จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่มีที่เปิดกระป๋อง ที่เปิดขวด หรือที่บดกระเทียม เราบอกวิธีเปลี่ยนอุปกรณ์ในครัวด้วยของใช้ในครัวเรือนง่ายๆ
มนุษยชาติประดิษฐ์อุปกรณ์ในครัวทุกประเภทเพื่อทำให้ชีวิตของพวกเขาง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่มีอุปกรณ์ที่จำเป็นเช่นที่เดชาหรือเดินป่า? โชคดีที่ในกรณีส่วนใหญ่ ของใช้ในครัวเรือนง่ายๆ จะช่วยคุณได้
ข้อควรจำ: อย่าพยายามเจาะกระป๋องด้วยมีดธรรมดา - ประการแรกคุณสามารถตัดตัวเองได้และประการที่สองอนุภาคโลหะอาจเข้าไปในเนื้อหาได้ มีวิธีที่ง่ายและปลอดภัยกว่า หยิบกระดาษทราย ตะไบ หิน คอนกรีตหรืออิฐ พลิกขวดโหลแล้วเริ่มถูด้านบนลงบนพื้นผิวขรุขระ โดยกดเบาๆ
งานของคุณคือบดขอบที่กระป๋องทั้งหมดมีออก โลหะค่อนข้างบางจึงเข้าได้ง่าย ถูจนน้ำหยด จากนั้นใช้มีดแงะฝาอย่างระมัดระวัง แล้วดึงออกหรือบีบขวดจากด้านข้าง ฝาจะเด้งออกมาเอง
สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการขูดกระเทียมบนเครื่องขูดแบบละเอียด แต่ไม่สะดวกนักและมีเยื่อกระดาษจำนวนมากอยู่บนเครื่องขูด มีดทำครัวธรรมดาซึ่งควรมีใบมีดกว้างจะช่วยได้ หมุนให้แบนแล้วบดกลีบกระเทียมบนเขียง ส้อมก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน
อีกวิธีหนึ่งคือการบดกระเทียมด้วยเกลือโดยใช้สากในครกหรือที่บดมันฝรั่งแบบไม้ วิธีนี้ก็ใช้ได้ดีเช่นกันเพราะน้ำกระเทียมจะไหลออกมามากที่สุด และหากคุณต้องการกระเทียมจำนวนมาก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการสับกระเทียมในเครื่องปั่น
คุณสามารถสับเนื้อฉ่ำได้โดยไม่ต้องใช้ค้อนในครัว ขวดแก้วธรรมดาจะช่วยได้ เป็นการดีกว่าที่จะตีด้วยคอแทนที่จะเป็นก้น - วิธีนี้จะทำให้เนื้อนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น คุณสามารถใช้ไม้นวดแป้งได้
อีกวิธีหนึ่งที่ดีคือการทุบเนื้อด้วยมีดทำครัว พวกเขาบอกว่านี่คือสิ่งที่เชฟมืออาชีพทำ มีดเท่านั้นที่ควรหนาและมีน้ำหนัก ควรตีเนื้อโดยใช้ด้านทื่อ ไม่ใช่ด้านแหลม
ดูเหมือนว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่มีมีดในครัว แต่มันก็เกิดขึ้นที่มีดหักกะทันหันหรือถูกลืมที่บ้าน ในกรณีนี้ ด้ายที่แข็งแรง (รวมถึงไหมขัดฟัน) หรือสายเบ็ดที่ขึงไว้ระหว่างมือของคุณจะช่วยได้ แน่นอนว่าวิธีนี้สามารถหั่นได้เฉพาะอาหารอ่อนเท่านั้น - ชีส, ไส้กรอก, ไข่ต้ม, ขนมปัง เคล็ดลับนี้ใช้ไม่ได้กับเนื้อสัตว์หรือน้ำมันหมู
คุณสามารถทำน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่เนื้อบาง เช่น บลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ ได้โดยใช้ผ้ากอซธรรมดา พับเป็น 4-5 ชั้นแล้วมัดผลเบอร์รี่เพื่อทำถุง เริ่มค่อยๆ บีบมันลงบนชามกว้าง ผ้ากอซเซลล์เล็กๆ จะป้องกันไม่ให้เมล็ดและเปลือกเข้าไปในน้ำ
ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถทำน้ำผลไม้จากเชอร์รี่ พลัม แอปริคอต และลูกพีชได้ ก่อนที่จะคั้นน้ำคุณจะต้องเอาเมล็ดออกจากพวกมันแล้วนำไปใส่ในผ้าขาวแล้วบดให้ละเอียดด้วยสากเล็กน้อย ผ้ากอซเดียวกันจะช่วยให้คุณบีบแอปเปิ้ลและลูกแพร์ออกมาได้ ก่อนอื่นจะต้องปอกเปลือกและขูดผลไม้บนเครื่องขูดแบบละเอียด
การทำน้ำส้มก็ง่ายมากเช่นกัน ส้มหรือเกรฟฟรุตทั้งลูกโดยไม่ต้องปอกเปลือกจะจดจำได้ดีในมือ จากนั้นเจาะรูแล้วเทน้ำส้มใส่แก้ว อีกวิธีหนึ่งคือการบีบผลไม้ครึ่งหนึ่งด้วยมือของคุณในขณะเดียวกันก็ช่วยตัวเองด้วยส้อม - เจาะเนื้อด้วยมันแล้วหมุน ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับน้ำผลไม้มากขึ้น
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ได้โดยใช้เครื่องกดกระเทียมธรรมดา จริงอยู่ไม่ใช่ทุกรุ่นที่มีฟังก์ชั่นนี้ แต่เฉพาะรุ่นที่มีรูกลมพิเศษสำหรับผลเบอร์รี่เท่านั้น
มีวิธีอื่นในการเอาเมล็ดออก แน่นอนว่าใช้กระบอกฉีดพลาสติกธรรมดาโดยไม่ต้องใช้เข็ม
แม่บ้านหลายคนรู้ดีว่าการตัดอาหารด้วยมีดทื่อนั้นเจ็บปวดเพียงใด หากคุณไม่มีอุปกรณ์ลับคมพิเศษ แก้วหรือจานเซรามิกธรรมดาจะช่วยได้ แต่ไม่ใช่อย่างใดอย่างหนึ่ง แต่ด้วย ไม่เคลือบ,ขอบหยาบด้านล่าง. อยู่ที่ขอบนี้ที่คุณต้องลับมีดโดยทำมุมประมาณ 20 องศา - ครั้งแรกที่ด้านหนึ่งจากนั้นอีกด้านหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องระวังอย่าให้บาดตัวเอง คุณยังสามารถลับมีดด้วยกระดาษทราย โดยพันไว้รอบๆ วัตถุแข็งๆ เพื่อความสะดวก
มีหลายวิธีในการแยกไข่แดงดิบออกจากไข่ขาว อย่างแรกคือใช้ไม้จิ้มฟันหรือปลายมีดเจาะรูเล็ก ๆ สองรูในเปลือก - ในส่วนแหลมของไข่และในส่วนทื่อ ถือไข่ไว้เหนือถ้วย ไข่ขาวจะไหลออกมาทางรู และไข่แดงจะยังคงอยู่ในเปลือก
อีกวิธีหนึ่งคือใช้ช้อนมีรูหรือช้อนมีรู ตอกไข่ลงไปแล้วเขย่าไปมาเหนือชามเพื่อให้ไข่ขาวไหลออกมาผ่านรู
ตัวเลือกที่สร้างสรรค์ที่สุดคือการแยกไข่แดงโดยใช้ขวดพลาสติก ค่อยๆ ตอกไข่ลงในชามเพื่อให้ไข่แดงไม่เสียหาย หยิบขวดแล้วบีบเล็กน้อย จากนั้นนำคอไปที่ไข่แดงแล้วคลายมือออก - ไข่แดงจะถูกดึงเข้าไป
หากคุณต้องการเทของเหลวลงในขวดที่มีคอแคบและไม่มีกรวยอยู่ในมือ คุณสามารถสร้างขวดจากกระดาษฟอยล์ได้ง่ายๆ ม้วนฟอยล์เป็นกรวย ตัดส่วนปลายแล้วใส่ลงในชาม
และชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนก็ทำอาหารกระป๋องแบบโฮมเมดด้วย!
ประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์อาจกล่าวได้ว่าเป็นเรื่องบังเอิญโดยสิ้นเชิง บังเอิญว่าเมื่อไม่นานมานี้ ฉันได้ไปเยี่ยมเพื่อนคนหนึ่งของฉัน ซึ่งตอนนั้นกำลังซ่อมแซมเล็กๆ น้อยๆ ในโรงนาของเขา เขากับฉันนั่งคุยกัน และเนื่องจากข้างนอกค่อนข้างร้อน เราจึงกระหายน้ำ จากนั้นเพื่อนของฉันแนะนำให้ซื้อผลไม้แช่อิ่มขนาดสามลิตรจากห้องใต้ดินซึ่งตั้งอยู่ในโรงนาแห่งนี้
เมื่อหยิบออกมาปรากฏว่าขวดนี้ปิดด้วยฝากระป๋องโดยใช้เครื่องเย็บ และเนื่องจากเราไม่มีที่เปิดอยู่ในมือ แนวคิดที่สร้างสรรค์จึงเริ่มทำงานทันทีเกี่ยวกับวิธีการเปิดที่เปิดแบบโฮมเมดอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากนอกเหนือจากที่เปิดแล้ว ผลไม้แช่อิ่มยังต้องเมาจากบางสิ่งบางอย่าง เพื่อนของฉันยังคงกลับบ้านเพื่อเปิด และในเวลาเดียวกันก็ดื่มแก้วด้วย
อย่างไรก็ตาม ความคิดสร้างสรรค์ของฉันยังคงทำงานต่อไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และทันใดนั้นฉันก็จ้องมองไปที่ไขควงที่ยืนอยู่บนพื้นตรงมุมโรงนา อย่างไรก็ตามยังมีสกรูเกลียวปล่อยจำนวนหนึ่งพร้อมเครื่องซักผ้าแบบกดรวมถึงบล็อกไม้และแผ่นไม้หลายชิ้น
ผลก็คือ เมื่อเพื่อนของฉันมา ฉันจึงได้ทำที่เปิดแบบโฮมเมดง่ายๆ ไว้แล้ว ซึ่งเราทดสอบทันทีโดยเปิดขวดด้วย และฉันต้องบอกว่าเครื่องเปิดนี้ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วัสดุและตัวยึด:
ใช้ไขควงหรือแม้แต่ไขควงปากแฉก PH2 ธรรมดาเราขันสกรูเกลียวปล่อยด้วยแหวนรองกดที่ด้านข้างของบอร์ดในมุมที่กำหนดโดยถอยกลับจากปลาย 20-25 มม.
และโดยพื้นฐานแล้วก็คือ! ที่เปิดของเราพร้อมแล้ว!
แน่นอนว่าที่จับของที่เปิดของฉันยาวนิดหน่อยและโดยหลักการแล้วสามารถตัดให้สั้นลงได้เล็กน้อยโดยการเลื่อยออก 5-6 ซม. นอกจากนี้เพื่อความสะดวกในการใช้งานมากขึ้นคุณสามารถแปรรูปที่จับไม้ของที่เปิดของเราเพิ่มเติมได้ เช่น การลบมุมหรือขัดด้วยกระดาษทราย
อย่างไรก็ตาม หากจำเป็นต้องใช้ที่เปิดนี้เพื่อเปิดกระป๋องเพียงหนึ่งหรือสองกระป๋อง คุณก็สามารถทำได้ด้วยวิธีนี้
ตอนนี้เรามาทดสอบการทำงานของที่เปิด ลองเปิดมันด้วยผลไม้แช่อิ่มของปีที่แล้วขนาดสามลิตรซึ่งฉันหยิบออกมาจากใต้ดิน 
ในการทำเช่นนี้ให้ถือที่เปิดนี้ไว้ในมือเหมือนที่เปิดทั่วไปแล้วหยิบขอบของฝาขึ้นมาด้วยขอบของหัวสกรูแล้วดึงขึ้นแล้วยกส่วนของฝาขึ้นเล็กน้อย
จากนั้นเราเลื่อนที่เปิดไปเป็นระยะทางหนึ่งรอบปริมณฑลของฝาแล้วเกี่ยวฝาอีกครั้งในที่อื่นโดยยกขอบขึ้น
ดังนั้นเราจึงสร้างตะขอดังกล่าวหกหรือเจ็ดอันและส่งผลให้ฝาเปิดออกจนสุด 
ในเวลาเดียวกันเครื่องเปิดแบบโฮมเมดก็รับมือกับงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ
สิ่งเดียวที่ฉันดูเหมือนคือต้องลดการฉายของสกรูลงเล็กน้อย ดังนั้นฉันจึงหมุนสกรูเข้าไปในบอร์ดให้ลึกขึ้นเล็กน้อย (1.5-2 มม.) โดยใช้ไขควง
หลังจากนั้นฉันก็พยายามเปิดขวดอีกใบ คราวนี้ใส่ผักดอง
และคราวนี้ผู้เปิดก็ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ 
โดยทั่วไปเราสามารถสรุปได้ว่าที่เปิดแบบโฮมเมดนี้มีประโยชน์ใช้สอยและสะดวกสบายมาก อย่างไรก็ตาม นอกจากกระป๋องแล้ว ยังสามารถเปิดขวดที่มีฝากระป๋อง เช่น ขวดเบียร์ ได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้ลอง
โดยสรุปฉันขอย้ำอีกครั้งว่าหากจำเป็นคุณสามารถประมวลผลที่จับของที่เปิดดังกล่าวเพิ่มเติมได้เช่นปัดขอบคมด้วยมีดหรือเครื่องบินและขัดด้วยกระดาษทรายด้วย
หรือจะเจาะรูที่ปลายด้ามจับเพื่อแขวนที่เปิดไว้บนผนังก็ได้ สิ่งนี้จำเป็นหากใครต้องการใช้เครื่องเปิดดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง
นั่นคือทั้งหมดสำหรับฉัน! ลาก่อนทุกคนและขอให้มีความสุขกับงานฝีมือโฮมเมดสำหรับบ้านและชีวิตประจำวันของคุณ!
มันถูกเรียกว่าที่เปิดฝากระป๋อง Kuhn Rikon Auto Safety Lid Lifter และดูแปลกตามาก - เมื่อมองแวบแรกไม่มีมีดใดที่จะตัดฝากระป๋องได้ และแท้จริงแล้ว กระป๋องที่เปิดอยู่และแม้แต่ฝาก็ดูไม่มีขอบคมแม้แต่น้อย (สำหรับการเปรียบเทียบ กระป๋องทางด้านซ้ายเปิดด้วยที่เปิดธรรมดาจาก IKEA และทางด้านขวา - Kuhn Rikon):
อย่างที่พวกเขาพูด - อย่างน้อยตอนนี้ก็อยู่ใต้ที่เขี่ยบุหรี่! นอกจากนี้ที่เปิดนี้ยังทิ้งฝาไว้โดยไม่มีขอบคมและมีด้านพิเศษทำให้คุณสามารถปิดขวดในภายหลังได้เพื่อไม่ให้มีลักษณะเช่นนี้:
คุณจำขวดมะนาวฝานใส่น้ำตาลในวัยเด็กของเราที่ห่างไกลได้ไหม?
และมีปัญหาเดียวเท่านั้นที่กัดฉัน: ที่เปิดนี้ราคา 1,100 รูเบิลซึ่งไม่รวมค่าขนส่ง! แน่นอนคุณสามารถค้นหาเครื่องเปิดความสะดวกสบายที่คล้ายกันของ Tefal ได้:
แต่ก็มีราคาประมาณ 1,300 รูเบิลด้วยและจริงๆแล้วมันหายไปทุกที่!
แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่เพื่อนชาวจีนของเราจะไม่ลอกเลียนแบบสิ่งที่คล้ายกัน และด้วยความคิดนี้ ฉันจึงไปที่ AliExpress อีกครั้ง
และตามที่ปรากฏด้วยกลไกที่คล้ายกันชาวจีนเสนอตัวเปิดที่หลากหลายสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ - ตั้งแต่ 190 ถึง 900 รูเบิล! ฉันตัดสินใจเลือกอันที่ถูกที่สุดที่ฉันพบ:
การเลือกที่เปิด สีแดง- ฉันเสียค่าใช้จ่ายเพียง 194 รูเบิล (สามดอลลาร์ 20 เซ็นต์) และการจัดส่งฟรี:
ติดตามไม่ได้ แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่ง ในที่สุดฉันก็ได้รับการแจ้งเตือนว่าพัสดุของฉันอยู่ที่ที่ทำการไปรษณีย์ ปรากฎว่านี่เป็นแพ็คเกจที่ค่อนข้างกว้าง:
เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น - ฉันไม่รู้ แต่มันสร้างความแตกต่างอะไร มาเปิดเผยกันเถอะ ข้างในห่อด้วยกระดาษห่อโพลีโพรพีลีน มีที่เปิดขวดอยู่:
และเชื่อมโยงกับคำสั่งบางประเภทด้วย:
มารับมันกันเถอะ นี่คือความงามจากใบหน้าของเธอ:
และจากภายในสู่ภายนอก:
แม้ว่ามารจะสามารถบอกได้ว่าหน้าของเธออยู่ที่ไหนและหลังของเธออยู่ที่ไหน การหล่อเรียบร้อย ตะเข็บดี แทบไม่มีแฟลชเลย ในแง่ของขนาดผู้ขายสัญญากับเราดังนี้:
ใช่แล้ว ชัดเจนเลย หากคุณหมุนที่จับแน่นอนว่าความยาวจะสั้นลงอีก:
ขออภัย ฉันจะไม่วัดน้ำหนักในครั้งนี้
ก่อนที่จะดำเนินการทดสอบโดยตรง ฉันจะบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับกลไกของมัน ดังนั้นสาระสำคัญของที่เปิดนี้คือมันไม่ได้ตัดฝาจากด้านบน แต่ ขอบฝาด้านข้างแล้วกลิ้งมัน มาดูกลไกในภาพถ่ายให้ละเอียดยิ่งขึ้น:
ประเด็นก็คือมีดตัด (ลูกกลิ้งด้านขวา) เข้าใกล้กระป๋องจากด้านข้าง เพื่อให้ลูกกลิ้งขนาดใหญ่ชนฝาจากด้านบน และมีดตัดกระทบกับขอบฝาจากด้านข้าง ดูเหมือนว่านี้:
หลังจากติดตั้งที่เปิดบนกระป๋องแล้วคุณจะต้องหมุนที่จับเล็กน้อยประมาณหนึ่งในสี่ของรอบ ลูกกลิ้งตัดยังไม่หมุน แต่ลูกกลิ้งที่ติดตั้งบนฝาจะดึงด้านข้างของกระป๋องไปทางมีดตัดที่อยู่ด้านนอก เหล่านั้น. ลูกกลิ้งหมุนจะเคลื่อนที่บนแกนของที่เปิดไปทางและออกจากแกน วิธีที่ง่ายที่สุดในการแสดงสิ่งนี้คือในวิดีโอ:
และเมื่อมีการบิดที่จับเพิ่มเติมเท่านั้นลูกกลิ้งจึงเริ่มหมุนในสถานะที่วาดไว้แล้ว นี่คือลักษณะของลูกกลิ้งหมุนในชีวิตจริง:
และลูกกลิ้งตัดแบบมีลูกกลิ้ง:
อย่างที่ฉันเข้าใจ ส่วนโค้งของโลหะนั้นยึดโครงสร้างทั้งหมดไว้ด้วยกัน ไม่จำเป็นต้องวางมันไว้บนกระป๋อง
ตะเข็บบนกระป๋องมีลักษณะดังนี้:
ลูกกลิ้งตัดที่ดึงจากด้านข้างถึงขอบเริ่มตัดจากด้านข้างพร้อมกันแล้วม้วนทันที คุณรู้ไหมว่าไม่เพียง แต่สำหรับอาหารกระป๋องเท่านั้น แต่สำหรับกระป๋องเองก็มี GOST ที่เกี่ยวข้อง (หนึ่งและสองสาม) ซึ่งควบคุมทุกอย่างตั้งแต่ขนาดของกระป๋องไปจนถึงรัศมีของตะเข็บปิดผนึก?
เอาล่ะ เรามาเริ่มการทดสอบกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้เราจะใช้กระป๋องขนาดมาตรฐาน 76 มม. (ยกเว้นนัยเกี่ยวกับการเปลี่ยนโรงงานสำหรับการผลิตอาหารกระป๋องให้เป็นโรงงานที่เกี่ยวข้องสำหรับการผลิตเปลือกหอย) ด้วยโจ๊กแข็งและมักใช้สำหรับเนื้อตุ๋นด้วย ฯลฯ (กลายเป็นเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าเล็กน้อย แต่ใน GOST พอดี):
และขวดปลากระป๋องที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 103 มม. (เส้นผ่านศูนย์กลางจริงก็เล็กลงด้วย):
เป็นสิ่งที่ดีเพราะ ก) กระป๋องมีขนาดเล็ก และ ข) อาหารกระป๋องอยู่ในรูปของเหลว และเราจะเห็นว่ามันจะหกเมื่อเปิดกระป๋องหรือไม่ (อย่างไรก็ตาม อาหารกระป๋องเหล่านี้กลับกลายเป็นว่าน่าขยะแขยงโดยสิ้นเชิง - ผิวแข็ง และกระดูก)
เรากำลังเริ่มเปิด. ขั้นแรก - ขวดสตูว์ - วางมีดไว้ด้านบน หมุนที่จับหมุนได้หนึ่งในสี่เพื่อดึงเครื่องตัดไปที่ขวดแล้วหมุน:
น่าเสียดายที่ช่วงเวลาของการหมุนไตรมาสที่ดึงดูดมีดไปที่กระป๋องนั้นไม่ได้รวมอยู่ในวิดีโอ และอย่างที่คุณเข้าใจ ทำได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น :) และในตอนท้ายเมื่อกระป๋องเปิดอยู่แล้ว ฉันก็ไม่ได้' ตอนแรกไม่เข้าใจจังหวะนี้จึงหมุนที่จับของที่เปิดกระป๋องต่อไปเพื่อให้กระป๋องหยุดนิ่งและฝาก็หมุนไปแล้ว เอาล่ะ เรามาดูกันดีกว่าว่าสุดท้ายแล้วเราได้อะไรมาบ้าง อันที่จริงนี่คือผลลัพธ์ของตะเข็บและตัดเอง:
ยกฝาขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ได้มุมมองที่ดีขึ้น:
เอาล่ะมาเริ่มเปิดกันเลย :)
เราดูที่ขอบขวด:
ดีมากค่ะ ตะเข็บทื่อสุดๆ ถึงอยากทำก็ไม่ถูกตัด! และบนฝา:
ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ เรากินไปครึ่งหนึ่งถ่ายรูปจากด้านบน:
โดยรวมทุกอย่างดีหมดสามารถปิดฝาเหมือนเดิมได้อีก โดยทั่วไปอย่างในวิดีโอที่ผมโพสต์ไว้ด้านบนตอนผมเพิ่งเปิดดู จากนั้นจะมีลักษณะเหมือนในรูปแรกอีกครั้ง:
แน่นอนว่าฝาปิดไม่สุญญากาศไม่เหมือนฝาพลาสติกบนขวดแก้ว แต่ไม่ว่าในกรณีใด จะดีกว่าการเปิดฝาด้วยที่เปิดกระป๋องทั่วไปหลายเท่า
เรามาเริ่มเปิดเนื้อปลาคาร์พสีเงินในซอสมะเขือเทศกันดีกว่า เนื่องจากความสูงของกระป๋องนั้นเล็กกว่ามาก ประกอบกับมีของเหลวอยู่ภายใน กระบวนการจึงไม่ซับซ้อนถึงสองเท่าด้วยซ้ำ ถ้าคุณคิดว่าฉันก็ยืนอย่างงุ่มง่ามเช่นกันเพื่อไม่ให้มือบังกล้อง... แต่ถึงแม้จะมีความยากลำบากทั้งหมดนี้ แต่ที่เปิดกระป๋องก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ! อย่างไรก็ตามที่นี่ - ฉันไม่ลืมที่จะถ่ายการเคลื่อนไหวครั้งแรกเมื่อหมุนด้ามจับไปหนึ่งในสี่ที่เปิดกระป๋องจะถูกดึงดูดไปที่กระป๋อง แต่กระป๋องยังไม่หมุนและเริ่มหมุนหลังจากไตรมาสนี้ เปลี่ยน. ใช่ และเนื่องจากหลังจากเสร็จสิ้นการตัดแล้ว ลูกกลิ้งตัดยังคงถูกดึงเข้าหากระป๋อง คุณจะต้องหมุนที่จับไปในทิศทางตรงกันข้ามในการหมุนไตรมาสเดียวกัน โดยทั่วไปให้ดูวิดีโอ:
ในระหว่างการเปิดของเหลวไม่หกและแม้แต่กระป๋องที่มีความสูงเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วสำหรับที่จับที่หมุนได้เพื่อหมุนได้มากหรือน้อยลงตามปกติโดยชนโต๊ะเพียงสองครั้งเท่านั้น มาดูกันว่าเราได้อะไรบ้าง น่าเสียดาย เนื่องจากทุกอย่างถูกกินอย่างรวดเร็ว รูปภาพของขวดโหลที่ว่างเปล่าตอนนี้จึงมีดังนี้:
มีที่เดียวเท่านั้น - เห็นได้ชัดว่ามือของฉันหลุดออกไป - ฉันมีเสี้ยนเล็ก ๆ บนฝาหรือไม่:
นี่คือการขยาย:
แต่อย่างอื่น การตัดเย็บและตะเข็บก็ดีมากตามเส้นรอบวงเกือบทั้งหมด:
นี่คือรูปแบบมาโคร:
ฉันจะพูดอะไรได้อีก? คงจะเป็นเพียงเรื่องย่อนะครับ
ข้อดี:
จัดส่งค่อนข้างรวดเร็ว
+ จัดส่งฟรี
+ การออกแบบที่ยอดเยี่ยมตามหลักสรีรศาสตร์
+ คุณภาพดีทั้งวัสดุและฝีมือการผลิต
+ ความเป็นไปได้ที่จะเลือกสี
+ ให้การตัดที่ปลอดภัยและทื่อทั้งกระป๋องและฝาปิด
+ เคลื่อนไหวสะดวกเป็นพิเศษ แม้แต่ผู้หญิงที่บอบบางก็รับมือได้
+ จากนั้นจึงใช้ฝาปิดขวดโหลได้ค่อนข้างแน่น
+ ไม่ใช่ตัวกระป๋องหรือฝาปิดที่ถูกตัด แต่เป็นตะเข็บปิดผนึกซึ่งจากนั้นก็รีด
+ แม้ว่าคุณจะเปิดขวดของเหลว แต่ก็ไม่มีอะไรหกเลอะเทอะ
+ กระป๋องใช้ทำอะไรก็ได้ในภายหลังโดยไม่ต้องกลัวว่าจะตัดเอง
+ ราคา
จุดด้อย:
เมื่อมีเสี้ยนเล็ก ๆ บนฝา
- การวางที่เปิดกระป๋องไว้บนกระป๋องต้องใช้เวลาพอสมควร - ยังคงแตกต่างจากกระป๋องมาตรฐานเล็กน้อย
ประวัติย่อ.
ที่เปิดกระป๋องนี้เหลือเพียงเอฟเฟกต์ WOW ฉันไม่ใช่เพื่อนที่ไม่ประทับใจ แต่ในกรณีนี้ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง ฉันไม่เคยเห็นใครสามารถประดิษฐ์จักรยานที่มีคุณสมบัติเหนือกว่าบรรพบุรุษมาก่อนเลย! ทุกอย่างน่าประทับใจ: ความสะดวกสบาย; วิธีการทำงาน; ผลลัพธ์ที่ได้รับ และผู้ขายก็ไม่ทำให้ผิดหวัง: การจัดส่งของเขารวดเร็วและฟรี และไม่ทำให้สีเลอะเทอะ โดยทั่วไปนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีและฉันขอแนะนำให้ซื้อที่เปิดนี้อย่างมั่นใจ - มันจะมีประโยชน์ทั้งสำหรับตัวคุณเองและสำหรับเป็นของขวัญให้ญาติในวันที่ 8 มีนาคม
สุภาพบุรุษหนุ่มสามคนล่องเรือในแม่น้ำเทมส์ด้วยเรือลำเดียวกัน (พร้อมสุนัข) และต่อมาทำให้เจอโรม เค. เจอโรมโด่งดัง ลืมหยิบที่เปิดกระป๋องในระหว่างการเดินทาง และเมื่อพวกเขาต้องการเพลิดเพลินกับสับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อมหลังอาหารเช้า พวกเขาก็พยายามเปิดกระป๋องด้วยมีดปากกา แต่เขาล้มลงอย่างรวดเร็ว ทำให้เพื่อนคนหนึ่งได้รับบาดเจ็บสาหัส จากนั้นจึงใช้กรรไกร เบ็ดตกปลา หินคมขนาดใหญ่ และแม้แต่เสากระโดงเรือ จากการโจมตีหลายครั้ง ธนาคารได้รับ "รูปร่างที่น่าเกลียดน่ากลัว" แต่ก็ยังไม่ยอมแพ้ ยืนหยัดอย่างมั่นคง และไม่ยอมให้มีการเจาะรูเข้าไป ด้วยความโกรธ เพื่อนของเธอจึงทำให้เธอจมน้ำตายในแม่น้ำเทมส์
กุ๊กฝรั่งเศส นิโคลัส อัปเปอร์(พ.ศ. 2292 - 2384) ใช้เวลาเกือบ 15 ปีในการพัฒนาวิธีถนอมอาหาร ในเวลาเดียวกันเขาได้ดำเนินการตามทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดในขณะนั้นตามที่อาหารเน่าเสียจากการสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน เพื่อไล่อากาศออกจากภาชนะแก้วพร้อมกับอาหาร เขาอุ่นด้วยไอน้ำ และปิดผนึกด้วยจุกขนาดกว้างโดยไม่ปล่อยให้เย็น จากนั้นจึงเติมขี้ผึ้งลงในจุก ไม่มีปัญหาในการเปิดจุก แต่ขวดแก้วเปราะบางเกินไป ในปี พ.ศ. 2338 รัฐบาลฝรั่งเศสสัญญาว่าจะให้รางวัลแก่ใครก็ตามที่สามารถพัฒนาวิธีการเก็บอาหารในระยะยาวได้ ซึ่งจำเป็นสำหรับกองทัพของนโปเลียน ในปี 1806 Nicola Appert นักทำขนมได้เสนอเทคโนโลยีการอนุรักษ์ ซึ่งเขาได้รับตำแหน่ง "ผู้มีพระคุณของมนุษยชาติ" จากจักรพรรดิ
ที่โรงงานบรรจุกระป๋องแห่งหนึ่ง การแกะสลักภาษาอังกฤษจากปี 1870
เป็นที่น่าสนใจที่สิทธิบัตรครั้งแรกสำหรับที่เปิดกระป๋องปรากฏขึ้นเพียง 48 ปีหลังจากนั้นในปี พ.ศ. 2353 ไม่นานหลังจากการประดิษฐ์วิธีการบรรจุกระป๋องโดยชาวฝรั่งเศส Appert ชาวอังกฤษ ปีเตอร์ ดูแรนด์ได้รับสิทธิบัตรจากพระเจ้าจอร์จที่ 3 สำหรับกระป๋องดีบุก ในปี พ.ศ. 2355 ผู้ประกอบการได้ก่อตั้งโรงงานบรรจุกระป๋องในลอนดอน สตูว์ถั่วเขียวกระป๋องที่ผลิตที่ร้าน Durand's สำหรับกองทัพเรือในปี 1818 พบว่าค่อนข้างสดเมื่อเปิดในปี 1938 อย่างไรก็ตามการเปิดอาหารกระป๋องครั้งแรกนั้นทำได้ยากมาก เนื้อลูกวัวย่างกระป๋องจากปี 1824 มีข้อความว่า “เปิดด้วยสิ่วและค้อน ตัดรอบๆ ฝาด้านบน” จริงอยู่ที่เราต้องคำนึงว่ากระป๋องนั้นทำจากเหล็กแผ่นที่มีความหนาไม่เกิน 5 มิลลิเมตร บางครั้งภาชนะก็มีน้ำหนักมากกว่าสิ่งที่บรรจุอยู่ภายใน
กระป๋องจากปี 1824 ว่างเปล่า. เธอหนักเกือบครึ่งกิโลกรัม
ตัวอย่างที่เปิดกระป๋องจากกลางศตวรรษที่ 19
กระป๋องที่ทำจากเหล็กแผ่นบางปรากฏขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 เมื่อพวกเขาเรียนรู้วิธีทำเหล็กแผ่นบาง ยิ่งกว่านั้นในตอนแรกพวกเขาทำด้วยมือ ช่างดีบุกผู้ชำนาญสามารถผลิตกระป๋องได้ 60 กระป๋องต่อวัน ในปี พ.ศ. 2389 เฮนรี อีแวนส์ ชาวอังกฤษได้พัฒนาวิธีการตีกระป๋องที่ตัวกระป๋องด้วยการตีเพียงครั้งเดียว และเริ่มผลิตกระป๋องได้ 60 กระป๋องในหนึ่งชั่วโมง แม้ว่าจะต้องบัดกรีฝาด้วยตนเองอีกครึ่งศตวรรษ ในปี พ.ศ. 2401 เอซรา วอร์เนอร์จากคอนเนตทิคัต (สหรัฐอเมริกา) ได้จดสิทธิบัตรที่เปิดกระป๋องที่มีใบมีดสองใบ ใบมีดหนึ่งอันตัดฝากระป๋อง และอีกอันถือมีดไว้ด้านข้าง อุปกรณ์นี้ดูเหมือนลูกผสมของดาบปลายปืนและเคียว แหล่งข้อมูลอื่นๆ ตั้งชื่อให้ชาวอังกฤษ โรเบิร์ต เยตส์ ว่าเป็นผู้ค้นพบที่เปิดกระป๋อง และได้รับสิทธิบัตรสำหรับที่เปิดกระป๋องของเขาในปี พ.ศ. 2398
ครั้งหนึ่ง เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเปิดกระป๋องและไม่ใช่ทุกคนที่มีที่เปิดกระป๋องที่บ้าน พนักงานในร้านจึงเปิดกระป๋องที่ซื้อมาแต่ละกระป๋องก่อนส่งมอบให้กับผู้ซื้อ อาหารกระป๋องและที่เปิดกระป๋องแพร่หลายในอีกสิบปีต่อมา เมื่อผู้ผลิตอาหารกระป๋องเริ่มแจกมีดฟรีในแต่ละกระป๋อง ในช่วงสงครามกลางเมืองอเมริกา ทหารทางตอนเหนือได้รับที่เปิดเครื่องวอร์เนอร์พร้อมกับอาหารกระป๋อง ตั้งแต่ทศวรรษที่ 60 จนถึงปลายศตวรรษที่ 19 มีสิทธิบัตรมากมายในหัวข้อนี้ ในปี ค.ศ. 1866 ชาวอเมริกันคนหนึ่ง เจ. ออสเตอร์ฮูดกระป๋องที่ได้รับการจดสิทธิบัตร ซึ่งมีฝาปิดที่ขันเข้ากับกุญแจพิเศษที่มีช่องเผยให้เห็นสิ่งที่อยู่ภายใน ปลาซาร์ดีนยังคงอยู่ในขวดโหลเหล่านี้ มีดที่มีล้อตัดถูกคิดค้นโดย American William Lyman ในปี พ.ศ. 2421
การออกแบบมีคันโยกซึ่งมีจุดที่ต้องสอดเข้าไปตรงกลางฝาพอดี จากนั้นจึงจำเป็นต้องขยับล้อตัดบนคันโยกนี้ตามเส้นผ่านศูนย์กลางของกระป๋องแล้วเลื่อนไปตามขอบด้านนอกของฝาโดยตัดผ่านกระป๋อง ความสำเร็จของการดำเนินการขึ้นอยู่กับความแม่นยำของการค้นหาศูนย์กลางของฝา ในปีพ. ศ. 2464 การออกแบบปรากฏว่าแทบไม่ต่างจากสมัยใหม่ - โดยไม่ต้องใช้คันโยกยาว แต่มีล้อเฟืองที่หมุนกระป๋องไปทางล้อตัด สิบปีต่อมา ที่เปิดกระป๋องไฟฟ้าได้ถูกประดิษฐ์ขึ้น
ที่เปิดกระป๋องขนาดเล็ก R-38 จากกลางศตวรรษที่ 20
ผู้เชี่ยวชาญบางคนถือว่าสิ่งประดิษฐ์ที่แยบยลที่สุดของศตวรรษที่ 20 ก็คือที่เปิดกระป๋อง P-38 มาตรฐาน ซึ่งรวมอยู่ในอาหารแห้งสำหรับกองทัพอเมริกันตั้งแต่ปี 1943 ถึง 1981 ชื่อถูกถอดรหัสดังนี้: P - จากคำว่า "สิทธิบัตร", 38 - จำนวนการแกว่งกุญแจที่ต้องใช้ในการเปิดสตูว์กองทัพอเมริกันกระป๋องธรรมดา กุญแจดังกล่าวได้รับการพัฒนาภายใน 30 วันทำการในฤดูร้อนปี 1942 โดยห้องปฏิบัติการวิจัยการช่วยชีวิตในชิคาโก โดยตั้งใจไว้ว่าจะใช้แล้วทิ้งแต่สามารถคงอยู่ได้นานหลายปี มันถูกสร้างขึ้นโดยการประทับตราภายในไม่กี่วินาที
มีดพับที่มีกุญแจเปิดขวดและที่เปิดกระป๋อง (ด้านล่าง) เป็นแบบอะนาล็อกในประเทศของมีด R-38
ที่เปิดกระป๋องในประเทศแบบอะนาล็อกของ "หัววัว"
ที่เปิดกระป๋องในบ้านพร้อมใบมีดตัดและที่เปิดขวด ใช้งานง่ายมากด้วยมือจับแบบคันโยก ภาพด้านล่างแสดงการทำงานของมีดนี้
ที่เปิดกระป๋องในบ้านพร้อมใบมีดตัด
ที่เปิดกระป๋องซึ่งไม่เคยลับมาก่อน มีอายุเกือบครึ่งศตวรรษ แต่จนถึงทุกวันนี้ มันเปิดกระป๋องอะไรก็ได้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งทำงานได้ดีกว่ามีดหัววัว
มีดนี้ใช้เปิดขวดและเจาะรูบนฝากระป๋องได้
ฉันอยากกินเสมอและทุกที่ จริงอยู่ ความพยายามที่จะอิ่มท้องบางครั้งนำมาซึ่งความทุกข์ทรมานไม่น้อยไปกว่าความรู้สึกอ่อนโยนที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารอิดโรยถูกขังอยู่ในกระป๋องและไม่มีที่เปิดอยู่ในมือ หิวหรือสู้ระบบ? เราเลือกอย่างที่สอง นอกจากนี้ยังมี อย่างน้อยสี่วิธีที่มีประสิทธิภาพในการเปิดกระป๋องโดยไม่ต้องใช้ที่เปิด.
เคล็ดลับชีวิตเหล่านี้จะมีประโยชน์มากทั้งขณะเดินป่าและที่บ้าน และการรู้วิธีเปิดอาหารกระป๋องหรือนมข้นหวานด้วยวิธีด้นสดนั้นประเมินค่าไม่ได้จริงๆ ไม่มีที่เปิดขวดเหรอ? ลองเปิดกระป๋อง...
วางใบมีดในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดใกล้กับขอบสุดของฝา
ใช้ฝ่ามือข้างหนึ่งจับที่จับ และอีกข้างหนึ่งเริ่มตบฝ่ามือแรกเบา ๆ ราวกับว่า "แทง" มีดเข้าไปในฐานของกระป๋อง อย่าออกแรงมากเกินไป เพราะอาจทำให้ใบมีดลื่นไถลได้ ทำซ้ำจนกว่าคุณจะเจาะรู
สร้างรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอีกสองสามรู
ตอนนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะงัดใบมีดออก ตัดกระป๋องเล็กน้อย แล้วเปิดกระป๋อง
วิธีการของคนดื้อรั้นและสิ้นหวังที่สุด หรือสำหรับผู้ที่กลัวมีด คุณจะต้องใช้ช้อนโลหะและความพยายามอย่างมาก
วางช้อนในแนวตั้ง (ตำแหน่งเหมือนวิธีใช้มีด) ใกล้กับขอบฝาและเริ่มถู ไปมาจนดีบุกเริ่มบางลง ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยแล้วคุณจะทำรูที่ฝา
ตอนนี้ใช้ช้อนเหมือนมีดแล้วตัดเปิดขอบขวด
อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด เพียงเจาะฝาดีบุกด้วย "ปีก" ของมีด (มุมระหว่างใบมีดกับด้ามจับ)
เคล็ดลับการเอาตัวรอดที่แท้จริงในกรณีที่ต้องเดินป่าระยะไกลหรือเปิดเผยซอมบี้ เอาหินก้อนใหญ่หรือไปลาดยาง พลิกขวดโหลแล้วเริ่มถูฝาขวด (โดยเฉพาะขอบขวดเหมือนเคย) บนพื้นผิวแข็ง
ถูจนเห็นของเหลวจำนวนเล็กน้อยบนหิน นี่จะเป็นสัญญาณว่าความพยายามของคุณส่งผลให้เกิดหลุมในดีบุก สิ่งสำคัญคือต้องย้อนเวลากลับไปก่อนที่อาหารเย็นทั้งหมดของคุณจะจบลงที่เครื่องมือ
น่าทาน!
และผู้เชี่ยวชาญด้านการเอาชีวิตรอดที่แท้จริงภายใต้เงื่อนไขปาร์ตี้สุดขั้วก็จำเป็นต้องรู้...
