คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง

บรรจุภัณฑ์สีสันสดใสที่มีป้ายกำกับว่า “น้ำผลไม้” มีส่วนผสมของรสชาติ สารกันบูด และสีย้อมที่เจือจางด้วยน้ำ เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถเทียบได้กับน้ำวิตามินโฮมเมดคั้นสด เพื่อให้ได้มาคุณจะต้องมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวล

ประเภทของเครื่องคั้นน้ำ

อุปกรณ์นี้จะช่วยคุณเตรียมเครื่องดื่มของคุณเองซึ่งเพิ่มความมีชีวิตชีวาและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุ น้ำผลไม้โดยเฉพาะจากผลส้มจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการไปอย่างรวดเร็ว วิตามินซีจะถูกทำลายเร็วที่สุด - หลังจากผ่านไป 10 นาที ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมและบริโภคในระยะเวลาอันสั้น เครื่องคั้นน้ำมีสามประเภทหลัก - เครื่องคั้นน้ำส้มแบบแมนนวล, เครื่องเจาะและรุ่นสากลพร้อมเครื่องแยก อุปกรณ์สำหรับรับน้ำผลไม้อาจเป็นแบบไฟฟ้า แบบแมนนวล หรือแบบกลไก ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ เครื่องใช้ไฟฟ้าอาจเป็นของใช้ในครัวเรือนมืออาชีพและอุตสาหกรรมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่ใช้งาน

ประเภทของเครื่องคั้นน้ำด้วยตนเอง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวลถูกเรียกเช่นนั้นเพราะต้องใช้ความพยายามพอสมควรจึงจะทำงานได้สำเร็จ นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสกัดน้ำผลไม้ เช่น ส้ม ก่อนหน้านี้ในชีวิตประจำวันพวกเขาถูกเรียกว่าผู้ทำลาย มันเป็นกระจกอลูมิเนียมที่มีตัวกดติดอยู่กับบานพับพิเศษ

อุปกรณ์สว่านแบบแมนนวลนั้นเป็นเครื่องบดเนื้อแบบเดียวกัน ติดอยู่กับโต๊ะและหมุนเพลาโดยใช้ที่จับ ส่วนใหญ่มักใช้เพื่อให้ได้น้ำซุปข้นจากผลเบอร์รี่ฉ่ำ - ราสเบอร์รี่, ลูกเกดหรือองุ่น เครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศแบบใช้มือจะช่วยให้คุณแปรรูปผักที่นุ่มและชุ่มฉ่ำได้ การใช้อย่างมีเหตุผลเป็นไปได้เมื่อได้รับผักและผลไม้จำนวนเล็กน้อย ในฟาร์มส่วนตัวควรเตรียมผลิตภัณฑ์โฮมเมดในปริมาณมากโดยใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าจะดีกว่า

หลักการทำงาน

เครื่องคั้นน้ำส้มแบบแมนนวลมีการออกแบบที่ค่อนข้างเรียบง่าย วางผลไม้ครึ่งหนึ่งไว้บนหัวฉีดทรงกรวยแบบยาง ภายใต้ความกดดัน น้ำผลไม้จะถูกระบายลงในภาชนะพิเศษ รุ่นทันสมัยมีอุปกรณ์จับยึด - คันโยกแบบพิเศษ บางรุ่นมีมอเตอร์ขนาดเล็กที่หมุนหัวฉีดซึ่งทำให้งานง่ายขึ้นมาก

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวลทำงานโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า หยิบจับผลไม้ ผักเนื้อแข็ง และสมุนไพรได้อย่างง่ายดาย เครื่องคั้นน้ำประเภทนี้อาจเป็นแนวนอนหรือแนวตั้งก็ได้ และยังมีสว่านหนึ่งหรือสองตัวด้วย ส่วนการทำงานหลักคือสกรู การหมุนจะบดขยี้ผลิตภัณฑ์และบีบน้ำที่ไหลลงในชามออก เยื่อกระดาษที่ถูกกดจะเคลื่อนไปข้างหน้าและเข้าสู่ภาชนะอื่นผ่านรูพิเศษ อุปกรณ์นี้สามารถบดเครื่องเทศ กาแฟ ถั่ว ทำแป้งและพาสต้าได้

คุณสมบัติของอุปกรณ์มือถือ

เครื่องคั้นส้มสมัยใหม่มีคุณสมบัติควบคุมเยื่อกระดาษ ทำได้โดยการเปลี่ยนขนาดของรูหัวฉีด รุ่นที่มีระบบขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าจะมีโหมดการหมุนแบบย้อนกลับ ชุดนี้อาจมีหัวฉีดสองขนาดที่มีขนาดต่างกัน ตัวเครื่องอาจเป็นพลาสติก อลูมิเนียม หรือสแตนเลส

เครื่องคั้นแบบสกรูก็เป็นระบบกดในระดับหนึ่งเช่นกัน อุปกรณ์มีความน่าเชื่อถือและเรียบง่าย แต่เมื่อมีปริมาณมากจึงต้องการความแข็งแกร่งทางกายภาพพอสมควร ยิ่งผลิตภัณฑ์แปรรูปมีความแข็งมากเท่าไร น้ำก็จะยิ่งใสเท่านั้น หากแปรรูปราสเบอร์รี่หรือลูกพีชสุกเกินไป น้ำผลไม้จะมีลักษณะเป็นเนื้อ ในเรื่องนี้คั้นน้ำมะเขือเทศแบบแมนนวลสะดวกมาก ในระหว่างกระบวนการแปรรูปจะได้มะเขือเทศบดและตาข่ายละเอียดไม่อนุญาตให้ผิวหนังและเมล็ดมะเขือเทศผ่านได้ กำลังและความเร็วของการทำงานของหน่วยดังกล่าวขึ้นอยู่กับปริมาณแรงที่ใช้ทั้งหมด

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบมือโยก "Motor Sich"

ปัจจุบันราคาของเครื่องคั้นน้ำแบบสว่านแบบใช้มือมีราคาไม่แพงนัก และการซื้อเครื่องบดเนื้อพร้อมอุปกรณ์ "คั้นน้ำผลไม้" จะให้ผลกำไรเป็นสองเท่า คุณสามารถเลือกรุ่นประหยัดของแบรนด์ Motor Sich ได้รับการออกแบบมาเพื่อการเตรียมน้ำผลไม้อย่างรวดเร็วด้วยเนื้อผลไม้ เบอร์รี่ และผัก ทำจากอลูมิเนียมหรือเหล็กหล่อก็ได้ เหล็กหล่อมีน้ำหนักมากกว่าและมีราคาแพงกว่า แต่ปลอดภัยและทนทาน ฟิล์มอลูมิเนียมออกไซด์จะถูกทำลายโดยกรดและไปอยู่ในน้ำผลไม้ ส่วนตัดและกดหลักคือสว่าน เพลาถูกซ่อนอยู่ในปลอกที่มีรูซึ่งน้ำและเยื่อกระดาษไหลออกมา เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใช้มือประกอบด้วยโถใส่ ถาดสำหรับขนน้ำผลไม้ และปะเก็นยางที่ช่วยให้ยึดเข้ากับโต๊ะได้อย่างวางใจ มีตัวควบคุมความเข้มข้นในการสกัดน้ำผลไม้มาให้ ประสิทธิภาพในการบีบแอปเปิ้ลคือ 55%, องุ่น - 70%, มะเขือเทศ - 80% น้ำหนักรุ่นเหล็กหล่อ 3.7 กก. รุ่นอลูมิเนียม 2 กก.

อุปกรณ์ไหนดีกว่าที่จะเลือกสำหรับบ้าน?

เมื่อพิจารณาเกณฑ์การคัดเลือกคุณควรเน้นที่ประโยชน์ของอุปกรณ์เป็นอันดับแรก คนรักส้มสามารถซื้อคันโยกได้ สำหรับผู้ที่ชอบน้ำซุปข้นเบอร์รี่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านด้วยตนเอง สำหรับผลไม้ ผัก หรือถั่วที่แข็งกว่า เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูคู่จะเหมาะสมกว่า ในสาขาวิชาชีพ มีการใช้อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพทางเทคนิคที่ได้รับการปรับปรุง เนื่องจากมุ่งเน้นที่การบริการลูกค้าที่รวดเร็ว ร้านกาแฟและร้านอาหารมีเครื่องจักรที่ทรงพลังกว่าพร้อมดีไซน์ที่สดใสและสวยงาม ในภาคอุตสาหกรรม กำลังการผลิตของหน่วยมีวัตถุประสงค์เพื่อแปรรูปผักและผลไม้ในปริมาณมาก หาซื้ออุปกรณ์มือถือสำหรับบ้านได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ แม้ว่างานจะต้องอาศัยความแข็งแกร่งทางกายภาพ แต่ความต้องการก็ยังคงมีไม่ลดน้อยลง อุปกรณ์นี้จะมีประโยชน์สำหรับทั้งผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้และผู้ที่ชื่นชอบการบรรจุกระป๋องที่บ้าน

แม่บ้านที่ดีมักจะมีเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยบนชั้นวางในห้องครัวซึ่งพร้อมเสมอที่จะช่วยเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารเช้าแสนอร่อย สถานที่ที่สมควรในหมู่พวกเขามีเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศ แฟน ๆ ของเครื่องดื่มสีแดงสดที่ทำจากมะเขือเทศสุกที่คัดสรรแล้วจะต้องคุ้นเคยกับการออกแบบทางเทคนิคนี้อย่างไม่ต้องสงสัย แต่ถ้าคุณยังไม่มี คุณจะต้องค้นหาอย่างแน่นอนว่ามีอุปกรณ์ใดบ้างให้เลือกซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้ดีที่สุดมีลักษณะทางเทคนิคใดและประสิทธิภาพเป็นอย่างไร


มันคืออะไร

การซื้อน้ำมะเขือเทศบรรจุกล่องในร้านไม่ใช่ปัญหา แต่ถ้าคุณเตรียมน้ำผลไม้ด้วยตัวเองโดยใช้วัตถุดิบที่ดีเยี่ยม - มะเขือเทศสุกที่คัดสรรแล้วและการติดตั้งแบบพิเศษ คุณจะไม่มีวันสงสัยว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นมีสารกันบูด สีย้อม สารปรุงแต่งเทียม และ "ความสุข" อื่น ๆ ที่บางครั้งหรือไม่ เพลิดเพลินกับผู้ผลิตขนม


เครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นอุปกรณ์เฉพาะสำหรับน้ำมะเขือเทศหรืออย่างแม่นยำในการรับมัน

การออกแบบนี้มีหลายประเภท เช่น อุปกรณ์พกพาสามารถเก็บไว้ในห้องครัวได้ หรืออาจจะเป็นแบบไฟฟ้าก็ได้แล้วแต่ความสะดวกของคุณ สามารถรับความละเอียดอ่อนของมะเขือเทศในรูปของเหลวได้โดยใช้อุปกรณ์เช่นเครื่องเตรียมอาหาร อุปกรณ์เหล่านี้แต่ละชิ้นมีคุณสมบัติและข้อดีของตัวเอง ควรพูดคุยแยกกัน พวกเขาจะช่วยคุณตัดสินใจเลือกอุปกรณ์ทางเทคนิคที่เหมาะสมสำหรับบ้านของคุณ


คุณสมบัติและคุณประโยชน์

ผู้ชื่นชอบที่ใช้เครื่องคั้นน้ำหลายประเภทสามารถมั่นใจได้ว่ารุ่นเฉพาะนั้นสะดวกและใช้งานได้จริงมากกว่ามาก ตัวอย่างเช่น เครื่องใช้ไฟฟ้าช่วยให้คุณดื่มน้ำผลไม้ได้ในระยะเวลาอันสั้น อุปกรณ์สกรูนั้นเป็นเครื่องบดเนื้อ แต่สำหรับมะเขือเทศ มีหัวฉีดพิเศษที่แยกส่วนที่เป็นของเหลวออกจากเปลือกและเมล็ดพืช

มันมาพร้อมกับมอเตอร์ไฟฟ้า สำหรับบางคนนี่คือลบ - โครงสร้างไฟฟ้าใช้พลังงานไฟฟ้าราคาแพง


ตัวเลือกอื่นสามารถแทนที่ได้ - เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวล สะดวกและใช้งานง่ายมาก นี่คือสิ่งที่คล้ายกับเครื่องบดเนื้อแบบธรรมดาจากสหภาพโซเวียตในอดีตมากที่สุด ฐานของมันมีรูปร่างของกรวย - ในบริเวณนี้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไหลเข้าไปในรูหนึ่งและส่วนที่เหลือจะไหลเข้าไปในอีกรูหนึ่ง ข้อเสียคือคุณต้องพยายามอย่างหนักเพื่อให้ได้เครื่องดื่ม และบางคนอาจไม่ชอบมัน

นอกจากนี้ยังมีโมเดลที่ทำเป็นรูปเอบีเอส มะเขือเทศถูกยึดไว้บนขาตั้งแบบพิเศษ คันโยกแบบพิเศษช่วยลดแรงกดลงบนผลไม้ และผลลัพธ์ที่ได้คือน้ำมะเขือเทศ ไม่ใช่การออกแบบที่สะดวกมากเนื่องจากไม่มีใครและไม่มีอะไรปลอดภัยจากการกระเด็นของมะเขือเทศ


สายพันธุ์

ดังนั้นผู้ช่วยไฟฟ้าในการรับน้ำมะเขือเทศ การออกแบบนี้มีข้อดีหลายประการ มันทรงพลัง มีขนาดที่สะดวก จัดการกับงานที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว มีรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมและวัสดุคุณภาพดีเยี่ยมที่ใช้ทำ


คุณยายของเราก็ให้ความสำคัญกับโครงสร้างทางกลเช่นกัน เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวลหมายถึงการเพลิดเพลินกับกระบวนการนี้ ส่วนสกรูของมันคือกรวย โดยการลดมะเขือเทศอีกลูกลงในรูเพื่อรับวัตถุดิบ คุณสามารถควบคุมความดันและกำลังการผลิตได้ด้วยตนเอง สกรูกดมะเขือเทศบังคับให้ของเหลวทั้งหมดระบายลงในภาชนะพิเศษและเยื่อกระดาษจะถูกปล่อยออกจากรูที่แยกจากกัน

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงกำลังสูงเป็นรุ่นที่ทรงพลังและเชื่อถือได้ซึ่งสามารถแปรรูปมะเขือเทศจำนวนมากได้ในหนึ่งชั่วโมง - มากถึงห้าสิบกิโลกรัม


เป็นผลให้ประเภทหลัก ๆ ได้แก่ ด้วยตนเอง, เครื่องกล, ไฟฟ้า, เครื่องเตรียมอาหาร, แรงเหวี่ยง, เครื่องอัด อย่างไรก็ตาม เครื่องยนต์แรงเหวี่ยงกำลังสูงในประเทศยังคงได้รับความนิยม แบรนด์ดัง ทดสอบตามเวลา มั่นใจได้ในความน่าเชื่อถือ - Rossoshanka, เนปจูน, มอเตอร์ Sich SBCH-1

การติดตั้งแต่ละครั้งมีประสิทธิภาพและสำรองความจุได้มาก ตัวอย่างเช่นอันหนึ่งจ่ายเครื่องดื่มบริสุทธิ์โดยไม่มีสิ่งเจือปนส่วนอีกอันเตรียมน้ำผลไม้โดยปล่อยเยื่อกระดาษ


อุปกรณ์

ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า เมื่อเครื่องยนต์เปิดอยู่ อุปกรณ์ตะแกรงจะหมุนด้านในและบดมะเขือเทศ ข้าวต้มที่ทำเสร็จแล้วจะถูกกระจายภายใต้ความกดดันในสองทิศทางผ่านตาข่ายละเอียด - ของเหลวจะถูกแยกออก และส่วนที่เหลือที่เกือบแห้งจะถูกแยกออก


หากเกิดการอุดตันควรปิดเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นเวลาสั้น ๆ ควรทำความสะอาดสิ่งตกค้างที่สะสมอยู่ด้านในจากนั้นควรเพิ่มมะเขือเทศส่วนใหม่ หลังการใช้งานสามารถล้างด้วยน้ำอุ่นได้อย่างง่ายดายหรือแยกชิ้นส่วนแล้วใส่เครื่องล้างจานได้ ผลลัพธ์: การแปรรูปผักสุกอย่างรวดเร็ว, ผลผลิตสูงสุดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, ใช้งานง่าย นั่นคือสิ่งที่คั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้ามีไว้เพื่อ


แบบแมนนวลหรือแบบกลไกการออกแบบเป็นเทคโนโลยีที่เรียบง่ายและใช้งานง่าย ล้างง่าย ใช้งานง่าย และไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ โมเดลยอดนิยม ได้แก่ Rossoshanka, Motor Sich SBCh-1, Neptune และ Dacha บางส่วนทำงานกับการดีดเยื่อออกในโหมดไฟฟ้า บางส่วนเป็นแบบแมนนวล


แรงเหวี่ยง- การออกแบบที่มีความจุสูงสามารถแปรรูปมะเขือเทศได้มากถึงหกสิบกิโลกรัมต่อชั่วโมง โดยพื้นฐานแล้ว อุปกรณ์เหล่านี้เป็นอุปกรณ์สกรูไฟฟ้าแบบเดียวกัน แต่มีกำลังมากกว่ามากเมื่อใช้การกดแบบหนึ่ง เครื่องเตรียมอาหารใช้หลักการเดียวกันโดยประมาณ และยังสามารถใช้สกัดน้ำมะเขือเทศได้ด้วย

วิธีการเลือก

คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างทันทีและเข้าใจวัตถุประสงค์ของการซื้อ: ความต้องการน้ำมะเขือเทศที่ได้รับที่บ้านหรือสำหรับร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรือการผลิตทางอุตสาหกรรมที่สำคัญซึ่งแปรรูปวัตถุดิบจำนวนมาก มีการออกแบบทางเทคนิคหลายแบบ ใช้สำหรับบีบของเหลวจากผักที่เลือกสรร ความอร่อยของมะเขือเทศมาจากหน่วยที่เหมาะสมเท่านั้น เมื่อซื้อคุณควรพึ่งพาบทวิจารณ์ของลูกค้าคำแนะนำจากที่ปรึกษาการขายและคำอธิบายทางเทคนิคของเครื่องใช้ในครัวเรือน

อุปกรณ์บางอย่างมีฟังก์ชั่นขั้นสูงและสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่น้ำมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการประมวลผลผลเบอร์รี่ด้วยซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้ในภายหลัง

รีวิวรุ่นที่ดีที่สุด

อะไรจะดีไปกว่าการไปช้อปปิ้งเพื่อเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่จะปรับปรุงห้องครัวของคุณและทำให้คุณพึงพอใจกับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง ทางเลือกมีขนาดใหญ่มาก ตัวอย่างเช่น, ฮิวรอม HU-100- รูปร่างหน้าตาเพียงอย่างเดียวจะทำให้คุณพอใจ มีราคาตั้งแต่สองพันรูเบิลใช้งานง่ายและบีบน้ำออกจนหยดสุดท้าย


รุ่นยอดนิยม ได้แก่ เซลเมอร์ชิ้นส่วนทำจากพลาสติกในระหว่างกระบวนการแปรรูปทำให้คุณสามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้

มีความต้องการโมเดลที่ค่อนข้างแพง เครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศแบบใช้มือ Paderno World Cuisine- คุณภาพดีเยี่ยม กำลังการผลิตสูง เปอร์เซ็นต์ของเสียต่ำ


บอร์ก S800พวกเขาถือเป็น "เทคโนโลยีนิรันดร์" ที่สามารถแปรรูปมะเขือเทศจำนวนมากได้ในระยะเวลาอันสั้น ในขณะเดียวกันอุปกรณ์ก็ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา

สวัสดีทุกคน! เครื่องใช้ในครัวเรือนต่างๆ ทำให้ชีวิตที่ยากลำบากของเราง่ายขึ้นมาก วันนี้เราจะมาพูดถึงเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าจากบริษัท AKXION และชื่อของเครื่องบดเนื้อนั้นค่อนข้างเรียบง่ายและกระชับ - M41 เมื่อรวมเข้ากับอุปกรณ์นี้ เราได้รับไฟล์แนบต่างๆ มากมาย และเครื่องบดเนื้อธรรมดาๆ ก็กลายเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ได้

เกี่ยวกับแอกเซียน

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับบริษัทผู้ผลิต...

ข้อกังวลของบริษัทจำกัด "Axion" เป็นองค์กรสมัยใหม่ที่มีความหลากหลาย ที่มีศักยภาพทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคสูง และมีฐานการผลิตและเทคโนโลยีที่แข็งแกร่ง

มีความเชี่ยวชาญในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์พลเรือนต่างๆ เช่น เครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับบ้าน อุปกรณ์วัดพลังงาน และอุปกรณ์ทางการแพทย์ องค์กรนี้เป็นแผนกโครงสร้างของ OJSC Izhevsk Motor Plant Aksion-Holding ซึ่งทำให้สามารถใช้ฐานเทคโนโลยีเดียวสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์พลเรือน

ระบบการจัดการคุณภาพสำหรับการออกแบบ การพัฒนา และการผลิตได้รับการรับรองว่าสอดคล้องกับข้อกำหนดของมาตรฐานคุณภาพ GOST R ISO 9001:2008 ผลิตภัณฑ์หลักที่ผลิต ได้แก่ เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าและเครื่องคั้นน้ำ ปัจจุบัน Concern Axion ผลิตและจำหน่ายเครื่องใช้ในครัวเรือนและอุปกรณ์มากกว่า 50 ประเภท คุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการยืนยันด้วยรางวัลและประกาศนียบัตรมากมายในฐานะผู้ชนะการแข่งขันและนิทรรศการต่างๆ

บรรจุุภัณฑ์

เครื่องบดเนื้อมาถึงรีวิวในกล่องค่อนข้างใหญ่ ในตอนแรกมันดูเหมือนเป็นเครื่องเตรียมอาหารขนาดใหญ่ด้วยซ้ำ

มีหูหิ้วด้านบน บรรจุภัณฑ์มีน้ำหนักมาก

กล่องก็ตกแต่งได้ค่อนข้างมีสีสัน ด้านหน้าเป็นสีชมพู บ่งบอกถึงข้อดีบางประการของเครื่องบดเนื้อ

ด้านหลังเป็นสีเขียวอยู่แล้วและคุณสามารถเห็นสิ่งที่รวมอยู่ในแพ็คเกจได้

ปลายด้านซ้ายเป็นสีเหลือง และด้านขวาเป็นสีน้ำเงิน

เครื่องบดเนื้อผลิตในรัสเซีย

อุปกรณ์


มาดูกันว่าส่วนลึกของกล่องซ่อนอะไรอยู่...

เครื่องบดเนื้อนั้นเอง

สิ่งที่แนบมาคั้นน้ำผลไม้

อุปกรณ์ยึดเครื่องตัดผัก.

สิ่งที่แนบมาสำหรับการเตรียมไส้กรอก

ฝาครอบป้องกันที่ถอดออกได้

อุปกรณ์คั้นน้ำผลไม้สำหรับผลไม้รสเปรี้ยว

ตะแกรงสามอันที่มีรูขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน

สิ่งที่แนบมาสำหรับทำเคบับ

10.เอกสารต่างๆ

11. หมวกนิรภัย 3 ใบ

12. โอริงสำรอง

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ประเภท-เครื่องบดเนื้อ.

รุ่น - Axion M 41.

สี-ขาว.

ผลผลิต - 2 กก./นาที

กำลังไฟ - 1700 วัตต์

วัสดุตัวเรือน – โลหะ/พลาสติก

วัสดุถาดเป็นพลาสติก

เวลาดำเนินการต่อเนื่องสูงสุด - 15 นาที

มีระบบถอยหลัง

การป้องกันมอเตอร์โอเวอร์โหลด - ใช่

ความสูงสูงสุดของเครื่องครัวคือ 110 มม.

มีช่องสำหรับเก็บเอกสารแนบ

มีช่องสำหรับเก็บสายไฟ

ความยาวสายไฟ - 1.5 ม.

เท้ายาง - ใช่

ความกว้าง - 170 มม.

ความสูง - 320 มม.

ความลึก - 260 มม.

น้ำหนัก - 3.2 กก.

รูปร่าง

ก่อนอื่น ฉันอยากจะทราบขนาดตัวเครื่องหลักที่ค่อนข้างกะทัดรัดและน้ำหนักเบา

ตัวเครื่องหลักทำจากพลาสติกทั้งหมด รูปร่างของบล็อกหลักจะมีลักษณะคล้ายสามเหลี่ยมเล็กน้อย

ด้านหนึ่งของเครื่องบดเนื้อมีช่องฟักซึ่งมีสายไฟและตะแกรงสามช่องสำหรับขึ้นรูปเนื้อสับซ่อนอยู่


มีที่จับถือสะดวกที่ด้านบน

ปุ่มสีแดงสองปุ่ม ปุ่มเปิดปิดและปุ่มย้อนกลับ หากต้องการย้อนกลับการทำงาน คุณต้องปิดเครื่องบดเนื้อก่อน การย้อนกลับจะทำงานเฉพาะเมื่อคุณกดปุ่มค้างไว้เท่านั้น

คำจารึกขนาดใหญ่บนตัว "MADE IN RUSSIA"

น้ำมันเครื่องจำนวนมากและเฟืองพลาสติกที่เชื่อมต่อกับกระปุกเกียร์และสว่าน ก่อนใช้งานฉันแนะนำให้ล้างชิ้นส่วนโลหะทั้งหมดในน้ำร้อนและสบู่เนื่องจากมีการหล่อลื่นด้วย

หมุดโลหะช่วยยึดสิ่งที่แนบมาทั้งหมดสำหรับเครื่องบดเนื้ออย่างแน่นหนา

ปุ่มนี้ใช้เพื่อดึงหมุดล็อคกลับเพื่อให้คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ต่อพ่วงต่างๆ ในตำแหน่งที่ถูกต้องได้

ด้านหลังเครื่องบดเนื้อมีช่องระบายอากาศ

เครื่องบดเนื้อยังมาพร้อมกับขายางหกอันที่สามารถถอดออกได้



ชุดประกอบด้วยเครื่องขูด 4 อันสำหรับการบดผลิตภัณฑ์ต่างๆ

สว่านมีฝานิรภัยพลาสติก

ในชุดประกอบด้วยฝาปิดสำรอง 3 อันและโอริง

และนี่คือลักษณะของเครื่องบดเนื้อพร้อมอุปกรณ์ต่อพ่วงต่างๆ

สิ่งที่แนบมากับการขุด

สามารถติดตั้งตะแกรงป้องกันพลาสติกบนหัวฉีดสับได้ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์กระจัดกระจายที่ทางออก

ที่ดันพลาสติกธรรมดา

สิ่งที่แนบมาสำหรับการบดผักและผลไม้

ประกอบเครื่องขูดแล้ว สีของเครื่องขูดเป็นสีส้ม


เครื่องสกัดน้ำผลไม้


ส่วนประกอบของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ มีวาล์วที่ปลายหัวฉีดเพื่อควบคุมปริมาตรเยื่อกระดาษ

เตาไส้กรอก


ชุดประกอบด้วยอุปกรณ์แนบ 2 ชิ้นสำหรับทำไส้กรอกโฮมเมด หัวฉีดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของเต้าเสียบต่างกันดังนั้นที่บ้านเราสามารถเตรียมทั้งไส้กรอกและแฟรงค์เฟิร์ตได้

เครื่องทำ KEBBE


ในการสกัดน้ำผลไม้จากผลส้ม คุณต้องวางเครื่องบดเนื้อในแนวตั้ง

เราติดตั้งอะแดปเตอร์ที่สมบูรณ์

ตั้งชามเพื่อรวบรวมเยื่อกระดาษ

นี่คือลักษณะของเครื่องบดเนื้อพร้อมอุปกรณ์สำหรับบีบผลไม้รสเปรี้ยว

จริงๆ แล้วนี่คือประเด็นหลักทั้งหมดเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของเครื่องบดเนื้อนี้

ฉันตัดสินใจที่จะไม่ทำให้ผู้อ่านเบื่อกับวิธีรวบรวมไฟล์แนบต่างๆ (ทุกอย่างอยู่ในคำแนะนำ)

ในการทำงาน

ก่อนอื่นมาเตรียมเนื้อสับแบบโฮมเมดกันก่อน เอาหมูและเนื้อวัวมาเท่ากัน ฉันจะใช้ตาข่ายที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสับ

เครื่องบดเนื้อ "ย่อย" เนื้อวัวและเนื้อหมูโดยไม่มีปัญหา


คุณควรใช้เนื้อสับจำนวนมาก เนื่องจากเนื้อสับบางส่วนจะยังคงอยู่บนผนังของเครื่องบดเนื้อ และอาจไม่เพียงพอสำหรับไส้กรอกสุดท้าย จริงๆ แล้วนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉัน


คุณสามารถเตรียมปลาสับได้ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ฉันใช้เนื้อพอลล็อค เป็นที่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์เช่นปลาจะไม่สร้างปัญหาใดๆ เมื่อบด คุณสามารถทำชิ้นเนื้อจากปลาสับได้



หากคุณมีส้มวางอยู่ในตู้เย็น คุณก็เตรียมน้ำผลไม้คั้นสดทำเองได้

เราประกอบสิ่งที่แนบมากับส้มตามคำแนะนำ ฉันต้องการทราบถึงประสิทธิภาพสูงในการคั้นผลไม้รสเปรี้ยว จริงๆ แล้ว เหลือเพียงเมล็ดพืชเท่านั้น ส่วนอย่างอื่นก็ลงไปในน้ำ

ก่อนอื่น เรามาลองหั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆ กันก่อน ฉันจะบอกทันทีว่าขอบของเครื่องขูดสำหรับชิ้นไม่แหลมเลย ชิ้นเองก็ฉีกขาดและมีความหนาไม่เท่ากัน นอกจากนี้ในเครื่องขูดยังมีชิ้นส่วนขนาดใหญ่ซึ่งติดอยู่บนผนังด้านในของเครื่องขูดและไม่สามารถดันเข้าไปได้ทั้งหมด

แต่เครื่องขูดขนาดใหญ่ก็ทำงานได้ดีกับแตงกวา

ไม่มีปัญหาในการสับแครอทบนเครื่องขูดแบบละเอียด

คุณสามารถขูดมันฝรั่งสำหรับแพนเค้กได้ โปรดทราบว่ามันฝรั่งมีความชื้นจำนวนมากและมวลที่ได้จะเป็นน้ำ มวลมันฝรั่งสามารถบีบออกด้วยผ้ากอซธรรมดา

ชุดอุปกรณ์จัดส่งประกอบด้วยอุปกรณ์สำหรับทำเคบเบ้ซึ่งเป็นหลอดเนื้อที่อัดแน่นไปด้วยไส้

โปรดทราบว่าต้องเตรียมเนื้อสับสำหรับเคบเบ้ล่วงหน้าและตามสูตร หากไม่เสร็จสิ้นผนังท่อจะฉีกขาดที่ทางออก

และนี่คือลักษณะของกระบวนการทำหลอดที่มีเนื้อสับที่ "ถูกต้อง" สูตรเนื้อสับสำหรับเคบเบ้สามารถพบได้ทางออนไลน์






ไส้หลอดเนื้อสามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน ฉันใช้ข้าวไข่ชีส คุณยังสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวสดเพื่อลิ้มรส ไส้สามารถส่งผ่านสิ่งที่แนบมากับไส้กรอกได้ซึ่งจะทำให้บรรจุหลอดได้ง่ายขึ้น



ผู้ผลิตยังได้ติดตั้งเครื่องบดเนื้อพร้อมอุปกรณ์สำหรับเตรียมน้ำผลไม้ด้วย เขาจะพยายามบีบผลไม้ธรรมดา ๆ ที่มีธงจำนวนมาก ได้แก่ ส้มเขียวหวาน

คั้นผลไม้ออกจนหมด เค้กเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีน้ำผลไม้ตกค้าง เราสามารถพูดได้ว่าฟังก์ชั่นคั้นน้ำผลไม้ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

การถอดประกอบเครื่องบดเนื้อ

มาดูเครื่องบดเนื้อกันดีกว่า...

คุณต้องคลายเกลียวสกรู 4 ตัวโดยใช้ไขควงปากแฉก คุณต้องใช้ไขควงยาวประมาณ 15 ซม.


พัดลมสำหรับระบายความร้อนเครื่องยนต์

บอร์ดควบคุมกำลังเครื่องบดเนื้อ


ด้านหลังของตัวเครื่องหลัก

โปรดทราบว่าสายไฟนั้นถูกบัดกรีเข้ากับตัวบอร์ดเอง

แต่สายไฟจากปุ่มมีปลั๊กอยู่แล้ว

เกียร์ทั้งหมดเป็นพลาสติก น่ากลัว...

เพลาขับเป็นโลหะ

ชิ้นส่วนของจาระบีที่ด้านในของฝาครอบบล็อก

เม็ดมีดยางที่ช่วยลดการสั่นสะเทือนบนตัวเครื่องระหว่างการทำงาน

ข้อสรุป

ก่อนอื่นฉันอยากจะสังเกตกลิ่นแปลกปลอมระหว่างการทำงานของเครื่องบดเนื้อในรูปของน้ำมันเครื่อง, โลหะและสายไฟที่ไหม้ เป็นไปได้มากว่าบางส่วนของกลไกกำลังถูกบดและกลิ่นจะหายไปในอนาคต เครื่องบดเนื้อมีเสียงดังเช่นเดียวกับเครื่องบดเนื้อในตลาดซึ่งไม่สามารถถือเป็นลบได้ ขอบเขตของการจัดส่งนั้นน่าประทับใจ จริงๆ แล้วมันไม่ใช่เครื่องบดเนื้อ แต่เป็นเครื่องเตรียมอาหารที่มีคุณสมบัติครบถ้วน

เมื่อเปิดออกระหว่างการใช้งานไม่สามารถล้างชิ้นส่วนโลหะในเครื่องล้างจานได้ ส่วนประกอบในเม็ดซักจะทำลายชั้นผิวของโลหะ เช็ดตาข่ายโลหะและมีดทันทีทำให้เกิดสนิมเร็วมาก




ข้อดี:

1. ผลิตในรัสเซีย

2.ชุดจัดส่งสุดอลังการ.

3. ฟังก์ชั่นย้อนกลับ

5. ช่องเก็บของในตัวสำหรับสายเคเบิลเครือข่ายและตะแกรงสำหรับเนื้อสับ

ข้อเสีย:

1. กลิ่นแปลกปลอมระหว่างการทำงาน

2. ชิ้นส่วนโลหะไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้

3. ที่ขูดฝานไม่ลับให้คม

นั่นคือทั้งหมดที่ ขอขอบคุณทุกท่านมากสำหรับความสนใจของคุณ

ขอให้โชคดีแล้วพบกันใหม่!

ในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แม่บ้านหลายคนตระหนักดีว่าพวกเขาต้องการเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศ แต่ถ้าคุณไม่เคยพบอุปกรณ์นี้มาก่อนอาจมีคำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับเครื่องคั้นน้ำประเภทใดที่มีอยู่ตัวไหนดีกว่าที่จะซื้อและแม่บ้านที่มีประสบการณ์หลายปีพูดว่าอย่างไร

ประเภทของเครื่องคั้นน้ำ

เมื่อคุณไปที่ร้านฮาร์ดแวร์ คุณจะสังเกตเห็นว่าเครื่องคั้นน้ำมีความหลากหลายเพียงใด แต่ละอันได้รับการออกแบบมาเพื่อทำงานเฉพาะด้าน แต่ตามหลักการทำงานจะแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือแบบแรงเหวี่ยงและแบบสกรู นอกจากนี้ยังเป็นแบบแมนนวลและหมุนได้เนื่องจากแรงดันไฟฟ้าขาเข้า)

ในทางกลับกัน เครื่องใช้ไฟฟ้าแบ่งออกเป็นในครัวเรือน (สำหรับใช้ในบ้าน) มืออาชีพ (ร้านกาแฟ ร้านอาหาร โรงอาหาร) และอุตสาหกรรม (สำหรับโรงงาน ฯลฯ)

ฟังก์ชั่นของเครื่องคั้นน้ำ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ผลิตเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้เพิ่มฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมายให้กับเครื่องของตนซึ่งดูเหมือนจำเป็นและสะดวก แต่ก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้ออุปกรณ์ที่อัปเกรดดังกล่าว ให้คิดถึงวัตถุประสงค์หลักที่คุณจะซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว ตามกฎแล้วฟังก์ชั่นหลายอย่างกลายเป็นว่าไม่มีการอ้างสิทธิ์โดยสิ้นเชิงและแทบไม่เคยทดสอบในทางปฏิบัติเลย แต่ในขณะเดียวกันคุณสมบัติเพิ่มเติมของอุปกรณ์ก็ทำให้ต้นทุนเพิ่มขึ้น

แต่ยังมีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์ที่สามารถติดตั้งเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศอัตโนมัติได้ ตัวอย่างเช่น หลายๆ คนพบว่ากริดหรือตะแกรงของอุปกรณ์สามารถลอกหรือระบายความร้อนระหว่างกระบวนการได้สะดวก เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ความร้อนสูงเกินไป การเพิ่มเติมดังกล่าวมีประโยชน์มากหากคุณต้องประมวลผลปริมาณมาก

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดใดที่เหมาะกับการรับน้ำมะเขือเทศ

ตามกฎแล้วเครื่องหมุนเหวี่ยงไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปมะเขือเทศ น้ำผลไม้ที่ได้ยังคงมีคุณภาพไม่ดีและเป็นน้ำ ในกรณีนี้เนื้อมะเขือเทศจะอุดตันตะแกรงอย่างมาก และอาจใช้เวลานานในการทำความสะอาด

หลายคนเชื่อว่าเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศควรเป็นแบบสว่าน ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับเครื่องบดเนื้อมาตรฐาน อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถบดมะเขือเทศอย่างประณีตและบีบผ่านตะแกรง ในเวลาเดียวกัน เยื่อและเมล็ดพืชได้รับการบดอย่างดี และผลผลิตที่ได้คือน้ำผลไม้ที่เข้มข้นและมีคุณภาพสูง การใช้คั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้าสะดวกกว่ามาก ใช้งานง่ายและทำให้งานเสร็จเร็วขึ้น แต่คุณสามารถรับน้ำผลไม้แสนอร่อยได้แม้ว่าคุณจะซื้อน้ำผลไม้แบบกลไกหรือมะเขือเทศก็ตาม

หลักการของอุปกรณ์สว่าน

เครื่องเจาะน้ำผลไม้แบบแมนนวลนั้นคล้ายกับเครื่องบดเนื้อมาก แต่ความแตกต่างก็คือเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีสว่านรูปทรงกรวย นั่นคือเหตุผลที่ช่างฝีมือหลายคนสามารถสร้างเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศจากเครื่องบดเนื้อด้วยมือของตัวเองได้ สิ่งสำคัญคือการเลือกหัวฉีดที่เหมาะสมซึ่งหาซื้อได้ง่าย เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ให้วางมะเขือเทศที่หั่นแล้วลงในชาม ในขณะที่สว่านเคลื่อนที่ น้ำและเนื้อจะถูกแยกออกจากกัน ของเหลวไหลผ่านตะแกรง ส่วนที่เหลือไหลผ่านต่อไปและตกลงไปในภาชนะ

เครื่องคั้นน้ำผลไม้รุ่นกลไกมีการออกแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย และได้น้ำผลไม้จากการกดผัก เมื่อคุณกดคันโยก แรงดันจะถูกสร้างขึ้น และมะเขือเทศจะปล่อยน้ำออกมา

ในรุ่นไฟฟ้ามอเตอร์จะหมุนเครื่องขูดซึ่งบดผลไม้ น้ำผลไม้จะไหลลงสู่แก้วซึ่งรวมอยู่ในชุดอุปกรณ์

ข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์สว่าน

เครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศแบบสว่านมีข้อได้เปรียบหลัก คุณสามารถรับน้ำผลไม้บริสุทธิ์ได้โดยไม่ต้องใช้เมล็ดหรือเปลือก นอกจากนี้ปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ได้ก็มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่อุปกรณ์เหล่านี้ก็มีข้อเสีย ประการแรก เมื่อเร็ว ๆ นี้ การค้นหาเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใช้มือหรือแบบเครื่องกลกลายเป็นเรื่องยาก เนื่องจากมีการผลิตจำกัด นอกจากนี้หลังจากได้รับแล้ว หลายคนพบว่าเป็นการยากที่จะทำความสะอาดตะแกรงจากเยื่อกระดาษที่ติดอยู่ บางครั้งในระหว่างกระบวนการคุณต้องทำความสะอาดตะแกรงเป็นระยะเพราะทางเดินจะอุดตัน

หากคุณมีเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศแบบใช้มือ คุณจะพบกับสถานการณ์ที่มะเขือเทศที่วางอยู่ในชามแตกและ "ยิง" น้ำมะเขือเทศออกมา หากชามผักตื้น จะไม่ปกป้องคุณหรือผนังจากการกระเด็น ดังนั้นควรเลือกรุ่นที่ติดตั้งภาชนะทรงลึก นอกจากนี้เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์นี้ขอแนะนำให้หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนก่อน

เครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศ: บทวิจารณ์จากแม่บ้าน

โดยปกติในฤดูใบไม้ร่วงแต่ละครอบครัวจะเริ่มผลิตน้ำมะเขือเทศจำนวนมากดังนั้นแม่บ้านจำนวนมากจึงได้รับประสบการณ์และรู้ว่าเครื่องคั้นน้ำแบบใดที่เหมาะสมที่สุด มีการใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ บทวิจารณ์แสดงให้เห็นว่าโมเดลอัตโนมัติสามารถรับมือกับงานได้อย่างรวดเร็ว แต่เฉพาะในกรณีที่มีมะเขือเทศน้อยมากเนื่องจากตัวกรองจะอุดตันอย่างรวดเร็ว

แม่บ้านคนอื่น ๆ ทำน้ำผลไม้จากเยื่อกระดาษและในการทำเช่นนี้พวกเขาก็ใช้มีดสับในนั้น แต่หลายๆ คนชอบน้ำผลไม้บริสุทธิ์จึงดื่มได้ ดังนั้น ตามที่เชฟผู้มีประสบการณ์กล่าวไว้ เครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศที่ดีที่สุดคือเครื่องเจาะแบบแมนนวล สามารถทำงานได้ดีกับปริมาณมากและบดมะเขือเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากจำเป็น คุณสามารถเลื่อนเค้กที่เหลือได้อีกครั้ง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะบีบน้ำในปริมาณสูงสุดจากมะเขือเทศจำนวนหนึ่ง สังเกตได้ว่าหน่วยดังกล่าวสามารถปรับให้ผลิตองุ่น น้ำแอปเปิ้ล และผลไม้อื่นๆ ได้

การซื้อครั้งล่าสุดของฉันคือเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศไฟฟ้า เนื่องจากฉันตัดสินใจทำน้ำมะเขือเทศธรรมชาติด้วยมือของตัวเอง ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับประเภทและการออกแบบเครื่องคั้นน้ำที่ใช้ทำน้ำมะเขือเทศ

วิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศ: 5 เกณฑ์

เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศคุณต้องคำนึงถึงปัจจัยหลัก 5 ประการ:

ภาพ ข้อแนะนำ

หลักเกณฑ์ 1

ซื้อสว่านแบบแนวนอนเพื่อให้ได้การแปรรูปมะเขือเทศคุณภาพสูง

เกณฑ์ 2

คงจะดีถ้าอุปกรณ์มีฟังก์ชันย้อนกลับซึ่งช่วยสร้างเครื่องดื่มที่เป็นเนื้อเดียวกันและเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของมวลผลลัพธ์


เกณฑ์ 3

ปริมาตรภาชนะสามารถมีได้ตั้งแต่ 400 มล. ถึง 1.2 ลิตร เลือกตามรสนิยม ความสามารถ และความต้องการของคุณ


หลักเกณฑ์ 4

ใช้อุปกรณ์ที่มีชามขนาดใหญ่หากคุณวางแผนที่จะคั้นน้ำผลไม้เยอะๆ ในคราวเดียว


หลักเกณฑ์ 5

ควรเลือกอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองจะดีกว่า ด้วยเหตุนี้อุปกรณ์จึงมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น

เครื่องคั้นน้ำมีกี่ประเภท?

ประเภทที่ 1 แรงเหวี่ยง

หลักการทำงาน:

  1. ผลไม้ภายในเครื่องประเภทแรงเหวี่ยงถูกบดโดยใช้ดิสก์รูปกระต่ายขูดที่หมุนด้วยความเร็วสูง
  2. หลังจากนั้นมวลที่ได้จะผ่านช่องแยกซึ่งเยื่อกระดาษจะถูกแยกออกจากน้ำหวาน

อุปกรณ์ประเภทแรงเหวี่ยงก็มีข้อเสียเช่นกัน:

  1. เนื่องจากการทำงานที่ความเร็วสูงมวลจึงร้อนขึ้นดังนั้นวิตามินที่มีอยู่ในผลไม้จึงถูกทำลาย
  2. ต่อจากนั้นการมีปฏิสัมพันธ์กับออกซิเจนภายในภาชนะทำให้ของเหลวออกซิไดซ์ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเขือเทศด้วย
  3. การบริโภคผลิตภัณฑ์จำนวนมากในระหว่างกระบวนการบดส่งผลให้มีเครื่องดื่มสำเร็จรูปจำนวนเล็กน้อยที่ทางออก

เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงไม่เหมาะกับน้ำมะเขือเทศมากนัก เนื่องจากมวลที่ได้รับหลังจากการแปรรูปมะเขือเทศในอุปกรณ์ดังกล่าวจะเป็นของเหลวโปร่งใสและไม่มีเยื่อกระดาษ

แบบที่ 2 สกรู


ภายในเครื่องสว่านจะมีสว่านซึ่งเมื่อแปรรูปมะเขือเทศจะบดผลไม้พร้อมกับเมล็ด มวลที่บดแล้วจะถูกกดผ่านตะแกรงภายใต้ความกดดัน

เครื่องคั้นน้ำแบบสกรูแบ่งออกเป็น:

  • อุปกรณ์มือถือ
  • เครื่องกล;
  • ไฟฟ้า

นอกจากนี้การออกแบบอุปกรณ์ยังแตกต่างกัน:

  • ประเภทแนวตั้ง
  • สกรูเดี่ยวแนวนอน
  • สกรูคู่แนวนอน

เครื่องคั้นสกรูมีข้อดีหลายประการ:

  1. เปอร์เซ็นต์ผลผลิตผลผลิตสูง
  2. เนื่องจากการบดเกิดขึ้นที่ความเร็วต่ำ ส่วนประกอบต่างๆ จึงไม่ร้อนหรือออกซิไดซ์ ดังนั้นน้ำจึงยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้
  3. องค์ประกอบที่หนายังคงรักษารสชาติที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์
  4. มีขยะเหลืออยู่เล็กน้อย
  5. ราคาสมเหตุสมผล

อุปกรณ์สกรูมีความแตกต่างทางโครงสร้าง:

  • อุปกรณ์แนวนอนที่มีสว่านหนึ่งหรือคู่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปมะเขือเทศ- พวกเขาทำหน้าที่บดเมล็ดที่อยู่ภายในผลไม้ได้อย่างดีเยี่ยม

  • เครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศไฟฟ้าทำงานได้เร็วกว่าเครื่องคั้นน้ำมะเขือเทศแบบใช้มือมาก- คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามใดๆ ในกระบวนการรีไซเคิล คุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสมลงในถาดและภายในไม่กี่นาทีคุณก็จะได้เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
  • เครื่องคั้นสกรูแนวตั้งเป็นแบบกลไกและทำงานบนหลักการกดต้องวางมะเขือเทศไว้ในภาชนะ จากนั้นกดคันโยกที่เปิดใช้งานกลไกการกด เครื่องดังกล่าวเหมาะสำหรับการคั้นน้ำจากผักเนื้ออ่อนและผลไม้ไร้เมล็ด

บทสรุป

เพื่อให้ได้น้ำมะเขือเทศอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณต้องเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่เหมาะสม ฉันหวังว่าคำแนะนำทั้งหมดของฉันจะเป็นประโยชน์กับคุณ และดูวิดีโอในบทความนี้เพื่อทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของเครื่องคั้นน้ำ หากคุณมีข้อสังเกตหรือเคล็ดลับในการทำน้ำมะเขือเทศ เขียนความคิดเห็นได้เลย!



หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter
แบ่งปัน:
คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง