การทดลอง-งานทดลอง

"อิทธิพลของปุ๋ยไนโตรเจนต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช"

เป้าหมาย:

กำหนดความสำคัญของปุ๋ยไนโตรเจนต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช

กำหนดความเข้มข้นที่เหมาะสมของปุ๋ยที่ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

สมมติฐาน:

เมื่อรู้ว่าไนโตรเจนเป็นธาตุที่ทำให้เกิดการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช ลองทดลองพิสูจน์สิ่งนี้โดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจน นอกจากนี้ ให้ค้นหาว่าสามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนที่มีความเข้มข้นสูงเป็นตัวเร่งการเจริญเติบโตของพืชได้หรือไม่

ขั้นตอนการทำงาน:

ความก้าวหน้าของงาน.

เพื่อบันทึกความคืบหน้าของงาน ไดอารี่การสังเกตจะถูกเก็บไว้ โดยงานทุกประเภทที่ทำอันเป็นผลมาจากการทดลองจะถูกบันทึกไว้อย่างสม่ำเสมอ

ไดอารี่การสังเกต:

ตอนที่ 1 - การเตรียมการ: การปลูกพืชจากเมล็ด

วันที่	ประเภทของงาน	ผลลัพธ์
15.03.08	การเตรียมเมล็ดพันธุ์	เราเลือกเมล็ดแตงโมขนาดใหญ่ที่ไม่เสียหายจำนวน 10 เมล็ด เรางอกพวกมัน
16.03.08	การเตรียมตัวลงจอด: เราเตรียมกระถางดอกไม้สามใบที่มีปริมาตรเท่ากัน มีการทำรูเหมือนกันที่ด้านล่าง และมีการระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะ เราเตรียมดิน: ดินสีดำผสมกับเถ้าและทรายในอัตราส่วน 2: 1: 1 ทุกอย่างผสมและร่อนให้ละเอียด เติมดินลงในกระถางที่ด้านบนของการระบายน้ำให้เหลือ 4/5 ของปริมาตร รดน้ำดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสเข้มข้นจนเปียกสนิท หลังจากที่สารละลายถูกดูดซึมจนหมดและดินแห้งแล้ว ให้คลายออก	เราได้รับดินที่เตรียมไว้สำหรับการหว่านเมล็ด
21.03.08	ในบรรดาเมล็ดที่งอกแล้ว มีการคัดเลือกสามเมล็ดที่มีรากที่พัฒนามากที่สุด พวกเขาปลูกมันไว้ในดินแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง วางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ	เราได้รับเมล็ดงอกที่เหมือนกัน (มองเห็นได้) สามเมล็ด ซึ่งอาจมีจำนวนสำรองเหมือนกัน สารอาหารปลูกในดินที่มีองค์ประกอบเดียวกันภายใต้สภาพแวดล้อมเดียวกัน (แสงสว่าง อุณหภูมิ ความชื้น)
25.03.08	เทน้ำที่อุณหภูมิห้อง	ฉันสังเกตลักษณะของต้นกล้าที่มีลักษณะเป็นลำต้นเล็กๆ สีเขียวบิดเบี้ยว
27.03.08	รดน้ำด้วยน้ำเย็น (ชุบแข็ง)	ฉันสังเกตพัฒนาการของต้นกล้า การงอกของชั้นเชื้อโรค
30.03.08	รดน้ำด้วยน้ำเย็น	ฉันสังเกตเห็นลักษณะของใบจริงใบแรก
01.04.08	รดน้ำด้วยน้ำเย็น	ข้าพเจ้าสังเกตการเจริญเติบโตของพืช ลักษณะของใบที่สี่

ส่วนที่ 2 - เบื้องต้น: การเตรียมพืชและสารละลายเพื่อเริ่มการทดลอง

ต้นไม้ทั้งหมดในช่วงเริ่มต้นของการทดลองมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ - ประมาณ 14 ซม. มีหมายเลขกระถางพร้อมต้นไม้ จะใช้พืชในกระถาง #1 เป็นตัวควบคุม เราจะรดน้ำด้วยน้ำธรรมดาที่ไม่ใส่ปุ๋ย เราจะรดน้ำเมื่อก้อนดินแห้ง ปลูกในกระถางหมายเลข 2 และหมายเลข 3 - กระถางทดลอง เราจะรดน้ำพวกมันด้วยความถี่เดียวกันกับครั้งแรก แต่ด้วยน้ำที่มีปุ๋ยไนโตรเจนละลายอยู่ ความเข้มข้นของปุ๋ยเหล่านี้จะแตกต่างกันไป เราจะรดน้ำต้นไม้หมายเลข 2 ด้วยสารละลายปุ๋ยไนโตรเจนที่เหมาะสมที่สุด (เราจะเจือจางตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์) โรงงานหมายเลข 3 - เข้มข้น (เราจะเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ต้องการ)

ส่วนที่ 3 - หลัก (ทดลอง): การปลูกพืชโดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจนที่มีความเข้มข้นต่างกัน

วันที่	ประเภทของงาน	ผลลัพธ์
04.04.08		เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 1 ซม. ความสูงรวม 15 ซม. เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 4 ซม. ความสูงรวม 18 ซม. การเจริญเติบโตของพืชเพิ่มขึ้นเกิดขึ้นที่ 0.5 ซม. สูงรวม 14.5 ซม.
14.04.08	ต้นแรกรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่ใส่ปุ๋ย ต้นที่สองรดน้ำด้วยน้ำและสารละลายปุ๋ยอ่อน โรงงานแห่งที่สามรดน้ำด้วยสารละลายปุ๋ยเข้มข้น	เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 2 ซม. ความสูงรวม 17 ซม. เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 3.2 ซม. ความสูงรวม 21.2 ซม. ไม่มีการเติบโตเพิ่มขึ้น ความสูงก็เท่ากัน
20.04.08	ต้นแรกรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่ใส่ปุ๋ย ต้นที่สองรดน้ำด้วยน้ำและสารละลายปุ๋ยอ่อน โรงงานแห่งที่สามรดน้ำด้วยสารละลายปุ๋ยเข้มข้น	การเจริญเติบโตของพืชเพิ่มขึ้น 2.1 ซม. ความสูงรวม 19.1 ซม. เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 3.3 ซม. ความสูงรวม 24.5 ซม. ต้นที่สามขนาดไม่ใหญ่ขึ้น ดูเซื่องซึม และใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
28.04.08	ต้นแรกรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่ใส่ปุ๋ย ต้นที่สองรดน้ำด้วยน้ำและสารละลายปุ๋ยอ่อน	เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 1.4 ซม. ความสูงรวม 20.5 ซม. เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 3 ซม. ความสูงรวม 27.5 ซม. ต้นที่สามก็ตายไป
05.05.08	ต้นแรกรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่ใส่ปุ๋ย ต้นที่สองรดน้ำด้วยน้ำและสารละลายปุ๋ยอ่อน	เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 0.5 ซม. ความสูงรวม 21 ซม. เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 4 ซม. ความสูงรวม 31.5 ซม.
13.05.08	ต้นแรกรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่ใส่ปุ๋ย	เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 3.2 ซม. ความสูงรวม 34.7 ซม.
20. 05.08	ต้นแรกรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่ใส่ปุ๋ย ต้นที่สองรดน้ำด้วยน้ำและสารละลายปุ๋ยอ่อน	ไม่มีการเจริญเติบโตของพืชเพิ่มขึ้น เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 2.8 ซม. ความสูงรวม 37.5 ซม.
26.05.08	ต้นแรกรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่ใส่ปุ๋ย ต้นที่สองรดน้ำด้วยน้ำและสารละลายปุ๋ยอ่อน	ไม่มีการเจริญเติบโตของพืชเพิ่มขึ้น ใบไม้เริ่มปวกเปียกและเหลือง เพิ่มการเจริญเติบโตของพืช 2 ซม. ความสูงรวม 39.5 ซม.
02.05.08	ต้นที่สองรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่มีปุ๋ย	ต้นแรกก็ตาย ต้นที่สองยังคงพัฒนาต่อไปและมีดอกตูมปรากฏขึ้น หลังจากเคยชินกับสภาพแล้วจึงนำไปปลูกใน พื้นที่เปิดโล่ง- หยุดการให้ปุ๋ยไนโตรเจนแล้ว

ข้อสรุป:

พืชที่ได้รับการรดน้ำด้วยปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปจะตายเป็นพวกแรกตั้งแต่เริ่มการทดลอง จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าปุ๋ยส่วนเกินเป็นอันตรายต่อพืชพอๆ กับพิษ

พืชที่ปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เติบโตและพัฒนาเนื่องจากมีแร่ธาตุที่มีอยู่ในน้ำและดิน ตราบใดที่ยังมีเพียงพอ มันก็พัฒนาและเติบโตตามปกติ อย่างไรก็ตาม ขนาดของมันยังล้าหลังพืชที่ได้รับปุ๋ยไนโตรเจน ซึ่งหมายความว่าพืชขาดสารอาหารที่มีอยู่ในดินเท่านั้น ยิ่งกว่านั้นมันก็ตายทันทีที่ดิน กระถางดอกไม้เหนื่อย.

พืชซึ่งรดน้ำด้วยปุ๋ยไนโตรเจนตามความเข้มข้นที่ต้องการ พืชจะเติบโตสูง แข็งแรง มีลำต้นและใบที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี จากผลที่ได้ สามารถโต้แย้งได้ว่าปุ๋ยไนโตรเจนเป็นตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช

บทคัดย่อ "ผลกระทบ ปุ๋ยแร่เกี่ยวกับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช" หัวหน้า: Medvedeva I.N. ผู้แต่ง: Valeria Krupina นักเรียนจากสถาบันการศึกษางบประมาณเทศบาล โรงเรียนมัธยมหมายเลข 16, 3 “B” เนื้อหา 1. บทนำ 2. อาการของการขาดแร่ธาตุ 3. ผลกระทบทางสรีรวิทยาของการขาดแร่ธาตุ 4. แร่ธาตุส่วนเกิน 5. การขาดไนโตรเจน 6. การขาด ของฟอสฟอรัส 7. การขาดกำมะถัน 8. การขาดโพแทสเซียม 9. บทสรุป 10. ข้อมูลอ้างอิงบทนำ โภชนาการแร่ธาตุของพืช - ชุดของกระบวนการดูดซึมการเคลื่อนไหวและการดูดซึมโดยพืช องค์ประกอบทางเคมีที่ได้จากดินในรูปของไอออนของเกลือแร่ มีบทบาทพิเศษในชีวิตของพืช องค์ประกอบทางเคมีแต่ละธาตุ ไนโตรเจน คือ ส่วนสำคัญ กรดอะมิโนเป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างโปรตีน ไนโตรเจนยังพบได้ในสารประกอบอื่นๆ อีกหลายชนิด เช่น พิวรีน อัลคาลอยด์ เอนไซม์ สารควบคุมการเจริญเติบโต คลอโรฟิลล์ และเยื่อหุ้มเซลล์ ฟอสฟอรัสถูกดูดซับโดยพืชในรูปของเกลือของกรดฟอสฟอริก (ฟอสเฟต) และพบได้ในสถานะอิสระหรือร่วมกับโปรตีนและสารอินทรีย์อื่น ๆ ที่ประกอบเป็นพลาสมาและนิวเคลียส ซัลเฟอร์ถูกดูดซึมโดยพืชในรูปของเกลือของกรดซัลฟิวริก และเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนและน้ำมันหอมระเหย โพแทสเซียมมีความเข้มข้นในอวัยวะเล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วยพลาสมาเช่นเดียวกับในอวัยวะที่สะสมสารสำรอง - เมล็ดพืชหัว มันอาจจะมีบทบาทในการทำให้เป็นกลางของปฏิกิริยากรดของน้ำนมในเซลล์และเกี่ยวข้องกับ turgor แมกนีเซียมพบได้ในพืชในบริเวณเดียวกับโพแทสเซียม และยังเป็นส่วนหนึ่งของคลอโรฟิลล์อีกด้วย แคลเซียมสะสมในอวัยวะของผู้ใหญ่โดยเฉพาะในใบทำหน้าที่เป็นตัวทำให้กรดออกซาลิกเป็นกลางซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชปกป้องพืชจากพิษของเกลือต่าง ๆ และมีส่วนร่วมในการก่อตัวของเยื่อหุ้มกลไก นอกจากองค์ประกอบสำคัญเหล่านี้แล้ว โซเดียมคลอไรด์ แมงกานีส เหล็ก ฟลูออรีน ไอโอดีน โบรมีน สังกะสี โคบอลต์ ซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ฯลฯ มีความสำคัญเป็นพิเศษ อาการของการขาดแร่ธาตุ การขาดแร่ธาตุทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีและสรีรวิทยา กระบวนการทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานวิทยาหรืออาการที่มองเห็นได้ มักสังเกตพบ บางครั้งเนื่องจากความบกพร่อง การเติบโตจึงถูกระงับก่อนที่จะแสดงอาการอื่นๆ อาการขาดที่มองเห็นได้ ผลลัพธ์ที่สำคัญที่สุดของการขาดแร่ธาตุคือการเติบโตที่ลดลง อย่างไรก็ตาม ผลที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือใบเหลืองซึ่งเกิดจากการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ลดลง ใบไม้ดูเหมือนจะไวต่อการขาดสารอาหารเป็นพิเศษ เมื่อขาดแร่ธาตุ แร่ธาตุเหล่านี้จะมีขนาดลดลง รูปร่างหรือโครงสร้างเปลี่ยนไป สีซีดจาง และบางครั้งก็อาจเกิดบริเวณที่ตายแล้วบริเวณปลาย ขอบ หรือระหว่างหลอดเลือดดำหลักด้วย ในบางกรณี ใบไม้จะรวมตัวกันเป็นกระจุกหรือเป็นดอกกุหลาบ และบางครั้งเข็มสนก็ไม่สามารถแยกออกจากกันและกลายเป็น "เข็มที่รวมกัน" ได้ อาการทั่วไปของการขาดแร่ธาตุบางประเภทในไม้ล้มลุกคือการยับยั้งการเจริญเติบโตของลำต้นและการเจริญเติบโตของใบมีดลดลงซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของรูปดอกกุหลาบของใบเล็ก ๆ มักจะมีเครือข่ายของพื้นที่คลอโรติก อาการที่มองเห็นได้ของการขาดธาตุต่าง ๆ นั้นเป็นลักษณะเฉพาะที่ผู้สังเกตการณ์ที่มีประสบการณ์สามารถระบุการขาดธาตุได้จากลักษณะของใบ บางครั้งเมื่อขาดแร่ธาตุ ต้นไม้ก็จะผลิตหมากฝรั่งในปริมาณที่มากเกินไป ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าโอโมซิส การหลั่งของเรซินรอบๆ ดอกตูมเป็นเรื่องปกติในต้นสน Remarkable Pine ที่ขาดธาตุสังกะสีในออสเตรเลีย หมากฝรั่งยังพบได้บนเปลือกไม้ผลที่มียอดแห้งเนื่องจากขาดทองแดง การขาดสารอาหารที่สำคัญมักทำให้ใบ หน่อ และส่วนอื่นๆ ตาย เช่น อาการที่อธิบายไว้เมื่อเริ่มแห้ง พบการตายของหน่อที่เกิดจากการขาดทองแดงในป่าและไม้ผลหลายแห่ง เมื่อยอดยอดตายไป ต้นแอปเปิ้ลที่ขาดทองแดงจะมีลักษณะเป็นพวงและแคระแกรน การขาดโบรอนทำให้จุดเติบโตปลายแห้ง และในที่สุดแคมเบียมในผลไม้รสเปรี้ยวและต้นสนก็ตาย โฟลเอ็มตาย และผลทางสรีรวิทยาของผลไม้ในสายพันธุ์อื่น ๆ การขาดธาตุเดียวบางครั้งก่อให้เกิดอาการต่างๆ มากมาย เช่น การขาดโบรอนในต้นแอปเปิ้ลทำให้เกิดการเสียรูปและความเปราะบางของใบ ต้นฟลอมเนื้อร้าย ความเสียหายต่อเปลือกและผล คลอรีน อาการที่พบบ่อยที่สุดที่สังเกตได้จากการขาดองค์ประกอบที่หลากหลายคือ คลอโรซีส ซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์บกพร่อง ธรรมชาติ ระดับ และความรุนแรงของอาการคลอโรซีสในใบอ่อนและใบแก่ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช องค์ประกอบ และระดับของการขาด ส่วนใหญ่แล้วคลอรีนเกี่ยวข้องกับการขาดไนโตรเจน แต่ก็อาจเกิดจากการขาดธาตุเหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม โพแทสเซียม และองค์ประกอบอื่น ๆ ได้เช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้น ภาวะคลอโรซีสไม่เพียงเกิดจากการขาดแร่ธาตุเท่านั้น แต่ยังเกิดจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมอื่นๆ มากมาย รวมถึงน้ำมากเกินไปหรือน้อยเกินไป อุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวย สารพิษ (เช่น ซัลเฟอร์ไดออกไซด์) และแร่ธาตุส่วนเกิน คลอโรซีสอาจเกิดจากปัจจัยทางพันธุกรรมที่ทำให้เกิดลักษณะของพืชที่มีสีต่างกัน: จากเผือกที่ไม่มีคลอโรฟิลล์เลยไปจนถึงต้นกล้าสีเขียวหรือต้นกล้าที่มีแถบและใบด่างต่างๆ จากปัจจัยหลายประการที่ทำให้เกิดคลอรีน เราสามารถสรุปได้ว่ามันเกิดขึ้นจากทั้งความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึมทั่วไปและอิทธิพลเฉพาะขององค์ประกอบแต่ละอย่าง การพัฒนาพืชประเภทหนึ่งที่พบมากที่สุดและสร้างความเสียหายมากที่สุดคือประเภทของคลอรีนที่พบในผลไม้ ไม้ประดับ และไม้ป่าจำนวนมากที่เติบโตบนดินที่เป็นด่างและปูน เมื่อเกิดคลอโรซีสในแองจิโอสเปิร์ม เส้นกลางใบและเส้นใบเล็กๆ ของใบยังคงเป็นสีเขียว แต่บริเวณระหว่างเส้นใบจะกลายเป็นสีเขียวอ่อน เหลือง หรือแม้แต่สีขาว โดยทั่วไปแล้วใบที่อายุน้อยที่สุดจะได้รับผลกระทบจากคลอรีนมากที่สุด ในต้นสน เข็มอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีเหลือง และหากมีการขาดมาก เข็มก็จะกลายเป็นสีน้ำตาลและร่วงหล่นได้ ผลกระทบทางสรีรวิทยาของการขาดแร่ธาตุ ผลกระทบทางสัณฐานวิทยาที่มองเห็นได้หรืออาการของการขาดแร่ธาตุเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงในกระบวนการทางชีวเคมีหรือทางสรีรวิทยาภายในต่างๆ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างคนทั้งสอง จึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะระบุได้ว่าข้อบกพร่องเป็นอย่างไร แต่ละองค์ประกอบทำให้เกิดผลที่สังเกตได้ ตัวอย่างเช่น การขาดไนโตรเจนสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตได้เนื่องจากการจ่ายไนโตรเจนที่แย่ลงไปยังกระบวนการสังเคราะห์ทางชีวภาพของโปรโตพลาสซึมใหม่ แต่ในขณะเดียวกัน อัตราการสังเคราะห์เอนไซม์และคลอโรฟิลล์ก็ลดลง และพื้นผิวสังเคราะห์แสงก็ลดลง สิ่งนี้ทำให้เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสงที่อ่อนแอลงทำให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอต่อกระบวนการเจริญเติบโต เป็นผลให้อัตราการดูดซึมไนโตรเจนและแร่ธาตุลดลงอีก องค์ประกอบหนึ่งมักทำหน้าที่หลายอย่างในโรงงาน ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะตัดสินว่าฟังก์ชันใดหรือหลายฟังก์ชันรวมกันถูกรบกวนและทำให้เกิดอาการที่มองเห็นได้ ตัวอย่างเช่น แมงกานีส นอกเหนือจากการกระตุ้นระบบเอนไซม์บางชนิดแล้ว ยังจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์อีกด้วย คลอโรฟิลล์. การขาดมันทำให้เกิดความผิดปกติในการทำงานบางอย่าง การขาดไนโตรเจนมักจะทำให้การสังเคราะห์ด้วยแสงลดลงอย่างเห็นได้ชัด แต่ผลของการขาดองค์ประกอบอื่นๆ ยังไม่เป็นที่แน่ชัด การขาดแร่ธาตุจะช่วยลดทั้งการสังเคราะห์ทางชีวภาพของคาร์โบไฮเดรตและการเคลื่อนตัวของพวกมันไปยังเนื้อเยื่อที่กำลังเติบโต ข้อบกพร่องมักส่งผลต่อการสังเคราะห์ด้วยแสงและการหายใจแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น การขาดโพแทสเซียมอย่างมีนัยสำคัญจะทำให้การสังเคราะห์ด้วยแสงช้าลงและเพิ่มการหายใจ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่สามารถนำมาใช้ในการเจริญเติบโตได้ บางครั้งการเคลื่อนไหวของคาร์โบไฮเดรตก็ถูกยับยั้งเช่นกัน ผลกระทบนี้จะเด่นชัดในต้นไม้ที่ขาดโบรอนและมีการตายของโฟลเอ็ม ผลจากการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ อัตราการเติบโตของเนื้อเยื่อในส่วนหนึ่งของต้นไม้ลดลง แต่ในขณะเดียวกัน การสะสมของคาร์โบไฮเดรตในส่วนอื่นก็สามารถเกิดขึ้นได้ บางครั้งเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตในการจัดเก็บต่ำ การก่อตัวของเมล็ดจึงลดลง การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณมากทำให้กระบวนการสร้างเมล็ดในต้นบีชและต้นเมเปิลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เปอร์เซ็นต์เพิ่มขึ้น เมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพและน้ำหนักแห้งของเมล็ดเมเปิ้ล การก่อตัวของกรวยและเมล็ดในต้นธูปอ่อนยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากใส่ปุ๋ย หากต้นไม้ไม่ขาดแร่ธาตุ การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนจำนวนมากสามารถลดการก่อตัวของผลไม้และเมล็ดพืชโดยการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช แร่ธาตุส่วนเกิน ดินป่าไม่ค่อยมีสารอาหารแร่ธาตุมากเกินไป แต่การใส่ปุ๋ยอย่างหนักในสวนและเรือนเพาะชำบางครั้งส่งผลให้มีความเข้มข้นของเกลือเพียงพอที่จะก่อให้เกิดอันตรายได้ นอกจากนี้ยังมี พื้นที่ขนาดใหญ่พื้นที่แห้งแล้งซึ่งพันธุ์พืชส่วนใหญ่ไม่สามารถดำรงอยู่ได้เนื่องจากมีปริมาณเกลือสูง การชลประทานด้วยน้ำที่มีเกลือจำนวนมากก็ทำให้เกิดความเสียหายเช่นกัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของแรงดันออสโมติก การเปลี่ยนแปลง pH ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อพืช ความไม่สมดุลของไอออนต่างๆ หรือปัจจัยเหล่านี้รวมกัน แรงดันออสโมติกที่เพิ่มขึ้นของสารละลายในดินช่วยลดการดูดซึมน้ำ เพิ่มการขาดน้ำในใบ และส่งผลให้เนื้อเยื่อเสียหายจากการแห้งในวันที่ลมและอุณหภูมิสูงทำให้เกิดการคายน้ำสูง เมื่อมีภาวะขาดน้ำนานและลึกขึ้น จะพบว่ามีการปิดปากใบ ป้องกันการสังเคราะห์ด้วยแสง เกลือที่มีความเข้มข้นสูงในดินอาจทำให้รากเสียหายได้จากพลาสโมไลซิส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินทราย ซึ่งรบกวนการทำงานของการสังเคราะห์ราก บางครั้งใบไม้ก็เสียหายอันเป็นผลมาจากการใส่ปุ๋ยน้ำที่มีความเข้มข้นสูง ผลเสียของปุ๋ยส่วนเกินขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช ประเภทของปุ๋ยที่ใช้ และระยะเวลาในการใส่ การปฏิสนธิผลไม้มากเกินไปและ ต้นไม้ประดับบางครั้งขยายฤดูปลูกจนต้นไม้และพุ่มไม้ไม่มีเวลาต้านทานความหนาวเย็นก่อนน้ำค้างแข็ง การปฏิสนธิที่มากเกินไปบางครั้งกระตุ้นให้เกิดกิ่ง ดอกไม้ และผลไม้จำนวนมากบนต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า การตอบสนองของพืชประเภทอื่นๆ ต่อการปฏิสนธิมากเกินไป ได้แก่ การพังทลายของลำต้น หรือการทำให้ลำต้นแบน และการตายของเปลือกภายใน สำหรับต้นกล้าผลที่ไม่พึงประสงค์ของปุ๋ยส่วนเกินจะปรากฏในรูปแบบของการเจริญเติบโตยอดมากเกินไปส่งผลให้อัตราส่วนของส่วนใต้ดินและเหนือพื้นดินต่ำซึ่งเป็นผลมาจากการที่พืชมักจะหยั่งรากได้ไม่ดีหลังการย้ายปลูก การใช้ปุ๋ยส่วนเกินถือเป็นการสิ้นเปลืองในเชิงเศรษฐกิจ นอกจากนี้ยังไม่เป็นที่พึงปรารถนาต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากส่วนเกินสามารถถูกชะล้างออกไปและไปจบลงในแหล่งน้ำหรือน้ำใต้ดิน โดยเฉพาะ คุ้มค่ามาก มีการชะล้างไนโตรเจนส่วนเกิน ซึ่งมักจะอยู่ในรูปของไนเตรต แต่ปัญหามลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมอาจเกิดขึ้นเมื่อธาตุใดธาตุหนึ่งถูกเติมเข้าไปในปริมาณที่มากเกินไป ขาดไนโตรเจน เมื่อขาดไนโตรเจนในแหล่งที่อยู่อาศัย การเจริญเติบโตของพืชจะถูกยับยั้ง การก่อตัวของยอดด้านข้างและการแตกกอในธัญพืชจะลดลง และสังเกตเห็นใบเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันการแตกแขนงของรากลดลง แต่อัตราส่วนของมวลของรากและชิ้นส่วนทางอากาศอาจเพิ่มขึ้น หนึ่งในอาการแรกของการขาดไนโตรเจนคือใบสีเขียวอ่อนที่เกิดจากการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ที่อ่อนแอ การอดอาหารด้วยไนโตรเจนเป็นเวลานานจะนำไปสู่การไฮโดรไลซิสของโปรตีนและการทำลายคลอโรฟิลล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในใบที่แก่และต่ำกว่า และการไหลของสารประกอบไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้ไปยังใบที่อายุน้อยกว่าและจุดเติบโต เนื่องจากคลอโรฟิลล์ถูกทำลาย สีของใบล่างขึ้นอยู่กับชนิดของพืช จะได้โทนสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง และหากขาดไนโตรเจนอย่างรุนแรง เนื้อตาย การทำให้แห้ง และเนื้อเยื่ออาจตายได้ การอดอาหารด้วยไนโตรเจนจะทำให้การเจริญเติบโตของพืชสั้นลงและทำให้เมล็ดสุกเร็วขึ้น ขาดฟอสฟอรัส อาการภายนอกของการขาดฟอสฟอรัสคือใบสีเขียวอมฟ้ามักมีสีม่วงหรือสีบรอนซ์ (หลักฐานของความล่าช้าในการสังเคราะห์โปรตีนและการสะสมของน้ำตาล) ใบจะเล็กและแคบลง การเจริญเติบโตของพืชหยุดลงและการสุกของพืชล่าช้า เมื่อขาดฟอสฟอรัส อัตราการดูดซึมออกซิเจนจะลดลง กิจกรรมของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของระบบทางเดินหายใจ และระบบออกซิเดชันที่ไม่ใช่ไมโตคอนเดรียบางชนิด (กรดไกลโคลิกออกซิเดส, แอสคอร์เบตออกซิเดส) เริ่มทำงานอย่างแข็งขันมากขึ้น กระบวนการถูกเปิดใช้งานภายใต้สภาวะการสลายตัวของสารประกอบออร์กาโนฟอสฟอรัสและโพลีแซ็กคาไรด์ภายใต้ความอดอยากของฟอสฟอรัส และการสังเคราะห์โปรตีนและนิวคลีโอไทด์อิสระจะถูกยับยั้ง พืชไวต่อการขาดฟอสฟอรัสมากที่สุดในระยะแรกของการเจริญเติบโตและการพัฒนา สารอาหารฟอสฟอรัสปกติในระยะต่อมาจะช่วยเร่งการพัฒนาของพืช (ตรงข้ามกับสารอาหารไนโตรเจน) ซึ่งในภาคใต้ทำให้สามารถลดโอกาสที่พวกมันจะตกอยู่ในความแห้งแล้งและในภาคเหนือ - ภายใต้น้ำค้างแข็ง การขาดกำมะถัน ปริมาณกำมะถันไม่เพียงพอของพืชขัดขวางการสังเคราะห์กรดอะมิโนและโปรตีนที่มีกำมะถัน ลดการสังเคราะห์ด้วยแสงและอัตราการเจริญเติบโตของพืชโดยเฉพาะส่วนทางอากาศ ในกรณีเฉียบพลัน การก่อตัวของคลอโรพลาสต์จะหยุดชะงักและอาจเกิดการแตกตัวได้ อาการของการขาดกำมะถัน - ใบลวกและเหลือง - คล้ายกับอาการขาดไนโตรเจน แต่ปรากฏเป็นอันดับแรกในใบที่อายุน้อยที่สุด นี่แสดงให้เห็นว่ากำมะถันที่ไหลออกมาจากใบแก่ไม่สามารถชดเชยกำมะถันที่ไม่เพียงพอให้กับพืชผ่านทางรากได้ ขาดโพแทสเซียม เมื่อขาดโพแทสเซียม ใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากล่างขึ้นบน - จากแก่ไปเป็นอ่อน ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ขอบ ต่อจากนั้นขอบและยอดของมันจะกลายเป็นสีน้ำตาลบางครั้งก็มีจุด "สนิม" สีแดง การตายและการทำลายล้างของพื้นที่เหล่านี้เกิดขึ้น ใบไม้ดูราวกับว่าถูกไฟไหม้ การจัดหาโพแทสเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่ออวัยวะและเนื้อเยื่อที่ยังเยาว์วัยที่กำลังเติบโต ดังนั้นด้วยความอดอยากโพแทสเซียมการทำงานของแคมเบียมจะลดลงการพัฒนาเนื้อเยื่อหลอดเลือดจะหยุดชะงักความหนาของผนังเซลล์ของหนังกำพร้าและหนังกำพร้าลดลงและกระบวนการแบ่งเซลล์และการยืดตัวจะถูกยับยั้ง อันเป็นผลมาจากการย่อปล้องให้สั้นลงทำให้เกิดรูปแบบดอกกุหลาบของพืชได้ การขาดโพแทสเซียมทำให้ผลเด่นของยอดตาลดลง ตายอดและยอดด้านข้างหยุดพัฒนาและตายการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างจะถูกกระตุ้นและพืชจะมีรูปร่างเป็นพุ่มไม้ ข้อสรุป 1. สารอาหารจากแร่ธาตุมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสรีรวิทยาของพืช เนื่องจากการเจริญเติบโตตามปกติจำเป็นต้องมีแร่ธาตุบางชนิดอย่างเพียงพอ พืชต้องการออกซิเจน น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ ไนโตรเจน และแร่ธาตุมากกว่า 10 ชนิดเป็นสารตั้งต้นหรือ "วัตถุดิบ" สำหรับกระบวนการสังเคราะห์ต่างๆ และวัตถุประสงค์อื่นๆ 2. ในการปฏิบัติการวิเคราะห์ทางชีวเคมีส่วนใหญ่จะใช้สองวิธี - เถ้าแห้งและเปียก ในทั้งสองกรณี ขั้นตอนนี้ทำให้แน่ใจได้ว่าองค์ประกอบทั้งหมดจะมีแร่ธาตุ กล่าวคือ การแปลงองค์ประกอบให้อยู่ในรูปแบบที่ละลายได้ในตัวทำละลายอนินทรีย์ตัวใดตัวหนึ่ง วิธีไมโครเคมีทำให้สามารถตรวจจับองค์ประกอบจำนวนหนึ่งในเถ้าพืชได้ วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถของรีเอเจนต์บางชนิดเมื่อทำปฏิกิริยากับธาตุเถ้า ในการผลิตสารประกอบที่มีสีหรือรูปร่างคริสตัลแตกต่างกัน ผลลัพธ์ที่สำคัญที่สุดของการขาดแร่ธาตุคือการเติบโตที่ลดลง อย่างไรก็ตาม ผลที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือใบเหลืองซึ่งเกิดจากการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ลดลง ดินป่าไม่ค่อยมีสารอาหารแร่ธาตุมากเกินไป แต่การใส่ปุ๋ยอย่างหนักในสวนและเรือนเพาะชำบางครั้งส่งผลให้มีความเข้มข้นของเกลือเพียงพอที่จะก่อให้เกิดอันตราย ข้อมูลอ้างอิง 1. Belikov, P.S. สรีรวิทยาของพืช: บทช่วยสอน- / ป.ล. เบลิคอฟ, G.A. ดิมิเทรียวา. - อ.: สำนักพิมพ์ RUDN, 2545. - 248 หน้า

ตอนนี้ผมจะพูดสิ่งที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้เป็นอย่างดี แต่บางทีพวกเขาอาจจะอ่านสิ่งใหม่ ๆ เพื่อตัวเอง ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับประเด็นหลักของการใช้ปุ๋ย

ด้วยการปลูกผักผลไม้และไม้ประดับในประเทศของเราเราจะค่อยๆทำให้ดินหมดและลดปริมาณสารอาหารในดิน พืชแต่ละชนิดต้องการสารอาหารที่แตกต่างกัน ช่วงเวลาที่แตกต่างกันชีวิตของพวกเขาในปริมาณที่แตกต่างกัน (ฉันสรุปนี้) พืชต้องการไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) โพแทสเซียม (K) แมกนีเซียม (Mg) แคลเซียม (Ca) กำมะถัน (S) ในปริมาณมาก ปุ๋ยส่วนใหญ่จะถูกจำแนกตามเนื้อหาของสามองค์ประกอบแรกในองค์ประกอบ

ระยะเวลาการใช้งานขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ ไนโตรเจนถูกใช้เพื่อสร้างโปรตีนและคลอโรฟิลล์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง ปุ๋ยแร่ไนโตรเจนส่วนใหญ่มักผลิตในรูปของไนเตรต ไนเตรต หรือแอมโมเนียม ฟอสฟอรัสช่วยกระตุ้นการออกดอกและติดผล ปุ๋ยที่ทำจากมันนั้นทำในรูปของเกลือของกรดฟอสฟอริกหรือที่เรียกว่าฟอสเฟต โพแทสเซียมเสริมสร้างเนื้อเยื่อพืชและควบคุม ความสมดุลของน้ำ- ตัวอย่างเช่น เถ้าที่ได้จากการเผาหญ้าเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยม แมกนีเซียมเป็นส่วนหนึ่งของคลอโรฟิลล์และส่งผลต่อการเผาผลาญ แคลเซียมจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับการเผาผลาญเท่านั้น แต่ในรูปของมะนาวยังส่งผลต่อโครงสร้างและความเป็นกรดของดินด้วย ซัลเฟอร์เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเอนไซม์และโปรตีน เป็นปุ๋ยที่ผลิตในรูปของเกลือกำมะถัน - ซัลเฟต เกลือโพแทสเซียมและแมกนีเซียมมักจะเติมในรูปของซัลเฟตและคลอไรด์ แต่เราต้องจำไว้ว่าผักและต้นไม้ส่วนใหญ่ไวต่อคลอไรด์

พืชต้องการเหล็ก แมงกานีส สังกะสี ทองแดง และโมลิบดีนัมในปริมาณที่น้อยกว่า แต่ถ้าไม่มีกระบวนการทางชีวเคมีก็เป็นไปไม่ได้เช่นกัน

การขาดหรือเกินองค์ประกอบใด ๆ ย่อมส่งผลกระทบอย่างแน่นอน รูปร่างผลผลิตหรือรสชาติของผลไม้ ตัวอย่างเช่นหากขาดฟอสฟอรัส ใบไม้จะมีสีเขียวหม่นและมีสีบรอนซ์ หากขาดโบรอนจะเกิดจุดแห้งขึ้น สำหรับมะเขือเทศการขาดแคลเซียมทำให้ช่อดอกเริ่มตายและมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนผลไม้

ไนโตรเจนส่วนเกินในดินนำไปสู่ความจริงที่ว่าพืชดูเขียวชอุ่มมากมีมวลสีเขียวจำนวนมาก แต่เนื้อเยื่อสูญเสียความยืดหยุ่นและอ่อนแอต่อโรคเชื้อรามากขึ้น การออกดอกเสื่อมผลมีขนาดเล็กลง

เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นขององค์ประกอบหนึ่งไม่อนุญาตให้สารอาหารอื่นดูดซึมได้ดี หากมีโพแทสเซียมหรือแมกนีเซียมในดินจำนวนมาก พืชจะดูดซึมแคลเซียมได้ไม่ดีแม้ว่าจะมีอยู่ในดินเพียงพอก็ตาม และการขาดแคลเซียมในแอปเปิ้ลก็แสดงออกมาในรูปของจุดสีน้ำตาล และช่อดอกบนมะเขือเทศและพริกหวานก็เริ่มเน่า ในทางกลับกัน ปริมาณปูนขาวและแคลเซียมในดินที่มากเกินไปทำให้เกิดภาวะขาดธาตุเหล็ก สำหรับองุ่น มักพบในใบอ่อนสีเหลือง ดังนั้นควรใช้ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบเดียวด้วยความระมัดระวังหากทราบแน่ชัดว่าพืชขาดธาตุนั้น บ่อยครั้งที่ชาวสวนใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดและองค์ประกอบจุลภาคที่สมดุล

ตัวอย่างเช่น “Agricola สำหรับพืชดอก” ที่รู้จักกันดีมีสูตร NPK 15-21-25 + ธาตุขนาดเล็ก นั่นคือปุ๋ยประกอบด้วยไนโตรเจน 15% ฟอสฟอรัส 21% โพแทสเซียม 25% ตามลำดับ และชุดธาตุขนาดเล็กที่สมดุล "Agricola 7 universal" มีสูตร NPK 20-10-20 + MgO + องค์ประกอบขนาดเล็ก Nitrophoska ประกอบด้วยไนโตรเจน 11% ฟอสฟอรัส 10% และโพแทสเซียม 11% ปุ๋ยอินทรีย์เข้มข้น Gumi ประกอบด้วยโซเดียมฮิวเมต (อย่างน้อย 60%) องค์ประกอบหลัก โดยเฉพาะไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม และชุดขององค์ประกอบขนาดเล็กที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ ขายในรูปของกะปิ 300 กรัมซึ่งเพียงพอสำหรับเตรียมสารละลายปุ๋ย 200 ลิตร เราใช้ปุ๋ยนี้ตลอดเวลา และฉันได้กล่าวถึงปุ๋ยนี้แล้ว เช่น ในบทความเกี่ยวกับแลคเกอร์ิลลา ชิงเคอฟอยล์ และโดลิโช

ปุ๋ยที่ซับซ้อนให้ผลอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีสารอาหารอยู่ในรูปแบบที่ละลายได้ง่ายไม่มากก็น้อย ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะให้สารอาหารเกินขนาดหรือถูกชะล้างอย่างรวดเร็ว มีปุ๋ยแร่ออกฤทธิ์ระยะยาว (ยาวนาน) ทำในรูปแบบของเม็ดเคลือบด้วยสารเคลือบพิเศษที่ป้องกันไม่ให้ละลายเร็ว ปุ๋ยดังกล่าวมักจะอยู่ได้นานถึง 6 เดือน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความชื้นในดิน และการขาดธาตุใดธาตุหนึ่ง โดยพื้นฐานแล้วปุ๋ยที่ออกฤทธิ์นานได้แก่ โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และมะนาว

ปุ๋ยอินทรีย์ประกอบด้วยสารอาหารจากพืชหรือสัตว์ พวกมันจะค่อยๆ ไปถึงต้นไม้ ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นของดินตลอดจนกิจกรรม จุลินทรีย์ในดิน- ปุ๋ยเหล่านี้ไม่มีเกลือแร่และสามารถนำไปใช้เป็นอาหารพืชที่ไวต่อคลอรีนและเกลือ เช่น แตงกวา ตัวอย่างคลาสสิกของปุ๋ยดังกล่าว ได้แก่ ปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอก ควรใช้มูลม้าจะดีกว่า Cowweed มักจะผลิตวัชพืชจำนวนมาก

ถึง ผลของปุ๋ยที่มีต่อพืชมีประสิทธิภาพมากที่สุดโดยต้องทาบนดินชื้นและโดยเฉพาะในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก เมื่อมีข้อสงสัยว่าต้องเติมเท่าไหร่จึงจะกำหนดจำนวนได้ต้องยึดหลักที่ว่า “เติมน้อย ดีกว่าเติมเกิน” ปุ๋ยโปแตชหรือปูนขาวสามารถใช้ได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ควรใส่ปุ๋ยที่ออกฤทธิ์นาน รวมถึงปุ๋ยไนโตรเจน ก่อนหว่านและปลูกหรือหลังจากนั้นไม่นาน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และปุ๋ยที่มีฮิวมัสอื่น ๆ ลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง เพราะส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้ง่ายจะถูกชะล้างออกไปในช่วงฤดูหนาวและการละลายในฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้เพิ่มอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ผลิ ยิ่งกว่านั้นหากปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักยังไม่สุกหลังจากเติมลงในดินแล้วควรเลื่อนการปลูกออกไปเป็นเวลาหลายสัปดาห์ อย่างไรก็ตามหากมีการซื้อกองปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงเทลงบนพื้นที่แล้วทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิก็จะทำหน้าที่เป็นพื้นที่หลบหนาวที่ดีเยี่ยมสำหรับแมลงที่เป็นอันตรายโดยเฉพาะจิ้งหรีดตุ่นและตัวอ่อนของแมลงเต่าทอง

มีอีกอันหนึ่ง มุมมองที่น่าสนใจปุ๋ยเช่นการชงสมุนไพร เพื่อนบ้านของเราเป็นแฟนตัวยงของการเตรียมเงินทุนดังกล่าว คุ้มค่ากับกลิ่นเหม็น! ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมการแช่ (sourdough) จากใบและก้านของตำแยหรือต้นคอมฟรีย์ ตำแยอุดมไปด้วยไนโตรเจน และต้นคอมฟรีย์มีโพแทสเซียมจำนวนมาก นี่คือสูตร วางตำแยหรือคอมฟรีย์สับละเอียดในภาชนะและเติมน้ำในอัตราความเขียวขจี 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร เพื่อกำจัด กลิ่นเหม็นคุณต้องเพิ่มแป้งหิน ระดับของเหลวในภาชนะควรอยู่ต่ำกว่าขอบประมาณ 20 ซม. โดยคำนึงถึงการหมักด้วย ภาชนะที่มีสตาร์ทเตอร์ควรตั้งไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงประมาณ 2 สัปดาห์ ต้องคนสารละลายวันละครั้ง ทันทีที่การแช่หยุดเกิดฟองคุณสามารถเริ่มใช้งานได้โดยเจือจางด้วยน้ำ 1:10 สมุนไพรที่เป็นพิษและพืชที่เป็นโรคไม่ได้ใช้ในการเตรียมเงินทุน

เจ้าของแต่ละคนใส่ปุ๋ยในดิน กระท่อมฤดูร้อนผู้มีความปรารถนาที่จะได้ผลผลิตจากพืชผลที่ปลูกไว้ เราได้พูดคุยกันแล้วว่าปุ๋ยคืออะไร อัตราการใช้ และวิธีการใส่ปุ๋ยในดินในบทความก่อนหน้านี้ วันนี้เราต้องการดึงความสนใจไปที่ผลกระทบของปุ๋ยที่มีต่อพืชและมนุษย์

แท้จริงแล้วเหตุใดจึงจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยและปุ๋ยเหล่านี้ส่งผลต่อตัวบ่งชี้การเจริญเติบโตของพืชอย่างไรและแม้แต่กับตัวบุคคลเองด้วย? เราจะตอบคำถามเหล่านี้ทันที

หัวข้อที่คล้ายกันมักถูกหยิบยกขึ้นมาในระดับโลก เนื่องจากการสนทนาไม่ได้เกี่ยวกับที่ดินผืนเล็กๆ แต่เกี่ยวกับทุ่งนา ระดับอุตสาหกรรมเพื่อตอบสนองความต้องการของทั้งภูมิภาคหรือแม้แต่ประเทศ เป็นที่ชัดเจนว่าจำนวนทุ่งสำหรับพืชผลทางการเกษตรมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง และแต่ละทุ่งที่ได้รับการประมวลผลเพียงครั้งเดียวตลอดไปก็กลายเป็นเวทีสำหรับการปลูกพืชบางชนิด ดังนั้นที่ดินจึงหมดลงและการเก็บเกี่ยวก็ลดลงอย่างมากทุกปี สิ่งนี้นำไปสู่ค่าใช้จ่าย และบางครั้งก็ทำให้วิสาหกิจล้มละลาย ความอดอยาก และการขาดดุล สาเหตุหลักของทุกสิ่งคือการขาดสารอาหารในดินซึ่งเราชดเชยมาเป็นเวลานานด้วยปุ๋ยพิเศษ แน่นอนว่าการยกตัวอย่างพื้นที่หลายเฮกตาร์นั้นไม่ถูกต้องทั้งหมด แต่ผลลัพธ์สามารถคำนวณใหม่ตามพื้นที่ของเราได้ กระท่อมฤดูร้อนเพราะทุกอย่างเป็นสัดส่วน

ดังนั้นการใส่ปุ๋ยให้ดิน แน่นอนว่ามีความจำเป็นอย่างยิ่งไม่ว่าจะเป็นการจัดสวนด้วย ไม้ผล,สวนผักหรือเตียงดอกไม้ด้วย ไม้ประดับและดอกไม้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดิน แต่ในไม่ช้าคุณเองจะสังเกตเห็นคุณภาพของพืชและผลไม้ในดินที่เสื่อมโทรมอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเราขอแนะนำไม่ให้คุณทิ้งปุ๋ยคุณภาพสูงและให้ปุ๋ยแก่ดินอย่างเป็นระบบ

ทำไมเราต้องใส่ปุ๋ย (วิดีโอ)

อัตราการใช้ปุ๋ย

เราคุ้นเคยกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นหลักแต่ปริมาณมีจำกัด จะทำอย่างไรในกรณีนี้? แน่นอนหันมาใช้เคมีเพื่อขอความช่วยเหลือและให้ปุ๋ยในพื้นที่ด้วยปุ๋ยแร่ซึ่งโชคดีที่เราไม่หมด แต่ควรระวังปุ๋ยชนิดนี้ให้มากขึ้น เนื่องจากมีผลกระทบต่อคุณภาพของดินสำหรับพืช มนุษย์ และ สิ่งแวดล้อม - ปริมาณที่ถูกต้องจะจัดหาสารอาหารให้กับดินอย่างแน่นอนซึ่งจะ "ส่ง" ไปยังพืชในไม่ช้าและช่วยเพิ่มผลผลิต ในเวลาเดียวกันปุ๋ยแร่จะทำให้ปริมาณสารที่ต้องการในดินเป็นปกติและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์สูงสุด แต่นี่เป็นเพียงในกรณีที่ปริมาณปุ๋ย เวลาใช้งาน และพารามิเตอร์อื่น ๆ ได้รับการดำเนินการอย่างถูกต้อง ถ้าไม่เช่นนั้นอิทธิพลของปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสเฟต และ ปุ๋ยโปแตชบนพื้นดินอาจจะไม่บวกมากนัก ดังนั้นก่อนที่จะใช้ปุ๋ยดังกล่าวพยายามไม่เพียงแต่ศึกษาบรรทัดฐานและพารามิเตอร์สำหรับการนำไปใช้กับดินเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกปุ๋ยแร่คุณภาพสูงซึ่งผ่านการทดสอบความปลอดภัยโดยผู้ผลิตและหน่วยงานพิเศษแล้ว

อิทธิพลของปุ๋ยอินทรีย์ต่อปริมาณธาตุในดิน (วิดีโอ)

ผลกระทบของปุ๋ยต่อพืช

ส่วนเกิน

ด้วยความช่วยเหลือจากการวิจัยเชิงปฏิบัติ นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าปุ๋ยบางชนิดส่งผลต่อพืชอย่างไร ตอนนี้, จากตัวชี้วัดภายนอกคุณสามารถเข้าใจได้ว่าปริมาณปุ๋ยถูกต้องเพียงใดไม่ว่าจะมีเกินหรือขาดก็ตาม

• ไนโตรเจน- หากมีปุ๋ยในดินน้อยเกินไป พืชจะดูซีดและป่วย มีสีเขียวอ่อน เติบโตช้ามาก และตายก่อนเวลาอันควรเนื่องจากใบเหลือง แห้ง และร่วง ไนโตรเจนส่วนเกินนำไปสู่การออกดอกและการสุกล่าช้าการพัฒนาลำต้นมากเกินไปและการเปลี่ยนสีของพืชเป็นสีเขียวเข้ม
• ฟอสฟอรัส- การขาดฟอสฟอรัสในดินนำไปสู่การเจริญเติบโตที่แคระแกรนและการสุกของผลไม้ช้า สีของใบพืชเปลี่ยนไปเป็นสีเขียวเข้มโดยมีโทนสีน้ำเงิน และการทำให้สีอ่อนลงหรือ สีเทารอบขอบ หากมีฟอสฟอรัสในดินจำนวนมากพืชก็จะพัฒนาเร็วเกินไปซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ลำต้นและใบเริ่มเติบโตในขณะที่ผลไม้ในเวลานี้จะมีขนาดเล็กและมีปริมาณน้อย
• โพแทสเซียม.การขาดโพแทสเซียมจะทำให้พืชมีการเจริญเติบโตช้า ใบเหลือง เหี่ยวย่น ม้วนงอ และตายบางส่วน โพแทสเซียมส่วนเกินจะปิดเส้นทางให้ไนโตรเจนเข้าสู่พืช ซึ่งอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการพัฒนาของพืชทุกชนิด
• แคลเซียม- การบริโภคโพแทสเซียมเพียงเล็กน้อยจะทำลายยอดตาได้เช่นกัน ระบบรูท- หากมีโพแทสเซียมมากก็ไม่ควรมีการเปลี่ยนแปลงใดๆ ตามมา

ตำหนิ

สำหรับองค์ประกอบอื่น ๆ ทุกอย่างจะแตกต่างกันเล็กน้อยนั่นคือพืชจะตอบสนองต่อการขาดดินเท่านั้น ดังนั้น:

• แมกนีเซียม- การเจริญเติบโตช้าและอาจหยุดทำให้พืชจางลงสีเหลืองและอาจมีสีแดงและสีม่วงในบริเวณเส้นใบ
• เหล็ก- การเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ล่าช้ารวมถึงอาการคลอโรซีสของใบ - สีเขียวอ่อนบางครั้งเกือบเป็นสีขาว
• ทองแดง.อาจมีคลอรีนของใบ, เพิ่มความดกของพืช, การเปลี่ยนสี;
• บ- การขาดโบรอนทำให้ยอดตาตายระหว่างการสลายตัว

เป็นที่น่าสังเกตว่าบ่อยครั้งไม่ใช่การขาดปุ๋ยที่ทำให้พืชเปลี่ยนรูปลักษณ์ แต่เป็นการอ่อนแอของพืชและโรคที่อาจเกิดขึ้นจากการขาดปุ๋ย แต่อย่างที่คุณเห็น ผลเสียที่อาจเกิดขึ้นจากการใส่ปุ๋ยมากเกินไป

ผลของปุ๋ยต่อคุณภาพและสภาพของผลไม้ (วิดีโอ)

ผลกระทบของปุ๋ยต่อมนุษย์

สารอาหารส่วนเกินในดินเนื่องจากการปฏิสนธิที่ไม่เหมาะสมอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้ องค์ประกอบทางเคมีหลายชนิดที่เข้าสู่พืชผ่านกระบวนการทางชีวภาพ จะถูกเปลี่ยนเป็นองค์ประกอบที่เป็นพิษ หรือมีส่วนทำให้เกิดการผลิต ในตอนแรกพืชหลายชนิดมีสารที่คล้ายกัน แต่ปริมาณของพวกมันมีน้อยมากและไม่ส่งผลกระทบต่อการทำงานที่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์ในทางใดทางหนึ่ง นี่เป็นลักษณะเฉพาะของพืชยอดนิยมหลายชนิดที่เรารับประทาน เช่น ผักชีลาว หัวบีท ผักชีฝรั่ง กะหล่ำปลี และอื่นๆ

สิ่งมีชีวิตประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมด แต่มีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่จำเป็นในการบำรุงพืช พืชสามารถดึงสารที่ต้องการออกมาได้อย่างแข็งขัน สภาพแวดล้อมภายนอก- ยกเว้น คาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจนซึ่งรับประกันอายุของพืช พวกมันต้องการสารเช่นไนโตรเจน ซึ่งรับประกันการสังเคราะห์โปรตีน ในเชิงเปรียบเทียบ ปริมาณมากพืชต้องการกำมะถัน ฟอสฟอรัส คลอรีน ซิลิคอน โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม ธาตุอาหารพืชยังต้องการโบรอน สังกะสี ทองแดง แมงกานีส เหล็ก โมลิบดีนัม โคบอลต์ ฯลฯ สารเหล่านี้ถูกใช้โดยพืชในปริมาณที่น้อยมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าธาตุขนาดเล็ก

ความเข้มข้นของสารอาหารในน้ำอาจแตกต่างกันอย่างมาก ร่างกายของพืชสกัดสารเหล่านี้จากสภาพแวดล้อมภายนอกสร้างความเข้มข้นที่จำเป็นในเนื้อเยื่อ หากมีสารเหล่านี้ในน้ำและดินเพียงพอ พืชจะพัฒนาได้อย่างถูกต้อง เติบโตอย่างรวดเร็ว ออกดอกและออกผล หากมีข้อบกพร่องประการหนึ่งหรือมากกว่านั้น สารที่จำเป็นมีการเจริญเติบโตล่าช้า รูปร่างของพืชเปลี่ยนไป และการสืบพันธุ์หยุดลง บางครั้งมีองค์ประกอบทางเคมีบางอย่างมากเกินไปในน้ำ ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาในการพัฒนาพืชได้ ความต้องการของร่างกาย เกลือแร่ถึงจะน้อยแต่ก็ต้องพอใจ

องค์ประกอบทางเคมี ขึ้นอยู่กับปริมาณในพืช แบ่งออกเป็นองค์ประกอบมหภาคและจุลภาค

องค์ประกอบขนาดใหญ่ ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฯลฯ มีการกระจายอย่างกว้างขวางในพืช เนื้อหาของพวกเขาอยู่ในเนื้อเยื่อ ร่างกายมนุษย์แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์และหนึ่งในสิบของเปอร์เซ็นต์ ความต้องการของพืชสำหรับธาตุอาหารที่แตกต่างกันไม่เหมือนกัน องค์ประกอบทางเคมีทางชีวภาพแปดชนิด ("ไบโอจีนิก" หมายถึง "สิ่งมีชีวิต") ที่พืชใช้ในปริมาณมากเรียกว่าองค์ประกอบขนาดใหญ่ ("มาโคร" หมายถึง "ใหญ่", "ยาว")

องค์ประกอบจุลภาค ได้แก่ ทองแดง สังกะสี โคบอลต์ โบรอน โมลิบดีนัม แมงกานีส ไอโอดีน ฟลูออรีน นิกเกิล โครเมียม ฯลฯ โดยทั่วไปเนื้อหาในพืชมักจะไม่มีนัยสำคัญ ในปริมาณเล็กน้อย (น้อยกว่า 0.01 เปอร์เซ็นต์) พวกมันก็เป็นส่วนหนึ่งของร่างกายของเราเช่นกัน อย่างไรก็ตามองค์ประกอบย่อยเป็นองค์ประกอบที่จำเป็น พวกมันแทบไม่เคยปรากฏอยู่ในธรรมชาติในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่มีอยู่ในสารประกอบที่มีอยู่ในพืช - สารอาหาร เช่นเดียวกับองค์ประกอบย่อย (“ไมโคร” หมายถึง “เล็ก”) ซึ่งจำเป็นต้องใช้ในปริมาณที่น้อยกว่าอย่างไม่มีที่เปรียบ

เหล็กครองตำแหน่งตรงกลางระหว่างมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก

องค์ประกอบมาโครและจุลภาคมีส่วนช่วยในการกระตุ้นกระบวนการทางชีวเคมีในร่างกาย เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ ฮอร์โมน วิตามิน และสารอื่นๆ ที่ควบคุมปฏิกิริยาทางชีวเคมี กระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกายเกิดขึ้นพร้อมกับการมีส่วนร่วมขององค์ประกอบทางเคมีบางอย่าง

สารอาหารหลัก:

ไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบในการก่อตัวของอินทรียวัตถุ ควบคุมการเจริญเติบโตของมวลพืช กำหนดระดับผลผลิต

ฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบของการจัดหาพลังงาน กระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบรากและการสร้างอวัยวะสืบพันธุ์ เร่งการพัฒนาทุกกระบวนการเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบของเซลล์ความอ่อนเยาว์ เก็บรักษาและกักเก็บน้ำ ช่วยเพิ่มการก่อตัวของน้ำตาลและการเคลื่อนไหวผ่านเนื้อเยื่อ เพิ่มความต้านทานต่อโรค ความแห้งแล้ง และน้ำค้างแข็ง

ธาตุมีโซ:

แมกนีเซียม - เพิ่มความเข้มของการสังเคราะห์ด้วยแสงและการสร้างคลอโรฟิลล์ ส่งผลต่อกระบวนการรีดอกซ์ เปิดใช้งานเอนไซม์และกระบวนการของเอนไซม์

แคลเซียม - กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและการพัฒนาของระบบราก เสริมสร้างการเผาผลาญกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ เสริมสร้างผนังเซลล์ เพิ่มความหนืดของโปรโตพลาสซึม

ซัลเฟอร์ - มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญไนโตรเจนและโปรตีน เป็นส่วนหนึ่งของกรดอะมิโน วิตามิน และ น้ำมันพืช- ส่งผลต่อกระบวนการรีดอกซ์

องค์ประกอบขนาดเล็ก:

เหล็ก - ควบคุมการสังเคราะห์ด้วยแสง การหายใจ เมแทบอลิซึมของโปรตีน และการสังเคราะห์ทางชีวภาพของสารการเจริญเติบโต - ออกซิน

ทองแดง - ควบคุมการหายใจ การสังเคราะห์ด้วยแสง การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน เพิ่มความต้านทานต่อความแห้งแล้งน้ำค้างแข็งและความร้อน

แมงกานีส - ควบคุมการสังเคราะห์ด้วยแสง การหายใจ คาร์โบไฮเดรต และการเผาผลาญโปรตีน ประกอบด้วยและกระตุ้นเอนไซม์

สังกะสี - ควบคุมโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เมแทบอลิซึมของฟอสฟอรัส และการสังเคราะห์ทางชีวภาพของวิตามินและสารการเจริญเติบโต - ออกซิน

โบรอน - ควบคุมการผสมเกสรและการปฏิสนธิ เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน เพิ่มความต้านทานต่อโรค

โมลิบดีนัม - ควบคุมการเผาผลาญไนโตรเจน คาร์โบไฮเดรต และฟอสฟอรัส การสังเคราะห์คลอโรฟิลล์และวิตามิน กระตุ้นการตรึงไนโตรเจนในอากาศ

โดยปกติแล้วพืชจะได้รับ ปริมาณที่เพียงพอสารอาหารหากเราไม่ลืมให้อาหารมันเป็นประจำในช่วงเจริญเติบโตและ ไม้ยืนต้นในบางครั้งเราจะปลูกมันใหม่ในดินใหม่ อย่างไรก็ตาม บางครั้งชาวสวนสังเกตเห็นการเจริญเติบโตหรือการรบกวนสีในสัตว์เลี้ยงของตน และไม่สามารถหาสาเหตุของสิ่งนี้ได้ แม้ว่าพวกมันจะไม่สามารถตรวจพบสัตว์รบกวนได้ แต่ก็อาจใช้สารป้องกันพิเศษบางอย่างในกรณีนี้

อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้ไม่ได้ขจัดสาเหตุที่แท้จริงซึ่งอยู่ที่การขาดสารอาหารของพืช โดยเฉพาะบ่อยครั้งใน พืชในร่มคุณสามารถสังเกตอาการต่อไปนี้ซึ่งบ่งบอกถึงการขาดแร่ธาตุหรือมากเกินไป

การขาดไนโตรเจนสามารถสังเกตได้จากการเติบโตที่ช้าลง: ไม้ใบประดับจะผลิตยอดใหม่น้อยมาก ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีซีดกลายเป็นสีเขียวอ่อนและอาจมีเฉดสีแดงด้วย สิ่งนี้จะปรากฏชัดในใบแก่ซึ่งจะร่วงก่อนเวลาอันควรในระยะต่อไป

ไนโตรเจนส่วนเกินจะปรากฏเป็นสีเขียวเข้มของใบและมีรูพรุน ผ้านุ่มพืช. ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชลดลง หากดอกไม่ก่อตัวหรือมีสีซีด แสดงว่าขาดฟอสฟอรัส ในกรณีนี้ใบที่มีอายุต่ำกว่ามักจะกลายเป็นสีเขียวสกปรกนอกจากนี้อาจมีสีอื่น ๆ ให้เลือกตั้งแต่สีน้ำเงินไปจนถึงสีแดงและสีม่วง ใบอ่อนยังคงเล็กและปลายโค้งงอขึ้น

พืชที่ขาดโพแทสเซียมจะมีอาการเซื่องซึม โดยเฉพาะในวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดดจัด มันยังคงเล็กและหมอบอยู่ บ่อยครั้งที่ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีซีดที่ขอบและร่วงหล่น เมื่อขาดโพแทสเซียม ความต้านทานของพืชต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ จะลดลง

อาการทั่วไปที่บ่งบอกถึงการขาดธาตุเหล็กเรียกว่า คลอโรซีส คลอโรซิสเป็นโรคพืชที่การก่อตัวของคลอโรฟิลล์ในใบหยุดชะงัก และกิจกรรมการสังเคราะห์ด้วยแสงลดลง ใบไม้: เส้นเลือดของพวกมันกลายเป็นสีเขียวเข้มและพื้นผิวของใบไม้ที่อยู่ระหว่างพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีซีดและเป็นสีเหลือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชมักประสบปัญหาการขาดธาตุเหล็กเมื่อเวลากลางวันลดลงหรือเมื่อระดับความเป็นกรดของดินลดลง

ปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมส่วนใหญ่จะใช้ในการเลี้ยงพืช สารอื่นๆ จำเป็นสำหรับพืชมักมีอยู่ในดิน

ในบรรดาปุ๋ยไนโตรเจน ไนเตรตชิลี NaNO3, ไนเตรตนอร์เวย์ Ca(NO3)2, แอมโมเนียมซัลเฟต (NH4)2SO4, แอมโมเนียมไนเตรต NH4NO3, ยูเรีย CO(NH2)2, แคลเซียมไซยานาไมด์ CaCN2 มักใช้บ่อยมาก ปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกกำหนดโดยเฉลี่ยในอัตรา 4.5-6 กรัมของไนโตรเจนต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

ปุ๋ยฟอสเฟต ได้แก่ ซุปเปอร์ฟอสเฟต Ca(H2PO4)2 ที่มี P2O5 14-15% ตะกรันโทมัส (14-18%) กระดูกป่น (ประมาณ 22%) และหินฟอสเฟต (14-20 หรือ 28-33% P2O5) ปริมาณเฉลี่ยของปุ๋ยเหล่านี้คือ 6 กรัม P2O5 ต่อ 1 ตารางเมตร

ปุ๋ยโพแทสเซียมได้แก่ โพแทสเซียมคลอไรด์, โพแทสเซียมซัลเฟต, แร่ธาตุธรรมชาติ - ซิลวิไนต์ KCl*NaCl ซึ่งมี K2O 10-24%, คาร์นัลไลต์, KCl MgCl2 6H2O ซึ่งมี K2O ประมาณ 16-17% ปริมาณเฉลี่ยคือ 6 กรัม K2O ต่อ 1 m2

การพัฒนาตามปกติของพืชได้รับการสนับสนุนโดยการเปลี่ยนดินระหว่างการปลูกและการให้อาหารอย่างเป็นระบบในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตด้วยแร่ธาตุหรือ ปุ๋ยอินทรีย์ในรูปของปุ๋ยโดยการรดน้ำ ปุ๋ยแร่ที่ใช้ในการชลประทานส่วนใหญ่จะใช้แอมโมเนียมหรือโพแทสเซียมไนเตรตเกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต

ควรให้ปุ๋ยเหล่านี้ในส่วนผสมดีที่สุด ในระยะแรกของการเจริญเติบโตจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากขึ้น (แอมโมเนียมและโพแทสเซียมไนเตรต) ก่อนออกดอกและในช่วงครึ่งหลังของการเจริญเติบโตให้เพิ่มสัดส่วนปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด แอมโมเนียมไนเตรตใช้ในอัตราหนึ่งช้อนชา (4-5 กรัม) ต่อน้ำ 3 ลิตร (15 แก้ว) เกลือโพแทสเซียม - หนึ่งครึ่งและซูเปอร์ฟอสเฟต - สองถึงสามช้อนชาต่อน้ำปริมาณเท่ากัน