สวัสดีผู้อ่านที่รักและแขกบล็อกของฉัน! ขนมโฮมเมดเป็นคู่แข่งที่สำคัญของขนมที่ซื้อจากร้าน - นักชิมทุกคนจะยืนยันข้อเท็จจริงข้อนี้ ขนมโฮมเมดไม่เพียงแต่ได้รับความชื่นชอบจากความเป็นธรรมชาติและความสดใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงโอกาสอันยอดเยี่ยมในการเลือกส่วนผสมตามความต้องการของครอบครัวด้วย และวันนี้ฉันจะแบ่งปันเคล็ดลับในการเตรียมอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับที่สุดให้กับคุณ!
เมื่อเตรียมอาหารจานหนึ่งที่ฉันเสนอที่บ้านแล้วคุณจะไม่เฉยเมยอย่างแน่นอน
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ชุดผลิตภัณฑ์:
เทคนิคการทำอาหาร:
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำขนมที่บ้านแล้ว ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรการรักษา ขอให้อร่อย แล้วพบกันใหม่!
ดูเหมือนว่าทำไมเราจึงต้องมีสูตรช็อคโกแลตถ้าขนมเหล่านี้วางอยู่บนชั้นวางมากมาย? แน่นอนว่าตอนนี้ร้านค้ากลายเป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวาน - การเลือกสรรผลิตภัณฑ์ขนมจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งโหลหน้า แต่ช็อคโกแลตโฮมเมดสามารถเทียบได้กับช็อคโกแลตที่ซื้อจากร้านค้าหรือไม่? ประการแรก คุณเตรียมมันจากส่วนผสมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเท่านั้น และประการที่สอง คุณทำอาหารด้วยความรัก ซึ่งส่งผลต่อรสชาติอย่างไม่ต้องสงสัย
ลูกอม "ช็อคโกแลตบอล"
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ผสมผงโกโก้กับน้ำตาล เทนมร้อนลงไป แล้วปรุงจนน้ำตาลละลาย ส่งแครกเกอร์วานิลลาผ่านเครื่องบดเนื้อ เทส่วนผสมนมร้อนลงไป ผสมให้เข้ากันและเย็น ใส่เนยนิ่มผสมให้เข้ากันจนเนียน ทำลูกบอลแล้วม้วนด้วยส่วนผสมของวอลนัทสับ น้ำตาลผง และโกโก้ ใส่ลูกอมช็อกโกแลตกับโกโก้ที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว
ลูกอมช็อคโกแลตโฮมเมด “ฟันหวาน”
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับแอปริคอตแห้ง ลูกเกด มะเดื่อ วอลนัท หรืออัลมอนด์หวานและมะนาว เติมน้ำผึ้งหวานลงในมวลที่ได้เพื่อให้ได้แป้งที่แข็งสม่ำเสมอ ปั้นเป็นลูกบอลแล้วม้วนเป็นผงโกโก้หรือน้ำตาลผง ปล่อยให้ช็อคโกแลตโฮมเมดกับโกโก้ที่เตรียมตามสูตรนี้แห้งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงแล้วแช่เย็น
ช็อคโกแลตกับอัลมอนด์
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ก่อนที่จะเตรียมช็อคโกแลตเหล่านี้ ให้ละลายเนยในกระทะ ใส่น้ำตาลผงและผงโกโก้ ผสมให้เข้ากัน และพักให้เย็น ปั้นเป็นลูกบอล ใส่อัลมอนด์หวานสับ (หรือลูกเกด) ไว้ในแต่ละลูก ม้วนน้ำตาลผง และปล่อยให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวครั้งสุดท้าย
ลูกอม "อัลมอนด์ในช็อคโกแลต"
วัตถุดิบ:
อัลมอนด์ 200 กรัม
ช็อคโกแลต 100 กรัม (ขม, นม - แล้วแต่ชอบ)
4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลผง
การตระเตรียม:
เปิดเตาอบที่ 100°C
1. สำหรับสูตรช็อคโกแลตโฮมเมดนี้ คุณต้องเทอัลมอนด์ลงบนถาดอบแล้วตากให้แห้งในเตาอบที่อุ่นไว้
30–40 นาที
2. ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ห้ามคน!
3. ร่อนโกโก้ลงบนกระดาษรองอบเป็นชั้นหนา
4. จุ่มอัลมอนด์ในช็อกโกแลต ม้วนโกโก้
5. ใส่อัลมอนด์ลงในตะแกรงแล้วเขย่าเบา ๆ เพื่อเอาโกโก้ส่วนเกินออก
เสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง
ลูกอมช็อคโกแลต "Antoshka"
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่กระป๋องนมข้นที่ปิดสนิทลงในกระทะ เติมน้ำแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หากน้ำเดือด ให้เติมกระป๋องเข้าไปในทางเข้า จากนั้นปิดแก๊ส รอจนขวดเย็นลงเล็กน้อยจึงเปิดขวด วางเนื้อหาลงในชาม เพิ่มถั่วสับหนึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากัน ถ้าเป็นนมข้นไม่มีโกโก้ ให้เติมโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ วางแผ่นฟอยล์หรือกระดาษรองอบไว้บนถาดอบแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้ง ใช้หนึ่งช้อนชาตักส่วนผสมขนมออกมา และใช้อีกช้อนชาตักลงบนถาดอบ วางให้ห่างจากกัน 2 ซม. วางแยมเบอร์รี่ลงบนขนมปังแต่ละแผ่น อบช็อคโกแลตแฮนด์เมดที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้ในเตาอบโดยใช้ไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้เย็นบนถาดอบโดยตรง จากนั้นค่อย ๆ เอามีดออกและวางบนจานรอง
สูตรขนมถั่วในทาร์ตพร้อมช็อคโกแลตและเศษมะพร้าว
วัตถุดิบ:
ทาร์ต 30 ชิ้น เฮเซลนัทและถั่วลิสง 1 กำมือ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลเนย 40 กรัม
การตระเตรียม:
ควรใช้ผลิตภัณฑ์ตามปริมาณที่ระบุเป็นช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์ ในบรรดาถั่วต่างๆ คุณสามารถรับประทานวอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพิสตาชิโอได้ อย่างไรก็ตาม เฮเซลนัทและถั่วลิสงเป็นถั่วที่นิยมใช้ทำขนมมากที่สุด
ทอดถั่วเบา ๆ ด้วยไฟปานกลางจนเปลือกสีน้ำตาลหลุดออก หากไม่มีมันของหวานก็จะมีรสชาติดีขึ้นและมีความสวยงามมากขึ้น
วิธีทำช็อคโกแลตไอซิ่งสำหรับลูกอม
สำหรับสูตรนี้ในการทำลูกอมช็อกโกแลตใน cezve คุณต้องตวงส่วนผสมสำหรับเคลือบช็อกโกแลตก่อน คุณสามารถใช้สูตรอื่นได้หากคุณมีสูตรโปรดในเรื่องนี้ สามารถเลือกใช้นม นมข้น และช็อกโกแลตสำเร็จรูปได้
ตั้งไฟเซซเวเป็นไฟขั้นต่ำ ผัดเนื้อหาเป็นระยะ เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันและก่อให้เกิด "ฟองสบู่" สองสามฟอง ให้เอาเคลือบช็อคโกแลตออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย วางทาร์ตลงบนจานแบน
เฮเซลนัทถั่วมีขนาดใหญ่ ดังนั้นหนึ่งถั่วต่อทาร์ตก็เพียงพอแล้ว แต่ถั่วลิสงมันเล็กเกินไปเราเลยใส่ไว้ 3 อัน
เทเคลือบที่เย็นแล้ว (แต่ไม่แช่แข็ง) ลงบนถั่วในทาร์ต วิธีนี้จะทำให้วาฟเฟิลไม่นิ่มและคงรูปทรงไว้ เคลือบไม่ไหล แต่จะเลื่อนออกมาจากพวยกาของ cezve เป็นส่วนเล็ก ๆ ใช้ขอบช้อนชาตักเศษมะพร้าวแล้วบดทับบนมวลช็อกโกแลต เคลือบช็อคโกแลตจะแข็งตัวในทาร์ตในเวลา 20 นาที แต่ยังคงความนุ่มอยู่
ดูรูปถ่ายช็อคโกแลตทำมือโดยใช้สูตรเหล่านี้ - ผลลัพธ์ที่ได้ไม่ด้อยกว่ารูปลักษณ์และรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ:
ลูกอม “ลูกพรุนในช็อคโกแลต”
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ในการเตรียมลูกอมช็อกโกแลตตามสูตรง่ายๆ นี้ ให้ล้างลูกพรุน เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 20 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน แล้วสะเด็ดน้ำ ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วเทลงในถ้วย ใช้ส้อมจิ้มลูกพรุนแล้วจุ่มลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว วางลงบนกระดาษ parchment ให้เซ็ตตัว ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้งหากชั้นช็อกโกแลตไม่เท่ากัน
ลูกอมที่มีวอลนัทในช็อคโกแลต
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ในการทำช็อคโกแลตเหล่านี้ที่บ้าน ให้ผสมน้ำผึ้งกับวอลนัทบด เติมผิวส้มขูด เติมน้ำส้มและไวน์ เพิ่มบิสกิตบดและผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ ม้วนในช็อคโกแลตขูด แห้งประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ลูกอม "ย่างในช็อคโกแลต"
วัตถุดิบ:
เคลือบช็อคโกแลต
การตระเตรียม:
ในการทำลูกอมช็อกโกแลตของคุณเอง ให้ละลายน้ำตาลทรายในกระทะที่มีผนังหนา ใส่วอลนัทสับละเอียดและเนยละลาย ผสมให้เข้ากัน วางส่วนผสมบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วแผ่ออกเป็นความหนา 7-10 มม. แล้วหั่นเป็นชิ้น ครอบคลุมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เย็นด้วยเคลือบช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตบนแท่ง
วัตถุดิบ:
สำหรับสูตรช็อกโกแลตอมยิ้ม คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลต 2 แท่ง (คุณสามารถมีนม 1 ชิ้นและสีขาว 1 ชิ้น) แท่งอมยิ้ม ฟอยล์ ริบบิ้น (ไม่จำเป็น)
การตระเตรียม:
ละลายช็อคโกแลตในห้องอบไอน้ำ เมื่อมันละลายให้เย็น จากนั้นเทใส่พิมพ์และแช่เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง นำออกจากตู้เย็นแล้วใส่แท่ง - หนึ่งอันเข้าไปในขนมแต่ละอัน
อย่างที่คุณเห็นในภาพการเตรียมขนมช็อคโกแลตตามสูตรเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่มันดูน่ารับประทานมาก:
ทรัฟเฟิลทำมือกับเชอร์รี่แห้ง
จำนวนเสิร์ฟ: 8
เวลาทำอาหาร:การเตรียมส่วนผสม (8–12 ชั่วโมง) การเตรียมการจริง – 2 ชั่วโมง +
คุณจะต้องการ:
เคลือบ:
วิธีทำอาหาร:
เบื้องต้น:
1. ในการทำลูกอมช็อกโกแลตตามสูตรนี้ ให้เทคอนยัคลงบนเชอร์รี่บางส่วน (ผลเบอร์รี่ 23 ผล) คลุมด้วยฟิล์มแล้วแช่ไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมง
2. สับช็อกโกแลตให้ละเอียดแล้วใส่ในชามเทครีมลงในหม้อแล้วนำไปต้ม เทครีมเดือดลงบนช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายหมด เพิ่มเนยและเย็น ปิดส่วนผสมด้วยฟิล์มและแช่เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
ในวันที่ยื่น:
3. นำส่วนผสมออกจากตู้เย็นจะดีกว่าถ้าเอาออกเป็นส่วน ๆ เพื่อไม่ให้มวลมีเวลาละลาย
4. หากมีของเหลวเหลืออยู่ในเชอร์รี่ ให้สะเด็ดผลเบอร์รี่ในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
5. ม้วนมวลช็อคโกแลตแช่แข็งเป็นลูกบอลขนาดเท่าวอลนัทวางเชอร์รี่ไว้ตรงกลางลูกบอลแต่ละลูก เพื่อให้แน่ใจว่าลูกอมมีขนาดเท่ากัน ให้ใช้ช้อนอันเดียวกันเมื่อคุณบีบก้อนออก
6. วางทรัฟเฟิลที่เสร็จแล้วไว้บนจานที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือบนแผ่นซิลิโคน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 15 นาที
7. ของตกแต่ง: สับเชอร์รี่แห้ง อัลมอนด์ และพิสตาชิโอเล็กน้อยอย่างประณีตอย่าลืมเอาเปลือกสีเข้มออกจากถั่วก่อน
8. เคลือบ:ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำและเย็น - ไม่ควรร้อนไม่เช่นนั้นทรัฟเฟิลจะเริ่มละลาย วางทรัฟเฟิลบนไม้เสียบแล้วจุ่มลงในเคลือบ โอนไปยังตะแกรง (เคลือบส่วนเกินจะหยดออก) และประดับด้วยเชอร์รี่และถั่ว
9. ทิ้งไว้จนช็อกโกแลตเซ็ตตัวไอซิ่งปริมาณนี้ควรจะเพียงพอสำหรับลูกอม 20 ลูก ม้วนส่วนผสมช็อคโกแลตที่เหลือในโกโก้ ลูกอมที่มีเนื้อสัมผัสต่างกันดูน่าทึ่งในกล่องเดียว!
10. วางลูกอมในภาชนะที่ปูด้วยกระดาษรองอบ และแช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
11. ลูกอมช็อกโกแลตทรัฟเฟิล เตรียมตามสูตรนี้ใน 30 นาที นำออกจากตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
ขนมหวาน "Sharman" - ทรัฟเฟิลช็อคโกแลตกับนมข้นซีดาร์
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ในการเตรียมลูกอมช็อคโกแลตที่บ้านตามสูตรนี้ ให้บดวอลนัทในครก เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องบดเนื้อ จนเป็นเศษหยาบ หักถั่วบางส่วนเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ เพิ่มวันที่สับและมะเดื่อ หากความหวานยังไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส รวมทั้งเนยโกโก้และผิวเลมอน บดเมล็ดโกโก้ในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นความเร็วสูงให้เป็นแป้งแล้วเติมลงในแป้งขนม นวดให้ละเอียดปั้นเป็นก้อนแล้วม้วนเป็นเมล็ดงาดำ ใช้นิ้วของคุณเจาะรูด้านบนของขนม
เตรียมครีม.ตีเค้กซีดาร์ด้วยน้ำเชื่อมแอปริคอตแห้งในเครื่องปั่นหรือช้อนไม้ เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ผสมจนเป็นนมข้นข้น วางครีมที่เสร็จแล้วลงในช่องของลูกอม
ลูกอม "ช็อคโกแลตทรัฟเฟิล"
วัตถุดิบ:
สำหรับการโรย:
การตระเตรียม:
เทครีมลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล วางกระทะบนไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว ตั้งไฟให้เดือด และต้มประมาณ 3 นาที นำกระทะออกจากเตา ปิดแก๊ส ใส่เนย โกโก้ (เหลือสองช้อนโต๊ะ) และนมแห้งลงในส่วนผสมที่ร้อน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตีโปรตีนให้เป็นโฟมเข้มข้นแล้วเติมลงในส่วนผสม บดส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาทีจนเนียน หากต้องการให้ส่วนผสมข้นขึ้น ให้วางไว้ในที่อุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง เตรียมท็อปปิ้งโดยผสมน้ำตาลผง วอลนัท และโกโก้ที่เหลือ ทำให้มวลที่หนาขึ้นเย็นลงในที่เย็น ใช้ช้อนชาตักมวลออกมาแล้วใช้มีดช่วยปั้นขนม (คุณสามารถใส่ถั่วหรือแยมเชอร์รี่ไว้ข้างใน) กลิ้งให้เป็นโรย เมื่อลูกอมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้นำไปแช่ในที่เย็น (แต่ไม่ใช่ในที่เย็นหรือในตู้เย็น) พรุ่งนี้ขนมพร้อมแล้ว!
คุณสามารถดูรูปถ่ายของสูตรขนมช็อคโกแลตโฮมเมดที่แนะนำข้างต้นได้ที่นี่:
และสุดท้าย เรียนรู้วิธีทำช็อคโกแลตที่บ้านด้วยการเติมเมล็ดงา
ช็อคโกแลตกับเมล็ดงา
วัตถุดิบ:
ลูกอมช็อกโกแลตสูตรงาจัดทำดังนี้:
1) เทน้ำลงในกระทะสแตนเลสแล้วเติมน้ำตาล วางบนไฟร้อนปานกลาง กวนนำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
2) ใส่เนยลงในน้ำเชื่อมที่กำลังเดือด ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวประมาณ 1 นาที
3) เพิ่มผงโกโก้ลงในส่วนผสมร้อนและผสมให้เข้ากัน
4) เพิ่มส่วนผสมนมแห้ง
5) ทอดเมล็ดงาในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทองเติมลงในมวลขนม
6) ปิดฝาหม้อหรือใส่ถุงไว้ เมื่อมวลเย็นลงให้ใช้ส่วนผสมหนึ่งช้อนชาแล้วปั้นเป็นขนม
ดูรูปถ่ายที่เลือกสรรสำหรับสูตรขนมช็อคโกแลต DIY ที่นำเสนอในหน้านี้:
ลูกอม- เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากน้ำตาลหรือช็อคโกแลต สามารถบรรจุไส้ได้หลากหลาย: เยลลี่ ครีมบรูเล่ เหล้า ถั่ว แยม ฟัดจ์ นมข้น ผลไม้แห้ง และอื่นๆ อีกมากมาย
สำหรับประเภทของขนมหวานนั้นมีมากมายและไม่สามารถระบุได้เพียงอย่างเดียว ทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้ค่อนข้างมาก เมื่อไปที่แผนกขนม คุณจะสามารถซื้อขนมหวานได้เกือบทุกชนิด อย่างไรก็ตามทัศนคติที่ไม่ซื่อสัตย์ของผู้ผลิตต่อผลิตภัณฑ์ของตนสนับสนุนให้พวกเขาเตรียมของหวานด้วยตนเองที่บ้าน
แต่การทำขนมด้วยมือของคุณเองนั้นยากแค่ไหน? เป็นไปไม่ได้ที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ ลูกอมบางชนิดนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม ในขณะที่บางชนิดนั้นต้องใช้การจัดการที่ซับซ้อน รวมถึงใช้เวลาและความพยายามจำนวนมหาศาล ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะทำขนมเองที่บ้านก่อนอื่นคุณต้องศึกษาสูตรเฉพาะของการสร้างขนมเหล่านั้น การประเมินความซับซ้อนของสูตรอาหารเฉพาะเท่านั้นที่คุณสามารถตัดสินใจเกี่ยวกับความเหมาะสมในการเตรียมอาหารได้
ข้อดีของการทำขนมโฮมเมดคือคุณสามารถหลีกเลี่ยงการใช้วัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตรายซึ่งมีอยู่ทั่วไปในของหวานที่คุณชื่นชอบในรูปแบบ "โรงงาน" การทำขนมใช้เองจะมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีลูกและผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ เนื่องจากขนมทำเองไม่เป็นอันตรายเท่ากับขนมที่ซื้อจากร้านค้า และในกรณีส่วนใหญ่ก็มีประโยชน์ด้วยซ้ำ
วิธีทำขนมด้วยมือของคุณเอง? ไม่มีเทคโนโลยีทั่วไปในการเตรียมอาหารอันโอชะเช่นนี้เพราะล้วนเป็นรายบุคคล ขนมแต่ละประเภทไม่เพียงแต่ต้องใช้ส่วนผสมของตัวเองเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ขั้นตอนเฉพาะของตัวเองด้วย อย่างไรก็ตาม คำแนะนำทั่วไปบางประการยังคงมีอยู่
ตัวอย่างเช่น ในกรณีของการทำช็อกโกแลต คุณจะต้องใช้ส่วนผสมหลักได้อย่างถูกต้อง นั่นก็คือ ช็อกโกแลต สูตรอาหารมักแนะนำให้ละลายโดยไม่ได้ระบุว่าต้องทำอย่างไรเสมอไป ในขณะเดียวกัน ช็อคโกแลตที่ละลายอย่างเหมาะสมเท่านั้นที่จะอร่อยและน่าดึงดูดหลังจากการชุบแข็ง.
ทางที่ดีควรละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ ควรนำไปที่อุณหภูมิห้าสิบองศาไม่เกินนี้ แต่ควรเก็บส่วนที่ละลายไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 28 ถึง 32 องศา คุณสามารถใช้เตาอบไมโครเวฟในการละลายได้ แต่ต้องทำอย่างเคร่งครัดตามที่แนะนำในสูตร ไม่เช่นนั้นช็อกโกแลตอาจร้อนเกินไป
ช็อกโกแลตที่ละลายด้วยอุณหภูมิสูงเกินไปจะดูหมองคล้ำเมื่อแข็งตัวและอาจเกิดการเคลือบสีขาวด้วย พื้นผิวมันวาวบนลูกอมสามารถทำได้โดยใช้เทคโนโลยีการละลายช็อกโกแลตที่กล่าวมาข้างต้นเท่านั้น
เมื่อทำขนมด้วยมือของคุณเอง สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องแม่พิมพ์สำหรับพวกเขาและช็อคโกแลตที่ละลายจากความชื้นเพียงเล็กน้อย เนื่องจากจะทำให้ผลิตภัณฑ์หวานนี้ตกผลึก
ในส่วนของไส้ช็อคโกแลตโฮมเมดนั้นมีหลากหลายมาก ตัวเลือกที่ง่ายและดีต่อสุขภาพที่สุดคือถั่วและผลไม้แห้ง ทางที่ดีควรคั่วถั่วไว้ล่วงหน้าเพราะว่าถั่วดิบจะไม่อร่อยเท่า แต่ต้องล้างผลไม้แห้งด้วยน้ำดื่มและจดจำปฏิกิริยาเชิงลบของช็อคโกแลตกับความชื้นให้เช็ดให้แห้ง สามารถศึกษาการเตรียมตัวเลือกไส้อื่นๆ ได้ในสูตรที่เกี่ยวข้อง 
ลูกอมประเภทที่ได้รับความนิยมพอสมควรในหมู่ผู้ที่ชอบหวานคือคาราเมล นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องละลายน้ำตาล (โดยเฉพาะอ้อยสีน้ำตาล) ในกระทะเหล็กหล่อหรือกระทะอะลูมิเนียมที่มีก้นหนาจนเป็นของเหลว จากนั้นมวลที่ได้จะถูกเทลงในแม่พิมพ์แล้วปล่อยทิ้งไว้จนแข็งตัว นี่เป็นเวอร์ชันคลาสสิกในการทำชูการ์คาราเมล สามารถเตรียมได้ด้วยวิธีอื่นโดยเติมส่วนผสมบางอย่าง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถศึกษาปัญหานี้โดยละเอียดได้ในสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนที่เกี่ยวข้องบนเว็บไซต์นี้
ตามกฎแล้วเมื่อคุณตัดสินใจทำขนมที่บ้านคำถามก็เกิดขึ้นเสมอ - คุณสามารถทำขนมชนิดใดด้วยมือของคุณเองได้? คำตอบนั้นง่ายมาก ใดๆ! มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมอาหารเหล่านี้ ในบรรดาพวกเขามีเยลลี่และลูกอมช็อคโกแลตทุกชนิด ฟัดจ์ พราลีน ทรัฟเฟิล ผักย่าง แคนดี้บาร์หลากหลายชนิด รวมถึงคาราเมลและอมยิ้ม รายการนี้ยังห่างไกลจากความครบถ้วนสมบูรณ์ดังที่คุณเห็นได้จากการศึกษาส่วนนี้ของไซต์และสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนในการทำขนมหวาน
เมื่อเริ่มเตรียมขนมด้วยมือของคุณเอง ต้องแน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมที่จำเป็น จะไม่มีเวลาวิ่งไปที่ร้านขณะทำอาหาร! และแน่นอน อย่าลืมอ่านคำแนะนำทั้งหมดสำหรับรูปภาพสูตรอาหารที่เลือก จากนั้นอีกไม่นานคุณจะสามารถทำให้บ้านของคุณพอใจด้วยอาหารอร่อยที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง
ไอเดียของขวัญที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีสำหรับทุกโอกาสและทุกโอกาส เซอร์ไพรส์เพื่อนและคนที่คุณรัก! -
สวัสดีแขกที่รักบล็อกของฉัน เราสานต่อธีมวันหยุดและวันนี้ฉันจะเล่าถึงวิธีทำของขวัญจากขนมหวานด้วยมือของคุณเองสำหรับกิจกรรมต่างๆ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าช็อกโกแลตในปริมาณเล็กน้อยคือหนึ่งในแหล่งแห่งความสุขในร่างกายของเรา และเป็นของว่างที่เด็กๆ ชื่นชอบมากที่สุด และของฝากก็เป็นสิ่งที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ วันนี้เราจะรวมเรื่องนี้ไว้เป็นหนึ่งเดียวและเตรียมของที่ระลึกแสนอร่อย เราจะต้องมีทักษะบางอย่างและอุปกรณ์ง่ายๆ
ตัวแทนของครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแกร่งมักจะเปล่งประกายความมั่นใจและความมั่นคง แต่พวกเขาก็ชื่นชมยินดีในของที่ระลึกที่ไม่มีนัยสำคัญเช่นเดียวกับเด็ก ๆ และการนำเสนอที่สดใสของพวกเขาทำให้เกิดความยินดีอย่างแท้จริง
ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางประการสำหรับของขวัญที่สามารถทำให้เป็นจริงได้ (จะมีรูปถ่ายด้วย)
นี่เป็นสัญลักษณ์ของความยิ่งใหญ่และเอกลักษณ์ของคนที่มีความคิดสร้างสรรค์ การทำของที่ระลึกเช่นนี้ไม่ได้เป็นเพียงการให้ของขวัญเท่านั้น แต่ยังมอบเครื่องรางให้กับเขาด้วย ช่วยให้แนวคิดที่ยอดเยี่ยมเกิดขึ้นและทำให้แผนเป็นจริง กระบวนการผลิตนั้นง่าย คุณจะต้องการ:
ฉันเสนอภาพกระบวนการสร้างสรรค์ทีละขั้นตอนให้คุณ ลูกอมทั้งหมดจะต้องติดกาวด้วยเทปกาวสองหน้าด้านหนึ่ง (หรือใช้ปืนกาวในภายหลัง)
ตัดยอดสับปะรดหลายชั้นออกจากกระดาษห่อ
ตอนนี้ได้เวลาห่อขวดด้วยป่านศรนารายณ์แล้ว
กาวลูกอมเข้ากับขวดเป็นแถว
ติดใบไม้ที่ด้านบนด้วยเทปสองหน้าแล้วทากาวเป็นแถวจนถึงด้านบนของขวด
แน่นอนว่ารูปถ่ายและคำอธิบายข้อความนั้นดี แต่ video mk สะดวกกว่ามาก
ความประหลาดใจเช่นนี้จะทำให้ทุกคนพอใจไม่ว่าเขาจะเกี่ยวข้องกับการล่าสัตว์ (กิจการทหาร) หรือไม่ก็ตาม ผู้ชายชอบเกมสงคราม และการสนุกสนานไปกับเครื่องของเล่นหรือไม้แทนถือเป็นวัยเด็กของพวกเขา นอกจากนี้ยังอยู่ในยีนของมนุษย์ว่าเขาเป็นนักล่าและคนหาเลี้ยงครอบครัวซึ่งหมายความว่าของขวัญดังกล่าวจะเหมาะสม
เซอร์ไพรส์อันแสนหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ชาย - สามี และนี่คือเหตุผล แม้แต่ในอียิปต์โบราณ สมอยังถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของจักรวาล
หากพิจารณารูปนี้ให้ละเอียด จะเห็นว่าประกอบด้วยองค์ประกอบ 3 ส่วน นี่คือเสากระโดงเรือและงู เสากระโดงเป็นสัญลักษณ์ของหลักการของผู้ชาย เรือ – ของผู้หญิง และองค์ประกอบทั้งสองนี้เกี่ยวพันกับงูแห่งชีวิตซึ่งเป็นศีลศักดิ์สิทธิ์แห่งการแต่งงาน ต่อมาสมอเริ่มถูกมองว่าเป็นเพียงสัญลักษณ์ของชีวิตครอบครัวที่สงบสุข
โดยการเตรียมความประหลาดใจให้กับสามีของคุณ คุณจะเน้นย้ำถึงทัศนคติที่เคารพต่อความสามัคคีของหัวใจ วิดีโอนี้จะช่วยคุณสร้างผลงานชิ้นเอกนี้:
น่าเหลือเชื่อที่ของเล่นชิ้นนี้ดึงดูดตัวแทนชาย แม้ว่าเด็กชายจะอายุเกินสามสิบก็ตาม เกม "World of Tanks" ได้ยึดครองโลกแล้ว และผู้ชายของคุณจะมีความสุขที่ได้กินการเต้นรำอันแสนหวาน อย่างไรก็ตาม ไอเดียนี้สามารถใช้เป็นเซอร์ไพรส์ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ได้ รายละเอียดวิธีการตกแต่งของขวัญชิ้นนี้อย่างสวยงามแสดงอยู่ในวิดีโอ:
หากคนที่คุณกำลังเตรียมของที่ระลึกให้เป็นคนที่ชอบรถยนต์ของขวัญอย่างที่พวกเขาพูดกันว่า "ก็มีมูลค่าหลายสิบ" หากคุณยังไม่มีรถก็ไม่ต้องกังวล เพราะไม่ว่าในกรณีใด เขาเป็นคนเท่ที่คอยนำทางตลอดชีวิต ฉันเสนอวิดีโอของคลาสมาสเตอร์นี้ให้คุณ:
งานฝีมือนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ชื่นชอบเบียร์และแฟน kvass และผลงานของคุณก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชา ท้ายที่สุดแล้วประกอบด้วยชาและขนมหวาน ดังนั้นในการสร้างแก้วคุณจะต้อง:
ก่อนอื่นคุณต้องงอขอบของ "เฮเซล" ใช้กาวร้อนติดเข้ากับขวดเป็นสองแถว (แนวตั้ง) ติดที่จับเข้ากับฐานผลลัพธ์ของกระจก ในการทำเช่นนี้เราติดกาวขนมทรงกลมและ "เฮเซล" 2 อัน แก้วพร้อมแล้ว เราตกแต่งด้านบนด้วยด้าย - เราสร้างภาพลวงตาของโฟม คุณสามารถแนบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเข้ากับถาดชั่วคราวได้
แม่ พี่สาว แฟน ครู ครูฝึกฟิตเนส ผู้จัดการของเรา ทุกคนต่างชื่นชอบเมื่อจำวันเกิดและวันหยุดนักขัตฤกษ์โดยไม่มีข้อยกเว้น
ฉันเสนอโครงการดั้งเดิม 5 อันดับแรกที่ทำจากขนมหวานให้คุณ:
เราเชื่อมโยงต้นไม้เขียวขจีนี้เข้ากับปีใหม่ กับวันหยุดคริสต์มาส พร้อมด้วยความสะดวกสบายที่บ้านและความอบอุ่นจากเตาไฟของครอบครัว ต้นช็อกโกแลตเวเฟอร์จะเป็นของที่ระลึกดั้งเดิมสำหรับตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมในวันที่อากาศหนาวจัด
คำแนะนำง่ายๆ สำหรับการสร้างความงามในฤดูหนาวแสดงอยู่ในรูปภาพ 
ชาวสลาฟโบราณถือว่าโรวันเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ บ้านเรือนถูกประดับด้วยกิ่งก้านและผลไม้ เพราะ... พวกเขาเชื่อว่าพวกเขาสามารถปกป้องบ้านและบุคคลจากอันตรายใดๆ ได้ นอกจากนี้เธอยังเป็นสัญลักษณ์ของสันติภาพและความสุขในครอบครัวอีกด้วย สาขาโรวันใช้ในการสร้างพระเครื่อง
และโรวันเป็นของที่ระลึกจะนำความสุขอันแสนหวานมาให้ ในการสร้างมันคุณต้องมีขนมในกระดาษห่อสีแดง ลวด เทปสีเขียว ใบไม้เทียม และใช้เวลาเพียงเล็กน้อย คุณต้องสร้างองค์ประกอบตามที่แสดงในรูปภาพ: 
ความประหลาดใจนี้เหมาะสำหรับทั้งครูในช่วงวันหยุดงานและผู้จัดการในวันเกิด แน่นอนว่าดอกกุหลาบที่มีชีวิตจะทำให้ผู้หญิงพอใจ แต่พวกเขาจะไม่ทำให้พวกเขาประหลาดใจ ของขวัญที่ทำด้วยมือของคุณเองนั้นเป็นของดั้งเดิมและสร้างสรรค์ดังนั้นจึงจะทิ้งร่องรอยไว้ในความทรงจำของคุณไปอีกนาน คุณสามารถใช้กระดาษลูกฟูกที่มีสีเดียวกับที่แสดงในวิดีโอหรือคุณสามารถเลือกกระดาษที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ สิ่งสำคัญคือทุกคนพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้
ของขวัญชิ้นนี้เหมาะสำหรับวันวาเลนไทน์หรือวันไหนๆ สำหรับแฟนของคุณ คุณสามารถเพิ่มอะไรได้อีก? สัญลักษณ์นี้รวมความรักและอารมณ์ที่รุนแรงทั้งหมดเข้าด้วยกัน หัวใจอันอ่อนหวานจะละลายน้ำแข็งในดวงตาของคนที่คุณรัก คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาได้ดังนี้:
ผู้หญิงจะอยู่ได้อย่างไรถ้าไม่มีเครื่องประดับที่มีสไตล์นี้? จำเป็นต้องมีกระเป๋าสำหรับการออกไปช้อปปิ้งเพื่อลุคที่กลมกลืนกับรองเท้าใหม่ ฉันเสนอวิดีโอการทำกระเป๋าถือซึ่งอาจยังไม่ได้อยู่ในคลังแสงของหญิงสาวที่คุณจะเซอร์ไพรส์:
ความจริงที่ว่าขนมนั้นเป็นสิ่งที่น่าประหลาดใจนั้นเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ ต่อไปนี้เป็นไอเดียเล็กๆ น้อยๆ ที่ไม่เพียงแต่จะทำให้ท้องอิ่มเท่านั้น แต่ยังช่วยดวงตาอีกด้วย
ของขวัญชิ้นนี้เป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่นเป็นพิเศษ อันที่จริงนี่คือของขวัญ โปสการ์ด และหนังสือพิมพ์ติดผนังในเวลาเดียวกัน เพื่อสร้างมันขึ้นมาคุณจะต้อง:
ควรสร้างโปสเตอร์บนโต๊ะขนาดใหญ่หรือบนพื้น คิดภาพร่างของงานล่วงหน้า ลองนึกภาพว่ามันจะมีลักษณะอย่างไรบนโปสเตอร์ เขียนข้อความลงในแบบร่างก่อนเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในภายหลัง
คุณเขียนคำแสดงความยินดีและความปรารถนาของคุณบนกระดาษ whatman โดยแทนที่คำบางคำด้วยองค์ประกอบที่กินได้แบบติดกาว ลายมือไม่จำเป็นต้องเป็นอักษรวิจิตร มันจะสนุกยิ่งขึ้นไปอีกถ้ามันคล้ายกับฟอนต์ Comic Sans เงื่อนไขประการหนึ่งคือตัวอักษรต้องมีขนาดใหญ่จึงจะมองเห็นได้ในระยะอย่างน้อย 2 เมตร
และคำแนะนำอีกประการหนึ่งจากผู้มีประสบการณ์: ซื้อขนมหวานอย่างน้อยสองชุด เพราะบางคน ไม่ ไม่ จะกินขนมระหว่างทำงาน
เด็กผู้ชายคนไหนที่ไม่ฝันที่จะเป็นเจ้าของรถ เป็นนักแข่งรถ และเป็นดาราแข่งรถ? และแม้ว่าฮีโร่คนโปรดของเขาคือ McQueen จากการ์ตูนเรื่อง Cars แต่ก็ไม่ได้เปลี่ยนแก่นแท้ คุณสามารถทำให้เด็กผู้ชายมีความสุขกับเครื่องทำลูกกวาด นี่คือเซอร์ไพรส์ ช็อคโกแลต และของเล่น (เกือบจะเหมือนกับคติประจำใจของ Kinder Surprise) ภาพช่วยแสดงวิธีทำให้แนวคิดนี้เป็นจริงในวิดีโอนี้:
แม้ว่าเด็กชายจะไม่ใช่แฟนยกน้ำหนัก แต่เขาก็ชอบของที่ระลึกเกี่ยวกับกีฬา และบางทีมันอาจจะผลักดันให้คุณคิดเรื่องการเล่นกีฬา ท้ายที่สุดแล้ว กีฬาคือการเคลื่อนไหว และการเคลื่อนไหวคือชีวิต คุณจะต้องใช้กระดาษแข็ง หลอดฟอยล์ เทปสองหน้า ริบบิ้นผ้าซาติน แผ่นกระดาษ และลูกอมทรงกลม
คลาสมาสเตอร์ทีละขั้นตอนจากวิดีโอนี้จะช่วยให้คุณสร้างบาร์เบลล์ที่สวยงามและอร่อย:
การทำให้เด็กพอใจนั้นง่ายกว่าผู้ใหญ่มาก สิ่งสำคัญคือความปรารถนา และบนอินเทอร์เน็ตมีโครงการที่น่าสนใจมากมาย
น่าแปลกใจที่คุณสามารถสร้าง:
ของขวัญชิ้นนี้จะรวมทุกสิ่งที่สาวๆ ชอบไว้ด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นตุ๊กตา เสื้อผ้าสวยๆ ดอกไม้ และขนม ตามกฎแล้วจะใช้ตุ๊กตาประเภทตุ๊กตาบาร์บี้จากประเภทเล็ก ความสูงอยู่ระหว่าง 20 ถึง 39 ซม.
แต่คุณสามารถสร้างของที่ระลึกด้วยตุ๊กตาที่มีความสูง 40-49 ซม. MSD (Mini super Dollfie) หรือ SD (Super Dollfie) ที่มีความสูง 50-69 ซม. ในกรณีนี้จะต้องเพิ่มวัสดุสิ้นเปลืองตามลำดับ .
และมาสเตอร์คลาสที่นำเสนอในวิดีโอนี้จะช่วยคุณสร้างความงามนี้:
นี่เป็นของขวัญที่สนุกสนานและรอคอยมานาน คุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะนำความสุขมาสู่ทั้งเด็กหญิงตัวเล็ก ๆ และวัยรุ่น แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะงอใจ – แม้แต่ผู้ใหญ่ก็ตาม
ของขวัญชิ้นนี้ชวนให้นึกถึงแก่นแท้ของไข่ช็อกโกแลต - มีเซอร์ไพรส์รออยู่ข้างใน
ในการสร้างเค้กคุณจะต้อง:
ขั้นตอนการทำงานมีดังนี้:
โดยพื้นฐานแล้วเค้กก็พร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการค้นหาว่า "การเติม" จะเป็นอย่างไร ภายในกล่องผลลัพธ์ คุณสามารถใส่ช็อคโกแลต ของเล่นนุ่มๆ และสิ่งอื่นๆ ที่ใส่เข้าไปได้
คุณสามารถใช้กล่องเค้กสำหรับงานต่างๆ เช่น 8 มีนาคม วันเกิด ปีใหม่ วันวาเลนไทน์ ฯลฯ เธอดูเคร่งขรึม
การสร้างเซอร์ไพรส์แบบโฮมเมดนั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรก อย่างที่คุณเห็น แม้กระทั่งวัสดุสำหรับการผลิตก็ยังถูกนำมาใช้: กระดาษแข็งจากกล่องรองเท้า โฟมที่เหลือจากการซื้อใหม่ เทป แผ่นกระดาษที่อยู่ในแผ่นงานของเราแล้ว ไม้จิ้มฟัน และแม้แต่การตกแต่ง: ลูกไม้, คันธนู, ริบบิ้นสามารถพบได้บนเสื้อผ้าที่ไม่จำเป็นอยู่แล้ว
คุณอาจต้องซื้อปืนกาวและกระดาษลูกฟูก แม้ว่าจะพบทางเลือกอื่นก็ตาม
และถ้าคุณไปที่ร้านค้าที่ขายผลิตภัณฑ์ทำมือ คุณจะพบทุกสิ่งที่นั่นแม้แต่รายละเอียดที่เล็กที่สุด
นี่คือที่ฉันสิ้นสุด ฉันรู้ว่าคุณจะประสบความสำเร็จ ทำให้คนที่คุณรักมีความสุขและทำให้ตัวเองมีความสุข อย่าลืมแสดงความคิดเห็นและแบ่งปันเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของคุณ หากคุณชอบบทความนี้ อย่าโลภและแนะนำให้เพื่อนของคุณบนโซเชียลมีเดีย เครือข่ายเพื่ออ่านมัน แล้วพบกันใหม่!
ขอแสดงความนับถือ Anastasia Skoracheva
ขนมหวานและดอกไม้เป็นของขวัญที่ดีซึ่งอาจต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก
หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและประหยัดเงิน คุณสามารถสร้างดอกไม้สวย ๆ ด้วยขนมหวานได้ด้วยตัวเอง
ก่อนเริ่มงาน คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับประเภทของช่อดอกไม้ การเลือกดอกไม้ วัสดุ และขนม
ในการทำช่อดอกไม้คุณต้องมี:
1. แพ็คเกจขนมราฟฟาเอลโล
2. กระดาษลูกฟูก
4. กรรไกร;
6. โฟมโพลีสไตรีน (หรือวัสดุอื่นที่คล้ายคลึงกันสำหรับกรอบช่อดอกไม้)
7. กระดาษหนา/กระดาษแข็ง
9. ฟิล์มใส;
10. ริบบิ้นผ้าซาติน
ขั้นแรก เราสร้างกรอบ - พื้นฐานของช่อดอกไม้ของเรา เราตัดรูปทรงโดมออกจากพลาสติกโฟม - จะติดดอกไม้อันแสนอร่อยของเราไว้
เราแนบกรอบเข้ากับที่จับของช่อดอกไม้ มีสองตัวเลือก:
ด้ามจับตรง (ตามภาพ) ในการทำเช่นนี้เราทำหลอดจากกระดาษแข็งตกแต่งด้วยริบบิ้นกระดาษลูกฟูก rhinestones - ตามรสนิยมของคุณ
ที่จับสามเหลี่ยม - ในกรณีนี้เราม้วน "ลูกบอล" จากกระดาษแข็งแล้วติดไว้ที่ฐานของช่อดอกไม้
ขั้นตอนต่อไปคือการทำแหวนจากกระดาษแข็ง - ตัดวงกลมที่มีรูตรงกลางออก เราตกแต่งด้วยวัสดุที่มีอยู่ - กระดาษลูกฟูก (หรือกระดาษห่อ), ริบบิ้นผ้าซาติน, rhinestones และลูกปัดดูน่าประทับใจที่สุด ตัวเลือกที่ผิดปกติคือการทำให้ฐานเป็นรูปหัวใจ
เราวางวัสดุที่ได้ไว้บนเฟรมแล้วติดด้วยเทป/กาว
ขนมแต่ละชิ้น (นอกเหนือจากกระดาษห่อของโรงงาน) บรรจุแยกกันในฟิล์มใส ผูกด้วยริบบิ้นผ้าซาติน และตกแต่ง (ตามชอบ) ต่อไปเรา “ติด” มันไว้บนไม้จิ้มฟันหรือยอด
หากคุณมีความปรารถนาและเวลาคุณสามารถสร้างฐานจากกระดาษลูกฟูกแล้วติดไว้ที่ฐานของดอกไม้
เราติด "ขนม" ที่ได้เข้ากับกรอบ ตกแต่งและแก้ไขข้อบกพร่อง (ถ้ามี) ของขวัญทำมือที่สวยงามและแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
อีกวิธีดั้งเดิมในการให้ของขวัญทำเองคือการทำช่อดอกไม้กระดาษพร้อมลูกอมรูปสับปะรด!
หลักการผลิตคล้ายกับรุ่นก่อนหน้าความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่รูปร่างของเฟรมเท่านั้น
วัสดุสำหรับงาน:
1. ขนมหวาน 1-2 ห่อ (เช่น "Raffaello")
2. กระดาษลูกฟูกหรือกระดาษห่อ
3. เทปสองหน้า;
4. กรรไกร;
6. โฟม;
7. กระดาษ / กระดาษแข็ง Whatman;
8. ไม้จิ้มฟัน (หรือ “ยอด” สำหรับคานาเป้);
9. ฟิล์มใส;
10. ริบบิ้นผ้าซาติน
พื้นฐานสำหรับเฟรมจะเป็นรูปทรงไข่ที่ตัดจากโฟมโพลีสไตรีน
ต้องการสร้าง "ความประหลาดใจภายในความประหลาดใจ" หรือไม่? แทนที่จะใช้ฐาน อย่าใช้โฟม แต่เป็นแจกันขนาดเล็กที่มีรูปร่างคล้ายกันซึ่งสามารถเติมขนมไว้ข้างในได้ ของขวัญจะมีความหมายมากขึ้นน่าสนใจและอร่อยยิ่งขึ้น!
วิธีนำเสนอช่อดอกไม้นี้ที่นิยมเป็นอันดับสองคือการใช้ขวดแชมเปญ (หรือไวน์) เป็นพื้นฐาน เงื่อนไขที่สำคัญเมื่อทำของขวัญดังกล่าวคือรูปทรงโค้งมน ("หม้อขลาด") ของเรือ
หลังจากที่คุณใส่กรอบเสร็จแล้ว คุณจะต้องติดลูกกวาดเข้ากับกรอบนั้น ในการทำเช่นนี้เราใช้เทปสองหน้า เราติดกาวหลายลูกในแถวเดียวโดยคำนึงว่าควรวางตามยาว - ติดไว้ตาม "เส้นสีแดง" เราพัน "ริบบิ้น" ที่ได้ไว้รอบฐานของเรา
สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่ง "ผลไม้" ที่เกิดขึ้น (หากต้องการ) และทำให้คนที่คุณรักมีอารมณ์ดี!
สำหรับผู้ที่มีประสบการณ์ในการทำช่อดอกไม้ทำมือจากดอกไม้และขนมหวานอยู่แล้วตัวเลือกที่มีดอกกุหลาบจะดูน่าสนใจที่สุด
ในการทำของขวัญดังกล่าว คุณต้องใช้วัสดุดังต่อไปนี้:
1. ลูกอมกลม
2. กระดาษลูกฟูกสีเขียวและชมพู (หรือสีอื่น ๆ ที่คุณเลือก)
3. เทปสองหน้า;
4. กรรไกร;
6. ไม้จิ้มฟัน (หรือ “พีค” สำหรับคานาเป้)
7. ริบบิ้นผ้าซาติน;
8. ตะกร้าเล็ก
เราตัดฐานสำหรับโรสบัดออกจากกระดาษลูกฟูก - สี่เหลี่ยมสองอันขนาด 8 x 7 ซม. เราปัดปลายด้านหนึ่งให้เป็นรูปทรง “ดาวเรือง” ใช้นิ้วโป้งยืดจากกึ่งกลางไปยังฐานเพื่อให้ดูเป็นธรรมชาติ
มาทำกลีบกุหลาบกันต่อ คุณสามารถทำให้ดอกไม้เขียวชอุ่มหรือเปิดเล็กน้อยได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เมื่อสร้างดอกกุหลาบคลาสสิก คุณต้องเตรียมกระดาษลูกฟูก 8 แผ่นสำหรับกลีบ ขนาดควรเล็กกว่าตา 1.5-2 ซม.
เราพันกลีบแต่ละกลีบด้วยไม้จิ้มฟันจากขอบด้านหนึ่ง ยืดตรงกลางเพื่อให้เป็นรูปทรง และใช้กาวติดเข้ากับฐานของดอกตูม เพื่อให้ดอกกุหลาบดูเรียบร้อย ให้ใช้กาวบางๆ กับขอบกลีบที่ไม่โค้งมน ควรติดไว้กับตาเป็นสองแถว แถวแรกมี 3 ชิ้น แถวที่สองมี 5 ชิ้น
ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นดอกกุหลาบที่น่ารัก.
ขั้นตอนต่อไปคือการทำใบไม้บนดอกกุหลาบ เพื่อให้ดูเป็นธรรมชาติที่สุด เราขอแนะนำให้ใช้กระดาษลูกฟูกสีเขียว เราตัดสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากกระดาษ - 2-2.5 ซม. ทำเส้นเลือดเพื่อทำอะไรบางอย่างเช่น "มงกุฎ" หรือ "รั้ว" เราแนบตัวเลขผลลัพธ์เข้ากับฐานของดอกกุหลาบโดยใช้ด้าย อย่าใช้เทปในขั้นตอนนี้ - จะมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าและจะทำให้ฐานของดอกไม้เพิ่มขึ้นอย่างมาก
สิ่งที่เหลืออยู่คือการจัดดอกกุหลาบที่เกิดขึ้นในตะกร้าอย่างสวยงามตกแต่งด้วยการตกแต่ง คุณสามารถวางกระดาษลูกฟูกไว้ที่ฐานของตะกร้า โดยปล่อยให้ขอบว่าง
ช่อดอกไม้กำลังรอผู้โชคดีอยู่!
