แน่นอนคุณสามารถซื้อผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียวได้ในร้าน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างดูเหมือนว่าผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่ซื้อในร้านนั้นหยาบเกินไปใช่ไหม
โดยธรรมชาติแล้ว ผักชีฝรั่งโฮมเมดของคุณเองจะมีรสชาติอร่อย นุ่มกว่า และมีกลิ่นหอมมากกว่า
วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวเพื่อเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมและเพิ่มวิตามินสีเขียวให้กับอาหารประจำวันและวันหยุด
มีเพียงสองวิธี:
การหว่านและการปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างนั้นคล้ายกับการปลูกในที่โล่ง แต่มีความแตกต่างบางประการ:
เพื่อให้ได้ผักชีฝรั่งที่ดี คุณต้องมีคุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งด้วย:
การปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างเหมาะมากสำหรับผู้ที่ไม่มีสวน: ในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอุ่นขึ้นคุณสามารถนำภาชนะที่มีผักชีฝรั่งออกไปที่ระเบียงและในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถนำกลับคืนมาได้ เข้าไปในอพาร์ทเมนต์และจะทำให้คุณพึงพอใจกับความเขียวขจีตลอดทั้งปีหรือนานกว่านั้น
แต่ในฤดูหนาวการรับผักชีฝรั่งจะง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้นโดยการบังคับจากรากผัก
การปลูกพาร์สลีย์ในฤดูหนาวจากรากมีข้อดีอย่างหนึ่งที่เหนือกว่าการปลูกจากเมล็ด นั่นก็คือ ความเร็ว หากคุณหว่านโดยใช้เมล็ด คุณสามารถคาดหวังความเขียวขจีครั้งแรกหลังจากผ่านไปสองสามเดือนเท่านั้น และถ้าคุณปลูกพืชรากในหม้อที่มีดินและเริ่มรดน้ำ ความเขียวขจีจะเริ่มเติบโตเกือบจะในทันที เนื่องจากแรงในพืชรากนั้นเอง
วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวนั้นง่ายและสะดวก: ขุดพุ่มผักชีฝรั่ง (ราก) สองสามต้นโดยตรงจากเตียงในสวนในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศจะหนาว จะดียิ่งขึ้นเมื่อหิมะกำลังจะตก มาถึงตอนนี้ผักชีฝรั่งจะผ่านช่วงเวลาสั้น ๆ ของ "ฤดูหนาว" แล้วซึ่งจะส่งผลดีต่อ "การฟื้นฟู" และการบังคับให้เขียวขจี
หากคุณมีผักชีฝรั่งประเภทต่างๆ ที่ปลูกในสวนของคุณ ให้เลือกชนิดที่ปลูกบนผักใบเขียว เนื่องจากมันมีรากที่เล็กกว่ารากผักชีฝรั่ง ขุดด้วยก้อนดินอัตราการรอดตายจะดีกว่าและจะง่ายกว่าในการกำหนดปริมาตรและขนาดของหม้อ (ถังขนาด 5 ลิตรจะทำได้)
ภาชนะปลูกควรมีขนาดใหญ่กว่าขนาดของส่วนใต้ดินของพืชที่คุณขุดขึ้นมาเล็กน้อย
ในบางครั้ง วัสดุปลูกจะคงอยู่โดยไม่มีการเคลื่อนไหว นี่คือระบบรากที่ปรับให้เข้ากับสภาพใหม่และปรับให้เข้ากับอุณหภูมิ แสงสว่าง และพื้นที่ที่จำกัดในหม้อ
เนื่องจากดินจะเปียกเป็นเวลาสองสามสัปดาห์เนื่องจากมีความชื้นสะสมอยู่ในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วงจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำ จากนั้นแนะนำให้รดน้ำปานกลางจนกว่าความเขียวขจีจะเริ่มเติบโต ขึ้นอยู่กับปริมาณของความเขียวขจีที่จ่ายไป ปริมาตรของภาชนะและอุณหภูมิ การรดน้ำจะเสร็จสิ้นตามความจำเป็น
โดยหลักการแล้ว ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ทนต่อร่มเงา และเมื่อย้ายพุ่มไม้โตเต็มวัยลงในหม้อ ก็สามารถละเว้นแสงสว่างเพิ่มเติมได้แม้ในเดือนธันวาคม นี่เป็นข้อดีอีกอย่างหนึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ด
ภายในปีใหม่ คุณจะมีผักใบเขียวที่อุดมด้วยวิตามินเป็นของตัวเองสำหรับโต๊ะวันหยุดแล้ว!
รูปภาพที่สวยงามมากบนขอบหน้าต่าง: ด้านหลังกระจกหน้าต่างมีพื้นที่สีขาวที่ซ้ำซากจำเจซึ่งมีต้นไม้เขียวขจีเป็นเครื่องเตือนใจสีเขียวสดใสถึงฤดูร้อนที่จะมาถึง
ยา เครื่องเทศ และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางในขวดเดียว ช่วยให้อาหารของคุณมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผักใบเขียวช่วยเติมเต็มความต้องการวิตามินซีและแคโรทีนของร่างกายในแต่ละวัน และยังช่วยให้ผู้หญิงรักษาความงามของผิวอีกด้วย คุณคงเดาได้ว่าวันนี้เราจะมาพูดถึงความงามของผักชีฝรั่ง ฉันจะบอกวิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างที่บ้าน
มีสองวิธีในการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง - หว่านเมล็ดและ บังคับใบจากผักราก- ตัวเลือกแรกจะต้องใช้เวลาและความอดทนจากคุณมากขึ้น แต่อย่างที่สองช่วยให้คุณได้ผักสดใน 25-30 วัน แต่ต้องใช้วัสดุปลูกคุณภาพสูง
เมล็ดผักชีฝรั่งเคลือบด้วยน้ำมันหอมระเหยบางๆ ซึ่งจะทำให้การงอกช้าลง
ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ชอบแสงแดด ดังนั้นจึงควรวางสวนในบ้านไว้ทางหน้าต่างทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ และชดเชยการขาดแสงสว่างในฤดูหนาว สำหรับการพัฒนาตามปกติ ผักชีฝรั่งต้องการแสงประดิษฐ์ 12 ถึง 16 ชั่วโมงต่อวัน
โคมไฟที่ใช้นั้นค่อนข้างทรงพลังตั้งแต่ 40 วัตต์และวางไว้เหนือต้นไม้ที่ความสูง 20-25 เซนติเมตร ในกรณีนี้จำเป็นต้องติดตั้งฉากสะท้อนแสงซึ่งจะช่วยปรับปรุงการส่องสว่างของพืชได้ 1.5-2 เท่า เมื่อมีแสงสว่างเพิ่มเติมเท่านั้น ใบไม้จะกลายเป็นสีเขียวขนาดใหญ่และสดใส
ความเขียวขจีของหน้าต่างได้รับความเสียหายอย่างมากจากความร้อนแห้งจากเครื่องทำความร้อนส่วนกลาง เพื่อลดผลกระทบด้านลบ:
ผักชีฝรั่งปลูกทั้งในกระถางธรรมดาและในกล่องต้นกล้าพิเศษ ตามหลักการแล้ว ความยาวของภาชนะควรอยู่ระหว่าง 40 ถึง 50 เซนติเมตร ความสูง 12 ถึง 15 เซนติเมตร (สำหรับรากผักชีฝรั่ง - อย่างน้อย 20 เซนติเมตร) และความหนาของผนัง 1 ถึง 4 เซนติเมตร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะมีรูระบายน้ำส่วนเกินเมื่อรดน้ำ
ผักชีฝรั่งหน่อ
เพื่อจุดประสงค์นี้จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกผักชีฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดที่มีใบเรียบหรือเป็นลอน ฉันแนะนำให้คุณใส่ใจกับพันธุ์ต่างๆเช่น "Sakharnaya", "Urozhaynaya", "Bordovinskaya" ซึ่งผลิตความเขียวขจีที่มีกลิ่นหอมมากมาย
สำหรับพืชสีเขียวซึ่งรวมถึงผักชีฝรั่ง ควรใช้ส่วนผสมของดินที่มีความหนาแน่นมากขึ้น เช่น:
แต่จะทำมากกว่านี้ ตัวเลือกสากล: พีท 3 ส่วน (หรือดินสวน) + ฮิวมัส 1 ส่วน + ดินสนามหญ้า 0.5 ส่วน- ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มมะนาวปุยลงในส่วนผสม - 2-3% ของปริมาตรทั้งหมดรวมทั้งปุ๋ยฟอสเฟตบางชนิด
ก่อนใช้งาน ให้ฆ่าเชื้อพื้นผิวโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ใน ควรทำเช่นเดียวกันกับภาชนะโดยใช้ผ้าสะอาดแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%
เมล็ดผักชีฝรั่งอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งทำให้ยากต่อการฟัก เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏภายใน 7-10 วันและไม่ใช่หลังจาก 20 วัน เช่นเดียวกับการหว่านแบบแห้ง ควรห่อเมล็ดด้วยผ้ากอซแล้วแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน ควรเปลี่ยนน้ำเป็นประจำและในกะสุดท้ายให้เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยลงไป (เพื่อให้ได้สีชมพูเข้ม)
ผักชีฝรั่งหยิกดูสวยมากบนหน้าต่าง
ที่ด้านล่างของกล่องที่เตรียมไว้อย่าลืมวางวัสดุระบายน้ำเป็นชั้น 2-3 เซนติเมตร เช่น อิฐหัก กรวด กรวด ทรายแม่น้ำหยาบ เป็นต้น
จากนั้นเติมภาชนะด้วยส่วนผสมของดินเพื่อให้ระดับไม่ถึงขอบ 2-3 เซนติเมตร เมล็ดผักชีฝรั่งบวมจะถูกวางไว้ในร่องชื้นลึก 1 เซนติเมตรโดยอยู่ห่างจากกัน 4-5 เซนติเมตร นอกจากนี้เรายังอนุญาตให้หว่านอย่างต่อเนื่อง "แบบสุ่ม" จากนั้นเมล็ดจะโรยด้วยชั้นดิน 3-5 มิลลิเมตร
วางภาชนะในถุงพลาสติกแล้ววางไว้ในที่มืดและอบอุ่นจนกว่าเมล็ดจะงอก ทันทีที่ต้นกล้าวงแรกก่อตัวบนผิวดิน ภาชนะจะถูกย้ายไปยังหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งมีอุณหภูมิอย่างน้อย +15 องศา
เมื่อใบจริงใบแรกเริ่มงอกบนต้นไม้ ต้นกล้าจะถูกดึงกลับ โดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละต้นประมาณ 3 ถึง 4 เซนติเมตร
การดูแลผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างเกี่ยวข้องกับการรดน้ำตามความจำเป็นและการใส่ปุ๋ย พืชเริ่มได้รับอาหารประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการก่อตัวของต้นกล้าและให้อาหารซ้ำทุก 2-3 สัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่ปุ๋ยดอกไม้เล็กน้อยที่มีปริมาณไนโตรเจนโดยเฉลี่ยหรือปุ๋ยแร่ธาตุสากล เช่น “สายรุ้ง” ลงในน้ำชลประทาน
การเก็บเกี่ยวสีเขียวเริ่มต้นประมาณ 6 สัปดาห์หลังงอกหรือเมื่อความสูงของใบถึง 10-12 เซนติเมตร พืชจะถูกกำจัดออกไปพร้อมกับรากหรือตัดใบไม่เกิน 50% ออกจากพุ่มไม้แต่ละต้น ในกรณีที่สอง คุณจะให้โอกาสผักชีฝรั่งฟื้นตัวและหลังจากนั้นไม่นานคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวระลอกที่สองและสาม
หากต้องการในเดือนเมษายนสามารถปลูกต้นไม้จากภาชนะลงในเตียงสวนได้ซึ่งพวกเขาจะพัฒนาต่อไปได้สำเร็จ
ผักชีฝรั่งมีช่วงพักตัวสั้น ดังนั้นรากของพืชชนิดนี้จึงปลูกในกล่องโดยเร็วที่สุดในเดือนพฤศจิกายนในการทำเช่นนี้รากผักชีฝรั่งจะถูกขุดขึ้นมาในสวนหรือซื้อในร้านค้าก่อนที่ดินจะแข็งตัว
หากต้องการปลูกในบ้าน ให้เลือกผักที่มีรากสั้นซึ่งมีจุดเติบโตครบถ้วน หนาอย่างน้อย 2-4 เซนติเมตร และมีน้ำหนักตั้งแต่ 60 ถึง 70 กรัม ยิ่งกว่านั้นยิ่งรากมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งมีดอกตูมมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังเจริญเติบโตได้นานกว่า
เมื่อปลูกผักใบเขียวจากพืชรากลักษณะทางโภชนาการของส่วนผสมของดินไม่สำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากการบังคับกรีนจะดำเนินการโดยสูญเสียสารอาหารที่อยู่ในรากและสารตั้งต้นจะให้ความชื้นเท่านั้น สิ่งสำคัญคือดินไม่ได้มาจากผักชีฝรั่งหรือพืชอื่นในตระกูลร่ม
พืชรากปลูกในภาชนะสูงอย่างน้อย 20 เซนติเมตร เรียงเป็นแถวเฉียง ห่างกัน 2-3 เซนติเมตร และห่างกัน 4-5 เซนติเมตรระหว่างแถว การดูแลพืชประกอบด้วยการรดน้ำให้ตรงเวลาเท่านั้น
บนขอบหน้าต่างที่มีแสงน้อยที่อุณหภูมิ +22...24 องศา กรีนจะเริ่มตัดออกประมาณ 15-50 วันหลังจากปลูกราก ฤดูกาลปลูกรากผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างนั้นสั้น - เพียงหนึ่งเดือนเท่านั้น หลังจากนี้คุณจะต้องปลูกพืชรากชุดใหม่
ปีนี้ฉันตัดสินใจทำให้ตัวเองและคนที่ฉันรักด้วยสมุนไพรสดสำหรับปีใหม่และเมื่อต้นเดือนพฤศจิกายนฉันก็หว่านผักชีฝรั่งและ แต่เนื่องจากฉันใช้หลอดไฟเพียง 20 วัตต์เพื่อเพิ่มแสงสว่าง ต้นไม้จึงยาวขึ้นมากและมีใบเพียงไม่กี่ใบ
ผักชีฝรั่ง- หนึ่งในพืชสีเขียวยอดนิยม ในฤดูร้อนจะมีการปลูกผักชีฝรั่งบนแปลง ผักใบเขียวที่รวบรวมมาจะถูกเติมลงในสลัดการเตรียมการต่างๆสำหรับฤดูหนาวและแช่แข็งด้วย ผักใบเขียวแช่แข็งจะใช้ตลอดฤดูหนาว แต่ผักใบเขียวสดจะมีรสชาติอร่อยกว่า มีสีสันกว่า และดีต่อสุขภาพมากกว่า ผักชีฝรั่งสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวได้โดยไม่ยาก
ผักชีฝรั่งหลากหลายชนิดเจริญเติบโตได้ดีในฤดูหนาว แต่ก็ยังดีกว่าถ้าปลูกพันธุ์ที่สุกเร็ว สีเขียวของพันธุ์ที่สุกเร็วควรตัดเร็วกว่าพันธุ์ที่สุกปานกลางและปลายสิบวัน สำหรับการเลือกความหลากหลายแนะนำให้ใส่ใจกับสิ่งที่พิสูจน์แล้วและเป็นที่นิยมเช่นกลอเรีย, ใบไม้ทั่วไป, โวโรเซยา, กรีนเพิร์ล ฯลฯ
วิธีปลูกพาร์สลีย์ที่ถูกที่สุดในฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องเตรียมพืชรากล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อบังคับกรีน ขั้นตอนพื้นฐานในการปลูกผักใบเขียวในฤดูหนาว:
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผักชีฝรั่ง:
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ ก่อนหยอดเมล็ดประมาณสามวันก่อน ให้แช่เมล็ดในน้ำที่อุณหภูมิห้อง เราเปลี่ยนน้ำวันละหลายครั้ง ก่อนปลูกให้เกลี่ยเมล็ดบนกระดาษเช็ดปากแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย
เราเอากล่องเล็กๆ เราทำรูระบายน้ำ เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในกล่องแล้วบีบชั้นบนสุดให้แน่นเล็กน้อย เราทำร่องลึก 0.5 ซม. รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวและหว่านเมล็ด เติมดินและทำให้ดินชุ่มชื้น เราวางไว้ในที่อบอุ่น
(หมายเหตุ)เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้ย้ายภาชนะไว้ใต้โคมไฟทันที เมื่อขาดแสงสว่าง ต้นไม้ก็จะยืดออก ดังนั้นแสงสว่างในฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งที่บ้าน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตสีเขียวคือตั้งแต่ +15 ถึง +20 องศาเซลเซียส
รดน้ำผักชีฝรั่งด้วยน้ำอุณหภูมิห้องเป็นประจำ ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง แต่ความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อพืชเช่นกัน
หลังจากผ่านไปประมาณ 1.5 เดือน คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ ผักใบเขียวพร้อมสำหรับการตัดเมื่อกิ่งสูงถึง 12 ซม. ผักใบเขียวสดถูกนำมาใช้ในสลัดและอาหารอื่น ๆ
คุณต้องการที่จะรับประกันการเก็บเกี่ยวสมุนไพรสดหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นวิธีการปลูกผักชีฝรั่งนี้เหมาะสำหรับคุณ สีเขียวเติบโตเร็วขึ้นมาก การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ เทคโนโลยีการเจริญเติบโต:
การเก็บเกี่ยวพืชราก รากผักชีฝรั่งจะถูกขุดจากสวนในปลายเดือนตุลาคม ก่อนที่ดินจะแข็งตัว ความหนาที่เหมาะสมของรากคือ 2 ซม. และความยาวคือ 5 ซม. รากที่ขุดขึ้นมาจะถูกปลูกทันทีในกล่องหรือหย่อนลงในห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ
เราใช้กล่องปลูกแล้วเติมดินที่อุดมสมบูรณ์ ความสูงของกล่องไม่ต่ำกว่าความยาวของสัน ปลูกรากให้ลึกเท่ากับผักชีฝรั่งที่ปลูกในสวน หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ วางในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ให้แสงสว่างเพิ่มเติมด้วยโคมไฟ
หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ เราก็เริ่มเก็บเกี่ยว ตัดใบพาร์สลีย์ที่ใหญ่ที่สุดออกแล้วใส่ลงในสลัดหรืออาหารอื่นๆ ในช่วงฤดูหนาว เราทำการบังคับกรีนหลายครั้งจากพืชราก
คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งในกระถางเพื่อปลูกบนขอบหน้าต่างได้ตลอดเวลาของปี
คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งในกระถางโดยใช้เมล็ดหรือพืชรากก็ได้
ควรปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน ขณะนี้มีความร้อนและแสงแดดเพียงพอ ดังนั้นคุณจะต้องใช้ความพยายามน้อยลง ผักชีฝรั่งสามารถปลูกเป็นผักรากบนขอบหน้าต่างได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ตลอดทั้งปี
ผักชีฝรั่งที่ปลูกจากรากไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและไม่โอ้อวดในการเติบโตมากกว่าผักชีฝรั่งที่ปลูกจากเมล็ด อายุการใช้งานของผักชีฝรั่งที่ปลูกด้วยรากจะสั้นกว่า (สูงสุดหกเดือน) กว่าผักชีฝรั่งที่ปลูกด้วยเมล็ด (มากกว่าหนึ่งปี)
ในฤดูหนาวสำหรับต้นกล้าผักชีฝรั่งที่ปลูกด้วยเมล็ดขอแนะนำให้ส่องสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ (ไฟโตแลมป์)
การปลูกผักชีฝรั่งในหม้อด้วยผักราก
รากผักชีฝรั่ง
รากผัก (ที่มีปลายเล็มเล็กน้อย) ปลูกในหม้อ (สูง 20 ซม.) โดยห่างจากกันประมาณ 1 ซม.
พืชรากถูกคลุมด้วยดินเพื่อไม่ให้คลุมส่วนบนของศีรษะ
ควรใช้ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนและใยมะพร้าวผสมกัน (ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน 1 ส่วนและใยโกโก้ 2 ส่วน) แม้ว่าในกรณีนี้ส่วนผสมดินอื่นๆ จะทำได้เช่นกัน เนื่องจากรากผักชีฝรั่งไม่จู้จี้จุกจิกกับดิน
ใยโกโก้
มูลไส้เดือนดิน
ส่วนผสมดินเผาประกอบด้วยปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน 1 ส่วน และใยโกโก้ 2 ส่วน
เราปลูกรากผักชีฝรั่งในหม้อเพื่อไม่ให้คลุมส่วนบนของหัว เราปลูกรากผักชีฝรั่งในหม้อ รดน้ำ และหลังจากหดตัวแล้วให้เพิ่มดินมากขึ้น
พวกเขาบดขยี้ดินและรดน้ำอย่างล้นเหลือ ไม่จำเป็นต้องระบายน้ำ ในเวลาเพียงไม่กี่วันหน่อสีเขียวแรกจะปรากฏขึ้นต่อจากนี้ไปเราจะวางหม้อในตำแหน่งที่สว่างที่สุดบนขอบหน้าต่าง
กรีนใบแรกสำหรับการตัดจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อโตขึ้นขอแนะนำให้หมุนหม้อรอบแกนวันละครั้งเพื่อให้พุ่มไม้ที่มีความเขียวขจีมีรูปร่างสมมาตร
ผักชีฝรั่งในหม้อหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกผักราก
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างคือ 12-18 oC ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีบนระเบียงกระจก และทนอุณหภูมิได้ถึง +5 °C ได้อย่างง่ายดาย
ผักชีฝรั่งในหม้อ 2-3 สัปดาห์หลังจากปลูกพืชราก
ที่อุณหภูมิสูงขึ้น ก้านผักชีฝรั่งจะยาวขึ้นและสีของใบจะจางลง
ผักชีฝรั่งเป็นที่ชื่นชอบความชื้น รดน้ำให้บ่อยและอุดมสมบูรณ์
การปลูกผักชีฝรั่งในหม้อพร้อมเมล็ด
ผักชีฝรั่งที่ปลูกจากเมล็ดต้องได้รับการดูแลและความอดทนมากขึ้น มันจะไม่สร้างมวลสีเขียวอย่างรวดเร็ว ความเขียวขจีครั้งแรกสำหรับการตัดจะปรากฏขึ้นไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือนครึ่งเนื่องจากในเวลานี้การก่อตัวของระบบรากจะเกิดขึ้น พุ่มผักชีฝรั่งที่ปลูกจากเมล็ดจะต่างจากรากผักชีฝรั่งตรงที่ให้มวลสีเขียวนานกว่าหนึ่งปี
การบำบัดเมล็ดก่อนปลูกในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
เมล็ดจะถูกเลือกจากผักชีฝรั่งที่สุกเร็ว "ราก" (เนื่องจากพื้นที่ให้อาหารถูกจำกัดด้วยขนาดของหม้อและมวลรากควรมีค่าสูงสุดเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่ดีที่สุดของพุ่มไม้ทั้งหมด)
แช่เมล็ดอย่างดี ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอย่างดีเป็นเวลาสองสามชั่วโมงก่อนปลูก
ดินเหนียวขยายตัวเป็นการระบายน้ำ
จำเป็นต้องระบายน้ำเมื่อปลูกผักชีฝรั่งด้วยเมล็ด (วางชั้นดินเหนียวขยายสูง 2-3 ซม. ที่ด้านล่างสุดของหม้อ)
เป็นสารตั้งต้นที่เป็นดิน นำส่วนผสมของปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนและใยมะพร้าว (ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน 1 ส่วน และใยโกโก้ 2 ส่วน)
ในฐานะที่เป็นภาชนะสำหรับปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง ให้ใช้กระถางดอกไม้ธรรมดาโดยมีรูที่ด้านล่างเสมอ (เพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน) ด้วยความจุ 1-2 ลิตร อาจเป็นภาชนะและกล่องอื่นๆ ที่มีความลึก 20-25 ซม.
ปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในกระถางสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง
มีสองวิธีในการสร้างพุ่มไม้เขียวขจีในกระถาง (มีและไม่หยิบ):
1. การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในภาชนะขนาดเล็ก (ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งที่มีปริมาตรประมาณ 100 มล.) หรือถ้วยพีทตามด้วยการหยิบ (ย้าย) ลงในกระถางขนาดใหญ่
หน่อแรกหลังจาก 10-15 วัน
ผักชีฝรั่งดองลงในหม้อขนาดใหญ่จากภาชนะขนาดเล็ก (ในระยะใบจริง 1-2 ใบ)
2. การหว่านเมล็ดลงในกระถางขนาดใหญ่โดยตรง
วิธีที่สองนั้นยุ่งยากกว่า แต่ทำให้สามารถเลือกและปลูกต้นกล้าสีเขียวที่ทรงพลังและแข็งแกร่งที่สุดจากต้นกล้าที่ปลูกในกระถางขนาดใหญ่
การปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งลงในหม้อขนาดใหญ่โดยตรง
ปลูกเมล็ดให้ลึก 1-2 ซม. ปิดหม้อด้วยกระดาษแก้วจนกระทั่งยอดแรกปรากฏใน 10-15 วัน
หากเมล็ดมีอายุมากกว่า 2-3 ปี จากนั้นก่อนขั้นตอนการแช่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตให้เติมน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นจึงนำไปฝังในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
ผักชีฝรั่งหน่อ
สามสัปดาห์หลังจากการงอก
ก่อนงอกแนะนำให้รักษาอุณหภูมิไว้ภายใน 18-20 °C (วิธีนี้จะงอกเร็วขึ้น) ต่อไปปลูกผักชีฝรั่งที่อุณหภูมิ 12-18 oC ที่อุณหภูมิสูงขึ้น ก้านผักชีฝรั่งจะยาวขึ้นและสีของใบจะจางลง
ในฤดูหนาวจำเป็นต้องส่องสว่างหม้อด้วยผักชีฝรั่งด้วยไฟโตแลมป์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ทำให้แสงกลางวันยาวขึ้น 3-4 ชั่วโมง
ในหนึ่งเดือนครึ่งคุณจะสามารถตัดความเขียวขจีครั้งแรกได้ซึ่งจะเติบโตอย่างแข็งขันเป็นระยะ
ผักชีฝรั่ง 5 สัปดาห์หลังงอก พร้อมสำหรับการตัดหญ้าครั้งแรก
ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ชอบความชื้น ในฤดูร้อน ให้รดน้ำบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์ ในฤดูหนาว ไม่แนะนำให้รดน้ำมากเกินไป เพื่อการชลประทานขอแนะนำให้ใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง
การตัดผักชีฝรั่งครั้งแรกหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งก็ปลูกด้วยเมล็ด
คุณสามารถหั่นสมุนไพรสดได้สัปดาห์ละครั้ง
เพื่อให้พุ่มไม้มีอายุยืนยาวที่สุดอย่าลืมเรื่องการใส่ปุ๋ย จำเป็นต้องให้อาหารพุ่มไม้ทุกๆ 2-3 สัปดาห์ (Agrolife หนึ่งช้อนชาในดินชั้นบนหรือรดน้ำด้วย Rostom - 1 ฝาต่อน้ำ 2 ลิตร)