DIY crteži oštrača za noževe. Crtež Lansky oštrača za noževe. Kako napraviti Lansky oštrač noževa. Trebao mi je šiljilo za oštrenje noževa. Uglavnom iz radoznalosti, kakva je to životinja i sa čime je jesti. Rukama mogu naoštriti bilo koji nož, ali treba razjasniti pogodnost i potrebu kakvog uređaja u domaćinstvu. Pretražujući internet pronašao sam nekoliko odgovarajući dizajni. Najjednostavniji i najpoznatiji od svih bio je LANSKY oštrilo za noževe. Svako može naoštriti nož koristeći takav uređaj bez ikakvih posebnih znanja ili vještina. Dovoljno je razumjeti princip, ali on je elementaran i svaki nož će biti oštar kao žilet.
Ovaj set je očito namijenjen kućnu upotrebu. U sredini, gornji set sočiva, koji je jedinstveno dizajniran za jednostavno rukovanje i zahtijeva preciznu završnu obradu lica, centriran je u sredini. S druge strane, zbog veličine brusilice, preporučljivo je skratiti vješalice i lovačke noževe. Zbog konture steznog zavrtnja, koristimo samo tupi ugao četke od 1-1,5 cm (1-1,5 cm). Ne koristimo najdeblji nož na nožu, naprotiv, najbolji keramička pločicaće se koristiti stalno, sa ili bez kletve.
Kako se ispostavilo, Lansky šiljilo je prilično skupo. 1400 rubalja minimalno za osnovni set od stezaljke, tri kamena i tegle ulja. Fotografija je predstavljena u nastavku.
Prokleta pohlepa: Traže mnogo novca za oštrenje, a tu su tri komada gvožđa savijena na kolenima, dva šrafa i nekoliko kamena. Trgovci su pravi. Dodatni kamenčići za oštrenje mogu se kupiti zasebno, ali još ne.
Korištenje ulja za podmazivanje najbolje je za tri debela mlinca, a za narandžastu najbolje iskustvo imamo s vodom. T. Kit Lady će postaviti svoj cilj i nadoknaditi svoju investiciju. Ovaj set je apsolutno svestran i može ga doslovno izoštriti nečim čega se možete sjetiti.
Uvez se može postaviti i na podlogu, tako da garnitura radi kao klasični kamen. Možemo brusiti i ivicu šipki i platformu. Efektivni usev je dugačak oko 15 centimetara, pa se može koristiti i za dugačke kuhinjske noževe. Ovaj set direktno pripada stalnom mestu u kuhinji. Od dužih potpetica od običnih do igličastih. Imamo skuplje šumarske noževe, morat ćemo ulagati u njihove brošure - tako da cijenu noža ima smisla izračunati i cijenu potrebnog abraziva, osim ako ne kupimo nož za rad a ne vitrinu.
Čini se da vam treba šiljilo, ali zaista ne želite da platite novac za njega. Stoga, morate to učiniti sami. Pažljivo sam ispitao dizajn Lansky oštrice i došao do zaključka da nema problema napraviti takav komad željeza kod kuće od otpadnog materijala.
Princip rada oštrice je vrlo jednostavan i može se vidjeti na slici. Progresivnim pokretima kamena za oštrenje formiramo glatku reznu ivicu na oštrici noža učvršćenog u čeljusti posebne stezaljke. Dosljedno mijenjajući kamenje za oštrenje sa krupnim zrnom u fino i vrlo fino, dovodimo nož do oštrine kao britva. Kretanje kamena
Prvi japanski keramički nož. Izrađen od cirkonijum oksida, koji je visokokvalitetni keramički materijal. Novo partnerstvo sa jednim od vodećih proizvođača keramičkih noževa omogućava nam da ponudimo visokokvalitetne keramičke noževe po veoma razumnoj ceni u poređenju sa specijalizovanim trgovcima.
Rezati sa velikom gomilom za kuvare i sve koji vole da se ljube velikim nožem. Kuhinjski nož sa velikom gomilom ne samo za stručno osposobljavanje svježi proizvodi. U svakom kupljenom proizvodu. Ako je potrebno, možete ga preuzeti za svaki proizvod na linku "Preuzmi". Oštrice se isporučuju iz tvornice pod najčešće korištenim kutom, a to je najčešći kut oštrice.
Nakon što sam preturao po internetu, našao sam crteže steznih čeljusti. Precrtao sam ga u oblik koji je pogodniji za čitanje i pretvorio sve dimenzije u milimetre, pošto je Lansky šiljilo napravljeno u SAD-u, a tamo, kao što znate, koriste inčni, a ne metrički sistem. Prilično je jednostavno.
Međutim, ugradnja drugih uglova je jednostavna i brza. Nakon ugradnje trimera, postavite trimer na fiksnu prostirku i fokusirajte prema animaciji. Dvosmjerni hod noža tokom početnog fokusiranja. Jednosmjerni laserski udar kada je fokus završen.
Korak 2 - Druga pokretna slika: Jednostrano povlačenje noža na kraju trika - Pomjerite nož prema animaciji, naoštrite vrh oštrice. Korak 3 - Završna obrada ušica: Upotreba šavova je veoma važna za konačno zaglađivanje oštrice.
Na računaru sam detaljno nacrtao svoj dizajn stezaljke za brusni kamen. I detaljno sam opisao detalje. Ovaj dizajn ima niz prednosti. Kamenje za oštrenje može biti različite dužine, kamen može raditi naizmjenično na četiri strane, a ne na jednoj kao kod Lanskyjevog kamena, što utječe na vrijeme oštrenja. Masna strana brusnog kamena može se brzo zamijeniti čistom, ali Lansky kamenje će se morati očistiti.
Uvijek se fokusirajte samo na suv i dobro očišćen nož! Ne pritiskajte nož nepotrebno - radite s njim oštrenje dijamanata za tebe. Broj poteza u svakoj fazi oštrenja može varirati ovisno o tvrdoći materijala od kojeg je nož napravljen.
Ako nož ima drugačiji fokus od podešenog kuta, morat ćete koristiti više poteza u prvom koraku. Kasnije je dovoljno naoštriti nož u koracima od 2 i ponoviti sve faze oštrenja kada se rez postepeno pogoršava. Tačan opis upotrebe možete pronaći u priručnicima, koji su naravno na češkom jeziku.
Napravio sam vodič od elektrode za ručno elektro zavarivanje, pitao u zavarivačkoj radnji i bez problema su mi dali nekoliko komada. Elektrode možete kupiti i na građevinskom tržištu, prodaju se pojedinačno, koštaju samo peni, koštaju 3-5 rubalja po komadu. Marka elektrode nije važna, glavna stvar je ravan, elastičan, gladak i tanak cilindar. Zakucao sam fluks i lagano ga očistio brusnim papirom, uklanjajući neravnine i ostatke fluksa. Savijao sam ga u oblik L pomoću kliješta i otpilio višak testerom za metal, prema crtežu.
Koliko dugo traju dijamantski štapići? Ako se dijamantske brusne šipke koriste prema uputama, trajat će godinama. Ako su dio proizvoda, mogu se unaprijed učitati do 50% mogućeg raspona. Ova kombinacija garantuje doživotnu uslugu. Dodatni štapovi su granulacije 600 i ovi štapovi proizvode finije, glađe sječivo.
Za kuhinju, lov i ribolov, veličina zrna je 325 = sve što vam treba. Ove osovine su napravljene od kaljenog alatnog čelika i kada se ugrade u rupe na gornjem i donjem kraju šipki za brušenje od 5 stepeni, zagladite ivicu vašeg noža. Cijela jedinica se praktički samočisti, ali vodite računa da je oštrica uvijek pravilno očišćena prije oštrenja. Na primjer, ako učitavate igru i treba vam nož za otrgnuti, možda ne želite da član druge porodice u međuvremenu koristi kuhinjski trimer kako bi kontaminirao vašu hranu.
Iskoristivši svoj službeni položaj, otrčao je u mašinsku radionicu, preturao po kutiji sa komadićima metala, srećom bilo je dosta otpadaka, i pronašao odgovarajuće komade gvožđa, napravljene od neke vrste sirovog ugljičnog čelika, tip čelika 3 Ispilio sam ga na željenu veličinu testerom za metal, obradio neravnine turpijom i označio središta rupa. Koristeći bušilica, izbušili rupe u stezaljkama i zatim ručnom slavinom izrezali navoje, ne zaboravljajući dodati kap mašinskog ulja u rupu kako bi se smanjilo trenje. Stepenice na stezaljkama sam izrezao nožnom pilom i podesio ih turpijom, nakon čega sam brusnim papirom izbrusio površine stezaljki.
Vrijeme potrebno za oštrenje noža ovisit će o tvrdoći čelika i tuposti oštrice. Čvrsti čelični nož može se naoštriti za oko 2 minute, svaki kuhinjski ili džepni nož još brže. Dva najvažnija dinamička svojstva kod oštrenja noža su konstantan ugao i pritisak. Vođica oštrice održava konstantan ugao. Da li dijamantske brusne ploče treba podmazati ili podmazati?
Nemojte koristiti ulje ili drugo maziva na bilo koji način! Svaki metalni alat gubi mnogo korisnosti ako nema oštru ivicu. Možemo ga povjeriti stručnjacima da ga koriste ili sami izvedu ovaj zadatak, pod uslovom da nabavimo odgovarajuću opremu.
Oprao sam žlijezde u vodi sa sapunom, čime sam se riješio ostatka ulja i strugotina na nitima, osušio ih i zagrijao na plamenu. šporet na plin, ukopan u tečno mašinsko ulje. Za ovaj događaj koristio sam “štap za pecanje” napravljen od elektrode za ručno zavarivanje i komada čelične žice koji se nalazi u zalihama žice. "Mamac" su bile stege. Svaki dio je posebno plavljen. Očistio sam navoje od ostatka ulja pomoću dugačkog vijka i temeljito oprao gotove dijelove u otopini sapuna.
Ovisno o našem napretku, možemo koristiti različite kombinacije kamenja za fokusiranje i oštrica. Sve će to biti odlično za oštrenje noževa, makaze za šišanje i makaze. Posebno ovalno kamenje ili mehaničke škare male brzine bit će prikladnije za oštrenje osovina, lopata, motika i vilica. Međutim, uz malo vježbe, to možete učiniti i pomoću dolje navedenih rješenja.
Oštrice mogu biti izrađene od čelika, minerala, keramike i sadrže dijamantske elemente. Razlikuju se po svojstvima i detaljima. Što je veća, to je preciznija oštrina, ali to će trajati duže i zahtijevati više preciznosti. Iznad ovog broja se bavimo preciznim oštrenjem i poliranjem. Keramički modeli imaju dva nivoa granulacije, dijamanti ih mogu imati nekoliko. Napredna rješenja nisu dovoljna za svakodnevnu upotrebu. Poznata i kao vodeno kamenje, tehnika oštrenja koja potiče iz Japana je postala prihvaćena među profesionalcima i amaterima.
Spajao sam kopče i ukosnicu, prema crtežu, ne zaboravljajući da kapnem kap laka za nokte (ukrao je bočicu od moje žene) u spoj lijeve kopče i ukosnice. Za sprječavanje spontanog odmotavanja klina i eliminaciju zazora. Nakon što se lak osušio, umetnuo sam kamen između stezaljki, pažljivo zategnuo maticu i poravnao vodeći klin sa donjom ravninom kamena.
Za upotrebu u vodi možemo ga zamijeniti i posebnim uljem. Obično se nalaze u dvostranim verzijama s različitim gradacijama. Ovi dijamanti su također dizajnirani za oštrenje keramičkih noževa. Za najnaprednije korisnike nalazimo ih u mesnicama i mesnicama. Brzi su i efikasni, ali zahtijevaju vještinu.
Oni će stati samo u uske oštrice i daleko su najlakši za korištenje. Samo umetnite alat u otvor, povucite nekoliko puta i gotovi ste. Sigurno i intuitivno. Oštrice za oštrenje. Za sve velike i glomazne alate, uključujući baštenske alate. Ako je oštrilo dovoljno široko, možete ga naoštriti sjekirom ili lopatom.
Precrtao sam originalne dimenzije oštrice Lansky za ugao 90x90x6 mm. Pošto sam već imao na raspolaganju M6 slavinu, zamijenio sam navoje u originalnoj Lansky stezaljci sa M6 navojem za moj oštrač. Ujednačenost veličina zatvarača smanjuje troškove proizvodnje konstrukcije. Osim toga, postojale su male zalihe vijaka M6 za unutrašnji šesterokut odgovarajuće veličine.
Stanica koja se montira na palubu će zahtijevati određeno poznavanje uređaja i njegovih ručnih mogućnosti, ali ćemo ga oštriti na gotovo svakom oštricu - brzo i efikasno. Radije za korištenje na terenu i kampiranju, nisu prikladni za oštrenje alata osim malih noževa ili kuka.
Pokrivanje kompletnog rješenja Razne vrste oštrica Pružaju uticaj na nivo vodenog kamenja i imaju čitav set brusnih površina za različite oštrice. Ako sve drugo ne uspije ili nemamo stručno rješenje, ostaju stare, provjerene metode. Većina metalni alati može se naoštriti na kamenu ako to radimo kliznim, finim pokretima pod oštrim uglom. Noževi se mogu naglasiti i dnom porculanske šolje.
Nakon završetka oštrenja, oštricu operite vodom i obrišite suhom krpom. Prilikom kupovine noža, posebno skupljeg, treba odmah uložiti u pristojan set brusnog kamena ili oštrilice. Naravno, ni tapšanje, pa čak ni napredni set neće obaviti sav posao za nas, ali čak i najbolje ručne vještine će učiniti vrlo malo u nedostatku odgovarajućih alata, posebno kada imamo posla sa tvrdim, tupim nožem izrađen od tvrdog čelika otpornog na habanje. Stoga se upoznajte sa svrhom, prednostima i ograničenjima dostupnih na tržištu pribora za oštrenje noževa.
Označio sam i izbušio rupe na vertikalnim policama. Koristeći bušilicu velikog promjera, uklonio sam velike ivice s vanjske strane ugla i izbušio rupe turpijama do izduženog žlijeba.
Zašrafio sam rupe na čeljustima i izrezao M10 navoj za postolje. Stalak će biti veliki vijak sa maticom. Ovaj vijak će pričvrstiti cijeli sistem u stolni škripac. Zategnuta matica na postolju zaštitit će konstrukciju od rotacije i igranja.
Oštrenje metalnih alata pomoću komada stijene ili kolokvijalno "kamena" metoda je najstarije i povijesno sasvim očite kulture na gotovo svim geografskim širinama. Uz to, međutim, dolazi čitav niz potencijalnih nesporazuma i razočaranja koja čekaju držača noža mladog brenda. Osim toga, oštrica vodozemca će vjerovatno biti jako izgrebana. No, vratimo se na temu, odnosno na profesionalno oštrenje kamenja.
Ovaj naziv se obično koristi za označavanje jednostavnog oštrenja alata, koji je u potpunosti ili djelomično namjerno oblikovan površinom abraziva. Naravno, svako od nas je u jednom ili drugom trenutku bio u kontaktu sa alatom, obično u obliku popularnog kamena "tapkanja" ili kose. Stvar nije tako trivijalna kako nam se čini. Brusni kamen se razlikuje u gradacijskoj geometriji i abrazivnom materijalu površine - svi ovi faktori imaju značajan utjecaj na primjenu i učinkovitost našeg kamena.
Hajde da pogledamo ova pitanja detaljnije. Sa geometrijske tačke gledišta, najvažnija je razlika između ravnog i ovalnog kamenja. Ravni kamen za oštrenje je obično jednak ravnoj abrazivnoj površini pravougaonog oblika. Dakle, prisutnost na tržištu kamenja za oštrenje ovalnog oblika. Konkavni dio noža primijenjen na oval malog promjera uvijek će imati kontakt sa njim samo u jednoj tački, tako da povlačenjem prednjeg ruba područja nakon što imamo priliku da ga naoštrimo ravnomjerno i pod fiksnim uglom.
Za kompletan set kupit ću brusne ploče različitih veličina zrna. Nisu skupi, od 20 do 50 rubalja po komadu, a prodaju se na bilo kojem građevinskom tržištu ili tržištu. Opet, možete koristiti Lanskyjev potpis kamenja.
Ostaje samo pronaći odgovarajuću kutiju za pohranu oštrice. Za ovu ulogu prikladne su poklon limene i plastične kutije slatkiša ili kolačića, koje su široko dostupne u slastičarnicama. Pronalaženje pravog nije teško. Progutajte neke dobrote za dovršetak izrade šiljila i stavite teglu na posao. Kako šiljilo ne bi udarilo o stijenke tegle i oštetilo kamenje, korisno je na zidove i dno zalijepiti komade debele tkanine ili tanke pjenaste gume. Ili izrežite žljebove u komadu šperploče i upakujte u njih svo željezo i kamenje.
Oštrica mi je na stolu, a potrošio sam minimalno novca, uglavnom na brusilice. Možete reći da sam platio samo kamene ploče i M6 navojni štap.
Ne vidim smisla plaćati našim prodavačima. Oštrenje traje nekoliko sati, najviše pola dana, i to samo zato što se boja dugo suši.
U internetskim trgovinama, što je mnogo jeftinije nego u običnim trgovinama, Lansky šiljilo košta najmanje 1400 rubalja. I ovdje je to praktično koristan uređaj.
Naravno, Lansky oštrica ima niz nedostataka, poput ograničenog broja uglova oštrenja, koji su malo nadoknađeni položajem oštrice za rezanje u odnosu na stezaljku, te visoke cijene proizvoda marke. Ovi nedostaci se relativno lako mogu otkloniti kod kuće sa osnovnim alati za obradu metala, domišljatost i malo slobodnog vremena.
Tokom proizvodnje stezaljke, kada su terminali bili skoro spremni, dobio sam pravi Lansky oštrač. Dakle, nije bilo potrebe za domaćim uređajem. Hvala KonstP. Strašna osveta, za ovaj nesvjesni element, došla je u obliku ukusnog tamnog piva.
U procesu proizvodnje terminala, došao sam do jednostavnijeg i funkcionalnijeg dizajna za stezaljku noža, ali više o tome u sljedećem poglavlju Bilješke.
Završna obrada površina terminala je daleko od savršene, jer nije bilo zadatka da se počisti nered. Proizvod se može farbati, na sreću ima boje u limenci.
Svakom vlasniku će biti drago da ima takav domaći proizvod koristan za dom, jer se ponekad o vlasniku sudi po oštrini noževa. Postoji dosta metoda i uređaja za korištenje oštrica. Na primjer, dovoljno je imati ili kamenje za oštrenje ili uređaje koji se reklamiraju na TV-u sa kutnim razmakom od karbidnih ploča. Za obrezivanje skupih noževa, zapadni proizvođači proizvode šipke od tvrde legure (veličine oko 10 x 1 x 1 cm i po cijeni od 1500-2000 rubalja). Jasno je da je ovo oštrenje teško nazvati; Naravno, postoje stručnjaci koji mogu napraviti idealnu oštricu bez ikakvih alata, pogledajte video na YouTube-u. Na internetu postoji mnogo videozapisa o ovoj temi, a glavni problem koji rješavaju ovi uređaji je održavanje potrebnog kuta i širine ruba prilikom oštrenja, predlažem da napravite mašinu za oštrenje noževa vlastitim rukama.
Ispravno, ravnomjerno oštrenje postiže se pomicanjem elementa za oštrenje pod željenim uglom i duž željene putanje na zakrivljenom dijelu oštrice. Za rad, u većini slučajeva, koriste šipke različite veličine zrna ili brusne papire zalijepljene na savršeno glatke i izdržljive trake. Nedostatak šipki je rupa u sredini koja se redovno uklanja ravnanjem i visoka cijena samih šipki.
Za rad, uređaj je pričvršćen za stol pomoću stezaljke. Željeni ugao se postavlja pomeranjem šipke sa prorezima duž stuba zavrtnja. Oštrica koja se obrađuje je učvršćena sa dvije trake (u drugoj verziji je napravljena jedna ploča od pet milimetara sa pričvršćivanjem maticama i vijcima). Za postavljanje brusnog papira koriste se staklene trake od deset milimetara, zalijepljene u paru epoksidom i vodilica koja se nalazi između traka. Fotografija staklenih šipki sa zalijepljenom kožom i kožom sa GOI pastom na dnu bez šipke.
Skinovi različitih brojeva na sljedećoj fotografiji.
Koža je izrezana na trake i zalijepljena slabom otopinom PVA ili gumenim ljepilom. Obrada se odvija uzastopno - od krupnih do sitnih zrna vodom ili uljem. Pokret dolazi samo od sebe. Prilikom oštrenja vrlo zakrivljenog dijela, položaj noža na šabloni mora se mijenjati kako bi se osigurala ujednačena širina sjajne ivice. Prije oštrenja i dalje, radi lakše kontrole, možete obojiti naoštrenu ivicu trajnim širokim markerom. Ako radite pažljivo, trebali biste završiti s ovakvim rubom.
Uređaj je napravljen od onoga što je bilo dostupno - staklo je koštalo 100 rubalja. prošle godine, set koža koštao je 600 rubalja. Od prošle godine korišćen je oko 7 puta za oštrenje skupih noževa. Fotografija modificirane stezaljke za masivne noževe.
