เรื่อง: "กระท่อมคอซแซค"
เป้าหมาย:
· เสริมสร้างแนวคิด: Adobe, Turluch
· ให้ข้อคิดเกี่ยวกับ โครงสร้างภายในการตกแต่งกระท่อมคอซแซค
· พัฒนาคำพูดและการคิดของนักเรียน
· พัฒนาความสามารถในการสร้างสรรค์ของเด็ก
· สอนเด็กๆ ให้ทำงานเป็นกลุ่มต่อไป
·ปลูกฝังความสนใจในอดีตของ Kuban Cossacks
อุปกรณ์:
· อุปกรณ์มัลติมีเดีย สไลด์: “ฟาร์ม”, “กระท่อม”, “มุมแดง”, “เตาอบ”, “การตกแต่งกระท่อม”, “เครื่องใช้”
· เอกสารประกอบคำบรรยาย: ปริศนาอักษรไขว้ การ์ดภาพประกอบ "Adobe Hut" และ "Turluchnaya Hut" การ์ดงาน
· วัสดุสำหรับกิจกรรมโครงการ: ภาพเงาของพรม, ภาพเงาของธารน้ำแข็ง, ภาพเงาของกรอบรูป, ภาพเงาของผ้าเช็ดตัว, กาว, ชิ้นส่วนกระดาษสีสำหรับลวดลาย
· วัสดุสาธิต: ของใช้ในครัวเรือน
ความคืบหน้าของบทเรียน
ฉัน.ช่วงเวลาขององค์กร เด็กนั่งเป็นกลุ่ม 5 คน โต๊ะถูกย้ายเพื่อให้เด็ก ๆ นั่งหันหน้าเข้าหากัน
ครั้งที่สองการเสริมเนื้อหาที่เรียนในบทเรียนก่อนหน้า
ยิ่งเราให้ความสำคัญกับอดีตมากเท่าไร
และเราพบความงามในความเก่าแก่
อย่างน้อยเราก็เป็นส่วนหนึ่งของสิ่งใหม่
วันนี้ในชั้นเรียนเราจะไปเยี่ยมชมฟาร์มคอซแซค
- บอกฉันหน่อยว่าบ้านของคอสแซคชื่ออะไร? (กระท่อม) วันนี้เราจะ “เยี่ยมชม” ภายในกระท่อมและดูว่ามันทำงานอย่างไร
คุณต้องการที่จะมีส่วนร่วมในการสร้างกระท่อมหรือไม่?
การก่อสร้างจะไม่ปกติ: คุณต้องทำงานให้เสร็จสิ้นโดยใช้ความรู้ที่ได้รับในบทเรียนที่แล้ว คุณจะทำงานเป็นกลุ่ม ดังนั้น คุณต้องจำไว้ว่าทุกคนมีสิทธิ์ในการแสดงความคิดเห็นของตัวเอง พูดจาสงบ เงียบๆ โดยไม่รบกวนเด็กจากกลุ่มอื่น หัวหน้ากลุ่มต้องแน่ใจว่าเด็กทุกคนในกลุ่มมีส่วนร่วมในงาน
การมอบหมายงานกลุ่ม:
1 กลุ่ม.
ค้นหาในแต่ละบรรทัด คำพิเศษอธิบายว่าทำไม
กระท่อม, อพาร์ทเมนต์, บ้าน, กระท่อม
Adobe, ไม้, turluch
ดินเหนียว ฟาง หินปูน น้ำ
เตา ไฟ หยาบ หยาบ
2 กลุ่ม. (สำหรับเด็ก บัตรภาพประกอบ “การสร้างบ้านนักท่องเที่ยว)
ใช้ภาพประกอบเพื่อกำหนดลำดับของขั้นตอนหลักของการสร้างบ้านนักท่องเที่ยว เลือกว่าใครจะเป็นผู้บอกคุณว่าบ้านนี้สร้างอย่างไร
3 กลุ่ม - (เด็ก ๆ มีการ์ดรูปภาพ “การก่อสร้าง บ้านอะโดบี)
ใช้ภาพประกอบเพื่อกำหนดลำดับของขั้นตอนหลักของการสร้างบ้านอะโดบี เลือกว่าใครจะเป็นผู้บอกคุณว่าบ้านนี้สร้างอย่างไร
4 กลุ่ม. แก้ปริศนาอักษรไขว้
แนวนอน: 1.เตาของคอสแซค 2. พวกเขาปิดบ้านจากด้านบน 3. บ้านของคอสแซค
แนวตั้ง: 4. รั้วเหนียงนี้ใช้สร้างกำแพงบ้าน 5. อิฐทำจากดินเหนียวผสมฟาง
ครอสเวิร์ด
กลุ่มที่ 5.
แบ่งข้อความออกเป็นส่วนๆ โดยกระจายแต่ละส่วนระหว่างกัน เมื่ออ่านเป็นลูกโซ่ ให้อ่านอย่างชัดแจ้ง
ข้อความที่ตัดตอนมาจากบทกวีของกวี Kuban Karpenko "เรื่องราวของ Baba Moti เกี่ยวกับแม่น้ำ Chelbas"
สร้างบ้านในที่ราบกว้างใหญ่ -
มันเป็นไม้กางเขนที่หนักหน่วงที่ต้องแบกรับ
ดวงตาของฉันมีเลือดออกจากความพยายาม:
จากนั้นจึงตัดหญ้า
จากนั้นนวดอะโดบี
จากนั้นจึงจัดทรงและจัดเรียงในเวลากลางคืน
ไม่มีป่าไม้อยู่รอบๆ
ทุ่งนาและทุ่งหญ้าทั้งหมด
ใช้ฟางและดินเหนียว
และต้นกกแห้ง
สำหรับหลังคาทรงปั้นหยา
และสำหรับการทาปุ๋ยมูลม้า
ในบ้านที่ดีนั้น
ความสงบสุขสำหรับทั้งครอบครัว
เกรซวนเวียนอยู่ในเธอตลอดทั้งปี
ที่นี่อบอุ่นเมื่ออากาศหนาว
ในวันที่อากาศสดใสมีแสงสว่าง
และฤดูร้อนจะเจ๋งขนาดไหน!
2. คำตอบของนักเรียน การประเมินคำตอบ
III.วัสดุใหม่. การจัดและตกแต่งกระท่อม
ครู:กระท่อมถูกสร้างขึ้นคุณสามารถมองเข้าไปข้างในได้
โดยพื้นฐานแล้วที่อยู่อาศัยของคอซแซคนั้นเหมือนกันในทุกภูมิภาคของบาน ปกติบ้านจะมีสองห้อง คือ กระท่อมหลังใหญ่และกระท่อมหลังเล็ก ศูนย์กลางในบ้านคือ "มุมแดง" - "เทพธิดา"
“เทพธิดา” ประกอบด้วยไอคอนหนึ่งหรือหลายไอคอนตกแต่งด้วยดอกไม้ปักด้วยผ้าขนหนู ภายใต้ "เทพธิดา" มีโต๊ะยาวพร้อมม้านั่งซึ่งครอบครัวคอซแซคทั้งหมดรวมตัวกัน คุณจำจานประเภทไหนที่วางอยู่บนโต๊ะได้ไหม?
เตา (หยาบคาย) ถือเป็นราชินีในบ้าน
ทำไมคุณถึงคิด?
เตาที่ใช้เลี้ยงและอุ่นและเป็นเตียงด้วย
ในห้องใหญ่ (ใหญ่) ตามผนังมีลาวากว้าง ที่ซ่อน (หีบ) ซึ่งพวกคอสแซคเก็บเสื้อผ้า อะไรก็ตาม และตู้ "กอร์กี" ("สี่เหลี่ยม") แขวนอยู่บนผนัง
พวกคอสแซครักบ้านของพวกเขามากและพยายามรักษาให้สะอาดและสวยงาม ผนังตกแต่งด้วยอาวุธแขวน ภาพถ่ายในกรอบสวยงาม พรมทำเอง (แผ่นพื้น) อยู่บนพื้นและบนพื้น และหน้าต่างตกแต่งด้วยผ้าม่านปัก
ฉันเตรียมเซอร์ไพรส์ไว้ให้คุณแล้ว เซอร์ไพรส์ - คำตอบสำหรับปริศนาของฉัน:
ติดตาม พูดว่า:
ปลายปักสองด้าน:
“ฉันเช็ด ฉันพยายาม
ทุกอย่างเปียกทุกอย่างมีรอยยับ -
ไม่มีมุมที่แห้งแล้ง" (รัชนิค)
สัมผัสทุกสิ่งที่สัมผัส
และถ้าคุณสัมผัสมัน มันจะกัด (เหล็ก)
(ครูแสดงผ้าเช็ดตัวและเตารีดให้เด็กดู)
IV.สรุปบทเรียน กิจกรรมโครงการ
ครู:เด็ก ๆ คุณอยากมีส่วนร่วมในการตกแต่งกระท่อมคอซแซคไหม? แต่ละกลุ่มจะตกแต่งชิ้นงานด้วยงานปะปะโดยใช้รายละเอียดลวดลายสำเร็จรูป รายละเอียด สีที่ต่างกัน. สีแดงสี
สีเขียว.
สีเหลือง.
สีฟ้า.
เด็กในกลุ่มทำงานต่อไปนี้:
1 กลุ่ม.
ตกแต่งพรมด้วยลายเส้น ทุกคนเลือกสีของตัวเอง
หากสนใจบทเรียน-รายละเอียด สีแดงสี
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอสแซคและชีวิตของพวกเขา - สีเขียว.
หากคุณมีบทเรียนที่สดใสและน่าพึงพอใจ - สีเหลือง.
หากมันไม่น่าสนใจและคุณไม่ต้องการมัน - สีฟ้า.
กลุ่มที่ 2.
ตกแต่งธารน้ำแข็งด้วยลวดลาย ทุกคนเลือกสีของตัวเอง
หากสนใจบทเรียน-รายละเอียด สีแดงสี
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอสแซคและชีวิตของพวกเขา - สีเขียว.
หากคุณมีบทเรียนที่สดใสและน่าพึงพอใจ - สีเหลือง.
หากมันไม่น่าสนใจและคุณไม่ต้องการมัน - สีฟ้า.
กลุ่มที่ 3.
ตกแต่งกรอบรูป. ทุกคนเลือกสีของตัวเอง
หากสนใจบทเรียน-รายละเอียด สีแดงสี
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอสแซคและชีวิตของพวกเขา - สีเขียว.
หากคุณมีบทเรียนที่สดใสและน่าพึงพอใจ - สีเหลือง.
หากมันไม่น่าสนใจและคุณไม่ต้องการมัน - สีฟ้า.
กลุ่มที่ 4.
ตกแต่งผ้าเช็ดตัวด้วยลวดลาย (ลายดอกไม้) ทุกคนเลือกสีของตัวเอง
หากสนใจบทเรียน-รายละเอียด สีแดงสี
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอสแซคและชีวิตของพวกเขา - สีเขียว.
หากคุณมีบทเรียนที่สดใสและน่าพึงพอใจ - สีเหลือง.
หากมันไม่น่าสนใจและคุณไม่ต้องการมัน - สีฟ้า.
5 กลุ่ม.
ตกแต่งผ้าเช็ดตัวด้วยลวดลาย (ลายเรขาคณิต) ทุกคนเลือกสีของตัวเอง
หากสนใจบทเรียน-รายละเอียด สีแดงสี
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอสแซคและชีวิตของพวกเขา - สีเขียว.
หากคุณมีบทเรียนที่สดใสและน่าพึงพอใจ - สีเหลือง.
หากมันไม่น่าสนใจและคุณไม่ต้องการมัน - สีฟ้า.
มีการจัดแสดงผลงานของเด็กๆ
วี. การบ้าน: ทำแบบฝึกหัดลงในสมุดบันทึกของคุณในหน้า 45 หากเป็นไปได้ ให้นำสิ่งของหรือรูปถ่ายมาแสดงในห้องเรียน
https://pandia.ru/text/79/561/images/image002_134.jpg" width="277" height="396">
ในปีแรกของการดำรงอยู่ของการตั้งถิ่นฐานของคอซแซคในสภาวะสงครามที่ยากลำบากมักมีการสร้างอาคารชั่วคราว - ดังสนั่น, ดังสนั่นครึ่ง แต่ภายในหนึ่งหรือสองปีคอสแซคด้วยความช่วยเหลือจากฝ่ายบริหารทหารกำลังจัดหาวัสดุก่อสร้างและสร้างที่อยู่อาศัยถาวร ความโดดเด่นในหมู่ผู้ตั้งถิ่นฐานคอซแซคคนแรกของผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคยูเครนตะวันออกเฉียงใต้และรัสเซียตอนใต้คล้ายกัน สภาพธรรมชาติพื้นที่บริภาษของรัสเซียและฝั่งขวาของ Kuban มีส่วนในการถ่ายโอนไปยัง Kuban ของคุณสมบัติที่อยู่อาศัยหลายแห่งที่มีลักษณะเฉพาะของชาวยูเครนและรัสเซียตอนใต้ ในเวลาเดียวกันภายใต้อิทธิพลของสภาพสังคมบางประการของชีวิตใน Kuban ลักษณะเฉพาะของท้องถิ่นก็ปรากฏในอาคารที่พักอาศัยด้วย
ในศตวรรษที่ 19 บ้านที่มีเสาคานต่ำหรือบ้านอิฐเป็นเรื่องปกติในส่วนสำคัญของดินแดนบริภาษของคูบาน นี่คือวิธีการสร้างบ้าน Turluch: “ คอสแซคฝังเสาขนาดใหญ่และเล็กไว้ในพื้นดินตามแนวเส้นรอบวงของบ้าน - "คันไถ" และ "พอดโซชนิก" ซึ่งพันกันด้วยเถาวัลย์ เมื่อเฟรมพร้อมญาติและเพื่อนบ้านก็ถูกเรียกมารวมกันในจังหวะแรก "ใต้หมัด" - ดินเหนียวผสมกับฟางถูกทุบเข้าที่รั้วด้วยหมัด หนึ่งสัปดาห์ต่อมา มีการทารอยเปื้อนครั้งที่สอง “ใต้นิ้ว” โดยใช้นิ้วกดดินเหนียวที่ผสมกับพื้นแล้วใช้นิ้วเกลี่ยให้เรียบ สำหรับจังหวะที่ “เรียบ” ครั้งที่สาม จะมีการเติมแกลบและมูลสัตว์ (ปุ๋ยคอกที่ผสมกับฟางตัดอย่างทั่วถึง) ลงในดินเหนียว”
อาคารสาธารณะ: กฎอาตามัน, โรงเรียนสร้างจากอิฐด้วย หลังคาเหล็ก- พวกเขายังคงตกแต่งหมู่บ้านบานบาน เป็นที่น่าสนใจที่รูปลักษณ์ทางสถาปัตยกรรมของกระท่อม Kuban ผสมผสานคุณสมบัติของที่อยู่อาศัยฝั่งซ้ายและฝั่งขวาของพื้นที่บริภาษและป่าบริภาษของยูเครน ดังนั้นแกลเลอรีที่ล้อมรอบบ้านด้านหนึ่งหรือสองด้านจึงเป็นเรื่องปกติสำหรับที่อยู่อาศัยในภูมิภาค Poltava และ Kharkov การตกแต่งหลังคามุงจากหรือกกโดยมีสันที่โดดเด่นตามแนวสันเขาและสันเขาขั้นบันไดไปตามซี่โครงซึ่งเรียกว่า "นกกระจอกเทศ" เป็นเรื่องปกติในภูมิภาคเคียฟและโปโดลสค์ ประเภทยูเครน - เบลารุสที่โดดเด่นกำหนดตำแหน่งของเตาและมุมด้านหน้า
มีการประกอบพิธีกรรมพิเศษเมื่อวางรากฐานของบ้าน “พวกเขาโยนเศษขนและขนนกของสัตว์เลี้ยงไปที่สถานที่ก่อสร้าง - “เพื่อให้ทุกอย่างดำเนินต่อไป” มัตกา-สโวลก (คานไม้ที่ปูเพดาน) ถูกยกขึ้นบนผ้าเช็ดตัวหรือโซ่ “เพื่อบ้านจะได้ไม่ว่างเปล่า”
การตกแต่งภายในบ้าน Kuban โดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกันในทุกภูมิภาคของ Kuban บ้านมักจะมีสองห้อง: ห้องใหญ่ (vylyka) และกระท่อมเล็ก ในกระท่อมเล็กๆ มีเตา ม้านั่งไม้ยาว และโต๊ะ (ชีส) กระท่อมหลังใหญ่มีเฟอร์นิเจอร์สั่งทำพิเศษ เช่น ตู้ใส่จาน ("ภูเขา" หรือ "มุม") ตู้ลิ้นชักสำหรับผ้าลินิน หีบ ฯลฯ ศูนย์กลางในบ้านคือ "มุมแดง" - "เทพธิดา" “ เทพธิดา” ได้รับการออกแบบในรูปแบบของกล่องไอคอนขนาดใหญ่ประกอบด้วยไอคอนหนึ่งหรือหลายไอคอนตกแต่งด้วยผ้าเช็ดตัวและโต๊ะ - สี่เหลี่ยมจัตุรัส บ่อยครั้งที่ไอคอนและผ้าเช็ดตัวตกแต่งด้วยดอกไม้กระดาษ วัตถุที่มีความสำคัญศักดิ์สิทธิ์หรือพิธีกรรมถูกเก็บไว้ใน "เทพธิดา": เทียนแต่งงาน "ปาสกา" ตามที่เรียกกันในคูบาน ไข่อีสเตอร์ ชบา บันทึกคำอธิษฐาน หนังสือที่ระลึก”
ผ้าเช็ดตัวเป็นองค์ประกอบดั้งเดิมในการตกแต่งบ้านบาน พวกเขาทำจากผ้าโฮมเมดขลิบด้วยลูกไม้ที่ปลายทั้งสองข้างและปักด้วยตะเข็บไม้กางเขนหรือผ้าซาติน การปักส่วนใหญ่มักวิ่งไปตามขอบผ้าเช็ดตัวโดยมีลักษณะเด่นคือลายดอกไม้ กระถางดอกไม้ รูปทรงเรขาคณิต และภาพนกที่จับคู่กัน
รายละเอียดทั่วไปอย่างหนึ่งของการตกแต่งภายในกระท่อมคอซแซคคือรูปถ่ายบนผนัง ซึ่งเป็นมรดกตกทอดของครอบครัวแบบดั้งเดิม สตูดิโอถ่ายภาพขนาดเล็กปรากฏในหมู่บ้าน Kuban ในยุค 70 ของศตวรรษที่ 19 ถ่ายภาพในโอกาสพิเศษ: อำลากองทัพ, งานแต่งงาน, งานศพ
โดยเฉพาะในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ครอบครัวคอซแซคทุกคนพยายามถ่ายรูปเป็นของที่ระลึกหรือถ่ายรูปจากด้านหน้า
งบประมาณเทศบาล สถาบันการศึกษาเฉลี่ย โรงเรียนมัธยมศึกษาหมายเลข 3 ของหมู่บ้าน Berezanskaya เขต Vyselkovsky
งานโครงการ
"คูบันฮัท"
เสร็จสิ้นโดย: นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 “B”
กริวัลยา เอลิซาเวต้า
สกิบา คริสติน่า
หัวหน้า: Tkachenko Anastasia Sergeevna
ครูบานศึกษา
หมู่บ้านเบเรซานสกายา
2559
บทนำ……………………………………………………………………………………...2
บทที่ 1 กระท่อม Kuban Cossack แบบดั้งเดิม…………………………………………...4
บทที่สอง แบบจำลองกระท่อม Kuban Cossack ……………….8
2.1 คำอธิบายขององค์ประกอบหลักของกระท่อม……….…………………………………..8
สรุป……………………………………………………………………......9
รายการอ้างอิง………………………………………………………………………...10
พจนานุกรมเฉพาะเรื่อง…..……………………………………………………….11
การแนะนำ
สร้างบ้านในที่ราบกว้างใหญ่ -
มันเป็นไม้กางเขนที่หนักหน่วงที่ต้องแบกรับ
ดวงตาของฉันมีเลือดออกจากความพยายาม:
จากนั้นจึงตัดหญ้า
จากนั้นนวดอะโดบี
จากนั้นจึงจัดทรงและจัดเรียงในเวลากลางคืน
ไม่มีป่าไม้อยู่รอบๆ
ทุ่งนาและทุ่งหญ้าทั้งหมด
ใช้ฟางและดินเหนียว
และต้นกกแห้ง
สำหรับหลังคาทรงปั้นหยา
และสำหรับการทาปุ๋ยมูลม้า
ในบ้านที่ดีนั้น
ความสงบสุขสำหรับทั้งครอบครัว
เกรซวนเวียนอยู่ในเธอตลอดทั้งปี
ที่นี่อบอุ่นเมื่ออากาศหนาว
ในวันที่อากาศสดใสมีแสงสว่าง
และฤดูร้อนจะเจ๋งขนาดไหน!
(ป.ล. คาร์เพนโก)
ผู้อยู่อาศัยในเมืองหมู่บ้านหมู่บ้านของดินแดนครัสโนดาร์ทุกคนสามารถเรียกได้คำเดียวว่า "คูบัน" และเราทุกคนก็เป็นเพื่อนร่วมชาติกัน นี่สินะที่เขาเรียกว่าคนที่มีแผ่นดินเดียวมีร่วมกัน บ้านเกิดเล็ก ๆ- เราแต่ละคนจำเป็นต้องรู้ประวัติศาสตร์และประเพณีของคนของเรา เนื่องจากสิ่งเหล่านี้สะท้อนถึงจิตวิญญาณของผู้คน: วิถีชีวิตของพวกเขา ความรักในการทำงานและที่ดิน ความเคารพต่อบิดาและปู่ เหล่านี้คือรากเหง้าของเรา ต้นกำเนิดของเรา ท้ายที่สุดเราเป็นเพื่อนร่วมชาติ - เรามีบ้านเกิดเดียว - คูบานที่สวยงามของเรา ต้นกำเนิดของจิตวิญญาณคอซแซค ลักษณะนิสัย และนักรบชาวนาประเภทหายากนี้พัฒนาขึ้นมาได้อย่างไร ใน ชีวิตสมัยใหม่มีโอกาสที่จะกระโดดเข้าสู่บรรยากาศของชีวิตคอซแซคในชีวิตประจำวันเพื่อดูจากภายในว่าคอสแซคดำเนินกิจการบ้านของพวกเขาอย่างไรพวกเขาปฏิบัติตามกฎเกณฑ์อะไรในการสร้างกระท่อมนี่คือสิ่งที่มันเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับความเกี่ยวข้อง การวิจัยของเรา
ในเรื่องนี้ วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือการพัฒนาความสนใจในอดีตของ Kuban โดยคำนึงถึงประเพณีการสร้างกระท่อม Kuban Cossack
วัตถุ การศึกษาครั้งนี้เป็นกระบวนการสร้างกระท่อมบานบานโดยคำนึงถึงกฎเกณฑ์และประเพณีทั้งหมด
รายการ การวิจัย - กระท่อม Kuban Cossack พร้อมส่วนประกอบทั้งหมด
สมมติฐานการวิจัยตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ว่าการศึกษาและ ตัวอย่างที่ชัดเจนการสร้างกระท่อม Kuban จะช่วยให้คุณคุ้นเคยกับวัฒนธรรมของ Kuban มากขึ้น
เพื่อให้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์และสมมติฐานที่เป็นที่ยอมรับของการศึกษา จึงได้มีการตัดสินใจดังต่อไปนี้งาน:
วิเคราะห์แหล่งความรู้เกี่ยวกับการก่อสร้างและการตกแต่งภายในกระท่อม Kuban Cossack แบบดั้งเดิม
เปรียบเทียบกฎการสร้างกระท่อมระหว่างชาวทะเลดำและชาวลิเนียร์
พิจารณาคำอธิบายของกระท่อมคอซแซคในผลงานของนักเขียนบานบาน
สร้างแบบจำลองกระท่อม Kuban Cossack ตามวัสดุที่ศึกษา
งานนี้ประกอบด้วยบทนำ สองบท บทสรุป รายการอ้างอิง พจนานุกรมเฉพาะเรื่อง และเค้าโครง
บทที่ 1 กระท่อม Kuban Cossack แบบดั้งเดิม
กระท่อมคืออาคารที่เริ่มต้นทันทีบนพื้นดินโดยไม่มีรากฐาน
เป็นธรรมเนียมในหมู่บ้านมานานแล้ว - เจ้าของหนุ่มแต่ละคนสร้างกระท่อมของตัวเอง บางแห่งดูเหมือนกระท่อมโคลนของยูเครน เป็นของชาวทะเลดำ คนอื่นสูงกว้างขวางมีทางเดินตลอดความยาวของกระท่อมตามธรรมเนียมบนดอนสำหรับคนเดินสาย
กระท่อมถูกสร้างจากอะโดบี อะโดบีเป็นส่วนผสมของดินเหนียว ฟาง กก และมูลม้า
มีต้นไม้น้อย อากาศก็ร้อนแล้ง และมีดินเหนียวมาก คอสแซคปลูกขนมปัง - มีฟางมากมาย เกือบทุกครอบครัวมีม้า มูลม้าถูกเติมลงในอะโดบีเพื่อที่จะ อิฐอะโดบีไม่แตกสลาย (เพื่อความแข็งแกร่ง) และเพื่อความอบอุ่น
ผู้หญิงและเด็กปะปนกันกับเท้า พวกผู้ชายก็ทำอิฐจากส่วนผสม อิฐกำลังตากแดด ดังนั้นกระท่อมหลังนี้จึงถูกสร้างขึ้นในช่วงฤดูร้อน
กระท่อมถูกคลุมด้วยฟางหรือกก หลังคาดังกล่าวเรียกว่า "ชายคา" พื้นในกระท่อมเป็นดิน พื้นทาด้วยดินเหนียว กระท่อมที่สร้างขึ้นถูกทาด้วยปูนขาวหรือชอล์กทั้งด้านนอกและด้านใน
การตกแต่งกระท่อมเป็นกรอบหน้าต่างและบานประตูหน้าต่างเพื่อป้องกันแสงแดด ในกระท่อมอิฐดิบจะมีอากาศเย็นสบายในฤดูร้อน และอบอุ่นในฤดูหนาว
ในบ้านมักจะมีทางเดิน ห้องใหญ่และหลังคา
ส่วนสำคัญของห้องถูกครอบครองโดยเตาซึ่งเป็นหัวใจของบ้าน มีสี่เหลี่ยมอยู่ใกล้เตา
เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการพัฒนาทางประวัติศาสตร์ของบานบาน จึงเป็นภูมิภาคที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ตลอดสองศตวรรษที่ผ่านมา องค์ประกอบของวัฒนธรรมของชนชาติต่างๆ มีปฏิสัมพันธ์ แทรกซึม และก่อตัวเป็นหนึ่งเดียว
การสร้างบ้าน – องค์ประกอบที่สำคัญวัฒนธรรมพื้นบ้านดั้งเดิม นี่เป็นเหตุการณ์สำคัญในชีวิตของทุกครอบครัวคอซแซคซึ่งเป็นเรื่องส่วนรวม ก็มักจะเข้าร่วมด้วยถ้าไม่ทั้งหมดแล้ว ที่สุดผู้อยู่อาศัยใน "ภูมิภาค", "คุตกา", หมู่บ้าน
นี่คือวิธีการสร้างบ้าน Turluch: “ คอสแซคฝังเสาขนาดใหญ่และเล็กไว้ในพื้นดินตามแนวเส้นรอบวงของบ้าน - "คันไถ" และ "พอดโซชนิก" ซึ่งพันกันด้วยเถาวัลย์ เมื่อเฟรมพร้อมญาติและเพื่อนบ้านก็ถูกเรียกมารวมกันในจังหวะแรก "ใต้หมัด" - ใช้หมัดทุบดินผสมกับฟางเข้าไปในรั้ว หนึ่งสัปดาห์ต่อมา มีการทารอยเปื้อนครั้งที่สอง “ใต้นิ้ว” โดยใช้นิ้วกดดินเหนียวที่ผสมกับพื้นแล้วใช้นิ้วเกลี่ยให้เรียบ สำหรับจังหวะที่ “เรียบ” ครั้งที่สาม จะมีการเติมแกลบและมูลสัตว์ (ปุ๋ยคอกผสมกับการตัดฟางอย่างทั่วถึง) ลงในดินเหนียว
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาคอสแซคเริ่มมีชีวิตที่ร่ำรวยยิ่งขึ้น กระท่อมของ Adobe ถูกสร้างขึ้นน้อยลงเรื่อยๆ พวกเขาถูกแทนที่ด้วยบ้านไม้และอิฐโดยที่พื้นดินถูกแทนที่ด้วยไม้ทาสี ตึกเก่าไม่ได้รื้อแต่ปูไม้อ้อใหม่แล้วก็กลายเป็น ห้องเอนกประสงค์: ห้องครัว, ห้องเตรียมอาหาร. และบ่อยครั้งที่เราเห็นว่ากระท่อมเก่าหลังหนึ่งยืนอยู่ในสนามคอซแซคและถัดจากนั้น - บ้านสูงหลังใหม่
ไม่มีอะไรสะท้อนถึงลักษณะของคอซแซคได้มากไปกว่าลานบ้านของเขา แม้แต่ความกว้างของสนามก็มีความสำคัญ หากสนามหญ้ากว้าง เจ้าของก็คิดที่จะสร้างกระท่อมใหม่เพื่อให้ลูกชายวัยผู้ใหญ่ของเขาอาศัยอยู่ ถ้าสนามแคบก็มีแต่สาวๆในครอบครัว ในการจัดสนามหญ้าคอสแซคปฏิบัติตามกฎ: ทุกอย่างควรอยู่ในมือ จำนวนอาคารในบ้านอาจมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความมั่งคั่งของเจ้าของ ชาวคอสแซคไม่ได้เลี้ยงปศุสัตว์ไว้มากมายในบ้านของพวกเขา พื้นที่กว้างใหญ่ของบริภาษก็เพียงพอแล้วสำหรับสิ่งนี้ ด้านหนึ่งของสนามมีร้านช่างไม้ คอกม้า และมีปลอกคอม้าอยู่ข้างๆ เป็นที่จัดเก็บอานม้า บังเหียนม้า และแปรงต่างๆ นอกจากนั้นยังมีโรงวัว โรงเรือนสำหรับลูกโค สุกร และสัตว์ปีก ฝั่งตรงข้ามมียุ้งข้าว บ่อน้ำ และเตาอบฤดูร้อน ด้านหลังอาคารมีสวนผักทอดยาวไปจนถึงสวนผลไม้
“พวกเขาวางเหรียญไว้ใต้มุมกระท่อมเพื่อจะร่ำรวย ตอกเกือกม้าไว้บนธรณีประตูเพื่อให้มีปศุสัตว์ แขวนกะโหลกไว้บนรั้ว ลานบ้านถูกประพรมด้วยน้ำศักดิ์สิทธิ์ เพื่อไม่ให้ ใครจะเข้าใกล้ วิญญาณชั่วร้าย- เตารัสเซียทาสีด้วยไก่ ปลา กุหลาบ หน้าต่างทาสีดอกไม้ชนิดหนึ่งเพื่อให้สะดุดตา... พวกเขาสร้างกระท่อมร่วมกับญาติๆ ทั้งถนน ทั้งหมู่บ้าน..." - นี่คือ คำอธิบายที่กำหนดโดยนักเขียน Kuban I.N. Boyko ในงานของเขา "Hymn to the house"
มีพิธีกรรมอื่น ๆ ในการสร้างกระท่อม: ผมและขนนกของสัตว์เลี้ยงถูกโยนไปที่สถานที่ก่อสร้าง - "เพื่อให้ทุกอย่างดำเนินไปอย่างราบรื่น" มัตกา-สโวลก (คานไม้ที่ปูเพดาน) ถูกยกขึ้นบนผ้าเช็ดตัวหรือโซ่ “เพื่อบ้านจะได้ไม่ว่างเปล่า” พวกเขาสร้างมันไว้ในผนังตรงหัวมุมด้านหน้า ไม้กางเขนจึงขอพรจากพระเจ้าแก่ผู้อาศัยในบ้าน
หลังสำเร็จการศึกษา งานก่อสร้างเจ้าของได้ให้การรักษาแทนการจ่ายเงิน (พวกเขาไม่ควรนำไปขอความช่วยเหลือ) ผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่ได้รับเชิญไปงานเลี้ยงขึ้นบ้านใหม่ด้วย
1.2 การตกแต่งภายในกระท่อมคอซแซค
การตกแต่งภายในบ้าน Kuban โดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกันในทุกภูมิภาคของ Kuban ปกติบ้านจะมีสองห้อง คือ กระท่อมหลังใหญ่และกระท่อมหลังเล็ก ในกระท่อมเล็กๆ มีเตา ม้านั่งไม้ยาว และโต๊ะ ในกระท่อมหลังใหญ่มีเฟอร์นิเจอร์สั่งทำพิเศษ: ตู้ใส่อาหาร: "ภูเขา" หรือ "มุม") ตู้ลิ้นชักสำหรับผ้าลินิน หีบ ฯลฯ พื้นที่ส่วนกลางในบ้านจะเป็น "มุมแดง" - "เทพธิดา" “เทพธิดา” ได้รับการออกแบบในรูปแบบของกล่องไอคอนขนาดใหญ่ ซึ่งประกอบด้วยไอคอนหนึ่งหรือหลายไอคอน ตกแต่งด้วยผ้าเช็ดตัว และรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส บ่อยครั้งที่ไอคอนและผ้าเช็ดตัวตกแต่งด้วยดอกไม้กระดาษ วัตถุที่มีความสำคัญศักดิ์สิทธิ์หรือพิธีกรรมได้รับการเก็บรักษาไว้ใน "เทพธิดา": เทียนแต่งงาน "ปาสกา" ตามที่เรียกในบานบาน ไข่อีสเตอร์ บัตเตอร์มิลค์ บันทึกคำอธิษฐาน หนังสือที่ระลึก
ผ้าเช็ดตัวเป็นองค์ประกอบดั้งเดิมในการตกแต่งบ้านบาน พวกเขาทำจากผ้าโฮมเมดขลิบด้วยลูกไม้ที่ปลายทั้งสองข้างและปักด้วยตะเข็บไม้กางเขนหรือผ้าซาติน การปักส่วนใหญ่มักวิ่งไปตามขอบผ้าเช็ดตัวโดยมีลักษณะเด่นคือลายดอกไม้ กระถางดอกไม้ รูปทรงเรขาคณิต และภาพนกที่จับคู่กัน
รายละเอียดทั่วไปอย่างหนึ่งของการตกแต่งภายในกระท่อมคอซแซคคือรูปถ่ายบนผนังซึ่งเป็นมรดกตกทอดของครอบครัวแบบดั้งเดิม สตูดิโอถ่ายภาพขนาดเล็กปรากฏในหมู่บ้าน Kuban ในยุค 70 ศตวรรษที่สิบเก้า ถ่ายภาพในโอกาสพิเศษ: อำลากองทัพ, งานแต่งงาน, งานศพ
โดยเฉพาะภาพเหล่านี้มักถูกถ่ายรูปในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ครอบครัวคอซแซคทุกคนพยายามถ่ายรูปเป็นของที่ระลึกหรือถ่ายรูปจากด้านหน้า
หญิงคอสแซคและคอซแซคทำสิ่งต่างๆ มากมายในฟาร์มด้วยมือของพวกเขาเอง ในตอนเย็นอันยาวนาน ครอบครัวนี้รวมตัวกันในห้องขนาดใหญ่ โดยมีตะเกียงน้ำมันก๊าดจุดอยู่บนโต๊ะ และทุกคนที่นั่งใกล้เธอก็ทำธุระของตัวเอง พวกผู้หญิงกำลังเย็บปักถักร้อย ผู้ชายกำลังเย็บรองเท้าบูทหรือปลอกคอ และเด็กๆ มองจากด้านบนปีนขึ้นไปบนเตา
บทที่สอง แบบจำลองกระท่อม Kuban Cossack
2.1 คำอธิบายองค์ประกอบหลักของกระท่อม
แบบจำลองกระท่อมบานบานสร้างขึ้นในอัตราส่วน 1:15 กรอบทำจากกระดาษแข็งหนามีก สีขาวเพื่อนำมันเข้ามาใกล้กระท่อมโคลนมากขึ้น
หลังคาทำจากไม้อ้อ เช่นเดียวกับที่พบเห็นได้ทั่วไปในคูบานเมื่อหลายศตวรรษที่ผ่านมา
เพื่อให้พื้นดูเหมือนดินเหนียวเราจึงทำจากดินน้ำมันสีน้ำตาล
การตกแต่งภายในห้องใกล้เคียงกับแบบดั้งเดิมมากที่สุด สถานที่สำคัญในห้องถูกครอบครองโดยเตาที่ทำจากแป้งเกลือ ที่มุมไกลของห้องคือ "มุมแดง" บริเวณใกล้เคียงมีเตียงกระดาษแข็งปูด้วยผ้าห่มพร้อมหมอนหน้าอกทำจาก แป้งเกลือ- หน้าอกตกแต่งด้วยลวดลาย
ตรงข้ามประตูมีโต๊ะพร้อมม้านั่ง สินค้าทำจากกระดาษแข็งและไม้
สำหรับเลย์เอาต์นั้นได้ทำประตูไม้สองบานพร้อมฉากกั้นและที่จับ
ในการตกแต่งห้องที่สร้างขึ้นใหม่ ได้มีการจัดทำผ้าเช็ดตัว พรม ผ้าคลุมเตียง และผ้าปูโต๊ะ
บทสรุป
บ้านคอซแซคเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดสำหรับสุขภาพของมนุษย์ ตอนนี้เรารู้แล้วAdobe เป็นหนึ่งในราคาถูกที่สุด วัสดุก่อสร้างเขาไม่ได้ต้องการค่าใช้จ่ายมากมายจากเจ้าของบ้าน บ้านสามารถสร้างเสร็จได้ภายใน 3-6 เดือน และครอบครัวก็สามารถย้ายไปอยู่อาศัยได้ บ้านใหม่- สิ่งสำคัญคือบ้านแห้งและเห็นได้ชัดว่าบรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของดินเหนียวมากกว่าเรา เนื่องจากตั้งแต่สมัยโบราณพวกเขาใช้ดินเหนียวไม่เพียงแต่สำหรับสร้างบ้านเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับเก็บอาหารและปรุงอาหารด้วย (เหยือก เหยือก หม้อ ฯลฯ) และสำหรับการรักษา โรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
การตกแต่งภายใน บ้านทันสมัยแตกต่างอย่างมากจากกระท่อมคอซแซค แต่ในกระท่อมอะโดบีที่ยังมีชีวิตรอดมาจนถึงทุกวันนี้ คุณยังสามารถพบกับเสน่ห์ของสมัยโบราณได้ เช่น การมี "มุมสีแดง" เตา หีบที่มีของใช้ในครัวเรือนที่แพงที่สุดสำหรับเจ้าของ มีแนวโน้มว่าในระหว่างการก่อสร้างกระท่อมเหล่านี้มีการใช้ประเพณีและความเชื่อที่เป็นที่ยอมรับในคูบานในสมัยก่อน
มันเป็นการถ่ายทอดประเพณีทางพันธุกรรมอย่างแม่นยำซึ่งทำให้เราได้รู้ถึงส่วนเล็ก ๆ ของชีวิตและวิถีชีวิตของคอสแซค
รายชื่อวรรณกรรมที่ใช้:
แหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต:
พจนานุกรมเฉพาะเรื่อง
Kabytsa เป็นเตาฤดูร้อน
คอสแซคเป็นคนอิสระที่ปกป้องเขตแดนของรัฐและชาติพันธุ์ภายใน ในเวลาว่างจากการรับราชการ คอสแซคได้เพาะปลูกดินแดน
ม้านั่งยาว มักไม่มีเสา ม้านั่งมักยึดติดกับผนัง -พจนานุกรมอธิบายของ Ozhegov )
สารประกอบ - สนามหญ้าและสวนผัก ฟาร์มที่อยู่ติดกับบ้านในชนบท -พจนานุกรมอธิบายของ Ozhegov ).
พรม - พรมปูพื้นแคบทอหรือเย็บจากเศษผ้าหลากสี (พจนานุกรมอธิบายของ Ozhegov )
Rushnik - ผ้าเช็ดตัว (มักปัก) -หีบคือกล่องเก็บของหนักตั้งพื้นพร้อมฝาปิดแบบบานพับและตัวล็อค (https://accounts.google.com
ธีมงานโครงการ “กระท่อมคูบาน” งานนี้เสร็จสมบูรณ์โดย: นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 “B” Krivulya Elizaveta Skiba Kristina หัวหน้างาน: Tkachenko A.S. ครูของ Kuban Studies
วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือเพื่อพัฒนาความสนใจในอดีตของบานบานโดยคำนึงถึงประเพณีการสร้างกระท่อมบานคอซแซค
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือกระบวนการสร้างกระท่อมบานบานโดยคำนึงถึงกฎและประเพณีทั้งหมด หัวข้อของการศึกษาคือกระท่อม Kuban Cossack ที่มีส่วนประกอบทั้งหมด
วัตถุประสงค์: วิเคราะห์แหล่งความรู้เกี่ยวกับการก่อสร้างและการตกแต่งภายในกระท่อม Kuban Cossack แบบดั้งเดิม เปรียบเทียบกฎเกณฑ์ในการสร้างกระท่อมของชาวทะเลดำและชาวลิเนียร์ พิจารณาคำอธิบายของกระท่อมคอซแซคในผลงานของนักเขียนบานบาน สร้างแบบจำลองกระท่อม Kuban Cossack ตามวัสดุที่ศึกษา
บ้านคอซแซค
พวกคอสแซคสร้างกระท่อมจากท้องถิ่น วัสดุธรรมชาติ: ฟาง กก พุ่มไม้ ดินเหนียว กระท่อมเป็นโครงทำด้วยกิ่งไม้เคลือบด้วยดินเหนียวทั้งสองด้าน พื้นเป็นอะโดบี หลังคาทำจากฟางหรือกก ด้านนอกของกระท่อมถูกทาด้วยสีขาว มันถูกแบ่งออกเป็นสองพื้นที่ใช้สอย: กระท่อมหลังใหญ่ที่มีเตารัสเซียอยู่ที่มุมด้านหลัง และกระท่อมเล็กๆ คอสแซคสร้างบ้านของพวกเขาอย่างไร
พวกคอสแซคสร้างบ้านจากอะโดบี อะโดบีเป็นอิฐที่ทำจากดินเหนียวผสมฟาง ทั้งหมู่บ้านรวมตัวกันเพื่อก่อสร้าง ผู้หญิงและเด็กใช้เท้านวดดินและฟาง ผู้ชายปั้นเป็นอิฐ ตากให้แห้ง แล้วจึงปูบนผนัง
ผนังก่ออิฐฉาบด้วยดินเหนียว กระท่อมจะต้องทาสีขาวทั้งภายในและภายนอก สีขาวถือเป็นสัญลักษณ์ของความสะอาดและความเรียบร้อย หลังคาคลุมด้วยกกหรือฟาง
ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
พื้นฐานของกิจกรรมทางเศรษฐกิจของประชากรส่วนใหญ่ในชนบทของ Kuban (ยกเว้นบริเวณเชิงเขาทางใต้) ในช่วงก่อนการปฏิวัติคือเกษตรกรรม พวกเขาพยายามนำเงินที่ได้รับจากการขายผลิตภัณฑ์ไปลงทุนเพื่อปรับปรุงการเกษตร อุปทานเครื่องจักรการเกษตรแบบธรรมดาและเครื่องมือที่ได้รับการปรับปรุง รวมทั้งคันไถเหล็ก เครื่องเกี่ยว เครื่องหยอดเมล็ด และนวดข้าว มีปริมาณสูงในเทือกเขาคอเคซัสตอนเหนือ อย่างไรก็ตาม ในดินแดนส่วนใหญ่ของภูมิภาคคูบาน เทคโนโลยีการเกษตรและระบบการเกษตรกลับล้าหลัง ที่ดินได้รับการปลูกฝังอย่างไม่ระมัดระวัง และวิธีการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ เช่น การปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเหมาะสม การไถพรวน และการรกร้างถูกนำมาใช้อย่างไม่ดี
ด้วยการพัฒนาทางการเกษตร ไถจึงกลายเป็นเครื่องมือหลักในการไถ กับ ปลาย XIXวี. ชิ้นส่วนไม้ของคันไถไม้สองล้อหนักจะค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยเหล็ก การหว่านเมล็ดพืชและพืชแถวดำเนินการด้วยตนเองทุกที่ เครื่องหยอดเมล็ดถูกนำมาใช้ในช่วงทศวรรษที่ 900 โดยฟาร์มที่ร่ำรวยเพียงไม่กี่แห่ง การไถ การไถพรวน และการหว่านถือเป็นงานของผู้ชายโดยเฉพาะ แต่ถ้าในครอบครัวมีผู้ชายไม่กี่คน ผู้หญิงและเด็กก็ช่วยพวกเขา การหว่านเมล็ดพืชซึ่งต้องใช้ทักษะมักทำโดยผู้ชายที่อายุมากที่สุดในครอบครัว
การกำจัดวัชพืชเริ่มตั้งแต่วันแรกของเดือนพฤษภาคม จอบแทบไม่เคยถูกปล่อยออกจากมือเลยและใช้สลับกันในไร่แตง, ในสวนผัก, ในทุ่ง, ในแปลงข้าวโพด, ทานตะวัน, ถั่วลันเตา, ถั่ว ฯลฯ กำจัดวัชพืชเป็นกลุ่ม - กับทั้งครอบครัว แต่เนื่องจากค่าย การชุมนุมมักจะถูกกำหนดไว้ในเดือนพฤษภาคม งานหนักทั้งหมดมักตกอยู่กับผู้หญิง
ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เรากำลังเก็บเกี่ยวหญ้าแห้ง การทำหญ้าแห้งถือเป็นงานของผู้ชาย แต่ในครอบครัวคอซแซคเกือบทั้งหมดผู้หญิงก็เป็นเจ้าของเคียวเช่นกัน เมื่อแรงงานขาดแคลนในระหว่างการทำหญ้าแห้ง พวกเขาจ้างเครื่องตัดหญ้าซึ่งมาจากจังหวัดชั้นในของรัสเซียมาทำงาน โดยปกติแล้วผู้หญิงจะตากหญ้าแห้ง ผู้ชายจะกองหญ้าแห้งแล้วขนไปที่กองหญ้าแห้ง
ช่วงเวลาที่เข้มข้นที่สุดของงานเกษตรกรรมคือการเก็บเกี่ยวพืชผล ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม พืชฤดูหนาวสุกงอมในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม - พืชฤดูใบไม้ผลิ ต่อมาเริ่มเก็บเกี่ยวข้าวฟ่าง ปอ ทานตะวัน และข้าวโพด ทุกคนมีส่วนร่วมในการทำความสะอาด ทั้งผู้ใหญ่ วัยรุ่น คนชรา ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรแบบดั้งเดิมที่แพร่หลายในขณะนั้น เราต้องทำงานตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ฤดูเก็บเกี่ยวของหลายครอบครัวที่ไม่มีเงินจ้างแรงงานลากยาวไปจนถึงฤดูหนาว
เครื่องมือโบราณในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชคือเคียว ในช่วงทศวรรษที่ 80-90 ของศตวรรษที่ XIX มันจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยเคียวโดยมีคราดติดอยู่ขนานกับใบมีด
ประชากรในชนบทส่วนหนึ่งมีอาชีพค้าขายและงานฝีมือ ในหลายหมู่บ้าน โรงโม่แป้งขนาดเล็ก โรงสีน้ำมัน โรงงานชีส โรงเบียร์ โรงฟอกหนัง ช่างก่ออิฐ เครื่องปั้นดินเผา และกิจการอื่น ๆ ปรากฏขึ้น โดยมีผู้ประกอบการจากนอกเมืองเป็นเจ้าของ
หลังจากเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแล้ว การนวดข้าวก็เริ่มขึ้น โดยมักจะลากยาวไปจนถึงฤดูหนาว จนกระทั่งปลายศตวรรษที่ 19 เมล็ดพืชส่วนใหญ่นวดโดยใช้วัวหรือม้า มักใช้เกวียนลากไปตามฟ่อนข้าวที่แผ่ออกไปบนพื้นนวดข้าว ในการนวดข้าวฟ่าง พืชตระกูลถั่ว ป่าน ปอ และทานตะวัน มีการใช้ไม้ตี ซึ่งใช้ในการนวดข้าวในฟาร์มที่ยากจนด้วย ในหมู่บ้านเชิงเขาบางแห่ง มีการนวดขนมปังเป็นจำนวนมากเช่นกัน ไม้กระดานมีฟันหินเหล็กไฟ ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 - ต้นศตวรรษที่ 20 ในฟาร์มที่อุดมสมบูรณ์ มีเครื่องนวดข้าวปรากฏขึ้น เริ่มต้นด้วยการลากม้า จากนั้นจึงใช้ไอน้ำ เครื่องนวดข้าวมีราคาแพงกว่าเครื่องจักรอื่นๆ ดังนั้นจึงไม่ค่อยพบในฟาร์มทั่วไป
หลังจากนวดข้าวแล้ว ใช้พลั่วเป่าเมล็ดข้าวไปตามลม จากนั้นทำความสะอาดโดยใช้ตะแกรงหนังที่แขวนไว้บนขาตั้ง (มีเสียง) ในช่วงทศวรรษที่ 900 เครื่องจักรฝัดปรากฏอยู่ในฟาร์มหลายแห่ง ขนมปังที่ผ่าแล้วและทำความสะอาดแล้วถูกขนย้ายเป็นถุง (ถุง) แล้วเทลงในโรงนา
ประชากรในชนบทส่วนหนึ่งมีอาชีพค้าขายและงานฝีมือ ในหลายหมู่บ้าน โรงโม่แป้งขนาดเล็ก โรงฆ่าสัตว์ การทำชีส การต้มเบียร์ เครื่องหนัง อิฐ เครื่องปั้นดินเผา และกิจการอื่น ๆ ปรากฏขึ้น โดยมีผู้ประกอบการจากนอกเมืองเป็นเจ้าของ พัฒนาขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 การขุด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแหล่งน้ำมันนั้นกระจุกตัวอยู่ในมือของนายทุนต่างชาติซึ่งใช้แรงงานของประชากรในชนบทในท้องถิ่นของภูมิภาคทรานส์คูบาน
ในศตวรรษที่ 19 ก่อนการก่อสร้าง ทางรถไฟ คุ้มค่ามากในระบบเศรษฐกิจของภูมิภาคมีการค้า Chumatsky - การขนส่งธัญพืช, เกลือ, แอลกอฮอล์, สิ่งทอ, บอร์ด, แก้ว, เหล็ก ฯลฯ ระหว่างจุดซื้อขายขนาดใหญ่ (Rostov, Yeisk, Ekaterinodar, Maikop, Ust-Labinsk ฯลฯ ) . สำหรับคอสแซค โรคระบาดมักทำหน้าที่ช่วยเหลือด้านการเกษตรเท่านั้น พวกเขามีส่วนร่วมในเวลาว่างจากการทำงานภาคสนาม
งานฝีมือเล็ก ๆ พัฒนาขึ้นในเกือบทุกหมู่บ้านของ Kuban ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 - ต้นศตวรรษที่ 20 ช่างไม้ ช่างทำเตา ช่างตัดเสื้อ ช่างช่างทองแดง ช่างกระจก ช่างก่ออิฐ ช่างก่ออิฐ ช่างปั้นหม้อผสมผสานงานฝีมือเข้ากับการเกษตรกรรม ผู้หญิงคอซแซคที่ไปทำงาน (ชาวนา คนรับใช้) ส่วนใหญ่มาจากครอบครัวที่ยากจน พวกเขาถูกบังคับให้เตรียมสินสอดให้ตัวเองโดยใช้เงินทุนของตัวเอง
บริเวณเชิงเขาของภูมิภาค Trans-Kuban งานฝีมือและการค้าได้รับการพัฒนามากขึ้น อาชีพหลักของ Trans-Kubans คือการกำจัดไม้และการผลิตผลิตภัณฑ์ไม้ต่างๆ เพื่อขาย: อุปกรณ์การเกษตร ยานพาหนะ และเครื่องใช้ในครัวเรือน พวกเขามีส่วนร่วมในการบรรทุกสินค้า เผาปูนขาว ขุดหิน เก็บผลไม้ ผลเบอร์รี่ และงานอื่น ๆ ในสถานที่หลายแห่ง แต่งานฝีมือไม่ได้สร้างรายได้เพียงพอดังนั้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เป็นเรื่องปกติที่จะออกไปทำงานเกษตรในหมู่บ้านบริภาษเพื่อใช้แรงงานรายวัน
การแบ่งชั้นของผู้ไม่มีถิ่นที่อยู่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 - ต้นศตวรรษที่ 20 มีผู้ประกอบการที่ร่ำรวยหลายกลุ่ม: บางคนประกอบการค้าขาย, เริ่มประกอบกิจการอุตสาหกรรมต่าง ๆ, คนอื่น ๆ ให้เช่า ระยะยาวที่ดินทางทหารหรือซื้อที่ดินส่วนตัวและสร้างฟาร์มแบบทุนนิยมขนาดใหญ่
ที่อยู่อาศัยของประชากรในชนบทของ Kuban จำนวนมากในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 - ต้นศตวรรษที่ 20 สร้างขึ้นจากวัสดุก่อสร้างในท้องถิ่นเป็นหลัก เช่น ดินเหนียว กก ฟาง ไม้พุ่ม และบริเวณตีนเขาที่เป็นป่า - จากไม้ ลักษณะเด่นที่สุดของ Kuban ถือเป็นบ้าน Turluch - กรอบไม้เคลือบด้วยดินเหนียวทั้งสองด้าน โครงสร้างจากเสาแนวตั้ง ช่องว่างระหว่างนั้นเต็มไปด้วยท่อนไม้ ไม้พุ่ม หรือกก ปลายด้านบนของคันไถเชื่อมต่อกันด้วยท่อนไม้หรือกระดานหนึ่งหรือสองแถว - ฐาน; มีหนึ่งหรือสองตัววางไว้บนฐานข้างบ้าน คานเพดาน(มดลูก - ในภูมิภาคตะวันออก, svolok - ในภูมิภาคตะวันตก) เสาบาง (ราง svolochki) ถูกวางไว้บน matka หรือ svolok ข้ามอาคารซึ่งถักด้วยไม้พุ่มหรือคลุมด้วยชั้นกกด้านบน การออกแบบเพดานที่คล้ายกันก็เป็นเรื่องปกติสำหรับบ้านที่สร้างจากวัสดุก่อสร้างอื่นๆ โครงผนังและเพดานเคลือบทั้งสองด้านด้วยชั้นดินเหนียวผสมฟางหนา (30-40 ซม.) พวกเขาปูพื้นด้วยดินเหนียวซึ่งสูงจากพื้นดิน 20-30 ซม.
ในหมู่บ้านบริภาษหลายแห่งพร้อมกับบ้าน Turluch มีการสร้างบ้านอะโดบี ผนังบ้านอะโดบีซึ่งแพร่หลายในพื้นที่ทางตอนใต้อื่นๆ ของรัสเซีย ถูกสร้างขึ้นโดยการเติมแบบหล่อไม้ด้วยดินเหนียว มีการใช้กก ฉกรรจ์ และฟางมาคลุมหลังคา หลังคามุงจากมักถูกคลุมด้วยฟางพันกัน ในหมู่บ้านทางตะวันตกบางแห่งจะมีการคลุมด้วยฟางข้าว ในบริเวณที่มีแม่น้ำหนองน้ำและปากแม่น้ำหลายสาย หลังคากก- ในกรณีนี้แม้แต่แถวของกกก็ถูกมัดเป็นพวงก่อนจากนั้นจึงติดกกเข้ากับเปลือกหลังคาและยึดจากด้านล่างด้วยไม้กระดาน - ใต้กระดูกสันหลัง พิธีกรรมพิเศษเกี่ยวข้องกับการสร้างบ้านโดยมีจุดประสงค์เพื่อสร้างความเป็นอยู่ที่ดีในครอบครัวและความอุดมสมบูรณ์ในบ้าน เมื่อวางรากฐานของบ้าน เศษขนสัตว์จะถูกโยนลงบนพื้นที่ก่อสร้าง Feathers -“ เพื่อให้ทุกอย่างดำเนินไปอย่างราบรื่น” Svolok (คานรับน้ำหนักไม้ซึ่งวางเพดาน) ไม่ได้ถูกยกด้วยมือเปล่า แต่ใช้ผ้าเช็ดตัว - "เพื่อไม่ให้บ้านว่างเปล่า" เงินจำนวนเล็กน้อยถูกวางไว้ใต้หลังคา และมีไม้กางเขนไม้เล็กๆ ฝังอยู่ในผนังตรงมุมหน้า เพื่อเป็นการขอพรจากพระเจ้าแก่ผู้อยู่อาศัยในบ้าน หลังจากงานก่อสร้างเสร็จสิ้นแทนที่จะจ่ายเงิน (ไม่ควรขอความช่วยเหลือ) เจ้าของก็ให้การรักษา (ทั้งหมดนี้มาพร้อมกับเพลง)
การตกแต่งภายในกระท่อมคอซแซค - โดยพื้นฐานแล้วการตกแต่งภายในบ้านบานนั้นเหมือนกันในทุกภูมิภาคของบาน ในกระท่อมมีสองห้อง (ใหญ่และเล็ก) ในห้องเล็กๆ มีเตา ม้านั่งไม้ยาว และโต๊ะ ห้องใหญ่มีเฟอร์นิเจอร์สั่งทำพิเศษ เช่น ตู้ ตู้ ตู้ลิ้นชักสำหรับผ้าลินิน สถานที่กลางกระท่อมคือ "มุมสีแดง" - "เทพธิดา"
การตกแต่งภายในของกระท่อมคอซแซค - โดยพื้นฐานแล้วการตกแต่งภายในของบ้าน Kuban นั้นเหมือนกันในทุกภูมิภาคของ Kuban 2 ในกระท่อมมีสองห้อง (ใหญ่และเล็ก) ในห้องเล็กๆ มีเตา ม้านั่งไม้ยาว และโต๊ะ ห้องใหญ่มีเฟอร์นิเจอร์สั่งทำพิเศษ เช่น ตู้ ตู้ ตู้ลิ้นชักสำหรับผ้าลินิน สถานที่กลางกระท่อมคือ "มุมสีแดง" - "เทพธิดา" “เทพธิดา” ได้รับการตกแต่งด้วยผ้าปักและดอกไม้กระดาษรอบๆ ไอคอน วัตถุที่มีความหมายศักดิ์สิทธิ์หรือพิธีกรรมถูกเก็บไว้ใน “ศาลเจ้า” พื้นในบ้านมีรอยเปื้อนในตู้มีขนาดใหญ่ หม้อดิน, หม้อขนาดเล็ก, Chavuns สำหรับทำ Borscht และโจ๊ก ทุกอย่างในบ้านตกแต่งด้วยผ้าขนหนูปัก-ผ้าเช็ดตัว ภาพถ่ายที่แขวนอยู่บนผนัง - โบราณวัตถุของตระกูลคอซแซค
ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ในบรรดาคอสแซค ครอบครัวใหญ่เป็นเรื่องธรรมดาและอาศัยอยู่อย่างแออัดมาก ในกรณีที่มีพื้นที่อยู่อาศัยเพียงแห่งเดียวในบ้าน หลายคนนอนลาดเอียงบนเตียงสองชั้นหรือชานชาลา ครึ่งหลังของบ้านเชื่อมต่อซึ่งมีครอบครัวใหญ่อาศัยอยู่ มักจะได้รับความร้อนและทำหน้าที่เป็นที่อยู่อาศัยเพิ่มเติม ในครอบครัวใหญ่หลายครอบครัว คู่หนุ่มสาวจะนอนในกระท่อมเล็กๆ ที่จัดไว้เป็นพิเศษที่ลานบ้าน คนแก่นอนบนเตาและม้านั่ง เด็กนอนอยู่บนพื้น เครื่องนอนจนถึงปลายศตวรรษที่ 19 มีที่นอนที่เต็มไปด้วยหญ้าแห้ง แถว โพรง ผ้าห่ม (ขนแกะ) เสื้อผ้าแจ๊กเก็ตหรือฟาง สมาชิกในครอบครัวนอนหลับในบางสถานที่ ในครอบครัวใหญ่ พวกเขารับประทานอาหารที่โต๊ะสองโต๊ะ และเด็ก ๆ จะได้รับอาหารแยกกันที่โต๊ะเตี้ย พวกเขานั่งอยู่ในลำดับที่แน่นอน: หัวหน้าครอบครัวอยู่ในตำแหน่งที่มีเกียรติ, ชายชราอยู่ข้างๆเขา และผู้หญิงก็นั่งใกล้ทางออกมากขึ้น บางครั้งพวกเขานั่งอยู่ในคู่สมรส สภาพความเป็นอยู่ในครอบครัวใหญ่หลายครอบครัวใน เวลาฤดูหนาวหนักมาก พื้นดินเหนียว ขาดการระบายอากาศ สภาพคับแคบ แสงสว่างไม่ดี ความจำเป็นในการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงตัวเล็กไว้ในที่พักอาศัยในฤดูหนาว ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่ถูกสุขลักษณะซึ่งนำไปสู่โรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
สาขาชั้นนำของเศรษฐกิจบานบานในอดีตคือการทำฟาร์มธัญพืช และขนมปัง (ข้าวสาลี) เป็นพื้นฐานของโภชนาการ ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ การประมง การปลูกผัก และพืชสวนก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน
ขนมปังที่พบมากที่สุดทำจากแป้งเปรี้ยวกับยีสต์หรือแป้งเปรี้ยว (แป้งที่เหลือจากการอบครั้งก่อน) ยีสต์นี้เตรียมมาจากฮ็อพซึ่งมีอยู่มากมายทั่วภูมิภาค ในคูบานพวกเขายังอบขนมปังไร้เชื้อ (ในรูปแบบของแฟลตเบรด) หากมีขนมปังไม่เพียงพอก่อนที่จะอบครั้งต่อไปหรือขณะทำงานในที่ราบกว้างใหญ่เมื่อไม่มีเวลานวดขนมปังเปรี้ยว โดยปกติแล้ว ขนมปังจะถูกอบในเตาอบบนพื้นที่ถูกกวาดอย่างสะอาด ในยุค 900 เริ่มมีการใช้แม่พิมพ์ดีบุก แต่ถึงอย่างนั้นขนมปังเตาก็ยังถือว่าอร่อยกว่า ธรรมเนียมการอบขนมปังบนเตายังคงดำเนินต่อไป
ในบรรดาผลิตภัณฑ์แป้งอื่นๆ ก็มีพาย เกี๊ยว และเกี๊ยวหลายชนิด ผลิตภัณฑ์ขนมปังประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือพายและเกี๊ยว พายทรงกลมขนาดใหญ่ที่มีไส้ต่างๆ มักมีผลไม้พบได้ทุกที่
ของโปรดคือพายชิ้นเล็กกับคอทเทจชีส (ชีส) อบบนถาดอบ (แผ่น) ที่กดติดกัน เกี๊ยวมักปรุงด้วยคอทเทจชีสหรือผลไม้ เกี๊ยวนั้นกินน้อยกว่าเกี๊ยว แต่ถือว่าคุ้มค่ากับความรวดเร็วในการเตรียม เกี๊ยวไม่ได้เตรียมในลักษณะเดียวกันทุกที่: ในภูมิภาคตะวันตกแป้งมักจะถูกบีบและฉีกขาดมากกว่า แต่ทางตะวันออกก็ถูกตัดด้วยมีดหรือถ้าแป้งมีของเหลวมากกว่าก็จุ่มด้วยช้อน ลงในน้ำเดือดเค็ม นม หรือน้ำซุป เช่น เกี๊ยวรัสเซีย ชาวคูบานชอบบะหมี่เป็นพิเศษ แป้งบะหมี่นวดโดยใช้ไข่แล้วรีดออก แผ่นบางและตัดให้ละเอียด ใส่เส้นบะหมี่ลงในนม น้ำซุปเนื้อ ซุปมันฝรั่ง,ปรุงรสด้วยหัวหอมทอด Lapsevnik เตรียมจากบะหมี่ต้ม (บะหมี่ต้มปรุงรสด้วยไข่เนยและอบ) - จานนี้เป็นอาหารวันหยุดโดยเฉพาะจานแต่งงานและแพร่หลายในคูบาน ชาวบานบานอบแพนเค้กและแพนเค้กจากแป้งเปรี้ยว ทางตะวันตกของภูมิภาค แพนเค้กถูกอบไม่บ่อยนัก แพนเค้กและแพนเค้กทำจากแป้งไร้เชื้อซึ่งส่วนใหญ่มักใส่นมเปรี้ยวและไข่ แต่จานนี้เป็นของว่างในเทศกาลมากกว่าเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทุกชนิดที่ทำจากแป้งไร้เชื้อผสมกับเนยไข่และครีมเปรี้ยว - koloboks, knishes ( จากข้อความที่รีดออกเป็นชั้นด้วยเคย์มัคหรือคอทเทจชีส - ชีส) กลับด้าน (พุ่มไม้ชนิดหนึ่ง) และถั่วยูเครน - แป้งไร้เชื้อชิ้นเล็ก ๆ ต้มในน้ำมัน
ในบานพวกเขาเตรียมอาหารจากแป้งด้วยโดยแทนที่ขนมปังบางส่วน: ซาลามาตา - แป้งสาลีปิ้ง, ต้มด้วยน้ำเดือด (รับประทานกับน้ำมันดอกทานตะวันหรือหัวหอมทอดในน้ำมันหมู) และควาชาซึ่งเป็นที่รักของชาวคูบาน - นึ่ง มอลต์ข้าวสาลีผสมกับผลไม้และอบ kulaga - แป้งสาลีต้มกับยาต้มผลไม้
แพนเค้กและแพนเค้กทำจากแป้งไร้เชื้อซึ่งส่วนใหญ่มักใส่นมเปรี้ยวและไข่ แต่จานนี้เป็นของว่างในเทศกาลมากกว่า เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทุกชนิดที่ทำจากแป้งไร้เชื้อผสมกับเนย ไข่ และครีมเปรี้ยว - ซึ่ง lobki มีด (ทำจากข้อความที่รีดออกเป็นชั้น ๆ ด้วยเคย์มัคหรือคอทเทจชีส - ชีส) กลับด้าน (ไม้พุ่มชนิดหนึ่ง) และถั่วยูเครน - แป้งไร้เชื้อชิ้นเล็ก ๆ ต้มในน้ำมัน
ธัญพืชหลากหลายชนิดมีความสำคัญอย่างยิ่งในอาหารของชาวคูบาน ข้าวต้มต้มในน้ำหรือนมบางและหนา โจ๊กบัควีทและลูกเดือยก็ชื่นชอบไม่แพ้กัน ทางตะวันตกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณเชิงเขามักปรุงโจ๊กบัควีทบ่อยกว่า ในพื้นที่เดียวกันนี้ แพนเค้กบัควีทถูกอบและเตรียมเกี๊ยวจากแป้งบัควีทหรือไส้บัควีท ข้าวฟ่างกระจายไปทุกที่ โจ๊กปรุงจากมัน kulesh - โจ๊กลูกเดือยเหลวกับมันฝรั่งเจือจางด้วยนมและปรุงรสด้วยหัวหอมผัดกับน้ำมันหมูหรือ น้ำมันพืช(เมื่อไม่ได้เติมนม) อาหารจานนี้มักปรุงบ่อยเป็นพิเศษขณะทำงานในที่ราบกว้างใหญ่
พืชตระกูลถั่วใน Kuban มีการบริโภคถั่วและโดยเฉพาะถั่วค่อนข้างมาก สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นถึงอิทธิพลของชาวคอเคซัสอย่างเห็นได้ชัด จริงอยู่ซึ่งแตกต่างจากพวกเขาชาว Kuban เตรียมถั่วในลักษณะเดียวกับที่ถั่วถูกเตรียมทุกที่ในรัสเซียนั่นคือพวกเขาปรุงซุปต้มและกินด้วยเนยและน้ำมันหมูพายอบ ฯลฯ
เครื่องแบบและเสื้อผ้า
เครื่องแบบ อาวุธ และม้าเป็นส่วนหนึ่งของคอซแซค "ถูกต้อง" - พ่อของคอซแซคซื้ออุปกรณ์เมื่อเขาส่งเขาไปรับราชการในกองทัพ เครื่องแต่งกายคอซแซคมีตัวเลือกแบบสบาย ๆ และหรูหรา ในที่สุดเครื่องแบบของ Kuban Cossacks ก็ถูกสร้างขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 และประกอบด้วยเสื้อเชิ้ต, เสื้อคลุม Circassian หรือ burka, beshmet, papakha, arkhaluk, bashlyk, กางเกงขายาวและรองเท้าบูท bashlyk ปกป้องคอซแซคจากความหนาวเย็นเสื้อคลุม Circassian ทำหน้าที่เป็นเสื้อผ้าเครื่องแบบที่อบอุ่น
สงครามหลายครั้งได้ทำการเปลี่ยนแปลงเครื่องแต่งกายของคอสแซค เสื้อคลุม Circassian และ beshmet ถูกแทนที่ด้วยเสื้อคลุม แทนที่จะสวมบูร์กา พวกเขาได้รับอนุญาตให้สวมเสื้อคลุม และหมวกก็ถูกแทนที่ด้วยหมวก เครื่องแบบคอซแซคแบบดั้งเดิมถูกทิ้งไว้เป็นเครื่องแบบพิธีการ
ลายทางมีความสำคัญเป็นพิเศษในเสื้อผ้าคอซแซค พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของเจ้าของที่เป็นของกองทัพเสรี ทุกรายละเอียดของเครื่องแต่งกายคอซแซคนั้นมีความหมายพิเศษ: Kuban Cossack ดูแล "สิทธิ์" ของเขาเหมือนแก้วตาของเขา
เครื่องแต่งกายประจำวันของ Kuban Cossacks และ Cossack women ยืมรายละเอียดบางอย่างจากเครื่องแต่งกายของรัสเซียและยูเครน ดังนั้นเครื่องแต่งกายของผู้หญิงจึงโดดเด่นด้วยความสว่างและความงามโดยเน้นสถานะและแยกแยะผู้หญิงคอซแซคจากประชากรอื่น ผู้หญิงคอซแซคชอบเสื้อผ้าที่สดใส แต่ละคนรู้วิธีเย็บและทอ ถักลูกไม้และถัก ดังนั้นงานปักจึงมีบทบาทสำคัญในการตกแต่ง - เสื้อเชิ้ต, เสื้อคลุมกันแดดและเดรสปักสีสันสดใสจึงเป็นต้นฉบับมาก
เสื้อผ้าสำหรับเทศกาลทำจากผ้ากำมะหยี่และผ้าไหม เสื้อผ้าที่ใช้ในชีวิตประจำวันประกอบด้วยเสื้อตัวใน เสื้อแจ็คเก็ต และกระโปรงผ้าฝ้าย มีการสวมกระโปรงสองหรือสามตัวที่ทำจากผ้าย้อมแบบโฮมเมดทับเสื้อเชิ้ต เสื้อสเวตเตอร์โดยเฉพาะงานรื่นเริงนั้นโดดเด่นด้วยกระดุมเล็ก ๆ เรียงเป็นแถวยาวและแขนเสื้อที่พองของเสื้อสเวตเตอร์ก็เรียวเข้าหาข้อมือ รองเท้าบูทหนังสิทธิบัตรเข้าชุดกัน ผู้หญิงสวมผ้าพันคอและเสื้อคลุม ผ้าคลุมไหล่ และเสื้อคลุมลูกไม้
ชีวิตครอบครัวและสังคม
ในช่วงเริ่มต้นของการตั้งถิ่นฐานของ Kuban มีคอสแซคเดี่ยวที่มีอำนาจเหนือกว่า ดังนั้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19 รัฐบาลระดับภูมิภาคจึงใช้มาตรการหลายประการเพื่อโยกย้ายประชากรหญิง - หญิงม่าย เด็กหญิง ครอบครัวที่มี จำนวนมากผู้หญิง ชีวิตครอบครัวก็ค่อยๆดีขึ้น
หน้าที่หลักของคอซแซคคือการรับราชการทหาร คอซแซคแต่ละคนที่มีอายุครบ 18 ปีได้สาบานตนเป็นทหารและจำเป็นต้องเข้าร่วมการฝึกฝึกซ้อมในหมู่บ้าน (เดือนละหนึ่งเดือนในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว) และเข้ารับการฝึกอบรมในค่ายทหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน เมื่อเยาวชนอายุครบ 21 ปี เขาเข้ารับราชการทหารเป็นเวลาสี่ปี เมื่อเสร็จสิ้นภารกิจที่คอซแซคได้รับมอบหมายให้เป็นกองทหาร และจนถึงอายุ 38 ปี เขาต้องเข้าร่วมการฝึกในค่ายประจำปีสามสัปดาห์ มีม้า และเครื่องแบบครบชุดและปรากฏตัวในขบวนสวนสนามของทหารเป็นประจำ ทั้งหมดนี้ใช้เวลานานและส่งผลกระทบต่อสภาพเศรษฐกิจของตระกูลคอซแซค ชาวบ้านใช้เวลาว่างในการ “พูดคุย” และ “สังสรรค์” ชาวคูบานชอบงานหัตถกรรม เด็กผู้หญิงทอลูกไม้และปัก ทอในที่ชุมนุม แต่สังเกตเห็นการห้ามทำงานในวันหยุดของคริสตจักร
ประเพณีพิเศษของ Kuban Cossacks สะท้อนให้เห็นในประเพณีการแต่งงาน ชุดแต่งงานของผู้หญิงคอซแซคเป็นผลงานหัตถกรรมชิ้นเอก - มีกระโปรงสีอ่อนและแจ็คเก็ตผ้าไหมปักสวยงามที่มีลวดลายมากมาย ชุดแต่งงานถูกขังไว้ในหีบและสืบทอดผ่านสายหญิง บ่อยครั้งที่ครอบครัวฝังผู้หญิงไว้ในชุดแต่งงาน
ชาวคอสแซคให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผ้าเช็ดตัวเป็นคุณลักษณะในงานแต่งงาน: มันถูกเก็บไว้เป็นศาลเจ้าประจำครอบครัวและใช้รักษาคนป่วย ผ้าเช็ดตัวคอซแซคทั้งหมดโดดเด่นด้วยความสมบูรณ์ของการเย็บปักถักร้อยและความสวยงามของการตกแต่ง
วันหยุด
วันหยุดและวันอาทิตย์ทำให้ชีวิตของคอสแซคมีความหลากหลายเป็นพิเศษ หลังจาก บริการคริสตจักรมักมีงานแสดงสินค้า การแข่งม้า และความบันเทิงอื่นๆ ชาวคอสแซคเป็นแฟนตัวยงของการร้องเพลงประสานเสียงและการแข่งขันกีฬาทหาร คอสแซคเฉลิมฉลองอย่างกว้างขวาง Svyatki (ตั้งแต่วันที่ 25 ธันวาคมถึง 6 มกราคม), Maslenitsa (เมื่อมาถึงฤดูใบไม้ผลิ), อีสเตอร์, ทรินิตี้ (การโจมตีของฤดูร้อน) และวันหยุดอื่น ๆ ในหมู่บ้าน คอสแซคเฉลิมฉลองวันหยุดทหารหลักในปลายเดือนสิงหาคม วันก่อตั้งกองทัพ Kuban ถือเป็นวันของ Alexander Nevsky ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 12 กันยายน
ชาวคอสแซคให้ความสนใจกับการศึกษาศาสนาดังนั้นทุกคน วันหยุดของคริสตจักรได้รับการเคารพนับถืออย่างศักดิ์สิทธิ์ในครอบครัวและกองทหาร วันหยุดที่ชื่นชอบของคอสแซคคือ Epiphany, Christmas, Easter, Trinity, Spas, Intercession มีการเฉลิมฉลองวันเสาร์ของผู้ปกครอง และจัดงานศพให้กับญาติที่เสียชีวิต
พวกคอสแซคให้ความสนใจกับการศึกษาทางศาสนา ดังนั้นวันหยุดของคริสตจักรทั้งหมดจึงได้รับความเคารพนับถืออย่างศักดิ์สิทธิ์ในครอบครัวและในกองทัพ วันหยุดที่ชื่นชอบของคอสแซคคือ Epiphany, Christmas, Easter, Trinity, Spas, Pokrov มีการเฉลิมฉลองวันเสาร์ของผู้ปกครอง และมีการเฉลิมฉลองงานศพของญาติที่เสียชีวิต
ในวันที่ 18 ตุลาคม มีการเฉลิมฉลองเทศกาลทหารของ Kuban Cossacks มีการเฉลิมฉลองวันหยุดมากมายของหน่วยทหารและหน่วยดินแดนคอซแซค
คติชนวิทยา
เพลงและ dumas ของยูเครน Chumatsky แพร่หลายในหมู่ชาวทะเลดำและ kobzars (นักร้องลูกทุ่ง) มักจะเดินไปรอบ ๆ หมู่บ้าน พื้นฐานของเพลงคือเพลงโบราณที่อิงประวัติศาสตร์และเป็นวีรบุรุษ ธีมประวัติศาสตร์การทหารก็มีมากมายเช่นกัน ในหมู่บ้านเชิงเส้นนิทานพื้นบ้านดอนมีแนวเพลงประวัติศาสตร์มากกว่า มีการเผยแพร่เพลงรัสเซียของกองทหารที่เล่าถึงเหตุการณ์ต่างๆ สงครามคอเคเชียนเกี่ยวกับคอสแซคจำนวนมาก ในหมู่บ้าน (ทะเลดำและเส้นตรง) มีเพลงคริสต์มาสในวันคริสต์มาส) และ Shchedrivka (ในคืนที่ ปีใหม่) งานแต่งงาน ทุกวัน เพลงเสียดสี เกือบแต่ละคนมีคณะนักร้องประสานเสียงของตัวเอง
ศิลปะประยุกต์
ศิลปะประยุกต์และวิจิตรศิลป์ได้รับการพัฒนาอย่างกว้างขวางในคูบาน วัตถุจำนวนมากได้รับการตกแต่งด้วยรูปทรงเรขาคณิตเชิงเส้น ลวดลายของสัตว์หรือพืช: ด้ามมีดสั้น กระบี่ มีด เขา แก้ว พรมและเสื่อ เซรามิก งานจักสาน ผ้าเช็ดตัว ช่างตีเหล็ก ช่างฝีมือ และช่างปักทองทั้งผ้าและเครื่องหนังในท้องถิ่นมีชื่อเสียง
ในอดีต งานฝีมือที่แพร่หลายที่สุดใน Kuban คือการปลอมแปลง - การตีเหล็ก ช่างตีเหล็กเป็นช่างฝีมือหลัก ในแต่ละหมู่บ้าน Kuban มีโรงตีเหล็กมากถึงห้าโรงที่ดำเนินการตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับชีวิตของชาวบ้านถูกสร้างขึ้นที่นี่ - เกือกม้า, ล็อค, ด้ามจับ, ปล่องไฟสำหรับท่อรวมถึงของตกแต่งภายใน
ช่างตีเหล็ก Kuban สร้างงานศิลปะที่แท้จริงจากโลหะ: ร่มหลังคาปลอมแปลง - "กระบังหน้า", ลูกกรงสำหรับหน้าต่าง, ประตู, ระเบียง, บันไดใหญ่, รั้ว, ใบพัดสภาพอากาศ พวกเขายังพัฒนาเครื่องประดับดั้งเดิมของตนเองและสร้างชุดลูกไม้โลหะที่สวยงามในหมู่บ้านและเมืองต่างๆ ของ Kuban เครื่องปั้นดินเผาในคูบานแพร่หลายในสถานที่ซึ่งมีดินเหนียวที่เหมาะสำหรับทำเซรามิก โดยพื้นฐานแล้วอาหารง่ายๆ และของเล่นง่ายๆ สำหรับเด็กมักถูกนำมาผสมผสานกับการทำอิฐ ใน Kuban ช่างปั้นหม้อได้รับเกียรติและความเคารพอย่างสูง มีการเขียนเพลง นิทาน และสุภาษิตเกี่ยวกับพวกเขา รูปทรงของเซรามิก Kuban นั้นเรียบง่าย เครื่องประดับมีความสดใสและเป็นดอกไม้
งานฝีมือพื้นบ้านที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ชาวสลาฟตะวันออกเป็นการจักสาน คอสแซคทะเลดำจากยูเครนถูกนำมายังคูบานเมื่อปลายศตวรรษที่ 18 ส่วนสำคัญของเครื่องใช้ในครัวเรือนตั้งแต่ตะกร้าผักไปจนถึงเครื่องจักสานและ สิ่งปลูกสร้างชาวบ้านในหมู่บ้าน Kuban ทำจากหวาย เสื้อ, ตะกร้า, เหนียงต่างๆ, กระเป๋า (ภาชนะสำหรับเก็บเมล็ดพืช), คอกแกะทุกชนิดทอจากเถาวัลย์วิลโลว์สีทองที่ยืดหยุ่นได้ แม้แต่อาคารวงล้อมแรกก็ยังสร้างโดยคอสแซคจากเครื่องจักสาน ผ้าเช็ดตัวเป็นองค์ประกอบดั้งเดิมของบ้านบาน ทำจากผ้าโฮมเมด ขลิบด้วยลูกไม้ที่ปลายทั้งสองข้าง และปักด้วยผ้าซาตินหรือผ้าครอสติช
คูบันสกายา อาหารพื้นบ้านยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของวัฒนธรรมทางวัตถุของชาวคูบานอีกด้วย พื้นฐานของอาหารของ Kuban Cossacks คือผลิตภัณฑ์แป้งผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกการตกปลาการเลี้ยงผึ้งรวมถึงผักผลไม้ผลเบอร์รี่และธัญพืช
อาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักยอดนิยมใน Kuban คือ Borscht ซึ่งมีหลายพันธุ์: ประกอบด้วยเนื้อสัตว์, น้ำมันหมู, ถั่ว, เห็ด, สีน้ำตาล, ตำแย ฯลฯ 3 และศิลปะในการทำ Borscht ส่วนใหญ่อยู่ที่การทอดซึ่งเป็นความลับที่แม่บ้านทุกคนมี อาหารประเภทปลายังเป็นที่นิยมใน Kuban ในอดีตมีปริมาณมากมายนับไม่ถ้วนในแม่น้ำและทะเลสาบ ตัวอย่างเช่น F.A. Shcherbina ในงานของเขา“ The Kuban Cossack Army” ให้ข้อมูลต่อไปนี้เกี่ยวกับเรื่องนี้:“ ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลาสีขาว - ซูลา (หอกคอน), แกะ (แมลงสาบ), chabak (ทรายแดง), ปลาคาร์พ ฯลฯ มาจากทะเล เพื่อวางไข่ในที่ราบน้ำท่วมปากแม่น้ำและแม่น้ำมันรวมตัวกันเป็นฝูงใหญ่จนในเวลากลางคืนได้ยินเสียงและเสียงครวญครางไม่รู้จบตามริมฝั่งซึ่งเกิดจากปลาในน้ำ ระหว่างทางกลับตามแม่น้ำดังกล่าว...น้ำล้นตลิ่งจากฝูงปลาที่หนาแน่น และในที่ต่าง ๆ ก็ปิดกั้นก้นแม่น้ำจนสามารถเดินข้ามปลาเหมือนข้ามเขื่อนจากฝั่งหนึ่งไปอีกฝั่งหนึ่ง” 4 . ปลาเค็ม, รมควัน, แห้ง, ซุปปลา, เตรียมสตูว์ต่างๆจากนั้น, ทอด, ตุ๋น, ยัดไส้ ฯลฯ
ในบรรดาอาหารประเภทแป้ง ชาว Kuban ชอบพาย แพนเค้ก เกี๊ยว และเกี๊ยวเป็นพิเศษ ในช่วงวันหยุดและพิธีกรรมทางศาสนาและครอบครัว มีการปรุงโจ๊กต่างๆ (kutya) ชิชิกิ (ขนมปังก้อนเล็กรูปกรวย) อบสำหรับงานแต่งงาน ไก่เตรียมสำหรับคู่บ่าวสาว และบะหมี่ไก่สำหรับแขก ในระหว่างการอดอาหาร อาหารหลากหลายเปลี่ยนไป - พวกเขากินอาหารที่ไม่ติดมันซึ่งทำจากพืช โต๊ะในวันคริสต์มาสอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ: หมูคริสต์มาส, เป็ด, ไก่งวง, ห่าน, ไก่อบ, เตรียมเนื้อเยลลี่, ทอดเนื้อและมันฝรั่ง, พายและพายไส้เต็มอบ มีผักดอง ดอง และเค็มอยู่บนโต๊ะ เครื่องดื่มที่ต้องการคือ อุซวาร์ (ผลไม้แช่อิ่ม) ชา เยลลี่ เชอร์รี่ และวอดก้า ชาวคอสแซคปฏิบัติตามวัฒนธรรมการดื่มอย่างเคร่งครัดและลงโทษคนขี้เมาดังนั้น "วันหยุดจึงสนุกสนาน: ด้วยบทเพลงด้วยความยินดีและความกล้าหาญ" 5.
ชีวิตของดอนคอสแซค ชีวิตของคอสแซค Terek-Grebenชีวิตของคอสแซค Orenburgอุปกรณ์: นิทรรศการจากพิพิธภัณฑ์ Cossack Room เครื่องอัดเทป เทปคาสเซ็ทพร้อมแผ่นเสียงเพลง
ที่ตั้งของบทเรียนคือพิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์ “ห้องบนคอซแซค” หมู่บ้าน MOUSOSH หมายเลข 7 คาบาดินกา
ความคืบหน้าของบทเรียน
1. การจัดระเบียบบทเรียน
พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์เปิดในโรงเรียนของเราในปี 2546 เพื่อให้นักเรียนได้รู้จักกับชีวิตและวิถีชีวิตของผู้คนที่เคยตั้งถิ่นฐานในดินแดนของภูมิภาคของเรา และเนื่องจากคอสแซคซึ่งส่งโดยรัฐไปยังชายแดนทางใต้จากส่วนต่าง ๆ ของรัสเซียปกป้องและรักษาบ้านเกิดเล็ก ๆ ของเราในช่วงเวลานั้นพิพิธภัณฑ์จึงอุทิศให้กับพวกเขาคอสแซคผู้ไม่ละความพยายามและชีวิตในการปฏิบัติหน้าที่ทางทหาร . ของใช้ในครัวเรือนของแท้จากสมัยโบราณรวบรวมไว้ที่นี่
2. ส่วนหลัก.
ฉันคิดว่าคุณจะสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตของคอสแซค และทุกอย่างเริ่มต้นด้วยพระราชกฤษฎีกาของสมเด็จพระราชินีแคทเธอรีนที่ 2 เกี่ยวกับการมอบที่ดินให้กับคอสแซคเพื่อรับใช้อย่างมีสติ และเกวียนที่มีข้าวของของคอซแซคเรียบง่ายถูกลากไปตามถนนบริภาษที่เต็มไปด้วยฝุ่น และผู้ตั้งถิ่นฐานจาก Zaporozhye Sich ก็เริ่มแห่กันไปยังดินแดนที่ไม่มีคนอาศัยอยู่ นี่คือลักษณะที่บรรพบุรุษคอซแซคของเราปรากฏในคูบาน ในขณะที่ปักหลักดินแดนคอสแซคได้สร้างบ้านสำหรับตนเอง: กระท่อมโคลนกระท่อม (ภาพที่ 1)กระท่อมสร้างจากอะโดบีและปูด้วยดินเหนียวทั้งสองด้าน กระท่อมถูกทาสีขาวทั้งภายในและภายนอกเสมอ
ทำไมคุณถึงคิด?
สีขาวเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์และความประณีต หลังคามุงด้วยหญ้าอ้อและมุงจาก พื้นที่นี่ปูด้วยดินเหนียว กระท่อมมีรั้วกั้นแบบนี้
คุณอยู่ในห้องเล็กคอซแซคซึ่งเป็นห้องหลักของกระท่อมในหมู่บ้าน นี่คือลักษณะที่ปรากฏเมื่อ 200-300 ปีที่แล้ว แต่ถึงตอนนี้สิ่งที่คุณเห็นส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในบ้านของชาวหมู่บ้าน ทุกสิ่งที่นี่เป็นของแท้ เป็นของที่ระลึก ถ่ายทอดประวัติศาสตร์ของผู้คน รักษาความอบอุ่นและความอ่อนโยนของมือของผู้หญิง ชายคนนี้ถือว่างานหลักของเขาคือการรับใช้ปิตุภูมิเขาไม่ค่อยอยู่บ้านดังนั้นความรับผิดชอบทั้งหมดต่อครอบครัวจึงตกอยู่กับผู้หญิงคนนั้น ชีวิตของหญิงคอซแซคไม่ใช่เรื่องง่าย! งานภาคสนามทั้งหมดเสร็จสิ้นแล้ว ทำอาหารและให้อาหารเด็กๆ (และส่วนใหญ่ในครอบครัวมีมากกว่า 10 คน) ดูแลผู้สูงอายุ แบกน้ำในถังจากแม่น้ำ ดูแลรักษาบ้านและสัตว์ต่างๆ ด้วยภาระหนักเช่นนี้ ผู้หญิงส่วนใหญ่มักจะตกแต่งบ้านของเธอในเวลากลางคืนดังที่เราเห็นตอนนี้
ถือเป็นสถานที่สำคัญที่สุดในห้องชั้นบน มุมศักดิ์สิทธิ์ (ภาพที่ 2)ครอบครัวคอซแซคออร์โธดอกซ์เชื่อมโยงช่วงเวลาสำคัญทั้งหมดของพวกเขาด้วยพระนามของพระเจ้า พวกเขาขอพรสำหรับการบริการ การแต่งงาน อาคาร ฯลฯ พิพิธภัณฑ์ของเรามีสัญลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณความพยายามของ Ataman V.A. Meshkov, V.N. Kapinos รวมถึงนักเรียนและผู้อยู่อาศัย ในวันเปิดพิพิธภัณฑ์มีเหตุการณ์สำคัญเกิดขึ้น ขณะขจัดสิ่งสกปรกด้วยน้ำยาพิเศษจากภาพวาดชิ้นหนึ่ง V.N. Kapinos ค้นพบบันทึกที่ชัดเจน 2446 ศิลปิน Dyachenko Grigoryภาพวาดนี้มีชื่อว่า "ความตายของเซราฟิมแห่งซารอฟ" (ในช่วงชีวิตของเขา Seraphim แห่ง Sarov ได้รับของประทานในการเยียวยาผู้คน เขาทักทายทุกคนที่มาหาเขา: "ความสุขของฉัน" และรักษาพวกเขาให้หาย) ชาวคอสแซคนำไอคอนนี้ไปเที่ยว ไม่กี่วันต่อมา ครูฟิสิกส์ A.E. Kazandzhi บริจาคหนังสือ "Spiritual Sowings" ให้กับพิพิธภัณฑ์ ผู้เขียนคือ Master of Theology Grigory Dyachenko ดังนั้นในพิพิธภัณฑ์เล็ก ๆ ของเราจึงมีงานสองชิ้นของผู้เขียนคนเดียวกันมาพบกัน สิ่งที่เป็นสัญลักษณ์ของเรายังประกอบด้วยของขวัญจากนักเรียน: จากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก นักเรียนมัธยมปลายได้นำสัญลักษณ์ของพระมารดาของพระเจ้ามา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่เคารพนับถือของผู้คน คุณเห็นไอคอนของ Sergius of Radonezh ผู้อุปถัมภ์การตรัสรู้และการศึกษา นักเรียน Vladimir Gordyushkin บริจาคให้กับพิพิธภัณฑ์
รายการสำคัญในชีวิตคอซแซคคือ เตียง(ภาพที่ 3) , ทำจากไม้ด้วยมือของคุณเอง เราไม่พบสิ่งนี้เพราะเตียงเหล็กปรากฏในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ผ่านมาและนี่คือสิ่งที่เรานำเสนอให้คุณ แน่นอนว่าต้องมีหมอนและเตียงขนนกมากมาย เตียงเป็นสถานที่พักผ่อน ทุกสิ่งควรให้บริการ! ผู้หญิงที่นี่ตกแต่งทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ให้ความสนใจกับปลอกหมอน: พวกเขาทำในลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นงานที่ละเอียดอ่อนและอุตสาหะของผู้หญิงชาวนาธรรมดา แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับทุกวัน แต่สำหรับช่วงเทศกาลหรือสำหรับแขก ห้ามเด็กและผู้ใหญ่ปีนขึ้นไปบนเตียงหรือนั่งบนเตียงโดยเด็ดขาด เตียงปูด้วยผ้าห่มเย็บปะติดปะต่อกันสีแดงสดใสอีกครั้งซึ่งเป็นสีแห่งชีวิต ในชีวิตของผู้คน ทุกอย่างถูกจัดเตรียมอย่างชาญฉลาด ยิ่งคุณเรียนรู้มากเท่าไร คุณก็ยิ่งประหลาดใจมากขึ้นเท่านั้น! เศษเล็กๆ น้อยๆ จากการตัดเย็บไม่ได้ถูกทิ้ง แต่รวบรวมเป็นลวดลายที่ร่าเริง เจ้าของก็เย็บผ้าห่มเองด้วย เด็กผู้หญิงได้รับการแนะนำให้รู้จักกับงานประเภทนี้ตั้งแต่อายุ 4 ขวบ เด็กหญิงรู้วิธีตัดเย็บแล้ว
บนผนังที่คุณเห็น พรม(ภาพที่ 4)เขาเป็นถ้วยรางวัล มันถูกนำมาจากสนามรบโดยคอซแซคที่มีพื้นเพมาจากเชอร์นิกอฟ มันมาก คนที่น่าสนใจเขารักสวนและต้นไม้มาก เสด็จไปที่ไหนก็ทรงนำต้นกล้าไม้นานาชนิดมาจากทุกที่ สวนของเขายังคงเบ่งบานเหนือแม่น้ำ Psekups วันหนึ่งเขาพบพรมผืนหนึ่งซึ่งใช้คลุมม้าเพื่อกลับบ้าน ฉันก็เลยไปถึงที่นั่น ตอนนี้พรมอยู่ในพิพิธภัณฑ์ของเราแล้ว ไม่สามารถระบุอายุของเขาได้ แต่ลูกหลานก็เก็บมันไว้ในความทรงจำของปู่
มีสถานที่ใกล้เตียงพ่อแม่ เปล(ภาพที่ 5)โดยปกติแล้วจะมีการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นและให้บริการมานานหลายปี เราไม่พบสิ่งนั้น แต่วลาดิมีร์นิโคลาวิชคอซแซคในสังคมของเราเสนอให้สร้างเปลที่เขาพี่ชายและน้องสาวของเขานอน นี่คือลักษณะของเปลนี้และ Tatyana Anatolyevna Khlypovka หญิงคอซแซคตกแต่งด้วยดอกเดซี่เหล่านี้ เปลถูกคลุมด้วยหลังคา เพื่ออะไร? เมื่อเด็กเกิดมาไม่สามารถแสดงเด็กให้คนแปลกหน้าเห็นได้เป็นเวลา 40 วันพวกเขากลัวตาชั่วร้าย แต่หลังจาก 40 วันก็เป็นไปได้เพราะเด็กอยู่ภายใต้การคุ้มครองของพระเจ้า (จากนั้นพวกเขารับบัพติศมาเมื่ออายุ 40 ปี) วัน) ในตอนกลางคืน ดวงจันทร์ส่องผ่านหน้าต่าง ทำให้เด็กนอนไม่หลับ และมีหลังคาคอยปกป้องเขา คนมิดจ์บินไปที่หน้าต่าง ทรงพุ่มปกป้องมัน
ทุกบ้านก็มี เตารัสเซีย(ภาพที่ 6)มันไม่ได้เป็นเพียงภาชนะสำหรับอาหารและบ้านเท่านั้น แต่ยังรวบรวมแนวคิดเรื่องความเป็นอยู่ที่ดีในบ้านและความอบอุ่นของครอบครัวด้วย
วัตถุดั้งเดิมและเป็นที่นับถือมากที่สุดชิ้นหนึ่งในบ้านของคอซแซคคือ โต๊ะ(ภาพที่ 7)- โต๊ะที่อยู่ตรงหน้าคุณนี้ถูกสร้างขึ้นในปี 1900 ด้วยมือของปรมาจารย์ ในช่วงชีวิตอันยาวนานของเขา เขาไม่รู้จักทั้งสีและสารเคลือบเงาเลย ในช่วงเวลานี้โต๊ะกลายเป็นสีดำ แต่ก็ยังสามารถให้บริการผู้คนได้เป็นเวลานาน “โต๊ะก็เหมือนกับบัลลังก์ในแท่นบูชา” ดังนั้นเราต้องนั่งที่โต๊ะและประพฤติตนเหมือนในโบสถ์ โต๊ะนี้คิดไม่ถึงหากไม่มีขนมปัง - เป็นอาหารซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดี
คุณเคยถามตัวเองบ้างไหมว่าเหตุใดเมื่อต้อนรับแขกพวกเขาจึงไม่เพียงนำขนมปังเท่านั้น แต่ยังนำเกลือมาด้วย?
เกลือตามบรรพบุรุษปกป้องจากพลังและวิญญาณชั่วร้าย หากบุคคลใดปฏิบัติตนด้วยขนมปังและเกลือก็หมายความว่าเขาไม่ได้วางแผนชั่ว
ทันทีที่ขนมปังมาถึงพายก็ไปที่นั่น
และพายก็มาถึง มันไปที่นั่น
ให้ตายเถอะ ฉันไปถึงที่นั่นแล้วออกไปสู่โลกกว้าง
– ใน Kuban เราไม่เพียงแต่ได้รับการปฏิบัติต่อแพนเค้ก พายกับบวบ ถั่ว พายกับกะหล่ำปลี แอปริคอตแห้ง และแอปเปิ้ล และ pampushki กับกระเทียมอะไร! และแน่นอน uzvar จากผลไม้บานหรือชาแห้ง แทนใบชา ไวเบอร์นัม หรือกิ่งผลไม้
ของประดับโต๊ะในบ้านก็คือ กาโลหะ(ภาพที่ 8, ก)ด้วยชาร้อนในตอนเย็นของฤดูหนาว เขาทำให้จิตวิญญาณและร่างกายของครอบครัวอบอุ่นขึ้น โดยรวบรวมทุกคนมารวมกันที่โต๊ะ
นี่คือสิ่งที่ Chuvans เหล็กหล่อ(ภาพที่ 8 (ข, ค)) อยู่ในเตาอบ กลิ่นหอมของบอร์ชท์และโจ๊กแสนอร่อยที่ครั้งหนึ่งเคยเล็ดลอดออกมาจากพวกเขา ทำให้เด็กและผู้ใหญ่พึงพอใจ คนรุ่นเก่าอ้างว่าไม่มีอะไรมีรสชาติมากไปกว่าบอร์ชท์ที่ปรุงในเตาอบ
รูปภาพ 8b
รูปภาพ 8c
อุปกรณ์นี้ชื่ออะไร? (ครูแสดง. ด้ามจับ- มันทำหน้าที่อะไร?
ถูกต้องอย่างแน่นอน คุณสามารถใส่เหล็กหล่อเข้าและออกจากเตาอบได้โดยใช้ที่จับ
และนี่ก็เป็นอุปกรณ์ที่ยืนอยู่ข้างเตาตลอดเวลาและสามารถอุ่นความร้อนในเตาอบได้ - นี่คือ โป๊กเกอร์.
มีทุกอย่างในกระท่อมคอซแซค แต่สิ่งของแต่ละรายการมีวัตถุประสงค์ของตัวเองและได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง
ใครจะรู้ว่าหลักการทำงานของมันคืออะไร? (ใส่ถ่านร้อนลงไปในเหล็ก ทำให้ร้อนขึ้น และรีดได้)
– มนุษย์มักจะพยายามตกแต่งชีวิตของเขาอยู่เสมอ - ไม่แพงขนาดนั้น สีแดงทองแต่ฝีมือดีอะไรเช่นนี้" - สุภาษิตกล่าว ผู้คนสร้างสรรค์จากวัสดุเรียบง่าย ไม้ ดินเหนียว แต่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ของช่างฝีมือไม่ได้ถูกกำหนดโดยวัสดุ แต่ด้วยทักษะและจินตนาการของพวกเขา
เรามีช่างฝีมือที่มีความสามารถมากมาย พวกเขาทำได้ ทอพรม(ภาพที่ 11)เพื่อเป็นของฝากก็ปักผ้าเช็ดตัวและปั่นด้ายแบบนี้ ล้อหมุน(ภาพที่ 12)ฉันอยากจะพูดคำพิเศษ เกี่ยวกับผ้าเช็ดตัว- นี่ไม่ใช่แค่ผ้าเช็ดตัว อย่างที่เราคิดตอนนี้ มันเป็นงานศิลปะ พวกเขาปักผ้าเช็ดตัวเมื่อสมัยยังเป็นเด็กผู้หญิงและในปริมาณมากจนตลอดชีวิต เนื่องจากหลังจากแต่งงานแล้วไม่มีเวลาทำเช่นนี้ ผ้าเช็ดตัวถูกใช้เพื่อปกปิดสิ่งที่ต้องการเน้น: เอกสาร ภาพถ่าย และไอคอน
ในทุกสนามที่ผู้หญิงสามารถทำได้ สานลูกไม้- ใช่แล้ว สวยจริงๆ! พวกเขาตกแต่งผ้าเช็ดตัวและเสื้อคลุม มีผ้ารองลูกไม้อยู่ทุกที่
ต่อหน้าคุณ ผ้า (ภาพที่ 13)คอซแซค เด็กวัยรุ่น เสื้อผ้าผู้หญิง และชุดเด็ก ไม่มีสักตัวเดียวที่ไม่ได้รับการตกแต่ง เสื้อแจ็คเก็ตของผู้หญิงถูกสร้างขึ้นบนโต๊ะทำงานที่บ้านซึ่งทุกครอบครัวมี ผ้าทอจากผ้าลินิน ฟอกขาวในรูน้ำแข็ง แล้วจึงปัก ผู้หญิงทุกคนมีเสื้อผ้าแบบนี้ เธอรู้ว่าต้องทำอย่างไร และแต่ละคนก็มีงานปักที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แจ็คเก็ตตัวนี้มีอายุ 230 ปีแล้ว Nina Yakovlevna Malinina มอบให้เรา
และนี่คือชุดงานรื่นเริงของเด็กหญิงตัวเล็ก ๆ จากจังหวัดยาโรสลัฟล์ มีอายุ 50 ปีแล้ว หัวหน้าอาจารย์ T.I. นี่คือของขวัญจากคุณยายของเธอ คนงานคนนี้ต้องใช้เวลาเท่าไหร่ในการทอลูกไม้และปักเสื้อผ้าแบบนี้ด้วยดอกไม้! Tatyana Ivanovna เชื่อมั่นว่าของขวัญดังกล่าวเป็นเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น ที่นี่ รูปถ่าย (ภาพที่ 14)ซึ่งเธออายุ 5 ขวบและ Tatyana Ivanovna สวมชุดสูทนี้
เสื้อผ้าและทุกสิ่งที่มีค่าต่อครอบครัวถูกเก็บไว้ ในหีบ(ภาพที่ 15)หีบนั้นมีขนาดต่างกัน สร้างและตกแต่งต่างกัน แต่แน่นอนว่ามีอยู่จริง เราไม่มีหน้าอกใหญ่ แต่มีโชคชะตาทางประวัติศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ ปัจจุบันไม่มีเจ้าของโดยตรงอีกต่อไป และลูกหลานของเจ้าของก็มีอายุ 80 ปีแล้ว Vera Ivanovna หลานสาวของ Snegirev ย้ายจาก Gelendzhik ไปยัง Far North ไปยัง Dudinka ในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 20 หลังจากผ่านไป 20 ปี ครอบครัวก็กลับมาที่ Gelendzhik และนำหีบติดตัวไปด้วย พวกเขาทิ้งมันไว้ที่นั่นไม่ได้ มันเป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ โชคชะตาของพวกเขา V.I. Snigereva ตัดสินใจบริจาคให้กับพิพิธภัณฑ์ของเรา
และนี่คือผลงานของปรมาจารย์การทอตะกร้า ( สะเปตอก) และกระเป๋าสตางค์! (ภาพที่ 16)มันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อของแบบนี้ในร้านค้า เราจึงต้องสานมันเองจากกิ่งไม้ สะดวกสบายเบากว้างขวาง มากกว่าสำหรับผู้ใหญ่ น้อยกว่าสำหรับเด็ก
ไม่ว่าผู้คนจะใช้ชีวิตอย่างขมขื่นในอดีตเพียงใด พวกเขาไม่สามารถก้าวต่อไปได้หากไม่มีเพลง บทเพลงคือผู้รักษา บทเพลงคือเสียงร้องไห้ บทเพลงคือการเต้นรำ เพลงช่วยฉันจากปัญหาและความเศร้าทั้งหมด
และมันเป็นเพลงที่สนุกสนานทุกวัน เพลงเกมและการเต้นรำรอบแสดงให้เห็นถึงขอบเขต ความกล้าหาญ ความร่าเริง และความกว้างของธรรมชาติของรัสเซีย
และตอนนี้เมื่อรู้สึกถึงจิตวิญญาณแห่งเวลามาร้องเพลงของ V. Zakharchenko“ You and I are Cossacks” (ภาพที่ 17)
3. สรุปบทเรียน
บทเรียนของเราจบลงแล้ว คุณชอบและจดจำอะไรจากการสนทนาวันนี้?
