ดอกกุหลาบถือเป็นสัญลักษณ์ของความงามและความรักไม่ใช่เรื่องไร้สาระ กลีบดอกอันละเอียดอ่อนและดอกตูมอันเขียวชอุ่มผสมผสานกันอย่างลงตัวกับลำต้นที่แข็งแรงที่ปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคม ตัวแทนของสกุลโรสฮิปนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก มันเป็นของตระกูล Rosaceae และเติบโตเป็นไม้พุ่มแตกแขนง ชาวสวนหลายคนนอกเหนือจากพืชผักแล้วยังปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงของพวกเขาด้วย
ดอกกุหลาบถูกเรียกว่าราชินีแห่งดอกไม้ ผู้ใหญ่และแม้แต่เด็กทุกคนก็รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของมัน มันเป็นพืชโบราณมากการกล่าวถึงครั้งแรกสามารถพบได้ในพงศาวดารของสหัสวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราช ข้อมูลเกี่ยวกับดอกกุหลาบสามารถพบได้ในแหล่งอินเดียโบราณ แต่เปอร์เซียถือเป็นบ้านเกิดของมัน ชาวเปอร์เซียถือว่าดอกไม้ที่มีดอกตูมสีขาวเป็นของขวัญจากอัลลอฮ์ นักประวัติศาสตร์บางคนแนะนำว่าดอกกุหลาบมีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่เกาะโรดส์ซึ่งเป็นสถานที่ค้นพบครั้งแรก
ชาวโรมันเป็นคนแรกที่ปลูกดอกไม้นี้ในศตวรรษที่ 5- นักเขียนชาวโรมันโบราณร้องเพลงที่งดงามในผลงานของพวกเขา ในช่วงรัชสมัยของราชวงศ์การอแล็งเฌียง ดอกกุหลาบถูกใช้เป็นพืชสมุนไพร แต่ยังมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่โดดเด่นอีกด้วย
ดอกไม้ดังกล่าวเริ่มปลูกเป็นพืชสวนเมื่อกว่า 5 พันปีก่อนซึ่งได้รับการยืนยันจากการค้นพบทางโบราณคดี ในยุคกลาง ผู้ชายมอบดอกกุหลาบให้กับผู้หญิง เพราะในสมัยนั้นดอกกุหลาบแดงเป็นสัญลักษณ์ของความรัก
ตัวแทนดอกกุหลาบที่เก่าแก่ที่สุดถือเป็นสายพันธุ์ที่ปลูกในประเทศเยอรมนี พืชเหล่านี้สามารถพบได้ในบริเวณมหาวิหารเซนต์แมรีในฮิลเดสไฮม์ เรียกว่ากุหลาบพันปี พุ่มดังกล่าวเติบโตได้สูงถึง 13 เมตร และเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นคือ 50 เซนติเมตร
สายพันธุ์นี้ก็มีประวัติของตัวเองเช่นกัน มีเรื่องเล่าว่าในปี 885 กษัตริย์หลุยส์หลงอยู่ในป่าขณะล่าสัตว์ ไม่พบทางกลับเขาจึงถอดครีบอกออกจากหน้าอกและขอความช่วยเหลือจากพลังที่สูงกว่า แล้วจึงนอนราบกับพื้นหลับไป ข้ามคืน มีพุ่มกุหลาบที่สวยงามบานสะพรั่งอยู่ใกล้ๆ เขา หลุยส์ทรงสั่งให้สร้างโบสถ์น้อยพระแม่บนเว็บไซต์นี้ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ผลของการต่อสู้ ต้นไม้ถูกเผาอย่างรุนแรง แต่ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2488 ก็กลับบานอีกครั้ง
มีตำนานโบราณมากมายที่อธิบายลักษณะที่ปรากฏของพืชชนิดนี้และที่แปลกก็คือทั้งหมด เกี่ยวข้องกับความรู้สึกอันยิ่งใหญ่ - ความรัก.
ตำนานโรมันโบราณเล่าถึงความรักที่ไม่สมหวังของเทพีฟลอรา เธอตัดสินใจสร้างดอกไม้ที่สามารถสื่อถึงความสุขและความเศร้าของเธอไปพร้อมๆ กัน เมื่อเห็นผลลัพธ์ของความพยายามของเธอ ฟลอราอยากจะพูดชื่อของคิวปิดที่ขโมยหัวใจของเธอ แต่แทนที่จะพูดว่าอีรอส เธอทำได้เพียงพูดว่า "โรส" เท่านั้น นี่คือลักษณะของดอกกุหลาบ - สัญลักษณ์ของความรู้สึกที่ไม่สมหวังของเทพีแห่งความเยาว์วัยพืชและฤดูใบไม้ผลิ
ตำนานอีกประการหนึ่งกล่าวว่าดอกไม้นั้นออกมาจากโฟมที่สัมผัสกับร่างกายของอโฟรไดท์ขณะอาบน้ำ เทพเจ้าองค์อื่น ๆ ตัดสินใจทำให้ดอกกุหลาบสวยงามยิ่งขึ้นและคลุมด้วยน้ำหวานซึ่งทำให้ดอกไม้มีกลิ่นหอม
เดิมทีพืชมีกลีบดอกสีขาว แต่เลือดของเทพีแห่งความงามของกรีกโบราณทำให้พวกมันกลายเป็นสีแดง สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการที่ Aphrodite ได้รับบาดเจ็บที่ขาของเธอขณะวิ่งผ่านป่าไปหา Adonis คนรักที่บาดเจ็บของเธอ
คนแรกที่รวบรวมคำอธิบายและแผนภาพโครงสร้างของดอกกุหลาบคือ Theophrastus นักพฤกษศาสตร์และนักปรัชญาชาวกรีกโบราณ นอกจากนี้เขายังเขียนคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับรูปแบบป่าและสวน และเน้นกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำให้ผู้ปลูกดอกไม้ในปัจจุบันสามารถเข้าถึงกุหลาบหลากหลายพันธุ์ซึ่งได้มาจากการคัดเลือกและการผสมพันธุ์สัตว์ป่าอย่างระมัดระวัง
ลักษณะทางสัณฐานวิทยาโดยทั่วไปของพืชดังกล่าวคือ:
สกุลโรสฮิปถือเป็นหนึ่งในสกุลที่ซับซ้อนที่สุดในตระกูล ประกอบด้วยดอกกุหลาบที่มีและไม่มีหนาม ช่อดอกขนาดใหญ่และขนาดเล็ก กลีบคู่และกึ่งคู่ ความแตกต่างสามารถแสดงได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด
ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ดอกกุหลาบป่ามีลักษณะเหมือนไม้พุ่มและพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือผลัดใบ บางส่วนมีลักษณะคล้ายเถาวัลย์เป็นไม้ล้มลุกเนื่องจากมีลำต้นที่บางและยาวซึ่งเกาะติดกับพืชชนิดอื่นหรือคืบคลานไปตามพื้นดิน
ขึ้นอยู่กับขนาดของพุ่มไม้ กุหลาบแบ่งออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้:
และพุ่มกุหลาบสามารถมีรูปร่างที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พืชทั้งหมดแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
บางชนิดไม่มีหน่อตั้งตรง แต่มีหน่อที่ยาวและบางมาก พวกมันกระจายไปตามพื้นดินหรือยึดติดกับส่วนรองรับใด ๆ ด้วยความช่วยเหลือของหนามซึ่งช่วยให้พวกมันปีนขึ้นไปได้สูงพอสมควรเช่นตามลำต้นของต้นไม้ ตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดของดอกกุหลาบคลุมดินคือพันธุ์บลังกา
ความหนาแน่นของพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับยอดด้านข้าง นักพฤกษศาสตร์และชาวสวนที่มีประสบการณ์แยกแยะพุ่มกุหลาบตามประเภทของกิ่งก้าน:
ลำต้นและกิ่งอาจมีสีต่างกัน ยอดอ่อนปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเขียว ส่วนที่เหลือมีสีม่วงหรือสีแดง ความอิ่มตัวของสีจะได้รับผลกระทบจากแสงแดดเป็นหลัก
หน่อของพันธุ์ส่วนใหญ่ถูกปกคลุมไปด้วยหนามซึ่งมีขนาดและรูปร่างต่างกัน พวกมันทำหน้าที่ปกป้องดอกไม้ตามธรรมชาติจากสัตว์กินพืชและเป็นการเจริญเติบโตที่เกิดจากเนื้อเยื่อผิวหนังของกิ่งและลำต้น
กุหลาบสวนนอกเหนือจากหนามแล้วยังถูกปกคลุมไปด้วยขนแปรงเล็ก ๆ หนามหรือขน พันธุ์บางชนิด เช่น เบงกอล แทบจะไม่มีกลไกในการป้องกันเช่นนี้เลย
เดือยแบ่งออกเป็นกลุ่มต่างๆ ตามรูปร่าง:
บางครั้งบนต้นไม้ต้นเดียวกันคุณสามารถเห็นหนามที่มีรูปร่างและขนาดต่างกัน สีของมันแตกต่างกันไปและไม่สามารถจำแนกได้ดังนั้นจึงไม่ถือว่าเป็นลักษณะทางสัณฐานวิทยาทั่วไป
รูปแบบที่ปลูกของพืชชนิดนี้มีใบใหญ่กว่าป่า แต่ละใบประกอบด้วยหลายส่วน (ตั้งแต่ 3 ถึง 15) ติดอยู่ในก้านใบเดียว รูปร่าง ขนาด และจำนวนใบเป็นลักษณะเฉพาะของบางพันธุ์ รูปร่างขึ้นอยู่กับความยาวและความกว้างของแผ่นใบเป็นหลัก
ในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดใบจะถูกปกคลุมไปด้วยขนปุยในขณะที่พันธุ์สมัยใหม่จะไม่มีอยู่ สนิมกุหลาบมีใบที่ผิดปกติสามารถปล่อยน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมได้ ผู้ปลูกดอกไม้เปรียบเทียบกับกลิ่นของแอปเปิ้ล
สีของใบไม้อาจเป็นสีเขียว สีเขียวเข้ม และสีเขียวอ่อน ใบอ่อนของบางพันธุ์มีสีม่วงหรือสีบรอนซ์ ใบกุหลาบแบ่งออกเป็นกลุ่มตามลักษณะเนื้อแผ่นใบ ได้แก่
สำหรับพืชบางชนิดคุณสมบัติเหล่านี้ถือเป็นลักษณะทางสัณฐานวิทยา
สัตว์ป่าส่วนใหญ่มักมีใบไม้ที่ไม่ส่องแสง ในขณะที่สวนสมัยใหม่ส่วนใหญ่มีใบไม้ที่เป็นมันเงา กุหลาบที่มีใบมันเงาสามารถต้านทานโรคเชื้อราได้
เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล พันธุ์ป่าจะทิ้งใบ ในขณะที่พันธุ์ที่ปลูกใหม่ๆ จำนวนมากไม่ผลัดใบ เพียงแต่หยุดฤดูกาลปลูกไว้ชั่วคราว
ช่อดอกกุหลาบอาจเป็นดอกเดี่ยว ดอกไม่กี่ดอก (2-3 ดอก) หรือหลายดอก หลังมีการตกแต่งอย่างสวยงามและเป็นช่อรูปร่มหนาแน่นประกอบด้วยดอกห้าดอกขึ้นไป
ดอกไม้จำแนกตามขนาด:
พันธุ์กุหลาบยังถูกจัดกลุ่มตามขนาดของดอกด้วย ขึ้นอยู่กับจำนวนกลีบดอก ดังนั้นพวกเขาจึงแยกแยะ:
ดอกกุหลาบป่ามักจะมีกลีบดอก 5 กลีบและกลีบเลี้ยง 5 กลีบ แต่ก็มีพันธุ์ที่มีกลีบมากกว่าเช่นกัน เกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้บางชนิดเปลี่ยนเป็นกลีบเพิ่มเติม นี่คือวิธีการได้รับดอกคู่และกึ่งคู่
มีการจำแนกดอกกุหลาบตามรูปทรงของดอกซึ่งในทางกลับกันสามารถเป็น:
ชาวสวนมือใหม่หลายคนสนใจว่าดอกกุหลาบมีสีอะไร พันธุ์สมัยใหม่มีดอกไม้หลากหลายสี การข้ามหลายครั้งทำให้ได้จานสีที่หลากหลาย ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะระบุสีที่ดอกกุหลาบไม่สามารถมีได้ เช่น น้ำเงิน เขียว และดำ พันธุ์ที่พบมากที่สุดจะมีดอกตูมสีแดง เหลือง ชมพู ขาว ส้ม และมารูน
ในทางกลับกันรูปแบบที่ปลูกในป่าไม่สามารถอวดสีสันได้หลากหลายในหมู่พวกเขากลีบดอกสีแดงและสีชมพูจะเด่นกว่า
พืชป่าเริ่มบานก่อนคือในเดือนพฤษภาคม แต่การออกดอกจะอยู่ได้ไม่นานเพียง 15-25 วันเท่านั้น พันธุ์สวนเก่าออกดอกช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน บ้างก็ออกดอกซ้ำ แต่ตามกฎแล้วจะอ่อนแอกว่าครั้งแรกและไม่งดงามมากนัก ลูกผสมและพันธุ์สมัยใหม่จะบานปีละสองครั้ง - ในเดือนมิถุนายนและฤดูใบไม้ร่วงจนถึงน้ำค้างแข็ง
กลิ่นหอมของดอกไม้อาจอ่อนแอปานกลางและรุนแรง สายพันธุ์ส่วนใหญ่มีกลิ่นหอมของผลไม้ น้ำผึ้ง แอปเปิ้ลสด และไม่ค่อยมีกลิ่นหญ้า กุหลาบจีนมีกลิ่นหอมของชา Rose Foetida มีกลิ่นไม่พึงประสงค์มากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ได้รับชื่อที่สอง - สะโพกกุหลาบที่มีกลิ่นเหม็น
การผสมเกสรของดอกกุหลาบเกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของลมและแมลง ส่งผลให้เกิดผลไม้บนต้นไม้ สามารถมีขนาดเล็กกลางหรือใหญ่ได้ ตามสี ผลไม้จะถูกแบ่งออกเป็นสีดำ สีส้ม และสีแดง และตามรูปร่างเป็นทรงกลม แบนและเป็นรูปไข่ หลายสายพันธุ์มีการเก็บเกี่ยวผลไม้มากมายและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันมีคุณค่าสูงในการปลูกดอกไม้เพื่อการตกแต่ง
นอกจากลักษณะทางสัณฐานวิทยาแล้ว ชาวสวนยังสนใจลักษณะทางชีวภาพของดอกกุหลาบด้วย เช่น ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ความอุดมสมบูรณ์ของการออกดอก และอื่นๆ
เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง 
กลีบกุหลาบมีคุณประโยชน์มากมาย- น้ำมันดอกกุหลาบมีมูลค่าสูงในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง เนื่องจากเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์นี้หนึ่งกิโลกรัม คุณจะต้องแปรรูปกลีบดอกไม้เกือบ 3 ตัน
น้ำมันนี้มีผลดีต่อระบบประสาทของมนุษย์และสามารถให้ผลสงบเงียบได้ กลิ่นหอมของดอกกุหลาบยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง ในบัลแกเรียมีการจัดสรรหุบเขาทั้งหมดเพื่อการเพาะปลูกพันธุ์ Maslenitsa ที่มีคุณค่า ผลิตภัณฑ์น้ำมันดอกกุหลาบบัลแกเรียเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
แน่นอนว่าใครๆ ก็รู้ว่าดอกกุหลาบมีลักษณะอย่างไร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีความคิดเกี่ยวกับวิธีการตัดดอกกุหลาบอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้รูปลักษณ์การตกแต่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพุ่มไม้ มีเทคนิคทางการเกษตรที่สำคัญอีกประการหนึ่งที่ชาวสวนมือใหม่ต้องเชี่ยวชาญ นี่คือรูปทรงมงกุฎของดอกกุหลาบมาตรฐาน: เมื่อเรียนรู้เทคนิคนี้ สวนกุหลาบของคุณจะกลายเป็นแหล่งแห่งความภาคภูมิใจอย่างแท้จริง อย่าลืมว่าวิธีการตัดแต่งกิ่งนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของพุ่มกุหลาบที่ปลูกในพื้นที่ของคุณ
กุหลาบ (Rosa) อยู่ในวงศ์ Rosaceae บ้านเกิดของสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่คือซีกโลกเหนือ: จาก Arctic Circle ไปจนถึงกึ่งเขตร้อน
สกุลประกอบด้วยมากกว่า 400 ชนิด พันธุ์และรูปแบบ และมากกว่า 20,000 พันธุ์ เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นไม้พุ่มผลัดใบและไม่ค่อยมีสีเขียวตลอดปี มีรูปแบบคล้ายเถาวัลย์เลื้อย มีหน่อยาวเกาะหรือคืบคลานมีความยาวตั้งแต่ 3 ถึง 10 เมตร
กุหลาบพุ่มมีความสูงต่างกันมาก ดังนั้นขนาดของดอกกุหลาบแคระจะต้องไม่เกิน 10 - 35 ซม. กุหลาบขนาดกลางและสูงมีความสูง 0.5 ถึง 1.5 ม. หน่อของกุหลาบสายพันธุ์และพันธุ์ส่วนใหญ่นั้นมีอายุหนึ่งปีโดยมีส่วนที่มีลักษณะเป็นลอนไม่มากก็น้อย
ส่วนบนของก้านระหว่างใบสุดท้ายกับดอกคือส่วนที่ไม่มีใบ (ก้านดอก) ซึ่งมีความแข็งแรงและความยืดหยุ่นเป็นเกณฑ์สำคัญในการประเมินดอกกุหลาบชนิดต่างๆ
ดูภาพว่าใบกุหลาบมีลักษณะอย่างไร - มีลักษณะสลับกันซับซ้อนมีขนแหลมคี่โดยมีเงื่อนไขประกอบด้วยใบเรียบ 5-13 ใบเป็นรูปทรงกลมหรือรูปไข่:
บางพันธุ์มีพื้นผิวใบมันเงา ในขณะที่บางพันธุ์มีพื้นผิวด้าน หน่อของดอกกุหลาบส่วนใหญ่จะปกคลุมไปด้วยหนาม (เจริญเติบโตที่ส่วนนอกของเปลือกหน่อ) หนามนั้นแยกออกจากยอดได้ง่าย ทำให้ได้เปรียบที่สำคัญในการตัดดอกกุหลาบ
เมื่ออธิบายดอกกุหลาบ เป็นที่น่าสังเกตว่าดอกกุหลาบเหล่านี้เป็นกะเทยและมีขนาดแตกต่างกัน เส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ระหว่าง 1 ถึง 16 ซม. ส่วนใหญ่มักถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกหลายดอก, ร่ม, ตื่นตระหนกหรือคอรีมโบส ดอกไม้สามารถเป็นแบบหนาแน่นสองเท่า, สองเท่า, กึ่งคู่หรือเรียบง่าย ในดอกกุหลาบหนาแน่น จำนวนกลีบอาจสูงถึง 40 กลีบขึ้นไป ในขณะที่ดอกกุหลาบธรรมดามีจำนวนตั้งแต่ 4 ถึง 7 กลีบ รูปร่างของกลีบก็แปรผันเช่นกัน ดอกกุหลาบหลายพันธุ์มีกลีบโค้งงอ ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ มีกลีบแบน หยักหรือหยัก
กำหนดรูปร่างของดอกไม้ขึ้นอยู่กับจำนวนและรูปร่างของกลีบ มันสามารถเป็นทรงกลม, รูปถ้วย, สี่เหลี่ยม, แบน, รูปดอกกุหลาบ, รูปพู่, รูปกุณโฑ ฯลฯ ดอกกุหลาบมีสีของดอกไม้ที่หลากหลายมาก: ตั้งแต่สีขาว, ชมพูอ่อน, เหลืองไปจนถึงแดงสดและแดงเข้ม, ไลแลค มีเพียงกุหลาบสีน้ำเงินและสีน้ำเงินแท้เท่านั้น
ในความหลากหลายของดอกกุหลาบก็มีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่แตกต่างกัน - ตั้งแต่กลิ่นหอมของไวโอเล็ตไปจนถึงกลิ่นหอมของดอกชาบุช
ผลไม้เป็นถั่วเมล็ดเดี่ยวที่มีสีส้มสีม่วงหรือสีแดงสด มีการตกแต่งและตกแต่งเตียงดอกไม้หรือแปลงสวนเป็นอย่างมาก ผลของดอกกุหลาบและดอกกุหลาบสะโพกเป็นหลักมีวิตามิน C, B, B2, K และโปรวิตามินเอจำนวนมาก การขยายพันธุ์เมล็ดในดอกกุหลาบใช้เพื่อการเพาะพันธุ์เท่านั้น และในดอกกุหลาบสะโพก - สำหรับการปลูกต้นตอ
แนะนำให้ใช้ดอกกุหลาบสำหรับการปลูกแบบเดี่ยวและแบบกลุ่ม สำหรับตกแต่งสันเขา เส้นขอบ แปลงดอกไม้ และการสร้างสวนกุหลาบ ดอกกุหลาบหลายประเภทและหลายพันธุ์เหมาะสำหรับการบังคับ ตัด และสร้างรั้วหนามที่มีดอกมีชีวิต กุหลาบสะโพกบางประเภทถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นต้นตอในการต่อกิ่งกุหลาบพันธุ์ที่ปลูกไว้
การตัดแต่งกิ่งกุหลาบอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกไม้พุ่มให้ประสบความสำเร็จด้วยมงกุฎที่เหมาะสม โดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งและดูแลรักษาง่าย และยังทำให้มีการกระจายยอดด้านข้าง ดอกตูม และดอกในมงกุฎอย่างสม่ำเสมอ
สาระสำคัญของการตัดแต่งกิ่งแบบมีดังต่อไปนี้: เมื่อใบ 3-4 ใบงอกบนหน่อที่ต่อกิ่ง ควรบีบยอดของหน่อเพื่อหยุดการเจริญเติบโตเนื่องจากตาที่ซอกใบนี้จะก่อตัวอย่างรวดเร็วซึ่งจะทำให้เกิดหน่อใหม่ของ พุ่มไม้
ดังที่คุณเห็นในภาพ เมื่อตัดแต่งดอกกุหลาบ คุณต้องพยายามให้แน่ใจว่าการแตกกิ่งก้านเริ่มต้นให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากตาที่คอราก:
นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในรัสเซียตอนกลางซึ่งในกรณีของพุ่มไม้ที่แข็งตัวมีความเป็นไปได้สูงที่ตาล่างที่ปกคลุมไปด้วยหิมะจะถูกเก็บรักษาไว้และสามารถสร้างพุ่มไม้ที่ให้ผลผลิตสูงขึ้นมาใหม่ได้
ในทางกลับกันตาด้านข้างที่แตกหน่อจะถูกบีบ โดยปกติจะทำในแผ่นที่ 4 - 6 เพื่อที่จะปลุกตาที่อยู่เฉยๆด้านข้างให้ตื่นอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องเหน็บยอดที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้ กิ่งก้านที่ทำให้มงกุฎหนาจะต้องแตกออกอย่างเป็นระบบ
จะตัดแต่งดอกกุหลาบที่โตมากเกินไปและมีปล้องยาวได้อย่างไร? สามารถหนีบบนใบไม้ที่สองหรือสามได้ในเวลาเดียวกันกับการหนีบครั้งแรก หากดอกกุหลาบได้รับการต่อกิ่งแล้ว คุณควรตัดหน่อป่าออกพร้อมๆ กัน
ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน จะต้องถอดตาทั้งหมดออกด้วย นี่คือวิธีการสร้างมงกุฎของพุ่มไม้เล็ก หากพุ่มไม้มีการพัฒนาตามปกติและยอดของมันก็เจริญเติบโตได้ดีในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนพืชก็สามารถออกดอกได้ ก่อนที่จะตัดแต่งดอกกุหลาบ โปรดทราบว่าในปีแรกของการสร้างพุ่มไม้ คุณไม่ควรตัดดอกออก ไม่เช่นนั้นต้นไม้จะอ่อนแอลงอย่างเห็นได้ชัดและไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวได้ดี
การตัดแต่งดอกกุหลาบเป็นวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญที่สุดในระบบการปลูกกุหลาบ ควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ส่งเสริมการฟื้นฟูพุ่มไม้อย่างต่อเนื่อง ควบคุมศัตรูพืชและโรคได้สำเร็จ ยืดอายุของดอกกุหลาบ ยืดอายุการออกดอก และส่งเสริมการอยู่เหนือฤดูหนาวได้ดีขึ้น การถอดหน่อระหว่างการตัดแต่งกิ่งช่วยกระตุ้นการสร้างหน่อใหม่ได้อย่างมาก
ก่อนอื่นการตัดแต่งกิ่งจะต้องบรรลุเป้าหมายและวัตถุประสงค์ในการปลูกกุหลาบ ตัวอย่างเช่น ดอกกุหลาบที่ปลูกเพื่อการตกแต่งสวนจะถูกตัดแต่งแตกต่างจากบริเวณที่ปลูกเพื่อตัดหรือขาย
ชมวิดีโอ "การตัดแต่งกิ่งกุหลาบ" เพื่อทำความเข้าใจวิธีการทำเกษตรกรรมนี้ให้ดียิ่งขึ้น:
ที่นี่คุณสามารถดูรูปถ่ายและอ่านคำอธิบายของการตัดแต่งกิ่งกุหลาบตามฤดูกาล
การตัดแต่งกิ่งสปริงในสภาพของรัสเซียตอนกลางการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิมีความสำคัญที่สุดสำหรับดอกกุหลาบ ภารกิจหลักในการตัดแต่งกิ่งดอกกุหลาบในฤดูใบไม้ผลิคือการกำจัดหน่อที่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งซึ่งส่งผลให้พืชมีการเจริญเติบโตและการออกดอกอย่างเข้มข้นมากขึ้น
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิคือก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มบาน โซนกลางคือปลายเดือนมีนาคม-กลางเดือนเมษายน การตัดแต่งกิ่งในภายหลังจะทำให้การออกดอกช้าลง
เมื่อสร้างพุ่มไม้การตัดแต่งกิ่งมักจะแบ่งออกเป็นสามประเภท: แข็งแรงปานกลางและเบา ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่รุนแรงจะเหลือตาที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี 2-3 ดอกโดยเริ่มจากโคนลำต้น ลำต้นสั้นที่เหลือสูงไม่เกิน 10 - 12 ซม. เป็นแกนกลางของพุ่มไม้ใหม่
พืชที่ปลูกใหม่หรือพืชในกลุ่มฟลอริบานดาจะถูกตัดแต่งกิ่งสั้นเพื่อให้ได้ดอกที่ใหญ่และแข็งแรง เมื่อสร้างพุ่มกุหลาบด้วยวิธีนี้ส่วนบนของหน่อจะถูกเอาออกเป็นหลัก
ด้วยการตัดแต่งกิ่งปานกลาง (ปานกลาง) หน่อที่อ่อนแอจะถูกตัดให้สั้นมากและหน่อที่เติบโตตามปกติจะลดลงครึ่งหนึ่ง โดยทั่วไปแล้ว การตัดแต่งกิ่งนี้ใช้สำหรับกุหลาบฟลอริบานดาและกุหลาบชาลูกผสม และในที่สุดด้วยการตัดแต่งกิ่งแบบเบา ๆ หน่อกุหลาบจะสั้นลงเล็กน้อยหรือยอดจะถูกลบออก 1/3 ของหน่อที่โตเต็มที่น้อยที่สุด มีกฎที่ยอมรับกันโดยทั่วไป - ยิ่งพืชอ่อนแอเท่าไหร่ก็ยิ่งถูกตัดแต่งให้สั้นลงและในทางกลับกันสำหรับดอกกุหลาบที่แข็งแรงจะตัดแต่งเฉพาะส่วนบนของยอดเท่านั้น ดังนั้นเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิหน่อที่เติบโตอย่างอ่อนแอจะถูกตัดแต่งอย่างแข็งแรงหน่อที่เติบโตอย่างแข็งแกร่ง - อ่อนแอและหน่อที่มีการเติบโตปานกลาง - ในระดับปานกลาง
เมื่อปลูกดอกกุหลาบเพื่อตัดจะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างรุนแรงโดยเหลือตาที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีไม่เกิน 1 - 2 ดอกในแต่ละหน่อ ด้วยการตัดแต่งกิ่งนี้ ดอกไม้ที่แข็งแรง มีขนาดใหญ่ และได้รับการพัฒนาอย่างดีจะเติบโตในแต่ละหน่อ
การตัดแต่งกิ่งฤดูร้อนจะดำเนินการหลังจากสิ้นสุดการออกดอกครั้งแรกและดำเนินต่อไปตลอดระยะเวลาการออกดอก ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งนี้ หน่อทั้งหมดที่ทำให้ศูนย์กลางของพุ่มไม้หนาขึ้นจะถูกลบออก ส่วนใหญ่เป็นหน่อตาบอด (ไม่มีดอก) และหน่อที่มีไขมัน
สำหรับพันธุ์ที่บานสะพรั่ง 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล เมื่อตัดแต่งดอกกุหลาบในฤดูร้อน ช่อดอกและดอกซีดจางจะถูกลบออก การตัดทำเหนือตาที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี โดยปกติแล้วจะเป็นดอกตูมที่อยู่เหนือใบที่ 2 หรือ 3 ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน ยอดที่มีไขมันที่โตแล้วจะถูกตัดออกครึ่งหนึ่ง จากนั้นหน่อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีหลาย ๆ อันก็จะงอกออกมาจากตาของมัน ในช่วงที่ออกดอกเพื่อควบคุมการออกดอกในฤดูร้อนจะมีการบีบยอดซึ่งจะทำให้การออกดอกล่าช้าออกไป 20 - 25 วัน
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหน้าที่หลักคือเตรียมดอกกุหลาบสำหรับฤดูหนาว โซนกลางมักทำช่วงปลายเดือนตุลาคม-ต้นเดือนพฤศจิกายน อย่างไรก็ตาม วันที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
เมื่อตัดแต่งดอกกุหลาบในฤดูใบไม้ร่วง ให้นำใบที่ยังไม่ร่วงออกทั้งหมด กำจัดหน่อที่อ่อนแอและยังไม่สุก รวมถึงดอกและผลไม้ที่เหลืออยู่ กุหลาบพันธุ์ที่แข็งแรง (floribunda, grandiflora, กุหลาบชาลูกผสม) ได้รับการตัดแต่งอย่างแน่นหนาเพื่อให้สามารถคลุมได้ง่ายโดยปกติจะมียอดสูงไม่เกิน 40 - 50 ซม. บนต้นไม้
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วิธีการตัดแต่งกิ่งกุหลาบแบบง่าย ๆ ได้รับการพัฒนาและทดสอบในบริเตนใหญ่ ซึ่งต่างจากวิธีการที่มีอยู่ในปัจจุบัน มันง่ายกว่าและเข้าถึงได้ไม่เพียงแต่สำหรับผู้เชี่ยวชาญเรื่องดอกกุหลาบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่มีความรู้เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับชีววิทยาของดอกกุหลาบด้วย สาระสำคัญมีดังนี้: พุ่มกุหลาบที่พัฒนาตามปกติจะถูกตัดให้สูงครึ่งหนึ่งด้วยกรรไกรทำสวนหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง หากต้องการทำเครื่องหมายความสูงของการตัดอย่างถูกต้อง ให้ใช้ไม้บรรทัดยาวหรือหมุดที่มีขนาดที่ต้องการ หลังจากการตัดแต่งกิ่งหลักแล้ว หน่อที่ตายและเสียหายในฤดูหนาวทั้งหมดจะถูกลบออก
ดูภาพวิธีการตัดดอกกุหลาบด้วยวิธีนี้:
ในดอกกุหลาบที่ต่อกิ่งการเจริญเติบโตตามธรรมชาติมักปรากฏขึ้นจากคอรากและจากหน่อที่อยู่ด้านล่างบริเวณที่ต่อกิ่งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการตัดแต่งกิ่ง สามารถแยกแยะได้ง่ายด้วยใบเล็ก ๆ จำนวนมากและสีอ่อนกว่า
มันจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากความเสียหายต่อส่วนเหนือพื้นดินของพุ่มไม้
ดังนั้นการเจริญเติบโตในป่าที่เกิดขึ้นใหม่จึงถูกแยกออกหรือตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งตั้งแต่เริ่มปรากฏ
คุณสามารถรับชมวิดีโอการตัดแต่งกิ่งกุหลาบในแต่ละฤดูกาลได้ที่นี่:
ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าเมื่อสร้างและตัดแต่งกิ่งกุหลาบแต่ละกลุ่มสวนมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แต่ในขณะเดียวกันก็มีกฎทั่วไปสำหรับการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรเหล่านี้
การตัดแต่งกิ่งที่ง่ายที่สุดคือดำเนินการกับกุหลาบสวนและกุหลาบป่า ในฤดูใบไม้ผลิหน่อที่เสียหายจากน้ำค้างแข็งเป็นโรคและตายจะถูกกำจัดออก ในเวลาเดียวกันจะมีการตัดหน่อที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้นหน่อที่แก่เกินไปรวมถึงหน่อที่บางและอ่อนมากจะถูกลบออก สิ่งนี้ส่งเสริมให้มีหน่อใหม่มาแทนที่หน่อเก่า ในกุหลาบสวนพันธุ์ที่แข็งแรงไม่จำเป็นต้องตัดให้สั้นลงเลย
พุ่มกุหลาบชาลูกผสมที่เติบโตมายาวนานผ่านการตัดแต่งกิ่งปานกลาง สำหรับดอกกุหลาบที่ปลูกในดินที่ไม่ดีและสำหรับพันธุ์ที่แข็งแรง จะต้องทำการตัดแต่งกิ่งแบบเบา ๆ แต่เพื่อให้ได้ดอกขนาดใหญ่ที่สวยงาม การตัดแต่งกิ่งควรเข้มงวดกว่านี้ ด้วยการตัดแต่งกิ่งกุหลาบสวนอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะดอกกุหลาบที่ปลูกในแปลงดอกไม้ หากคุณต้องการได้พุ่มไม้ที่มีดอกขนาดใหญ่ คุณต้องเหลือตา 3-6 ตาในแต่ละหน่อ
เมื่อเร็ว ๆ นี้กุหลาบที่ปลูกในกลุ่มนี้ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างหนักซึ่งช่วยให้เกิดหน่อใหม่จากตาที่โคนพุ่มไม้ พันธุ์ที่แข็งแรงซึ่งรวมถึงดอกกุหลาบชาลูกผสมส่วนใหญ่และบางส่วนใช้การตัดแต่งกิ่งขนาดกลาง - พวกมันถูกตัดออก 5 - 6 ตาและในบางกรณี 8 - 12
หากลูกผสมของกุหลาบฟลอริบานดาและกุหลาบชาปลูกในรูปแบบของการปลูกเดี่ยวหรือเดี่ยวดังนั้นเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งจะมีเพียงหน่อที่อ่อนแอเท่านั้นที่ถูกกำจัดออกและหน่อที่แข็งแรงและแข็งแรงจะสั้นลงปานกลาง หากดอกกุหลาบของกลุ่มนี้เริ่มเติบโตช้าและการออกดอกลดลง พืชก็ควรได้รับการตัดแต่งกิ่งเพื่อชะลอวัยอย่างล้ำลึกยิ่งขึ้น
การตัดแต่งกิ่งกุหลาบปีนเขาและปีนเขามีลักษณะเป็นของตัวเอง หลังจากถอดที่พักพิงในฤดูหนาวและถอดส่วนรองรับออกแล้ว ก่อนอื่นให้ตัดหน่อที่เสียหาย เก่า แก่เกินและตายทั้งหมดออก และเหลือหน่อทดแทนที่ทรงพลังและแข็งแรงไม่เกิน 5 - 6 หน่อที่เติบโตจากฐานของพุ่มไม้ หน่อที่เริ่มงอกบางส่วนจะแตกออก ทำให้พุ่มบางลงจากหน่อที่หนาเกินไป
การตัดแต่งกิ่งดอกกุหลาบปีนเขาหลักจะดำเนินการในช่วงปลายฤดูร้อนหลังจากดอกบานหมดแล้ว หน่อที่ซีดจางทั้งหมดจะถูกตัดที่ฐานของพุ่มไม้เนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปกป้องพวกมันจากอุณหภูมิต่ำ เมื่อตัดแต่งกิ่งกุหลาบปีนเขาอย่างถูกต้อง ยอดด้านข้างจะสั้นลง 2/3 ของความยาว หน่อที่เหลือจะถูกปกคลุมสำหรับฤดูหนาว สำหรับการออกดอกของดอกกุหลาบเหล่านี้อย่างอุดมสมบูรณ์ จำนวนหน่อที่เหลือไม่ควรเกิน 3 - 5 ชิ้น
หลังจากนำที่กำบังฤดูหนาวออกจากดอกกุหลาบแล้ว ให้นำหน่อที่เสียหาย แก่และสุกงอมออกทั้งหมด และเหลือหน่อที่แข็งแรงและแข็งแรงไว้ไม่เกิน 5 - 6 หน่อ เมื่อสร้างดอกกุหลาบปีนเขา ยอดด้านข้างจะสั้นลง 2/3 ของความยาว เหลือหน่อทดแทนจำนวนเท่ากันซึ่งเติบโตจากฐานของพุ่มไม้ หน่อที่เริ่มงอกบางส่วนจะแตกออก ทำให้พุ่มบางลงจากหน่อที่หนาเกินไป
ภาพถ่ายเหล่านี้แสดงการตัดแต่งกิ่งกุหลาบปีนเขาในสวน:
กุหลาบจิ๋วและกุหลาบคลุมดินต้องมีการตัดแต่งกิ่งเล็กน้อย หน่อที่เป็นโรคและตายทั้งหมดจะถูกกำจัดออก และหน่อที่เหลือจะสั้นลง 2/3 หรือครึ่งหนึ่งของความยาว
วิธีปลูกกุหลาบมาตรฐาน? ชาวสวนสมัครเล่นมักหันไปหาผู้เชี่ยวชาญด้วยคำถามนี้ ดอกกุหลาบมาตรฐานร้องไห้ซึ่งเกิดจากต้นไม้เล็ก ๆ สูงถึง 1.5 - 1.7 ม. เป็นสิ่งที่ดีเป็นพิเศษ โดยปกติแล้วกุหลาบเหล่านี้จะกลายเป็นจุดสนใจของสวนของคุณ ตามความสูงกุหลาบมาตรฐานแบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม: เหล่านี้เป็นกุหลาบมาตรฐานขนาดเล็กที่มีความสูง 40 - 45 ซม., กุหลาบครึ่งมาตรฐาน - 0.7 -0.8 ม., กุหลาบมาตรฐาน - 0.9-1.1 ม., กุหลาบร้องไห้ - 1.2-1, 7 ม.
เนื่องจากมงกุฎของดอกกุหลาบมาตรฐานอยู่ที่ความสูงระดับหนึ่ง ต้นกุหลาบจึงมีแสงสว่างกว่ามาก มีการระบายอากาศที่ดีกว่า ดังนั้นจึงได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราน้อยกว่า
การปลูกกุหลาบมาตรฐานต้องใช้เวลาและแรงงานมากกว่าการผลิตต้นกล้ากุหลาบพุ่ม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับนักทำสวนสมัครเล่นมือใหม่ที่จะซื้อดอกกุหลาบมาตรฐานสำเร็จรูปและจะดีกว่าถ้าปลูกในภาชนะ
เมื่อซื้อควรคำนึงถึงมาตรฐานต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 1 ซม. และไม่โค้งงอ
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกกุหลาบมาตรฐานด้วยตัวเอง ต้นตอของมาตรฐานก็คือดอกกุหลาบสะโพกธรรมดา สิ่งที่ดีที่สุด:
ร. สุนัข (ร. คานินา).
อาร์. อบเชย (ร. cinnamomea).
R. redifolia (ร. รูบริโฟเลีย).
ต้นตอจะเติบโตได้ประมาณ 3 - 4 ปี และบางครั้งอาจใช้เวลาถึง 5 ปี เมื่อมันโตขึ้นตาทั้งหมดที่เริ่มเติบโตหรือหน่อด้านข้างที่กำลังเริ่มเติบโตจะถูกเอาออกจากส่วนล่างเป็นระยะ ๆ ซึ่งจะแตกออกได้ง่ายเมื่อกดด้วยนิ้ว
ในปีที่สองหรือสามหน่อที่แข็งแรง (2 - 3) หน่อ (หน่อต่ออายุ) จะเกิดขึ้นจากตาที่อยู่เฉยๆของดอกกุหลาบสะโพกที่กำลังเติบโต ในช่วงปลายฤดูร้อนพวกเขาจะเติบโตเป็น 1.2-1.5 ม. และบางครั้งก็สูงถึง 2 ม . เมื่อสร้างลำตัวให้เลือกหน่อที่สูงที่สุดและตรงที่สุด การแตกหน่อมาตรฐานในโซนกลางทำได้ดีที่สุดเมื่อมีตางอกในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนและทางตอนใต้ของประเทศจะดำเนินการในเดือนกรกฎาคมและครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม เทคนิคในการดำเนินการไม่แตกต่างจากการออกดอกของดอกกุหลาบพุ่มธรรมดามากนัก เปอร์เซ็นต์การรอดชีวิตของหน่อบนต้นตอมาตรฐานจะสูงกว่าการต่อกิ่งบนดอกกุหลาบพุ่ม การแตกหน่อจะดำเนินการที่ความสูงที่ต้องการ
หากดวงตาไม่หยั่งรากในช่วงที่ออกดอก ควรทำซ้ำในปีเดียวกันหรือในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไป สำหรับฤดูหนาว ต้นตอที่มีตาที่ต่อกิ่งจะถูกฝังอยู่ในทรายชื้นในห้องใต้ดิน ปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +1 - 2 °C แต่ไม่สูงกว่า +5 °C ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกพืชที่มีตาต่อกิ่งบนเว็บไซต์ เมื่อเริ่มต้นการไหลของน้ำนมการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการโดยที่ส่วนบนของลำต้นถูกตัดออก 1 - 2 ซม. เหนือตาที่กราฟต์ เมื่อหน่อปรากฏขึ้นมงกุฎก็เริ่มก่อตัว เพื่อรักษาลำต้น กุหลาบจึงถูกผูกไว้กับเสาซึ่งมีขนาดต่ำกว่าลำต้นเล็กน้อย อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องติดมาตรฐานเข้ากับส่วนรองรับทันที แต่เมื่อดอกกุหลาบสร้างมงกุฎขนาดเล็กแล้ว สายรัดถุงเท้ายาวอาจทำให้เกิดการแตกหักของยอดที่ต่อกิ่งของมงกุฎได้
เมื่อปลูกกุหลาบมาตรฐานในขณะที่ดูแลต้นไม้ สิ่งสำคัญมากคือต้องเก็บรักษาไว้ในฤดูหนาว ควรจำไว้ว่าการรับประกันที่ดีที่สุดในการรักษาพืชจากการแช่แข็งคือหิมะ หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง กุหลาบมาตรฐานจะค่อยๆ โค้งงอลงไปที่ดิน ต้นอ่อนจะงอง่าย มงกุฎถูกปกคลุมอย่างดีที่สุดด้วยกิ่งก้านต้นสนใบไม้หรือดินที่มีแสงแห้ง
ในภูมิภาคมอสโก เวลาที่ดีที่สุดในการคลุมกุหลาบมาตรฐานคือปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน หิมะควรจะถูกกำจัดออกจากที่กำบัง และเมื่อหิมะละลายหมดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มถอดที่กำบังได้
สมมติว่าไม่ใช่ว่าดอกกุหลาบทุกดอกจะเหมาะกับการป้องกันความเสี่ยง จะต้องมีลำต้นตั้งตรง แข็งแรง ไม่ต้องการการรองรับ บานสะพรั่ง และเป็นเวลานาน แม้ว่าจะใช้พันธุ์กุหลาบ (โรสฮิป) พืชที่มีระยะเวลาออกดอกสั้นก็ยอมรับได้ มีความทนทานต่อโรคเชื้อราเพื่อไม่ให้ กลายเป็นแหล่งสำรองสำหรับเชื้อโรคเหล่านี้ในสวน มีความสามารถในการสร้างผนังก้านใบที่หนาแน่นและผ่านเข้าไปไม่ได้
พุ่มไม้สูงของดอกกุหลาบซึ่งมักจะจัดเรียงตามแนวเส้นรอบวงของไซต์ทำหน้าที่เป็นรั้วที่ดีปกป้องได้อย่างน่าเชื่อถือจากการสอดรู้สอดเห็นและแขกที่ไม่ได้รับเชิญมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่สูงและให้ที่พักพิงและอาหารสำหรับนกซึ่งยินดีต้อนรับเสมอในสวนใด ๆ . พุ่มไม้สูงสามารถสร้างได้จากดอกกุหลาบป่า (สะโพกกุหลาบ เช่น ดอกกุหลาบย่น (R. gigosa) ดอกกุหลาบอบเชย (R. cinnamomea) ซึ่งผลิตผลไม้ที่มีคุณค่าและมีวิตามินสูง ดอกกุหลาบสุนัข (R. canina) ดอกกุหลาบหลากสี ( multiflora) (R. multiflora) และอื่น ๆ รวมถึงจากกุหลาบสวนพุ่มไม้สูงกิ่งก้านดีและทนทาน
ในช่วง 3 - 4 ปีแรกหลังการปลูก พุ่มไม้กุหลาบจำเป็นต้องได้รับการดูแล - การรดน้ำในช่วงฤดูร้อนที่แห้ง การคลายและคลุมดิน การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช การตัดแต่งกิ่ง
ขั้นหลังคือการถอนหรือตัดแต่งกิ่งก้านยาวที่ระดับยอดมงกุฎหลัก ตัดก้านแห้งออก และต่อมาก็นำกิ่งเก่าออกเพื่อให้มีที่สำหรับการพัฒนายอดอ่อนใหม่
ดูว่าพุ่มไม้กุหลาบสวยงามแค่ไหนในภาพถ่ายเหล่านี้:
ความสนใจ! เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งกุหลาบบางประเภทโดยไม่คำนึงถึงระยะเวลาในการดำเนินการมีกฎที่ไม่สั่นคลอนหลายประการที่ทุกคนที่ปลูกกุหลาบจะต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด:
คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับแยมกลีบกุหลาบหรือเคยลองทำมาแล้ว แต่คุณไม่น่าจะทำให้มันเป็นส่วนหนึ่งของการไดเอทของคุณ และไร้ประโยชน์
กุหลาบเป็นคลังสารที่มีประโยชน์โดยไม่ต้องพูดเกินจริง ตั้งแต่สมัยโบราณ หมอได้ใช้สารสกัดและยาต้มกลีบกุหลาบเพื่อรักษาโรคทางระบบประสาท เหงือกมีเลือดออก โรคทางเดินอาหาร แผลในกระเพาะอาหาร โรคหูคอจมูก และเพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
มีหลักฐานว่าน้ำมันดอกกุหลาบมีประโยชน์ในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ การใช้เป็นประจำจะช่วยลดความรุนแรงของปฏิกิริยาการแพ้ ทำให้โรคหอบหืดในหลอดลมอ่อนลง และมีประสิทธิภาพสำหรับโรคของตับและถุงน้ำดี
การกินผลไม้และกลีบกุหลาบนั้นมีประโยชน์และกลีบก็พบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้น นอกจากความหวานตามธรรมชาติ (กลูโคสและซูโครส) แล้ว ผลไม้ดอกกุหลาบยังมีกรดแพนโทธีนิก วิตามินซี บี 1 พีพี และเค
กลีบกุหลาบมีวิตามินซีมากกว่ามาก และยังประกอบด้วยเรซิน แทนนิน และไกลโคไซด์ที่เป็นประโยชน์อีกด้วย กลิ่นหอมเฉพาะตัวของดอกกุหลาบได้มาจากส่วนผสมเฉพาะของเนรอล เจอรานิออล และฟีนิลเอทิลีนแอลกอฮอล์
น้ำมันดอกกุหลาบที่ดีมีราคาแพงมาก รวมอยู่ในน้ำหอมสมัยใหม่เกือบทุกขวด และผลิตภัณฑ์อะโรมาติกเพียง 2% เท่านั้นที่ทำโดยไม่มีมัน
น้ำมันดอกกุหลาบถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม เห็นด้วย เป็นการดีที่จะเติมกลิ่นหอมดอกไม้อันศักดิ์สิทธิ์สักสองสามหยดลงในตะเกียงอโรมา และหลับตาลง จินตนาการว่าตัวเองอยู่ในสถานที่ของเทพธิดาอียิปต์โบราณ กลิ่นนี้สงบและผ่อนคลาย ให้ความสงบและความมั่นใจที่รอคอยมายาวนานในอนาคต ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับและเพิ่มความกระวนกระวายใจ
คนรัสเซียคุ้นเคยกับการเติมกลีบกุหลาบแห้งลงในชา สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ดอกกุหลาบที่ซื้อมาเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ พวกเขามีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ รวมถึงสารเคมีอันตราย คุณชอบที่จะจิบชาสีชมพูจากแก้วพอร์ซเลนแก้วโปรดของคุณแบบสบาย ๆ หรือไม่? ดอกกุหลาบที่ปลูกในกระท่อมฤดูร้อนของคุณเองหรือดอกตูมเล็ก ๆ พิเศษสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาจะเหมาะกับคุณ
อีกสิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งคือแยมกุหลาบ พบทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์ (เฉพาะน้ำตาลและกลีบสดเท่านั้นที่เกี่ยวข้องในกระบวนการเตรียม) และเป็นส่วนหนึ่งของแยมที่มีส่วนประกอบหลายส่วน ตัวเลือกที่ซื้อจากร้านค้ายอดนิยมคือแยมสตรอเบอร์รี่สีชมพู
แต่ถ้าฤดูเบอร์รี่เข้าสู่ฤดูร้อนมานานแล้ว ไม่มีอะไรขัดขวางไม่ให้คุณทำแยมโดยเฉพาะจากกลีบกุหลาบและน้ำตาล ในการทำเช่นนี้ให้กลีบกุหลาบแห้ง 500 กรัมสับละเอียด (เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่จะมีประโยชน์) ผสมกับน้ำตาลในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน
สำหรับน้ำเชื่อมคุณจะต้องมีน้ำตาลอีก 1 กิโลกรัม น้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำต้มสุก 1 แก้ว ผสมทั้งหมดนี้นำไปต้มแล้วเติมฐานที่เตรียมไว้สำหรับแยม ปรุงจนกลีบนิ่ม สัญญาณของความพร้อม: กระดาษติดควรหยุดส่งเสียงดังบนฟันของคุณ
น้ำผึ้งที่มีกลีบกุหลาบมีคุณค่าสูงเพราะช่วยรักษาโรคปอดอย่างรุนแรง วัณโรค อาการไข้ และในช่วงหลังผ่าตัด ในยุโรปและอเมริกาคุณจะต้องจ่ายเงินเป็นจำนวนมาก แต่คุณสามารถทำน้ำผึ้งจากดอกกุหลาบที่บ้านได้
เทกลีบกุหลาบ 250 กรัมลงในน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วปล่อยทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง กรองผ่านผ้ากอซที่สะอาดพับหลายชั้น เติมน้ำผึ้งขวด 750 กรัมลงในของเหลวที่ได้แล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวัน
ในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวถึงเวลาที่ต้องตุนยาพื้นบ้านสำหรับอาการเจ็บคอและต่อมทอนซิลอักเสบ วิธีรักษาที่ง่ายและมีประสิทธิภาพวิธีหนึ่งคือน้ำส้มสายชูดอกกุหลาบ
กลีบกุหลาบ 100 กรัมผสมในน้ำส้มสายชูบนโต๊ะธรรมดาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ (ต้องใช้น้ำส้มสายชู 1 ลิตรความเข้มข้น 6%) คุณสามารถบ้วนปากด้วยการแช่ที่เตรียมไว้ (น้ำส้มสายชูกุหลาบ 1 ช้อนชาในน้ำอุ่น 1 แก้ว)
คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียจะช่วยให้คุณและลูก ๆ ของคุณรับมือกับโรคได้
กุหลาบมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ต้านการอักเสบ ต่อต้านพยาธิ ยาระงับประสาท สมานแผล และเสริมความแข็งแกร่งโดยทั่วไปในร่างกาย เพียงอย่างเดียวก็เพียงพอที่จะหาสถานที่สำหรับพุ่มกุหลาบในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ
ดอกกุหลาบมีการปลูกกันทั่วโลกมานานหลายศตวรรษ และยังคงเป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในบรรดาดอกไม้อื่นๆ สาเหตุหลักมาจากรูปลักษณ์ที่หรูหราของเธอและน่ามอง ดอกไม้เหล่านี้งดงามมากจนชาวสวนได้พัฒนาสายพันธุ์ต่างๆ หลายพันสายพันธุ์ ตามการประมาณการของผู้เชี่ยวชาญ ปัจจุบันมีดอกกุหลาบที่แตกต่างกันมากกว่า 30,000 สายพันธุ์
โดยปกติแล้วดอกกุหลาบจะแบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลัก:
อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่การจำแนกประเภทเพียงอย่างเดียวและขอบเขตของมันยังไม่ชัดเจน
ในบรรดาดอกกุหลาบที่ใช้ในการจัดสวนนั้นแบ่งออกเป็นพันธุ์ผลัดใบปีนเขาและไม้พุ่ม ที่พบมากที่สุดคือไม้ผลัดใบและไม้พุ่ม พุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและระยะเวลาออกดอกนาน พุ่มไม้สามารถเข้าถึงความสูงได้ถึง 2 เมตร
ระบบรากของพุ่มกุหลาบนั้นมีรากแก้วและในระหว่างการขยายพันธุ์พืชจะมีเส้นใย
กลีบเป็นรากเล็ก ๆ ที่ปลายรากด้านข้างด้วยความช่วยเหลือซึ่งพืชได้รับน้ำจากดินและสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่ส่งไปยังส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินผ่านทางรากด้านข้างและโครงกระดูก
รากโครงกระดูกเป็นรากที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาราก มักจะมีเนื้อเยื่ออ่อน ในวงศ์ Rosaceae มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2-3 ซม.
ส่วนใต้ดินของพืชเชื่อมต่อกับลำต้นโดยสิ่งที่เรียกว่าคอรากซึ่งอยู่เหนือระบบราก คอรากอาจมีความยาว 3-5 ซม., 5-10 ซม. หรือ 10-15 ซม. ขึ้นอยู่กับความลึกของการปลูก นี่เป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากของพืชเนื่องจากจำเป็นต้องคำนึงถึงตำแหน่งของคอรากของต้นกล้าด้วย
โครงสร้างของดอกกุหลาบ ส่วนเหนือพื้นดินของดอกกุหลาบประกอบด้วยก้านหลัก หน่อของลำดับต่างๆ และดอกไม้ ลำต้นเชื่อมต่อระบบรากกับใบของพืชและเป็นตัวนำสารอาหาร ดอกกุหลาบยังมีหนามที่มีขนาดและลักษณะอื่นๆ ที่แตกต่างกัน อีกทั้งใบและดอกของพืชเหล่านี้ก็ไม่เหมือนกันแม้แต่กลิ่นก็ต่างกันด้วย ส่วนเหนือพื้นดินอาจมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน - มีกิ่งก้านและยอดสั้น, มีความหนาแน่นและหลวม, แข็งแรงและอ่อนแอ ลักษณะเหล่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลาย
ลักษณะเฉพาะของดอกกุหลาบคือการมีหนามอยู่บนพื้นผิวของยอด หนามคือการก่อตัวของเนื้อเยื่อผิวหนังของกิ่งก้านที่ทำหน้าที่ป้องกัน ประเภทจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของดอกไม้ และมีรูปร่าง ขนาด และปริมาณที่แตกต่างกัน
นอกจากนี้ยังมีดอกกุหลาบที่ไม่มีหนามเลย จริงอยู่มีกุหลาบไร้หนามพันธุ์นี้น้อยมาก พันธุ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกตามทางเดินหรือใช้ในสวนที่มีเด็กเล็กแวะเวียนมาบ่อยๆ
ใบไม้ติดอยู่กับลำต้นหรือยอดด้านข้างโดยใช้สิ่งที่เรียกว่าโหนด ใบกุหลาบมาตรฐานประกอบด้วยแผ่นพับ 5-7 แผ่นซึ่งติดอยู่กับก้านใบหนึ่งใบ บางครั้งอาจมีถึง 15 ดอก ดอกกุหลาบแต่ละชนิดมีใบต่างกัน แบ่งตามรูปร่าง ขนาด พื้นผิว และสี
ผิวใบสามารถสะท้อนแสงได้หลายระดับ ในบางพันธุ์ใบไม้จะส่องแสงมากจนดูเหมือนถูกน้ำมันถู ส่วนพันธุ์อื่นๆ แทบจะเป็นเนื้อด้าน นอกจากกรณีร้ายแรงทั้งสองกรณีนี้แล้ว ยังมีตัวเลือกระดับกลางอีกด้วย ดังนั้นใบไม้ที่มีความมันวาว, เคลือบด้าน, กึ่งด้าน, หนังและกึ่งเงาจึงมีความโดดเด่น ใบด้านเป็นลักษณะของพันธุ์ป่าเป็นหลัก ในขณะที่ใบมันมีลักษณะเฉพาะของพันธุ์สวน
กลีบเลี้ยงเป็นส่วนนอกของดอกที่หุ้มกลีบกุหลาบก่อนที่จะบานเต็มที่ พวกเขาทำหน้าที่ปกป้องในขณะที่ดอกไม้ยังไม่บาน ปกป้องมันจากลม ฝน และแสงแดดที่รุนแรง จากนั้นกลีบเลี้ยงก็จะเปิดออกเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับดอกไม้
จำนวนกลีบเลี้ยงอาจเป็น 4 หรือ 5 ขึ้นอยู่กับชนิดของดอกกุหลาบ
โครงสร้างของดอกกุหลาบ ที่ด้านบนของยอดหรือตามความยาวทั้งหมดจะมีดอกไม้ซึ่งลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดอกกุหลาบอาจเป็นดอกเดี่ยว ดอกไม่กี่ดอก (2-3 ดอก) หรือหลายดอก (ตั้งแต่ 5 ดอก)
ดอกไม้ประเภทต่อไปนี้จำแนกตามรูปร่าง:
ควรสังเกตว่ารูปร่างเปลี่ยนไปเมื่อดอกบาน
ในส่วนของสีนั้นมีความหลากหลายและหลากหลายเฉดสี ด้านล่างนี้เป็นสีที่พบบ่อยที่สุด:
ประเภทของดอกกุหลาบตามความสมบูรณ์ กลีบกุหลาบมีความนุ่มและละเอียดอ่อนต่อการสัมผัส เนื่องจากนี่คือส่วนหลักของดอกไม้ กลีบดอกจึงได้รับสารอาหารในปริมาณมากที่สุด ซึ่งทำให้ดอกกุหลาบได้รับสีและกลิ่นพิเศษ เพื่อดึงดูดแมลงและช่วยในการผสมเกสร กลีบดอกมีความแตกต่างกันตามจำนวนและรูปร่าง ลักษณะของดอกไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะเหล่านี้
ยิ่งกลีบน้อยเท่าไร รูปร่างของดอกก็จะยิ่งเรียบง่ายเท่านั้น กุหลาบที่มีกลีบจำนวนมากเรียกว่ากุหลาบคู่ พันธุ์เหล่านี้มีมูลค่ามากที่สุด
ดังนั้นเราจึงแยกแยะ:
รูปร่างของกลีบสามารถโค้งงอออกไปด้านนอกทั้งหมด (หยักหรือโค้งงอ) หยักหรือเป็นรูปสามเหลี่ยม
กลีบกุหลาบอันละเอียดอ่อนประกอบด้วยน้ำมันที่สามารถนำมาใช้ทำน้ำหอมและเครื่องหอมต่างๆ ได้ น้ำหอมหลายชนิดพยายามเลียนแบบกลิ่นหอมหวานตามธรรมชาติของดอกกุหลาบสด
ดอกกุหลาบแต่ละพันธุ์มีกลิ่นที่แตกต่างกัน กลิ่นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย และอาจมีกลิ่นอ่อนและแทบไม่สังเกตเห็นได้ชัด หรือมีกลิ่นฉุนถึงแม้จะฉุนก็ตาม โดยทั่วไปมีประมาณ 25 อันที่แตกต่างกัน
พันธุ์ส่วนใหญ่มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ มีรสหวานและชวนให้นึกถึงน้ำผึ้งและผลไม้บ้าง กลิ่นหอมอาจอ่อนลงหรือเข้มข้นขึ้น ขึ้นอยู่กับระดับความเปิดของดอกไม้หรือสภาพอากาศ ความเข้มข้นของกลิ่นจะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในสภาพอากาศอบอุ่นหรือหลังฝนตก
ผลกุหลาบ ดอกกุหลาบบางดอกจะกางกลีบออกหลังดอกบาน และเผยให้เห็นผล สิ่งนี้ใช้กับพันธุ์ป่าเป็นหลัก ในหมู่พวกเขามีหลายชนิดที่ต้องการการดูแลน้อยมากและให้ผลไม้มากมาย อย่างไรก็ตาม คุณควรระวังพันธุ์บางชนิดเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดพวกมันออกไปให้หมด
ที่จริงแล้ว ผลกุหลาบเป็นฝักเมล็ด แต่ละฝักมีเมล็ดหลายสิบเมล็ด แคปซูลสีสดใสมักมีการเจริญเติบโตของใบและกลีบเลี้ยงที่เหลืออยู่ซึ่งอยู่ในตัวอ่อน แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะปลูกดอกกุหลาบจากเมล็ด แต่ส่วนใหญ่เป็นกุหลาบผสม ดังนั้นผลลัพธ์จึงไม่สามารถคาดเดาได้เสมอ ผลไม้ดอกกุหลาบมักมีคุณค่าทางโภชนาการและใช้ในงานฝีมือและของประดับตกแต่ง
จากมุมมองของพืช การผลิตเมล็ดพันธุ์เป็นเหตุผลเดียวในการปลูกดอกไม้เพื่อดึงดูดแมลงและรับประกันความอยู่รอดของสายพันธุ์ เมื่อคนสวนเก็บดอกที่ใช้แล้วออกก่อนที่จะมีโอกาสออกผล พุ่มกุหลาบจะตอบสนองด้วยการผลิตดอกเพิ่มขึ้น นั่นคือถ้าคุณทิ้งดอกไม้ที่ "ล้าสมัย" ไว้บนต้นไม้ ดอกไม้ใหม่จะปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้น้อยลงและผลไม้ก็มากขึ้น ดังนั้นวิธีหนึ่งในการชมดอกไม้ที่สวยงามตลอดฤดูร้อนคือการตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นฤดูกาลและปล่อยดอกไว้ตอนท้าย แต่คุณไม่ควรรอนานเกินไป ไม่เช่นนั้นน้ำค้างแข็งจะทำให้ดอกไม้ตายก่อนที่จะติดผล ผลไม้ที่เหลืออยู่บนต้นจะคงอยู่เกือบตลอดฤดูหนาว เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับนกและกระรอก
นอกจากสีที่สดใสจนน่าจดจำแล้ว ดอกกุหลาบยังมีความหลากหลายในเฉดสี รูปร่าง และขนาดอีกด้วย ตามรูปร่างของมัน ผลไม้มักจะแบ่งออกเป็นทรงกลม รูปไข่ และรูปทรงขวด อาจมีทั้งขนาดใหญ่และค่อนข้างเล็ก ผลไม้ขนาดใหญ่มีลักษณะเป็นสีแดงสดและพวกมันก็ค่อนข้างชวนให้นึกถึงมะเขือเทศ เฉดสีที่เหลืออาจแตกต่างกันตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลดำ
ไม้พุ่มกุหลาบ - แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วดอกกุหลาบทั้งหมดจะเป็นไม้พุ่ม แต่คลาสนี้มีความโดดเด่นแยกจากกัน เป็นกลุ่มพืชที่ต่างกันออกไปซึ่งไม่เหมาะกับดอกกุหลาบประเภทอื่น พุ่มไม้ โดยเฉพาะไม้พุ่มสมัยใหม่ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีฤดูออกดอกนาน ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช และยังมีประโยชน์หลากหลายในภูมิประเทศอีกด้วยในสวนคลาสสิก พุ่มกุหลาบมีชื่อเสียงในด้านดอกไม้ที่หรูหรา มีกลิ่นหอม และใบไม้สีเขียวชอุ่ม สามารถใช้เป็นเส้นขอบสวน จุดโฟกัส และเป็นของตกแต่งได้
กุหลาบพุ่มส่วนใหญ่ปลูกง่าย พวกมันสามารถอยู่รอดได้ด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย โดยอาศัยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและการปฏิสนธิเป็นครั้งคราว พุ่มกุหลาบสามารถทำได้โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง อย่างไรก็ตาม เพื่อไม่ให้ "อ่อนแอ" และบานสะพรั่งตลอดทั้งฤดูกาล ควรตัดผมแบบบางเบาในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้คงรูปเรียบร้อย
มีพุ่มกุหลาบหลากหลายชนิด ความหลากหลายของพวกมันค่อนข้างน่าประทับใจ กุหลาบสามารถมีได้หลายประเภท มีสี ขนาด และรูปร่างต่างกันโดยสิ้นเชิง ดังนั้นไม่ว่าจะมีพุ่มกุหลาบกี่พุ่มในสวน ก็ยังมีที่ว่างสำหรับกุหลาบพันธุ์อื่นเสมอ นอกจากนี้ยังดูดีทั้งที่อยู่ติดกันและเมื่อใช้ร่วมกับพืชชนิดอื่น
แม้ว่าพุ่มกุหลาบจะมีความหลากหลาย แต่บางต้น (ด้วยการเลือก) ก็มีความคล้ายคลึงกัน ดังนั้นโดยปกติแล้วพุ่มไม้ทั้งหมดจะแบ่งออกเป็นสองรูปแบบ: แผ่กว้างและกะทัดรัด (บีบอัด) รูปร่างของพุ่มไม้เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดของความหลากหลาย
พุ่มกุหลาบป่าหลายชนิดมีแนวโน้มที่จะเติบโตมากจนถือว่าเป็นศัตรูพืช อย่างไรก็ตามหากพุ่มไม้ดังกล่าวได้รับการต่อกิ่งอย่างเหมาะสมและได้รับการดูแลอย่างดีก็จะกลับมามีรูปร่างที่สวยงามและจะไม่มีโอกาสแพร่กระจายไปทั่วสวน
ปีนกุหลาบ. สามารถศึกษาได้ตลอดชีวิต เนื่องจากมีรูปแบบการเติบโต ขนาด ความต้องการ ฯลฯ ที่หลากหลายมากช่วงเวลาที่ออกดอกมากที่สุดสำหรับดอกกุหลาบปีนเขาแบบคลาสสิกคือกลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคม มันเป็นภาพที่น่าตื่นตาตื่นใจ พวกเขาเพิ่มการเคลื่อนไหว พื้นผิว และสีสันให้กับการออกแบบสวน ทำให้เส้นตรงดูนุ่มนวล เน้นเส้นโค้ง และให้ความรู้สึกมากมาย สามารถใช้ได้กับผนัง รั้ว โซ่ และส่วนโค้งของอุโมงค์นอกจากนี้การปีนกุหลาบยังได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคน้อยกว่าสายพันธุ์อื่นมาก สาเหตุส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะกุหลาบเหล่านี้เติบโตสูงกว่ากุหลาบดินมากและยังได้รับอากาศและแสงสว่างอีกด้วย
ดอกกุหลาบปีนเขามีหลายประเภท แต่มักจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: Climber และ Rambler
โชคไม่ดีที่การขยายพันธุ์เมล็ดในสวนสตรอเบอร์รี่ที่เราคุ้นเคยนำไปสู่การปรากฏตัวของพืชที่ให้ผลผลิตน้อยและพุ่มไม้ที่อ่อนแอกว่า แต่ผลเบอร์รี่หวานอีกประเภทหนึ่งคือสตรอเบอร์รี่อัลไพน์สามารถปลูกได้จากเมล็ดได้สำเร็จ มาเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียหลักของพืชผลนี้โดยพิจารณาถึงพันธุ์และคุณสมบัติหลักของเทคโนโลยีการเกษตร ข้อมูลที่นำเสนอในบทความนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าคุ้มค่าที่จะจัดสรรสถานที่ในสวนเบอร์รี่หรือไม่
บ่อยครั้งเมื่อเราเห็นดอกไม้ที่สวยงาม เราก็ก้มลงดมกลิ่นโดยสัญชาตญาณ ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: ออกหากินเวลากลางคืน (ผสมเกสรโดยผีเสื้อกลางคืน) และกลางวัน ซึ่งแมลงผสมเกสรส่วนใหญ่เป็นผึ้ง ต้นไม้ทั้งสองกลุ่มมีความสำคัญสำหรับนักจัดดอกไม้และนักออกแบบ เนื่องจากเรามักจะเดินไปรอบๆ สวนในตอนกลางวัน และพักผ่อนในมุมโปรดของเราในตอนเย็น เราไม่เคยถูกครอบงำด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้ที่เราชื่นชอบ
ชาวสวนหลายคนถือว่าฟักทองเป็นราชินีแห่งเตียงในสวน และไม่เพียงเพราะขนาด รูปทรงและสีที่หลากหลาย แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณภาพที่ดีต่อสุขภาพ และการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย ฟักทองมีแคโรทีน เหล็ก วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ จำนวนมาก เนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาว ผักชนิดนี้จึงดีต่อสุขภาพของเราตลอดทั้งปี หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกฟักทองในแปลงของคุณ คุณจะสนใจเรียนรู้วิธีเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้มากที่สุด
ไข่สก๊อต - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! พยายามเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านไม่มีอะไรยากในการเตรียม ไข่สก๊อตเป็นไข่ต้มสุกห่อด้วยเนื้อสับ ชุบแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปังป่น แล้วทอด สำหรับการทอด คุณจะต้องใช้กระทะด้านสูง และถ้าคุณมีเครื่องทอดแบบก้นลึก ก็ไม่มีปัญหาเลยแม้แต่น้อย คุณจะต้องใช้น้ำมันในการทอดเพื่อไม่ให้สูบบุหรี่ในครัว เลือกไข่ฟาร์มสำหรับสูตรนี้
หนึ่งในอ่างดอกไม้ขนาดใหญ่ที่น่าทึ่งที่สุดของ Dominican Cubanola แสดงให้เห็นถึงสถานะของปาฏิหาริย์เขตร้อนอย่างเต็มที่ คูบาโนลาเป็นดาวที่มีกลิ่นหอมและมีลักษณะที่ซับซ้อน เต็มไปด้วยความรักที่อบอุ่น เติบโตช้า ด้วยดอกไม้ที่ใหญ่โตและมีเอกลักษณ์หลายประการ ต้องมีเงื่อนไขพิเศษในห้องพัก แต่สำหรับผู้ที่กำลังมองหาพืชพิเศษสำหรับการตกแต่งภายในไม่พบผู้สมัครที่ดีกว่า (และช็อคโกแลตมากกว่า) สำหรับบทบาทของยักษ์ในร่ม
แกงถั่วชิกพีกับเนื้อเป็นอาหารจานร้อนแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นซึ่งปรุงจากอาหารอินเดีย แกงนี้ปรุงได้เร็วแต่ต้องเตรียมบางอย่าง ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็นปริมาณมากเป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยควรแช่ข้ามคืน สามารถเปลี่ยนน้ำได้หลายครั้ง นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าทิ้งเนื้อไว้ในน้ำดองข้ามคืนเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ จากนั้นจึงควรต้มถั่วชิกพีให้นิ่มแล้วจึงเตรียมแกงตามสูตร
ไม่พบผักชนิดหนึ่งในทุกแปลงสวน มันน่าเสียดาย พืชชนิดนี้เป็นคลังเก็บวิตามินและสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างกว้างขวาง สิ่งที่ไม่ได้เตรียมจากรูบาร์บ: ซุปและซุปกะหล่ำปลี, สลัด, แยมแสนอร่อย, kvass, ผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้, ผลไม้หวานและแยมผิวส้มและแม้แต่ไวน์ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! ดอกกุหลาบสีเขียวหรือสีแดงขนาดใหญ่ของพืชซึ่งชวนให้นึกถึงหญ้าเจ้าชู้ทำหน้าที่เป็นพื้นหลังที่สวยงามสำหรับรายปี ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผักชนิดหนึ่งสามารถพบเห็นได้ในแปลงดอกไม้
วันนี้เทรนด์คือการทดลองด้วยการผสมผสานที่ผิดปกติและสีที่ไม่ได้มาตรฐานในสวน ตัวอย่างเช่นพืชที่มีช่อดอกสีดำกลายเป็นที่นิยมมาก ดอกไม้สีดำทั้งหมดเป็นดอกไม้ดั้งเดิมและเฉพาะเจาะจง และสิ่งสำคัญคือต้องสามารถเลือกคู่และที่ตั้งที่เหมาะสมได้ ดังนั้นบทความนี้จะไม่เพียง แต่จะแนะนำให้คุณรู้จักกับพืชหลากหลายชนิดที่มีช่อดอกสีดำชนวนเท่านั้น แต่ยังจะสอนคุณถึงความซับซ้อนของการใช้พืชลึกลับในการออกแบบสวนอีกด้วย
แซนด์วิชแสนอร่อย 3 ชิ้น ได้แก่ แซนด์วิชแตงกวา แซนด์วิชไก่ กะหล่ำปลี และแซนด์วิชเนื้อ เป็นไอเดียที่ดีสำหรับเป็นของว่างจานด่วนหรือปิกนิกกลางแจ้ง แค่ผักสด ไก่ฉ่ำ ครีมชีส และเครื่องปรุงรสเล็กน้อย แซนวิชเหล่านี้ไม่มีหัวหอม คุณสามารถเพิ่มหัวหอมที่หมักในน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในแซนวิชได้หากต้องการ ซึ่งจะไม่ทำให้เสียรสชาติ หลังจากเตรียมของว่างอย่างรวดเร็ว เหลือเพียงเก็บตะกร้าปิกนิกแล้วมุ่งหน้าไปยังสนามหญ้าสีเขียวที่ใกล้ที่สุด
อายุของต้นกล้าที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดขึ้นอยู่กับกลุ่มพันธุ์: สำหรับมะเขือเทศต้น - 45-50 วัน, การสุกโดยเฉลี่ย - 55-60 และการทำให้สุกช้า - อย่างน้อย 70 วัน เมื่อปลูกต้นกล้ามะเขือเทศตั้งแต่อายุยังน้อย ระยะเวลาของการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่จะขยายออกไปอย่างมาก แต่ความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพสูงนั้นขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดอย่างระมัดระวัง
พืช "พื้นหลัง" ที่ไม่โอ้อวดของ sansevieria ดูเหมือนจะไม่น่าเบื่อสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับความเรียบง่าย เหมาะกว่าดาวประดับใบไม้ในร่มอื่นๆ สำหรับคอลเลกชันที่ต้องการการดูแลน้อยที่สุด การตกแต่งที่มั่นคงและความแข็งแกร่งอย่างมากใน sansevieria เพียงสายพันธุ์เดียวนั้นยังรวมเข้ากับความกะทัดรัดและการเติบโตที่รวดเร็วมาก - rosette sansevieria Hana ดอกกุหลาบหมอบของใบไม้ที่แข็งแกร่งสร้างกระจุกและลวดลายที่โดดเด่น
หนึ่งในเดือนที่สว่างที่สุดของปฏิทินสวนสร้างความประหลาดใจด้วยการกระจายวันที่ดีและไม่เอื้ออำนวยอย่างสมดุลสำหรับการทำงานกับพืชตามปฏิทินจันทรคติ การทำสวนผักในเดือนมิถุนายนสามารถทำได้ตลอดทั้งเดือน ในขณะที่ช่วงเวลาที่ไม่เอื้ออำนวยนั้นสั้นมากและยังช่วยให้คุณได้ทำงานที่เป็นประโยชน์อีกด้วย จะมีวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านและการปลูก การตัดแต่งกิ่ง สระน้ำ และแม้แต่งานก่อสร้าง
เนื้อกับเห็ดในกระทะเป็นอาหารจานร้อนราคาไม่แพงซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันปกติและเมนูวันหยุด หมูจะสุกได้เร็ว เนื้อลูกวัวและไก่ด้วย จึงเป็นเนื้อที่ต้องการสำหรับสูตรนี้ ในความคิดของฉันเห็ด - แชมปิญองสดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสตูว์โฮมเมด ทองคำป่า - เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่งและอาหารอื่น ๆ เตรียมไว้อย่างดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว ข้าวต้มหรือมันบดเหมาะเป็นกับข้าว
ฉันชอบไม้พุ่มประดับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้ที่ไม่โอ้อวดและมีสีของใบไม้ที่น่าสนใจและไม่สำคัญ ฉันมีสไปราญี่ปุ่นหลากหลายชนิด, ธันเบิร์กบาร์เบอร์รี่, เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ... และมีไม้พุ่มพิเศษหนึ่งชนิดที่ฉันจะพูดถึงในบทความนี้ - ใบไม้ไวเบอร์นัม เพื่อเติมเต็มความฝันของฉันที่จะจัดสวนแบบบำรุงรักษาต่ำ มันอาจจะเหมาะเป็นอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็สามารถกระจายภาพในสวนได้อย่างมากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง
