คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง

เราหว่านหรือปลูกต้นไม้ส่วนใหญ่ในฤดูใบไม้ผลิและดูเหมือนว่าในช่วงกลางฤดูร้อนเราก็สามารถผ่อนคลายได้แล้ว แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าเดือนกรกฎาคมเป็นเวลาปลูกผักเพื่อให้ได้ผลผลิตล่าช้าและมีความเป็นไปได้ที่จะเก็บรักษาได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังใช้กับมันฝรั่งด้วย ควรใช้การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในช่วงต้นฤดูร้อนอย่างรวดเร็วไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แต่การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งครั้งที่สองเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการใช้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

มะเขือเทศแอสตราข่านสุกดีอย่างน่าทึ่งเมื่อนอนอยู่บนพื้น แต่ประสบการณ์นี้ไม่ควรทำซ้ำในภูมิภาคมอสโก มะเขือเทศของเราต้องการการสนับสนุน การสนับสนุน สายรัดถุงเท้ายาว เพื่อนบ้านของฉันใช้เสาทุกชนิด เชือกผูก ห่วง โครงต้นไม้สำเร็จรูป และรั้วตาข่าย แต่ละวิธีในการยึดโรงงานให้อยู่ในแนวตั้งมีข้อดีและ "ผลข้างเคียง" ในตัวเอง ฉันจะบอกคุณว่าฉันวางพุ่มมะเขือเทศบนโครงบังตาที่เป็นช่องและสิ่งที่ออกมา

Bulgur กับฟักทองเป็นอาหารทุกวันที่สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายภายในครึ่งชั่วโมง Bulgur ต้มแยกกันเวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ด - การบดทั้งหมดและหยาบใช้เวลาประมาณ 20 นาทีการบดละเอียดเพียงไม่กี่นาทีบางครั้งบางครั้งซีเรียลก็เทน้ำเดือดเช่นคูสคูส ในขณะที่ซีเรียลกำลังปรุง ให้เตรียมฟักทองในซอสครีมเปรี้ยว จากนั้นจึงผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน หากคุณเปลี่ยนเนยละลายด้วยน้ำมันพืชและครีมเปรี้ยวด้วยครีมถั่วเหลืองก็สามารถรวมไว้ในเมนูถือบวชได้

แมลงวันเป็นสัญญาณของสภาพที่ไม่สะอาดและเป็นพาหะของโรคติดเชื้อที่เป็นอันตรายต่อทั้งคนและสัตว์ ผู้คนต่างมองหาวิธีกำจัดแมลงที่ไม่พึงประสงค์อยู่ตลอดเวลา ในบทความนี้เราจะพูดถึงแบรนด์ Zlobny TED ซึ่งเชี่ยวชาญด้านสารไล่แมลงวันและรู้เรื่องเกี่ยวกับพวกมันมาก ผู้ผลิตได้พัฒนากลุ่มผลิตภัณฑ์เฉพาะเพื่อกำจัดแมลงบินได้ทุกที่อย่างรวดเร็ว ปลอดภัย และไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

ฤดูร้อนเป็นช่วงที่ดอกไฮเดรนเยียจะบาน ไม้พุ่มผลัดใบที่สวยงามนี้ให้ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมหรูหราตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ร้านขายดอกไม้พร้อมใช้ช่อดอกขนาดใหญ่สำหรับตกแต่งงานแต่งงานและช่อดอกไม้ หากต้องการชื่นชมความงามของพุ่มไฮเดรนเยียที่ออกดอกในสวนของคุณ คุณควรดูแลสภาพที่เหมาะสม น่าเสียดายที่ไฮเดรนเยียบางชนิดไม่บานปีแล้วปีเล่า แม้ว่าชาวสวนจะได้รับการดูแลและความพยายามก็ตาม เราจะอธิบายว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้นในบทความ

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนรู้ดีว่าพืชต้องการไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมเพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่ เหล่านี้เป็นธาตุอาหารหลักสามประการซึ่งการขาดสารอาหารดังกล่าวส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อรูปลักษณ์และผลผลิตของพืชและในกรณีขั้นสูงอาจทำให้พวกมันตายได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจถึงความสำคัญขององค์ประกอบมหภาคและจุลภาคอื่นๆ ต่อสุขภาพของพืช และมีความสำคัญไม่เพียง แต่ในตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการดูดซึมไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมอย่างมีประสิทธิภาพด้วย

สตรอเบอร์รี่ในสวนหรือสตรอเบอร์รี่ที่เราเคยเรียกกันว่าเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมในช่วงต้นที่ฤดูร้อนมอบให้เราอย่างไม่เห็นแก่ตัว เรามีความสุขมากกับการเก็บเกี่ยวครั้งนี้! เพื่อให้ “เบอร์รี่บูม” เกิดขึ้นซ้ำทุกปี เราต้องดูแลพุ่มเบอร์รี่ในฤดูร้อน (หลังจากสิ้นสุดการติดผล) การวางดอกตูมซึ่งรังไข่จะก่อตัวในฤดูใบไม้ผลิและผลเบอร์รี่ในฤดูร้อนจะเริ่มประมาณ 30 วันหลังจากสิ้นสุดการติดผล

แตงโมดองรสเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน แตงโมและเปลือกแตงโมมีการดองมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่กระบวนการนี้ต้องใช้แรงงานมากและใช้เวลานาน ตามสูตรของฉันคุณสามารถเตรียมแตงโมดองได้ภายใน 10 นาทีและในตอนเย็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดก็จะพร้อม แตงโมหมักเครื่องเทศและพริกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน อย่าลืมเก็บขวดโหลไว้ในตู้เย็น ไม่เพียงเพื่อความปลอดภัยเท่านั้น เมื่อแช่เย็นแล้ว ขนมชิ้นนี้ก็แค่เลียนิ้วของคุณเท่านั้น!

ในบรรดาพันธุ์ฟิโลเดนดรอนที่หลากหลายและลูกผสมนั้นมีพืชหลายชนิดทั้งขนาดยักษ์และขนาดเล็ก แต่ไม่ใช่สปีชีส์เดียวที่แข่งขันกันอย่างไม่โอ้อวดกับสปีชีส์หลักที่เจียมเนื้อเจียมตัว - ฟิโลเดนดรอนหน้าแดง จริงอยู่ ความสุภาพเรียบร้อยของเขาไม่ได้เกี่ยวข้องกับรูปลักษณ์ของพืช ลำต้นและกิ่งแดง ใบใหญ่ หน่อยาว ขึ้นรูปถึงแม้จะใหญ่มาก แต่ก็มีภาพเงาที่สง่างามโดดเด่น แต่ก็ดูหรูหรามาก การหน้าแดงของ Philodendron ต้องการเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น - อย่างน้อยก็ได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อย

ซุปถั่วชิกพีหนาพร้อมผักและไข่เป็นสูตรง่ายๆ สำหรับอาหารจานแรกแสนอร่อยซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารตะวันออก ซุปข้นที่คล้ายกันนี้จัดทำขึ้นในอินเดีย โมร็อกโก และประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โทนสีถูกกำหนดโดยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส - กระเทียม, พริก, ขิงและเครื่องเทศรสเผ็ดจำนวนหนึ่งซึ่งสามารถประกอบได้ตามรสนิยมของคุณ เป็นการดีกว่าที่จะทอดผักและเครื่องเทศในเนยใส (เนยใส) หรือผสมมะกอกกับเนยในกระทะ แน่นอนว่ามันไม่เหมือนกัน แต่มีรสชาติคล้ายกัน

พลัม - แล้วใครล่ะจะไม่คุ้นเคย?! เธอเป็นที่รักของชาวสวนหลายคน และทั้งหมดนี้เป็นเพราะมีรายการพันธุ์ที่น่าประทับใจ น่าประหลาดใจด้วยผลผลิตที่ดีเยี่ยม พอใจกับความหลากหลายในแง่ของการทำให้สุกและมีสี รูปร่าง และรสชาติของผลไม้ให้เลือกมากมาย ใช่ในบางแห่งรู้สึกดีขึ้นในบางแห่งรู้สึกแย่ลง แต่แทบไม่มีผู้อาศัยในฤดูร้อนคนใดที่ละทิ้งความสุขในการปลูกมันบนแปลงของเขา ทุกวันนี้สามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในภาคใต้, โซนกลาง แต่ยังอยู่ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียด้วย

พืชไม้ประดับและไม้ผลหลายชนิด ยกเว้นพืชที่ทนแล้ง ต้องทนทุกข์ทรมานจากแสงแดดที่แผดจ้า และต้นสนในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิต้องทนทุกข์ทรมานจากแสงแดด ซึ่งเสริมด้วยการสะท้อนจากหิมะ ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับการเตรียมการเฉพาะสำหรับการปกป้องพืชจากการถูกแดดเผาและความแห้งแล้ง - Sunshet Agrosuccess ปัญหานี้เกี่ยวข้องกับภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย ในเดือนกุมภาพันธ์และต้นเดือนมีนาคม แสงอาทิตย์จะกระฉับกระเฉงมากขึ้น และพืชก็ยังไม่พร้อมสำหรับสภาวะใหม่

“ผักทุกชนิดมีเวลาของตัวเอง” และพืชทุกชนิดก็มีเวลาที่เหมาะสมในการปลูกของตัวเอง ใครก็ตามที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชจะทราบดีว่าฤดูร้อนสำหรับการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง นี่เป็นเพราะปัจจัยหลายประการ: ในฤดูใบไม้ผลิพืชยังไม่เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วไม่มีความร้อนอบอ้าวและฝนมักจะตก อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าเราจะพยายามแค่ไหน สถานการณ์ต่างๆ มักจะเกิดขึ้นจนต้องปลูกในช่วงกลางฤดูร้อน

Chilli con carne แปลจากภาษาสเปนแปลว่าพริกพร้อมเนื้อ นี่คืออาหารเท็กซัสและเม็กซิกันซึ่งมีส่วนผสมหลักคือพริกและเนื้อฝอย นอกจากผลิตภัณฑ์หลักแล้ว ยังมีหัวหอม แครอท มะเขือเทศ และถั่วอีกด้วย สูตรพริกแดงถั่วแดงนี้อร่อย! จานนี้เผ็ดร้อน ไส้เยอะมาก และอร่อยมาก! คุณสามารถทำหม้อใบใหญ่ ใส่ในภาชนะแล้วแช่แข็ง คุณจะได้รับประทานอาหารเย็นแสนอร่อยได้ตลอดทั้งสัปดาห์

แตงกวาเป็นหนึ่งในพืชสวนที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนของเรา อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทั้งหมดและไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีเสมอไป แม้ว่าการปลูกแตงกวาจะต้องได้รับการดูแลและเอาใจใส่เป็นประจำ แต่ก็มีความลับเล็กน้อยที่จะเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก เรากำลังพูดถึงการบีบแตงกวา เราจะบอกคุณในบทความว่าทำไมต้องบีบแตงกวาอย่างไรและเมื่อไหร่ จุดสำคัญในเทคโนโลยีการเกษตรของแตงกวาคือรูปแบบหรือประเภทของการเจริญเติบโต

เมื่อเร็ว ๆ นี้การปลูกถั่วประดับได้กลายเป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก หากคุณต้องการปลูกสวนร่วมกับพวกเขา คุณควรรู้ว่าอะไรที่ทำให้พันธุ์ปีนเขาเหล่านี้พิเศษมากและต้องการการดูแลแบบใด

ถั่วถูกนำไปยังประเทศในยุโรปเฉพาะในศตวรรษที่ 15 และในตอนแรกทุกประเภทถือเป็นของประดับตกแต่งและไม่ได้รับประทาน

พันธุ์ที่ใช้ปลูกเพื่อตกแต่งสวนในยุคปัจจุบัน โดดเด่นด้วยการออกดอกหนา ดอกพิเศษ สวยงาม สามารถทำสีได้ พวกเขาสมัคร สำหรับสร้างพุ่มไม้สีเขียวหรือองค์ประกอบทางศิลปะ.

พืชมีการปลูกเป็นประจำทุกปี ต้นกล้าเติบโตอย่างรวดเร็ว แตกแขนงเป็นเถาวัลย์ยาว นอกจากนี้ยังมีตัวอย่างพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วง ฝักจะสุกตามกิ่งเช่นเดียวกับถั่วชนิดอื่นๆ สีของมันขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์โดยตรง

ถั่วเองก็มีสีที่น่าสนใจเช่นกัน: อาจเป็นสีชมพู, สีแดง, สีม่วงจุดและอื่น ๆ

ถั่วตกแต่งกินได้ไหม?

แม้จะมีชื่อนี้เป็นตัวแทนของพืชตระกูลถั่ว สามารถรับประทานได้- ในรัสเซียพืชส่วนใหญ่มักปลูกเพื่อความงาม แต่ในหลาย ๆ ประเทศจะมีการรับประทานผลไม้เช่นเดียวกับพันธุ์คลาสสิกทั่วไป

อาหารที่ปรุงจากถั่วชนิดนี้ ไม่มีความแตกต่างในรสชาติ- เป็นแหล่งโปรตีนจากผัก วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก อาหารจำพวกถั่วมีคุณค่าทางพลังงานสูงจึงถือเป็นอาหาร

โปรตีนจากถั่วที่ย่อยง่ายมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับโปรตีนจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์หรือปลา


พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

ในบรรดาตัวเลือกที่หลากหลาย พันธุ์ที่มีดอกสีแดงสดและสีม่วงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวรัสเซีย

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีมูลค่ามากที่สุดในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน ยาวไปถึง 2.5 เมตร- ดอกสีม่วงอ่อนขนาดใหญ่มองเห็นได้ชัดเจนบนใบไม้สีเขียวเข้ม

การเก็บเกี่ยวที่ทำให้สุกหลังจากงอก 55 วันมีสีเดียวกัน


ความหลากหลายเป็นที่รักความร้อน หากปลูกและดูแลรักษาอย่างถูกต้องจะให้ผลผลิตสูง

ภาษา Draconic ได้รับการตั้งชื่อเช่นนี้เนื่องจาก สีของฝักที่น่าสนใจ- โทนสีม่วงของปกอันละเอียดอ่อนผสมผสานกับสีเหลืองเข้ม ทำให้เกิดความแตกต่างที่ชัดเจน

เป็นที่น่าสังเกตว่าในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนสีจะเปลี่ยนไปและกลายเป็นสีเขียวสม่ำเสมอ


หนูน้อยหมวกแดง

ดอกไม้ของพันธุ์ต้นนี้มีสีแดงบริสุทธิ์และในเมล็ดพืชสีนี้ครอบคลุมเฉพาะกระบอกปืนและส่วนที่เหลือเป็นสีขาว ผลไม้ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษในการทำบอร์ชท์เพราะเนื้อแน่นไม่สุกจนเกินไป


น้ำตกไฟ

พันธุ์ Firefall สามารถเข้าถึงได้ ยาว 5 เมตร.

บานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน- ดอกตูมสีชมพูเล็กๆ ที่เก็บอยู่ในพู่กันจะบานสะพรั่งบนเถาวัลย์สีเขียวเข้มหนาถึง สูงถึง 3 เมตร.

พอดี

คุณสามารถปลูกถั่วโดยใช้ต้นกล้าได้ แต่ไม่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ ดำเนินการปลูกในที่โล่ง ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน.

แช่เมล็ดไว้ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวันแล้วจึงนำไปฝังในดินที่ระดับความลึก 1 เซนติเมตร วิธีการประกอบด้วยการขุดหลุมในระยะ 40-45 ซม. ซึ่งต้องรดน้ำให้สะอาด หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดลงไปพร้อมกัน

การจัดซื้อต้นกล้าในสภาพเรือนกระจกเกิดขึ้น กลางเดือนเมษายนที่อุณหภูมิ 18 ถึง 22 องศาเหนือศูนย์ ต้นอ่อนแต่ละต้นต้องการหม้อของตัวเอง หากยืดออกมากเกินไปและยังไม่มีการโอนไปยังไซต์แสดงว่าโรงงานได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติม

พืชชนิดนี้ไม่สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี ดังนั้นการปลูกต้นกล้าจึงไม่มีประสิทธิภาพ

การดูแล

จำเป็นต้องมีการปลูกพืชที่อบอุ่น ป้องกันจากน้ำค้างแข็ง- ที่อุณหภูมิเย็น พืชจะถูกหุ้มฉนวนอย่างระมัดระวังโดยใช้ฟิล์มหรือวัสดุอื่น พวกเขายังจำเป็น ขึ้นเนินและกำหนดทิศทางการเติบโต.

สภาพที่ดีคือการมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นและแสงสว่างเพียงพอ ถั่วต้องการการรดน้ำที่ดี โดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน ขอแนะนำให้คลุมพื้นผิวที่รากด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง: วิธีนี้จะทำให้ความชื้นคงอยู่ได้นานขึ้น


ปุ๋ยอินทรีย์ทุกชนิดเหมาะสำหรับพืชชนิดนี้ ยกเว้นปุ๋ยสด

การประยุกต์ในการออกแบบภูมิทัศน์

ถั่วตกแต่งเป็นเครื่องมือทำสวนแนวตั้งที่ยอดเยี่ยมที่ใช้ในการออกแบบ ด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่ง รั้ว, รั้ว, ศาลา- พืชถูกนำมาใช้ ในการสร้างซุ้มไม้เลื้อยหลากสีสัน.

วิธีแก้ปัญหาที่น่าสนใจคือการสร้างองค์ประกอบสวนที่ทำให้พื้นที่มีความสนุกสนานและเพิ่มความผาสุก ต้นไม้ประดับเตียงด้วยดอกไม้บานสะพรั่งในฤดูร้อน และฝักสว่างที่แขวนไว้ช่วยเพิ่มความสว่างให้กับวันในฤดูใบไม้ร่วง

เมล็ดจะหว่านที่ด้านข้างของโครงสร้างทั้งสองด้านเป็นรูปโค้ง ยอดเถาวัลย์ที่ปลูกจะยึดหรือสูงขึ้นไปอีก


โรคและแมลงศัตรูพืช

แมลงที่เป็นอันตรายอาจอาศัยอยู่ในเมล็ดพืชอยู่แล้ว ดังนั้นก่อนหยอดเมล็ดคุณควรตรวจสอบวัสดุปลูกว่ามีเมล็ดถั่วอยู่หรือไม่

เฉพาะตัวอย่างที่มีสุขภาพดีเท่านั้นจึงจะเหมาะสมสำหรับการใช้งาน ส่วนที่เหลือจะต้องถูกทำลาย แมลงสีเทานี้ระบุได้จากรูที่เกิดขึ้นซึ่งก็คือตัวอ่อน

เพื่อป้องกันผลไม้จากการติดเชื้อ หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว จะมีการแปรรูปส่วนที่มีไว้สำหรับการขยายพันธุ์ในฤดูกาลหน้า เมตาไธโอน- ควรเก็บไว้ในถุงที่มัดแน่นที่อุณหภูมิศูนย์

หากมีจุดสีน้ำตาลอ่อนที่มีเส้นขอบสีเหลืองอมเขียวบนใบในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบแสดงว่ามีแบคทีเรียอยู่ ถั่วงอกที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกทันทีและจะรักษาถั่วงอกที่อยู่ใกล้เคียง คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์- หลังจากผ่านไป 10 วัน ให้ทำซ้ำขั้นตอนการฉีดพ่น โรคนี้ยังสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนเมล็ดในรูปของจุดเดียวกัน

มีหลายวิธีในการปรับปรุงที่ดิน การปีนถั่วที่มีเสน่ห์และไม่โอ้อวดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้

นอกจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ และข้าวโพดแล้ว ถั่วยังเป็น "ผัก" ของขวัญที่อเมริกามอบให้โลกอีกด้วย โรงงานแห่งนี้แพร่กระจายไปทั่วโลกและเจาะเข้าไปในวัฒนธรรมการกินของเกือบทุกประเทศ เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการ - มีโปรตีนและองค์ประกอบย่อยสูง - ถั่วจึงเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

พืชสำหรับตกแต่ง

อย่างไรก็ตาม ถั่วไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย แม้แต่ถั่วพุ่มธรรมดาก็สามารถตกแต่งสวนผักหรือแปลงส่วนตัวด้วยดอกไม้ที่สดใสผิดปกติสำหรับพืชผลทางการเกษตรได้ดังนั้นเราจะพูดอะไรเกี่ยวกับปาฏิหาริย์เช่นถั่วตกแต่งหลากหลายชนิดได้

ข้อดีของพืชชนิดนี้คือการผสมผสานคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์และความงามของพืชที่หาได้ยาก โดยพื้นฐานแล้วเป็นถั่วที่กินได้ทั่วไปพันธุ์ไม้ประดับนั้นให้ผลผลิตไม่น้อยไปกว่าพุ่มไม้ จากพื้นที่ 10 ตร.ม. ด้วยการดูแลและการปฏิสนธิอย่างเหมาะสม ก็สามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 20 กิโลกรัม ถั่วประดับ การปลูกและการดูแลที่ไม่ใช้พลังงานมากเกินไป เป็นเหตุผลว่าทำไมพืชชนิดนี้จึงมักมาเยี่ยมชมสวนผักและแปลงส่วนตัวบ่อยครั้ง

จริงอยู่ มันยังต้องมีการจัดการบางอย่างในตัวมันเอง เรื่องนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการสร้างเงื่อนไขเฉพาะสำหรับการเติบโต อย่างไรก็ตามในไม่ช้าถั่วจะตอบแทนความพยายามทั้งหมดที่ใช้ในการดูแลถั่วเป็นร้อยเท่า: 25-30 วันหลังปลูกถั่วจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้อย่างเขียวชอุ่มและจากนั้นผลไม้ก็จะมาถึง

ถั่วในการออกแบบภูมิทัศน์

ตามชื่อที่แนะนำถั่วปีนเขาที่ตกแต่งสีม่วงจำเป็นต้องมีระนาบแนวตั้งหรือการรองรับพิเศษเนื่องจากพืชสำหรับตกแต่งดังกล่าวสามารถ "ปีน" ได้สูงถึง 5 เมตรและบางครั้งก็สูงกว่านั้น ตาข่ายหรือเชือกที่ขึงไว้บนเสาเป็นพิเศษสามารถทำหน้าที่เป็นตัวรองรับเมล็ดกาแฟได้ อย่างไรก็ตามผนังที่ต้องติดตั้งสายไฟก่อนก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน


การปีนเถาวัลย์ถั่วจะตกแต่งสวนผัก พื้นที่ส่วนตัว ลานบ้าน ศาลา หรือรั้วได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสร้างทรงพุ่มธรรมชาติที่ให้ร่มเงาได้ ข้อดีของถั่วประดับคือจะทำให้คุณพึงพอใจกับดอกไม้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

เพื่อให้ไซต์ของคุณดูซับซ้อนโดยใช้ความพยายาม เงิน และเวลาเพียงเล็กน้อย และสร้างพื้นหลังตกแต่งในแนวตั้งสำหรับดอกไม้ "แนวนอน" อื่นๆ คุณสามารถรับคำแนะนำจากนักออกแบบและสร้างเตียงดอกไม้รูปทรงกรวยได้

“กรวยดอกไม้” เริ่มต้นด้วยการกำหนดตำแหน่งที่จะวางเตียงดอกไม้ หลังจากนั้นจึงร่างวงกลมและขุดเสาลงไปตรงกลาง ความยาวขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล แต่ควรคำนึงถึงระดับการป้องกันพื้นที่จากลมด้วย (หากโครงสร้างสูงเกินไปลมกระโชกแรงอาจทำให้ล้มได้)

จากนั้นให้ตอกหมุดไปรอบ ๆ เส้นรอบวงซึ่งผูกเชือกไว้ ปลายเชือกยึดไว้กับด้านบนของเสา มีการปลูกถั่วปีนเขาไว้ใกล้หมุด หลังจากทางเข้าและลักษณะของก้านแล้ว ก้านจะพันรอบเชือกแล้วเหยียดขึ้นด้านบน

เมื่อเมล็ดโตขึ้นก็จะมีลักษณะเป็นรูปกรวยสวยงามซึ่งปกคลุมไปด้วยดอกไม้หลากสีสันและความเขียวขจี รอบ "ปิรามิด" นี้คุณสามารถปลูกไม้ประดับหรือสร้างเตียงได้: รูปทรงเรขาคณิตในแนวตั้งเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งในแนวนอน

การปลูกและการดูแลรักษา

เทคโนโลยีการปลูกถั่วไม่ต้องการความรู้และทักษะที่ซับซ้อนและงานนี้สามารถทำได้แม้กระทั่งโดยบุคคลที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำสวนและการปลูกพืชมากนัก ที่นี่คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎที่จำเป็นจำนวนหนึ่งและความปรารถนาที่จะตกแต่งไซต์ของคุณ

ถั่วปลูกได้สองวิธี:

  • ลงจอดบนพื้น
  • การหว่านต้นกล้า

วิธีแรกคือใช้แรงงานเข้มข้นน้อยที่สุด เมล็ดจะปลูกในพื้นที่โล่งในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในหลุมเดียว ระยะห่างระหว่างรังอย่างน้อย 20 เซนติเมตร


วิธีที่สองแม้ว่าจะต้องใช้ความพยายามมากกว่า แต่ก็มีประสิทธิผลมากกว่าและช่วยให้ออกดอกเร็วขึ้นได้ ต้นกล้าเตรียมไว้ที่บ้าน ทางที่ดีควรทำไม่ก่อนสิ้นเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเนื่องจากต้นกล้าอาจ "โตเร็วกว่า" และควรปลูกต้นไม้ที่อายุน้อยกว่าจะดีกว่า นอกจากนี้อาจเกิดปัญหาในการเดินทางไปยังไซต์งาน

ก่อนอื่นต้องแช่เมล็ดและวางไว้ในผ้าเปียกสักสองสามวัน หลังจากช่วงเวลานี้ เมล็ดถั่วจะถูกวางลงในดินให้ลึกประมาณ 1 เซนติเมตร ยอดควรปรากฏในประมาณ 4 วัน หลังจากสองสัปดาห์จะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยน้ำที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบหลัก ตัวเลือกที่ดีที่สุด: สำหรับเมล็ดเดียว - หม้อแยกต่างหาก

สวนผักจะย้ายลงดินประมาณต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอุ่นแล้วและจะไม่แข็งตัวอย่างแน่นอน ต้องปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวังไม่เช่นนั้นระบบรากอาจเสียหายและพืชจะตายได้ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 15-20 เซนติเมตร

การปฏิสนธิที่เหมาะสมของพืชเป็นกุญแจสำคัญในการเติบโตอย่างรวดเร็ว ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดถั่วควรใช้ฮิวมัสซึ่งชั้นควรมีอย่างน้อย 5 เซนติเมตร ในช่วงฤดูร้อน โดยปกติการให้อาหารหลายครั้งจะดำเนินการโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ แต่คุณไม่ควรใช้มูลและปุ๋ยมากเกินไป

คุณควรจำไว้ว่าพืชชนิดนี้ชอบความชื้นและรดน้ำอย่างล้นเหลือ ต้องมีการรดน้ำมากเป็นพิเศษตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม หากเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ ถั่วก็สามารถออกดอกได้แม้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

นอกจากการให้ปุ๋ยและการรดน้ำแล้ว ถั่วยังต้องกำจัดวัชพืชและคลายตัวด้วย การคลุมดินด้วยฟางจะช่วยลดการคลายตัวและการรดน้ำให้น้อยที่สุด

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

  1. หลังจากที่ความสูงของต้นกล้าสูงถึง 15 -17 เซนติเมตรแล้วพวกเขาจะต้องถูกยกขึ้นและยอดก็พันรอบส่วนรองรับ
  2. ถั่วปีนต้องการไนโตรเจนมากกว่าพันธุ์พุ่ม
  3. การให้อาหารครั้งที่ 1 เสร็จสิ้นก่อนการขึ้นเนิน ครั้งที่ 2 เสร็จสิ้นประมาณกลางเดือนกรกฎาคม และครั้งที่ 3 เสร็จสิ้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคม
  4. เมื่อใส่ปุ๋ยต้องระมัดระวังไม่ให้ปุ๋ยโดนใบไม่เช่นนั้นพืชจะ "ไหม้"


เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายของถั่วปีน: พันธุ์แรกให้ผลผลิตภายใน 2 เดือนหลังจากหน่อแรก พันธุ์ปลาย - หลังจาก 100 วัน สัญญาณของการสุกเต็มที่ของถั่วคือใบแห้ง

ประวัติความเป็นมาของถั่วย้อนกลับไปเกือบ 7 พันปี เป็นพืชตระกูลถั่ว ปัจจุบันรู้จักมากกว่า 250 ชนิด แต่ที่นิยมใช้กันมากที่สุดมีประมาณ 20 ชนิด ซึ่งรวมถึงการปีนเขาด้วย วัฒนธรรมนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานเนื่องจากมีองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์และดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน ได้แก่ วิตามินครบชุด ไมโครและมาโครอีเลเมนต์มากมาย ไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เพคติน และโปรตีนจากพืชซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ ซึ่งมีเนื้อหาเป็นอันดับสอง เฉพาะเนื้อเท่านั้น! เราจะค้นหาว่าถั่วประเภทใดมาจากบทความ

พืชนี้มีหลายประเภทและหลากหลาย แต่มีกฎทั่วไปสำหรับการเพาะปลูกและการดูแลสำหรับแต่ละประเภท ถั่วชนิดใดก็ได้ที่ชอบความร้อน ดังนั้นควรปลูกเมล็ดในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้นถึง 12-14 องศา เพื่อการงอกเร็วขึ้น แนะนำให้แช่เมล็ดไว้ในน้ำข้ามคืนและก่อนหยอดเมล็ด - เป็นเวลา 5 นาทีในสารละลายกรดบอริก สิ่งนี้จะทำให้ต้นกล้าแข็งแรงและเพิ่มผลผลิตพืชผล

พืชตระกูลถั่วมีความสามารถในการทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน - แบคทีเรียที่เป็นปมนำมาจากอากาศดังนั้นพืชจึงเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชผักหลายชนิดในสวน

การปลูกถั่วพุ่ม

สายพันธุ์นี้ดูเหมือนพุ่มเล็ก ๆ สูงได้ถึง 60 ซม. มันสามารถเติบโตได้ในร่มเงาของต้นไม้สูงระหว่างพุ่มลูกเกดและมะยม แต่ไม่ควรให้ร่มเงามากเกินไป - มันจะส่งผลต่อผลผลิต ความลึกของการปลูกไม่เกิน 2 ซม. มิฉะนั้นเมล็ดจะตายในขณะที่เมล็ดบวมในดิน พืชชอบดินที่ปฏิสนธิด้วยฮิวมัสและตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ยด้วยสารอาหาร สามารถปลูกได้ค่อนข้างหนาแน่น - แถวที่ระยะ 30 ซม. ระหว่างเมล็ด - 4-5 ซม.

ถั่วพุ่มต้องมีการซ้อนสองครั้งเพื่อความมั่นคงที่มากขึ้น ใช้เวลาประมาณ 55 วันนับจากวินาทีที่ต้นกล้าโผล่ออกมาจนกระทั่งถั่วเขียวอ่อนสุก ฝักสามารถรับประทานได้ มีรสชาติละเอียดอ่อนมาก และไม่มีใยอาหาร โดยเฉพาะในพันธุ์ที่มีน้ำตาล

พริกหรือสีเขียว

ชาวอิตาเลียนเป็นคนแรกที่คิดที่จะใช้ฝักดิบจากชาวยุโรปเป็นอาหาร อาหารที่ทำจากฝักถั่วฝรั่งเศสสีเขียวหรือสีเหลืองมีรสชาติละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก - เพียง 25 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม มีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก (มากกว่าในธัญพืช) แม้ว่าปริมาณโปรตีนจะด้อยกว่า เพื่อทำให้ธัญพืชแห้ง ถั่วเขียวให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม- ประโยชน์ของมันต่อร่างกายก็ยากที่จะประเมินสูงไปเช่นกัน:

  • ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • ลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ปริมาณกำมะถันในระดับสูงมีผลในการป้องกันโรคลำไส้ติดเชื้อ
  • เส้นใย, โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, องค์ประกอบขนาดเล็กมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งปรับปรุงโครงสร้างของเส้นผมและผิวหนัง

ความหลากหลายของการปีนเขา

ที่จริงแล้วถั่วทุกประเภทสามารถแบ่งออกเป็นพุ่มไม้และปีนเขาได้ หลังมีหลายพันธุ์โดยเฉพาะ

ลักษณะต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับพวกเขา:

  • ไม่โอ้อวดและมีอัตราการเติบโตสูงทำให้สามารถออกดอกและออกผลได้ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนจนถึงเริ่มมีอากาศหนาว
  • รูปร่างและสีของช่อดอก, ฝัก, เมล็ดพืช;
  • การเสริมดินด้วยไนโตรเจน

การเก็บฝักเป็นประจำตลอดฤดูร้อนจะช่วยกระตุ้นการสร้างรังไข่ใหม่ ด้วยพื้นที่ครอบครองขนาดเล็กประเภทการปีนเขาของพืชชนิดนี้ให้การเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยมหากผูกไว้ทันเวลาก็จะทำหน้าที่ตกแต่งดังนั้นจึงสามารถปลูกไว้ใกล้รั้วศาลาหรือใต้ระเบียงได้ สภาพการเจริญเติบโตและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหมือนกับพืชชนิดอื่น

นี่เป็นถั่วหลากหลายพันธุ์ที่เพิ่งได้รับการอบรมมาเพื่อการบริโภคโดยเฉพาะในรูปแบบสีเขียว (ไม่สุก) ฝักมีสีเขียวหรือเหลือง (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) บางยาว 12-15 ซม. รสชาติละเอียดอ่อนมาก เนื้อมีความฉ่ำ มีน้ำตาล ไม่มีเส้นใยหยาบ พุ่มไม้เตี้ย - จาก 30 ถึง 70 ซม. มีขนาดกะทัดรัด แต่ถึงแม้จะมีขนาดต้น แต่ก็สามารถผลิตถั่วได้มากถึง 1 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

ถั่วทุกชนิดมักแบ่งออกเป็นน้ำตาลและกึ่งน้ำตาล น้ำตาลมีไว้สำหรับกินฝักที่มีหน้าตัดกลมซึ่งเต็มไปด้วยสารคล้ายเยลลี่ ฝักกึ่งน้ำตาลจะแบนกว่าและเยลลี่จะเล็กกว่าเดิมมาก พันธุ์เหล่านี้เป็นสากล: ทั้งฝักและธัญพืชเหมาะสำหรับการบริโภค

เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดีตลอดฤดูร้อน คุณต้องปลูกพันธุ์ต่างๆ โดยคำนึงถึงระยะเวลาการสุก ตั้งแต่พันธุ์ที่สุกเร็ว (65 วันนับจากการงอกไปจนถึงการทำให้สุกทางเทคนิค) ไปจนถึงพันธุ์ที่สุกช้า (100 วัน) พุ่มไม้ขนาดเล็กไม่ต้องการการรองรับ ทนทานต่อความหนาวเย็น และสุกเร็ว


ถั่วดำ

สีม่วง

นอกจากถั่ววิ่งสีเขียวและสีเหลืองตามปกติแล้ว พืชที่มีฝักสีม่วงเข้มยังหยั่งรากได้ดีในสวน: พันธุ์ Bluehilda (เยอรมนี), Purple King (ออสเตรีย) เป็นต้น ในตอนแรกรังไข่บนเถาวัลย์จะเป็นสีเขียวตามปกติ แต่เมื่อฝักยาวถึง 10 ซม. สีจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงทันที

หากเราเปรียบเทียบทั้งสองสายพันธุ์นี้ ฝักของ Bluehilda จะมีเนื้อมากกว่า แต่ก่อนที่จะสุก ฝักจะหยาบกว่าและมีเส้นใยปรากฏขึ้น ธัญพืชมีสีเบจ มัน มัน นุ่มและอร่อยมาก และต้มเร็ว ถั่วของ Purple King มีลักษณะแบน เนื้อน้อย แต่ไม่มีชั้นกระดาษรองอบ และไม่ด้อยกว่ารสชาติแรก ระหว่างปรุงอาหารจะเปลี่ยนสีเป็นสีเขียว

การปอกเปลือก (เมล็ดพืช)

พันธุ์ที่ปอกเปลือกนั้นปลูกเพื่อการผลิตเมล็ดพืชโดยเฉพาะ แม้ว่ามักจะทำให้สุกค่อนข้างช้าก็ตาม

ตัวอย่างเช่นในรัสเซียตอนกลางเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวไม่สุกและฝักแม้ในระยะแรกของการทำให้สุกก็มีโครงสร้างเส้นใยหนาแน่นซึ่งไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

แต่แน่นอนว่า หากคุณปลูกมันในเขตภูมิอากาศอบอุ่น คุณจะได้รับธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ พร้อมด้วยปริมาณโปรตีนสูง

พันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดคือ: Ballada, Rubin, Zolotistaya, Varvara, Shchedraya เป็นต้น มีคุณค่าสำหรับผลผลิตและรสชาติที่สูง

สีขาว

เมล็ดถั่วดังกล่าวมีสีขาวนวลและมีโครงสร้างที่มั่นคง ข้อได้เปรียบหลักของถั่วขาวคือมีโปรตีนสูง - 20% ในด้านประโยชน์ต่อร่างกายเทียบได้กับโปรตีนจากเนื้อวัวเท่านั้นและยิ่งไปกว่านั้นยังปราศจากไขมันสัตว์ซึ่งทำให้ดูดซึมสารสำคัญดังกล่าวสำหรับมนุษย์ได้ยาก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

  • กำจัดของเสียและสารพิษ
  • ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด
  • มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • สามารถใช้ระหว่างควบคุมอาหารได้ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (120kcal/100g)

สีแดง

ถั่วแดงมีแคลอรี่ต่ำ (94 กิโลแคลอรี) มีวิตามิน B6, B12, B1, A, C, E, PP จำนวนมาก กรดอะมิโน ไลซีน อาร์จินีน แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก ทองแดง สังกะสี ฯลฯ ขอบคุณครับ ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นนี้ ถั่วแดงมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะและระบบต่าง ๆ ของร่างกายมนุษย์ - ระบบประสาท, การไหลเวียนโลหิต, ระบบทางเดินอาหาร, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ปรับปรุงสภาพของเส้นผม, ฟัน, ผิวหนัง

สีดำ

ประโยชน์ของธัญพืชได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่รวมอยู่ในส่วนประกอบที่มีความเข้มข้นมากยิ่งขึ้น

ยิ่งสีของถั่วมีสีสันมากเท่าใด สารอาหารก็จะมากขึ้นเท่านั้น

ดำ ถั่วขาว แดง

ถั่วดำมักพบในอาหารลาตินอเมริกาและมีรสหวานและรมควัน ถั่วดำมีองค์ประกอบทางเคมีที่ร่ำรวยที่สุดในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการและยาโดยครองอันดับหนึ่งในบรรดาผลิตภัณฑ์จากพืช พอจะกล่าวได้ว่าถั่วดำเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพในการป้องกันโรคมะเร็งและโรคเบาหวาน

อย่างที่คุณเห็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้แทบจะประเมินค่าสูงไปไม่ได้การรับประทานถั่วในรูปแบบต่างๆ อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง เช่น สลัด หลักสูตรที่หนึ่งและสอง เป็นต้น – จะมีผลดีต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอน แม้ภายนอกสิ่งนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจน - รับประกันผิวนุ่มผมมันเงาเล็บสวยด้วยการบริโภคถั่วโดยทั่วไปและโดยเฉพาะถั่วดำเป็นประจำ

ถั่วมีวิตามินจำนวนมากจึงคุ้มค่าที่จะปลูกในทุกแปลงสวน และหากมีลักษณะการตกแต่งก็สามารถปลูกแทนดอกไม้ได้ ถั่วปีนไม่ต้องใช้พื้นที่มากนัก และสามารถตกแต่งรั้วหรือผนังได้

โดยปกติ ถั่วปีนปลูกเป็นพืชประจำปีแต่มีพันธุ์ที่เป็นไม้ยืนต้น

ถั่วปีนมีก้านยาวยาวได้ถึง 5 เมตร ใบขนาดกลางตั้งอยู่ตลอดความยาวของก้าน ใบเป็นรูปหัวใจและมีสีเขียวสดใส นอกจากนี้ก้านดอกยังเกิดขึ้นตามความยาวทั้งหมดของลำต้นซึ่งต่อมาก็ก่อตัวเป็นฝัก

ผลไม้จะเกิดขึ้นในฝัก มีถั่วปีนตกแต่งและกินได้หลากหลาย

ถั่วปีนแบ่งออกเป็นสามประเภท:

  • เมล็ดถั่ว- พืชผลิตฝักที่สร้างเป็นถั่ว ถั่วเหล่านี้กินได้ แต่ฝักกินยากเกินไป
  • ถั่วดำ- เรียกอีกอย่างว่าถั่วหรือน้ำตาล สายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นในเรื่องฝัก ถั่วในฝักมีขนาดเล็ก และฝักเองก็มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน ฝักจะถูกเพิ่มลงในสลัดสด ต้มซุปและแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคต เก็บฝักจนสุกเต็มที่
  • ถั่วครึ่งน้ำตาล- พันธุ์นี้มีคุณประโยชน์จากธัญพืชและถั่วเขียว ฝักเมื่อโตเต็มที่สามารถรับประทานได้ เมื่อถั่วสุกเต็มที่ก็สามารถรับประทานถั่วด้านในได้ การปลูกประเภทนี้มีข้อดีมากกว่าเพราะคุณจะได้ผักหลากหลายชนิด

บลูชิลดา- ถั่วพันธุ์นี้มีดอกสีม่วง ลำต้น ฝัก และแม้กระทั่งใบจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อโตขึ้น ความหลากหลายถือว่าล่าช้าเนื่องจาก 90-110 วันควรผ่านจากการงอกไปสู่ความสุกงอมทางเทคนิค เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว คุณต้องปลูกถั่วเหล่านี้โดยใช้ต้นกล้า ดอกแรกจะปรากฏค่อนข้างเร็วและก่อตัวตลอดฤดูร้อน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงสามารถดำเนินการเป็นขั้นตอนได้ ฝักยาว 15-23 ซม. รับประทานได้ทั้งฝักและถั่ว

เมื่อปลูกพันธุ์นี้สำหรับฝัก คุณต้องจำไว้ว่าควรเก็บเกี่ยวฝักตั้งแต่เนิ่นๆ ไม่เช่นนั้นฝักจะแข็ง การดูแลค่อนข้างง่ายและไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น

ถั่วแดงไฟ- ความหลากหลายที่พบบ่อยมาก มีดอกสีแดง ใบสีเขียว ลำต้นบาง ความยาวของลำต้นถึง 2.5-4 เมตร พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งแม้จะอ่อนโยนที่สุดดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะปลูกต้นกล้าหลังจากมีน้ำค้างแข็งทั้งหมดเท่านั้นไม่เร็วกว่าวันที่ 5-10 มิถุนายน ถั่วแดงไฟบานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ฝักอ่อนสามารถใช้ได้ทั้งฝัก แต่ฝักที่โตเต็มวัยนั้นไม่เหมาะสมสำหรับเป็นอาหาร จะต้องต้มถั่วให้สุกในระดับใดก็ตามเนื่องจากฝักดิบมีสารพิษ สารเหล่านี้จะถูกทำลายอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิสูง

เลดี้บีนสีม่วง- พันธุ์นี้ไม่มีก้านยาวความยาวเพียงหนึ่งเมตรครึ่งเท่านั้น ฝักมีความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 18 ซม. และมีรูปร่างเป็นท่อ พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางถึงต้น ใช้เวลา 50-55 วันตั้งแต่งอกจนโตเต็มที่ ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยถั่วขาวซึ่งมีรสชาติที่น่าสนใจมาก สามารถเก็บผลไม้ได้ตลอดฤดูร้อน

ถั่วขาวสเปน- พันธุ์นี้ปลูกเพราะเป็นผลไม้ที่มีสีขาวอร่อยและมีเปลือกไม่หนา นอกจากนี้ ถั่วเหล่านี้ยังมีขนาดใหญ่กว่าห้าถึงหกเท่าเมื่อเทียบกับพันธุ์ทั่วไป เป็นถั่วที่บริโภคเป็นอาหารซึ่งเผยให้เห็นคุณสมบัติรสชาติทั้งหมดหลังการปรุงอาหาร ถั่วเหล่านี้ทำโลบิโอ ถั่วตุ๋น และซุปที่อร่อยมาก ความหลากหลายถือว่าสายปานกลาง 72 วันผ่านไปจากการหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว

ยักษ์เขียว- ความหลากหลายนี้มีความโดดเด่นในเรื่องของการติดผลเป็นเวลาหลายเดือน การติดผลจะเริ่มในวันที่ 55 หลังหยอดเมล็ดและดำเนินต่อไปจนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็ง กินเฉพาะฝักเท่านั้น ไม่แข็งและสามารถใช้ได้ทุกเวลาหลังการเก็บเกี่ยว ความยาวของฝักถึง 22 เซนติเมตร

โดลิโชส- ความหลากหลายนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ ผลไม้เหล่านี้สามารถเลี้ยงปศุสัตว์หรือใช้เป็นปุ๋ยพืชสดได้ ในสวน Dolichos ปลูกเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะ มีดอกไม้สีชมพูสดใส สีแดงเข้ม สีขาวหรือสีม่วง ใบไม้อาจเป็นสีเขียว สีแดง หรือสีม่วง ความสูงของลำต้นถึง 4 เมตร ฝักยังทำหน้าที่ตกแต่งและตกแต่งเถาวัลย์ก่อนน้ำค้างแข็ง สีของฝักอาจเป็นสีเขียว สีม่วง หรือเบอร์กันดี

การปลูกพืชตระกูลถั่วไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องรู้กฎการปลูกขั้นพื้นฐาน ต้องเลือกสถานที่ปลูกโดยไม่มีแบบร่าง รังสีดวงอาทิตย์จะไม่ทำลายลำต้น แต่ในความร้อนจัดพวกมันจะร้อนมากเกินไปและแห้ง

การปลูกถั่ว

เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว เมล็ดจะปลูกในเดือนเมษายนและปลูกที่บ้านหรือในเรือนกระจก เมื่อปลูกต้นกล้าที่บ้าน ควรจำไว้ว่าพืชต้องการแสงสว่างที่เหมาะสมและยาวนาน บ่อยครั้งหากไม่มีแสงสว่างเพียงพอ ต้นกล้าจะยาวและหมดลง

ก่อนปลูกจำเป็นต้องเตรียมดินก่อน คุณต้องเตรียมสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการแต่บางเบา แช่เมล็ดไว้ในน้ำสะอาดอุ่นๆ เพื่อให้งอกเร็วขึ้น

ควรวางเมล็ดไว้บนวัสดุที่ชื้นหรือสำลี และควรคลุมเมล็ดด้วยวัสดุด้านบน คุณต้องแน่ใจว่าสำลีไม่แห้ง ผู้เชี่ยวชาญบางคนแช่เมล็ดก่อนงอกแล้วจึงปลูกลงดินเท่านั้น การงอกอาจใช้เวลาหลายวัน

เมล็ดจะถูกวางบนพื้นผิวโดยคลุมด้วยพื้นผิวหนึ่งเซนติเมตรแล้วรดน้ำ เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นพวกเขาจะถูกย้ายลงในกระถางแยกกันและวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

ควรดูแลต้นกล้าอย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าแข็งแรงและแข็งแรง ไม่ควรวางไว้ในร่างหรือสัมผัสกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่รุนแรง ก่อนที่จะปลูกในสถานที่ถาวรในที่โล่งจำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในเรือนกระจกหรือห้องเย็นกว่า ขั้นแรกให้ทำการชุบแข็งเป็นเวลา 30 นาทีแล้วค่อยๆ เพิ่มเวลา

ควรเตรียมเตียงสำหรับปลูกถั่วในฤดูใบไม้ร่วง กฎการเตรียมสถานที่:

  • มีการวางปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสบนพื้นที่ปลูกถั่ว ใช้ปุ๋ยโปแตชในอัตรา 120-150 กรัมต่อทุกๆ 10 ตารางเมตร ปุ๋ยฟอสฟอรัสกระจายในปริมาณ 250-300 กรัมต่อทุกๆ 10 ตารางเมตร
  • พื้นที่ทั้งหมดถูกขุดลึกและปล่อยไว้สำหรับฤดูหนาว ในเวลานี้ ไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษา
  • ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการแจกจ่ายปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกบนเว็บไซต์
  • ดินถูกขุดลึกอีกครั้ง

หลังจากภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป ประมาณต้นเดือนมิถุนายน ต้นกล้าสามารถย้ายไปยังสถานที่ถาวรได้

ในพื้นที่ที่เตรียมไว้จะมีการทำร่องที่ระยะ 40-50 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นไม้นี้จะช่วยให้การดูแลเพิ่มเติมและช่วยให้ต้นกล้าพัฒนาได้อย่างเหมาะสม ระหว่างต้นไม้คุณต้องรักษาระยะห่าง 8-10 ซม.

คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในที่โล่งได้โดยตรง ในกรณีนี้จำเป็นต้องปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็ง หว่านเมล็ดในพื้นที่โล่งในช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อต้องการทำเช่นนี้พื้นที่ที่มีเมล็ดพืชจะถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก รดน้ำเมล็ดพืชเป็นระยะๆ สามารถลบฟิล์มออกได้หลังจากที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไปหรือในต้นเดือนมิถุนายน มาถึงตอนนี้ต้นกล้าควรพัฒนายอดด้านข้าง

เนื่องจากถั่วมีเส้นยาวจึงต้องมีการจัดระเบียบ การสนับสนุนพิเศษ- วิธีที่สะดวกที่สุดในการรองรับก่อนปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร คุณสามารถปลูกถั่วไว้ข้างรั้วได้ โดยไม่ต้องสร้างฐานรองรับพิเศษ

คุณสามารถใช้แท่งที่ปักอยู่กับพื้นเป็นพยุงได้ คุณยังสามารถติดตั้งอวนพิเศษซึ่งใช้ในการปลูกแตงกวาด้วย

การออกแบบที่ง่ายที่สุดคือการติดตั้งส่วนรองรับสองตัวและตอกตะปูคานขวางไว้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการผูกเชือกและเมื่อขนตายาวขึ้นให้มัดไว้กับลำแสงด้านบน

หากคุณไม่จำเป็นต้องปลูกเถาวัลย์ยาว ให้บีบยอดออกที่ความสูงของต้น 30 ซม. จากนั้นการเจริญเติบโตของต้นกล้าก็ช้าลง จากพืชชนิดนี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น แต่จะมีไม่มากเท่ากับแส้ธรรมดา

ต้นอ่อนควรได้รับการรดน้ำเพียงเล็กน้อย ความชื้นส่วนเกินในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตจะนำไปสู่การสร้างใบจำนวนมากซึ่งจะป้องกันไม่ให้พืชสร้างดอกไม้และผลไม้จำนวนมาก ในช่วงออกดอกควรมีความชื้นเพียงพอ

หากไม่มีความชื้นเพียงพอ ดอกไม้ก็จะร่วงหล่น ซึ่งหมายความว่าการติดผลจะหยุดลง

ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตจะต้องกำจัดวัชพืชและคลายต้นกล้า วัชพืชสามารถอุดตันต้นอ่อนได้ เพื่อกำจัดวัชพืชปกติ พื้นผิวดินรอบ ๆ ต้นไม้สามารถคลุมด้วยพีท เปลือกไม้บด หรือวัสดุอื่นที่เหมาะสม การคลายตัวช่วยให้ออกซิเจนไหลเวียนไปที่ราก

เก็บเกี่ยว

พันธุ์ต่าง ๆ อาจเริ่มออกผลในเวลาที่ต่างกัน

กฎการเก็บเกี่ยว:

  • พืชที่ปลูกผ่านต้นกล้าจะเริ่มออกผลในเดือนกรกฎาคม
  • พืชที่ปลูกในพื้นที่โล่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนสิงหาคม
  • การติดผลจะเกิดขึ้นก่อนน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงจำเป็นต้องเก็บทุกสัปดาห์
  • ในช่วงที่ออกผลมาก การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยววันเว้นวัน ซึ่งมีส่วนช่วยให้เกิดผลไม้เพิ่มมากขึ้น

การปีนถั่วมีข้อกำหนดในการดูแลของตัวเอง แต่แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับมันได้ ต้นไม้ที่มีประโยชน์ สวยงาม ประหยัดพื้นที่ และสูง จะต้องปลูกในทุกพื้นที่



หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter
แบ่งปัน:
คำแนะนำในการก่อสร้างและปรับปรุง