แน่นอนว่าทุกคนในชีวิตของเขาต้องพบกับความรู้สึกไม่สบายใจเมื่อไปเยี่ยมชมสถาบันทางการ สถานบันเทิง หรือเพียงแค่มาเยี่ยมชม และสาเหตุของความรู้สึกไม่สบายนี้คือตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องและไม่สบายของร่างกายขณะนั่ง
สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเพราะเจ้าของบ้านเป็นคนชั่วร้าย ไร้หัวใจ และเจ้าบ้านที่ไม่ต้อนรับ เพียงแต่ว่าเมื่อตกแต่งห้อง พวกเขาเลือกเก้าอี้ผิดขนาด ยังไงล่ะ? สำคัญไหมว่าเก้าอี้จะมีขนาดถูกหรือผิดได้อย่างไร?
ปรากฎว่าใช่ เฟอร์นิเจอร์คุณภาพผลิตขึ้นตามมาตรฐานที่ยอมรับกันโดยทั่วไปโดยคำนึงถึงสภาพผิวของคนทั่วไป อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทั้งหมด โรงงานเฟอร์นิเจอร์ปฏิบัติตามมาตรฐานเพื่อพยายามเร่งอัตราการผลิตหรือลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ของตน เป็นผลให้เราได้ขนาดของเก้าอี้ โต๊ะ และโซฟาที่เหมาะกับคนตัวใหญ่หรือคนแคระ แต่ไม่ใช่บุคคลที่มีคุณสมบัติทางสรีรวิทยาปกติ
มันเกิดขึ้นเมื่อจัดพื้นที่ทำงานหรือพื้นที่อยู่อาศัยผู้คนมักคำนึงถึงความสวยงามโดยคำนึงถึงความกลมกลืนของเฟอร์นิเจอร์เข้ากับการตกแต่งภายในและไม่ว่าจะเหมาะกับสไตล์ของสิ่งของอื่น ๆ ในห้องหรือไม่ ขนาดกลายเป็นปัจจัยชี้ขาดโดยให้ความสนใจกับพารามิเตอร์นี้เฉพาะในกรณีที่มีพื้นที่แคบเท่านั้น ผู้ซื้อกังวลมากขึ้นว่าเบาะจะพอดีกับมุมที่ต้องการหรือใหญ่เกินไป และในการทำเช่นนั้นพวกเขาทำผิดพลาดร้ายแรง
ในความเป็นจริงหากคุณซื้อเฟอร์นิเจอร์ที่ไม่เหมาะสำหรับการนั่งสบาย ๆ คนที่นั่งแม้แต่บนเก้าอี้ที่แพงที่สุดก็จะได้สัมผัสกับความรู้สึกไม่พึงประสงค์มากมาย
ดังนั้นหากพนักพิงเก้าอี้ไม่เอียง 8-12 องศา ผู้นั่งจะรับประกันอาการปวดหลังและคอ เมื่อเบาะนั่งต่ำเกินไปและงอเข่าผิดธรรมชาติ การไหลเวียนของเลือดตามปกติจะหยุดชะงัก ส่งผลให้เกิดอาการชาและชาตามแขนขา หากความสูงของเก้าอี้และโต๊ะไม่สมดุล ทำให้บุคคลต้องทำงานไม่สะดวก เขาถูกบังคับให้โน้มตัวไปทางที่ทำงานอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้รู้สึกเหนื่อยอย่างรวดเร็วและเสี่ยงต่อการเกิดภาวะสายตาสั้น
เชื่อกันว่าตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดและใช้บ่อยที่สุดคือขนาดของเก้าอี้ที่มีพนักพิงดังต่อไปนี้:
แน่นอนว่านี่เป็นขนาดโดยประมาณ ประการแรก ความสูงของพนักพิงและความกว้างของเบาะนั่งอาจแตกต่างกัน เนื่องจากปัจจัยเหล่านี้ไม่ได้ส่งผลต่อความสบายของท่านั่งมากนัก
เมื่อทำเก้าอี้ด้วยมือของคุณเองก็ต้องคำนึงถึงขนาดด้วย เมื่อสร้างภาพวาดเบื้องต้นของโครงสร้างทั้งหมด วิธีที่ดีที่สุดคือเตรียมไดอะแกรมสำเร็จรูปที่พัฒนาโดยช่างไม้มืออาชีพ เนื่องจากพวกมันสร้างแบบจำลองตามกฎทั้งหมด เก้าอี้ที่ดีไม่ควรเอนหลัง โยกเยก ตรงเกินไป ต่ำหรือสูงเกินไป
แน่นอนว่ามีเฟอร์นิเจอร์หลายรุ่นซึ่งบางครั้งก็อยู่นอกเหนือพารามิเตอร์มาตรฐานโดยสิ้นเชิง ลองดูเคาน์เตอร์สูงที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันซึ่งมีความสูงเหมาะสำหรับเคาน์เตอร์บาร์ซึ่งแตกต่างจากพารามิเตอร์ของเคาน์เตอร์คลาสสิกอย่างสิ้นเชิง ความสูงจากพื้นถึงเบาะนั่งอยู่ที่ 75-85 ซม. ส่วนใหญ่สามารถปรับได้โดยใช้กลไกการยกแบบพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าเฟอร์นิเจอร์ดังกล่าวอาจอยู่ในรูปแบบของเก้าอี้สตูลหรือเก้าอี้ที่มีพนักพิง สำหรับบ้านควรใช้ตัวเลือกที่สอง สำหรับ โต๊ะรับประทานอาหารการใช้เวลาอย่างสะดวกสบายจะสะดวกสบายกว่ามากและความสามารถในการเอนหลังหลังอาหารเย็นแสนอร่อยนั้นเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของเก้าอี้ที่ดี
ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการมีที่วางเท้า แน่นอนว่าการห้อยขาเป็นเรื่องสนุกและน่าสนใจ แต่คุณไม่ควรกีดกันตัวเองหรือแขกของคุณไม่ให้มีโอกาสซ่อมแซมแขนขาในเวลาที่พวกเขาเบื่อกับท่าแขวนอิสระ
ผู้อ่านหลายคนอาจจะสนใจคำถามว่าจะทำอย่างไรกับผู้ที่มีความสูงหรือน้ำหนักที่ไม่ได้มาตรฐาน เก้าอี้ธรรมดาทำในลักษณะที่ควรรับน้ำหนักของผู้นั่งได้ไม่เกิน 100 กก. ความสูงเฉลี่ยถูกนำมาพิจารณาในช่วง 167 ซม. สำหรับผู้ชายและ 156 ซม. สำหรับผู้หญิง สำหรับผู้ที่อยู่ต่ำกว่าหรือสูงกว่าตัวบ่งชี้เหล่านี้อย่างมากคุณสามารถสั่งซื้อหรือทำเก้าอี้ตามขนาดของแต่ละบุคคลได้
เมื่อทำเฟอร์นิเจอร์ตามสั่ง ช่างไม้จะใช้การวัดที่สำคัญหลายประการซึ่งส่งผลโดยตรงต่อขนาด เก้าอี้ไม้สำหรับลูกค้า ในการคำนวณ พวกเขาจะต้องทราบความสูงของลูกค้าในท่ายืนและท่านั่ง โดยคำนึงถึงความยาวของขาท่อนล่างจากด้านในและด้านนอก รวมถึงความยาวของต้นขาด้วย
การสร้างเฟอร์นิเจอร์ที่สะดวกสบายสำหรับผู้คนถือเป็นงานหลักของผู้ผลิตมาโดยตลอด แต่ถ้าในสมัยโบราณอาจารย์ได้รับคำแนะนำจากประสบการณ์และสัญชาตญาณในวิทยาศาสตร์แห่งศตวรรษที่ 20 - การยศาสตร์ - ได้ทำงานเพื่อให้ได้ความสะดวกสบายแล้ว ตั้งแต่ยุค 40 ขึ้นอยู่กับความสูงเฉลี่ยของผู้อยู่อาศัย ขนาดของอพาร์ทเมนท์ คำนวณขนาดที่เหมาะสมของเฟอร์นิเจอร์และตัดสินใจจัดพื้นที่ห้อง ข้อมูลทั้งหมดนี้ทำให้แต่ละประเทศสามารถแนะนำมาตรฐานของตนเองสำหรับโต๊ะและเก้าอี้รับประทานอาหารได้
ความสูงของเฟอร์นิเจอร์มีการปรับเปลี่ยนเป็นครั้งคราว ประชากรโลกเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา ชาวยุโรปเติบโตขึ้น 10-12 ซม. ในระหว่างการวัดสัดส่วนร่างกายครั้งล่าสุดซึ่งเกิดขึ้นทุกๆ 15 ปี ปรากฎว่าจำนวนประชากรของโลกเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
หนึ่งในกลุ่มแรกๆ ในปี 2010 ที่ตอบสนองต่อข้อมูลของนักมานุษยวิทยาคือ Vitra แบรนด์สวิส ซึ่งตัดสินใจ "เปิดตัวใหม่" เก้าอี้ Eames Lounge ในตำนานจากปี 1956 เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานความสูงของมนุษย์สมัยใหม่ ความสูงของเบาะนั่งจึงเพิ่มขึ้นหลายเซนติเมตร เมื่อปีที่แล้ว Carl Hansen & Søn แบรนด์เดนมาร์กได้ดำเนินการตามหลัง โดยได้เปิดตัวเก้าอี้รับประทานอาหาร CH22 ที่สร้างใหม่ในปี 1950
ส่วนใหญ่มักจะมีผู้หญิงอยู่ที่พื้นผิวการทำงานซึ่งตอนนี้มาแทนที่โต๊ะในครัว ดังนั้นระดับชั้นล่างจึงคำนวณตามความสูงเฉลี่ยของแม่บ้าน
การเลือกเฟอร์นิเจอร์ที่ไม่ถูกต้องรับประกันว่าจะทำให้รู้สึกไม่สบายและทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยร้ายแรงได้ การเอียงร่างกายมากเกินไปบนโต๊ะตั้งแต่ 20% ขึ้นไป อาจทำให้หมอนรองกระดูกสันหลังทำงานหนักเกินไป ปวดคอและหลังส่วนล่าง เนื่องจากความไม่สมบูรณ์ของห้องครัว ตามสถิติในช่วงทศวรรษที่ 90 ผู้หญิงชาวเยอรมันประมาณหนึ่งในสามมีอาการปวดหลังเฉียบพลัน และเรากำลังพูดถึงเพียงไม่กี่เซนติเมตร
การศึกษาพื้นที่ห้องครัวอย่างจริงจังได้ดำเนินการในสหภาพโซเวียตที่จุดสูงสุดของการก่อสร้างที่อยู่อาศัยเมื่อกว่า 30 ปีที่แล้ว จากนั้นสถาบันเทคนิคสุนทรียศาสตร์ (VNIITE) จะกำหนดตำแหน่งของร่างกายโดยทั่วไปที่โต๊ะในครัว และกำหนดตำแหน่งที่สะดวกสบายที่สุด โดยคำนึงถึงตำแหน่งของมือ ดวงตา คอ เข่า รวมทั้งหมด 21 พารามิเตอร์ GOST กำหนดระดับการทำงานที่ยอมรับได้ของเส้นความสะดวกสบาย (ซม.):
การศึกษาที่คล้ายกันนี้ดำเนินการในยุโรปด้วย ในปี 1991 ตามคำร้องขอของสมาคมผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ในเยอรมนี สถาบันวิศวกรรมอุตสาหการแห่งดาร์มสตัดท์ได้ดำเนินการเกี่ยวกับการยศาสตร์ในห้องครัว นักวิทยาศาสตร์ย้ายออกจากระบบโซเวียตที่มีความสูงคงที่ และใช้ความสัมพันธ์ระหว่างตำแหน่งของร่างกาย มือ และพื้นผิวการทำงานเป็นพื้นฐาน ผลลัพธ์คือตัวบ่งชี้สามประการของตำแหน่งที่สะดวกสบายซึ่งประดิษฐานอยู่ในเอกสารด้านกฎระเบียบ:
ยังไม่มีใครประสบความสำเร็จในการจัดเตรียมเงื่อนไขในอุดมคติแม้จะได้รับความช่วยเหลือจากวิทยาศาสตร์ก็ตาม แต่ต้องขอบคุณการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของชาวเยอรมันอย่างแน่นอน ห้องครัวที่ทันสมัยมีเกาะปรากฏขึ้นเนื่องจากได้รับการออกแบบให้สูงกว่าตู้ชั้นล่าง นักวิทยาศาสตร์โซเวียตสามารถกำหนดขั้นตอนในการเปลี่ยนความสูงของเฟอร์นิเจอร์ที่สามารถสร้างได้ สภาพที่สะดวกสบายสำหรับ 90% ของผู้บริโภคทั้งหมด มาตรฐานความสูงของระนาบการทำงานสำหรับงานยืนได้รับการพัฒนา ปัญหาหลังเฉียบพลันในผู้หญิงเป็นเรื่องของอดีต
สำหรับความสูงตั้งแต่ 165 ถึง 170 ซม
มีมาตรฐานอิตาลี อเมริกา เอเชีย ไม่ได้หมายความว่าความสูงของเฟอร์นิเจอร์ในแต่ละประเทศจะเท่ากันเสมอไป มีความสูงมาตรฐานอย่างน้อย 6 ระดับ โดยเปลี่ยนขั้นจากค่าเฉลี่ย 5 ซม. ในร้านค้าขนาดใหญ่ที่นำเสนอเฟอร์นิเจอร์ในประเทศและนำเข้าความสูงของพื้นผิวห้องครัวอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 95 ซม.
แทนที่จะเป็น 6 ระดับ MIELE มี 18 ระดับที่แตกต่างกัน ตั้งแต่ 48 ซม. - สำหรับเด็กหรือนั่งทำงาน ไปจนถึง 128 - สำหรับเคาน์เตอร์บาร์ และเพื่อปรับพื้นผิวการทำงานให้เข้ากับแนวความสะดวกสบายได้อย่างลงตัว แผงฐานในชุดหูฟังคุณสามารถปรับความสูงเพิ่มเติมได้
เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน LEICHT ได้ติดตั้งเสากึ่งยกอัตโนมัติไว้บนโต๊ะ ซึ่งจะถูกกระตุ้นโดยการเคลื่อนไหวของเข่า อุปกรณ์ที่สะดวกสำหรับงาน "สูง" จะติดตั้งที่ขอบฐานหรือเกาะ
แต่วิธีแก้ปัญหาดังกล่าวเป็นไปได้สำหรับเท่านั้น สถานที่ขนาดใหญ่และราคาของรุ่นที่ "ซับซ้อน" นั้นไม่แพงสำหรับผู้บริโภคจำนวนมากเสมอไป บางครั้งการเลือกความหนาของเขียงธรรมดาจะประหยัดกว่า
การยศาสตร์ให้มาตรฐาน ความกว้างขั้นต่ำพื้นผิวการทำงานของโต๊ะคือ 60 ซม. ในปัจจุบันข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือพื้นผิวการทำงานของชุดที่ไม่มีอุปกรณ์ในตัว อาจแคบกว่าเล็กน้อย แต่สะดวกสบายกว่าในขนาดที่กว้างขวางกว่าตั้งแต่ 75 - สำหรับความสูงเฉลี่ยสูงสุด 90 - สำหรับคนตัวสูง
ความสูงที่สะดวกสบายของโต๊ะรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับระดับของเก้าอี้และพารามิเตอร์ของบุคคลโดยตรง สำหรับผู้ที่มีความสูงเฉลี่ย 165 ซม. และรูปร่างตามมาตรฐาน GOST จะมีการกำหนดขนาดต่อไปนี้ (ซม.):
ที่ระดับความสูงที่สูงขึ้นจะมีการรองรับเท้า (ระยะห่างจากส่วนรองรับถึงเบาะนั่งคือ 32-42 ซม.)
ในชุดโต๊ะอาหารที่ผลิตเป็นชุดพร้อมเก้าอี้มีระยะห่างระหว่าง ขอบด้านบนโต๊ะและที่นั่งเก้าอี้หรือสตูล - 29-31 ซม. ระหว่างส่วนล่างของฐานโต๊ะและที่นั่งเก้าอี้หรือสตูล - อย่างน้อย 19
ในตารางหนังสือแบบพับอนุญาตให้มีการเบี่ยงเบนจากค่าเหล่านี้ได้ ขนาดมาตรฐานคือ 19 ซม. + ความหนาของผ้าหุ้มโต๊ะ
มีกฎตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อเสรีภาพในการดำเนินการและการเคลื่อนไหวโดยมีค่าขั้นต่ำที่ยอมรับได้สำหรับห้องครัว (ซม.):
เมื่อเลือกชุดห้องรับประทานอาหารจำเป็นต้องคำนึงถึงความสูงของสมาชิกครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่ทุกคนด้วย ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำการคำนวณอย่างง่าย (ซม.):
(180 + 170) : 2 = 175
(175 x 78): 165 = 82.7 - โต๊ะที่เหมาะสำหรับครอบครัว
เพื่อเปรียบเทียบ ความสูงมาตรฐานในโรงอาหารสาธารณะและสแน็คบาร์คือ 65 ซม.
ความสูงที่สะดวกสบายของเก้าอี้ในครัวคำนวณได้ดังนี้:
ลบออกจากความสูงของโต๊ะในอุดมคติ (ซม.)
ในเวอร์ชันของเรา เราได้ 82.7 – 45 = 37.7
แน่นอนว่าโต๊ะและเก้าอี้ที่มีความแม่นยำสามารถสั่งทำได้เท่านั้น ตามกฎแล้วในระหว่างการผลิตในโรงงานจะมีตัวเลือกระหว่างรุ่นขนาดมาตรฐาน: 80 หรือ 85 ซม. จากความสูงนี้ ความสูงที่นั่งจริงของเก้าอี้รับประทานอาหารจะถูกคำนวณหากไม่รวมอยู่ในชุด
การเลือกความสูงของเฟอร์นิเจอร์บาร์ในบ้านนั้นขึ้นอยู่กับว่าจะตั้งอยู่ที่ไหนและจะกำหนดฟังก์ชั่นอะไรให้กับมัน
ตามคำแนะนำของนักออกแบบระดับความสะดวกสบายของเคาน์เตอร์บาร์ในบริเวณห้องครัวควรเป็น (ซม.):
ความสูงของชั้นวางอุตสาหกรรมในปัจจุบันคือ (ซม.):
มีพื้นที่ด้านหลังเคาน์เตอร์สำหรับหนึ่งคน - อย่างน้อย 60 ซม.
ความกว้าง - อย่างน้อย 30 ซม. (เหมาะสมที่สุด 50-60) สำหรับห้องขนาดใหญ่ สามารถเพิ่มพารามิเตอร์ได้
ตาม GOST ความสูงของโต๊ะบาร์มืออาชีพ (ซม.):
เมื่อเลือกเก้าอี้บาร์ให้คำนึงถึงความสูงของเคาน์เตอร์ เช่นเดียวกับโต๊ะรับประทานอาหารความสูงที่แตกต่างกันระหว่างท็อปโต๊ะและที่นั่งคือ 25 ถึง 30 ซม. การละเมิดอัตราส่วนจะทำให้รู้สึกไม่สบายและปวดหลัง ตัวอย่างเช่นหากระนาบของโต๊ะบาร์และเคาน์เตอร์ตรงกัน - 90 ซม. ระดับของเก้าอี้บาร์จะอยู่ที่ 63-65 ซม.
เก้าอี้บาร์ต้องติดตั้งที่วางเท้าโดยมีระยะห่างจากที่นั่ง 45 ซม. ข้อยกเว้นคือเก้าอี้สำหรับเคาน์เตอร์รุ่นต่ำสุด - สูงสุด 85
ความกว้างมาตรฐานสำหรับเก้าอี้บาร์คือ 46 ซม.
ความลึก - 32-38
ความลึก - 30-36
ยิ่งเก้าอี้ต่ำ ที่นั่งก็จะกว้างและลึกมากขึ้น
ผู้ผลิตกำลังปรับตัวให้เข้ากับความต้องการตามหลักสรีรศาสตร์ของผู้บริโภคจำนวนมาก ในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยไม่ลืมการออกแบบภายใน ในตลาดมีโมเดลที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้หลากหลายรูปแบบตั้งแต่แบบที่ง่ายที่สุดพร้อมการปรับแบบแมนนวลไปจนถึงแบบอัตโนมัติที่มีความสูงต่างกันของท็อปโต๊ะหลายอันในคราวเดียว
เมื่อต้นปี 2017 Skovby Møbelfabri จากเดนมาร์กได้เปิดตัวโต๊ะรับประทานอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่ทำจากไม้ SM30 ซึ่งเปลี่ยนความสูงได้เองหลังจากกดปุ่ม
ปัจจุบันตัวควบคุมความสูงแบบทั่วไปได้รับการติดตั้งบนเครื่องใช้ในครัวเรือน เฟอร์นิเจอร์ในตู้ และชุดห้องรับประทานอาหาร เก้าอี้นวมและเก้าอี้ที่ความสูงของขาเปลี่ยนโดยใช้ระบบยกแก๊สเป็นที่แพร่หลาย
แต่วิธีแก้ปัญหาดังกล่าวไม่สามารถเข้ากันได้เสมอไป สไตล์คลาสสิก- สำหรับพวกเขาเช่นเดียวกับหลายศตวรรษที่ผ่านมามีตัวควบคุมหนึ่งตัว - หมอนพิเศษตอนนี้มีเพียงฟิลเลอร์เท่านั้นที่แตกต่างกัน แต่ผู้ผลิตในท้องถิ่นส่วนใหญ่ที่ติดต่อโดยตรงกับผู้ซื้อจะผลิตเฟอร์นิเจอร์รุ่นที่น่าสนใจซึ่งปรับให้เหมาะกับขนาดของแต่ละครอบครัว
การยศาสตร์เกี่ยวข้องกับการเพิ่มประสิทธิภาพสถานที่ทำงานเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพแรงงานสูงสุด หากเรามองให้กว้างขึ้น ก็ต้องรับผิดชอบต่อความสะดวกสบายและความสะดวกสบาย ห้องครัวที่เหมาะกับสรีระควรช่วยให้เจ้าของสามารถเตรียมอาหารโดยใช้เวลาน้อยที่สุดโดยไม่ทำให้ร่างกายเหนื่อยล้า และแน่นอนว่าไม่มีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บ เราต้องคำนึงถึงเทคโนโลยีการทำอาหารและเข้าใจลักษณะเฉพาะของสรีรวิทยาและจิตวิทยาของมนุษย์ การยศาสตร์ของห้องครัวอเนกประสงค์และการสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายสำหรับบุคคลใดบุคคลหนึ่งหรือทั้งครอบครัวเป็นหัวข้อของบทความของเรา
มีกฎที่ยอมรับกันโดยทั่วไปสำหรับการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่บุคคลใดจะรู้สึกสบายใจไม่มากก็น้อย แต่ผู้คนมีความแตกต่างกัน พวกเขาดำเนินชีวิตแตกต่างออกไป และมีลักษณะทางกายภาพและนิสัยที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับพวกเขา โซลูชันมาตรฐานที่ถือว่าสะดวกอาจไม่ดีที่สุดสำหรับบุคคลใดบุคคลหนึ่งเสมอไป เมื่อจัดห้องครัวของคุณเอง คุณควรคำนึงถึงวิธีเตรียมอาหารด้วย และกระบวนการนี้สามารถปรับปรุงและอำนวยความสะดวกได้อย่างไรหากสถานการณ์ถูกจัดแตกต่างออกไป รายบุคคล การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์- ไม่หรูหรา แต่เป็นวิธีการลดเวลาที่ใช้ในการทำอาหาร รักษาสุขภาพ และสร้างอารมณ์ที่ดี
ห้องครัวที่ถูกหลักสรีรศาสตร์มีความสะดวกสบาย ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้เร็วขึ้นโดยไม่เหนื่อย
พื้นฐานของห้องครัวที่เหมาะกับสรีระ - รูปแบบที่สะดวกและการจัดวางเฟอร์นิเจอร์โดยคำนึงถึงเทคโนโลยีการทำอาหาร โดยพื้นฐานแล้ว เราปรุงอาหารดังนี้: นำเนื้อสัตว์ (ปลา ผัก) ออกจากตู้เย็น ล้าง (ทำความสะอาด) หั่น (เศษ) ใส่ในกระทะ ( ในกระทะบนถาดอบ) เส้นทางสินค้าส่วนใหญ่ : ตู้เย็น - อ่างล้างจาน - เขียง- จาน. คุณเพียงแค่ต้องจัดอุปกรณ์ครัวและเฟอร์นิเจอร์โดยไม่ทำให้ลำดับสับสน ถ้าเข้า. ห้องครัวเชิงเส้นหากคุณวางเตาไว้ระหว่างตู้เย็นและอ่างล้างจานแม่บ้านจะถึงวาระที่จะต้องจัดการโดยไม่จำเป็นซึ่งจะทำให้เกิดความไม่สะดวกและระคายเคืองอย่างแน่นอน
ไม่สำคัญว่าเฟอร์นิเจอร์จะจัดอยู่ในรูปแบบใด ในหนึ่งบรรทัดรูปตัว L หรือรูปตัว P สิ่งสำคัญคือการสังเกตลำดับที่กำหนดทางเทคโนโลยีในการจัดอุปกรณ์
สำหรับขนาดของโซน: ยิ่งใหญ่ยิ่งดี ตู้เย็นขนาดใหญ่ อ่างล้างจาน 2 ช่องมี “ปีกนก” พื้นที่เตรียมอาหาร (หั่น) ยาว 90-120 ซม. และเตาในครัวขนาดเต็ม - โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ- อนิจจา สภาพภายในประเทศ ขนาดของห้องจำกัดจินตนาการ ผู้อาศัยในอพาร์ทเมนต์ "ครุสชอฟ" ไม่มีทางเลือก: ตู้เย็นหากมีโต๊ะมักจะต้องนำออกไปที่ทางเดินหรือโถงทางเดินเพราะในห้องครัวที่มีพื้นที่ 6 ตร.ม. ไม่มีที่ว่างสำหรับ มัน.
รูปแบบการทำงาน เฟอร์นิเจอร์ครัวต้องสอดคล้องกับเทคโนโลยีการทำอาหาร
ตัวเลือกในการจัดเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวมาตรฐานขนาด 12 ตร.ม
เมื่อวางแผนห้องครัวจำเป็นต้องคำนึงถึงคำแนะนำทั้งความสูงขององค์ประกอบเฟอร์นิเจอร์แต่ละชิ้นและความกว้างของทางเดิน
ลองคำนวณว่าในความคิดของเราความยาวที่สะดวกของหน้าห้องครัวควรเป็นเท่าใด จะประกอบด้วยองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
เป็นผลให้เราได้รับ 300 ซม. ซึ่งเกือบจะสอดคล้องกับความสามารถ อพาร์ตเมนต์ทันสมัยหรือ "brezhnevok" เพื่อความสะดวกสบายที่เพิ่มขึ้นหากจัดวางเฟอร์นิเจอร์เป็นรูปตัว L คุณสามารถ “กระชับ” ได้โดยการลดความกว้างของพื้นที่ตัดและระยะห่างจากเตาถึงตู้เย็น คุณสามารถใช้เตาขนาด 50 เซนติเมตรได้
หนึ่งใน ตัวเลือกที่เป็นไปได้การกระจายองค์ประกอบของพื้นที่ทำงานของห้องครัว สำหรับผู้ที่ทำอาหารที่บ้านบ่อยๆ แนะนำให้จัดพื้นที่เตรียมอาหารให้กว้างกว่าในแผนภาพมาก จะดีกว่าถ้าสละพื้นที่แยกต่างหากสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนเพิ่มเติมโดยวางกาต้มน้ำและเครื่องชงกาแฟไว้ระหว่างอ่างล้างจานและเตา หากจำเป็น สามารถจัดเรียงอุปกรณ์ใหม่ได้ เพื่อเพิ่มพื้นที่สำหรับการปรุงอาหาร "ชิ้นใหญ่"
บทบาทของสถานที่เพิ่มเติมหรือหลักในการทำอาหารสามารถเล่นได้โดย "เกาะ" ถ้าแน่นอนว่ามีสถานที่สำหรับมัน เกาะควรมีความสูงเท่ากับพื้นที่ทำงานหลัก ด้วยขนาดที่เพียงพอจึงสะดวกอย่างยิ่งในการปรุงอาหาร แต่เมื่อถ่ายโอนอาหารจากเกาะไปยังอ่างล้างจานหรือเตาจะมีบางอย่างหล่นหรือหกลงบนพื้นอย่างแน่นอน
โต๊ะเตรียมอาหารสามารถใช้เป็นพื้นที่ทำงาน โต๊ะรับประทานอาหาร และเคาน์เตอร์บาร์ได้ในเวลาเดียวกัน ความสูงควรเท่ากับความสูงของโต๊ะ
เจ้าของควรทำอย่างไร? อพาร์ตเมนต์ขนาดเล็กในกรณีที่ไม่มีพื้นที่สำหรับเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ในครัวครบครันและเป็นไปไม่ได้ที่จะปรับปรุงขื้นใหม่? เรานำเสนอโซลูชั่นดังต่อไปนี้:
การจัดเฟอร์นิเจอร์ในอพาร์ทเมนต์เล็กๆ มักเป็นการค้นหาการประนีประนอม ในกรณีนี้ เมื่อวางแผนห้องครัว พวกเขา “เสียสละ” ตู้เสื้อผ้าในโถงทางเดินโดยการวางตู้เย็นไว้ตรงนั้น ทำให้สามารถขยายพื้นผิวการทำงานของห้องครัวได้อย่างน้อยเล็กน้อยและจัดโต๊ะรับประทานอาหารสำหรับไม่ใช่สองคน แต่สามคน
ห้องมีขนาดเล็กไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับโต๊ะรับประทานอาหารที่เต็ม แต่พวกเขากลับติดตั้งโต๊ะแบบครึ่งบาร์ซึ่งเป็นส่วนต่อจากโต๊ะ
สำหรับโต๊ะที่มีความสูงเท่ากันกับพื้นโต๊ะ ไม่เหมาะกับเก้าอี้บาร์แบบธรรมดาหรือสูงเกินไป คุณจะต้องเลือกเก้าอี้ที่มีความสูงปานกลาง - ลดราคา แต่อยู่ในช่วงที่เล็กกว่า เก้าอี้บาร์พร้อมที่นั่งปรับระดับความสูงได้เหมาะสม
โต๊ะขอบหน้าต่างช่วยให้คุณรับประทานอาหารเช้าได้ตามปกติ แต่แทบไม่กินพื้นที่
ในห้องครัวขนาดเล็กและแคบมากนี้ มีเพียงพื้นที่สำหรับวางโต๊ะรับประทานอาหารแบบดึงออกได้ ซึ่งหลังจากรับประทานอาหารแล้วจะถูกซ่อนไว้ใต้เคาน์เตอร์อย่างสมบูรณ์
ภายในโต๊ะเปลี่ยนผ้าอ้อม (ความยาวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 150 ซม.) มีเก้าอี้พับทั้งชุดพอดี
โต๊ะพับเมื่อพับแล้วไม่กินพื้นที่ในห้อง
ผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ในครัวหลายรายเสนอเขียงแบบยืดหดได้
พื้นที่ไม่เพียงพอในการทำอาหารจำนวนมาก - เพิ่มพื้นที่ทำงานในครัวด้วยการดึงเขียงเพิ่มเติมออกมา
ฐานรองภาชนะที่มักจะไม่ได้ใช้คือฐาน ซึ่งสามารถติดตั้งลิ้นชักในตัวได้ ควรปิดภาคเรียนโดยสัมพันธ์กับส่วนหน้าหลักของห้องครัวประมาณ 6-10 ซม
การเลือกความสูงของโต๊ะที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้กล้ามเนื้อหลังทำงานหนักเกินไป และส่งผลให้เกิดความเมื่อยล้ามากเกินไปและปวดหลังส่วนล่างอย่างต่อเนื่อง ควรกำหนดความสูงของพื้นผิวการทำงานของห้องครัวเป็นรายบุคคลตามความสูงของเจ้าของอพาร์ทเมนต์หรือบ้าน
ตามมาตรฐานภายในประเทศซึ่งยังคงผลิตเฟอร์นิเจอร์มาตรฐานความสูงของเคาน์เตอร์ครัวควรอยู่ที่ 85 ซม. แต่ GOST ได้รับการพัฒนาในยุค 60 ของศตวรรษที่ผ่านมาเมื่อความสูงเฉลี่ยของผู้หญิงโซเวียตอยู่ที่ 157 ซม ผู้หญิง "โตขึ้น" เกือบ 10 ซม. และรุ่นน้องยังคงยืดตัวให้สูงขึ้นไปอีก ทุกวันนี้แม้แต่ผู้ชายที่มีความสูงเฉลี่ย 175 ซม. ก็ไม่รังเกียจการทำอาหาร ครัว "คุณยาย" แบบเตี้ยไม่เหมาะกับคนรุ่นเดียวกันอีกต่อไป
เมื่อกำหนดความสูงที่สะดวกสบายสำหรับพื้นผิวการทำงานของห้องครัวจำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างของความสูงระหว่างคนด้วย
โชคดีที่สถาปัตยกรรมของเฟอร์นิเจอร์ห้องครัวแบบโมดูลาร์สมัยใหม่ทำให้สามารถติดตั้งพื้นผิวห้องครัวในระดับความสูงที่สะดวกสำหรับครอบครัวโดยเฉพาะได้ ผู้ผลิตในยุโรปส่วนใหญ่ผลิตตู้ชั้นล่างที่มีความสูง 72 ซม. ความหนาของโต๊ะคือ 3-4 ซม. ความสูงของพื้นที่ทำงานถูกกำหนดโดยการเลือกส่วนรองรับที่ถูกต้องซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 10 ถึง 18 ซม. นอกจากนี้ส่วนรองรับยังมีการออกแบบที่ปรับได้ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มความสูงได้อีก 2 ซม. เราได้ความสูงขั้นต่ำ 85 และสูงสุด 96 ซม. พร้อมความสามารถในการตั้งค่าใด ๆ ภายในพารามิเตอร์เหล่านี้
ขามาตรฐานสำหรับเฟอร์นิเจอร์ครัวมีช่วงการปรับ 2 ซม
จะเลือกความสูงของเคาน์เตอร์ครัวให้เหมาะกับแต่ละบุคคลได้อย่างไร? เราขอแนะนำให้ทำการวัดสัดส่วนร่างกายแบบง่ายๆ ขณะยืน ให้งอข้อศอกเป็นมุมฉาก ไหล่ตั้งตรง ปลายแขนอยู่ในแนวนอนอย่างเคร่งครัด เปิดฝ่ามือแล้วชี้ลง วัดระยะห่างจากพื้นถึงฝ่ามือของคุณ ลบ 10-15 ซม. จากค่าที่ได้รับ นี่จะเป็นช่วงความสูงของเคาน์เตอร์ครัวที่จะสะดวกสำหรับบุคคลนี้ในการปรุงอาหาร
เป็นการดีกว่าที่จะกำหนดความสูงตามหลักสรีรศาสตร์ของพื้นผิวการทำงานไม่มากตามความสูงเท่ากับระยะห่างจากพื้นถึงข้อศอก ค่าที่เหมาะสมจะอยู่ในช่วง 10-15 ซม. ใต้ส่วนโค้งงอข้อศอก
พื้นที่จัดเก็บไม่เพียงพอ เครื่องครัว- ด้วยท็อปเคาน์เตอร์สูงทำให้มีพื้นที่เพิ่มขึ้นโดยทำให้ตู้ล่างสูงกว่าขนาดมาตรฐาน เช่น พื้นที่ทำงานสูง 94 ซม. และพื้นโต๊ะสูง 4 ซม. จึงสามารถติดตั้งขาโต๊ะเตี้ยได้ 10 ซม. คงเหลือไว้ 80 ซม. ซึ่งมากกว่าค่ามาตรฐาน 8 ซม. หากเฟอร์นิเจอร์ไม่ได้มาตรฐาน แต่สั่งทำก็ไม่ยากที่จะสร้างตู้ที่มีความสูงเพิ่มขึ้นและสิ่งนี้จะส่งผลต่อต้นทุนเล็กน้อย ข้อจำกัดเพียงอย่างเดียวคือ คุณจะไม่สามารถใช้บานตู้มาตรฐานกับตู้ที่ไม่ได้มาตรฐานได้ ต้องจำไว้ว่าฐานควรถอยห่างจากด้านหน้าประมาณ 8 ซม. เพื่อไม่ให้เท้าเหยียบ
เมื่อพิจารณาความสูงของพื้นผิวการทำงาน คุณอาจพบปัญหาสองประการ:
จากมุมมองตามหลักสรีรศาสตร์จะถูกต้องเมื่อมีส่วนท็อปโต๊ะแบบบิวท์อิน เตาตั้งอยู่ด้านล่างพื้นที่ทำงานหลัก โซลูชันดังกล่าวสามารถนำไปใช้ได้เฉพาะในเท่านั้น ห้องครัวขนาดใหญ่มีหน้ายาว
การเชื่อมต่อโต๊ะแบบปรับความสูงเข้ากับผนังสุญญากาศได้ยาก (เป็นไปได้ แต่มีราคาแพงอีกครั้ง) ดังนั้น "เกาะ" ในครัวจึงมักถูกติดตั้งบนส่วนรองรับที่มีกลไกการยก สำหรับบิวท์อิน เตาแก๊สและอ่างล้างมือให้การเชื่อมต่อที่ยืดหยุ่นเป็นพิเศษ
พื้นผิวการทำงานที่ปรับความสูงได้โดยใช้เซอร์โวไดรฟ์ไม่ใช่เรื่องน่าสงสัยอีกต่อไป กลไกดังกล่าวมีจำหน่ายในรัสเซีย
โต๊ะแบบปรับความสูงได้ก็ดีเช่นกันเพราะสะดวกพอ ๆ กันในการศึกษาสูตรการอบ (คุณต้องยกโต๊ะให้สูงขึ้น) นวดแป้ง (วางไว้ตรงกลาง) แล้วกลิ้งออกด้วยไม้นวดแป้ง (ลดระดับลง)
จะสะดวกกว่าในการเก็บของชิ้นเล็ก ๆ ลิ้นชัก- สินค้าเทกองใส่ในภาชนะใสจะใช้เวลา พื้นที่น้อยลงและจะเข้าถึงได้ง่าย
นอกจากนี้ยังสะดวกกว่าหากวางหม้อและกระทะไว้ในลิ้นชัก
ขวดและกระป๋องทรงสูงจะอยู่ในตะกร้าแบบดึงออกแคบๆ ไว้ใกล้มือคุณเสมอ
ยิ่งประตูในตู้ใต้อ่างล้างจานกว้างขึ้นเท่าไรก็ยิ่งง่ายต่อการบำรุงรักษาอุปกรณ์ที่ติดตั้งไว้เท่านั้น
ราวจับมีความสวยงามแปลกตา แต่จะแนบกับท้องและต้นขาของแม่บ้านขณะล้างจาน เด็กที่ขี้เล่นเกินไปอาจเอาศีรษะไปกระแทกขอบด้ามจับดังกล่าวได้
มือจับห้องครัวแบบซ่อนซึ่งมีรอยกรีดแนวนอนที่ประตู ช่วยป้องกันการบาดเจ็บ
ระยะห่างมาตรฐานที่ก่อนหน้านี้แนะนำให้วางตู้ด้านบนไว้เหนือระดับเคาน์เตอร์คือ 50 ซม. อย่างไรก็ตาม สำหรับหลาย ๆ คน ดูเหมือนว่าระยะห่างครึ่งเมตรจะไม่เพียงพอและตู้แขวนให้สูงขึ้น 60-65 ซม. จากพื้นผิวการทำงาน สะดวกกว่าอย่างแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีอุปกรณ์บนเคาน์เตอร์: กาต้มน้ำไฟฟ้าเครื่องเตรียมอาหาร ฯลฯ อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงว่าเนื่องจากตู้แขวนสูงเกินไป พื้นที่ทางเข้าที่ไม่มีบันไดจึงลดลง
ประตูแบบบานพับบนตู้ด้านบนที่มีบานพับมาตรฐานที่เปิดเป็นมุม 90° ขึ้นไปเล็กน้อยอาจเป็นอันตรายได้ เมื่อคุณติดอยู่กับขั้นตอนการทำอาหารคุณอาจพลาดได้ง่าย เปิดประตูและชนเข้ากับมุมของมัน เป็นตุ่มหรือที่แย่กว่านั้นคือตาดำ ประตูแบบบานพับที่ติดตั้งบานพับเปิดได้เต็มที่ ทำให้สามารถเปิดประตูได้สูงสุดถึง 180 องศา จะปลอดภัยหากใช้อย่างถูกต้อง ประตูที่เปิดจนสุดไม่ติดไปข้างหน้า แต่ขนานกับด้านหน้า จริงอยู่มันทับตู้ที่อยู่ติดกันดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดประตูที่อยู่ติดกัน อย่างไรก็ตามความต้องการสิ่งนี้เกิดขึ้นน้อยมาก คำแนะนำของเรา: หากประตูในตู้ด้านบนได้รับการออกแบบให้เปิดไปด้านข้างอย่างน้อยที่สุดก็คุ้มค่าที่จะเตรียมบานพับพิเศษให้กับเครื่องเป่า - ซึ่งใช้บ่อยที่สุด
บานพับพิเศษช่วยให้คุณเปิดประตูได้ในมุม180ºโดยวางขนานกับตู้และไม่ยื่นออกมาในแนวตั้งฉากกับด้านหน้าเฟอร์นิเจอร์
วิธีเปิดประตูที่ปลอดภัยต่อการบาดเจ็บอีกวิธีหนึ่งคือวิธีเปิดประตู พวกเขาสามารถเปิดหรือเคลื่อนย้ายได้ ประตูบานเลื่อนแทบจะไม่ยื่นออกมาเมื่อเทียบกับระนาบของอาคารจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะชนเข้ากับประตูเหล่านั้น ควรวางชิงช้าให้อยู่เหนือศีรษะของพ่อครัวที่บ้าน
ตู้ด้านบนที่ติดตั้งประตูบานพับ (1) อาจเป็นอันตรายได้ คุณยังสามารถยัดกรวยเข้าไปในประตูบานพับเปิดด้านบน (2) ได้ หากอยู่ด้านล่างด้านบนของศีรษะ ประตูบานเลื่อน (3) เอียง (4) และพับ (5) ที่เปิดขึ้นด้านบนมีความปลอดภัย
หากความสูงของตู้ด้านบนเกิน 60 ซม. ควรพับบานตู้ขึ้นด้านบน ข้อเสียของประตูที่เปิดขึ้นด้านบน คือ หากต้องการปิดต้องยกมือจับให้สูง ซึ่งไม่สะดวกสำหรับคนตัวเตี้ย
ประตูตู้ด้านบนแบบพับได้เป็นประตูแบบเปิดที่ใช้งานได้จริงและปลอดภัยที่สุด หากคุณไม่มีค่าใช้จ่ายและสั่งกลไกขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้า ตู้ก็สูงได้ตามต้องการ เพราะเราปิดและเปิดได้เพียงแค่กดปุ่ม
ตู้ด้านบนมีสามขนาด:
ผู้ผลิตหลายรายเสนอตู้ขนาดอื่น เมื่อทำเฟอร์นิเจอร์ตามสั่งในบ้านด้วย เพดานสูงคุณสามารถทำให้ตู้ด้านบนสูงขึ้นได้ อย่างไรก็ตามหากจะเก็บอาหารจานหนักไว้ในนั้นก็มีเหตุผลมากกว่าที่จะแขวนตู้สองแถว วิธีนี้น่าเชื่อถือกว่า แถวล่างของตู้ที่มีประตูเปิดขึ้นควรมีความสูงจนเอื้อมมือจับได้ง่าย
กลุ่มประตูตู้มาตรฐานทั่วไป หากคุณมีพื้นที่ก็ควรใช้ตู้ชั้นบนที่มีความสูง 92 ซม
เจ้าของอพาร์ทเมนต์ที่มีเพดานสูงอย่างมีความสุขสามารถแขวนตู้ด้านบนเป็นสองแถวได้
จากมุมมองตามหลักสรีรศาสตร์ ผู้ปรุงอาหารควรมีทุกสิ่งที่ต้องการในขณะทำอาหาร รายการ เครื่องมือที่เหมาะสมอุปกรณ์และวัตถุดิบในการเตรียมอาหารก็ทำได้เยี่ยมมาก เพียงอย่างเดียวอาจมีเครื่องเทศได้หลายสิบชนิดโดยบรรจุในขวดเล็ก เกลือ พริกไทย เขียง ไม้พายทุกชนิด ชาและกาแฟ จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารและมื้ออาหารเกือบทุกมื้อ เว้นแต่เจ้าของจะรับประทานอาหารจานด่วนแช่แข็งที่อุ่นในไมโครเวฟ วันละหลายครั้งการนำมันทั้งหมดออกจากตู้ปิดแล้วซ่อนมันกลับเป็นความสุขที่น่าสงสัย ในความเห็นของเรา การเก็บอุปกรณ์ที่ใช้บ่อยไว้บนชั้นวางแบบเปิดจะสะดวกกว่ามาก ทุกสิ่งอยู่ต่อหน้าต่อตาคุณ และถึงแม้สิ่งของจะไม่ได้เข้าที่ แต่ก็หาได้ง่าย
ชั้นวางแบบเปิด ราง และตะขอช่วยให้เข้าถึงสิ่งของที่ใช้บ่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ผู้ชื่นชอบสไตล์มินิมอลลิสต์ที่หรูหราในการตกแต่งภายในจะต้องการเช็ดอ่างล้างจานให้แห้งหลังการล้างจานแต่ละครั้งและซ่อนไว้ในตู้เสื้อผ้า ผงซักฟอก,ฟองน้ำและผ้าเช็ดปากไม่ต้องพูดถึงอย่างอื่น แต่สำหรับคนส่วนใหญ่การใช้ชั้นวางแบบเปิดและชั้นวางสำหรับของชิ้นเล็ก ๆ จะสะดวกกว่า เหตุผลสองประการที่ทำให้ "หลังคาเปิด" แพร่กระจายในวงกว้าง ขั้นแรก: เนื้อหาของชั้นวางจะต้องเก็บไว้ตามลำดับและเช็ดเป็นระยะ อย่างไรก็ตามไม่บ่อยนักหากต้องติดตั้งห้องนั้น เครื่องดูดควันที่ดี- เหตุผลที่สอง: ขาดประเพณี ห้องครัว "โซเวียต" มีตู้ตาบอด
ในห้องครัวของนักออกแบบชื่อดัง Artemy Lebedev ไม่มีตู้ปิดอยู่ด้านบนเท่านั้น ชั้นวางแบบเปิด
ขนาดของอ่างล้างจานควรช่วยให้คุณล้างจานที่ใหญ่ที่สุดในบ้านได้
“ปีก” ข้างและชามเล็กใบที่สองสะดวกมาก หากมีพื้นที่เพียงพอสำหรับพวกเขา
ปีกด้านข้างจะทำหน้าที่เป็นพื้นผิวการตัดเพิ่มเติม ชามเพิ่มเติม - อุปกรณ์เสริม แต่สะดวก
หากคุณมีระบบกรองน้ำ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอ่างล้างจานสามารถติดตั้งก๊อกน้ำตัวที่สองสำหรับน้ำบริสุทธิ์ได้ หากคุณไม่ต้องการซื้อก๊อกน้ำราคาแพงพร้อมสวิตช์ ไม่สะดวกที่จะล้างจานขนาดใหญ่ด้วยก๊อกน้ำที่มีพวยกาต่ำ และน้ำกระเซ็นจะกระเด็นออกมาจากก๊อกน้ำสูงเมื่อล้างจานขนาดเล็ก ตัวเลือกที่ดีที่สุดแต่ไม่ถูกคือ faucet ที่มีพวยกาแบบดึงออกได้
พวยกาที่ดึงออก ก๊อกน้ำห้องครัวจะไม่เพียงแต่ทำให้การล้างจานสะดวกสบายมากขึ้น แต่ยังช่วยลดการใช้น้ำอีกด้วย
ขอแนะนำให้ซื้ออ่างล้างจานที่มีวาล์วด้านล่างซึ่งช่วยให้คุณปิดท่อระบายน้ำได้โดยการหมุนที่จับ วาล์วสะดวกกว่าปลั๊กและเนื่องจากราคาที่อยู่อาศัยและบริการชุมชนเพิ่มขึ้นจึงประหยัดกว่าในการล้างจานด้วยการแช่ไว้ล่วงหน้า ใช่และเร็วขึ้นด้วย
เป็นเรื่องปกติที่จะเก็บถังขยะไว้ใต้อ่างล้างจาน พวกเขาเปิดประตูตู้ด้านล่าง หยิบถังออกมา ทิ้งขยะแล้วปิดมัน จะง่ายกว่าถ้าคุณแขวนถังไว้ที่ประตู - จะมีการเคลื่อนไหวน้อยลง
ถังขยะราคาถูก แต่สะดวก สามารถติดตั้งที่ประตูตู้ได้ เปิดประตูแล้วฝาถังก็ยกขึ้น ปิดแล้วลดระดับลง ไม่มีกลิ่น
ตัวเลือกที่ดีที่สุดการจัดวาง “ถังขยะ” - บิวท์อิน ใต้พื้นผิวการทำงาน มีการทำรูบนโต๊ะและวางภาชนะสำหรับขยะไว้ข้างใต้ รูและภาชนะปิดด้วยฝาเรียบ คุณสามารถซื้ออ่างล้างจานพร้อมถังขยะในตัวซึ่งสะดวกยิ่งขึ้น ความพร้อมใช้งานของชอปเปอร์ ท่อระบายน้ำทิ้งจะช่วยลดปริมาณของเสียลงอย่างมากและเกือบจะขจัด “กลิ่น” ของของเสียออกไปด้วย น่าเสียดายที่ระบบรวบรวมและกำจัดขยะขั้นสูงนั้นไม่ถูก
“ถังขยะ” ที่สะดวกที่สุดก็คือถังขยะที่ติดตั้งไว้บนโต๊ะ สามารถถอดเข้า-ออกได้ง่าย
เราพูดคุยเกี่ยวกับการจัดองค์ประกอบหลักของอุปกรณ์บนแผนผังชั้น เคล็ดลับในการเลือกและจัดวางเครื่องใช้ในครัว:
การใช้เตาอบที่ติดตั้งในตู้สูงที่ความสูง 65-80 ซม. จะสะดวกกว่าการใช้ใต้เคาน์เตอร์ในรุ่นมาตรฐานมาก
เครื่องดูดควันแบบเอียงตามหลักสรีรศาสตร์ช่วยขจัดควันในครัวได้ไม่แย่ไปกว่าเครื่องดูดควันแบบเดิม แต่แทบจะไม่ยื่นออกมาเหนือเตาเลย
ขอแนะนำให้วางไมโครเวฟไว้เพื่อให้มองเห็นกระบวนการทำอาหารผ่านหน้าต่างกระจกขณะยืน
ในสมัยโซเวียต โต๊ะรับประทานอาหารต้องสูง 70 ซม. ซึ่งสอดคล้องกับลักษณะทางกายภาพของบุคคลในยุค 60 และในปัจจุบันมีสถานประกอบการหลายแห่งผลิตเฟอร์นิเจอร์ตามมาตรฐานเหล่านี้ แต่สำหรับคนที่สูงเกิน 160 ซม. ความสูงนี้ถือว่าน้อยเกินไปแล้ว วันนี้โต๊ะรับประทานอาหารในประเทศสหภาพยุโรปโดยทั่วไปมีความสูง 72-76 ซม. และในสหรัฐอเมริกามีความสูง 74-78 ซม. ในตลาดภายในประเทศคุณจะพบเฟอร์นิเจอร์ที่มีพารามิเตอร์ต่าง ๆ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะมีโต๊ะรองรับ ที่ปรับได้หลายเซนติเมตร
บน ห้องครัวส่วนตัวคุณจะพบตารางอีกสองประเภท: กึ่งบาร์และบาร์ เราได้กล่าวถึงอันแรกไปแล้วโดยทำเป็นระดับเดียวกับโต๊ะ (85-95 ซม.) และใช้สำหรับรับประทานอาหารและเป็นพื้นที่ทำงานเพิ่มเติม เคาน์เตอร์บาร์สูง (เช่นเดียวกับในบาร์สาธารณะ) มีความสูง 120-125 ซม. แต่ที่บ้านอาจต่ำกว่านี้เล็กน้อย
ในแง่ของความกว้างขอแนะนำให้จัดสรรพื้นที่ 60 ซม. สำหรับคนนั่งที่โต๊ะ ดังนั้นสำหรับสองคน - 120 ซม. มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะทำน้อยกว่า 50 ซม. ต่อคนมันแคบเกินไป ความลึกขั้นต่ำที่แนะนำของโต๊ะโดยมีคนนั่งทั้งสองด้านคือ 80 ซม.
ต้องเลือกเก้าอี้ตามโต๊ะ โดยมีเงื่อนไขว่าความหนาของโต๊ะพร้อมตัวทำให้แข็งไม่เกิน 10 ซม. ที่นั่งของเก้าอี้ควรต่ำกว่าด้านบนของโต๊ะประมาณ 30-35 ซม. สำหรับโต๊ะรับประทานอาหารมาตรฐาน และ 28-33 ซม. ครึ่งโต๊ะ -โต๊ะบาร์ และ 23-27 ซม. สำหรับโต๊ะบาร์ เก้าอี้สำหรับเคาน์เตอร์บาร์ทรงสูงต้องมีบาร์รองรับบริเวณขาโต๊ะ
โต๊ะทานอาหารและเก้าอี้บาร์ด้วย ปรับความสูงได้ง่ายต่อการปรับตำแหน่งที่สะดวกให้กับบุคคลและประเภทของโต๊ะโดยเฉพาะ
ไม่เคยมีแสงสว่างมากเกินไป นอกจากแสงสว่างทั่วไปในห้องครัวแล้ว ยังจำเป็นต้องมีแสงสว่างในพื้นที่ทำงานอีกด้วย แสงที่ดีเหนือโต๊ะอาหาร
แสงทั่วไปปานกลางและ แสงสว่างจ้าพื้นที่ทำงานเป็นกุญแจสำคัญในการทำงานที่สะดวกสบายและความปลอดภัยทางการมองเห็นสำหรับพ่อครัวที่บ้าน
ซ็อกเก็ต: ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอ แนะนำให้นับจำนวนเครื่องใช้ไฟฟ้าที่คุณวางแผนจะติดตั้งในห้องครัวและเพิ่มปลั๊กไฟอีกสองสามตัว คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับทีวีและระบบโทรศัพท์หากมีการวางแผนไว้ในห้องครัว คุณไม่ควรวางทีวีไว้บนตู้เย็นเหมือนที่ทำบ่อยๆ คุณสามารถหักคอเมื่อมองจากเก้าอี้ได้ ตอนนี้ทีวีแบนแล้ว ควรแขวนไว้บนผนังหรือวางไว้บนโต๊ะจะดีกว่า
เค้าโครงซ็อกเก็ตที่แนะนำในห้องครัว ปลั๊กไฟสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์อยู่เหนือบริเวณประกอบอาหารและตัดชิ้นส่วน จะดีกว่าถ้าสร้างซ็อกเก็ตสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าในตัวในตู้อ่างล้างจานหรือในแท่นดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่าจะเข้าถึงได้
เราได้กล่าวถึงความปลอดภัยแล้ว ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของหลักสรีรศาสตร์ หากมีเด็กเล็กอยู่ในบ้าน ควรดูแลไม่ให้เด็กได้รับบาดเจ็บ หากเป็นไปได้ควรหลีกเลี่ยงมุมที่แหลมคมเมื่อออกแบบหรือเลือกเฟอร์นิเจอร์ สามารถใช้อุปกรณ์พิเศษเพื่อป้องกันเด็กจากการชนของมีคม
แผ่นรองนุ่มที่มุมโต๊ะจะช่วยปกป้องเด็กจอมซนจากการบาดเจ็บ
เราไม่ควรลืมว่าเด็ก ๆ อยากรู้อยากเห็นและจะปีนเข้าไปในสถานที่ที่พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตอย่างแน่นอน:
แผ่นรอง “เด็ก” ที่ประตู (ด้านซ้าย) จะไม่อนุญาตให้เด็กเข้าไปในตู้ “ลับ” และเบรกเกอร์ (ด้านขวา) จะป้องกันไม่ให้นิ้วไปติดที่ประตู
ไม่ควรปล่อยให้สายไฟเข้าถึงได้ ควรเสียบปลั๊กที่ปิดกั้นไว้ในเต้ารับที่อยู่ต่ำ
หน้าจอป้องกันพิเศษสำหรับ เตาในครัวอุปกรณ์ที่ป้องกันไม่ให้เด็กเข้าถึงหม้อไฟไม่ได้มีจำหน่ายในทุกร้าน แต่ผู้ปกครองควรมองหาอุปกรณ์ชิ้นนี้ สิ่งที่มีประโยชน์- ล็อคแม่เหล็กบนตู้เย็น (ด้านขวา) ก็มีประโยชน์เช่นกัน
เครื่องใช้ในครัวเรือนสมัยใหม่หลายรุ่นมีฟังก์ชั่นล็อคการเปิดเครื่องซึ่งเด็ก ๆ สามารถกดปุ่มและหมุนลูกบิดได้ - จะไม่มีอะไรเกิดขึ้น
เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณ ภายในกรอบของบทความ คำถามมากมายเกี่ยวกับการยศาสตร์และการจัดระเบียบห้องครัวยังคงไม่ได้รับคำตอบ เราขอแนะนำให้คุณขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในขั้นตอนการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ เฟอร์นิเจอร์หรือนักออกแบบตกแต่งภายในที่มีประสบการณ์จะสามารถแนะนำสิ่งที่มีประโยชน์มากมายและปกป้องคุณจากความผิดพลาด ขอให้โชคดี.
การพัฒนาโครงการ
มุมมองภายนอก (การออกแบบร่าง) ของผลิตภัณฑ์ตู้ (หรือบล็อกของผลิตภัณฑ์) ถูกวาดบนมาตราส่วน 1:10 หรือ 1:5 ในการฉายภาพสองหรือสามครั้ง ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของผลิตภัณฑ์ การวาดภาพจะต้องมีโซลูชันทางสถาปัตยกรรมขั้นพื้นฐานศิลปะและเชิงสร้างสรรค์ที่ให้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับการตกแต่งโครงสร้างและหลักการทำงานของผลิตภัณฑ์ สุนทรียศาสตร์และขนาดพื้นฐาน จากการออกแบบเบื้องต้น จะมีการพัฒนาเอกสารการทำงานอย่างง่ายในภายหลัง
เอกสารการทำงานที่ง่ายที่สุด ได้แก่ ภาพวาดทั่วไป พัฒนาตามการออกแบบเบื้องต้น คุณไม่จำเป็นต้องพัฒนาการออกแบบเบื้องต้นสำหรับผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์ไม้ แต่แทนที่ด้วยภาพวาด มุมมองทั่วไป.
จำนวนส่วนในภาพวาดทั่วไปควรเพียงพอเพื่อให้ได้ภาพการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์
ในการวาดภาพ วงกลมที่วาดด้วยเส้นทึบบางๆ จะแสดงองค์ประกอบส่วนขยายที่ควรวาดในขนาดที่ขยายใหญ่ขึ้น จำนวนองค์ประกอบระยะไกลขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของผลิตภัณฑ์ และในแต่ละกรณีควรจะเพียงพอที่จะประกอบผลิตภัณฑ์ได้ แบบร่างขององค์ประกอบภายนอกได้รับการพัฒนาสำหรับการเชื่อมต่อโดยใช้เดือย ตัวยึดโลหะหรือพลาสติกต่างๆ และสำหรับโปรไฟล์ที่ซับซ้อนซึ่งต้องมีคำอธิบายกราฟิกเพิ่มเติม
หลังจากพัฒนาแบบร่างแล้ว จะมีการร่างข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดนี้รวมถึงชิ้นส่วนที่ทำจากไม้กระดาน ไม้อัด โลหะ พลาสติก รวมถึงตัวยึด (สกรู ตะปู) และข้อต่อ
มิติข้อมูลหลักของผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์จะถูกเลือกตามขนาดของร่างกายมนุษย์ (ข้อมูลสัดส่วนร่างกาย) รวมถึงขนาดของรายการที่ต้องการจัดเก็บเฟอร์นิเจอร์ เมื่อคำนึงถึงข้อมูลสัดส่วนของร่างกายแล้ว ขนาดเฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่จึงเป็นมาตรฐาน
ข้อมูลทางมานุษยวิทยาบางส่วนของรูปร่างมนุษย์ที่อยู่นิ่ง เคลื่อนไหว และระหว่างการทำงานของเฟอร์นิเจอร์
ความสบายของผลิตภัณฑ์รองรับจะขึ้นอยู่กับขนาดของร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ ยังคำนึงถึงความสัมพันธ์ระหว่างขนาดของผลิตภัณฑ์ต่างๆ และตัวเลือกที่ถูกต้องของพารามิเตอร์แต่ละรายการด้วย ดังนั้นความสูงของเบาะเก้าอี้จากพื้นจึงขึ้นอยู่กับความสูงของโต๊ะ: ด้วยความสูงของโต๊ะ 720-780 มม. เก้าอี้ที่มีความสูงเบาะ 420-480 มม. จึงนั่งสบาย สามารถลดการทำงานลงเหลือ 680 มม.
ความกว้างของที่นั่งในส่วนที่กว้างที่สุดของเก้าอี้อย่างน้อย 360 มม. เก้าอี้ทำงาน - 400 มม. หากเก้าอี้และเก้าอี้ทำงานทำด้วยพนักพิงที่มีความโค้ง รัศมีความโค้งของพนักพิงหลัง (สูงไม่เกิน 320 มม.) คือ 220 มม. ส่วนพนักพิงปกติ (สูงมากกว่า 320 มม.) คือ 450 มม.
ข้อมูลสนับสนุน.
ความสูงของเฟอร์นิเจอร์ที่ขายแตกต่างกันไปในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าตัวเลือกสำหรับเก้าอี้บาร์อาจมีอะไรบ้าง ข้อนี้สำคัญไม่แพ้กันที่ต้องทราบเมื่อเลือกเฟอร์นิเจอร์ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงเพื่อให้แขกได้รับความสะดวกสบาย และเมื่อตกแต่งพื้นที่บาร์ในห้องครัวที่บ้าน ห้องรับประทานอาหาร หรือห้องนั่งเล่น
ความสูงมาตรฐานของเฟอร์นิเจอร์สำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ บาร์ คลับ กำหนดโดยกฎระเบียบระหว่างรัฐ GOST 17524.2-93 ตามเอกสารนี้มี 2 ทางเลือกสำหรับเก้าอี้บาร์
เฟอร์นิเจอร์แบบอนุกรมผลิตขึ้นตาม GOST การผลิตตามแต่ละโครงการอนุญาตให้มีมิติอื่น ๆ
เฟอร์นิเจอร์การออกแบบที่ให้คุณปรับพารามิเตอร์ได้สะดวก:
มีรุ่นที่มีระยะยก 28 ซม. (เช่น คุณสามารถเพิ่มความสูงของเบาะนั่งจาก 51 เป็น 79 ซม.)
โซลูชันทางเทคนิคที่เก่าแก่และง่ายที่สุดสำหรับเฟอร์นิเจอร์พร้อมการปรับด้วยตนเอง ความสูงเปลี่ยนแปลงได้โดยการหมุนที่นั่งเก้าอี้บาร์:
สกรูยึดตำแหน่งที่เลือกไว้ หากองค์ประกอบนี้ซ่อนอยู่ที่ขา องค์ประกอบดังกล่าวจะทำหน้าที่ที่เป็นประโยชน์เท่านั้น หากมองเห็นได้ ก็จะทำหน้าที่เป็นรายละเอียดในการตกแต่งไปพร้อมๆ กัน
โมเดลที่มีกลไกสกรูมักจะใช้ที่บ้านหรือในสถานประกอบการที่มีสไตล์เหมือนผับเก่าร้านเหล้า ฯลฯ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งภายในสไตล์ลอฟท์อีกด้วย
ที่นั่งและขาเก้าอี้ที่มีอุปกรณ์ปรับสกรูอาจเป็นไม้ โลหะ หรือพลาสติกก็ได้ ตัวฉันเอง กลไกการยกตามกฎแล้วทำจากโลหะที่ทนทาน
ลิฟท์แก๊สคือ การออกแบบเกี่ยวกับลมด้วยกลไกการยกหรือหมุนการยก การปรับความสูงจะดำเนินการในโหมดอัตโนมัติหรือกึ่งอัตโนมัติ ซึ่งเปิดใช้งานโดยปุ่ม/คันโยกใต้ที่นั่งของเก้าอี้บาร์ กระบอกสูบที่อยู่ในขาประกอบด้วยก๊าซซึ่งถูกลูกสูบกด ก๊าซจะบีบอัดสปริง และเบาะนั่งจะต่ำลง โช้คอัพทำให้การเคลื่อนไหวราบรื่นและจำกัดช่วงการขึ้น/ลง วัสดุของโช้คอัพส่งผลต่ออายุการใช้งานของเฟอร์นิเจอร์: ชิ้นส่วนที่ทำจากโครเมียมและทองเหลืองมีอายุการใช้งานนานกว่าชิ้นส่วนพลาสติกมีความทนทานน้อยกว่า แต่ราคาถูกกว่ามาก
รุ่นที่มีลิฟต์แก๊สได้รับการออกแบบมาเพื่อรับน้ำหนักมาก ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่ที่บ้านเท่านั้น แต่ยังใช้ในพื้นที่เลานจ์สำนักงานและสถานประกอบการด้านอาหารด้วย
จำเป็นต้องมีการตรวจสอบสภาพของกลไกเป็นระยะ (อย่างน้อยปีละครั้ง) เพื่อเปลี่ยนชิ้นส่วนที่ชำรุดทันที - ลดความเสี่ยงที่จะชำรุดและให้การทำงานที่ปลอดภัย นอกจากนี้ยังมีข้อจำกัดในการใช้เฟอร์นิเจอร์พร้อมลิฟต์แก๊ส:
เมื่อสร้างแนวคิดภายในสำหรับสถานประกอบการ HoReCa นักออกแบบมักแนะนำเฟอร์นิเจอร์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ดังนั้นผู้ผลิตจึงขยายช่วงขนาดของตน และเมื่อเลือกความสูงของเก้าอี้บาร์ในโครงการออกแบบเฉพาะสิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎสองข้อ:
ดังนั้นจึงมีการจัดเฟอร์นิเจอร์สำหรับห้องโถงในร้านกาแฟร้านอาหาร ฯลฯ
นอกจากนี้ สถานประกอบการจัดเลี้ยงยังใช้เคาน์เตอร์เพื่อให้บาร์เทนเดอร์ทำงานอีกด้วย โดยทั่วไปแล้วเคาน์เตอร์ดังกล่าวจะได้รับการแก้ไขที่ระดับ 90 ซม. จากพื้นและมีเก้าอี้สูง 58-63 ซม. พร้อมเบาะนั่งแบบหมุนได้ ทำให้สะดวกสำหรับบาร์เทนเดอร์ในการทำงานทั้งยืนและนั่ง พลิกจากเคาน์เตอร์ไปยังชั้นวางพร้อมขวด อุปกรณ์เสริม จาน ฯลฯ
เมื่อตกแต่งสถานประกอบการ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงไม่เพียงแต่ความสูงของเก้าอี้บาร์ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ตรงกับระดับของเคาน์เตอร์ แต่ยังรวมถึงการมีพนักพิงด้วย หากเรากำลังพูดถึงร้านอาหารที่มีการจราจรหนาแน่น ซึ่งผู้เข้าชมไม่ได้อยู่นาน การติดตั้งเก้าอี้บาร์แบบแข็ง/กึ่งแข็งซึ่งมีขนาดอย่างน้อย 36x40 และสูงสุด 45x45 ซม. ในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงก็เพียงพอแล้ว ซึ่งแขกใช้เวลาหลายชั่วโมงควรติดตั้งเก้าอี้กึ่งนุ่ม (รุ่นที่มีที่วางแขนและพนักพิงสูง) จะดีกว่า
เกณฑ์หลักในการเลือกความสูงของเก้าอี้สตูลสำหรับโฮมบาร์ในห้องครัวหรือห้องนั่งเล่นจะเหมือนกัน เคาน์เตอร์ที่นี่มักจะยกสูงจากพื้นไม่เกิน 90 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงความแตกต่างอย่างมากระหว่างระดับ โต๊ะรับประทานอาหาร และตู้ครัว สิ่งนี้ช่วยให้คุณรักษารูปทรงเรขาคณิตที่สะดวกสบายของพื้นที่ได้ เก้าอี้บาร์ซึ่งที่นั่งได้รับการแก้ไขที่ความสูงประมาณ 60 ซม. เหมาะสำหรับการแก้ปัญหาดังกล่าว
เฟอร์นิเจอร์ที่สามารถปรับขนาดได้นั้นดีต่อบ้าน โดยถ้าจำเป็น เบาะนั่งก็สามารถปรับให้เข้ากับความสูงของสมาชิกในครอบครัวได้
แม้ว่าคุณจะรู้วิธีเลือกเก้าอี้บาร์ตามความสูง แต่อย่าเชื่อถือคำแนะนำและมาตรฐานเท่านั้น - พยายามนั่งลงและประเมินความรู้สึกของคุณเอง สามารถทำได้แม้ว่าจะซื้อทางออนไลน์ก็ตาม เพียงเข้าไปเยี่ยมชมโชว์รูมของบริษัทที่คุณจะซื้อเฟอร์นิเจอร์ หากไม่มีโชว์รูม ให้ไปที่โชว์รูมเฟอร์นิเจอร์และทดลองใช้โมเดลที่นำเสนอที่นั่น จากนั้นเลือกจากร้านค้าออนไลน์ที่คล้ายกับรุ่นที่คุณชอบ