Torta me djathë e bërë nga pasta me kore të shkurtra është një qumështor me një brumë veçanërisht të butë, receta për të cilën është e thjeshtë dhe e lehtë për t'u bërë.
Ky cheesecake quhet edhe mbretëror. Ai ndryshon nga ai klasik në atë që duket si një cheesecake i hapur mbi brumë buke me mbushje gjizë në qendër.
Cheesecake mbretërore është i ajrosur, krokant dhe i thërrmueshëm në të njëjtën kohë.
Procesi i përgatitjes së ëmbëlsirës do të marrë pak mund dhe kohë, sepse korja e brumit do të paraqitet në formën e thërrimeve të bukës së shkurtër. Epo, le të zbulojmë recetën se si të bëjmë një version klasik të cheesecake-it mbretëror.
U vendos që të plotësohet algoritmi i veprimeve me foto hap pas hapi.
Para se të përgatisni cheesecake mbretërore, ia vlen të përgatisni një grup produktesh që gjenden në çdo supermarket tjetër.
Përbërësit: paketë dyshemeje. margarinë; 1,5 lugë gjelle. Sahara; pak pluhur për pjekje; kripë.
Përbërësit për mbushje: 1 kg gjizë (mundësisht e butë); 5 copë. pula vezë; 2 lugë gjelle. Sahara; 2 lugë gjelle. krem; rrush të thatë, vanilinë, niseshte dhe lëkurë të agrumeve.
Algoritmi i gatimit me foto:
Shpesh, një ëmbëlsirë e tillë me gjizë zakonisht piqet në furrë, por nuk përjashtohet mundësia e gatimit në një tenxhere të ngadaltë. Parimi mbetet i njëjtë, gjëja kryesore është se sipër ka një kore kafe të artë.
Receta do t'u pëlqejë të gjithë atyre që nuk u pëlqen të kalojnë shumë kohë duke u rrotulluar në kuzhinë.
Përbërësit: 250 gr. margarinë; 350 gr. Miell; 800 gr. gjizë; 1 lugë gjelle. Sahara; 4 gjera. pula vezët Nëse dëshironi, mund të shtoni kanellë, kakao, arra ose fruta të thata.
Algoritmi i gatimit:
Për ta bërë qumështorin e pastave të shkurtra të ketë një mbushje të butë dhe të ajrosur, mund të përdorni salcë kosi në vend të salcë kosi. vajra Kjo do të lejojë që masa e gjizës të bëhet më e lehtë dhe për këtë arsye kur konsumohet do të krijojë përshtypjen se delikatesa po shkrihet në gojë.
Përbërësit për brumin: 1,5 lugë gjelle. Miell; gjysmë lugë sode ose pluhur pjekjeje; 150 gr. margarinë.
Përbërësit për mbushje: 500 gr. gjizë; sipas katit Art. sheqer dhe salcë kosi; 40 gr. rrush të thatë; 500 gr. gjizë.
Algoritmi i gatimit:
Për t'i dhënë djathërave një thartësi të kundërt dhe shije pikante, mund të shtoni manaferrat në mbushje.
Vishnjat shkojnë më së miri me gjizën. Unë ju këshilloj të merrni si qershi të freskëta ashtu edhe të ngrira. Receta nuk është e komplikuar!
Përbërësit: 300 gr. gjizë; 250 gr. sl. vajra; 1 lugë gjelle. sheqer dhe miell; 2 copë. pula vezë; 1 lugë gjelle. manaferrat; gjysmë lugë sode ose pluhur për pjekje; vanilinë dhe kanellë sipas dëshirës.
Algoritmi i gatimit:
Gatim i lehtë!
Rrihni masën e gjizës tërësisht duke përdorur një blender. Mund t'ju duhet pak a shumë sheqer - kjo varet nga gjiza, ndaj drejtohuni nga shija juaj. Mbushja e gjizës për djathërat Lakomka është gati.
Për të përgatitur brumin e shkurtër, vendosni miellin në një tas.
Shtoni sheqerin dhe pluhurin për pjekje në miell dhe përzieni. Rrihni vezët në miell me sheqer dhe derdhni kremin.
Shkrini gjalpin, ftoheni dhe derdhni në pjesën tjetër të përbërësve të brumit.
Përziejini mirë dhe gatuajeni në një brumë të butë që nuk ngjitet në duar dhe nuk është shumë i dendur në konsistencë.
Ndani brumin në 16-18 pjesë.
Lyejmë format e kifleve me vaj vegjetal duke përdorur një furçë pastiçerie ose pambuk.
Zhytni copat e brumit në miell dhe shpërndani brenda kallëpeve në mënyrë që të ngjiten plotësisht në fund dhe në mure.
Vendosni mbushjen e gjizës në shportën që rezulton.
I vendosim djathërat Lakomka me mbushje gjizë në furrë të nxehur më parë dhe i pjekim për 20-25 minuta në 180 gradë.
Hiqni “Gurmandët” e përfunduar me gjizë nga furra, ftohuni dhe dekorojini sipas dëshirës.
Ëmbëlsira me gjizë aromatike dhe shumë të shijshme "Lakomka" të bëra nga pasta me kore të shkurtra mund të shërbehen me çaj, kafe, komposto ose kakao. Provoni të bëni këto ëmbëlsira me djathë duke përdorur këtë recetë të thjeshtë, familja juaj do ta vlerësojë këtë delikatesë.
Mirë oreks për ju miq!
Torta me djathë e bërë nga pasta me kore të shkurtra është një qumështor me një brumë veçanërisht të butë, receta për të cilën është e thjeshtë dhe e lehtë për t'u bërë.
Ky cheesecake quhet edhe mbretëror. Ai ndryshon nga ai klasik në atë që duket si një cheesecake i hapur mbi brumë buke me mbushje gjizë në qendër.
Cheesecake mbretërore është i ajrosur, krokant dhe i thërrmueshëm në të njëjtën kohë.
Procesi i përgatitjes së ëmbëlsirës do të marrë pak mund dhe kohë, sepse korja e brumit do të paraqitet në formën e thërrimeve të bukës së shkurtër. Epo, le të zbulojmë recetën se si të bëjmë një version klasik të cheesecake-it mbretëror.
U vendos që të plotësohet algoritmi i veprimeve me foto hap pas hapi.
Para se të përgatisni cheesecake mbretërore, ia vlen të përgatisni një grup produktesh që gjenden në çdo supermarket tjetër.
Përbërësit: paketë dyshemeje. margarinë; 1,5 lugë gjelle. Sahara; pak pluhur për pjekje; kripë.
Përbërësit për mbushje: 1 kg gjizë (mundësisht e butë); 5 copë. pula vezë; 2 lugë gjelle. Sahara; 2 lugë gjelle. krem; rrush të thatë, vanilinë, niseshte dhe lëkurë të agrumeve.
Shpesh, një ëmbëlsirë e tillë me gjizë zakonisht piqet në furrë, por nuk përjashtohet mundësia e gatimit në një tenxhere të ngadaltë. Parimi mbetet i njëjtë, gjëja kryesore është se sipër ka një kore kafe të artë.
Receta do t'u pëlqejë të gjithë atyre që nuk u pëlqen të kalojnë shumë kohë duke u rrotulluar në kuzhinë.
Përbërësit: 250 gr. margarinë; 350 gr. Miell; 800 gr. gjizë; 1 lugë gjelle. Sahara; 4 gjera. pula vezët Nëse dëshironi, mund të shtoni kanellë, kakao, arra ose fruta të thata.
Për ta bërë qumështorin e pastave të shkurtra të ketë një mbushje të butë dhe të ajrosur, mund të përdorni salcë kosi në vend të salcë kosi. vajra Kjo do të lejojë që masa e gjizës të bëhet më e lehtë dhe për këtë arsye kur konsumohet do të krijojë përshtypjen se delikatesa po shkrihet në gojë.
Përbërësit për brumin: 1,5 lugë gjelle. Miell; gjysmë lugë sode ose pluhur pjekjeje; 150 gr. margarinë.
Përbërësit për mbushje: 500 gr. gjizë; sipas katit Art. sheqer dhe salcë kosi; 40 gr. rrush të thatë; 500 gr. gjizë.
Për t'i dhënë djathërave një thartësi të kundërt dhe shije pikante, mund të shtoni manaferrat në mbushje.
Vishnjat shkojnë më së miri me gjizën. Unë ju këshilloj të merrni si qershi të freskëta ashtu edhe të ngrira. Receta nuk është e komplikuar!
Përbërësit: 300 gr. gjizë; 250 gr. sl. vajra; 1 lugë gjelle. sheqer dhe miell; 2 copë. pula vezë; 1 lugë gjelle. manaferrat; gjysmë lugë sode ose pluhur për pjekje; vanilinë dhe kanellë sipas dëshirës.
Gjiza është një nga ushqimet më të nevojshme për t'u ngrënë. Ai përmban sasi të mëdha të kalciumit. Mungesa e tij kërcënon probleme serioze për shëndetin tonë. Shumë fëmijë hanë gjizë me ngurrim të madh dhe bindje të gjatë. Çfarë duhet të bëjnë të rriturit në këtë rast?
Të ushqyerit e detyruar, duke shkaktuar lot dhe indinjatë tek fëmija? Apo provoni të bëni diçka të shijshme nga gjiza që fëmija juaj nuk do të mund ta refuzojë? Ne zgjedhim opsionin e dytë. Ju ftojmë të piqni një delikatesë me gjizë nga pasta me kore të shkurtra. Ne do të paraqesim recetën dhe disa sekrete në këtë artikull.
Ju sugjerojmë të përdorni këshilla nga amvisat me përvojë, falë të cilave ëmbëlsira juaj do të dalë më aromatike dhe e shijshme. Ndoshta dikush do të thotë se dyqanet kanë një përzgjedhje të madhe të ëmbëlsirave dhe është më e lehtë për të blerë atje. Por nëse të paktën një herë provoni të bëni një delikatesë me gjizë nga pasta me kore të shkurtra (receta nuk është aspak e ndërlikuar) në shtëpi, do të bindeni se do të jetë shumë më e shijshme sesa e blerë në dyqan. Pra, disa këshilla:
Ka një numër të madh recetash për përgatitjen e kësaj pjate. Le të zgjedhim më të thjeshtën dhe më të pakomplikuarin. Së pari, le të vendosim për një grup produktesh. Do të na duhen:
Një recetë e thjeshtë për të bërë cheesecake gustator me gjizë. Renditja:
Ju mund të jeni të interesuar për një ëmbëlsirë tjetër të lehtë për t'u përgatitur. Le të bëjmë një cheesecake me gjizë nga pasta me kore të shkurtra. Shtoni qumësht në produktet e renditura më sipër (një gjysmë gote dhe pak kripë). Le të kalojmë te gatimi:
Receta për qumështorin gustator të bërë nga pasta me kore të shkurtra nuk është aspak e ndërlikuar, mund ta shihni vetë. Duhet shumë pak kohë për të përgatitur pjatën. Por përpjekjet tuaja do të shpërblehen plotësisht nga fytyra e kënaqur e një fëmije që ha me kënaqësi ëmbëlsirat e përgatitura. Si ju pëlqen rezultati? Dhe fëmija është i lumtur dhe ha gjizë të shëndetshme. Çfarë mund të kërkoni më shumë? Vetëm oreks të mirë!
Kjo byrek delikate me gjizë është bërë një mysafir i shpeshtë në tryezën tonë. Kjo ndodhi sepse fëmijët nuk duan gjithmonë të hanë gjizë të rregullt, por byreku i ëmbël me gjizë është një festë e vogël, veçanërisht nëse e dekoroni me manaferrat tuaja të preferuara! Herën e parë që pashë recetën me emrin e bukur Tsarskaya cheesecake. 🙂 Është disi e ngjashme, por korja nuk ka nevojë të piqet paraprakisht. Dhe nuk është aspak e vështirë për t'u përgatitur, madje edhe një amvise fillestare mund ta përballojë atë. Një përshkrim i hollësishëm me foto hap pas hapi do t'ju ndihmojë ta bëni këtë ëmbëlsirë me gjizë vetë në shtëpi.
Përbërësit për byrekun me gjizë:
Përgatitni produktet e nevojshme. Ju lutemi vini re se gjalpi për tortën duhet të merret nga frigoriferi, ose më mirë akoma, nga ngrirja.
Grini gjalpin në një tas duke përdorur një rende të trashë.
Shtoni miellin me pluhurin për pjekje dhe sheqerin.
Përziejini me duart tuaja për të formuar thërrime të lirshme.
Lëreni mënjanë 1/3 e brumit të brumit për spërkatje, pjesën tjetër e vendosni në kallëp, duke formuar fundin dhe muret e byrekut të ardhshëm me gjizë.
Përdorni një blender për të përzier gjizën, vezët, sheqerin, vanilinë dhe lëkurën në një masë të butë dhe kremoze - kjo është mbushja për byrekun.
Mbushjen e hedhim në tavë sipër brumit.
E spërkasim në mënyrë të barabartë mbushjen e vendosur në pastën e kores së shkurtër me thërrimet e mbetura të brumit.
Torta duhet të piqet për 20-30 minuta në temperaturë 180 gradë. E heqim nga furra dhe e leme te ftohet.
E heqim nga kallëpi, e presim në pjesë qumështoren e Carit. Nëse dëshironi, dekorojeni me manaferrat sipas dëshirës tuaj dhe shijoni ëmbëlsirën delikate me bukë të shkurtër dhe gjizë.
Kjo byrek me fytyrë të hapur mund të modifikohet për t'iu përshtatur shijeve tuaja. Në gjizë mund të shtoni fruta të thata ose fruta të ëmbëlsuara dhe nëse e doni çokollatën, atëherë mbusheni me shtimin e këtij aditiv të shijshëm. Në çdo rast, byreku i propozuar me gjizë është një opsion i favorshëm. Gjithmonë e shijshme, e shpejtë dhe shumë e bukur!