوع است.
چرا نمی توانید بارها و بارها از داروهای مشابه استفاده کنید؟ § - این امر از یک طرف تأثیر منفی بر محیط زیست و در نتیجه بر انسان می گذارد. مواد شیمیایی سمی در زنجیره های غذایی جمع می شوند و آفات با آنها سازگار می شوند و دیگر متوجه آنها نمی شوند. از سوی دیگر، از مزایای داروهای جدید که هم برای انسان و هم برای محیط زیست به طور کلی مؤثرتر و کم خطرتر هستند، استفاده نمی شود. در نتیجه، در جایی که می توان با مقادیر کمی از یک آفت کش بسیار هدفمند که به سرعت به ترکیبات نسبتاً بی ضرر تجزیه می شود، کنار آمد، باغ ها به درمان ادامه می دهند. مقادیر بسیار زیادمواد شیمیایی که به قول خودشان همه موجودات زنده را می کشند.
عواقب § مرگ حیوانات وحشی هنگام درمان مزارع با آفت کش ها. § تولید مثل انبوه آفات پس از استفاده از آفت کش ها. § ظهور آفات مقاوم به آفت کش ها.
§ طبیعت زنده- این یک شی منفعل تحت تأثیر ما نیست، با یک واکنش تطبیقی فعال به آن پاسخ می دهد. این امر ظهور آفات مقاوم به آفت کش ها را توضیح می دهد و تعداد آنها در حال افزایش است.
