เตาย่างหินเป็นคุณลักษณะที่ใช้งานได้จริงและตกแต่งสำหรับการพักผ่อนในประเทศ การออกแบบที่เรียบง่ายช่วยให้คุณสร้างโครงสร้างนี้ได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญหรืออุปกรณ์เพิ่มเติมจากภายนอก ด้วยการวางแผนและเทคโนโลยีที่รอบคอบ เตาย่างหินจึงเชื่อถือได้และจะมีอายุการใช้งานนานหลายทศวรรษ
เมื่อพิจารณาว่าเตาอั้งโล่สามารถมองเห็นได้ตลอดเวลาในสนาม จึงให้ความใส่ใจเป็นพิเศษในการตกแต่งโครงสร้าง
ทำหลังคาที่ป้องกันการตกตะกอนและแสงแดดที่แผดเผา (สิ่งสำคัญคือหลังคามีหลังคาลาดเอียงที่ไม่ให้ความชื้นสะสม)
ขั้นตอนการเตรียมการก่อสร้าง
ภารกิจหลักก่อนที่จะเริ่มวางบาร์บีคิวหินคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุด
ตามกฎแล้วเครื่องคั่วจะถูกติดตั้งไว้ใกล้กับบริเวณรับประทานอาหาร นอกจากนี้บาร์บีคิวหินจะตกแต่งสถานที่พักผ่อนทำให้ดูดั้งเดิมและสะดวกสบาย คุณสามารถวางโครงสร้างไว้ข้างอ่างเก็บน้ำเทียมหรืออ่างเก็บน้ำธรรมชาติได้
เพื่อป้องกันไฟไหม้ห้ามติดตั้งเตาใต้ต้นไม้เตี้ย ใกล้บ้าน หรืออาคารหลังบ้าน
อย่าลืมด้วยว่าเตาย่างจะรมควันระหว่างการทำงาน และไม่น่าเป็นไปได้ที่แขกและเพื่อนบ้านจะชอบถ้ามีควันพุ่งเป็นแนวขวางในทิศทางของพวกเขา ดูแลตำแหน่งที่ถูกต้องโดยสัมพันธ์กับเข็มทิศที่เพิ่มขึ้น ควรติดตั้งเตาในที่เงียบๆ หรือบริเวณที่มีลมพัดสวนทางกับบริเวณที่นั่งจะดีกว่า
พิจารณาความแตกต่างและพารามิเตอร์ทั้งหมดของโครงสร้าง จัดทำแผนสำหรับตะแกรงเบื้องต้นโดยระบุขนาด: ความสูงความยาวและความกว้าง
จากนี้จะมีการคำนวณจำนวนวัสดุก่อสร้างที่ต้องการและซื้อเพิ่มเติม
ในการสร้างเตาอั้งโล่คุณจะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:
วัสดุที่คุณต้องการ:
หากการออกแบบเกี่ยวข้องกับอ่างล้างจานและพื้นผิวสำหรับหั่นเนื้อ จะต้องติดตั้งระบบจ่ายน้ำก่อน
เตาหินถูกสร้างขึ้นจากวัสดุธรรมชาติโดยเฉพาะหรือมีอิฐทนความร้อนในการออกแบบ
โครงร่างของบาร์บีคิวหิน
ก้อนหินธรรมชาติได้รับการประมวลผลอย่างระมัดระวังก่อนการก่อสร้าง: ตัด บด และขัดเงา
การตัดแต่งทำได้โดยใช้แผ่นหินหรือเครื่องบดธรรมดา หากต้องการงานที่มีความแม่นยำสูง ให้ใช้โรงเลื่อย
การเจียรทำได้โดยใช้เครื่องจักรแบบแมนนวลหรืออัตโนมัติแบบพิเศษหรือใช้เครื่องบดที่มีล้อเจียร
เมื่อเลือกตำแหน่งของบาร์บีคิวแล้ว ก็ถึงเวลาคำนวณขนาดของมัน
ในการทำเช่นนี้ ให้ยืนให้เต็มความสูงแล้วจินตนาการว่าคุณกำลังถือไม้เสียบไม้อยู่ในมือ ระยะห่างจากพื้นถึงมือคือความสูงในอุดมคติของบาร์บีคิว
เพื่อไม่ให้เตาเสียอากาศอย่าให้กว้างเกิน 30-40 ซม. (ขนาดนี้ก็เสียบไม้ได้แล้ว)
ความยาวของเตาขึ้นอยู่กับความต้องการของเจ้าของและจำนวนแขกที่เขาวางแผนจะรับในเวลาเดียวกัน ตัวอย่างเช่น หนึ่งเมตรก็เพียงพอสำหรับเสียบไม้ 10 อันพร้อมชิชเคบับ
ไม่จำเป็นต้องย่างให้ลึกเกินไป สำหรับความร้อนที่ดี ถ่านขนาด 13-15 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว (คุณจะต้องทำให้เตาลึกขึ้นเมื่อใช้หม้อต้มเท่านั้น)
หน้าที่หลักของฐานบาร์บีคิวหินคือการรับประกันความแข็งแรงและความมั่นคงของโครงสร้างในช่วงที่อุณหภูมิและความชื้นเปลี่ยนแปลง
กระบวนการก่อสร้างฐานรากประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
หลังจากนี้รากฐานจะแข็งตัวได้ ก่อนที่จะเริ่มสร้างผนัง ฐานจะปูด้วยสักหลาดมุงหลังคาหรือเคลือบกันซึมอื่นๆ
วิธีที่ง่ายกว่าในการสร้างฐานรากสำหรับบาร์บีคิวหินคือการใช้หินกรวดขนาดใหญ่ที่มีขนาดใกล้เคียงกันและปูนซีเมนต์ เช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้านี้พวกเขาขุดหลุมเติมส่วนผสมหินบดทรายแล้ววางก้อนหินปูถนนแล้วยึดด้วยปูนซีเมนต์
เมื่อฐานรากแห้งแล้ว ให้เริ่มสร้างกำแพงเตาอั้งโล่ วัสดุก่อสร้างเป็นหินธรรมชาติ น้ำยายึดเป็นดินเหนียวแช่น้ำไว้หลายวันแล้วผสมกับทรายในอัตราส่วน 1:3
เพื่อให้โครงสร้างแข็งแรง ทนทาน การปูเริ่มด้วยหินที่ใหญ่ที่สุด
วัสดุเฉพาะเรื่อง:
เตาอั้งโล่ทำจากหินที่แข็งแกร่งที่สุดหรืออิฐแดงเนื้อแข็งทนความร้อน (ส่วนใหญ่มักทำจากเตา)
การผสมผสานระหว่างวัสดุเหล่านี้ทำให้โครงสร้างแข็งแรงและทนทานยิ่งขึ้น หินธรรมชาติไม่ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดีดังนั้นจึงควรทำที่ก่อไฟด้วยอิฐ ในทางกลับกันหินที่ปกคลุมส่วนด้านนอกของโครงสร้างก็ดูมีการตกแต่งและมีราคาแพงกว่า
มีการใช้ท่อและมุมเหล็กเพื่อสร้างส่วนโค้งและเสารองรับ ที่เขี่ยบุหรี่และที่เขี่ยบุหรี่หุ้มด้วยแผ่นโลหะหนา 5 มม.
หากการออกแบบมีช่องสำหรับเก็บฟืนถ่านหินและเครื่องครัวให้คำนึงถึงขั้นตอนแรกของการวางหิน
สุดท้ายมีการติดตั้งวงกลมโลหะพร้อมตะแกรงซึ่งเป็นที่สำหรับเผาไม้ หลังคาใช้เหล็กแผ่นหนึ่งซึ่งมีการเจาะรู เพื่อให้บาร์บีคิวมีความน่าเชื่อถือ จึงเสริมโครงสร้างตามขอบด้านในด้วยแถบเหล็กขนาด 5x50 มม.
ย่างเสร็จแล้วหุ้มด้วยหินตกแต่งและกาว (หรือปูนซีเมนต์) ขั้นแรกหินจะถูกล้างและขัดเงา จากนั้นจึงติดตั้งให้ชิดกันมากที่สุด ทำให้เกิดการเคลือบที่ไร้รอยต่อ
จากวัสดุที่เหลือพวกเขาวางเส้นทางไปยังเตาหรือแท่นสำหรับเฟอร์นิเจอร์ในสวน
คุณสามารถเพิ่มความคิดริเริ่มให้กับบาร์บีคิวของคุณด้วยความช่วยเหลือของชิ้นส่วนโลหะที่ทำโดยใช้การปลอมทางศิลปะ: ลอน, ใบไม้และดอกไม้ปลอม, องค์ประกอบทางเรขาคณิต
เตาย่างหินบนกระท่อมฤดูร้อนถือเป็นความภาคภูมิใจของเจ้าของซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ถึงความเป็นอยู่ทางการเงินและการต้อนรับที่ดีของเขา เครื่องคั่วที่สร้างขึ้นตามข้อกำหนดทางเทคนิคจะมีอายุการใช้งานยาวนานหลายทศวรรษ สร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของและแขกด้วยฟังก์ชันการใช้งานและรูปลักษณ์ที่สวยงาม
เตาย่างหินเป็นคุณลักษณะที่ใช้งานได้จริงและตกแต่งสำหรับการพักผ่อนในประเทศ การออกแบบที่เรียบง่ายช่วยให้คุณสร้างโครงสร้างนี้ได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญหรืออุปกรณ์เพิ่มเติมจากภายนอก ด้วยการวางแผนและเทคโนโลยีที่รอบคอบ เตาย่างหินจึงเชื่อถือได้และจะมีอายุการใช้งานนานหลายทศวรรษ
เมื่อพิจารณาว่าเตาอั้งโล่สามารถมองเห็นได้ตลอดเวลาในสนาม จึงให้ความใส่ใจเป็นพิเศษในการตกแต่งโครงสร้าง
ทำหลังคาที่ป้องกันการตกตะกอนและแสงแดดที่แผดเผา (สิ่งสำคัญคือหลังคามีหลังคาลาดเอียงที่ไม่ให้ความชื้นสะสม)
ขั้นตอนการเตรียมการก่อสร้าง
ภารกิจหลักก่อนที่จะเริ่มวางบาร์บีคิวหินคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุด
ตามกฎแล้วเครื่องคั่วจะถูกติดตั้งไว้ใกล้กับบริเวณรับประทานอาหาร นอกจากนี้บาร์บีคิวหินจะตกแต่งสถานที่พักผ่อนทำให้ดูดั้งเดิมและสะดวกสบาย คุณสามารถวางโครงสร้างไว้ข้างอ่างเก็บน้ำเทียมหรืออ่างเก็บน้ำธรรมชาติได้
เพื่อป้องกันไฟไหม้ห้ามติดตั้งเตาใต้ต้นไม้เตี้ย ใกล้บ้าน หรืออาคารหลังบ้าน
อย่าลืมด้วยว่าเตาย่างจะรมควันระหว่างการทำงาน และไม่น่าเป็นไปได้ที่แขกและเพื่อนบ้านจะชอบถ้ามีควันพุ่งเป็นแนวขวางในทิศทางของพวกเขา ดูแลตำแหน่งที่ถูกต้องโดยสัมพันธ์กับเข็มทิศที่เพิ่มขึ้น ควรติดตั้งเตาในที่เงียบๆ หรือบริเวณที่มีลมพัดสวนทางกับบริเวณที่นั่งจะดีกว่า
พิจารณาความแตกต่างและพารามิเตอร์ทั้งหมดของโครงสร้าง จัดทำแผนสำหรับตะแกรงเบื้องต้นโดยระบุขนาด: ความสูงความยาวและความกว้าง
จากนี้จะมีการคำนวณจำนวนวัสดุก่อสร้างที่ต้องการและซื้อเพิ่มเติม
ในการสร้างเตาอั้งโล่คุณจะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:
วัสดุที่คุณต้องการ:
หากการออกแบบเกี่ยวข้องกับอ่างล้างจานและพื้นผิวสำหรับหั่นเนื้อ จะต้องติดตั้งระบบจ่ายน้ำก่อน
เตาหินถูกสร้างขึ้นจากวัสดุธรรมชาติโดยเฉพาะหรือมีอิฐทนความร้อนในการออกแบบ
โครงร่างของบาร์บีคิวหิน
ก้อนหินธรรมชาติได้รับการประมวลผลอย่างระมัดระวังก่อนการก่อสร้าง: ตัด บด และขัดเงา
การตัดแต่งทำได้โดยใช้แผ่นหินหรือเครื่องบดธรรมดา หากต้องการงานที่มีความแม่นยำสูง ให้ใช้โรงเลื่อย
การเจียรทำได้โดยใช้เครื่องจักรแบบแมนนวลหรืออัตโนมัติแบบพิเศษหรือใช้เครื่องบดที่มีล้อเจียร
เมื่อเลือกตำแหน่งของบาร์บีคิวแล้ว ก็ถึงเวลาคำนวณขนาดของมัน
ในการทำเช่นนี้ ให้ยืนให้เต็มความสูงแล้วจินตนาการว่าคุณกำลังถือไม้เสียบไม้อยู่ในมือ ระยะห่างจากพื้นถึงมือคือความสูงในอุดมคติของบาร์บีคิว
เพื่อไม่ให้เตาเสียอากาศอย่าให้กว้างเกิน 30-40 ซม. (ขนาดนี้ก็เสียบไม้ได้แล้ว)
ความยาวของเตาขึ้นอยู่กับความต้องการของเจ้าของและจำนวนแขกที่เขาวางแผนจะรับในเวลาเดียวกัน ตัวอย่างเช่น หนึ่งเมตรก็เพียงพอสำหรับเสียบไม้ 10 อันพร้อมชิชเคบับ
ไม่จำเป็นต้องย่างให้ลึกเกินไป สำหรับความร้อนที่ดี ถ่านขนาด 13-15 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว (คุณจะต้องทำให้เตาลึกขึ้นเมื่อใช้หม้อต้มเท่านั้น)
หน้าที่หลักของฐานบาร์บีคิวหินคือการรับประกันความแข็งแรงและความมั่นคงของโครงสร้างในช่วงที่อุณหภูมิและความชื้นเปลี่ยนแปลง
กระบวนการก่อสร้างฐานรากประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
หลังจากนี้รากฐานจะแข็งตัวได้ ก่อนที่จะเริ่มสร้างผนัง ฐานจะปูด้วยสักหลาดมุงหลังคาหรือเคลือบกันซึมอื่นๆ
วิธีที่ง่ายกว่าในการสร้างฐานรากสำหรับบาร์บีคิวหินคือการใช้หินกรวดขนาดใหญ่ที่มีขนาดใกล้เคียงกันและปูนซีเมนต์ เช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้านี้พวกเขาขุดหลุมเติมส่วนผสมหินบดทรายแล้ววางก้อนหินปูถนนแล้วยึดด้วยปูนซีเมนต์
เมื่อฐานรากแห้งแล้ว ให้เริ่มสร้างกำแพงเตาอั้งโล่ วัสดุก่อสร้างเป็นหินธรรมชาติ น้ำยายึดเป็นดินเหนียวแช่น้ำไว้หลายวันแล้วผสมกับทรายในอัตราส่วน 1:3
เพื่อให้โครงสร้างแข็งแรง ทนทาน การปูเริ่มด้วยหินที่ใหญ่ที่สุด
วัสดุเฉพาะเรื่อง:
เตาอั้งโล่ทำจากหินที่แข็งแกร่งที่สุดหรืออิฐแดงเนื้อแข็งทนความร้อน (ส่วนใหญ่มักทำจากเตา)
การผสมผสานระหว่างวัสดุเหล่านี้ทำให้โครงสร้างแข็งแรงและทนทานยิ่งขึ้น หินธรรมชาติไม่ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดีดังนั้นจึงควรทำที่ก่อไฟด้วยอิฐ ในทางกลับกันหินที่ปกคลุมส่วนด้านนอกของโครงสร้างก็ดูมีการตกแต่งและมีราคาแพงกว่า
มีการใช้ท่อและมุมเหล็กเพื่อสร้างส่วนโค้งและเสารองรับ ที่เขี่ยบุหรี่และที่เขี่ยบุหรี่หุ้มด้วยแผ่นโลหะหนา 5 มม.
หากการออกแบบมีช่องสำหรับเก็บฟืนถ่านหินและเครื่องครัวให้คำนึงถึงขั้นตอนแรกของการวางหิน
สุดท้ายมีการติดตั้งวงกลมโลหะพร้อมตะแกรงซึ่งเป็นที่สำหรับเผาไม้ หลังคาใช้เหล็กแผ่นหนึ่งซึ่งมีการเจาะรู เพื่อให้บาร์บีคิวมีความน่าเชื่อถือ จึงเสริมโครงสร้างตามขอบด้านในด้วยแถบเหล็กขนาด 5x50 มม.
ย่างเสร็จแล้วหุ้มด้วยหินตกแต่งและกาว (หรือปูนซีเมนต์) ขั้นแรกหินจะถูกล้างและขัดเงา จากนั้นจึงติดตั้งให้ชิดกันมากที่สุด ทำให้เกิดการเคลือบที่ไร้รอยต่อ
จากวัสดุที่เหลือพวกเขาวางเส้นทางไปยังเตาหรือแท่นสำหรับเฟอร์นิเจอร์ในสวน
คุณสามารถเพิ่มความคิดริเริ่มให้กับบาร์บีคิวของคุณด้วยความช่วยเหลือของชิ้นส่วนโลหะที่ทำโดยใช้การปลอมทางศิลปะ: ลอน, ใบไม้และดอกไม้ปลอม, องค์ประกอบทางเรขาคณิต
เตาย่างหินบนกระท่อมฤดูร้อนถือเป็นความภาคภูมิใจของเจ้าของซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ถึงความเป็นอยู่ทางการเงินและการต้อนรับที่ดีของเขา เครื่องคั่วที่สร้างขึ้นตามข้อกำหนดทางเทคนิคจะมีอายุการใช้งานยาวนานหลายทศวรรษ สร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของและแขกด้วยฟังก์ชันการใช้งานและรูปลักษณ์ที่สวยงาม
บาร์บีคิวหินมีความแตกต่างพื้นฐานหลายประการจากโครงสร้างอิฐและโลหะที่คุ้นเคยมากกว่า คุณสมบัติหลักคือรูปลักษณ์ภายนอก ดีไซน์ชิ้นเดียวขนาดใหญ่พร้อมพื้นผิวแบบมีเท็กซ์เจอร์สามารถเปลี่ยนแปลงสนามหญ้าทุกแห่งได้ ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงตำแหน่งของเตาย่างและวัตถุอื่น ๆ ทั้งหมดเนื่องจากจะไม่มีโอกาสเปลี่ยนแปลงสิ่งใดเลยในอนาคต
สำหรับการทำงานกับหินวัสดุนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายในการจัดการ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียรและสวยงามคุณต้องเตรียมองค์ประกอบของอิฐแต่ละอย่างอย่างระมัดระวัง ในเรื่องนี้ไม่ใช่ทุกคนที่รับสร้างวัตถุดังกล่าวด้วยตนเอง
เป็นผลให้เราสามารถเน้นคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของบาร์บีคิวหินจำนวนหนึ่งได้
ข้อดี:
ข้อบกพร่อง:
ในการทำเตาย่างหินด้วยมือของคุณเองที่จะพอดีกับภายนอกของคุณคุณต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับการออกแบบ แม้แต่รายละเอียดที่เล็กที่สุดก็อาจส่งผลกระทบอย่างเด็ดขาดต่อโครงสร้างทั้งหมดระหว่างการติดตั้ง
ในการสร้างพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจที่ครบครันในสนามส่วนตัว เตาย่างอิฐเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด การออกแบบนี้มีตัวเลือกมากมายและยังมีคุณลักษณะเชิงบวกอื่น ๆ อีกมากมาย ควรพิจารณาคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์และหลักการจัดวางโดยละเอียด
งานเตรียมการทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นขั้นตอนแยกกัน:
สำหรับโครงสร้างประเภทนี้ การเตรียมการมักใช้เวลานานกว่าการก่อสร้างเอง
เพื่อที่จะนำทางการดำเนินงานต่อไป คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับประเภทของการออกแบบบาร์บีคิวและการออกแบบในขั้นต้น เนื่องจากหินมีหลายประเภท จึงมีการออกแบบจำนวนมากสำหรับการพัฒนา
หากเราพิจารณาด้านการตกแต่ง เตาอั้งโล่หินสามารถสร้างได้ในรูปแบบของโครงสร้างที่หยาบและพับอย่างวุ่นวายหรือโครงสร้างที่เรียบร้อยซึ่งมีด้านตรงและพื้นผิวเรียบ
ในแง่ของการกำหนดค่า ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยฐานและกระทะย่าง เพื่อสร้างพื้นที่ย่างแบบมัลติฟังก์ชั่น เตาย่างถูกสร้างขึ้นในเตาที่ซับซ้อน เสริมด้วยสโม้คเฮาส์ เตา โต๊ะ และวัตถุที่มีประโยชน์อื่น ๆ โครงการดังกล่าวมักจะเกี่ยวข้องกับการใช้วัสดุที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้อิฐ
ขั้นตอนต่อไปคือการเลือกสถานที่สำหรับการพัฒนา เพื่อการใช้เวลากลางแจ้งอย่างสะดวกสบายโดยมีบาร์บีคิวอยู่บนโต๊ะ ขอแนะนำให้วางเตาย่างไว้ใกล้บริเวณรับประทานอาหาร เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว มักจะติดตั้งระเบียงที่มีหลังคาหรือศาลาในสวน ในกรณีเหล่านี้สามารถวางตะแกรงหินไว้ภายในอาคารได้ หากเป็นไปไม่ได้ ให้จัดสรรพื้นที่แยกต่างหากในสวน หน้าบ้าน หรือในสวนหลังบ้าน
รับรองทำเลดีเข้าเกณฑ์ดังนี้
หากตรงตามเกณฑ์ส่วนใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านความปลอดภัย แสดงว่าคุณได้เลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดในการสร้างบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่
ในระหว่างขั้นตอนการออกแบบ การเตรียมภาพวาดที่ชัดเจนและกำหนดขนาดที่เหมาะสมที่สุดของแต่ละองค์ประกอบเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการจัดทำแผนควรแยกแยะกลุ่มตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:
เราต้องจินตนาการถึงบ้านหลังเล็ก ๆ แสนสบายในพื้นที่สีเขียวที่มีไม้ผล หญ้าหนานุ่ม และดอกไม้ที่งดงามราวภาพวาด ช่างวิเศษเหลือเกินที่ได้ผ่อนคลายในวันที่อากาศร้อน หลีกหนีจากความวุ่นวายในเมือง ควันไอเสีย และแสงแดดที่แผดจ้า พักผ่อนหลังจากวันที่วุ่นวายในมุมที่เงียบสงบของสวรรค์ ซึ่งคุณสามารถซ่อนตัวจากจังหวะที่บ้าคลั่งของตัวใหญ่ ในเมืองและเพลิดเพลินกับเสียงนกร้อง
เคล็ดลับ: หากต้องการออกแบบตะแกรงหินด้วยมือของคุณเอง ให้ทำเครื่องหมายตำแหน่งขององค์ประกอบทั้งหมดและระบุขนาดขององค์ประกอบในการฉายภาพสามมิติ
ในส่วนของวัสดุคุณสามารถใช้ทั้งหินธรรมชาติและหินเทียม วัสดุธรรมชาติมีความทนทาน แต่การเตรียมมักจะใช้เวลานานกว่ามาก ส่วนใหญ่มักใช้กับบาร์บีคิว:
ในรูปร่างมันสามารถฉีกขาดเศษหินหรืออิฐกระเบื้องปูพื้นหรือแทลลัส หินกรวดที่มีรูปร่างไม่เรียบและหยาบกร้านดูสวยงาม แต่ใช้งานได้ยากมาก
เนื่องจากวัสดุธรรมชาติมีราคาแพงคุณจึงสามารถสร้างบาร์บีคิวหินจากวัสดุทดแทนได้ ในกรณีนี้ฐานทำจากอิฐหรือคอนกรีตและส่วนที่เหลือเสร็จสิ้นด้วยปูนเม็ดคอนกรีตดินเหนียวและกระเบื้องอื่น ๆ ที่มีสารเติมแต่งต่างๆ
ในการก่ออิฐให้เสร็จสมบูรณ์คุณจะต้องใช้ปูนซึ่งทำจากส่วนผสมซีเมนต์และทราย คุณสามารถซื้อส่วนผสมกาวสำเร็จรูปในรูปแบบผงแห้งหรือแป้งเปียกได้ ผู้ผลิตบางรายเสนอสูตรที่มีสารเติมแต่งดัดแปลงซึ่งทำให้สารละลายต้านทานความชื้นและทนความร้อนได้มากขึ้น
ในการดำเนินงานติดตั้งและอำนวยความสะดวกในการติดตั้งองค์ประกอบคุณควรดูแลเครื่องมือ คลังแสงของปรมาจารย์ที่มีส่วนร่วมในการก่อสร้างบาร์บีคิวที่ทำจากหินจะต้องรวมถึง:
เคล็ดลับ: เพื่อเร่งการทำงานให้ใช้เครื่องผสมคอนกรีตหรือเครื่องผสมปูนเพื่อเตรียมปูนซีเมนต์
หลังจากพัฒนาแผนและไดอะแกรมสำหรับวางแถวของโครงสร้างแล้วคุณสามารถเริ่มเตรียมพื้นที่และประกอบเตาย่างได้โดยตรง อาจใช้เวลาหลายสัปดาห์ในการทำบาร์บีคิวหินด้วยมือของคุณเอง ระยะเวลาการทำงานนี้เกิดจากการต้องทำให้สารละลายแห้งตลอดจนการปรับรูปร่างของก้อนหินปูถนน
ฐานที่มั่นคงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโครงสร้างขนาดใหญ่เช่นนี้ เมื่อเลือกสถานที่สำหรับวางรากฐานของบาร์บีคิวให้ใส่ใจกับความลาดชันของภูมิทัศน์ ตัวเลือกในอุดมคติคือแพลตฟอร์มที่ปรับระดับ มีการใช้ฐานรากแผ่นคอนกรีตสำหรับหิน
ขั้นแรกให้เอาชั้นดินออกให้ลึกประมาณ 25 ซม. นี่คือจอบดาบปลายปืนหนึ่งอัน จากนั้นก้นหลุมจะเต็มไปด้วยน้ำและอัดให้แน่น ผสมทรายและกรวดเทลงในหลุมแห้งมากกว่า 1/3 ของความลึกเล็กน้อย จากนั้นจึงเตรียมส่วนผสมคอนกรีต เพื่อป้องกันไม่ให้ตะแกรงหินทำลายฐานรากตามน้ำหนักของมันจึงมีการวางโครงเสริมเพิ่มเติมในรูปของแผ่นคอนกรีต
ส่วนด้านนอกของฐานรากควรยื่นออกมาเหนือพื้นดินประมาณ 10-15 ซม. ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการจัดวางฐานของโครงสร้าง การปูทำได้โดยใช้ปูนซีเมนต์ เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนและทำงานอย่างชัดเจนตามแผนภาพ ให้ทำเครื่องหมายรูปทรงของผนัง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ชอล์กร่างเส้นรอบวงของฐาน และเพื่อรักษารูปร่างให้เท่ากันเมื่อคุณเคลื่อนตัวไปตามแถว ให้ใช้กรอบ
ภาพวาดแสดงชิ้นส่วนโครงสร้างหลักของเตาย่างบาร์บีคิวหินและขนาด
ในการประกอบบาร์บีคิวหินด้วยมือของคุณเอง คุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากหลักการก่ออิฐแบบเดียวกับอิฐ ข้อต่อแต่ละข้อจะถูกเคลือบอย่างระมัดระวังด้วยสารละลายและปรับให้แน่นที่สุด ในการผูกอิฐเข้าด้วยกันให้วางแท่งโลหะไว้ในตะเข็บ
เคล็ดลับ: เมื่อทำงานกับหินกรวดสามารถปิดช่องว่างกว้างด้วยหินบดได้
ไม่จำเป็นต้องทำให้ผนังเรียบเสมอกัน เตาย่างที่มีส่วนที่ยื่นออกมาและสิ่งผิดปกติจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามหากการออกแบบดังกล่าวอาจส่งผลเสียต่อความแข็งแกร่งของโครงสร้างได้ก็ควรละทิ้งแนวคิดนี้ไป ทางเลือกอื่นคือการสร้างการตกแต่งที่คล้ายกันโดยใช้วัสดุตกแต่งเสริม มีผลิตภัณฑ์กระเบื้องลดราคาที่เลียนแบบพื้นผิวที่ซับซ้อนของหินธรรมชาติ
เมื่อคุณเลื่อนแถวขึ้นไป คุณจะต้องเตรียมสถานที่สำหรับจัดเตาอั้งโล่และพื้นผิวการทำงานเพิ่มเติม แผนผังของหลังคาโค้งด้านบนของโรงไม้ก็มีให้ไว้ที่นี่ด้วย
ในการแก้ไขรูปร่างของอิฐนั้นจะใช้ตัวเว้นระยะไม้และมีจัมเปอร์โลหะอยู่ในโครงสร้างด้วย สะดวกในการวางหินเมื่อสร้างพื้นผิวแนวนอน สถานที่สำหรับถ่านหินมีโครงและตะแกรงเหล็กหล่อ คุณยังสามารถตอกลวดเย็บเข้าไปในตะเข็บระหว่างหินเพื่อติดตั้งตะแกรงบนหินเหล่านั้นได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำให้พวกมันอยู่ในระดับเดียวกันเพื่อหลีกเลี่ยงการบิดเบือน
เนื่องจากตะแกรงทำจากหินจึงสามารถวางโต๊ะทำงานจากวัสดุฐานได้ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่อนุญาตให้ใช้โซนเสริมสำหรับการปรุงอาหารเต็มรูปแบบ ขอแนะนำให้เสริมด้วยเคาน์เตอร์หรือกระเบื้อง
หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการทำงานคร่าวๆ ก็คุ้มค่าที่จะดูแลโครงสร้างให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณต้องกำจัดสารละลายส่วนเกิน ทำความสะอาดสิ่งสกปรก และเพิ่มองค์ประกอบตกแต่งต่างๆ ให้กับตะแกรง
หากวางโครงด้วยอิฐหรือหล่อจากคอนกรีตให้ปูด้วยหินเทียมหรือหินธรรมชาติ องค์ประกอบแบนส่วนใหญ่ใช้สำหรับการทำงาน วัสดุดังกล่าวต้องผ่านการประมวลผลทุกขั้นตอนล่วงหน้าดังนั้นจึงไม่ถูก
อ่านเกี่ยวกับเว็บไซต์ของเรา
คุณสามารถใช้วัสดุก่อสร้างตกแต่งประเภทต่างๆและประเภทต่างๆ ด้วยพื้นผิวและสีที่มีให้เลือกมากมาย คุณจึงสามารถสร้างองค์ประกอบดั้งเดิมจากชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นได้
วิดีโอ: สร้างเตาย่างหินใน 15 นาที
มันสมเหตุสมผลแล้วที่จะสร้างเตาที่ซับซ้อนด้วยการออกแบบหิน บาร์บีคิวขนาดเล็กที่มีโครงสร้างเรียบง่ายน่าจะเหมาะสมในสวน ตัวเลือกทั้งหมดเหล่านี้เหมาะกับเกือบทุกสภาพแวดล้อม หากงานทั้งหมดทำถูกต้องก็จะให้บริการคุณไปอีกหลายปี
ทำจากหินจะดูกลมกลืนกันในสวนใด ๆ และการออกแบบนี้มีประโยชน์ใช้สอยมาก มันมีไว้สำหรับการปรุงอาหารกลางแจ้ง แต่เพื่อสร้างหน่วยที่มีคุณภาพสูงและทนทานอย่างแท้จริงคุณต้องใช้ความพยายามอย่างมากและใช้เวลาในการ เวลาว่างส่วนตัว
บาร์บีคิวที่ทำจากหินที่มีแม่น้ำเป็นโครงสร้างที่เต็มเปี่ยมซึ่งเนื่องจากการใช้วัสดุที่ทนทานและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเช่นหินธรรมชาติจึงมีความทนทานต่อการสึกหรอในระดับสูงทนทานทำความสะอาดง่าย และยังทนทานต่ออุณหภูมิสูงอีกด้วย เกณฑ์หลักสำหรับบาร์บีคิวหินคือการเลือกใช้หินคุณภาพสูงและทนทานซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานของเตาผิงและจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับการใช้งานและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดเป็นเวลานาน
บาร์บีคิวหินซึ่งคุณสามารถค้นหาและตรวจสอบรายละเอียดได้ในบทความนี้แตกต่างจากโครงสร้างอิฐเหล็กและเหล็กหล่อแบบดั้งเดิม ประการแรกอาคารหินมีความโดดเด่นด้วยมวลขนาดใหญ่เทอะทะและความหนาแน่นซึ่งมี ความเก๋ไก๋และความคิดริเริ่มบางอย่าง อย่างไรก็ตาม ก่อนการติดตั้ง คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับบาร์บีคิวหิน เนื่องจากในอนาคตคุณจะไม่สามารถย้ายหน่วยเสาหินขนาดใหญ่ไปยังตำแหน่งอื่นได้
บาร์บีคิวหินซึ่งทำจากหินต้องเลือกสรรและเตรียมวัสดุองค์ประกอบและเครื่องมือคุณภาพสูงที่เหมาะสมสำหรับการประกอบและการใช้งานอย่างระมัดระวังหินจะต้องได้รับการบำบัดล่วงหน้า
ดังนั้นในขั้นตอนนี้เราสามารถระบุข้อดีหลักของบาร์บีคิวหินได้:
บาร์บีคิวหินจากเดชาก็จะมีข้อเสียหลายประการซึ่งรวมถึง:
บาร์บีคิวสำหรับเดชาจะดูเป็นองค์รวมและได้เปรียบหากแต่ละขั้นตอนและองค์ประกอบของการออกแบบนั้นคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุดตามเงื่อนไขงานทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นขั้นตอนต่อไปนี้:
เตาในสวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการวางแผนที่จะมีขนาดใหญ่และใหญ่โตมากสามารถออกแบบได้ไกลกว่าการสร้างมากอย่างไรก็ตามหากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของขั้นตอนการเตรียมการการประกอบจะง่ายกว่าและง่ายกว่ามาก
เตาหินสามารถทำได้ทุกสไตล์และการออกแบบหากมีศาลาและองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ ในสวนสิ่งสำคัญคือต้องพึ่งพาโครงสร้างหินนั้นอาจมีทั้งโครงร่างที่ค่อนข้างหยาบและสง่างามและเรียบเนียน
บาร์บีคิวอิฐที่ง่ายที่สุดนั้นมีพื้นฐานมาจากฐานและเตาอั้งโล่ แต่ถ้าจำเป็นคุณสามารถสร้างหน่วยที่ซับซ้อนมากขึ้นพร้อมเตาย่างเตาเตาอบได้ แต่วิธีที่ดีที่สุดคือประกอบโครงสร้างจากอิฐแล้วจึงวางแนวด้วย หิน.
สถานที่ที่ได้เปรียบและสะดวกที่สุดในการวางบาร์บีคิวหินคือสวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจเป็นพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจสถานที่รับประทานอาหารศาลาหรือเฉลียงที่มีหลังคาคลุม คุณยังสามารถวางบาร์บีคิวกลางแจ้งได้ แต่การติดตั้งจะต้องทำบนแพลตฟอร์มพิเศษ
เตาย่างแบบทำเองจะถูกวางอย่างถูกต้องและได้เปรียบมากที่สุดหาก:
การทำบาร์บีคิวหินด้วยมือของคุณเองจะง่ายกว่ามากหากคุณเตรียมภาพวาดคุณภาพสูงที่แสดงพารามิเตอร์ทั้งหมดของชุดทำความร้อน ได้แก่ :
เตาบาร์บีคิวในสวนสามารถออกแบบได้โดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พิเศษที่ช่วยให้คุณสามารถสร้างเตาบาร์บีคิวที่สมบูรณ์และสมจริงได้ 3ภาพ D รวมถึงภาพตัดขวางของโครงสร้างนั้นเอง
คุณสามารถซื้อเตาอั้งโล่หินหรือทำเองจากหินธรรมชาติหรือหินเทียมซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทนทาน และมีราคาสูง โครงสร้างมักประกอบจาก:
รูปร่างของหินอาจแตกต่างกันไป อาจเป็นเศษหิน กระเบื้องปูพื้น หินกรวด หรือแทลลัส
เนื่องจากวัสดุเทียมซึ่งมีราคาที่ไม่แพงมากจึงมักใช้ดอกตูมและอิฐโดยประกอบบางส่วนและหุ้มอาคารสวนทำความร้อนโดยใช้ปูนเม็ดคอนกรีตและกระเบื้องดินเผา
เพื่อความปลอดภัยและรับประกันการยึดเกาะที่ดีของหินจำเป็นต้องเตรียมสารละลายตามสัดส่วนของส่วนประกอบเช่นทรายและซีเมนต์คุณสามารถซื้อปูนสำเร็จรูปในรูปแบบผงซึ่งต้องเจือจางด้วย น้ำ.
นอกจากนี้ ก่อนที่คุณจะเริ่มงานประกอบ คุณจะต้องได้รับเครื่องมือต่อไปนี้:
เพื่อการผสมสารละลายที่ดีขึ้นและเร็วขึ้น เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เครื่องผสมคอนกรีตแบบพิเศษหรือเครื่องผสมในการก่อสร้างซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการกำจัดก้อนและทำให้สารละลายมีความสม่ำเสมอในอุดมคติและสม่ำเสมอ
เมื่อคุณร่างแผนการออกแบบที่ถูกต้อง กำหนดลำดับงานที่ชัดเจนสำหรับตัวคุณเอง และซื้อวัสดุและเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มงานประกอบได้ กระบวนการนี้อาจใช้เวลาประมาณหลายสัปดาห์ เนื่องจากก่อนการประกอบคุณจะต้องผสมเป็นประจำ การแก้ปัญหาและปรับรูปทรงของหินแต่ละก้อน
ขั้นตอนแรกของงานคือการเตรียมฐานรากที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่ดินในตำแหน่งที่เลือกสำหรับการติดตั้งจะต้องมีระดับให้ได้มากที่สุดหลังจากนั้นจึงวางแผ่นคอนกรีตไว้
ความสม่ำเสมอของแผ่นพื้นคอนกรีตนั้นได้รับการตรวจสอบและปรับระดับโดยใช้ระดับอาคารและก่อนที่จะวางแผ่นคอนกรีตจำเป็นต้องขุดหลุมเล็ก ๆ ลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตรเติมน้ำแล้วอัดให้แน่น หลังจากที่หลุมแห้งแล้วจำเป็นต้องเติมทรายและกรวดลงไปหนึ่งในสามทุกอย่างจะเต็มไปด้วยคอนกรีตและเสริมด้วยการเสริมแรงด้วยโครงเสริมรูปแผ่นคอนกรีต
ตอนนี้คุณต้องดำเนินการจัดฐานต่อไปโดยวางรากฐานไว้เหนือระดับพื้นดิน 100-110 มิลลิเมตร เป็นการดีที่สุดที่จะทำเครื่องหมายโครงร่างเพื่อให้เป็นไปตามแผนภาพ ของผนังแต่ละด้าน เส้นรอบวงของฐานถูกร่างด้วยชอล์ก ความสม่ำเสมอนั้นทำได้โดยการใช้กรอบพิเศษซึ่งจะเคลื่อนที่เมื่องานเสร็จสิ้นจากแถวหนึ่งไปอีกแถวหนึ่ง
ในบางครั้งมีการสอดแท่งระหว่างหินซึ่งจำเป็นในการผูกโครงสร้างเข้าด้วยกัน ข้อต่อและช่องว่างทั้งหมดถูกเคลือบอย่างดีด้วยปูนก่ออิฐให้แน่นและหากหินมีขนาดใหญ่และใหญ่โตช่องว่างระหว่างพวกเขาสามารถทำได้ ให้เต็มไปด้วยหินบด
เนื่องจากรูปร่างของหินผนังของโครงสร้างอาจดูไม่เรียบ แต่ถ้าปฏิบัติตามคำสั่งและกฎความปลอดภัยทั้งหมดสิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อความมั่นคงและความน่าเชื่อถือของโครงสร้างทำความร้อนกลางแจ้งในทางใดทางหนึ่ง นอกจากนี้คุณยังสามารถ จำกัด ตัวเองให้บุพื้นผิวอิฐด้วยหินเทียมที่เป็นมิตรกับงบประมาณซึ่งมีจำหน่ายในรูปแบบแผ่นหรือกระเบื้อง
จำเป็นต้องวางเตาอั้งโล่และส่วนบนของฟืนจากหินเพื่อแก้ไขรูปร่างของอิฐคุณต้องใช้ตัวเว้นวรรคไม้หรือจัมเปอร์โลหะด้วยความช่วยเหลือการก่อสร้างพื้นผิวแนวนอน .
สถานที่ที่จะวางถ่านหินนั้นถูกล้อมรอบด้วยกรอบทนอุณหภูมิสูงและตะแกรงสำหรับทำอาหารที่ทำจากเหล็กหล่อ ขอแนะนำให้ตอกแต่ละตะเข็บระหว่างหินด้วยลวดเย็บกระดาษพิเศษในกรณีนี้มันจะง่ายกว่า เพื่อติดตั้งตะแกรงและยึดให้อยู่ในตำแหน่งระดับ
หากคุณตั้งใจจะมีพื้นที่ทำงาน ไม่ควรสร้างพื้นที่นี้ขึ้นมาเพราะจะทำให้กังวลใจ ควรวางโต๊ะธรรมดาหรือปูกระเบื้องจะดีกว่า ต่อไปเราจะดำเนินการตกแต่งขั้นสุดท้ายของตะแกรงด้วยเหตุนี้ร่องรอยของสิ่งสกปรกและปูนก่ออิฐส่วนเกินจะถูกลบออกจากพื้นผิวหินคุณยังสามารถตกแต่งเตาผิงด้วยเม็ดมีดและลวดลายปลอมแปลงต่างๆ
หากโครงสร้างเดิมสร้างจากอิฐในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องคลุมพื้นผิวด้วยหินโดยผ่านการประมวลผลและจัดเตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้วนำไปให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ อนุญาตให้ใช้หินและหินประเภทต่างๆ ร่วมกัน วัสดุนี้ยังเข้ากันได้ดีกับไม้ กระเบื้อง แร่เทียม และปูนปลาสเตอร์
วิดีโอนี้ให้คำแนะนำทีละขั้นตอนโดยละเอียดซึ่งจะบอกวิธีทำเตาย่างหินด้วยมือของคุณเองสำหรับสวนหรือกระท่อมของคุณในเวลาเพียงไม่กี่วัน:
หินธรรมดาและหันหน้าไปทางดินเผาเป็นวัสดุก่อสร้างสากล ดังนั้นเตาย่างอิฐธรรมดาจึงสามารถสร้างได้อย่างรวดเร็วแม้ไม่มีปูน เตานิ่งที่ทำจากวัสดุนี้ถือว่าง่ายหากการออกแบบไม่มีปล่องไฟ
อิฐดินเหนียวและเซรามิกสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากได้ แต่มีอายุการใช้งานในเตาเผาและเตาไฟสั้นกว่าดินเผาไฟเคลย์อย่างมาก ดังนั้นบาร์บีคิวชั่วคราวที่ง่ายที่สุดจึงทำจากอิฐธรรมดาและในเตาผิงแบบอยู่กับที่ที่มีการออกแบบที่เรียบง่ายด้านในของเรือนไฟสามารถเรียงรายไปด้วยไฟเคลย์
แม้ว่าคุณจะเพิ่มขาที่ทำจากวัสดุชนิดเดียวกันลงในกล่องอิฐสี่เหลี่ยม โครงสร้างก็จะยังคงเป็นบาร์บีคิว ทันทีที่อาจารย์ปิดเรือนไฟด้วยหลังคา มันก็จะกลายเป็นเตาอบบาร์บีคิวโดยอัตโนมัติแม้ว่าจะไม่มีปล่องไฟ แต่มีรูสำหรับกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้
จากอิฐสองสามก้อนที่พบโดยบังเอิญหรือนำไปปิกนิกในชนบทเป็นพิเศษ คุณจะได้เตาผิงที่ง่ายที่สุดสำหรับการทอดเนื้อบนไม้เสียบไม้บนถ่าน ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่าง:
พวกเขาใช้อิฐเพียงไม่กี่ก้อนและสร้างโครงสร้างที่รวดเร็วเป็นพิเศษบนไซต์ตามภาพวาดนี้!
ดังนั้นโดยรวมแล้วคุณจะต้องมีอิฐรูปแบบมาตรฐานอย่างน้อย 16 ชิ้น แต่ละตัวมีน้ำหนัก 3.5 กก. รวมน้ำหนักขั้นต่ำ 56 กก. เทคโนโลยีการผลิตเตาไฟมีดังนี้:
หลังจากที่ถ่านหินเย็นตัวลง โครงสร้างจะถูกแยกชิ้นส่วน และวางสนามหญ้าเข้าที่
สำหรับไฟที่อยู่นิ่งบนไซต์คุณจะต้องมีฐานที่ทำจากวัสดุที่ไม่ใช่โลหะ (ทรายหรือหินบด) บดอัดด้วยแผ่นสั่นหรือเครื่องกระทุ้งแบบแมนนวล หากน้ำหนักของโครงสร้างเกิน 450 กก. จะต้องใช้ฐานรากคอนกรีตเสริมเหล็กเสาหิน สำหรับช่างฝีมือประจำบ้านที่มีทักษะช่างก่ออิฐน้อยที่สุด เตาย่างอิฐแบบทำเอง ซึ่งเป็นแบบที่ง่ายที่สุดและราคาถูกที่สุดในรูปด้านล่างในรูปกล่องสี่เหลี่ยมเหมาะกว่า
เทคโนโลยีการผลิตมีดังนี้:
คุณสามารถทำบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่ราคาไม่แพงได้
ความแตกต่างหลักสำหรับการปรับเปลี่ยนเตาไฟนี้คือ:
อย่าลืมกันน้ำแถวล่างด้วย
การออกแบบบาร์บีคิวอิฐแบบอื่น ๆ ทั้งหมดมีความซับซ้อนมากกว่าดังนั้นจึงจำเป็นต้องสั่งซื้อ แต่ใช้งานได้สะดวกกว่า นี่คือรูปภาพเพิ่มเติมบางส่วนที่คุณสามารถดูตัวเลือกที่น่าสนใจอื่นๆ ได้:
ตัวเลือกที่มีเพิงไม้
และวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการก่ออิฐอย่างถูกต้อง:
แตกต่างจากบาร์บีคิวแบบคลาสสิกตรงที่บาร์บีคิวทำให้การเตรียมเนื้อสัตว์ง่ายขึ้นโดยการวางบนตะแกรงแทนที่จะวางบนไม้เสียบ เตาย่างบาร์บีคิวราคาประหยัดเรียบง่ายสร้างจากอิฐโดยใช้เทคโนโลยีดังต่อไปนี้:
โครงการบาร์บีคิวอิฐราคาประหยัดสำเร็จรูป
ข้อควรสนใจ: ตะแกรงที่มีลิ้นชักสำหรับขี้เถ้าและตะแกรงด้านบนสำหรับวางถ่านถือว่าสะดวกกว่าในการบำรุงรักษา
การออกแบบนี้แตกต่างจากเวอร์ชันที่อธิบายไว้เล็กน้อย:
พร้อมเตาแบบพับเก็บได้
ลิ้นชักโลหะสำหรับขี้เถ้าวางอยู่บนขอบล่างที่เกิดขึ้น ตะแกรงถ่านวางอยู่ที่หิ้งด้านบน หากคุณสร้างหิ้งอีกอันในลักษณะเดียวกันคุณจะได้ราวตากเบอร์รี่และเห็ดที่สะดวกสบาย
และวิดีโอที่มีรายละเอียดเพื่อความชัดเจน:
หากมีอิฐเหลือจากสถานที่ก่อสร้างบนเว็บไซต์ คุณสามารถใช้มันเพื่อสร้างบาร์บีคิวชั่วคราวราคาไม่แพงทันทีที่คุณเห็นแขกมาถึงอย่างกะทันหัน ความแตกต่างในการผลิตหลักคือ:
พับอย่างรวดเร็วโดยไม่มีวิธีแก้ปัญหา
ข้อควรสนใจ: การออกแบบถือเป็นชั่วคราว "รีบร้อน" ยากที่จะล้างอิฐที่เปื้อนด้วยถ่านหินและเถ้าดังนั้นจึงควรใช้หินธรรมดาแทนที่จะหันหน้าไปทางหิน
หากต้องการคำแนะนำโดยละเอียด โปรดดูวิดีโอ:
เตาย่างบาร์บีคิวที่ค่อนข้างน่าดึงดูดพร้อมการออกแบบดั้งเดิมเป็นรุ่นที่ทำจากอิฐหลายแถวโดยไม่มีปูนที่มีรูปร่างเหมือนตู้ทรงกลม
บาร์บีคิวในรูปแบบของท่อที่ไม่มีปูน
สิ่งนี้สามารถสร้างได้อย่างรวดเร็วจากสิ่งที่คุณมีอยู่
เมื่อเพิ่มฟังก์ชั่นเพิ่มเติมของเตาผิงแบบอยู่กับที่ในการออกแบบคุณจะต้องสร้างภาพวาดหรือภาพร่างด้วยมือ เนื่องจากเตาจะซับซ้อนมากขึ้นจึงอาจเกิดข้อผิดพลาดระหว่างการก่อสร้างอิฐ องค์ประกอบเพิ่มเติมหลักสำหรับบาร์บีคิวแบบง่าย ๆ ได้แก่ โต๊ะตัด เตาอั้งโล่ และอ่างล้างจาน
ตัวเลือกราคาไม่แพงที่เพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งานอย่างมากคือเตาย่างอิฐแบบทำเองที่ง่ายที่สุดพร้อมโต๊ะตัดโดยใช้เทคโนโลยีต่อไปนี้:
โต๊ะตัดสามารถตั้งอยู่ด้านใดด้านหนึ่งที่เป็นมิตรต่อผู้ใช้ซึ่งสัมพันธ์กับเตาไฟ
นอกจากเนื้อเสียบไม้หรือบาร์บีคิวแล้ว มักจะต้องเตรียมอาหารอื่นๆ ในหม้อ กระทะ หรือโดยการอุ่นหรือต้มกาต้มน้ำ ดังนั้นแทนที่จะใช้โต๊ะตัดจึงจัดสรรพื้นที่สำหรับเตาอั้งโล่
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:
ภาพด้านบนแสดงแผนผังของบาร์บีคิวที่มีเตาแบบเรียบง่ายที่สุด
ในการจัดบาร์บีคิวพร้อมอ่างล้างจานก็เพียงพอแล้วที่จะติดตั้งเตาที่มีช่องสำหรับอ่างล้างจานแทนที่จะเป็นเคาน์เตอร์ทั่วไปติดตั้งน้ำประปาหรือเพิ่มความสูงของกองด้านหลังแล้วแขวนอ่างล้างหน้าไว้เหมือนที่ด้านล่าง รูปถ่าย.
การกระจายน้ำเย็น (น้ำเย็น) ทั่วทั้งพื้นที่ทำได้ยากกว่าการรวบรวมน้ำเข้าอ่างล้างหน้า แม้ว่าจะดำเนินการตามฤดูกาล คุณจะต้องระบายของเหลวสำหรับฤดูหนาวและรักษาระบบไว้
ดังนั้นอิฐวัสดุก่อสร้างจึงเหมาะสำหรับทำบาร์บีคิวแบบเร่งรีบในสนามและในเขตชานเมือง เมื่อวางบนโซลูชัน คุณสามารถเพิ่มฟังก์ชันการทำงานของบาร์บีคิวที่ง่ายที่สุดได้โดยใช้อ่างล้างจาน เคาน์เตอร์ เตาไฟฟ้า หรือสิ่งอื่นใดที่คุณพบว่าจำเป็นและสะดวกเมื่อทำงาน สิ่งสำคัญคือต้องปลดปล่อยจินตนาการของคุณอย่างอิสระและไม่ต้องกลัวคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!