คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง

สูตรผลไม้และเบอร์รี่

17 นาที

70 กิโลแคลอรี

5 /5 (2 )

ของหวานที่ง่ายที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดคือแอปเปิ้ลอบ เติบโตในละติจูดของเรา จึงไม่แพงและมีจำหน่ายตลอดทั้งปี ความหลากหลายของพันธุ์ (เปรี้ยว หวาน นุ่ม และแข็ง) ช่วยให้สามารถนำมาใช้ในเทคนิคการทำอาหารต่างๆ ได้ วันนี้ฉันจะแบ่งปันตัวเลือกในการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติม

เธอกินแอปเปิ้ลที่อบโดยไม่อิ่มเลย ขณะอุ้มลูกชายและต่อมาก็ให้นมเธอ ฉันต้องการบางสิ่งที่หวาน แต่ฉันรู้สึกไม่ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ในช่วงให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงแอปเปิ้ลสดจะดีกว่าสำหรับผู้หญิงเพื่อไม่ให้ท้องของทารกบวม และแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟสำหรับหญิงให้นมบุตรก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ

  • มีด ชาม ช้อน ไมโครเวฟ

สินค้าที่จำเป็น

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

มีหลายทางเลือกสำหรับการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติม ฉันชอบแอปเปิ้ลกับอบเชย ฉันก็เลยปรุงแบบนั้น

จนถึงขณะนี้ หลายคนเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าหากนำวัตถุที่เป็นโลหะเข้าไมโครเวฟ จะเกิดการระเบิดขึ้น สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง แต่แมกนีตรอนที่อุปกรณ์ทำงานจะได้รับความเสียหาย นอกจากนี้การแผ่รังสีของคลื่นของอุปกรณ์ไม่สามารถผ่านผนังโลหะได้

ฉันล้างแอปเปิ้ลขนาดใหญ่สี่ลูกแล้วตัดยอดด้วยกรวยแล้วเอาเมล็ดและเยื่อหุ้มออกอย่างระมัดระวัง

ฉันใส่แอปเปิ้ลลงในชามที่ฉันจะอบ เทน้ำตาลหนึ่งในสี่ช้อนลงในรูที่เตรียมไว้ในแอปเปิ้ลสำหรับแอปเปิ้ลแต่ละลูก ฉันโรยอบเชยด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัวฉันไม่กลัวที่จะหักโหมเพราะอบเชยและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีเสมอ

วิธีทำให้แอปเปิ้ลในไมโครเวฟสวยงามทั้งเปลือก - แทงในหลาย ๆ ที่ด้วยปลายมีดคม

ฉันส่งแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วไปไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาที

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟพร้อมไส้

ฉันพยายามเป็นเวลานานและน่าเบื่อที่จะให้ลูกชายวัยรุ่นกินคอทเทจชีส - ผลลัพธ์คือศูนย์ เขาต้องใช้กลอุบายโดยรวมอาหารโปรดและคอทเทจชีสไว้ในจานเดียว แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟตามสูตรของฉันกับคอทเทจชีส กล้วย และช็อคโกแลต คุณรู้ไหมว่าฉันยังไม่เจอเด็กที่ไม่ชอบกล้วยและช็อคโกแลตผสมกัน

  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที
  • สินค้าคงคลังและเครื่องใช้ในครัว:มีด, ช้อน, เครื่องปั่น, กระทะ, ชาม, เขียง, ไมโครเวฟ

สินค้าที่จำเป็น

  • แอปเปิ้ล 4 ลูก
  • คอทเทจชีส 150 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง
  • ดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา (สองสามหยด)

คุณสมบัติของการเลือกผลิตภัณฑ์

สำหรับสูตรนี้ขอแนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยวโดยจะมีความหวานเพียงพอจากไส้และไส้ คอทเทจชีสควรมีไขมันปานกลาง แต่ไม่แห้ง คอทเทจชีสแห้งจะกลายเป็นก้อนแข็งก้อนเดียว และคอทเทจชีสที่มีมันเยิ้มเล็กน้อยจะถูเข้ากับผงได้ง่าย

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

เราจะแบ่งการเตรียมแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟออกเป็นหลายขั้นตอน

ก่อนอื่นฉันจะเตรียมแอปเปิ้ล: ฉันจะล้างผลไม้ที่สวยงามสีแดงก่ำสี่ผลแล้วใช้มีดคม ๆ ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้านเป็นกรวย จากนั้นฉันก็ตักเมล็ดออกด้วยช้อนพยายามให้เนื้อออกมามากขึ้น

การประดิษฐ์เตาไมโครเวฟเกิดขึ้นได้โดยวิศวกรอุตสาหกรรมการป้องกันประเทศชาวอเมริกัน เพอร์ซี สเปนเซอร์ เขาสังเกตเห็นผลกระทบของคลื่นไมโครเวฟต่ออาหารระหว่างการสัมผัสกับแมกนีตรอนที่ใช้ในการติดตั้งเรดาร์เป็นเวลานาน

เติมแอปเปิ้ล

สำหรับไส้แอปเปิ้ลในไมโครเวฟ สูตรของฉันคือคอทเทจชีสและกล้วย 150 กรัมฉันไม่รบกวนการบดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ฉันนวดมันด้วยส้อมพร้อมกับผง (สองช้อนโต๊ะ) ฉันหั่นกล้วยหนึ่งลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบแล้วผสมกับคอทเทจชีส ฉันยังเติมกลิ่นวานิลลา (วานิลลิน-น้ำตาล) ที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่สาม: ฉันยัดแอปเปิ้ลแล้วใส่ลงในชามแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสิบนาที ในขณะที่อาหารอันโอชะกำลังอบอยู่ ฉันละลายช็อคโกแลต 50 กรัมในอ่างน้ำ ฉันบดถั่วในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่อร่อยที่สุดคือการออกแบบของหวานที่ทำเสร็จแล้ว ฉันนำแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วออกมาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นฉันก็เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วด้วยช้อนแล้วโรยด้วยถั่ว


หากต้องการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟให้เด็ก ให้พิจารณาอายุของเขา: เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่ควรเติมน้ำตาล แต่เด็กโตก็เติมได้ ควรมอบให้กับเด็กเล็กโดยบดเนื้อที่อบเป็นน้ำซุปข้นหลังจากเอาเปลือกออก

ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลทั้งผลในไมโครเวฟ ขอแนะนำให้ใช้แปรงทาขนมบนเปลือกขณะล้างผลไม้ โดยใช้แรงกดเบาๆ จากนั้นคุณสามารถแทงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อที่ว่าในระหว่างการอบผิวจะไม่แตกและเสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏ

การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟใช้เวลานานแค่ไหน - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับพลังของไมโครเวฟและจำนวนผลไม้โดยเฉลี่ยสูงสุดสิบนาที เมื่อเพิ่มจำนวนแอปเปิ้ลอบ ให้เพิ่มเวลาในการปรุง

สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

สูตรวิดีโอสั้น ๆ สำหรับแอปเปิ้ลอบด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว และน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพในไมโครเวฟ ส่วนผสมง่ายๆ คำอธิบายการเตรียมโดยละเอียด รวมถึงอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้ สูตรนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรักษาสมรรถภาพทางกายตลอดจนผู้ที่สงสัยว่าแอปเปิ้ลสามารถอบในไมโครเวฟได้หรือไม่

อาหารจานนี้สามารถอธิบายสั้น ๆ ได้ดังนี้ รวดเร็ว อร่อย และดีต่อสุขภาพ! แม้ว่าแอปเปิ้ลจะต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อน แต่วิตามิน แร่ธาตุ และสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้เกือบทั้งหมด ได้แก่ วิตามิน A, E, C, PP, H และวิตามิน B ทั้งหมด นอกจากนี้แอปเปิ้ลอบยังอุดมไปด้วย ในธาตุเหล็กและโพแทสเซียมมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด และเนื่องจากมีเพกตินและไฟเบอร์สูง แอปเปิ้ลอบจึงมีประโยชน์ในการทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ การใช้งานเป็นประจำจะมีผลดีต่อการทำงานของไตและตับและยังช่วยทำให้การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งจะส่งผลดีต่อสภาพของผิวหนังอย่างแน่นอน ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบมีน้อย ดังนั้นหากคุณกำลังควบคุมอาหาร คุณก็ยังสามารถดื่มด่ำกับอาหารอันโอชะอันแสนหวานนี้ได้อย่างปลอดภัย

แล้วอะไรล่ะ วัตถุดิบเราต้องเตรียม:

แอปเปิ้ลสองลูก

คอทเทจชีส 60-70 กรัม

แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด - ไม่จำเป็น

อบเชย - ไม่จำเป็น

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส

ในไมโครเวฟ - สูตรอาหาร

อย่างที่คุณเห็นในการปรุงอาหาร แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก การเพลิดเพลินกับของหวานถือเป็นความสุขและประโยชน์อย่างแท้จริง!

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และราคาไม่แพง ซึ่งสามารถรับประทานสดหรือนำไปใช้ทำขนมหวานได้หลากหลาย ผลไม้ชนิดนี้ประกอบด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารต่างๆ มากมายที่จะช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ของหวานที่ง่ายที่สุดในการเตรียมคือแอปเปิ้ลอบ ซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายในไมโครเวฟในเวลาเพียง 10 นาที

หลักการเตรียมของหวานในเตาไมโครเวฟนั้นแทบไม่แตกต่างจากการทำอาหารในเตาอบเลย ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือตรงเวลา - ใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที แต่เนื่องจากเวลาลดลง คุณจึงต้องตรวจสอบผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างระมัดระวังมากขึ้น

มีความแตกต่างหลายประการในการปรุงแอปเปิ้ล:

  1. ไม่จำเป็นต้องเอาเปลือกออก - ในกรณีนี้ผลไม้จะไม่เสียรูปร่างหรือตกลงเมื่อถูกความร้อน และเพื่อทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากสารปนเปื้อนก่อนปรุงอาหารคุณต้องใช้แปรงสบู่เดินไปบนพื้นผิวแล้วเทน้ำเดือดลงไป
  2. หากคุณอบผลไม้ทั้งผล คุณควรเล็มด้านบนอย่างระมัดระวัง ถอดแกนออก ทำให้เกิดช่องเล็กๆ อยู่ข้างใน
  3. ความหนาของก้นต้องมีอย่างน้อย 2 ซม.

ใช้เวลาปรุงของหวานในไมโครเวฟนานแค่ไหน? ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้และกำลังไมโครเวฟ

ตัวอย่างเช่นที่กำลังไฟสูงสุดการปรุงอาหารในฤดูหนาวแบบง่าย ๆ หรือแอปเปิ้ลพันธุ์ใหญ่โดยไม่ต้องเติมจะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีชิ้นเล็กและนิ่มจะอบใน 5-10 การเติมคอทเทจชีส น้ำผึ้ง หรือท็อปปิ้งอื่นๆ จะเพิ่มเวลาได้ 5-7 นาที

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แตกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารขอแนะนำให้เจาะผิวหนังด้วยเข็มบาง ๆ ในหลาย ๆ ที่

คุณสามารถเติมแอปเปิ้ลด้วยไส้ใดก็ได้ ตัวอย่างเช่น สำหรับแอปเปิ้ลเปรี้ยว คุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือน้ำตาลได้ หากต้องการของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ให้ใช้คอทเทจชีส ผลไม้แห้ง ถั่ว สูตรดั้งเดิมทำจากอาหารทะเล ชีสเนื้อนุ่ม และเนื้อสับ แอปเปิ้ลยังสามารถอบกับซอสต่างๆ เช่น แยม แยม ไวน์ เหล้า ฯลฯ

สูตรคลาสสิกโดยไม่ต้องเติม

สิ่งที่คุณต้องการในการทำอาหารคือแอปเปิ้ล - เลือกผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำ 4-6 ผล คำแนะนำนั้นง่าย:

  1. ล้างผลไม้ให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
  2. หั่นเป็นสองซีกหรือทิ้งไว้ทั้งตัว อย่าลืมเอาแกนและเมล็ดออกด้วย
  3. วางในจานอบในเตาไมโครเวฟ
  4. ใส่ในไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูงสุด เวลา - 5-7 นาที
  5. หลังจากปรุงอาหารแล้ว ของหวานควรจะเย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นจึงเสิร์ฟได้

แอปเปิ้ลแสนอร่อยและหวานในไมโครเวฟ

ด้วยอบเชย

แอปเปิ้ลอบเหล่านี้ทำง่ายมาก

ของหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการของหวาน แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและเบาสบาย

จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ลแดงสด 2 ผล
  • กล้วย 1 ลูก;
  • 1 แท่งอบเชย;
  • วานิลลินเล็กน้อย

ง่ายมาก: บดกล้วยซึ่งควรใช้ส้อมหรือเครื่องปั่นดีกว่าใส่อบเชยป่น เราทำความสะอาดผลไม้ ตัดแกนออก แล้วใส่ไส้เข้าไป ใส่แอปเปิ้ลในไมโครเวฟประมาณ 5-7 นาที

วิธีอบน้ำผึ้ง

ของหวานนี้จะดีต่อสุขภาพมาก - ขอแนะนำเป็นพิเศษให้บริโภคในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูใบไม้ผลิซึ่งคุณสามารถเป็นหวัดได้ง่าย และต้องขอบคุณวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

สินค้ามีดังนี้:

  • 4 แอปเปิ้ล;
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลว (บัควีทดีกว่า);
  • ถั่ว 40 กรัม - อัลมอนด์หรือวอลนัท
  • 3 ช้อนโต๊ะ แครนเบอร์รี่

อัลกอริธึมการทำอาหารมีดังนี้:

  1. อุ่นถั่วในกระทะแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ
  2. รวมกับแครนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง
  3. ผสม. ยิ่งกว่านั้นพยายามทำงานอย่างระมัดระวัง - ขอแนะนำว่าอย่าให้ผลเบอร์รี่แตก
  4. ล้างแอปเปิ้ลเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเอาแกนออก พยายามตัดด้านในออกเพื่อให้ด้านล่างและด้านข้างมีอย่างน้อย 2 ซม.
  5. ใส่ส่วนผสมของน้ำผึ้งและถั่วเข้าไปในผลไม้
  6. อบเป็นเวลา 10 นาที ที่กำลังไฟอย่างน้อย 800 วัตต์

ด้วยคอทเทจชีส

ของหวานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็น - อร่อยหวานและปลอดภัยต่อร่างกายและรูปร่างในเวลาเดียวกัน และเพื่อเพิ่มความเต็มอิ่มของจานคุณสามารถเพิ่มถั่วได้

เมื่อเตรียมสูตรนี้ขอแนะนำให้ใช้คอทเทจชีสบดเพื่อไม่ให้เสียเวลาในการนวดเมล็ดพืช

คอทเทจชีสสามารถถูกแทนที่ด้วยริคอตต้า

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลไม่หวานขนาดใหญ่ 3 อัน
  • คอทเทจชีส 150 กรัม (ปริมาณไขมันตั้งแต่ 5% ขึ้นไป)
  • ลูกเกด 30 กรัม
  • 10 ชิ้น แอปริคอตแห้ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง

ในการดำเนินการนี้ เพียงใช้เคล็ดลับของเรา

คุณสามารถปรุงเกี๊ยวในไมโครเวฟได้ เราจะให้สูตรอาหารที่ง่ายที่สุด

ไม่มีเวลาและแขกก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม? ต้มมันฝรั่งในไมโครเวฟจะใช้เวลาน้อยลง สิ่งนี้จะช่วยคุณในการทำอาหาร

การเตรียมการนั้นง่าย:

  1. เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดและแอปริคอตแห้ง - หลังจาก 30 นาทีสะเด็ดน้ำแล้วล้างออกเทน้ำเดือดอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ห้านาที
  2. เรานำผลไม้แห้งออกมาเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
  3. บดคอทเทจชีสกับน้ำตาล ใส่แอปริคอตแห้งและลูกเกด
  4. ถอดฝาออกจากแอปเปิ้ล ตัดแกนออก แล้วเติมไส้ที่เตรียมไว้ ปิดด้านบนด้วยหมวก
  5. วางผลไม้ในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ แล้วเติมน้ำ 100 มล.
  6. วางในเตาไมโครเวฟ

เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่ต้องการ ปรุงจานเป็นเวลา 10 นาทีด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์เพื่อให้ได้ของหวานเนื้อนุ่ม หรือ 7 นาทีหากคุณต้องการได้แอปเปิ้ลที่แข็งแกร่งขึ้น

อบแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก

ขอแนะนำให้ให้อาหารที่คล้ายกันแก่เด็กทารกเป็นอาหารเสริมในเมนูหลัก เมื่อสุกแล้วแอปเปิ้ลจะกลายเป็นน้ำซุปข้น นอกจากนี้ คุณสามารถใช้น้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ ได้ ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก

สินค้า:

  • แอปเปิ้ลลูกใหญ่สีเหลือง 1 ลูก
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนย;
  • 1 ช้อนชา น้ำตาล (สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี)

ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดมาก เอาส่วนบนออก ผ่าครึ่งผลไม้ ถอดแกนออกเพื่อกำจัดไม่เพียงแต่เมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนที่แข็งอื่น ๆ ด้วย ใส่เนยลงครึ่งหนึ่งของผลไม้แต่ละชนิด หากใช้น้ำตาล ให้โรยเนยไว้ด้านบน (คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยก็ได้)

อบในเตาอบที่ 700 วัตต์ เป็นเวลา 5-7 นาที หลังจากเย็นแล้วให้เอาเปลือกออกแล้วเปลี่ยนผลไม้ที่ปรุงสุกเป็นน้ำซุปข้น (เพื่อหลีกเลี่ยงก้อนควรใช้เครื่องปั่น) และหลังจากที่แอปเปิ้ลเย็นลงแล้วคุณก็สามารถเริ่มให้นมลูกได้

ของหวานที่ทำจากผลไม้สดนั้นมีความโดดเด่นด้วยวิตามินในสัดส่วนที่สูงและไม่มีอันตรายใด ๆ อย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์ได้รับการประมวลผลด้วยความร้อน แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟเป็นความหวานที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเด็กเล็ก ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร และคุณแม่ยังสาว จานนี้เตรียมได้ง่ายหากคุณรู้เทคนิคเล็กน้อย

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

หลักการเตรียมของหวานนี้โดยใช้ไมโครเวฟนั้นเหมือนกับที่ผู้เชี่ยวชาญเสนอให้สำหรับเตาอบ ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือความเร็วในการเตรียม: แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟต้องใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากแม่บ้าน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเวลาในการทำงานลดลง ความจำเป็นในการติดตามผลิตภัณฑ์อย่างใกล้ชิดจึงเพิ่มขึ้น หากคุณไม่รู้พลังของไมโครเวฟ แค่ตั้งเวลาแล้วปล่อยทิ้งไว้ไม่กี่นาทีก็ไม่ได้ผล

ความแตกต่างหลัก:

  • ไม่แนะนำให้ปอกเปลือกออก ไม่เช่นนั้นเมื่อถูกความร้อนผลไม้จะเสียรูปร่างและตกตะกอน หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า ให้ใช้สบู่ก้อนและแปรงขัดเพื่อขจัดชั้นแว็กซ์ออก
  • หากคุณต้องการอบผลไม้ไม่แบ่งครึ่ง แต่เป็น "ลูกบอล" ทั้งหมดให้เอาด้านบนออกแล้วกำจัดตรงกลางออกทำให้เป็นช่องทรงกระบอก ด้านล่างควรคงสภาพเดิมและมีความหนา 1-1.5 ซม. ขึ้นไป
  • ใช้เวลาเตรียมตัวนานแค่ไหน? พันธุ์ใหญ่มาก แข็งและเปรี้ยว (ฤดูหนาว) จะใช้เวลา 5-7 นาที พันธุ์เล็กและนิ่มอบได้ภายใน 2-3 นาที
  • แอปเปิ้ลกับซอสจะอบได้เร็ว และเมื่อไส้ปรากฏขึ้น คุณอาจต้องเพิ่มเวลาในการปรุง
  • ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำแอปเปิ้ลออกเร็วกว่าที่ระบุไว้ในสูตรเล็กน้อย (15-20 วินาที): ของหวานจะถึงอุณหภูมิที่เหลืออยู่และจะไม่เสียรูปร่าง
  • วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยไม่แตก? ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เจาะเปลือกหลายๆ จุดก่อนอบผลไม้

ฉันควรเลือกไส้อะไร? จินตนาการของคุณไม่ได้ถูกจำกัดด้วยสิ่งใดสิ่งหนึ่ง:

  • พันธุ์เปรี้ยวเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง พันธุ์หวานสามารถเติม viburnum แครนเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ลูกเกด
  • ตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ได้แก่ ผลไม้แห้ง ถั่ว ช็อคโกแลต คอทเทจชีส
  • ไส้ที่น่าพอใจมาก - เนื้อสับปรุงสุก, ค็อกเทลทะเล, ชีสนุ่มพร้อมสมุนไพร
  • แอปเปิ้ลสามารถอบด้วยซอสเท่านั้น: เนย, ไวน์, เหล้า, คาราเมล, แยม, แยมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

แอปเปิ้ลอบกับอบเชย

ของหวานแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว สูตรนี้มักจะช่วยเหลือผู้ที่ต้องการของหวานแต่ไม่เป็นอันตราย รายการส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ลแดงสด – 2 ชิ้น;
  • ไม้อบเชย;
  • กล้วยสุกเกินไป
  • วานิลลิน - ที่ปลายมีด

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟตามสูตรนี้? อัลกอริทึมนั้นง่าย:

  1. บดกล้วยกับวานิลลา ใส่อบเชยป่น
  2. คว้านแอปเปิ้ลแล้วเติมไส้ที่นิ่มลงไปข้างใน
  3. อบในไมโครเวฟประมาณ 6-7 นาที

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง

นี่เป็นอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเหลือเชื่อซึ่งแนะนำให้เตรียมในฤดูหนาวและเลี้ยงเด็กที่ป่วยเป็นหวัดบ่อยๆ วิตามินในปริมาณมากในขนมหวานจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน รายการส่วนผสมมีดังต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง (ควรเข้มกว่า) – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • วอลนัทและอัลมอนด์ – 40 กรัม;
  • แครนเบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

อัลกอริธึมการทำงานมีดังนี้:

  1. อุ่นเมล็ดถั่วในกระทะบดด้วยหมุดกลิ้งหรือในเครื่องบดเนื้อ
  2. ผสมกับน้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่ คนให้เข้ากันระวังอย่าให้ผลเบอร์รี่แตก
  3. นำแกนออกจากแอปเปิ้ล นำมาทำเป็น “ถ้วย” หม้อที่มีผนังหนา
  4. เติมส่วนผสมน้ำผึ้ง-เบอร์รี่-ถั่ว อบที่ 800 W.

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่หวานแต่ปลอดภัยต่อรูปร่าง หากคุณเพิ่มถั่วลงไปสักหน่อย ความอิ่มก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ควรใช้คอทเทจชีสบดซึ่งขายเป็นก้อนจะดีกว่า: ต้องบดเมล็ดข้าวก่อนปรุงอาหาร หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยริคอตต้าได้ในขณะที่ยังคงรักษาปริมาณของผลิตภัณฑ์ไว้ องค์ประกอบของจานมีดังนี้:

  • แอปเปิ้ลไม่หวานขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
  • คอทเทจชีสมีไขมัน 5% ขึ้นไป – 150 กรัม
  • ลูกเกดขนาดเล็ก – 30 กรัม;
  • แอปริคอตแห้ง – 9-10 ชิ้น;
  • น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนโต๊ะ ล. กับด้านบน

หลักการทำอาหารนั้นง่าย:

  1. เทน้ำเดือดลงบนแอปริคอตแห้งและลูกเกด หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้สะเด็ดน้ำ ล้างออก และเทน้ำเดือดอีกครั้ง ปล่อยให้ยืนประมาณ 3-4 นาที
  2. นำผลไม้แห้งออก เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ แล้วสับหยาบ
  3. บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลรวมกับแอปริคอตแห้งและลูกเกด
  4. ถอด “ฝา” ออกจากแอปเปิ้ล เอาแกนออก เติมไส้และปิดส่วนที่ตัดไว้ด้านหลัง
  5. ใส่ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัยและเทน้ำครึ่งแก้วลงไป กำลังไฟไมโครเวฟ – 700-800 W.
  6. คุณตัดสินใจว่าจะอบแอปเปิ้ลตามสูตรนี้ด้วยตัวเองนานแค่ไหน: หากคุณต้องการคอทเทจชีสที่นุ่มมากคุณต้องปรุงจานเป็นเวลา 9-10 นาที หากต้องการรักษาความหนาแน่นของผลไม้ให้ลดเวลาลงเหลือ 6-7 นาที

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสำหรับเด็ก

กุมารแพทย์แนะนำให้ทารกทานอาหารจานนี้เมื่อเมนูส่วนตัวเมนูแรกเริ่มปรากฏขึ้น หลังจากปรุงอาหารแล้ว ผลไม้จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นเพื่อให้ทารกกินได้ง่ายขึ้น และส่วนประกอบต่างๆ ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก สูตรคลาสสิกมีลักษณะดังนี้:

  • แอปเปิ้ลสีเหลือง
  • เนย – 5 กรัม;
  • น้ำตาล (สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี) – 1 ช้อนชา

หลักการทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด เอาส่วนบนออก ผ่าครึ่งผลไม้ ตัดแกนออกเพื่อกำจัดไม่เพียงแต่เมล็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนที่แข็งในการจัดเก็บด้วย
  2. วางเนยไว้ตรงกลางของแต่ละครึ่งแล้วโรยด้วยน้ำตาล (ถ้าใช้) สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อย
  3. อบที่ 700 วัตต์ เวลาทำอาหาร – 5-6 นาที
  4. ปล่อยให้ของหวานเย็น นำเปลือกออก ใช้ช้อนเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นแล้วคุณสามารถป้อนให้ลูกน้อยของคุณได้

เตรียมสูตรอื่นๆ ไว้ด้วย

วิดีโอ: วิธีทำแอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถนำไปผ่านกรรมวิธีทางความร้อนได้ ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ทอด ตุ๋น และแน่นอนว่าอบ จะอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟอย่างไรและอย่างไรเพื่อให้ได้รสชาติที่ลืมไม่ลง?

วัตถุดิบ

แอปเปิ้ล 2 ชิ้น คอทเทจชีส 70กรัม อบเชย 1 หยิก

  • จำนวนเสิร์ฟ: 4
  • เวลาทำอาหาร: 10 นาที

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

ไมโครเวฟช่วยให้คุณปรุงอาหารจานโปรดได้อย่างรวดเร็วและไม่เสียรสชาติ คุณยังสามารถปรุงแอปเปิ้ลอบในนั้นได้สิ่งสำคัญคือต้องทำตามสูตร

ในการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยคอทเทจชีสคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

    2 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว

    คอทเทจชีส 70 กรัม

    ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส;

    อบเชยเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแอปเปิ้ล - คุณต้องตัด "ฝา" ของมันออกแล้วใช้ช้อนหรือมีดเอาเนื้อออกพร้อมกับแกนเพื่อทำหม้อที่แปลกประหลาด ไม่จำเป็นต้องทิ้งแคป - ยังจำเป็นต้องใช้อยู่

บดคอทเทจชีสในชามเพื่อทำให้นิ่มลง เพิ่มผลไม้หวาน ลูกเกด แอปริคอตแห้งสับหรือลูกพรุน หากต้องการ แล้วผสมให้เข้ากัน เติม "แม่พิมพ์" ของแอปเปิ้ลด้วยไส้นมเปรี้ยวปิดด้วย "ฝา" ที่ตัดออกแล้ววางบนจานหรือจาน

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟจะต้องปรุงที่ 600 วัตต์ประมาณ 7-8 นาที หลังจากนั้น นำออกจากไมโครเวฟ โรยด้วยอบเชยหากต้องการ และพักให้เย็น

แอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งอบในไมโครเวฟ

สูตรนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่เชฟเนื่องจากช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ในระยะเวลาอันสั้นซึ่งขายได้ในราคาสุดคุ้ม

ในการปรุงแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งในไมโครเวฟ คุณควรหาส่วนผสมต่อไปนี้ในบ้าน:

    6 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว

    5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง (หวาน);

    18 ชิ้น แอปริคอตแห้งแห้ง

    6 ชิ้น เมล็ดวอลนัท

วิธีทำอาหาร:

สูตรเริ่มต้นด้วยการเตรียมแอปเปิ้ล ควรล้าง ตัดส่วนบนออก และแยกออกจากเนื้อและแกน แอปริคอตแห้งนึ่งในน้ำเดือดและสับละเอียด วางแอปเปิ้ลบนจานที่จะอบ วางเมล็ดวอลนัทที่ด้านล่างของผลไม้แต่ละผล โรยแอปริคอตแห้งสับด้านบน จากนั้นเติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนชาลงในแอปเปิ้ลแต่ละผล

ปิดด้านบนของแอปเปิ้ล วางจานที่มีแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ ตั้งอุปกรณ์ให้เป็นพลังงานสูงสุด ปรุงเป็นเวลา 5-8 นาที เสิร์ฟแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟกับน้ำผึ้งหลังจากที่ของหวานเย็นลง หากต้องการคุณสามารถโรยแอปเปิ้ลด้วยอบเชย

แอปเปิ้ลอบด้วยแยมราสเบอร์รี่ในไมโครเวฟ

นี่เป็นสูตรดั้งเดิมในการทำแอปเปิ้ลอบที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ เพื่อให้เป็นจริง คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

    แอปเปิ้ลเขียว - หลายชิ้น;

  • ¼ ช้อนชา กระวานหรืออบเชย

    ถั่วบดหนึ่งกำมือ - วอลนัท, อัลมอนด์ ฯลฯ ;

    ผิวส้ม;

    แยมราสเบอร์รี่ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยสูตรแยมราสเบอร์รี่? ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมแอปเปิ้ล: ตัดยอดออก, เอาเนื้อและแกนออก ผสมแยมราสเบอร์รี่กับผิวส้มขูด ถั่วบด น้ำผึ้ง อบเชย หรือกระวาน (ไม่จำเป็น) ผสมให้เข้ากัน

ใช้ส้อมแทงเปลือกแอปเปิ้ลดิบเติมผลไม้ด้วยไส้ปิดด้วยยอดแล้ววางในชามที่จะอบ อย่างไรก็ตาม ควรใช้ภาชนะที่มีด้านสูง เนื่องจากความร้อนอาจทำให้ไส้รั่วและไหม้ได้

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยแยม? คุณต้องตั้งค่าเครื่องให้มีกำลังไฟสูงสุด วางชามแอปเปิ้ลไว้ตรงนั้นแล้วเริ่มเตาอบ เวลาทำอาหารที่ต้องการสำหรับแอปเปิ้ลอบพร้อมแยมคือ 9-10 นาที หลังจากการอบจะต้องทำให้เย็นลงและโรยด้วยกระวานหรืออบเชยบดหากต้องการ

แอปเปิ้ลกับน้ำตาลอบในไมโครเวฟ

หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดสำหรับการปรุงแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมจานมีดังนี้:

    แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 2 ผล (พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ "Semerinka", "Antonovka" ฯลฯ );

    3 ช้อนชา น้ำตาลทราย

วิธีทำอาหาร:

การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้นั้นง่ายเหมือนกับปลอกลูกแพร์ ดังนั้นคุณต้องเตรียมแอปเปิ้ลโดยการตัดยอดออกแล้วเอาแกนและเนื้อออก ระวังอย่าตัดด้านข้างของแอปเปิ้ล ไม่เช่นนั้นไส้ทั้งหมดจะรั่วบนจานและเริ่มไหม้

เทน้ำตาลลงในแอปเปิ้ลแต่ละอัน - ประมาณ 1.5 ช้อนชา ในแต่ละ วางแอปเปิ้ลบนจานที่จะอบผลไม้ ปิดด้วยส่วนที่ถูกตัดออก จากนั้นจึงใช้จานลึกหรือชาม ตั้งไมโครเวฟให้กำลังสูงสุด วางจานที่มีแอปเปิ้ลไว้ตรงนั้น แล้วอบประมาณ 5-7 นาที



หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter
แบ่งปัน:
คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง