หากแพทย์วินิจฉัยว่าผู้ป่วยเป็นโรคกระเพาะแล้วนอกเหนือจากการกินยาแล้วยังต้องรับประทานอาหารที่เข้มงวดอีกด้วย มีการกำหนดให้มีผลอ่อนโยนต่ออวัยวะที่อักเสบและป้องกันการกำเริบของโรค ในเรื่องนี้อาหารที่คุ้นเคยหลายชนิดไม่รวมอยู่ในอาหารของมนุษย์ แต่ในขณะเดียวกันผู้ป่วยควรได้รับวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์
อาหารที่เข้มงวดสำหรับโรคกระเพาะคือความสมดุลระหว่างโภชนาการที่อ่อนโยนและมีคุณค่าทางโภชนาการ
การบำบัดด้วยยาไม่สามารถรักษาโรคกระเพาะได้ทุกประเภท: เฉียบพลัน, เรื้อรัง, เพิ่มขึ้นหรือ ลดระดับความเป็นกรด ยาทั้งหมดที่วางอยู่บนชั้นวางของแผงร้านขายยาสามารถกำจัดอาการของโรคได้เพียงระยะหนึ่งเท่านั้น: ปวด, ตะคริว, อิจฉาริษยา
หากไม่มีอาหาร ยาก็เป็นเพียงหุ่นเชิดที่จะไม่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ต้องการและจะสิ้นเปลืองทางการเงินอย่างไร้ประโยชน์
ในช่วงระยะเวลาของกระบวนการอักเสบในเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารสิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารอย่างมีเหตุผลเพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ โภชนาการอาหารมีคุณสมบัติบางอย่างที่จะช่วยให้ผู้ป่วยรับมือกับโรคกระเพาะได้อย่างง่ายดาย:
แพทย์ระบบทางเดินอาหารจะมอบให้ผู้ป่วยแต่ละรายเป็นรายบุคคล แต่งตั้ง
. 
ก็คำนึงถึงสิ่งนั้นด้วย
ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรึกษากับแพทย์ระบบทางเดินอาหาร คุณไม่ควรรักษาตัวเองไม่ว่าในกรณีใด
อย่างไรก็ตามก็มีอยู่บ้าง กฎของโภชนาการที่สมเหตุสมผลซึ่งไม่สามารถละเมิดได้ตลอดชีวิต:
เพื่อเริ่มกระบวนการฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร อาหารของผู้ป่วยจะต้องมีอาหารที่มีโปรตีน วิตามินอี และวิตามินบี
หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารปกติหรือมีการผลิตกรดไฮโดรคลอริกมากเกินไป เป้าหมายของคุณคือการลดหรือรักษาระดับของสารนี้ในกระเพาะอาหาร คุณควรปฏิบัติตามอาหารมื้อที่ 1 อย่างเคร่งครัดอย่าลืมดื่มนมทั้งตัวซึ่งสามารถปรับระดับความเป็นกรดในกระเพาะอาหารให้เป็นปกติได้ หากคุณแพ้นมในรูปแบบบริสุทธิ์ คุณสามารถเพิ่มลงในชาได้อย่างปลอดภัย สำหรับผลิตภัณฑ์และอาหารอื่น ๆ จำเป็นต้องเลือกและเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ไม่อยู่ในท้องเป็นเวลานานและไม่เพิ่มการหลั่ง ซึ่งรวมถึง: 
ควรระมัดระวังในการ สินค้าต้องห้าม: 
หากมีการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะอาหารไม่เพียงพอสารอาหารเพื่อการรักษาควรลดการอักเสบในเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารอย่างตั้งใจและกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริกโดยต่อม ในกรณีนี้คุณควรรับประทานอาหารที่อ่อนโยนปานกลางข้อ 2 ซึ่งช่วยปกป้องอวัยวะย่อยอาหารจากอวัยวะที่แข็งแรงที่สุด ผลกระทบทางกล- เมื่อความเป็นกรดในกระเพาะอาหารลดลงควรบดอาหารต้มให้สุกแล้วถูผ่านตะแกรง ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับโรคนี้ควรสังเกตสิ่งต่อไปนี้: 
เป็นไปได้ไหมที่จะบริโภค kefir และโยเกิร์ต? ทุกคนรู้ดีว่าผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวมีแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรีย จุลินทรีย์เหล่านี้มีประโยชน์ต่อกระบวนการแปรรูปอาหาร แพทย์แนะนำให้บริโภค kefir เป็นประจำในช่วงที่มีอาการป่วยเรื้อรัง เช่น อาหารคีเฟอร์สามารถทำให้กระบวนการเผาผลาญและการย่อยอาหารทั้งหมดเป็นปกติในระหว่างโรคกระเพาะ ห้ามมิให้บริโภคอาหารที่มีเส้นใยพืชและเส้นใยสัตว์จำนวนมาก: 
ในกรณีที่ผู้ป่วยมีอาการป่วยเฉียบพลันและมีการละเมิดสภาพทั่วไปเขาจะกำหนดให้รับประทานอาหารที่เข้มงวด ในวันแรกอาการของโรคจะรุนแรงขึ้นผู้ป่วยจะได้รับอนุญาตให้ดื่มของเหลวอุ่น ๆ ได้แก่ น้ำ ยาต้มโรสฮิป ชา ในวันรุ่งขึ้นผู้ป่วยจะได้รับอาหาร Pevzner หมายเลข 1A ซึ่งอนุญาตให้บริโภคซุปข้นที่ปรุงด้วยข้าวหรือข้าวโอ๊ต ช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหาร หลังจากนั้นไม่นานให้เริ่มรับประทานอาหารและอาหารที่เกี่ยวข้องกับตารางที่ 1B:
การไม่ปฏิบัติตามกฎการบริโภคอาหารในระหว่างกระบวนการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์:
อย่าละเลย กฎง่ายๆอาหารที่เข้มงวดสำหรับโรคกระเพาะ เมื่อนั้นไม่มีอะไรคุกคามคุณและสุขภาพของคุณ
เวลาในการอ่าน: 8 นาที ยอดดู 26.7k
หลายคนคิดว่าสูตรอาหารสำหรับโรคกระเพาะไม่น่าสนใจและอาหารก็ไม่อร่อย อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ยังห่างไกลจากกรณีนี้ อาหารของผู้ที่เป็นโรคนี้อาจไม่เลวร้ายไปกว่าคนที่มีสุขภาพดี การรับประทานอาหารสำหรับโรคกระเพาะไม่ใช่โทษประหารชีวิต แต่เป็นการจัดระเบียบอาหารที่ถูกต้อง สูตรอาหารบ่งบอกถึงข้อจำกัดบางประการ แต่อาหารควรมีทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย
อาหารที่สมดุลสำหรับโรคกระเพาะเป็นหลักการพื้นฐานสำหรับการรักษาที่มีประสิทธิภาพ
ในการเตรียมอาหารที่ไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎบางประการ:
นักโภชนาการเสนอเมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์พร้อมสูตรอาหาร พวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ
เมนูสำหรับโรคกระเพาะควรมีน้ำหนักเบามีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน อาหารที่ไม่สมดุลการบริโภคอาหารรสเผ็ดไขมันและอาหารทอดแอลกอฮอล์มากเกินไปรวมถึงความเครียดอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร - โรคกระเพาะ โรคนี้มาพร้อมกับอาการคลื่นไส้อาเจียนเรอท้องอืดปวดเฉียบพลันหรือปวดบริเวณบริเวณส่วนบนขาดความอยากอาหารและการลดน้ำหนัก ผู้ป่วยไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารหยาบ อาหารเย็น หรือร้อน แนะนำให้งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารรสเผ็ด และอาหารที่มีไขมัน มีอาหารพิเศษสำหรับโรคกระเพาะได้ คุณค่าทางยาโดยไม่ต้องรับประทานอาหารพิเศษใด ๆ การบำบัดจะไม่ได้ผลตามที่ต้องการ การรับประทานอาหารแบบพิเศษไม่ได้หมายความว่ารับประทานเฉพาะซีเรียลเท่านั้น คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้หลากหลายตามคำแนะนำของนักโภชนาการและแพทย์ระบบทางเดินอาหาร
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร คุณต้องรับประทานอาหารในปริมาณน้อยๆ อย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน พักระหว่างมื้อควรประมาณ 2 ชั่วโมง ไม่แนะนำให้รับประทานขนมปัง คุกกี้ หรือแซนด์วิชแห้งระหว่างมื้ออาหารหลัก เนื่องจากเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
แพทย์ที่เข้ารับการรักษาจะจัดทำเมนูสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะโดยขึ้นอยู่กับระดับของการอักเสบระดับการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกและอาการทางคลินิกอื่น ๆ
หากโรคแย่ลงในวันแรกแนะนำให้งดการรับประทานอาหาร อนุญาตให้ใช้ชาอุ่นๆ ที่ไม่มีน้ำตาล น้ำแร่ที่ไม่มีแก๊ส เมื่ออาการคงที่มากขึ้นและอาการปวดอย่างรุนแรงหายไป แนะนำให้เพิ่มเยลลี่ ข้าวโอ๊ตปรุงสุกในน้ำ และน้ำซุปข้นลงในเมนู การใช้ไก่ต้มหรือไข่นกกระทามีประโยชน์ ควรแนะนำอาหารอื่นๆ เข้าไปในอาหารทีละน้อย โดยปรึกษาแพทย์
อาหารสำหรับโรคกระเพาะจะแตกต่างกัน ที่มีความเป็นกรดต่ำผู้ป่วยจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่กระตุ้นการผลิตน้ำย่อย เพิ่มความเป็นกรดไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารหนักและหยาบ
มีอยู่ คำแนะนำทั่วไปสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ ในบรรดาของเหลวนั้นอนุญาตให้ใช้น้ำนิ่ง, เครื่องปรุงและสีย้อม, ชาที่ชงอย่างอ่อน, ผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ, คอทเทจชีสขอแนะนำเป็นพิเศษ ผักบด, การใช้เนื้อต้ม (กระต่าย, สัตว์ปีก, เนื้อวัว), ปลา, ซุปเบา ๆ พร้อมน้ำ, โจ๊กมีประโยชน์ หากมีอาการปวดรุนแรงแนะนำให้ลดปริมาณไขมันลง อนุญาตให้รับประทานสลัดผักได้ไม่เกิน 1 - 2 ช้อนชาต่อวัน สำหรับโรคกระเพาะ การใช้บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ และแครอทมีประโยชน์
ผลไม้ควรบริโภคพร้อมกับอาหารมื้อหลัก ไม่ใช่เป็นของว่าง แนะนำให้กินแอปเปิ้ลและลูกแพร์อบในเตาอบโดยไม่ต้องปอกเปลือก
สำหรับโรคกระเพาะเฉียบพลันคุณสามารถใช้:
สิ่งต่อไปนี้ควรได้รับการยกเว้นจากอาหาร:
ข้อ จำกัด ด้านอาหารช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงของโรค (ลำไส้เล็กส่วนต้น, แผลในกระเพาะอาหาร) และกำจัดอาการทางพยาธิวิทยา
อาหารสูตรที่เหมาะสมในช่วงที่กำเริบของโรคกระเพาะช่วยให้ร่างกายได้รับแคลอรี่และสารที่จำเป็นช่วยให้คุณเอาชนะโรคได้อย่างรวดเร็ว 
หากคุณปฏิบัติตามระบบการปกครองนี้ ระยะเฉียบพลันของโรคกระเพาะจะเข้าสู่ภาวะทุเลาในเวลาอันสั้น
อาหารสำหรับโรคกระเพาะสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยใช้สูตรอาหารที่นักโภชนาการเสนอ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการในการเตรียมและรับประทานอาหาร มื้ออาหารควรเป็นประจำ มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามระบอบการปกครองคุณควรกินอาหารไปพร้อม ๆ กันซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร
อาหารจะต้องเคี้ยวให้ละเอียดซึ่งจะช่วยให้บดและบำบัดด้วยน้ำลายได้ซึ่งส่งผลให้อาหารย่อยเร็วและดูดซึมได้ดี อุณหภูมิที่เหมาะสมของอาหารที่ใช้ควรเป็นอุณหภูมิห้อง (ไม่เย็นหรือร้อน) ต้องเตรียมอาหารสดใหม่ เนื่องจากอาหารค้างทำให้เกิดการหมัก ไม่แนะนำให้เก็บอาหารที่ปรุงสุกไว้เป็นเวลานาน
ซุปนมกับฟักทอง
ในการเตรียมซุปคุณต้องใช้น้ำ 200 มล. ฟักทอง 300 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา, นมครึ่งลิตร, 1 ช้อนโต๊ะ เนย 2 ช้อนชา ซาฮาร่า
เทเซโมลินาลงในนมเดือดในสตรีมบาง ๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มจนนิ่ม จากนั้นสับด้วยเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในกระทะ ซุปเค็มเติมน้ำตาลแล้วนำไปต้ม
มันฝรั่งและแครอทบด
คุณต้องใช้มันฝรั่ง 4-5 หัวแครอท 2 หัว 2 ช้อนโต๊ะ เนยนม 1 แก้ว ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วต้มจนนิ่ม น้ำซุปถูกระบายออก, ผักถูกบดในเครื่องปั่น, เพิ่มนมอุ่น, เนยและเกลือ
ไก่กับแอปเปิ้ล
ในการเตรียมอาหารคุณต้องใช้อกไก่ขนาดใหญ่ 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล 3 ผล, ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน ไก่เค็มและโรยด้วยสมุนไพร แอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ผสมแอปเปิ้ลกับไก่ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นจะต้องอบจานในหม้อหุงช้า 
ซุปกะหล่ำดอก
ในการเตรียมซุปคุณต้องมีกะหล่ำดอก 1 อัน ไข่ 1 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี 1 ช้อนนม 0.25 ลิตรครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนชาน้ำ 0.25 ลิตร กะหล่ำดอกต้องแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ล้างใต้น้ำไหลแล้วต้ม กะหล่ำปลีนิ่มถูผ่านตะแกรงแล้วบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อ เทแป้งลงในกระทะที่อุ่นแล้วเติมน้ำซุปที่เหลือหลังจากปรุงกะหล่ำปลี นมต้มเทลงในองค์ประกอบที่ได้และเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชา นำซุปไปต้มใส่ไข่ไก่กับครีมเปรี้ยวเก็บจานด้วยไฟอ่อน
หม้อตุ๋นมันฝรั่ง
จานนี้เตรียมจากมันฝรั่ง 500 กรัม, เนื้อสับ 500 กรัม, นม 200 มล.
มันฝรั่งปอกเปลือกต้มจนสุกเต็มที่และสับผสมกับนมอุ่นและเค็ม เนื้อสับเค็มและเคี่ยวเล็กน้อยในน้ำ ทาจานอบด้วยน้ำมันแล้ววางในชั้นที่เท่ากัน มันฝรั่งบด- ทาเนื้อสับไว้ด้านบนแล้วใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
แอปเปิ้ลอบกับลูกเกด
คุณต้องใช้แอปเปิ้ล 2 ลูก 2 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด, น้ำแอปเปิ้ล 120 มล., เนย 10 กรัม, 1 ช้อนชา ล. น้ำผึ้ง
คว้านแอปเปิ้ลแล้วใช้ส้อมแทงผิวหนัง วางแอปเปิ้ลในจานทนความร้อน และเทน้ำแอปเปิ้ลลงไปรอบๆ ฐาน เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะที่ตรงกลางของแอปเปิ้ลแต่ละลูก ลูกเกด 1 ช้อนถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเทน้ำผึ้งหรือเติมน้ำตาลเล็กน้อย แอปเปิ้ลแต่ละลูกทาน้ำมันด้วยเนยแล้วอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 45 นาที
ปลาทูน่าอบกับหัวหอม
ในการเตรียมอาหารคุณต้องใช้ทูน่า, หัวหอม, เนย, เกลือ
ปลาจะต้องทำความสะอาดและล้าง นำกระดาษฟอยล์สำหรับอบ วางหัวหอมและซากปลาทูน่าชิ้นหนึ่งลงบนกระดาษฟอยล์ จากนั้นห่อให้แน่นแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาที จานนี้สามารถเตรียมจากปลาค็อดได้เช่นกัน
ตรวจพบความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นโดยอาการเสียดท้อง, ปวดแสบปวดร้อนบริเวณท้อง, ความหนักเบาหลังรับประทานอาหาร, เรอด้วยรสขมหรือเปรี้ยว ความผิดปกตินี้มีลักษณะอาการท้องผูกและสูญเสียการรับรส การไม่ปฏิบัติตามอาหารพิเศษอาจทำให้โรคแย่ลงได้ กรดไฮโดรคลอริกซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารเมื่อความเข้มข้นเพิ่มขึ้นเริ่มมีผลทำลายล้างที่ผนังกระเพาะอาหารทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนทางพยาธิวิทยา
หากคุณมีความเป็นกรดสูงแนะนำให้กินอาหารที่มีโปรตีนสูง คุณต้องใส่ใจกับการผสมผสานของอาหาร ไม่ควรรวมอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนกับอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง ควรดื่มประมาณ 30 นาทีหลังรับประทานอาหาร ไม่แนะนำให้ดื่มอาหารขณะรับประทานอาหาร
อาหารที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารสูงไม่รวมน้ำซุปที่อิ่มตัวและการใช้น้ำซุปเห็ดอย่างแน่นอน ควรเตรียมซุปผักไม่เข้มข้นเกินไปควรใช้อาหารดังกล่าวในเครื่องปั่นสับ (ซุปบด) ก็มีประโยชน์เช่นกัน ขอแนะนำให้ใช้ผักที่มีกากใยน้อยโดยเฉพาะในช่วงที่โรคกำเริบ นักโภชนาการที่มีความเป็นกรดสูงแนะนำให้รวมแครอท มันฝรั่ง ดอกกะหล่ำ และรูทาบากาไว้ในอาหาร จำเป็นต้องยกเว้นการบริโภคกะหล่ำปลีสีน้ำตาลและหัวไชเท้า
ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ไม่มีกรดในสถานะต้มหรืออบ ผลไม้และผลเบอร์รี่ถูกดูดซึมได้ดีในรูปของมูสและน้ำซุปข้น 
เนื้อสัตว์ที่ใช้เพื่อความเป็นกรดสูงควรเป็นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ แนะนำให้รับประทานไก่ตุ๋น ต้ม หรือนึ่ง ปลา และเนื้อกระต่าย ในช่วงที่อาการกำเริบของโรคควร จำกัด ปริมาณไขมันเนื่องจาก อาหารที่มีไขมันอยู่ในกระเพาะอาหารได้นานขึ้นซึ่งไม่พึงประสงค์หากกระเพาะอาหารมีความเป็นกรดสูง คุณสามารถใช้น้ำมันพืช 2 ช้อนชาและเนย 25 กรัมต่อวัน
อาหารที่มีความเป็นกรดสูงรวมถึงการใช้ธัญพืช อนุญาตให้กินโจ๊กที่ปรุงในน้ำและนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานะบด ขอแนะนำให้ใช้คอทเทจชีส ไข่ นม
คุณสามารถดื่มน้ำสะอาด ชาอ่อน ผลไม้แช่อิ่มแห้ง และเยลลี่ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่ง ห้ามใช้กาแฟและเครื่องดื่มอัดลม จำเป็นต้องจำกัดปริมาณเกลือที่ใช้และสามารถบริโภคน้ำตาลได้ตามต้องการ อาหารทอด เปรี้ยว ดอง และอาหารรมควันควรแยกออกจากอาหาร คุณควรทานอาหารในส่วนเล็กๆ หลายครั้งต่อวันในปริมาณเล็กๆ เมื่อรู้สึกดีแล้วสามารถค่อยๆ เพิ่มปริมาณการรับประทานอาหารได้
อาหารที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำมีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย พยาธิวิทยามีอาการคลื่นไส้ เรอบ่อย รสไม่พึงประสงค์ในปาก และความอยากอาหารลดลง การรักษาหลักสำหรับภาวะกรดในกระเพาะอาหารต่ำคือการรับประทานอาหารที่อ่อนโยนต่อสารเคมีและกลไกอย่างเคร่งครัด
ในกรณีที่มีความเป็นกรดต่ำ ผู้เชี่ยวชาญกำหนดให้รับประทานอาหารหมายเลข 4B หลังจากนั้นผู้ป่วยจะถูกย้ายไปรับประทานอาหารหมายเลข 4B ขั้นตอนต่อไปในการขยายเมนูคือการรับประทานอาหารหมายเลข 5 และหลังจากอาการหายไปอย่างสมบูรณ์แล้ว พวกเขาจะเปลี่ยนมารับประทานอาหารหมายเลข 2 ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้หากผู้ป่วยไม่มีรอยโรคร่วมกับทางเดินน้ำดี ตับ และตับอ่อน มีการกำหนดให้รับประทานอาหารที่เข้มงวดเป็นเวลา 7 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพของผู้ป่วย ผู้ป่วยบางรายได้รับการกำหนดให้รับประทานอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือหนึ่งปี
ขอแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (ไก่ กระต่าย ปลา) เนย ชีสรสอ่อน ไข่ต้มยางมะตูม และไข่เจียว มีประโยชน์ต่อการใช้งาน ขนมปังเก่า,น้ำซุปข้นผักและผลไม้นึ่ง. แนะนำให้กินฟักทอง มันฝรั่ง แครอท และผักใบเขียว ผู้ป่วยควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกนำมาใช้ในอาหารหลังจากกำจัดอาการของโรคแล้ว เหล่านี้รวมถึงแอปเปิ้ล kefir และผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ น้ำผลไม้ ผักชีฝรั่ง ควินซ์ กะหล่ำปลี ลิงกอนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ แครนเบอร์รี่ ทับทิม โรสฮิป แบล็คเคอร์แรนท์ ผลไม้รสเปรี้ยว และสตรอเบอร์รี่ ผู้ป่วยจะได้รับอนุญาตให้ดื่มชาอ่อน ๆ ได้ไม่ จำนวนมากกาแฟอุ่น คูมิสจะช่วยทำให้การหลั่งความเป็นกรดเป็นปกติ เบิร์ช SAP,เมล็ดข้าวสาลีงอก. สำหรับความเป็นกรดต่ำแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งเนื่องจากผลิตภัณฑ์สามารถเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยได้อย่างรวดเร็ว ควรเจือจางน้ำผึ้ง น้ำเย็นสภาพก่อนรับประทานอาหาร 
การใช้รสเผ็ดเนื้อรมควันหมัก แป้งเนย, น้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด, เครื่องเทศ, หัวหอม, ผักที่มีปริมาณเส้นใยสูง คุณต้องหยุดสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีความโดดเด่นด้วยกิจกรรมน้ำผลไม้จะต้องบริโภคทีละรายการเพื่อประเมินปฏิกิริยาของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์เหล่านั้น
ตารางอาหารหมายเลข 1 กำหนดไว้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นหลังการรักษาโรคกระเพาะเฉียบพลันหรือในช่วงอาการกำเริบของโรคกระเพาะเรื้อรัง ตามอาหารนี้อาหารทุกจานควรนึ่งต้มหรืออบโดยไม่มีเปลือก อาหารที่ใช้ต้องอยู่ในอุณหภูมิห้อง ไม่ควรรับประทานอาหารเย็นหรือร้อน จำเป็นต้องจำกัดปริมาณเกลือที่บริโภคซึ่งจะกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายและทำให้ผนังกระเพาะอาหารระคายเคือง
อาหารควรเป็นเศษส่วนคุณต้องกิน 5-6 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคต่อวันควรอยู่ที่ 2,800–3,000 แคลอรี่
อาหารที่ 1 เกี่ยวข้องกับการรวมไว้ในเมนูซุปโดยใช้น้ำซุปผักโดยเติมวุ้นเส้น ข้าว และผักต่างๆ คุณยังสามารถปรุงรสซุปด้วยครีมหรือไข่ต้มได้ อนุญาตให้นำปลาและเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหาร (ไก่ กระต่าย) ได้
มีความจำเป็นต้องละทิ้งขนมปังข้าวไรย์แทนที่ด้วยขนมปังแห้งหรือแครกเกอร์เนยและพัฟเพสตรี้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันอาหารกระป๋องอาหารรสเค็มและเผ็ดอาหารที่เติมน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดเนื้อรมควันซอสและหมัก มีข้อห้ามสำหรับการใช้ในอาหาร กะหล่ำปลีขาว,เห็ด,สีน้ำตาล,ผักโขม,หัวหอม,แตงกวา,เครื่องดื่มอัดลม,กาแฟ
ขอแนะนำให้ใช้ซุปที่ทำจากผักที่ได้รับอนุญาต ซุปนมบด (ข้าวโอ๊ตบด เซโมลินา ข้าว) โดยเติมวุ้นเส้น ซุปข้นกับไก่ต้มหรือเนื้อกระต่าย ห้ามใช้น้ำซุปเนื้ออิ่มตัว น้ำซุปเห็ด และน้ำซุปผักเข้มข้น
สำหรับผลิตภัณฑ์แป้งหวาน ขอแนะนำให้ใช้บิสกิตหรือคุกกี้แห้ง ขนมปังคาว พายอบ (พร้อมแอปเปิ้ล เนื้อต้ม ปลาและไข่ แยม) และชีสเค้กกับคอทเทจชีส ผลิตภัณฑ์นมที่มีประโยชน์ ได้แก่ โยเกิร์ต เคเฟอร์ไร้รสเปรี้ยว คอทเทจชีส นม และครีม ห้ามบริโภคผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน ชีสรสเผ็ดและเค็ม ไข่สามารถปรุงสุกลวกหรือเป็นไข่เจียวได้ 2-3 ชิ้นต่อวัน
อาหารนี้รวมถึงการใช้ธัญพืช อนุญาตคือเซโมลินา, ข้าว, บัควีท, ข้าวโอ๊ต(บด) ซึ่งต้มกับนมหรือน้ำ คุณยังสามารถเตรียมชิ้นเนื้อจากซีเรียลบด ปรุงบะหมี่และพาสต้าได้ 
ผักต้องนึ่งหรืออบ ไม่บ่อยนักที่จะใช้ผักสดบด ขอแนะนำให้กินมันฝรั่ง แครอท หัวบีท ดอกกะหล่ำ และถั่วลันเตาที่หายาก คุณสามารถกินฟักทองและบวบตอนต้นที่ไม่ผ่านการอบและต้มได้ คุณสามารถเพิ่มผักชีลาวสับละเอียดลงในซุปได้ มะเขือเทศสามารถบริโภคได้เฉพาะพันธุ์ที่ไม่มีกรดไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน
เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อนุญาตให้ใช้พายที่ทำจากไก่ ปลา ลิ้น ปลาเยลลี่ เนื้อสับ และแฮมไม่ติดมัน ห้ามใช้ของว่างประเภทเค็ม รมควัน และเผ็ด
ในฐานะที่เป็นขนมหวานอนุญาตให้รวมผลเบอร์รี่และผลไม้ต้มและอบ, น้ำซุปข้น, เยลลี่, มูส, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่ม (บดเท่านั้น) ในอาหาร คุณสามารถเพิ่มครีมเนย เจลลี่นม น้ำตาล น้ำผึ้ง แยมไม่เปรี้ยว มาร์ชเมลโลว์ และมาร์ชเมลโลว์ลงในเมนูได้ การใช้ช็อคโกแลต ไอศกรีม ผลไม้แห้งที่ยังไม่แปรรูป เบอร์รี่รสเปรี้ยว และผลไม้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
อนุญาตให้ใช้ซอสผลไม้และนม-ผลไม้ได้ ในปริมาณที่จำกัด คุณสามารถเพิ่มผักชีลาว ผักชีฝรั่ง วานิลลา และอบเชยลงในอาหารและซอสได้
ห้ามบริโภคเนื้อสัตว์ เห็ด ปลา ซอสมะเขือเทศ มะรุม มัสตาร์ด และพริกไทย
อนุญาตให้ใช้ชาอ่อน, ชากับนม, ครีม, โกโก้อ่อน, กาแฟพร้อมนม, น้ำผลไม้หวานจากผลไม้และผลเบอร์รี่, การแช่โรสฮิปและคาโมมายล์ ไม่อนุญาตให้นำเครื่องดื่มอัดลม kvass และกาแฟดำเข้ามา
คุณสามารถใช้เนยได้ 25 กรัม และประมาณ 2 ช้อนชาต่อวัน น้ำมันพืชกลั่นซึ่งควรเติมในจาน ควรกำจัดไขมันอื่นๆ ออกจากอาหารให้หมด
ตารางที่ 1Aเกี่ยวข้องกับการใช้อาหารเหลว ซีเรียล น้ำซุปข้น คุณต้องกินวันละ 7 ครั้ง ห้ามรับประทานผัก ผลไม้ และขนมปังโดยเด็ดขาด อาหารนี้กำหนดไว้ในช่วงสองสัปดาห์แรกของอาการกำเริบของโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารรวมถึงหนึ่งสัปดาห์หลังการผ่าตัดกระเพาะอาหาร
ตารางที่ 1Bแตกต่างจากตาราง 1A ในอัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และปริมาณแคลอรี่ แนะนำให้รับประทานซีเรียล ซุป ผลไม้ และขนมปังด้วยการรับประทานอาหารนี้ อาหารนี้ถูกกำหนดหลังจากเสร็จสิ้นการรักษาโดยใช้ตารางที่ 1A
อาหารประเภทนี้มีลักษณะเป็นบรรทัดฐานทางสรีรวิทยาของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน โดยมีข้อจำกัดเรื่องไขมันอยู่บ้าง ขอแนะนำให้แนะนำอาหารที่อุดมด้วยเส้นใยสารไลโปโทรปิกของเหลวและเพคตินในอาหารลดน้ำหนัก
ตามการรับประทานอาหารนี้อนุญาตให้ใช้ยาต้มโรสฮิปได้ น้ำมะเขือเทศไม่มีพริกไทยและเกลือ, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่ม, กาแฟพร้อมนม, ชาอ่อน อนุญาตให้ใช้ขนมปังแห้งจากข้าวสาลีและแป้งข้าวไรย์ได้มากถึง 0.4 กิโลกรัมต่อวัน คุณสามารถกินขนมอบคาว บิสกิตแห้ง ชีสรสอ่อน คอทเทจชีสไขมันต่ำและซาวครีม และนมเต็มส่วนได้ ใน ระบบนี้มื้ออาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้ ซุปผักพร้อมพาสต้า โจ๊กซีเรียลในน้ำซุปผัก ซุปกะหล่ำปลีไร้ไขมัน และบอร์ชท์ อนุญาตให้ใช้ปลาไม่ติดมัน โจ๊กที่ไม่หนืด เครื่องเคียง และพุดดิ้งได้ คุณสามารถใส่ถั่วกระป๋อง ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ไม่มีกรดในรูปแบบสดและกระป๋อง สลัดผัก และน้ำสลัดวิเนเกรตในอาหารของคุณ คุณสามารถใช้แยม น้ำผึ้ง และน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยเป็นของหวานในอาหารได้ 
ไม่อนุญาตให้ใช้ขนมอบ เค้กครีม อาหารรสเผ็ด รสเค็ม และรมควัน ไม่อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ติดมัน ไข่ต้ม ช็อคโกแลต กาแฟดำ และแอลกอฮอล์
จากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตภายในตารางที่ 5 คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย ซึ่งการใช้จะช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยสารและวิตามินที่จำเป็นและในขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาโรคกระเพาะ
ในการเตรียมสตูว์คุณต้องใช้มันฝรั่ง 300 กรัม บวบ 150 กรัม แครอท 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, น้ำ 1 ลิตร, น้ำแครอท
ล้างบวบและแครอทหั่นเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวด้วยน้ำมัน ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่เติมน้ำแล้วต้มจนนุ่ม เพิ่มมันฝรั่งและน้ำซุปที่เตรียมไว้ ผักตุ๋น,เกลือตั้งไฟอ่อนๆ 10 นาที
หม้อปรุงอาหารเตรียมจากกะหล่ำปลี 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา, ไข่ขาว 1 ฟอง, นม 35 มล., 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมในภาชนะขนาดเล็ก และปล่อยให้เซโมลินาบวมเป็นเวลา 20 นาที กะหล่ำปลีสับละเอียดและรวมกับส่วนผสมที่ได้ จานอบทาด้วยน้ำมันพืชและวางในเตาอบอุ่นแล้วอบจนสุก
ในการเตรียมคุณต้องใช้คอทเทจชีส 120 กรัม, นม 60 มล., เนย 5 กรัม, เซโมลินา 10 กรัม, ไข่ขาว 1 ฟอง, 2 ช้อนชา ซาฮาร่า
ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นแล้วผสมมวลที่ได้กับส่วนผสมที่เหลือ ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเทลงในจานอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า พุดดิ้งสามารถเตรียมได้ในเตาอบหรือในอ่างน้ำ
คุณต้องใช้เนื้อต้ม 100 กรัม, ใบกะหล่ำปลีสด 130 กรัม, ข้าว 15 กรัม, ครีมเปรี้ยว 30 กรัม, สมุนไพร 30 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
ใบกะหล่ำปลีต้มจนนุ่มเนื้อสับด้วยเครื่องบดเนื้อ ข้าวเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 30 นาทีหลังจากนั้นก็สะเด็ดน้ำและเติมเนื้อสับลงไปที่นี่ก็เติมสมุนไพรและน้ำมันพืชด้วย ส่วนผสมจะถูกห่อด้วยใบกะหล่ำปลี ทำให้กะหล่ำปลีม้วนมีรูปร่างเหมือนซอง แล้ววางลงในกระทะ เทน้ำให้ท่วมม้วนกะหล่ำปลีในกระทะ ปรุงจานจนเสร็จ
ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่ที่ไม่เปรี้ยว หากจำเป็น ให้นำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ แป้งละลายในน้ำปริมาณเล็กน้อย น้ำตาลกับผลเบอร์รี่สุกเทน้ำแล้วต้มจนเดือดจากนั้นจึงเติมแป้งที่เจือจางแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีผสมจนส่วนผสมข้น 
ด้วยโรคกระเพาะผนังกระเพาะอาหารจะอักเสบซึ่งทำให้อวัยวะย่อยอาหารทำงานได้ยาก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในวันแรกของการกำเริบของโรคผู้เชี่ยวชาญจึงกำหนดให้การอดอาหารเพื่อการรักษา ผู้ป่วยได้รับอนุญาตให้ใช้ยาต้มโรสฮิปประมาณ 2 ลิตรและ น้ำสะอาดต่อวัน.
ในวันต่อมา อนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์บดที่นึ่งและต้มได้ โดยไม่ใส่เกลือและเครื่องเทศ อาหารที่คุณกินไม่ควรทำให้เนื้อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารระคายเคือง อาหารควรเป็น:
อาหารสำหรับการกำเริบของโรคกระเพาะถูกกำหนดให้เป็นอาหารหมายเลข 5a ซึ่งกำหนดไว้สำหรับโรคกระเพาะ, ลำไส้อักเสบ, ลำไส้ใหญ่ในระยะเฉียบพลันและระหว่างการกำเริบของโรค ระบบนี้ประกอบด้วยอาหารห้ามื้อต่อวันโดยแบ่งเป็นมื้อเล็กๆ มีการกำหนดอาหารที่เข้มงวดเป็นระยะเวลา 1 – 2 สัปดาห์
เมนูตัวอย่างในหนึ่งวันในช่วงที่กำเริบของโรคกระเพาะมีดังนี้:
- สำหรับมื้อเช้า คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำเยลลี่
- สำหรับมื้อกลางวัน. ซุปไก่, บัควีททอดชิ้น อกไก่, ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล;
- อาหารเย็น. เกี๊ยวกับมันฝรั่งชาสมุนไพร
สินค้าต้องห้ามอย่างเคร่งครัด
หากคุณเป็นโรคกระเพาะ คุณจะไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้อาหารที่ย่อยยาก ซึ่งจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารยุ่งยาก มื้ออาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการและสม่ำเสมอ ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรกินมากเกินไปและเว้นช่วงห่างระหว่างมื้ออาหารเป็นเวลานาน เป็นการดีที่สุดที่จะกินวันละ 5 ครั้งในปริมาณ 300 กรัม สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานเฉพาะอาหารที่ได้รับอนุมัติและหลีกเลี่ยงอาหารต้องห้าม
ห้ามรับประทานขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังขาวสด มัฟฟิน พายทอด และผลิตภัณฑ์พัฟเพสตรี้โดยเด็ดขาด
ห้ามใช้น้ำซุป (ยกเว้นน้ำซุปผัก), บอร์ชท์, ซุปกะหล่ำปลี, โอรอชก้า, เนื้อหมู, เนื้อแกะ, เป็ดและห่าน เครื่องใน, ไส้กรอก, ปลาที่มีไขมัน, ปลารมควัน, ไข่ต้มสุก, ชีสรสเผ็ดและเค็ม, พืชตระกูลถั่ว, ถั่วและเมล็ดพืชควรได้รับการยกเว้นจากอาหาร
พาสต้าขนาดใหญ่ เครื่องปรุงรส ผักดอง และเห็ดเป็นสิ่งต้องห้าม ไม่อนุญาตให้รับประทานผลไม้ที่ย่อยยาก เช่น แตง องุ่น และผลเบอร์รี่ที่มีเมล็ดแข็ง เช่น ราสเบอร์รี่และลูกเกด ไม่ได้รับอนุญาต ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะควรงดขนม เครื่องดื่มอัดลม กาแฟดำ กาแฟชิกโครี และ kvass
เมนูที่จัดอย่างเหมาะสมและการปฏิบัติตามสามารถป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคกระเพาะได้ การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานได้ซึ่งหลาย ๆ อย่างคุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้อย่างมีความสุขในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการ 
สำหรับโรคกระเพาะเรื้อรังและเฉียบพลันผู้ป่วยจะได้รับอาหารพิเศษ - ตารางที่ 1
นี้ อาหารบำบัดซึ่งช่วยให้คุณฟื้นฟูชั้นเมือกที่อักเสบของกระเพาะอาหารได้อย่างรวดเร็วป้องกันการกำเริบของโรค เมนูโดยประมาณสำหรับโรคกระเพาะเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ถูกสร้างขึ้นโดยคำนึงถึงหลักการพื้นฐานของอาหารนี้และลักษณะของร่างกาย
สำหรับการอักเสบของกระเพาะอาหารในรูปแบบและตำแหน่งใด ๆ โภชนาการที่เข้มงวดเป็นพื้นฐานของการรักษาและเฉพาะในกรณีที่ปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมดเท่านั้นจึงจะมีประสิทธิภาพในการบำบัดด้วยยา
การรับประทานอาหารเพื่อการรักษาก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากโภชนาการที่ไม่ดีสำหรับผู้ป่วยส่วนใหญ่เป็นปัจจัยสาเหตุหลักในการอักเสบของกระเพาะอาหาร และการขจัดปัจจัยเสี่ยงเป็นขั้นตอนแรกของการรักษา
การรับประทานอาหารที่อ่อนโยนสำหรับการอักเสบของกระเพาะอาหารจะต้องมีความสมดุลและสม่ำเสมอโดยเป็นไปตามกฎต่อไปนี้:
ในช่วงที่มีอาการรุนแรง สิ่งสำคัญคือต้องงดอาหารหนักๆ ออกจากอาหารที่ทำให้เกิดกรดและแก๊สมากขึ้น เหล่านี้คืออาหารที่มีไขมัน เห็ด ผักดอง ขนมปังขาว ลูกกวาด
โภชนาการโดยประมาณในสัปดาห์แรกของช่วงเฉียบพลันจะถูกสร้างขึ้นโดยคำนึงถึงความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร ดังนั้นหากมีอาการอักเสบจากกรดมากเกินไป อาหารที่เป็นกรดจึงถูกแยกออก ในทางกลับกัน อาการอักเสบจากกรดจะรวมถึงอาหารที่เพิ่มการสร้างกรดด้วย
อาหารที่ยอมรับได้สำหรับอาการกระเพาะอักเสบ:
ควรปฏิบัติตามหลักการดังกล่าวเป็นเวลาประมาณสามสัปดาห์ หลังจากนั้นเมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์ อาหารจะเจือจาง และผู้ป่วยเปลี่ยนไปรับประทานอาหารโต๊ะที่ 5 ซึ่งมีความก้าวร้าวน้อยกว่า
วันจันทร์:
วันอังคาร:
วันพุธ:
วันพฤหัสบดี:
วันศุกร์:
วันเสาร์:
วันอาทิตย์:
เนื่องจากคุณต้องกินอย่างน้อยหกครั้งต่อวัน หลังอาหารกลางวัน คุณสามารถกินผลไม้ ผักที่คุณเลือก แครกเกอร์ และดื่มนมได้ ก่อนเข้านอนขอแนะนำไม่ให้อิ่มท้อง และหากหิว ให้ดื่มนมอุ่นกับน้ำผึ้ง
สำหรับโรคกระเพาะแบบแอนาซิดและไฮเปอร์ซิด อาหารเพื่อการรักษาจะไม่รวมอาหารต่อไปนี้:
โรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไปหรือการอักเสบของกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดสูงต้องได้รับสารอาหารพิเศษ แพทย์สั่งอาหาร ยกเว้นอาหารที่เป็นกรด ด้วยรูปแบบของโรคนี้ ผู้ป่วยควรดื่มนมมาก ๆ แต่ถ้ามีการย่อยผลิตภัณฑ์นมได้ไม่ดี พวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มลงในชา เตรียมโกโก้ และกินชีสแข็งเล็กน้อย
อาหารสำหรับการอักเสบของกระเพาะอาหารมากเกินไปควรรวมถึงซุปเมือก, ซีเรียล, ทอดไอน้ำและเควนเนลส์
สำหรับความเป็นกรดสูง อาหารประกอบด้วยอาหารต่อไปนี้:
พื้นฐานของอาหารควรเป็นโปรตีนเพื่อฟื้นฟูเซลล์ในกระเพาะอาหารดังนั้นจึงควรกินไข่ขาวเป็นประจำและดื่มไก่ดิบหรือไข่นกกระทา ไขมันพืชยังช่วยฟื้นฟูเยื่อเมือก ดังนั้นดอกทานตะวันและน้ำมันพืชจึงสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารได้
สามารถรับประทานขนมปังขาวได้ แต่ไม่รวมขนมปังดำโดยสิ้นเชิงเนื่องจากจะกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก
โภชนาการอาหารกลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ แต่นอกเหนือจากผลการรักษาแล้วยังอาจทำให้เกิดการรบกวนจาก ระบบทางเดินอาหารและทำให้สภาพทั่วไปของผู้ป่วยแย่ลง
เหตุใดการรับประทานอาหารที่เข้มงวดจึงเป็นอันตรายต่อโรคกระเพาะ?
เพื่อให้การรับประทานอาหารให้ผลลัพธ์ไม่ใช่แค่เป็นอันตรายต่อร่างกายเท่านั้น โภชนาการที่เหมาะสมต้องใช้เวลาหลายเดือนหรือหลายปี สำหรับโรคกระเพาะ อาหารหมายเลข 1 และหมายเลข 5 จะรวมกันเพื่อปกป้องผู้ป่วยสูงสุดและนำไปสู่การฟื้นตัว
ตารางโภชนาการหมายเลข 5 กำหนดไว้สำหรับโรคกระเพาะเรื้อรังในระหว่างการบรรเทาอาการ
วัตถุประสงค์ของโภชนาการดังกล่าวคือการประหยัดสารเคมีและความร้อนของระบบทางเดินอาหารภายใต้สภาวะของโภชนาการที่เพียงพอ อาหารนี้ถือว่ามีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตคงที่โดยปริมาณไขมันลดลง อาหารประเภทนึ่ง ต้ม อบ มักไม่ค่อยรับประทาน
ห้ามรับประทานอาหารที่มีปริมาณมาก กรดออกซาลิก,สารไนโตรเจน,คอเลสเตอรอล สังเกตระบอบอุณหภูมิไม่รวมอาหารเย็น
ในกรณีที่กระเพาะอาหารอักเสบ สิ่งสำคัญคือต้องคืนสมดุลของวิตามินซึ่งเป็นสิ่งที่อาหารหมายเลข 5 อนุญาต
อาหารจะเจือจางด้วยอาหารและเครื่องดื่มที่มีวิตามินบีและซีสูง ด้วยเหตุนี้ผู้ป่วยจึงแนะนำให้ดื่มยาต้มรำและสะโพกกุหลาบ พื้นฐานของเมนูควรเป็นผักและผลไม้สด ซีเรียล ซุป
การปฏิบัติตามอาหารช่วยให้ผู้ป่วยสามารถกำจัดความเจ็บปวดความหนักเบาในบริเวณส่วนบนของกระเพาะอาหารคลื่นไส้ท้องผูกและเร่งการฟื้นฟูเยื่อเมือก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารตามเวลาที่แพทย์กำหนดเนื่องจากการหยุดพักและการหยุดชะงักเป็นเวลานานทำให้การรักษาไม่ได้ผล
