คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง


นี่เป็นประเด็นที่สาธารณชนกังวลในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา มักพูดคุยกันในรายการวิทยุและโทรทัศน์ อิทธิพลเชิงลบ วัสดุต่างๆบนร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะที่เราใช้ในครัว ในสมัยโซเวียตไม่ได้ถามคำถามเกี่ยวกับความปลอดภัยของเครื่องใช้: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณภาพสูงและไม่เป็นอันตรายหรือไม่ได้ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยที่เหมาะสม บางทีอาจเป็นทั้งตัวแรกและตัวที่สองเพราะพลเมืองโซเวียตส่วนใหญ่ใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียมราคาถูก ในประเทศของเราทุกวันนี้ เมนูอาหารมีให้เลือกมากมาย สำหรับทุกสี รสนิยม และงบประมาณ แต่เนื่องจากขนาดของกระเป๋าเงินไม่อนุญาตให้ทุกคนซื้อของแพง แต่ไม่ได้หมายถึงอาหารคุณภาพสูงเสมอไป หลายคนจึงเลือกใช้ตัวเลือกที่ง่ายกว่า เราจะพูดถึงพวกเขา ปัจจุบันอาหารคุณภาพต่ำที่ผลิตในประเทศแถบเอเชียแพร่หลายในรัสเซีย เป็นอาหารเหล่านี้ที่ส่วนใหญ่มักจัดอยู่ในประเภทที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ภาชนะเมลามีนบนโต๊ะอาหารที่เป็นอันตราย 100%


เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเมลามีนได้รับการยอมรับมานานแล้วว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ยังคงจัดส่งไปยังรัสเซียจากตุรกี จอร์แดน และจีน นอกจากนี้ยังไม่มีจำหน่ายในประเทศเดียวกันนี้ (อาจเป็นผลิตขึ้นเป็นพิเศษเพื่อใช้เป็นอาวุธพิษต่อรัสเซีย) ในสหภาพยุโรปและประเทศที่เคารพตนเองอื่นๆ ห้ามขายภาชนะเมลามีนบนโต๊ะอาหารด้วย เช่นเดียวกับฟองน้ำเมลามีนที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน: อย่าใช้มัน อนุภาคของพวกมันจะไม่ถูกชะล้างออกจากจานเลย

เครื่องใช้โลหะที่เป็นอันตราย


เมื่อเตรียมเครื่องดื่มร้อนในภาชนะทองแดงกระป๋อง ไอออนของโลหะจะถูกปล่อยออกสู่ของเหลว สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นเมื่อเตรียมอาหารจานร้อน

ไม่แนะนำให้เก็บอาหารที่ปรุงสุกแล้วไว้ในภาชนะโลหะหรือขูดพื้นผิวด้านในของกระทะ เพราะไม่เช่นนั้นโลหะสามารถทะลุเข้าไปในอาหารและเข้าสู่ร่างกายของคุณได้

คำแนะนำข้างต้นใช้ได้กับเครื่องครัวสุดหรูจากแบรนด์ดังระดับโลกด้วย หม้อและกระทะโลหะใดๆ จะปล่อยไอออนนิกเกิลและโครเมียมที่ไม่ปลอดภัยออกมามากหรือน้อย การปล่อยอาหารรสเปรี้ยวและเค็มไว้ในจานโลหะเป็นอันตรายอย่างยิ่ง: พวกมันจะดูดซับได้อย่างแน่นอน จำนวนมากไอออนที่แยกได้

เครื่องครัวอะลูมิเนียมที่เป็นอันตราย

ปัจจุบันเครื่องครัวอะลูมิเนียมได้รับการยอมรับอย่างลับๆ ว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์มากที่สุด เครื่องใช้โลหะ- จากผลการทดสอบเปรียบเทียบ เครื่องครัวอะลูมิเนียมอยู่ในอันดับต่ำสุดในแง่ของผลกระทบด้านความปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์

เป็นที่ยอมรับกันว่าเครื่องครัวอะลูมิเนียมมีการเปลี่ยนแปลง คุณสมบัติทางเคมีเมื่อทำปฏิกิริยากับเกลือ โซดา และกรดต่างๆ ทั้งนี้ห้ามปรุงอาหารที่เป็นกรด เช่น ซุปกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีดอง, สีน้ำตาล, เยลลี่ต่างๆ, ผลไม้แช่อิ่ม, ผักตุ๋นและทอดและยังอบอาหารด้วยกระดาษฟอยล์ด้วย นอกจากนี้ยังมีสมมติฐานว่าเครื่องครัวอะลูมิเนียมจะปล่อยไอออนโลหะที่เป็นอันตรายออกสู่อาหารเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ต้มนมในกระทะอะลูมิเนียม

มีรายงานกรณีอาหารเป็นพิษในผู้ที่บริโภคอาหารที่ปรุงในภาชนะอะลูมิเนียมเป็นประจำทุกวัน ดังนั้นควรงดใช้ผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมในครัวบ่อยๆ อย่าเก็บน้ำไว้ในภาชนะอะลูมิเนียมเป็นเวลานาน สังเกตได้ว่าเมื่อเก็บน้ำไว้ในขวดอะลูมิเนียมเป็นเวลานาน จะเกิดการสะสมของโลหะออกไซด์ที่พื้นผิวด้านใน

ผู้ผลิตเครื่องครัวอะลูมิเนียมกล่าวอ้างว่าการเคลือบฟิล์มออกไซด์ช่วยป้องกันไอออนของโลหะที่เป็นอันตรายเข้าสู่อาหารถือเป็นการกระทำโดยประมาท อลูมิเนียมไม่ว่าจะมีหรือไม่มีชั้นฟิล์มออกไซด์ก็ตาม ก็สามารถแทรกซึมอาหารได้อย่างต่อเนื่องในระหว่างการปรุงอาหาร

อะลูมิเนียมมีแนวโน้มไม่ดีที่จะสะสมในร่างกายมนุษย์ ซึ่งอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยร้ายแรงได้ในที่สุด หากเป็นไปได้ให้หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียม ในหลายประเทศในยุโรป เครื่องครัวอะลูมิเนียมที่ไม่เคลือบสารกันติดถูกห้ามใช้มานานแล้ว

เครื่องครัวสแตนเลสที่เป็นอันตราย

เครื่องครัวสแตนเลสที่เป็นอันตรายเป็นปัญหาร้ายแรงที่ประเทศ CIS เผชิญในช่วงปลายทศวรรษแรกของศตวรรษที่ 21 มีหลายกรณีในการซื้ออุปกรณ์สแตนเลสที่เป็นอันตรายด้วยมือหรือผ่านร้านค้าออนไลน์ ร้านค้าออนไลน์ของรัสเซีย ยูเครน และเบลารุสเต็มไปด้วยอาหารคุณภาพต่ำจากเอเชียซึ่งมักถูกส่งต่อเป็นแบรนด์ดังระดับโลก

ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถซื้อเครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพดีได้ มันเป็นความเลวของผลิตภัณฑ์ที่ผู้ผลิตในเอเชียพึ่งพา แต่การใช้เครื่องครัวราคาไม่แพงอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ ประเด็นก็คือเครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพต่ำมักมีทองแดงซึ่งมีราคาถูกกว่าส่วนประกอบโลหะผสมอื่นๆ อาหารที่ปรุงด้วยเครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพต่ำอุดมไปด้วยไอออนที่เป็นอันตรายของโลหะที่ไม่ใช่เหล็ก และไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ จำได้ อาหารที่เป็นอันตรายสแตนเลสสามารถระบุได้ด้วยรสชาติโลหะที่มีลักษณะเฉพาะของอาหารที่ปรุงในนั้น

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผู้ผลิตเครื่องใช้สแตนเลสที่เป็นอันตรายคือ บริษัท ในเอเชียเช่น "Happy Lady", "Happy King" นอกจากนี้ Rospotrebnadzor ของรัสเซียยังได้กำหนดไว้ว่าเครื่องครัว "Haus Muller Zepter" ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับเครื่องครัว Zepter ของจริงนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ขณะนี้การขาย Haus Muller Zepter เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเป็นทางการในสหพันธรัฐรัสเซีย

เครื่องครัวเคลือบบางครั้งอาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน

เครื่องครัวเคลือบฟันเพื่อความปลอดภัยอาจมีการเคลือบภายในด้วยสีดำ สีขาว สีฟ้า สีน้ำตาลอมเทา หรือสีครีม หากจานของคุณเคลือบด้วยสีเคลือบด้านในที่แตกต่างกัน โปรดทราบว่าสารเคลือบนี้มีสารประกอบทางเคมีจำนวนมาก เช่น แมงกานีส แคดเมียม และโลหะอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เครื่องครัวเคลือบน้ำตาล แดง และเหลืองภายในเป็นอันตรายอย่างยิ่ง

หากคุณพบจานที่มีสีที่ถูกต้องของชั้นเคลือบด้านในก็อย่าละเลยความระมัดระวัง ขั้นแรก ตรวจสอบว่า GOST อยู่บนฉลากหรือไม่ ประการที่สอง ประเมินคุณภาพของการเคลือบอีนาเมลเอง: ไม่ควรมีคราบใดๆ อยู่ (มักบ่งบอกถึงการเผาที่ไม่เหมาะสมและด้วยเหตุนี้ การเคลือบคุณภาพต่ำ) ความหนาของการเคลือบอีนาเมลควรจะเพียงพอ (หากกระทะถูกเคลือบด้วยอีนาเมลสองชั้นโอกาสที่จะหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอาหารด้วยโลหะจะสูงเป็นสองเท่า) หากมีชั้นเคลือบฟันหนา ไอออนที่เป็นอันตรายจะไม่ทะลุผ่าน ฐานโลหะหม้อเป็นอาหาร

จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวเคลือบฟันเรียบสนิท การไม่มีอาการซึมเศร้าและสิวจะหลีกเลี่ยงการสะสมของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายบนจาน นอกจากนี้ไม่ควรมีรอยแตกหรือรอยแตกบนพื้นผิวด้านในของเครื่องครัวเคลือบฟัน มิฉะนั้นจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ตามผลลัพธ์ที่ได้ การวิเคราะห์เปรียบเทียบเครื่องเคลือบได้รับการยอมรับมากที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อเตรียมและจัดเก็บอาหาร อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารจานดังกล่าว

เครื่องครัวแบบไม่ติด

เครื่องครัวแบบไม่ติดได้รับการยอมรับในหมู่เชฟหลายล้านคนเนื่องจากสามารถปรุงอาหารโดยไม่มีไขมันเพิ่มเติม และไม่มีแคลอรี่และสารก่อมะเร็งเพิ่มเติม แต่ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าอาหารจานดังกล่าวไม่ปลอดภัยเสมอไป

ตัวอย่างเช่น การเคลือบสารกันติดเทฟลอนมีกรดเปอร์ฟลูออโรออคทาโนอิกที่เป็นอันตราย ซึ่งเมื่อกระทะถูกทำให้ร้อนมากเกินไป เมื่อระเหยไป จะทำให้นกแก้วตายได้ (อ่านเพิ่มเติมในบทความบนเว็บไซต์ของเรา) ในกรณีส่วนใหญ่ หนูก็ตายเช่นกันหากพวกมันกินอนุภาคที่เคลือบสารกันติด สัตว์ฟันแทะที่สามารถเอาชีวิตรอดได้จะไม่สนใจเพศตรงข้ามและโดยทั่วไปจะเริ่มล้าหลังในการพัฒนาทางเพศ

เป็นที่ทราบกันดีว่าเดิมทีเทฟลอนถูกใช้ในอุตสาหกรรมทหารเพื่อผลิตเรดาร์ ปัจจุบัน บริษัทดูปองท์ไม่ได้ปิดบังความจริงที่ว่าเทฟลอนที่ได้รับสิทธิบัตรสามารถเป็นอันตรายต่อสัตว์ปีกเมื่อถูกความร้อนแรง และที่อุณหภูมิสูงกว่า 350 องศา ก็จะเริ่มเสื่อมสภาพ อย่างไรก็ตาม ตามที่ดูปองท์ระบุไว้ อุณหภูมิดังกล่าวเป็นเรื่องไร้สาระเมื่อปรุงอาหารที่บ้าน

แต่น่าเสียดายที่กรดเปอร์ฟลูออโรออคทาโนอิกไม่ได้เป็นสาเหตุเดียวที่น่ากังวลในกรณีของสารเคลือบกันติด นักวิทยาศาสตร์พบว่าเมื่อถูกความร้อนถึง 220 องศา สารเคลือบเทฟลอนจะปล่อยเบนซินและสารอันตรายอื่นๆ

สารเคลือบกันติดที่สึกหรอเป็นอันตรายอย่างยิ่ง อย่าใช้เครื่องครัวที่ไม่ติดหากมีความเสียหายที่พื้นผิวด้านใน

หากคุณไม่สามารถซื้อกระทะเคลือบเทฟล่อนราคาแพงได้ อย่าซื้อกระทะราคาถูก เพราะควรเลือกใช้กระทะเคลือบไทเทเนียมจะดีกว่า

จานพอร์ซเลน แก้ว และเซรามิกจะเป็นอันตรายเมื่อใด

เครื่องลายคราม แก้ว และเซรามิกเองก็ไม่เป็นอันตราย เว้นแต่พื้นผิวจะได้รับความเสียหายร้ายแรง เกลือของโลหะหนักจะเริ่มแทรกซึมเข้าไปในอาหารจากความหนาของดินเผาเผาของจานเซรามิก

อันตรายก็ได้ ภาพวาดตกแต่งบนจานที่ทำด้วยพอร์ซเลน แก้ว และเซรามิก ภาพวาดจะต้องเคลือบด้านล่างเพื่อไม่ให้โลหะที่มีอยู่ในสี: แคดเมียมและตะกั่วเข้าไปในอาหาร จานที่มีการทาสีด้านล่าง (ปลอดภัย) มีความโดดเด่นด้วยการออกแบบสีที่ไม่ออกเสียง การทาสีทับด้วยสีเคลือบที่เป็นพิษนั้นง่ายต่อการจดจำจากจลาจลและความสว่างของสี

1. เพื่อถอดออก กลิ่นเหม็นจากมือของคุณหลังจากสับหัวหอมหรือกระเทียม เพียงถูด้วยช้อนสแตนเลส เหล็กควรดูดซับกลิ่น

2. เมล็ดกาแฟดิบยังสามารถดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์บนมือของคุณได้

3. หากคุณใส่ซุปเค็มเกินไป ให้ใส่มันฝรั่งปอกเปลือกลงไป มันจะดูดซับเกลือส่วนเกิน

4. เวลาต้มไข่ ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตก

5. อย่าใส่ผลไม้รสเปรี้ยวหรือมะเขือเทศไว้ในตู้เย็น อุณหภูมิต่ำทำให้รสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่ไม่แน่นอนเหล่านี้แย่ลง

6. ห้ามใช้ล้างจานเหล็กหล่อ ผงซักฟอก- เพียงทำความสะอาดด้วยเกลือและผ้ากระดาษแห้งที่สะอาด

7. นมจะจับตัวเป็นก้อนไหมถ้าต้ม? ปรากฎว่านี่ไม่ใช่กรณีเลย นมต้มปลอดภัยต่อการบริโภคอย่างสมบูรณ์

8. หากต้องการทำความสะอาดตัวทำความร้อนของกาต้มน้ำไฟฟ้าจากตะกรัน ให้ต้มน้ำส้มสายชูกับน้ำในอัตราส่วน 1:1 แล้วเทออก

9. เพื่อป้องกันไม่ให้ภาชนะเปล่าที่ปิดสนิทไม่ให้มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ระหว่างการเก็บรักษา ให้เติมเกลือเล็กน้อยในแต่ละภาชนะ

10. หากซอสของคุณไหม้โดยไม่ได้ตั้งใจ ให้เทลงในกระทะที่สะอาดแล้วปรุงต่อ ใส่น้ำตาลเล็กน้อย ระวังอย่าให้ซอสหวานเกินไป น้ำตาลจะขจัดกลิ่นไหม้

11. ข้าวไหม้? วางขนมปังขาวไว้บนข้าวประมาณ 5-10 นาทีเพื่อขจัดกลิ่นไหม้ เมื่อเสิร์ฟข้าว อย่าขูดข้าวกล้องออกจากก้นกระทะ

12. ก่อนที่จะหั่นพริก ให้ทาน้ำมันพืชที่มือเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันพริกไทยร้อนซึมเข้าสู่ผิวหนัง

13. หากคุณสงสัยในความสดของไข่ ให้เทน้ำประมาณ 10 ซม. ลงในภาชนะแล้วลดระดับลง ไข่สดจะยังคงอยู่ด้านล่าง หากไข่ขึ้นด้านเดียวก็ต้องใช้ก่อน ไข่ที่ลอยอยู่ไม่สดอีกต่อไป

14. ในการกำจัดมดในห้องครัว ให้หารอยแตกหรือรูตรงที่พวกมันเข้าไปแล้วทาวาสลีนลงไป มดจะไม่สามารถคลานผ่านเข้าไปได้ หากพวกเขาคลานใต้ประตู ให้วาดเส้นด้วยชอล์กตรงนั้น แมลงจะไม่สามารถข้ามไปได้

15. หากคุณกำลังป๊อปคอร์น ให้แช่เมล็ดในน้ำเป็นเวลา 10 นาที ตากเมล็ดให้แห้งแล้วป๊อปคอร์นตามปกติ วิธีนี้จะทำให้ป๊อปคอร์นสุกเร็วขึ้น ฟูขึ้น และมีเมล็ดที่ยังไม่แตกน้อยลง

16. อย่าเก็บกล้วยร่วมกับผลไม้อื่นหรืออยู่ในพวงเดียวกัน แบ่งพวงและแยกกล้วยออกจากกัน กล้วยผลิตก๊าซที่ช่วยให้ผลไม้ (และกล้วยอื่นๆ) สุกเร็ว แยกออกจากกันก็จะคงความสดได้นานขึ้น

17. เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเติบโตในถุง ให้ใส่แอปเปิ้ลลงไป

18. ไวน์ที่เหลือสามารถแช่แข็งในถาดน้ำแข็ง จากนั้นจึงเติมลงในซุปและซอส

19. หากต้องการทำความสะอาดร่องและมุมทั้งหมดในแจกันหรือเหยือก ให้เติมน้ำแล้วโยนยา Alka-Seltzer 2 เม็ด บับเบิ้ลจะทำทุกอย่างเพื่อคุณ

20. หลังจากต้มมันฝรั่งหรือพาสต้าแล้ว คุณสามารถรดน้ำดอกไม้ในร่มด้วยน้ำเย็นได้ สารอาหารบรรจุอยู่ในนั้นพืชของคุณจะชอบมัน

21. เมื่อคุณทำความสะอาดตู้ปลา อย่าทิ้งน้ำ แต่ใช้สำหรับรดน้ำ พืชในร่ม- มูลปลาประกอบด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส ซึ่งทำให้น้ำเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยม

22. ขณะละลายเนื้อ ให้เทน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย มันไม่เพียงแต่จะทำให้เนื้อนุ่มมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยละลายน้ำแข็งได้เร็วขึ้นด้วย

23. สารที่ทำให้เราร้องไห้เพราะหัวหอมพบได้ที่ด้านล่างของหัวหอม ตัดเป็นกรวยเพื่อให้ส่วนกว้างของกรวยครอบคลุมส่วนรากของหัวหอม

24. ถ้าจะออกไป ชั้นบนสุดหัวพร้อมกับเปลือกจะช่วยลดจำนวนน้ำตาที่หลั่งออกมาด้วย

25. ยาสีฟันทำความสะอาดเงินได้อย่างสมบูรณ์แบบ

26. เบกกิ้งโซดาไม่ดูดซับกลิ่นได้ดีในตู้เย็นและ ตู้แช่แข็งตามที่ผู้ผลิตรับรองคุณ ถ่านกัมมันต์ทำได้ดีกว่ามาก

27. แต่เบกกิ้งโซดาเป็นสารทำความสะอาดที่ดี เมื่อใช้ร่วมกับน้ำส้มสายชู คุณสามารถใช้เพื่อขจัดสิ่งอุดตันในท่อระบายน้ำ รวมถึงทำความสะอาดเตาและอ่างล้างจานได้

28. คำแนะนำยอดนิยมของคุณย่าหลายพันคน: หากคุณกรีดนิ้วขณะสับผัก ให้รอจนกว่าเลือดจะหยุดไหลแล้วจึงทาเล็บใสแทน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำเข้าแผลและไม่ตกลงไปในซอสสปาเก็ตตี้เหมือนผ้าพันแผล

29. ยังไม่มีมติเป็นเอกฉันท์ว่าจะใส่อะไรลงในถุงน้ำตาลทรายแดงเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลแข็งตัว โดยพวกเขาใช้แอปเปิ้ลฝาน ขนมปังหนึ่งชิ้น และเศษเซรามิก

30. ไม่พบเสี้ยน? วางเทปกาวตรงจุดที่มีเสี้ยน แล้วดึงออก เสี้ยนจะหลุดออกมา

31. หากคุณถูกไฟไหม้ ให้ทามัสตาร์ดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ ปล่อยทิ้งไว้สักพักจะช่วยลดความเจ็บปวดและป้องกันไม่ให้เกิดตุ่มพอง

32. หากกระทะอะลูมิเนียมมัวหมอง ให้ต้มเปลือกแอปเปิ้ลลงไป กระทะจะแวววาวและบ้านจะมีกลิ่นหอม

33. เพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้เหม็นอับนานขึ้น คุณย่าผู้รอบรู้ของเราจึงวางกระดาษทิชชู่ไว้ที่ด้านล่างของโถคุกกี้

34. ถ้าเกลือเกิดฟองเนื่องจากความชื้น ให้ใส่ข้าวลงไป มันจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน

35. หากต้องการขจัดคราบผักและผลไม้ออกจากมือ ให้ถูด้วยมันฝรั่งดิบที่ปอกเปลือกแล้ว น้ำส้มสายชูก็ช่วยได้เช่นกัน

36. หากต้องการเก็บผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งให้สดนานขึ้น ให้ห่อด้วยผ้ากระดาษแห้งที่สะอาด ใส่ลงในถุงที่ปิดผนึกได้ และเก็บไว้ในตู้เย็น

37. หากขนมปังเริ่มเหม็นอับ เพียงแค่ใส่คื่นฉ่ายชิ้นหนึ่งลงในถุงพร้อมกับขนมปัง วิธีนี้จะช่วยคืนรสชาติและความนุ่มที่สดใหม่

38. เก็บกระถางว่านหางจระเข้ไว้ในห้องครัว. พืชชนิดนี้มีค่ามากสำหรับการตัดและเผา หักใบออกแล้วขูดน้ำที่มีลักษณะคล้ายเจลออกจากส่วนหัก

39. หากซุป ซอส หรือผัดของคุณมันเกินไป ให้เติมน้ำแข็งลงในกระทะ น้ำแข็งจะดึงดูดไขมันเพื่อให้คุณสะสมได้

40. เพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ น้ำมันพืชและไม่รู้สึกถึงรสชาติของที่ปรุงไว้ก่อนหน้านี้ ให้อุ่นขิงสักชิ้นในน้ำมันหนา 0.5 ซม. จะช่วยขจัดรสชาติและกลิ่นแปลกปลอม

41. หากนมมีรสเปรี้ยวเร็วกว่าที่หมด ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในบรรจุภัณฑ์ทันทีหลังจากที่คุณเปิด วิธีนี้จะไม่เปรี้ยวอีกต่อไป

42. น้ำต้มสุกแช่เย็นจะแข็งเร็วขึ้น วิธีนี้จะมีประโยชน์หากคุณต้องการน้ำแข็งอย่างเร่งด่วน

43. คราบชาหรือกาแฟจากพอร์ซเลนสามารถขจัดออกได้ด้วยส่วนผสมของครีม เบกกิ้งโซดาน้ำมะนาว และครีมออฟทาร์ทาร์ ถูคราบด้วยก็จะหลุดออกง่าย

44. หากกระจกติดอยู่ในกระจกอีกใบ จะไม่สามารถถอดออกได้ ใส่น้ำแข็งลงในแก้วด้านในแล้วจุ่มกระจกด้านนอกลงในน้ำอุ่น เมื่อโดนความร้อน กระจกจะขยายตัว กระจกเย็นจะหดตัว และสามารถแยกออกจากกันได้ง่าย

45. หากมีเสี้ยนเล็บอยู่ใต้เล็บ ให้จับนิ้วของคุณในแก้วนมพร้อมกับขนมปังชิ้นหนึ่ง - พวกเขาบอกว่านี่เป็นการดึงเสี้ยนออกมา

46. ปู่ของคุณเคยดื่มโคล่าให้คุณแก้ปวดท้องหรือไม่? ปรากฎว่านี่เป็นเรื่องจริง การรักษาที่มีประสิทธิภาพ- น้ำตาลและน้ำอัดลมสามารถบรรเทาอาการโรคกระเพาะบางชนิดได้ แต่ก็อาจทำให้อาการอื่นๆ รุนแรงขึ้นได้เช่นกัน

47. ว่ากันว่าถ้าใส่น้ำมันหมูเค็มลงไปต้ม มันจะ "ดึงพิษ" ออกมาได้

48. ถึง กล่องไม้(ไม่มีไกด์) ขยับออกมาได้ดีใช้เทียนถูร่อง

49. ใช้สำลีชุบน้ำส้มสายชูกับรอยช้ำที่เพิ่งเกิดขึ้น รอยช้ำจะไม่ปรากฏและรอยช้ำจะหายไปเร็วขึ้น

50. การดื่มน้ำแครนเบอร์รี่และการกินบลูเบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะได้

อารมณ์และความเร็วในการคิดของเราอาจได้รับผลกระทบจากกลิ่น แม้แต่ระดับของการผ่อนคลายและความเป็นอยู่ที่ดีก็ยังขึ้นอยู่กับพวกเขา กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้เท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดอาการปวดหัวและเหนื่อยล้าอีกด้วย

บนท้องถนนหรือที่ทำงาน เราสามารถซ่อนตัวจากกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้เพียงแค่ขยับตัวออกห่างจากกลิ่นนั้น แต่จะทำอย่างไรถ้าปัญหานี้มาถึงคุณที่บ้านที่คุณใช้จ่าย ส่วนใหญ่ในช่วงเวลาของคุณไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่านี่คือสถานที่ที่คุณนอน? ในกรณีนี้ คุณต้องกำจัดกลิ่นและแหล่งที่มาของมัน และเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้

กลิ่นอาจมาจากใต้อ่างล้างจาน ชักโครก ห้องน้ำ ห้องครัว และตู้เย็น มันเกิดขึ้นด้วยซ้ำว่าแหล่งที่มาของมันเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจพบเนื่องจากบ้านหลายหลังในทุกวันนี้เก่ามากและต้องการความช่วยเหลือ การปรับปรุงครั้งใหญ่- ปัญหาด้านสุขอนามัยในบ้านก็ทำให้ตัวเองรู้สึกค่อนข้างบ่อย

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งต้องจัดการกับปัญหากลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ประการแรก ควรพิจารณาว่ามันมาจากไหน

วิธีกำจัดกลิ่นในตู้เย็น


กลิ่นในห้องครัวอาจมีกลิ่นได้มากมาย และบ่อยครั้งไม่ใช่แค่กลิ่นจากการทำอาหารเท่านั้น ก่อนอื่นคุณต้องทำ การทำความสะอาดทั่วไปในห้องครัวและกำจัดขยะต่างๆ รวมถึงขยะในถังขยะและอ่างล้างจานด้วย เรายังต้องให้ความสนใจ ความสนใจเป็นพิเศษเตา.

คุณสามารถกำจัดกลิ่นในห้องครัวได้โดยใช้เกลือแกงซึ่งควรเทลงในรูระบายน้ำทุกเย็น แต่ตู้เย็นเป็นปัญหาแยกต่างหาก

เพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่มาจากตู้เย็น คุณต้องล้างท่อละลายน้ำแข็งทุกๆ 2 สัปดาห์ กลิ่นยังอาจมาจากความประมาทของแม่บ้านและผู้ที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากอาหารรสเผ็ดซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่ามีกลิ่นหอมแรง

นอกจากนี้ยังมีแท็บเล็ต ถ่านกัมมันต์ใครสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ ในบรรดาวิธีการรักษาพื้นบ้านเราสามารถแนะนำให้ทิ้งขนมปังดำหรือกล่องโซดาไว้ในตู้เย็น - ด้วยความช่วยเหลือเหล่านี้คุณสามารถรักษากลิ่นสดชื่นในตู้เย็นได้

วิธีกำจัดกลิ่นยาสูบ


กลิ่นที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหลังการสูบบุหรี่และก้นบุหรี่เก่าๆ ไม่เพียงแต่ไม่เป็นที่พอใจเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย แม้ว่าคุณจะระบายอากาศในอพาร์ตเมนต์บ่อยๆ แต่คุณก็ไม่สามารถกำจัดมันได้

นอกจากแบบร่างแล้วคุณยังต้องวางผ้าเช็ดตัวเทอร์รี่เปียกในอพาร์ทเมนต์ซึ่งจะดูดซับกลิ่นของยาสูบซึ่งกระจายไปตามมุมโดยร่าง
- ลองฉีดสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ 5% รอบๆ อพาร์ทเมนท์ด้วย
- พวกเขายังสามารถมาช่วยเหลือได้ เทียนหอมหรือแท่ง
- คนโรแมนติกก็สามารถใช้ดอกกุหลาบได้ ซึ่งหมายความว่าไม่เพียงแค่การวางช่อดอกไม้ในแจกัน แต่ยังใช้กลีบร่วงโรยซึ่งต้องวางไว้ที่มุมของจานและเติมกาแฟบดสดลงไป ด้วยวิธีนี้ คุณจะต้องเปลี่ยนกลีบดอกไม้และกาแฟทุกๆ 2 สัปดาห์
- หยดน้ำมันหอมระเหยเล็กน้อยลงบนหลอดไฟที่ไม่มีแสงสว่าง จากนั้นเปิดหลอดไฟแล้วเพลิดเพลิน
- มีมาก วิธีที่รวดเร็วน้ำหอมปรับอากาศ สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรอ - น้ำมันหอมระเหย- กลิ่นของยาสูบจะถูกกำจัดออกไปอย่างดีด้วยน้ำมันเลมอน เกรฟฟรุต และส้ม น้ำมันที่มีกลิ่นสนก็ให้ผลเช่นเดียวกัน

วิธีกำจัดกลิ่นหลังการปรับปรุงใหม่


หลังจากปรับปรุงใหม่ บ้านของคุณอาจมีกลิ่นหลากหลาย รวมถึงกลิ่นสีและสารเคลือบเงาที่อาจคงอยู่เป็นเวลานาน

หากต้องการกำจัดกลิ่นหลังการซ่อมแซม ให้วางขวดน้ำเกลือหรือเกลือไว้ที่มุมห้อง เพื่อดูดซับกลิ่นต่างๆ
- คุณยังได้รับประโยชน์จากกระเทียมขูดซึ่งช่วยดูดซับกลิ่นอีกด้วย จากนั้นกลิ่นของกระเทียมก็จะหายไปด้วย
- คุณสามารถใช้ ขนมปังสดและข้าวซึ่งจะเริ่มมีกลิ่นสารเคมีต่างๆ แต่อย่าถูกพัดพาไปเพราะอาหารที่กระจัดกระจายไปทั่วอพาร์ทเมนท์สามารถดึงดูดแมลงที่ไม่พึงประสงค์ได้ โดยเฉพาะแมลงสาบ

วิธีกำจัดกลิ่นของการระบายอากาศและการระบายน้ำทิ้งในอพาร์ตเมนต์


กลิ่นนี้อาจมาจากเพื่อนบ้าน มันซึมผ่านช่องระบายอากาศและนำขยะ กลิ่นชั้นใต้ดิน หรือห้องใต้หลังคามาสู่บ้านของคุณ

มาก วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นดังกล่าวเข้ามา ประตูโลหะและตะแกรงระบายอากาศซึ่งต้องปิดผนึกด้วยกระดาษไขซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวกรอง

ตะแกรงสามารถทาด้วยน้ำมันหอมระเหยและโรยด้วยเกลือหยาบเพิ่มเติม ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่เพียงแต่กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์เท่านั้น แต่ยังสร้างกลิ่นที่น่าพึงพอใจในบ้านของคุณด้วย

วิธีกำจัดกลิ่นฉี่แมว


กลิ่นปัสสาวะของแมวยังคงอยู่ การล้างหรือล้างสิ่งของนั้นไม่ได้ช่วยให้คุณกำจัดมันออกไปได้

เพื่อกำจัดกลิ่นคุณต้องใช้สารละลายน้ำและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไม่เพียงแต่กำจัดกลิ่น แต่ยังฆ่าเชื้อในพื้นที่อีกด้วย

วอดก้า แอลกอฮอล์ โคโลญจน์ สบู่ ใบชาเข้มข้น หรือสารละลายโซดาสามารถช่วยให้เกิดแอ่งน้ำที่ค่อนข้างใหม่ได้

หากมีกลิ่นเก่าควรลองล้างพื้นด้วยน้ำผสมน้ำส้มสายชู คุณสามารถเทน้ำส้มสายชูลงไป จากนั้นโรยเกลือหยาบและโซดาให้พอเหมาะ หลังจากผ่านไป 10 นาที คุณสามารถล้างบริเวณที่เกิดกลิ่นได้

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติม


- ระบายอากาศในห้องบ่อยๆ โดยเฉพาะในฤดูร้อน และแนะนำให้ทำการระบายอากาศข้าม ในสภาพอากาศหนาวเย็น การระบายอากาศอาจสั้นแต่บ่อยครั้ง
- เปิดหน้าต่างห้องครัวไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีเตาแก๊ส
- ใช้เกลือเพื่อกำจัดกลิ่นไม่เพียงแต่ในห้องครัวเท่านั้นแต่ยังรวมถึงในห้องน้ำด้วยเพราะมันช่วยดูดซับความชื้นด้วย
- แบตเตอรี่ในบ้านควรเช็ดด้วยผ้าชุบสารละลาย น้ำอุ่นและแอมโมเนีย วิธีนี้จะช่วยกำจัดกลิ่นฝุ่นที่ไหม้บนแบตเตอรี่
- กลิ่นควันบุหรี่ซึมเข้าสู่วอลเปเปอร์และผ้าม่านได้ง่าย ดังนั้นหากคุณไม่สามารถเลิกสูบบุหรี่ได้ ให้สูบบุหรี่กลางแจ้ง เพราะควันบุหรี่มือสองเป็นอันตรายต่อผู้ที่อาศัยอยู่กับคุณ
- เพื่อขจัดกลิ่นในอพาร์ตเมนต์ (ใน ห้องต่างๆ) คุณยังสามารถช่วยด้วยมะนาวแห้งหรือเปลือกส้มที่ต้องจุดไฟ

พื้นผิวและวัตถุ

สมิธ ไฟร์สโตน แอสโซซิเอทส์

กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในบ้านมาจากไหน?
อย่าหลอกลวงตัวเอง: ตามกฎแล้วตู้เสื้อผ้าบิวท์อินหรือห้องแต่งตัวในความเป็นจริงของรัสเซียคือ ระบบปิดมีการระบายอากาศไม่ดี ความชื้นในตัวจะสูง โดยเฉพาะถ้าเจ้าของมีนิสัยชอบพับผ้าที่ไม่แห้งสนิท เพราะจะ “แห้งแบบนั้น” ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ กลิ่นแปลกปลอมจะซึมซาบเสื้อผ้าอย่างรวดเร็ว เมื่อคุณแขวนเสื้อสโมคกี้ในตู้เสื้อผ้า ในตอนเช้าเสื้อสดที่แขวนอยู่ข้างๆ จะมีกลิ่นเหมือนยาสูบ จึงไม่แนะนำให้เก็บเสื้อผ้าที่สวมใส่ร่วมกับเสื้อผ้าที่สะอาด จะช่วยกำจัดกลิ่นในตู้เสื้อผ้าได้ ถ้า กลิ่นบางเบาคุณสามารถลองแก้ปัญหาได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย: อย่าวางของเปียกไว้ที่นี่ เปิดประตูทิ้งไว้ตอนกลางคืน และแขวนซองอะโรมาติกในตู้เสื้อผ้าหรือห้องแต่งตัวของคุณ น้ำหอม ถุงสมุนไพร ขวดน้ำหอม และตัวอย่าง แม้แต่สบู่ก้อนที่ห่อด้วยผ้าฝ้ายก็ใช้ได้ ในที่สุดก็วางขายแล้ว ประเภทต่างๆเครื่องกำจัดกลิ่น - อุปกรณ์พิเศษสำหรับกำจัดกลิ่น
คุณสามารถทำซองด้วยตัวเอง: พืชแห้งที่มีกลิ่นที่คุณชอบ - กลีบกุหลาบ, กานพลู, ลาเวนเดอร์, เข็มสน, เพิ่มกานพลูหรือเปลือกส้มลงในช่อดอกไม้ กระเป๋าจะต้องทำจากผ้าฝ้าย ห้อยไว้ดีกว่านอนราบ

คำแนะนำ:แม้ในห้องที่แห้ง ตู้เสื้อผ้าก็ควรมีการระบายอากาศอย่างทั่วถึงอย่างน้อยปีละสองครั้ง ควรถอดเสื้อผ้าออกไปในที่โล่งรับแสงแดดจะดีกว่า ในวันอื่น ๆ ให้ตั้งกฎ: เมื่อระบายอากาศในอพาร์ทเมนท์ให้เปิดประตูตู้เสื้อผ้า ด้วยวิธีนี้คุณรับประกันว่าจะป้องกันปัญหาและในบางกรณีคุณสามารถกำจัดกลิ่นในตู้เสื้อผ้าได้


สวีนีย์คอนสตรัคชั่นคอร์ปอเรชั่น

อีกสาเหตุของกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในตู้เสื้อผ้าของคุณก็คือแบคทีเรียแน่นอนคุณสามารถรีดผ้าที่มีกลิ่นเหม็นได้ด้วยเครื่องพ่นไอน้ำ คุณสามารถตากบนระเบียงเพื่อกำจัดกลิ่นได้อย่างรวดเร็ว แต่ทางที่ดีคืออย่าสวมเสื้อผ้าที่สวมใส่สองครั้งแล้วโยนลงในตะกร้าซักผ้าทันที เสื้อผ้าตามฤดูกาลก็เช่นเดียวกัน: อย่าเก็บมันไว้ในตู้เสื้อผ้า แม้ว่าคุณจะใส่มาสองสามครั้งแล้วก็ตาม ให้ซักก่อน ฝุ่นตามท้องถนนเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียตัวร้าย

คำแนะนำ : เครื่องนอนและชุดชั้นในดูดซับกลิ่นได้เร็วเป็นพิเศษ โดยเก็บไว้ในช่องปิดแยกกัน หรือดีกว่านั้นในตู้เสื้อผ้า คำแนะนำอีกข้อจากแม่บ้านผู้มีประสบการณ์: หากเป็นไปได้ ให้เก็บสิ่งของที่ทำจากผ้าใยสังเคราะห์และผ้าธรรมชาติไว้ในช่องแยกกัน สารสังเคราะห์ดูดซับกลิ่นได้เร็วกว่าและละลายได้ง่ายกว่า


เลสลี ซอล แอนด์ แอสโซซิเอทส์

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของตู้เสื้อผ้าเหม็นอับคือเชื้อราคุณไม่สามารถรับมันด้วยซองเพียงอย่างเดียว สปอร์ของเชื้อราทะลุเสื้อผ้าก่อตัวเป็นอาณานิคมบนผนังและท้ายที่สุดแม้แต่ผ้าลินินสด ๆ หลังจากแขวนอยู่ในตู้เสื้อผ้าเป็นเวลาหนึ่งวันก็เริ่มมีกลิ่น โรงอาบน้ำเก่า- ในการกำจัดกลิ่นนี้คุณไม่เพียงต้องค้นหาและทำลายเชื้อราเท่านั้น แต่ก่อนอื่นต้องกำจัดสาเหตุของการเกิดขึ้น - ความชื้น ซึ่งหมายถึงการปรับการระบายอากาศเพื่อให้อากาศที่นิ่งและชื้นออกจากห้อง ส่วนใหญ่แล้วเชื้อราจะออกฤทธิ์ในฤดูหนาว - และด้วยเหตุผลที่ดี โดยปกติห้องแต่งตัวจะไม่มีเครื่องทำความร้อนด้วยเหตุนี้ในช่วงฤดูหนาวความชื้นที่นี่จึงเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นสิ่งที่เชื้อราต้องการ



นวัตกรรมคณะรัฐมนตรี

แม่พิมพ์อยู่ที่ไหน?
ดังที่คุณทราบ เชื้อราเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ชื้น คุณคุ้นเคยกับการเก็บเสื้อผ้าที่ซักแล้วไว้ในห้องแต่งตัวหรือไม่? คุณทิ้งเสื้อกันฝนและร่มไว้ที่นั่นเมื่อคุณกลับจากการเดินหรือไม่? คุณสังเกตเห็นการควบแน่นบนผนังหรือไม่? นี่เพียงพอแล้วที่เชื้อราจะตื่นขึ้น บ่อยครั้งที่มีเชื้อราอยู่บนผนังที่เคลื่อนย้ายตู้หรือบนผนังของตู้ที่หันหน้าไปทางผนัง ดังนั้นจึงอาจไม่มีคราบสกปรกหรือคราบจุลินทรีย์อยู่ข้างใน ย้ายตู้เสื้อผ้าให้ห่างจากผนังและตรวจดูให้แน่ใจว่าทุกอย่างสะอาด หากมีศัตรูซ่อนตัวอยู่หลังกำแพง ทำลายเขาอย่างไร้ความปราณีโดยใช้น้ำยาฆ่าเชื้อและวิธีการที่พิสูจน์แล้วอื่น ๆ


คำแนะนำ : อย่าวางตู้ชิดผนังหันหน้าไปทางถนน เว้นช่องว่าง 5 ซม. แล้วย้ายตู้ไปด้านข้างเพื่อตรวจสอบปีละครั้ง สถานที่เก็บเสื้อผ้าที่อันตรายที่สุดคือมุม อพาร์ตเมนต์หัวมุมและผนังติดกับห้องน้ำหรือห้องครัว


อย่าลืมเช็ดด้านในของตู้ด้วยสารต้านเชื้อรา (ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ สารละลายแอมโมเนีย หรือสารฟอกขาวคลอรีน) - มีสปอร์อย่างแน่นอน ทางเลือกหนึ่งคือรักษาพื้นผิวของตู้เสื้อผ้าด้วยเครื่องกำเนิดไอน้ำ น่าเสียดายที่มีเชื้อราบนเสื้อผ้า: ควรได้รับการดูแลก่อนที่จะส่งคืนไปยังตู้เสื้อผ้าที่สะอาด การกำจัดเชื้อราออกจากสิ่งทอนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของผ้า โปรแกรมขั้นต่ำ: ซักด้วยน้ำยาขจัดกลิ่นและรีดสูงสุด อุณหภูมิสูง- เสื้อผ้าที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราไม่เพียงแต่มีกลิ่นเหม็นเท่านั้น แต่ยังทำให้เสื้อผ้าแก่ก่อนวัยอีกด้วย


ตู้เสื้อผ้าแคลิฟอร์เนีย - ดีซีเมโทร

ขอให้มันแห้งอยู่เสมอ
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดเชื้อราคือ ความชื้นสูง- เธอมาจากไหนในห้องแต่งตัว? สาเหตุอาจเป็นเพราะผนังที่มีการควบแน่นสะสมหรือ (และนี่คือสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด) ใกล้กับห้องน้ำ ในกรณีแรกผนังจะต้องมีฉนวน (เอาปูนปลาสเตอร์ออกมองหารอยแตกปิดผนึกแล้วจึงนำแผ่น drywall และขนแร่ออกไป) ประการที่สองคุณต้องปิดกั้นการเข้าถึงอากาศชื้นกับเสื้อผ้า ซึ่งประการแรกหมายถึงการติดตั้งระบบระบายอากาศแบบบังคับในห้องน้ำ นี่เป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่ในการแก้ปัญหาเรื่องกลิ่นเท่านั้น: เชื่อฉันเถอะว่าถ้าเชื้อราปรากฏในห้องแต่งตัวในห้องน้ำก็จะรู้สึกเหมือนเป็นนายจริงๆ
ถ้าห้องแต่งตัวมีทางเข้าจากห้องน้ำ ก็ควรปิดประตูให้แน่นระหว่างห้องน้ำ เปิดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยมีการระบายอากาศซึ่งจะเพียงพอที่จะดึงความชื้นส่วนเกินออกมา
มีความเห็นว่าผ้าคลุมจะช่วยปกป้องเสื้อผ้า (โดยเฉพาะที่ทำจากผ้าเนื้อละเอียดอ่อน) จากความชื้นได้ กรณีนี้จะเกิดขึ้นจริงหากมีสิ่งเลวร้ายจริงๆ กับการระบายอากาศของตู้ ด้วยการระบายอากาศตามปกติถุงพลาสติกจะช่วยเสริมความแข็งแรงเท่านั้น กลิ่นอันไม่พึงประสงค์- ข้อยกเว้นคือกล่องสุญญากาศ แต่เหมาะสำหรับจัดเก็บสิ่งของตามฤดูกาลเท่านั้น



สถาปนิกเกรกอรี ฟิลลิปส์

หากคุณวางแผนที่จะรวมระเบียงเข้ากับห้องและจัดห้องแต่งตัวที่นั่นให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับฉนวนของส่วนหน้า: คำนวณจุดน้ำค้างผิด - และสวัสดีความชื้น เช่นเดียวกับห้องใต้หลังคา - ข้อผิดพลาดเล็กน้อยในการเตรียมตัว พายหลังคาคุกคามด้วยปัญหาใหญ่: ต้องมีระบบระบายอากาศ ไอระเหย และกันซึม



ซี|เวิร์ครูม สตูดิโอ

การระบายอากาศตามธรรมชาติ
นี่คือร่างโดยพื้นฐาน: อากาศบริสุทธิ์เข้ามาตัวเก่าก็ออกมา เพื่อเคลื่อนอากาศเข้าไป ในอาคารทำรูพิเศษ ( ลูกกรงระบายอากาศ, วาล์ว) ในผนัง: จ่าย - ที่ด้านล่าง, ไอเสีย - ที่ด้านบน ระบบที่ง่ายที่สุด: ช่องว่างกว้าง (อย่างน้อยสองเซนติเมตร) ใต้ประตูและตะแกรงไอเสียในผนัง ระบบดังกล่าวไม่ได้ให้กระแสลมปกติ แต่บางครั้งก็เพียงพอแล้ว เมื่อใช้ระบบระบายอากาศแบบไหลขวางให้คำนึงถึงการเคลื่อนที่ของอากาศด้วย ดังนั้นหากห้องแต่งตัวตั้งอยู่ระหว่างห้องครัวและห้องนอน (มีหน้าต่าง) คุณสามารถวางตะแกรงที่ด้านล่างในผนังที่อยู่ติดกับห้องและด้านบน - ในผนังที่อยู่ติดกับห้องครัว จากนั้นกลิ่นในครัวจะไม่ซึมเข้าไปในเสื้อและชุดเดรสและอากาศบริสุทธิ์ที่มาจากหน้าต่างจะผ่านห้องพร้อมเสื้อผ้า สิ่งสำคัญคือต้องปิดประตูในกรณีนี้ให้แน่นที่สุด
อีกทางเลือกหนึ่งคือติดตั้งวาล์วจ่ายในผนังที่หันหน้าไปทางถนนหรือสร้างห้องแต่งตัวในห้องที่มีหน้าต่าง รูระบายอากาศในนั้นจะช่วยให้คุณสามารถระบายอากาศในห้องได้โดยไม่ต้องเปิดประตู: อากาศเสียจะเข้าสู่ห้องที่อยู่ติดกัน (ผ่านตะแกรงระบายอากาศ)


ARCH.625

หากไม่มีหน้าต่าง ควรสร้างช่องระบายอากาศที่ถนนหรือเข้าไปในท่อระบายอากาศ จากนั้นทิศทางของอากาศจะเปลี่ยน: จากห้องที่อยู่ติดกันผ่านห้องแต่งตัวเข้าไปในท่อ

คำแนะนำ:ท่อไอเสียในห้องน้ำและห้องครัวเริ่มแรกได้รับการออกแบบมาเพื่อระบายอากาศทุกพื้นที่ของอพาร์ทเมนต์: สิ่งเหล่านี้คือท่อระบายน้ำเสียในบ้านของคุณ ยิ่งมีขนาดเล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งแย่ลงเท่านั้นดังนั้นงานจึงไม่ควรเลือกตะแกรงขนาดเล็กที่ทางเข้าท่อระบายอากาศ นอกจากนี้ พัดลมในตะแกรงเหล่านี้ยังช่วยลดระยะห่าง ส่งผลให้กระแสลมแย่ลง ตามหลักการแล้ว ระบบไอเสีย (เช่น ในห้องครัว) ควรมีทีที่มีวาล์วที่จะปิดเมื่อเปิดการระบายอากาศแบบบังคับ และเปิดเมื่อปิด



สตูดิโอออกแบบ Masha Marchenko

หากคุณไม่ต้องการทดลองกับกระแส ลองคิดว่าอาจถอดประตูออกเลยและอาจมีปัญหาเกิดขึ้น พื้นที่ปิด- เปลี่ยนประตูด้วยผ้าม่านที่ทำจากผ้า - ตามคำจำกัดความแล้วจะช่วยให้อากาศผ่านได้ดีกว่าแผ่นไม้อัดหรือกระจก


Sotnikova นักออกแบบแอนนา

การระบายอากาศที่ถูกบังคับ
ช่องระบายอากาศด้วย การระบายอากาศที่ถูกบังคับ- วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการทำให้ห้องแต่งตัวแห้งและระบายอากาศ ท่อส่วนใหญ่มักซ่อนอยู่ข้างใต้ เพดานที่ถูกระงับหรือในช่องที่ทำขึ้นเป็นพิเศษ ช่องระบายอากาศมีลักษณะกลมและสี่เหลี่ยม เหล็กและพลาสติก ยืดหยุ่น กึ่งแข็งและแข็ง แบบยืดหยุ่นมีราคาถูกกว่าแบบแข็ง แต่จะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าครึ่ง จากมุมมอง ความปลอดภัยจากอัคคีภัยโลหะดีกว่าพลาสติก แต่การชุบสังกะสีก็ไม่ได้รับประกันการป้องกันการกัดกร่อนได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ การระบายอากาศอาจเป็นการขจัดอากาศเหม็นออกจากห้องและจัดหาความสดใหม่ ระบบที่ซับซ้อนพวกเขารู้วิธีทำความสะอาดและให้ความร้อนกับอากาศที่เข้ามา แต่ในกรณีของเรา สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้อง ระบบจ่ายและไอเสียรวมถึงทั้งสองช่อง ส่วนใหญ่แล้วจะมีการบังคับไอเสียและอากาศจะไหลตามธรรมชาติ


คำแนะนำ : ข้อควรระวังในการรวมท่อระบายอากาศของตู้เสื้อผ้าเข้าด้วยกัน เครื่องดูดควันในครัว: กลิ่นจากการทำอาหารอาจไม่ออกไปข้างนอก แต่กลิ่นจะฟุ้งไปที่เสื้อผ้าของคุณ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ใช้ เช็ควาล์วแต่ไม่รับประกันการป้องกันร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รวมทางออกจากท่อระบายอากาศ แต่ควรวางห้องครัวไว้เหนือห้องแต่งตัว นอกจากนี้ควรตรวจสอบล่วงหน้าว่าจะไม่เข้าไปในท่อระบายอากาศของเพื่อนบ้านหากแยกออกจากกันตามโครงการ


พื้นและเพดาน
พื้นอุ่นจะช่วยเอาชนะความชื้น - โดยธรรมชาติ นอกเหนือจากการระบายอากาศ ตัวเลือกนี้ดีถ้าคุณใช้ห้องแต่งตัวเพื่อเปลี่ยนเสื้อผ้า (เดินเท้าเปล่าที่นั่น) และไม่ใช่แค่เก็บเสื้อผ้าของฝ่ายตรงข้ามเท่านั้น เพดานที่ถูกระงับพวกเขาอ้างว่าพวกเขากำลังละเมิด การระบายอากาศตามธรรมชาติสถานที่ - กล่าวคือไม่อนุญาตให้แผ่นพื้น "หายใจ" ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ความชื้นสะสมอยู่บนพื้น และความชื้นก็เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของเชื้อราอย่างที่คุณทราบอยู่แล้ว เราไม่สามารถหาหลักฐานเชิงปฏิบัติของเวอร์ชันนี้ได้ แต่ถ้าคุณไม่สามารถเสี่ยงได้ ก็อย่าเสี่ยงจะดีกว่า


แอบบี้ โจน ไฟน์ ลิฟวิ่ง

หรืออาจจะไม่อยู่ในตู้เสื้อผ้า?
หากหลังซักแล้วยังมีกลิ่นติดผ้าอยู่ ให้แช่ผ้าในน้ำด้วยน้ำยาปรับผ้านุ่มประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วจึงล้างออก โดยปกติแล้วนี่ก็เพียงพอที่จะเอาชนะความเหม็นอับได้ เครื่องซักผ้าซึ่งเชื้อราได้เกาะตัวแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้เปิดฝาเครื่องไว้เมื่อไม่ได้ใช้งาน และหากเชื้อราเกาะอยู่ในท่อและถังซักแล้ว ให้ล้างด้านในรถด้วยน้ำส้มสายชู 1 แก้ว จะช่วยฆ่าเชื้อราได้อย่างสมบูรณ์แบบ
บ่อยครั้งที่กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในตู้เสื้อผ้าไม่ได้เกิดจากเสื้อผ้า แต่เกิดจากรองเท้าที่มีแบคทีเรียคลุกคลีอยู่ - พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการปฏิบัติ ตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรียเครื่องกำจัดกลิ่น และหากเป็นไปได้ ให้เก็บในกล่องซิลิกาเจลแยกกัน (ลูกบอลเล็ก ๆ ที่วางไว้ในกล่องรองเท้า)



คารา ไวค์

พี่น้องของเราเป็นอันตราย
ผงซักฟอกที่ไม่ดี สารไล่มอดที่มีกลิ่น และแม้แต่แขกที่ไม่ได้รับเชิญก็อาจทำให้อากาศในตู้เสื้อผ้าเสียได้ ตัวอย่างเช่น หนูไม่จำเป็นต้องทิ้งของเสียไว้ด้วยซ้ำ - รู้สึกถึงกลิ่นของหนูได้แม้ในที่ที่หนูใช้เวลาสองสามนาที หากคุณกำจัดแหล่งที่มาของกลิ่น ให้เช็ดตู้เสื้อผ้าด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือน้ำส้มสายชู บรรยากาศที่นั่นจะดีขึ้น เคล็ดลับนี้ใช้ไม่ได้กับรอยแมว - ก่อนอื่นคุณต้องหาบริเวณที่แมวทำเครื่องหมายไว้ (สำหรับสิ่งนี้) แนะนำให้ใช้ไฟฉายอัลตราไวโอเลต) รักษาด้วยสารดูดกลิ่นพิเศษ ( ขายในร้านขายสัตว์เลี้ยง) หรือ การเยียวยาพื้นบ้าน- ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ กรดซิตริกหรือแอลกอฮอล์
คนรักแมวไม่แนะนำให้ใช้สารฟอกขาว แอมโมเนียและน้ำส้มสายชู: กลิ่นของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างจะคงอยู่ และสัตว์จะพยายามฆ่ามันด้วยวิธีการที่ทราบอยู่แล้ว หากแมวทำเครื่องหมายตู้ไม้หรือกระดานข้างก้น จะต้องทำซ้ำขั้นตอนการทำความสะอาดหลายครั้ง


BRY-JO การมุงหลังคาและการปรับปรุง

อบแห้งด่วน
หากคุณไม่สามารถระบายอากาศได้หรือไม่มีวิธีป้องกันผนังเย็น ให้ใช้วิธีการด่วนเพื่อจัดการกับความชื้น: ใส่ซองซิลิกาเจลไว้ในตู้เสื้อผ้า - ตัวดูดซับนี้สามารถขจัดความชื้นออกจากอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ จุดประสงค์นี้ สามารถรับตัวดูดซับที่ดีได้โดยการบดถ่านกัมมันต์หลายเม็ดแล้วผสมกับเกลือ อย่าลืมเปลี่ยนส่วนผสมอย่างน้อยทุกๆ 10 วัน
หากคุณมีห้องแต่งตัวขนาดใหญ่ซึ่งเก็บของราคาแพงไว้ก็สมเหตุสมผลที่จะทุ่มเครื่องลดความชื้นในครัวเรือน - อุปกรณ์นี้ไม่ใช่อุปกรณ์ที่ถูกที่สุด แต่ในบางกรณีก็ไม่สามารถถูกแทนที่ได้

วัสดุนี้ไม่ได้ตอบคำถามที่ว่าเหล็กชนิดใด "ดีกว่า" นี่เป็นสูตรที่ล้าสมัยซึ่งมีอายุหลายสิบปีและไม่ถูกต้อง: สำหรับแต่ละกรณีตัวเลือกจะแตกต่างกัน ดังนั้น เราจะพิจารณาคุณลักษณะของเหล็กทั้งสองอย่างเรียบง่ายและเป็นกลางและความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์เฉพาะ

ในที่นี้เราจะใช้คำเดียวว่า “ เหล็กกล้าคาร์บอน» สำหรับพันธุ์คาร์บอนปานกลางและสูง พวกเขาแตกต่างกัน แต่เมื่อเปรียบเทียบกับสแตนเลสที่เรียกว่าความแตกต่างนี้ไม่สำคัญสำหรับเรา

ข้อมูลที่ง่ายและเข้าถึงได้เกี่ยวกับคาร์บอนและสเตนเลส

เริ่มต้นด้วยการชี้แจงว่าคำศัพท์ที่กำหนดไว้นั้นไม่ได้สะท้อนถึงสาระสำคัญของการเผชิญหน้าอย่างถูกต้องนัก: ชื่อ "คาร์บอน" พูดถึงองค์ประกอบของเหล็กและ "สแตนเลส" เกี่ยวกับความสามารถในการต้านทานการกัดกร่อนนั่นคือแนวคิดคือ โดยหลักการแล้วเทียบกันไม่ได้มากนัก

จริงๆแล้วเรามีอะไรบ้าง?

  • เหล็กทั้งหมดมีคาร์บอนอยู่จำนวนหนึ่ง- ดังนั้นคาร์บอนจึงมีมากขึ้น แต่องค์ประกอบนี้มีอยู่ในสแตนเลสที่เรียกว่าด้วย
  • เหล็กเกือบทั้งหมดจะขึ้นสนิม- สแตนเลสด้วย (ภายใต้สภาวะที่รุนแรงมาก)

เหตุใดวัสดุเหล่านี้จึงเกิดสนิมในอัตราที่ต่างกัน?

  • เหล็กในเหล็กกล้าคาร์บอนจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วเมื่อคาร์บอนสัมผัสกับออกซิเจนในอากาศหรือน้ำ
  • สแตนเลสมีสารเติมแต่ง(โครเมียม โมลิบดีนัม) ซึ่งทำให้ทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันได้มากขึ้นและการกัดกร่อนตามมาด้วย

ความสามารถหรือไม่สามารถต้านทานการกัดกร่อน (สนิม) คือความแตกต่างหลักและพื้นฐานระหว่างเหล็กชิ้นหนึ่งกับอีกชิ้นหนึ่ง แต่มีคนอื่นที่สำคัญไม่น้อยให้เลือก

การเปรียบเทียบเหล็กกล้าคาร์บอนกับเหล็กกล้าไร้สนิม

ความสามารถในการดูดซับกลิ่น

เหล็กคาร์บอนนั้นมีกลิ่นหอม (โดยเฉพาะเมื่อทำความสะอาดและลับให้คมใหม่) แต่จะดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้อย่างรวดเร็ว หากเราวางแผนไม้ด้วยมีดคาร์บอนก็จะดีมาก แต่สำหรับการตัดอาหารนั้นไม่ดีนัก: "กลิ่น" ของหัวหอมหรือปลารมควันจะใช้เวลานานในการล้างเครื่องมือออก กับ สแตนเลสไม่มีปัญหาดังกล่าว ตัวมันเองก็ไม่มีกลิ่นเช่นกัน สำหรับ มีดทำครัวนี่เป็นข้อดีอย่างแน่นอน

การลับคม

ด้วยปริมาณคาร์บอนที่เท่ากัน ใบมีดที่ทำจากเหล็กที่ทนต่อการกัดกร่อนจะลับได้ยากขึ้นเนื่องจากความต้านทานการสึกหรอเพิ่มขึ้น ดังนั้น จำเป็นต้องใช้ใบมีดตัดเฉือนที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนสูงที่ทนต่อการกัดกร่อน เครื่องมือพิเศษ: หินน้ำเม็ดละเอียดหรือแท่งตกแต่งเซรามิก ในทางกลับกัน ใบมีดเหล็กคาร์บอนสามารถลับให้คมได้แม้จะใช้การถูแบบปกติของเชฟก็ตาม ตามที่ผู้ปฏิบัติงานกล่าวว่าความคมที่เกิดขึ้นในกรณีนี้นั้นเกินกว่าความคมของขอบที่ทำจากอะนาล็อกที่ทนต่อการกัดกร่อนแม้ว่าจะค่อนข้างด้อยกว่าในด้านความทนทานและความต้านทานต่อการสึกหรอก็ตาม พูดง่ายๆ ก็คือ ใบมีดคาร์บอนลับง่ายกว่า แก้ไขง่ายกว่า และตัดได้ดีกว่าใบมีดสแตนเลส แต่มีความต้านทานการกัดกร่อนและความคมยาวนานน้อยกว่า

ดูแลง่าย

เหล็กทั้งสองชนิดจำเป็นต้องทำความสะอาด ยืด ลับคม และสม่ำเสมออย่างสม่ำเสมอ การจัดเก็บที่เหมาะสม- ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณทำสิ่งนี้อย่างต่อเนื่องจริงๆ การดูแลในทั้งสองกรณีก็จะเป็นเรื่องง่าย แต่เหล็กกล้าคาร์บอนยังคงไวต่อ "การไม่ตั้งใจ" มากกว่า หยุดดูแลเหล็กคาร์บอนสูงและสแตนเลสไปพร้อมๆ กัน และอย่างแรกมักจะ "แก้แค้น" ด้วยลักษณะของสนิม

คุณสมบัติการตัด

ที่นี่เหล็กกล้าคาร์บอนสูงชนะอย่างแน่นอน เนื่องจากโครงสร้างที่ยืดหยุ่นกว่า จึงไวต่อการลับคมมากกว่า และคมตัดที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนสูงอาจบางกว่าเหล็กกล้าไร้สนิมมาก และสิ่งนี้กำหนดตามที่พวกเขากล่าวว่า "ความคมชัด"

ด้านความสวยงามของปัญหา

  • สแตนเลสไม่ต้องการการป้องกันการกัดกร่อนเพิ่มเติม ดังนั้นจึงมักขัดเงาเพียงอย่างเดียว แต่เหล็กกล้าคาร์บอนสูงกลับดูมีความหลากหลายมากกว่ามาก วิธีการที่แตกต่างกันการประมวลผล: วัตถุประสงค์ของพวกเขาคือการใช้งาน แต่ยัง "ให้" เอกลักษณ์ของเหล็กด้วย ตัวอย่างเช่น การน้ำเงินทำให้ใบมีดมีสีดำที่หรูหรา การเคลือบแบล็ควอชให้โทนสีเทา-เขียวที่ผิดปกติ และรอยขีดข่วนขนาดเล็กหลายพันจุด การเคลือบด้วยผงจะทำให้พื้นผิวด้าน โดยหลักการแล้ว สเตนเลสก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน แต่โดยทั่วไปมักไม่ค่อยปฏิบัติกัน
  • ไม่ช้าก็เร็ว การเคลือบสีเข้มและสม่ำเสมอจะเกิดขึ้นบนคาร์บอน ซึ่งตามธรรมชาติจะช่วยปกป้องใบมีดจากการเกิดออกซิเดชันเพิ่มเติม ไม่ว่าเราจะชอบการใช้สีใบมีดโดยไม่ได้รับอนุญาตหรือไม่นั้นเป็นคำถามส่วนบุคคล ไม่มีอะไรแบบนี้เกิดขึ้นกับสแตนเลส

มีความคลาดเคลื่อนเกี่ยวกับคุณลักษณะทั้งหมดที่ระบุไว้ทั้งในฟอรัมและในวรรณกรรม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับการลับคม - ทั้งค่าแรงและเวลาที่ใบมีดถือ) ความจริงก็คือในทางปฏิบัติ มีเพียงไม่กี่คนที่ทดสอบเหล็กบริสุทธิ์ประเภทใดประเภทหนึ่ง โดยส่วนใหญ่แล้วใบมีดจะได้รับการปฏิบัติด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งไม่ว่าจะจากการกัดกร่อนหรือจากความเสียหายทางกล สิ่งนี้บิดเบือนภาพที่มีวัตถุประสงค์อย่างมาก

จุดสำคัญ: ปัญหาการกัดกร่อนในเหล็กกล้าคาร์บอนสามารถแก้ไขได้ด้วยการดูแลใบมีด แต่ปัญหาคุณสมบัติการตัดในเหล็กกล้าไร้สนิมยังไม่ได้รับการแก้ไขอย่างสมบูรณ์

หากเราพร้อมที่จะดูแลมีดเป็นประจำ กล่าวคือ รักษาความสะอาดและแห้ง ใบมีดเหล็กคาร์บอนจึงเหมาะสำหรับการใช้งานหลายอย่าง - มันจะทำให้เราทำงานได้อย่างสะดวกสบายมากขึ้นเนื่องจากใบมีด "คม" หากเราต้องการเพียงมีดทำครัวหรือมีดล่าสัตว์ที่เชื่อถือได้ ซึ่งเราไม่เต็มใจที่จะสละเวลามากนัก เราควรเลือกสแตนเลส



หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter
แบ่งปัน:
คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง