ค็อกเทล Pina Colada เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก รสชาติที่แปลกใหม่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สร้างความสดชื่นและละเอียดอ่อนควบคู่กัน เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มผลไม้รสหวาน การทำ Pina Colada ด้วยตัวเองจะไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการเข้าใจสูตรอย่างละเอียด
มีตำนานมากมายเกี่ยวกับที่มาของเครื่องดื่ม แต่ส่วนใหญ่คุณจะได้ยินเรื่องนี้ ชื่อ Piña Colada แปลมาจากภาษาสเปนว่าน้ำสับปะรดคั้นสด ในช่วงทศวรรษที่ 50 น้ำผลไม้ถูกกรองและเสิร์ฟในสถานประกอบการที่เรียกว่า Sin colar หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็เริ่มผสมกับเหล้ารัมขาว ค็อกเทล Piña colada สร้างสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์ชื่อ Ramon Marerro เขาทดลองเป็นเวลาหลายเดือนโดยผสม Sin colar และเหล้ารัมขาวกับสารอื่น ๆ เพื่อพยายามประดิษฐ์สิ่งที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากขึ้น ผลก็คือการเพิ่มกะทิ Coco López ทำให้บาร์เทนเดอร์ยังคงได้รับเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วยุโรป ในปี 1978 สิ่งประดิษฐ์ของ Ramon Marero กลายเป็นความภาคภูมิใจของชาติในเปอร์โตริโก
นอกจากนี้ยังมีข้อกล่าวหาว่าเครื่องดื่ม Pina Colada ถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1820 โดยกัปตัน Roberto Cofressi เพื่อเป็นยาสร้างแรงบันดาลใจสำหรับลูกเรือของเขา - โจรสลัดแห่งแคริบเบียน
ส่วนผสมมีให้เลือกสองเวอร์ชัน: แบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ รสชาติมีความหวานและความเบาที่ไม่เกะกะ ในรูปแบบแรก เหล้ารัมสีขาวให้ความรู้สึกเป็นร่มเงาและเพิ่มความแปลกใหม่ เสิร์ฟในแก้วกอร์เบลต์ สลิง หรือแก้วเฮอริเคน เป็นค็อกเทลเครื่องดื่มทรงยาว
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
หากไม่สามารถซื้อกะทิหรือเหล้ามาลิบู (30 มล.) ได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: ผสมน้ำเชื่อมมะพร้าว 15 มล. กับครีม 15 มล. แต่ครีมซึ่งมีปริมาณไขมันมากกว่า 13% จะจับตัวเป็นก้อนร่วมกับกรดของน้ำสับปะรด
แทนที่จะใช้เชคเกอร์ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นที่บ้านได้ เครื่องดื่มจัดทำตามลำดับต่อไปนี้:
รสชาติของเชคที่ไม่มีแอลกอฮอล์แทบจะไม่ต่างจากเหล้ารัมเลย และข้อดีคือเป็นโอกาสที่จะได้เพลิดเพลินกับมิกซ์สำหรับผู้ที่ไม่มีข้อห้ามในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ในการทำเครื่องดื่มคุณต้องมี:
ขั้นตอนการเตรียมการ:
ค็อกเทล Pina Colada ที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์มีเนื้อครีมที่เนียนนุ่ม ที่รีสอร์ทแคริบเบียน จะเสิร์ฟมะพร้าวหรือสับปะรดครึ่งหนึ่ง
เชคแสนอร่อยที่เตรียมไว้ด้วยตัวคุณเองจะสร้างความประหลาดใจให้กับแขกเป็นพิเศษและจะทำให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์ คนที่มีอัธยาศัยดีในสายตาของพวกเขา ท้ายที่สุดแล้วสิ่งนี้น่าสนใจมากกว่าเครื่องดื่มและขนมที่คุ้นเคยทั่วไปซ้ำซากจำเจมาก
การแบ่งประเภทของบาร์ใด ๆ แม้จะไม่ใช่ชั้นยอดที่สุดก็สามารถนำเสนอเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ให้กับผู้บริโภคได้เสมอซึ่งสร้างความประหลาดใจให้กับคุณภาพด้านสุนทรียะและรสชาติ พีน่าโคลาด้าก็เป็นหนึ่งในนั้น แคริบเบียนที่มีชื่อเสียงที่สุด ค็อกเทลแอลกอฮอล์ซึ่งใครๆ ก็คุ้นเคย แม้จะผิวเผินก็สามารถทำได้ที่บ้าน
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ Pina Colada เป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างเบาและสดชื่น โดยมีส่วนผสมของเหล้ารัมเบา ๆ โดยเติมน้ำสับปะรด กะทิหรือครีม และน้ำแข็งจำนวนมาก แปลจาก สเปนชื่อของค็อกเทลหมายถึง "น้ำสับปะรดเครียด" ซึ่งบ่งบอกถึงต้นกำเนิดที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของเครื่องดื่มยอดนิยมนี้อย่างชัดเจน ประเทศเล็กๆ ในแคริบเบียนอย่างเปอร์โตริโกถือเป็นบ้านเกิดของ Pina Colada ซึ่งค็อกเทลนี้ได้รับการประกาศให้เป็นเครื่องดื่มประจำชาติด้วยซ้ำ
วัตถุดิบ:
สำหรับน้ำเชื่อม:
วิธีเสิร์ฟพินาโคลาดา:
วิธีทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สูตรคลาสสิก Pina Coladas ทำจากสับปะรดและกะทิ เราขอแนะนำให้ลองค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมสตรอเบอร์รี่อะโรมาติกนี้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ในเครื่องปั่น ตีสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อม จากนั้นเติมนมแล้วตีต่อจนกระทั่งส่วนผสมปรากฏ หลังจากนั้นโฟมก็ปรากฏขึ้นให้เติมเหล้ารัม ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
จากนั้นใส่น้ำแข็งบดแล้วชกอีกครั้ง เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยสะระแหน่
วัตถุดิบ:
สำหรับการตกแต่ง:
วิธีทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
สำหรับกะทิ:
วิธีทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เราทำแบบเดียวกับในเวอร์ชันคลาสสิกทุกประการ - เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนเป็นครีม เมื่อเสร็จแล้ว เทลงในแก้วทรงสูงแล้วเติมน้ำแข็ง สูตรนี้มีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อยมีความเด่นชัดมากขึ้นและแน่นอนว่าแข็งแกร่งขึ้น
ค็อกเทล Pina Colada - จากภาษาสเปน Piña colada - แปลว่า "สับปะรดเครียด" ในภาษารัสเซียการออกเสียงว่า "Pina Colada" นั้นถูกต้องมากกว่า แต่ชื่อที่บิดเบี้ยวยังคงติดอยู่และถูกนำมาใช้ ในตอนแรกชื่อนี้หมายถึงน้ำสับปะรดคั้นสดซึ่งเสิร์ฟโดยไม่มีเยื่อกระดาษเรียกว่าโคลาดา
ในบ้านเกิดของค็อกเทลเปอร์โตริโกพวกเขาเริ่มเจือจางเหล้ารัมขาวด้วยน้ำผลไม้นี้เพื่อทำให้รสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นนุ่มลง นี่คือลักษณะที่ปรากฏของค็อกเทล Pina Colada
ในที่สุดก็ซื้อค็อกเทล ดูทันสมัยในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ทั้งหมดอยู่ในเปอร์โตริโกเดียวกัน บาร์เทนเดอร์ท้องถิ่นคนหนึ่งมีแนวคิดที่จะเติมกะทิลงในค็อกเทลซึ่งทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงและทำให้เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด Pina Colada แพร่หลายไปทั่วโลกหลังจากเริ่มการผลิตกะทิแห้ง หลังจากนั้นก็สามารถเตรียมค็อกเทลในบาร์ใดก็ได้ในโลก
Pina Colada ได้รับความนิยมอย่างมากจนรัฐบาลเปอร์โตริโกได้ตั้งชื่อค็อกเทลให้เป็นสมบัติประจำชาติของประเทศ ปัจจัยสำคัญในการทำให้ค็อกเทลเป็นที่นิยมก็คือเพลง The Piña colada song ของ Rupert Holmes ซึ่งติดชาร์ตในสหรัฐอเมริกาในช่วงเปลี่ยนปี 1979 และ 1980
ทรุด
ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่ม
น้ำปั่นที่หวานและละเอียดอ่อนเป็นพิเศษพร้อมเนื้อสัมผัสและรสชาติที่น่าพึงพอใจ มันจะทำให้คุณดื่มด่ำกับความสุขอันน่ารื่นรมย์และความรู้สึกของการอยู่บนเกาะแคริบเบียน
บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรอาหารโดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์
เชคนี้น่าจะเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีการสั่งซื้อมากที่สุดในบาร์และร้านกาแฟ มีรสชาติที่ถูกใจมาก มันถูกประดิษฐ์ขึ้นในเปอร์โตริโกและได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก
การเตรียมเวอร์ชันคลาสสิกประกอบด้วยแอลกอฮอล์ (เหล้ารัมเบา)
มีพินาโคลาดาที่ไม่มีแอลกอฮอล์สูตรสำหรับการเขย่าแทบไม่แตกต่างจากสูตรหลักยกเว้นเหล้ารัม
สูตรค็อกเทล Pina Colada ที่ไม่มีแอลกอฮอล์:
การตระเตรียม:
จำเป็นต้องตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นทำให้ได้เนื้อครีมที่เนียนและโปร่งสบาย
ในบาร์ เชคนี้เสิร์ฟในแก้วค็อกเทลพิเศษ "เฮอริเคน" หรือชื่ออื่นว่า "สลิง" ตกแต่งด้วยสับปะรดฝานและเชอร์รี่
เสิร์ฟในสับปะรดหรือมะพร้าวจะดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ นี่คือวิธีการเสิร์ฟที่รีสอร์ทของหมู่เกาะแคริบเบียน
ค็อกเทล Pina Colada ไร้แอลกอฮอล์จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบไลฟ์สไตล์ที่เงียบขรึม การไม่มีเหล้ารัมไม่ส่งผลต่อรสชาติของการเขย่าเลย
มันยังคงอ่อนโยน ละลาย และเบาเหมือนเดิม
มีหลายทางเลือกในการเตรียม Pina Colada
ในการตีความหลายอย่าง คุณสามารถหานมหรือน้ำเชื่อมมะพร้าวแทนหัวกะทิได้ และน้ำหวานคั้นสดก็ถูกแทนที่ด้วยน้ำหวาน (ซึ่งส่งผลต่อรสชาติอย่างมาก) หรือชิ้นสับปะรดกระป๋อง
เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมได้ที่บ้าน แต่สูตร Pina Colada ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านจะมีรสชาติแตกต่างกัน
เพราะการหาวัตถุดิบดั้งเดิมค่อนข้างยาก สูตรอาหารโฮมเมดบางสูตรก็ค่อนข้างน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เสิร์ฟสับปะรดครึ่งลูก Pina Colada เวอร์ชันนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบคลาสสิก แต่ถ้าคุณเติมน้ำเชื่อมมะพร้าวลงไปเล็กน้อย ทุกอย่างจะเปล่งประกายด้วยสีที่เหมาะสม
ส่วนผสมไอศกรีมเชค:
การตระเตรียม:
พีน่าโคลาด้ากับไอศกรีม
เด็ก ๆ จะชอบสูตร Pina Colada ที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมไอศกรีมมาก
พวกเขาชอบทุกสิ่งที่อร่อยและหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการตกแต่งอย่างสวยงาม
เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่หรือสับปะรด
ไม่ว่าจะเตรียม Pina Colada อย่างไร สิ่งสำคัญคือให้ความสุขและอารมณ์
ท้ายที่สุด คุณอยากจะทำให้ตัวเองพอใจด้วยการดื่มเครื่องดื่มที่แปลกใหม่และน่ารื่นรมย์
คุณสามารถลองค็อกเทล Pina Colada ในตำนานได้ที่บาร์ใดก็ได้ในโลก หากบางแห่งไม่สามารถผสมเครื่องดื่มนี้ให้คุณได้ก็ควรรู้ไว้ว่าสถานประกอบการนี้ไม่มีสิทธิ์ถูกเรียกว่าบาร์และควรหลีกเลี่ยงในอนาคต
แน่นอนว่า Pina Colada ได้รับการยอมรับจาก International Bartenders Association (IBA) และรวมอยู่ในรายชื่ออย่างเป็นทางการ ค็อกเทลคลาสสิก- บาร์เทนเดอร์ที่เคารพตนเองทุกคนควรสามารถเตรียมตัวได้
หากคุณกำลังเตรียมการออกเดตที่บ้านให้กับคนที่คุณรัก Pina Colada คือเครื่องดื่มที่ดีที่สุดที่คุณนึกถึง นอกจากนี้หากคุณรู้เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ การเตรียมค็อกเทลนี้ที่บ้านอย่างถูกต้องก็ไม่ใช่เรื่องยาก
วัตถุดิบ:
หลังจากอ่านรายการส่วนผสมแล้ว ผู้อ่านเกือบทุกคนจะมีคำถามว่าจะหาซื้อกะทิได้ที่ไหน หากคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถซื้อได้ในรัสเซีย แต่การทำเช่นนั้นค่อนข้างยาก อย่างไรก็ตาม อย่าเพิ่งยอมแพ้ ถึงเวลาสำหรับเคล็ดลับแรกแล้ว
เราสามารถแทนที่กะทิธรรมชาติ 30 มล. ด้วยครีม 15 มล. (ปริมาณไขมัน 11-12%) และน้ำเชื่อมมะพร้าว 15 มล. ได้สำเร็จ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการตรวจสอบปริมาณไขมันของครีมและใช้ตามที่แนะนำข้างต้น
โดยปกติแล้ว Pina Colada จะปรุงในแก้วที่มีก้านสั้นเรียกว่าพายุเฮอริเคน หากคุณไม่มี ให้ใช้แก้วทรงสูง แก้วคอลลินส์ หรือแก้วทรงทรงสูงอื่นๆ
ลำดับการกระทำทีละขั้นตอน
1. ก่อนอื่นเราต้องแช่แก้วค็อกเทลก่อน ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเทน้ำแข็งลงไปหรือแช่ในช่องแช่แข็งสักสองสามนาที
2. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์แล้วเขย่าให้เข้ากัน
3. เติมน้ำแข็งลงในแก้วแช่เย็นด้านบน และเติมส่วนผสมจากเชคเกอร์
4. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสับปะรดและเชอร์รี่หนึ่งชิ้น เสิร์ฟพร้อมหลอดค็อกเทลสองหลอด
ค็อกเทล Pina Colada แบบคลาสสิกพร้อมแล้ว
หากคุณต้องการเตรียมเครื่องดื่มแท้ 100% ที่บ้าน ไม่เพียงแต่ตุนกะทิเท่านั้น แต่ยังมีน้ำสับปะรดคั้นสดด้วย ในกรณีนี้ควรทำค็อกเทลในเครื่องปั่น
มีอีกท่าหนึ่งที่บาร์เทนเดอร์มักใช้ พวกเขาสามารถแทนที่กะทิไม่ใช่ด้วยครีมด้วยน้ำเชื่อมมะพร้าว แต่ใช้เหล้ามาลิบู ตัวเลือกนี้ได้รับสิทธิ์ในการมีอยู่เมื่อนานมาแล้ว
ตามเนื้อผ้า Pina Colada ถือเป็นค็อกเทลของผู้หญิง ฉันไม่สามารถเห็นด้วยกับความคิดเห็นนี้อย่างเต็มที่ แต่ก็เป็นเช่นนั้น อย่างไรก็ตาม เพียงสัมผัสง่ายๆ เพียงไม่กี่ครั้ง คุณก็สามารถเพิ่มความเป็นชายให้กับค็อกเทลของคุณได้อย่างง่ายดาย ขั้นแรก คุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนประกอบแอลกอฮอล์เป็นสองเท่า ประการที่สอง แทนที่จะใช้เหล้ารัมสีอ่อน คุณสามารถใช้แบรนด์ทองหรือสีเข้มที่มีอายุมากขึ้นได้
อย่ากลัวที่จะทดลองและแบ่งปันสิ่งที่คุณค้นพบกับผู้อ่านคนอื่น ๆ ของไซต์ในความคิดเห็นหลังบทความนี้ นอกจากนี้คุณควรอ่านสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว ตัวเลือกสำเร็จรูปดื่ม "".
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม.
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน
2. เทเครื่องดื่มลงในแก้วทรงสูง
3. ตกแต่งค็อกเทลด้วยกิ่งสะระแหน่และสับปะรดฝาน
Pina Colada ไร้แอลกอฮอล์พร้อมแล้ว
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย
มีมุมมองหลายประการเกี่ยวกับต้นกำเนิดของ Pina Colada ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ในเรื่องนี้ ดังนั้นคุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณชอบมากที่สุดได้
1. ค็อกเทลนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในประเทศเปอร์โตริโกในอเมริกากลาง ตามเวอร์ชันนี้ในปี 1964 เงินสำหรับการพัฒนาได้รับการจัดสรรโดยกระทรวงเกษตรท้องถิ่น ต่อมาในปี 1978 Pina Colada ได้รับสถานะอย่างเป็นทางการ และได้รับการยอมรับว่าเป็นค็อกเทลประจำชาติและเป็นความภาคภูมิใจที่แท้จริงของเปอร์โตริโก
2. ผู้ประดิษฐ์ค็อกเทลคือบาร์เทนเดอร์ Ramon Marerro ซึ่งทำงานที่ Beachcomber เรื่องนี้เกิดขึ้นในปี 1954 เขาใช้เวลาเกือบ 3 เดือนในการเลือกส่วนผสมที่ดีที่สุดและระบุสัดส่วนที่ถูกต้อง
3. เวอร์ชันล่าสุดพาเราไปสู่จุดสุดยอด ต้น XIXศตวรรษ เมื่อโจรสลัดแคริบเบียนยังคงหวาดกลัวเรือสินค้าที่แล่นอยู่ในทะเลและมหาสมุทร กัปตัน Roberto Cofresi ไม่เพียงแต่ให้เหล้ารัมแก่กะลาสีเรือตามธรรมเนียมในเวลานั้นเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำสับปะรดและกะทิด้วย
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในปี 1961 Pina Colada ถูกรวมอยู่ในรายชื่อของ International Bartenders Association (IBA)
Pina Colada แท้ประกอบด้วยเหล้ารัม ครีมมะพร้าว หรือเหล้า และน้ำสับปะรด ส่วนใหญ่มักจะเป็นเหล้ารัมสีขาวที่ใช้ แต่บางคนผสมเหล้ารัมสีเข้มและสีขาว
ย้อนกลับไปในปี 1820 มีการรู้จัก Roberto Cofresi จากเปอร์โตริโกซึ่งเป็นกัปตันโจรสลัดคนหนึ่ง เขารักษาขวัญกำลังใจของโจรสลัดด้วยเครื่องดื่มที่น่าสนใจซึ่งประกอบด้วยเหล้ารัม สับปะรด และมะพร้าวตามเวอร์ชันอย่างเป็นทางการต้นกำเนิดของค็อกเทลก็เกี่ยวข้องกับรัฐเปอร์โตริโกเช่นกัน ค็อกเทล Pina Colada ถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ Ramon Marrero ซึ่งทำงานที่โรงแรม Caribbean Hilton Hotel (San Juan) ในปี 1954 เป็นเวลาสามเดือนเต็ม บาร์เทนเดอร์เลือกและค้นหาส่วนผสมค็อกเทลที่เหมาะสมที่สุด ซึ่งช่วยให้เขาคิด Pina Colada ได้ อย่างไรก็ตามชื่อของค็อกเทลแปลว่าสับปะรดกรอง
Pina Colada เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมของแคริบเบียนซึ่งบ้านเกิดถือเป็นเปอร์โตริโก รสชาติที่ละเอียดอ่อนของค็อกเทลคือส่วนผสมของน้ำสับปะรด เหล้ารัม และเหล้ามะพร้าว ค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ ชนะใจชาวเปอร์โตริโกอย่างรวดเร็วและกลายเป็นความภาคภูมิใจของชาติของเปอร์โตริโก เดิมที Pina Colada ทำด้วยกะทิ แต่ในปัจจุบันอาจหาได้ยากในร้านค้า จึงมักถูกแทนที่ด้วยเหล้ามะพร้าว ค็อกเทลนี้ไม่ได้ทำให้ประเทศของเราไม่มีใครสังเกตเห็น ชอบเขา จำนวนมากผู้เยี่ยมชมร้านอาหารและบาร์ ตอนนี้ค็อกเทล Pina Colada สามารถพบได้ในรายการค็อกเทลของบาร์เกือบทุกแห่งในบรรดาชื่อค็อกเทลแอลกอฮอล์ยอดนิยมอื่น ๆ
วิธีทำ Pina Colada ที่บ้านด้วยตัวเอง? สูตรภาพถ่ายของเราจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญการเตรียมค็อกเทลนี้ได้อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมที่จำเป็น:เหล้ารัม (สีขาว) 50 กรัม เหล้ามะพร้าว 75 กรัม น้ำสับปะรด 75 กรัม และน้ำแข็ง 50 กรัม (ต้องบดในเครื่องปั่น)
| การทำค็อกเทล Pina Colada ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลยและสูตรก็ค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องใช้แก้วทรงสูงเครื่องปั่นและส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด | |
 |
ใส่เหล้ารัมขาวในปริมาณที่กำหนดลงในเครื่องปั่น แล้วผสมให้เข้ากัน |
 |
เติมเหล้ามะพร้าว 75 กรัมลงในส่วนผสมที่ได้ ในค็อกเทล Pina Colada สมัยใหม่ จะใช้เหล้ามะพร้าวหรือเหล้ามาลิบูแทนหัวกะทิ เนื่องจากส่วนผสมนี้หาได้ยากมาก |
 |
จากนั้นเทน้ำสับปะรด 75 กรัม ลงไปผสม คุณสามารถใช้สับปะรดสดหรือสับปะรดดองแทนน้ำผลไม้ได้ |
 |
จากนั้นตีจนเนียน |
 |
ทำให้แก้วเย็นลงซึ่งจะเสิร์ฟค็อกเทลพร้อมน้ำแข็ง |
 |
ดื่มพีน่าโคลาดาอย่างไร? คุณสามารถเสิร์ฟค็อกเทลได้โดยตกแต่งขอบแก้วด้วยสับปะรดหรือเชอร์รี่สักชิ้น อีกวิธีหนึ่งคือการจุ่มขอบแก้วลงในน้ำตาลทราย ใส่น้ำตาลทรายลงในจานรอง จากนั้นทำให้ขอบแก้วเปียกในน้ำผลไม้แล้วจุ่มน้ำตาลลงไป การตกแต่งนี้เรียกว่า "น้ำค้างแข็ง" หรือ "น้ำแข็ง" |
 |
เมื่อแก้วที่สวยงามพร้อม คุณจะต้องเทค็อกเทลจากเครื่องปั่นลงไปอย่างระมัดระวัง ค็อกเทล Pina Colada พร้อมแล้ว! คุณสามารถลอง |
นอกจากสูตรค็อกเทล Pina Colada แบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีสูตรแอลกอฮอล์ที่น่าสนใจอีกสูตรสำหรับ Pina Colada กับ Malibu มาลิบูยังเป็นเหล้าอีกชนิดหนึ่ง "ทดแทน" สำหรับกะทิซึ่งใช้ในบาร์เพื่อเตรียม Pina Colada ในปัจจุบัน นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมที่บ้านได้ เราขอแนะนำให้คุณจดบันทึกและลองใช้สูตรนี้สำหรับ Pina Colada ที่บ้านพร้อมเหล้ามาลิบู ยังคงใช้เหล้ารัมสีขาวเป็นฐาน คุณจะต้องใช้เครื่องดื่มนี้ 30 มล. แทนเหล้ามะพร้าวให้เติม 30 มล. เหล้ามาลิบูและ 30 มล. ครีม. จากนั้นเทใส่ 100 มล. น้ำสับปะรด ลำดับการเตรียมค็อกเทลไม่เปลี่ยนแปลง ครีมเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวลให้กับ Pina Colada อย่างไรก็ตามคุณต้องระวัง - แม้ว่า รสชาติเบาค็อกเทลก็ทำให้คุณหันหัวได้
