ตุรกีถือเป็นผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร มีคุณค่าทางโภชนาการ เสริมสารอาหาร และมีแคลอรีต่ำ เด็กๆ ชอบเนื้อไก่งวงนึ่ง จานนี้สามารถรวมอยู่ในอาหารของคุณได้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการเตรียมไก่งวงนึ่งในบทความของเรา
แม่บ้านหลายคนเคยปรุงเนื้อไก่งวงนึ่งอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต หากต้องการทำให้อาหารจานนี้นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอม ให้ใช้คำแนะนำของเชฟมืออาชีพ:
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วคุณสามารถปรุงเนื้อทอดได้ทั้งในหม้อนึ่งและหม้อหุงช้า ลองดูสูตรคลาสสิกในการทำไก่งวง จานเนื้อนี้สามารถนำเข้าสู่อาหารของเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีครึ่งได้ เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มพาร์สลีย์สดหรือแช่แข็งลงในเนื้อสับได้ หากคุณเอาหัวหอมใหญ่เกินไป คุณจะต้องเพิ่มครึ่งหนึ่งลงในเนื้อไก่งวง
จานเนื้อที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะทุกวันหรือวันหยุดจะเป็นชิ้นเนื้อที่ทำจากเนื้อไก่งวงนึ่ง ตั้งค่าโหมดโปรแกรมที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของผู้เล่นหลายคน อย่าลืมเทน้ำลงในภาชนะใส่หม้อหุงอเนกประสงค์และติดตั้งตาข่ายพิเศษไว้ด้านบน
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วหลายครั้งว่าเนื้อไก่งวงถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร หากคุณแยกไข่ไก่และขนมปังออกจากเนื้อสับ คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีต่ำได้ ไก่งวงรวมอยู่ในอาหารไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ต้องดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น บ่อยครั้งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการรักษาแนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์นี้ในกรณีที่มีการพัฒนาโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับในเด็กเล็ก
แคลอรี่: 609
โปรตีน/100ก.: 19.67
คาร์โบไฮเดรต/100กรัม: 1.93
ไก่งวงเป็นเนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยซึ่งฉันแนะนำให้เตรียมเนื้อชิ้นนึ่งที่นุ่มในหม้อหุงช้า หากคุณยังไม่รู้วิธีนึ่ง แต่มีหม้อหุงช้า สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ ไก่งวงนึ่งเหมาะสำหรับเกือบทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ดูรูปร่างและควบคุมอาหารจะชื่นชอบเป็นพิเศษ จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือเนื้อปลาที่ดีและหม้อหุงข้าวหลายเมนูในกรณีของฉันคือหม้อหุงข้าว Polaris 0517 AD ฉันจะบอกความลับอีกเล็กน้อยแก่คุณ คุณสามารถปรุงเนื้อไก่งวงทั้งตัวในตะกร้านึ่ง โดยทาด้วยเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก เวลาในการเตรียมอาหารจานนี้คือภายใน 30 นาที คุณสามารถทำแซนวิชแสนอร่อยจากเนื้อปลาที่ทำเสร็จแล้วได้
- เนื้อไก่งวง 500 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ 1 – 2 ชิ้น;
- ก้านโหระพา;
- หัวหอมสีเขียว
- พริกไทยดำป่น 0.5 ช้อนชา;
- เกลือ 1 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่งหากต้องการ
วิธีทำอาหารที่บ้าน
สำหรับชิ้นเนื้อนึ่ง ให้เตรียมเนื้อสับก่อน นำเนื้อไก่งวงแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เราปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นหลายส่วน 
ตอนนี้คุณควรบิดเนื้อและหัวหอมให้เป็นเนื้อสับ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะสะดวกที่สุดในการใช้เครื่องครัว เช่น เครื่องปั่น เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องบดเนื้อ ฉันจะบอกวิธีทำเนื้อสับในชามเครื่องปั่น วางเนื้อและหัวหอมลงในชาม ปิดฝา และกดปุ่ม "เริ่ม" เพียงครั้งเดียว ตีส่วนผสมให้เป็นเนื้อสับ ใส่เครื่องเทศ อย่าลืมใส่เกลือ และตีไข่ไก่สองฟอง จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันในเครื่องปั่นเดียวกัน 
เทเนื้อสับที่เตรียมไว้สำหรับชิ้นเนื้อลงในชามแล้วใส่หัวหอมสีเขียวสับละเอียด 
เทน้ำอุ่นหนึ่งลิตรลงในกระทะหลายเมนูแล้ววางตะกร้าไว้ด้านบน - หม้อต้มสองชั้น เราปั้นเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในตะกร้า 
เพื่อให้เนื้อทอดมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมเล็กน้อยให้เติมโหระพาสดหรือแห้งเล็กน้อย ปิดฝาแล้วปรุงไก่งวงทอดเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "ทำอาหารหลายอย่าง" ตั้งอุณหภูมิเป็น 160 0C หรือในโหมด "ไอน้ำ" (อุณหภูมิการทำอาหารจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ) 
หลังจากได้ยินเสียงสัญญาณแล้ว คุณสามารถนำชิ้นเนื้อออกจากตะกร้านึ่งได้ ในเวลา 15 นาที เนื้อไก่งวงนึ่งก็สุกเต็มที่โดยไม่มีไขมันแม้แต่หยดเดียวซึ่งไม่ได้ทำให้แห้งและไม่จืดชืด ในทางกลับกันจานนี้กลับกลายเป็นน้ำฉ่ำและมีรสชาติดี 
ตักเนื้อไก่งวงนึ่งใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟทันที จะอร่อยที่สุดเมื่อสด เนื่องจากจานนี้เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร ฉันจึงแนะนำให้ใช้ผักสดเป็นกับข้าว โดยวิธีการนี้ผักยังสามารถนึ่งในหม้อหุงช้าได้ ชิ้นเนื้อดังกล่าวไม่เพียงเหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้อย่างปลอดภัย แต่ควรทิ้งเครื่องเทศยกเว้นเกลือเพื่อลิ้มรส 
เนื้อไก่งวงเป็นอาหารที่ดีและหากปรุงอย่างถูกต้องและอร่อย มันก็ไม่มีราคา! มันไม่แห้งเหมือนไก่ ไม่เหนียวเหมือนเนื้อวัว ไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เหมือนเนื้อแกะ และไม่มันเยิ้มเลย ไม่เหมือนหมู และถ้าคุณอบเนื้อไก่งวงในเตาอบ แม้แต่ทารกที่ฟันเพิ่งจะงอกก็สามารถรับประทานได้ และการเตรียมตัวก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย
ขั้นแรก เรามาดูวิธีการปรุงไก่งวงทอดโดยไม่มีลูกเล่นหรือความหรูหราใดๆ เลย สิ่งเดียวที่เรายืนยันในหลักการคือการใช้เนื้อสัตว์จากธรรมชาติ ไม่ใช่เนื้อสับสำเร็จรูป ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจในส่วนประกอบทั้งหมดที่ "นำไปใช้" และความสดใหม่อย่างแน่นอน นำเนื้อไก่งวงครึ่งกิโลกรัม (อกจะเหมาะกับวัตถุประสงค์ของเรามากที่สุด แต่ถ้าคุณมีซากส่วนอื่นอยู่ในมือก็ใช้ได้เช่นกันคุณแค่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยเพื่อแยกเนื้อออกจากเนื้อ กระดูก) เนื้อบดด้วยหัวหอมหนึ่งลูกและกระเทียมสามกลีบ (ถ้าคุณไม่ว่าอะไร) แล้วนวดด้วยเกลือ พริกไทย และไข่สองฟอง ในชามผสมนมครึ่งแก้วกับขนมปัง 100 กรัม คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสับได้ มันควรจะเป็นแป้งที่ค่อนข้างหนา ชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้จะถูกจุ่มลงในส่วนผสมนี้แล้ววางบนแผ่นทาน้ำมัน อุณหภูมิในเตาอบสูงถึง 190 องศา ไก่งวงทอดของเราจะใช้เวลาในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
หากคุณไม่ต้องการจำกัดตัวเองอยู่กับสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด คุณสามารถใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้ เนื้อสับทำในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้นโดยเติมขนมปังแช่นมเพียงสามชิ้นเท่านั้นและกระเทียมจะถูกลบออกจากรายการ นอกจากนี้ ชีสก้อนละ 150 กรัมยังถูกขูดลงในชาม เนื้อสับใช้ทำขนมปังแผ่นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางค่อนข้างใหญ่แต่ไม่บาง วางชีสหนึ่งช้อนไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้นหลังจากนั้นจึงสร้างผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ตอนนี้คุณต้องม้วนไก่งวงใน breadcrumbs - พวกเขาจะอยู่ในเตาอบเป็นระยะเวลาเท่ากับในสูตรแรกเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องเพิ่มอุณหภูมิเป็น 200 องศา เพื่อรับประกัน (เพื่อให้ชีสไม่รั่วไหลออกมาจากรอยแตกแบบสุ่ม) สามารถรีดผลิตภัณฑ์เป็นเกล็ดขนมปังสองครั้ง แต่จากนั้นเปลือกจะแข็งขึ้น
โดยปกติก่อนที่จะเตรียมเนื้อไก่งวงหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ อย่างไรก็ตาม อัจฉริยะด้านการทำอาหารเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากกว่าโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์บด เนื้อไก่งวงครึ่งกิโลกรัมเดียวกันจะต้องซับด้วยผ้าขนหนูให้สะอาดและสับละเอียดด้วยมีดคม ผักใบเขียวและหัวหอมใหญ่สับในลักษณะเดียวกัน เพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดพริกไทยโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก (0.5 ช้อนชา) แล้วผสม หลังจากนี้เนื้อสับควรพักไว้ประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง จากนั้นนำไข่เข้าไปนวดอีกครั้งและกระบวนการที่น่าสนใจก็เริ่มต้นขึ้น: ปั้นชิ้นเล็กด้วยมือเปียกแล้ววางในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกอุ่นทันที ทอดทั้งสองด้านอย่างช้าๆ จนกรอบ และควรรับประทานแบบร้อน
สำหรับเด็กเราดัดแปลงแบบสับเพื่อให้ได้รับประโยชน์มากขึ้นและย่อยง่ายขึ้นนั่นคือเตรียมไก่งวงทอดในเตาอบ เนื้อสัตว์ปีกครึ่งกิโลกรัมเดียวกันสับละเอียดฟักทองสองร้อยกรัมขูดหัวหอมขนาดกลางหั่นเป็นหลายชิ้นแล้วเปลี่ยนเป็นโจ๊กด้วยเครื่องปั่น ส่วนประกอบทั้งหมดมารวมกัน เพิ่มเกลือไข่และเกล็ดขนมปัง (สามหรือสี่ช้อน) ลงในมวลเพื่อให้มีความหนาเพียงพอ ทำจากชิ้นเล็ก ๆ วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังแบบเดียวกัน ด้านบนของผลิตภัณฑ์ควรทาด้วยเนยละลายแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ วางแผ่นอบไว้ในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาทีจากนั้นนำฟอยล์ออกและอบชิ้นเนื้อให้เปิดออกในระยะเวลาเท่ากัน
คุณสามารถเลือกวิธีการใดก็ได้ที่อธิบายไว้ข้างต้นเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วยตนเอง สิ่งสำคัญที่นี่คือซอส สำหรับสิ่งนี้ แชมเปญที่ปอกเปลือกแล้วหนึ่งในสี่กิโลกรัมจะถูกสับละเอียดแล้วทอดในเนย ทันทีที่เห็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่แป้ง (สองช้อนโต๊ะ) เมื่อแป้งกลายเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้เติมครีมหนึ่งแก้วแล้วเติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ หลังจากต้มไปห้านาที ซอสก็พร้อมและมีกลิ่นหอม มันจะทำให้ไก่งวงทอดของคุณอร่อยน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น!
เช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น เนื้อสับทำจากเนื้อครึ่งกิโลกรัม หัวหอม ไข่ และก้อนสองชิ้น ไม่จำเป็นต้องม้วนผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปแล้วลงในแป้งหรือหายใจ - เนื้อไก่งวงไม่เผาในหม้อหุงช้า อย่างไรก็ตาม หากคุณคุ้นเคยและอร่อยกว่านี้ คุณก็สามารถทำขนมปังได้ วาง "กลม" ที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของชามเทน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะปิดฝาและเปิดโหมดการทอดเป็นเวลาห้านาที เมื่อระฆังดังขึ้น เนื้อไก่งวงในหม้อหุงช้าจะพลิกกลับ และกระบวนการนี้จะถูกทำซ้ำอย่างแน่นอน อย่างที่คุณเห็นด้วยอุปกรณ์นี้พวกมันจะปรุงอาหารได้เร็วกว่าการใช้เตาธรรมดา
จะดีมากถ้าคุณมีหม้อต้มสองชั้น ถ้าไม่เช่นนั้นคุณจะต้องหากระชอนขนาดใหญ่แล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำเดือดและปิดด้วยฝาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม เทคนิคดังกล่าวเหมาะสมเฉพาะในกรณีที่คุณต้องการไก่งวงนึ่งอย่างเร่งด่วนและไม่คาดคิด หากคุณเพียงแค่ชอบวิธีการทำอาหารแบบนี้หน่วยดังกล่าวน่าจะมีความภาคภูมิใจในครัวของคุณ เอาล่ะ ลงมือทำธุรกิจกันดีกว่า! คุณใช้สูตรเนื้อสับทั่วไป เพียงเติมน้ำมันไร้มัน (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก) หนึ่งช้อนเต็มลงไป ในหม้อต้มสองชั้น เนื้อชิ้นทอดจะสุกประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง และคุณไม่จำเป็นต้องพลิกกลับด้วยซ้ำ
และถ้าคุณต้องการเนื้อชิ้นที่นุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มบวบขูดลงในไก่งวงบด - น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของมวลเนื้อสัตว์เล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่โปร่งสบาย!
ไก่งวงนึ่งในหม้อหุงช้า– นี่เป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย เนื่องจากความละเอียดอ่อนประกอบด้วย kefir จึงทำให้เนื้อนุ่ม นุ่ม และชุ่มฉ่ำ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารจานที่อธิบายไว้ที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายดังนั้นแม่บ้านทุกคนแม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์การทำอาหารมากนักก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้
จานนี้เหมาะมากที่จะรวมไว้ในเมนูสำหรับเด็ก เนื่องจากผลิตภัณฑ์นึ่ง และอาหารประเภทเนื้อไม่มันและเผ็ดเกินไป
เป็นที่น่าสังเกตว่าไก่งวงไม่มีไขมันเท่ากับเนื้อวัวและหมู นอกจากนี้ผู้ที่แพ้ไก่และผู้ที่ควบคุมอาหารก็สามารถรับประทานเนื้อสัตว์ดังกล่าวได้
ไก่งวงนึ่งแสนอร่อยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรือข้าวต้มกับแครอท ซึ่งสามารถนึ่งในหม้อหุงช้าได้เช่นกัน
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำไก่งวงนึ่งในหม้อหุงช้า คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดบนโต๊ะในครัว
ถัดไปควรล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำไหล ควรตัดฟิล์มบนพื้นผิวของไก่งวงออก และควรพักเนื้อไว้เพื่อให้เนื้อแห้ง หลังจากนั้นให้หั่นไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดด้วยเครื่องบดเนื้อ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปอกหัวหอมแล้วบดผักในเครื่องบดเนื้อ
จากนั้นใส่เกล็ดขนมปังลงในส่วนผสมเนื้อสัตว์แล้วคนให้เข้ากัน หากคุณไม่มีแครกเกอร์บดสำเร็จรูปในบ้านคุณสามารถทำเองได้เพราะสิ่งนี้คุณจะต้องบดขนมปังเก่าเป็นผง.
ตอนนี้คุณควรล้างมือด้วยน้ำเพื่อให้ง่ายต่อการปั้นลูกบอลจากเนื้อสับที่เสร็จแล้ว มีความจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมไม่เต็มช้อนโต๊ะและทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นวางในภาชนะพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับจานนึ่ง
วางภาชนะที่มีชิ้นเนื้อทอดลงในเครื่องใช้ในครัว หลังจากเทน้ำสองสามแก้วลงในชาม เตรียมจานในโหมด "นึ่ง" เป็นเวลาประมาณยี่สิบห้านาที.
เมื่อเนื้อไก่งวงนึ่งในหม้อหุงช้าพร้อม ก็สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรือสมุนไพรได้
น่าทาน!
– อาหารประจำวันแบบดั้งเดิม มีหลายวิธีในการเตรียม
ไก่งวงถือเป็นเนื้อสัตว์ที่มีอาหารมากที่สุด มีลักษณะคล้ายกับไก่ แต่มีรสชาติคล้ายหมูหรือเนื้อวัว
หากคุณเพิ่งทำความคุ้นเคยกับเนื้อสัตว์ประเภทนี้ เนื้อชิ้นเล็ก ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทดลองของคุณ
เนื้อไก่งวงนึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร - นำมาใช้ในอาหารของทารก, ป่วย, ผู้อ่อนแอหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
จานนี้เตรียมง่ายมากสูตรนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับพ่อครัวมือใหม่ เวลาทำอาหารทั้งหมดไม่เกิน 40 นาที
อุปกรณ์ครัวที่จำเป็น: เครื่องปั่น/เครื่องบดเนื้อ, หม้อหุงข้าว/หม้อนึ่ง
เนื้อทอดสามารถปรุงได้ทั้งในหม้อนึ่งและในหม้อต้มสองชั้น มีสูตรทำอาหารมากมายลองดูสูตรคลาสสิกที่ง่ายที่สุดเหมาะสำหรับการเลี้ยงเด็กอายุหกเดือน
เพื่อให้ได้อาหารจานที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งชนิดใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นแบบสด แห้ง หรือแช่แข็งก็ได้ ควรใช้หัวหอมขนาดกลางหากมีขนาดใหญ่ให้ใช้ครึ่งหนึ่ง
วัตถุดิบ:
จากส่วนผสมจำนวนนี้คุณจะได้รับ 10 ชิ้น
การเตรียมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ในหนึ่งชิ้น:
อย่างที่คุณเห็น ชิ้นเนื้อทอดมีโปรตีนจำนวนมากและมีไขมันน้อย ซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทานอาหารเย็นมื้อดึก เนื้อทอดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือกับข้าวเบาๆ เช่น ถั่วเขียวหรือสลัดผัก
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หากคุณไม่ได้ควบคุมอาหาร มันฝรั่งบด พาสต้า ผักอบ หรือตัวเลือกอื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณก็เหมาะเป็นกับข้าว
การตระเตรียม:
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
ชิ้นเนื้อที่มีบวบมีความชุ่มฉ่ำและนุ่มมากด้วยบวบคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้น สูตรนี้ไม่ใช้ไข่เพราะบวบคงรูปร่างได้ดี
สินค้าที่ต้องการ:
หัวหอมจะต้องสับ ตะแกรงบวบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเกล็ดขนมปังแล้วทอดเป็นเวลา 30 นาที
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
สูตรวิดีโอ:
เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ เราใช้:
สำหรับน้ำเกลือ:
สูตรวิดีโอ:
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
จานสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ตั้งแต่ 0°C ถึง +6°C เป็นเวลาไม่เกิน 2 วัน ขอแนะนำให้อุ่นในเตาอบโดยเติมน้ำซุปที่เตรียมไว้คุณสามารถเพิ่มชีสได้ เสิร์ฟโดยไม่มีเครื่องเคียงหรือสลัดผักเบา ๆ ที่ราดด้วยน้ำมันมะกอก
ความลับบางประการในการทำชิ้นเนื้ออร่อย:
