Сорта моркови делятся по срокам вырастания корнеплодов на ранние, средние и поздние. Ранние сорта (Тушон, Каротель парижская, Финхор, Амстердамска, Пармекс, Драгон, Фея) – это 80-90 дней от всходов до сбора урожая. Корнеплоды почти совсем нельзя хранить зимой. Но, если вы сажаете семена с большим запозданием, то лучше всего использовать ранние сорта из-за того, что они быстрее вырастут, и вы успеете получить урожай. Имеются среднеранние сорта (Аленка), их срок вырастания – 90-100 дней, средних (Нантская 4, Каротель, Форто, НИИОХ 336,Самсон, Несравненная, Витаминная 6, Московская зимняя А 515, Лосиноостровская 13) – 90-120 дней, поздних (Королева Осени, Морковь Особая, Еллоустоун,Вита Лонга, Шантане 2461) – более 120 дней.
Весной чем раньше , тем быстрее вы получите урожай. Сначала сеют семена поздних сортов с апреля, но грядку с посадками необходимо прикрыть пленкой от заморозков. С середины апреля и в начале мая сеют морковь средних сортов. Грядку нужно укрыть пленкой.
В конце мая сеют только семена ранних сортов. По народным приметам сев прекращается к Троице. В 2016 г. Троица – 19 июня. Поэтому морковь ранних сортов допускается сеять до 19 июня, но семена надо предварительно замачивать несколько дней и много поливать грядку после посадки.
Также можно сажать под зиму, в ноябре. Ее семена прекрасно выносят морозы. Ростки моркови всходят при t=+3-4°C и спокойно выносят небольшие морозы до -4-5°C.
Из-за этого вы сможете увидеть первые ростки уже в начале апреля. Только нужно сажать сорта, устойчивые к большим морозам. Это сорта Нантская 4, Московская зимняя А 515, Лосиноостровская 13, Несравненная, НИИОХ 336, Витаминная 6, Шантане 2461.
Семена не замачивают, важно выбрать такой срок посадки, чтобы она не выросла, а взошла весной, так как если взойдут ростки, то всходы погибнут при морозах. Из-за этого сажайте семена в мерзлый грунт, например, к концу ноября. А землю лучше подготовить за месяц до посадки.
Не советуют сеять морковь в землю, где до этого росли укроп, морковь, фенхель, сельдерей, петрушка. Эти растения подвержены вредителям, которые поражают и морковь.
Сначала удаляют все растительные остатки, затем перекапывают землю. Всыпают удобрения: 25 г суперфосфата, 2 кг перепревшего коровяка, 10 г калия на 1 кв. м. Если земля тяжелая, то добавляют наполовину разложившиеся опилки. Свежий продукт только испортит землю. Если грунт обедненный, то добавляют аммиачную селитру 20 г/м2.
После в октябре делают гребни и бороздки глубиной 5 см. Их прикрывают пленкой от дождей.
Морковь – универсальный овощ: его используют для приготовления салатов, первых, вторых блюд и десертов; из семян готовят полезное масло. Этот овощ часто применяют в детском питании, её употребление практически не имеет противопоказаний. Морковь сохраняет свои питательные свойства всю зиму. Поэтому трудно найти участок, где не выращивают этот корнеплод. С первого взгляда морковь неприхотлива, но для получения хорошего урожая, необходимо придерживаться правил посадки и ухода за ней.
Сорта моркови делятся на: раннеспелые (60-80 дней), среднеспелые (80-120 дней) и позднеспелые (120-150 дней). Раннеспелые сорта не подходят для длительного хранения, но их можно использовать для заморозки, изготовления соков и пюре. Среднеспелые и позднеспелые сорта при соблюдении температурно-влажностного режима хранятся до следующего сезона.
Большинство сортов моркови подходят и для подзимнего и для весеннего сева. Под зиму рекомендовано сеять следующие сорта: Витаминная, Варвара краса, Лосиноостровская, Московская зимняя, Нантская, Роял Форто, Флакке. Эти же сорта можно применять и для весеннего сева. Высокой урожайностью обладают сорта Балтимор, Нежность, НИИОХ, Тушон, Форто, Шантанэ. К слову, многие выведены на основе сортов Нантская и Шантанэ.
При выборе сорта необходимо учитывать устойчивость моркови к цветушности, растрескиванию и процент всхожести семян.
Время посадки моркови определяется с учётом погодных условий каждого региона. Морковь можно сеять осенью и весной.
Под зиму морковь сеют в начале, середине или конце ноября. Семена сажают, когда ложится первый снег и слегка подмерзает земля. Не нужно сеять морковь слишком рано, т.к. семена могут прорасти, а всходы погибнуть. Под зиму осуществляют сев только сухих семян. Посадку семян осуществляют в заранее подготовленную грядку. Чтобы лишние осадки и снег не помешали подзимней посадке моркови, такую грядку закрывают пленкой и оставляют, пока не придет время сажать семена. Семена моркови засыпают сухой теплой землёй, которую нужно приготовить заблаговременно. Поливать посаженные семена не нужно.
При подзимнем посеве первый урожай моркови можно получить уже в июне. На освободившуюся грядку можно посеять: редьку, редис, салат, высадить рассаду цветной капусты.
Весной сеять морковь можно в разные сроки:
Угадать какая морковка будет развиваться лучше невозможно, так как все будет зависеть от погоды. В жаркую и засушливую весну в выигрышном положении оказывается морковь, посаженная под зиму и в апреле, а в холодную и дождливую погоду быстрее будет развиваться – посаженная в мае. Поэтому рекомендуем посеять несколько сортов с интервалом в одну-две недели.
Для получения хорошего урожая, грядку необходимо подготовить заранее. Независимо от того, когда будет производиться посадка, осенью или весной, грядку готовят в октябре.
Место
Для моркови выбирают солнечное место. Участок должен быть ровным, без наклонов, чтобы дожди и поливы не смыли мелкие семена из почвы. Не выносит морковь близкого залегания грунтовых вод.
Предшественники
Нельзя сажать морковь 2 года подряд на одном и том же месте. Плохими предшественниками для неё являются петрушка, укроп, сельдерей. Можно выбрать грядку, на которой росли: лук, картофель, капуста, огурцы, фасоль, горох. Хорошей компанией моркови станут: чеснок, лук, бархатцы, которые своим запахом отпугнут вредителей. Можно сажать в междурядьях или в смешанных посадках с морковью редис и салат – они взойдут раньше и обозначат место посадки, а также не дадут разрастись сорнякам.
Почва
Морковь требовательна к плодородию почвы, её сажают на рыхлых, увлажненных и аэрированных почвах. Она лучше растет на нейтральных и слабокислых почвах. Кислые земли необходимо ощелачивать, добавляя в почву золу, доломитовую муку, которые восстанавливают кислотно-щелочной баланс земли и обогащают её питательными веществами: кальцием, магнием и другими. К глинистой малоплодородной почве добавляют песок, торф, чтобы повысить её воздухопроницаемость. При повышенной кислотности почвы следует с осторожностью применять торф – он способствует окислению почвы.
Подготовка грядки
Осенью землю перекапывают на штык лопаты, удаляя корни растений, личинки насекомых. В почву вносят перегной, торф, древесную золу, песок. Грядку нужно сформировать таким образом, чтобы удобно было ухаживать за морковью: поливать, выпалывать сорняки, прореживать, рыхлить и окучивать. В грядке проделывают небольшие борозды глубиной 1,5-3 см. и прикрывают досками или пленкой, чтобы в бороздки не попадала лишняя влага.
У моркови очень мелкие семена, которые к тому же имеют слабую всхожесть. Максимальный срок годности семян – 2 года. Семена необходимо проверять на всхожесть. Для этого их замачивают на несколько часов, удаляя всплывшие семена и мусор. Замоченные семена перед посадкой просушивают.
Сажают семена на глубину 3 см при подзимней посадке и 1,5-2 см при весенней посадке. В междурядьях оставляют по 20 см, а между всходами около 5 см.
Несколько способов посадки моркови:
Уход заключается в удалении сорняков, прореживании, поливе, рыхлении и окучивании.
Прополка. Поскольку морковь отличается медленной всхожестью, за это время успевает вырасти множество сорняков. Чтобы сорная трава не заглушала всходы, используйте совместные посадки с луком, чесноком, редисом, салатом. Эти овощные культуры всходят и созревают раньше моркови, по мере роста их вырывают, освобождая место разрастающейся морковке.
Прореживание . Посадить морковь на нужном расстоянии не всегда просто, поэтому приходится её прореживать. Оставляйте между всходами расстояние от 2 до 5 см. Не пытайтесь сохранить лишнюю морковь при прореживании – такие плоды вырастут мелкими и помешают росту остальных.
Полив . Морковь необходимо поливать из лейки 1-2 раза в неделю. Со второй половины лета полив необходимо сократить до одного раза в две недели.
Рыхление . После полива землю нужно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корнеплодам и не допустить образования корки.
Окучивание. Необходимо проводить при оголении верхушек – «плечиков», засыпая их землёй. При попадании солнца на корнеплод, морковка будет горчить. Оголяться верхняя часть плода может при неправильном поливе, недостатке влаги в почве.
Удобрения . На плодородной земле морковь не нуждается в дополнительных подкормках. Все удобрения лучше вносить с осени, независимо от срока посадки. Достаточно одной-двух калийно-фосфорной подкормки в течение лета. Вносят их в жидком виде с перерывом 2-3 недели. Не стоит вносить минеральные удобрения за месяц до сбора урожая.
Посмотрите еще один интересный способ посадки моркови на видео:
Селекционеры относят морковь к привередливым корнеплодам. Для получения хорошего урожая нужно учитывать, до какого числа весной можно сажать морковь. Эта овощная культура является морозоустойчивой, поэтому ее посадку производят одной из первых. Вырастить обильный урожай и собрать плоды с высокой лежкостью (сроком хранения) можно, соблюдая ряд базовых правил по агротехническим работам.
Фермерские хозяйства выращивают этот сладкий корнеплод безрассадным способом. Сеют морковь после полного схода снега и частичного прогревания земли. На момент начала агротехнических работ верхний слой почвы должен быть рассыпчатым и сухим.
Посев моркови в открытый грунт осуществляется семенами. Если предварительно выращивать посадочный материал в вазонах, а потом пересаживать на участок, растение будет повреждено. В этом случае не получится собрать ровные и аккуратные плоды.
Оптимальной температурой воздуха, когда сеют морковь в открытый грунт, считается +15°С.
Эта овощная культура не боится небольших весенних заморозков, поэтому ее рекомендуют сажать ранней весной. Но срок посева моркови различается в зависимости от территориального региона. К главному правилу относится тщательное отслеживание погодных условий.
Для сбора обильного и качественного урожая температура почвы при заделывании семян должна быть в пределах +7-8°С. В средней полосе России такие климатические условия, как правило, наблюдаются с середины апреля, но бывает холодная весна, когда нужно ждать прогрева грунта до мая. В южных регионах России с мягким климатом сеют морковь следующим образом:
На Урале и в Сибири снег лежит долго, в этих регионах посадочные работы начинаются с середины мая. Огородники должны выбирать ранние сорта моркови, которые успеют созреть за короткое лето.
На выбор месяца посева и всхожесть влияют несколько факторов: температура почвы и воздуха, климатические условия, сорт овоща. Достоверно известно, что на движение растительного сока оказывают влияют и лунные фазы. По ним ориентируются многие огородники, когда решают сажать морковь и другие культуры.
Посадку овощей, которые относятся к корнеплодам, необходимо осуществлять в период убывания светила. Объясняется это так: чем ближе к полнолунию, тем сильнее становятся корешки растения. Если сажать морковь в начале цикла, плоды будут короткими и не сочными. Новолуние считается неблагоприятным периодом, когда любые агротехнические работы не приведут к урожаю.
По календарю в 2018 году для посадки моркови подходят следующие дни:
Если был приобретен позднеспелый сорт, последний срок посадки моркови рассчитывается из вегетационного периода. В июне заделывать семена в землю можно 4-8, 18, 19, 20, 21 числа.
По народной примете, оптимальным временем посева считается период цветения фиалки и осины. Но исходя из опыта фермерских хозяйств, можно сажать морковь в июне. Иногда повторно сеют в июле. Такие сроки не являются поздними, если соблюдать правила подготовки почвы.
К преимуществам этой методики посева относят следующие факторы:
У выращивания и поздней посадки в почву семян моркови есть только один недостаток, который необходимо принимать во внимание. С середины июня температура воздуха постепенно повышается с каждым днем и грядки нужно поливать чаще, чтобы почва оставалась рыхлой.
Осенью грунт на участке уже подготовлен, большинство овощей собрано. Этот период считается оптимальным для того, чтобы садить морковку среднеспелых и позднеспелых сортов. К преимуществам такой методики выращивания корнеплодов относят быстрое появление всходов. Экспериментальным путем доказано, что при заделывании семян в мае урожай удается собрать к началу июля. Но если высаживать тот же сорт овощной культуры осенью, свежая морковь созреет в июне.
Оптимальным временем посадки озимой моркови селекционеры называют период, когда среднесуточная температура колеблется в пределах 0-2°С,наступают устойчивые, но слабые морозы. До сильного похолодания семена должны набухнуть и укрепиться в открытом грунте.
Если проигнорировать это правило заделывания посадочного материала, всходы появятся уже осенью и растение не переживет перепадов температуры. Для определения сроков высадки моркови для зимнего хранения нужно ориентироваться также на географическое расположение региона.
В новолуние и близкие к нему даты посадочный материал может не дать всходов. Во время затмения стоит тоже отложить агротехнические работы на участке. Чтобы определить, когда сажать морковь в открытый грунт семенами, нужно выяснить дни полнолуния.
Для озимых сортов подходят следующие даты в июне – 1, 7, 10, 11. Опытные огородники рекомендуют полив проводить тоже по лунному календарю. Для того чтобы правильно увлажнить грядки, следует выбирать дни, когда светило находится в знаках Рыб, Рака, Скорпиона.
Селекционеры вывели большое количество сортов, которые подходят для разных сроков посадки.
| Раннеспелая | Среднеспелая | Позднеспелая |
| Лагуна F1 – гибрид Нантской. Всхожесть семян наблюдается в 99%. В корнеплодах среднего размера может отсутствовать сердцевина | Лосиноостровская 13 – овощи цилиндрической формы весом до 200 г. Период вегетации составляет 80-90 суток. Сорт отличается холодоустойчивостью | Олимпус – предназначен для длительного хранения и переработки на консервных заводах. Вегетационный период составляет 160-170 дней. Овощи не растрескиваются во время формирования и пригодны для механического сбора |
| Аленка – созревает за 80-100 дней. Плоды в длину доходят до 12 см. Отличается хорошей лежкостью | Самсон – сорт голландской селекции. Этот гибрид характеризуется высокой урожайностью – 5-8 кг с квадратного метра участка | Королева осени – рекомендована к выращиванию в дальневосточном регионе. Урожайность с одного квадратного метра достигает 5-9 кг. Корнеплоды вырастают в длину 20-30 см и весом до 200 г |
| Наполи F1 – сорт дает обильные урожаи. Овощи вырастают до 16-20 см с характерной окраской в сердцевине. Обладает насыщенным сладки вкусом | Нантская 4 – самый популярный вид моркови, которая хорошо растет на Урале. На конечной стадии вегетации конец плода иногда окрашивается в зеленый или фиолетовый оттенок. Сорт подходит для долгого зимнего хранения | Сладкая зима – гибрид с повышенной концентрацией каротина в составе. Вырастают корнеплоды конической формы ярко-оранжевого оттенка, сохраняют питательную ценность до сбора нового урожая |
Скорость созревания зависит от класса селекции. Период вегетации моркови может составлять 80-90, 110 и 120 суток (в зависимости от гибрида). До наступления первых заморозков все сорта успевают вырасти и дойти до необходимой кондиции. Нередко встречаются ситуации, когда низкая температура устанавливается раньше ожидаемого срока, но корнеплоды при этом не пропадают.
Морковка – замечательно полезный и вкусный продукт. Кроме того, она достаточно неприхотлива и проста в уходе. Именно поэтому все садоводы обязательно сажают её на своём участке. Но, чтобы получить обильный урожай в необходимые вам сроки, полезно знать некоторые основные правила.
В зависимости от выбранных вами сроков получения первого урожая и его назначения правильно выбирайте время для высева семян. Здесь существует три возможных варианта:
Для получения раннего урожай целесообразно сажать морковь ещё осенью. Для этого в сентябре-октябре требуется правильно подготовить место. Оно должно быть как можно лучше закрыто от ветров и расположено достаточно высоко, чтобы исключить опасность подтопления талыми водами.
Грядку предварительно тщательно очищают от сорняков и растительных остатков, вскапывают на глубину около 25 см и вносят органические и комплексные минеральные удобрения. Их объем зависит от количества уже внесённой в текущем сезоне подкормки. Иногда такая необходимость и вовсе может отсутствовать. На уже подготовленных грядках через некоторое время повторно удаляют сорняки.
При наступлении первых заморозков поверхность дополнительно хорошо выравнивают и делают лунки глубиной не больше 5 см. Кроме того, требуется заранее подготовить торф, перегной или компост, защитив его от избыточного увлажнения и промерзания. В отсутствие этих компонентов подойдут песок или почва. Дно лунок засыпается одной из этих составляющих на толщину примерно в 1 см. После всех этих манипуляций остаётся дождаться устойчиво низких температур.
Когда днём воздух становится уже стабильно холоднее +5 °С, семена можно высевать . Они обязательно должны быть сухими и по количеству превышать на 20–30 % весеннюю норму. Грядку, уже занесённую снегом, нужно аккуратно очистить. В присыпанные перегноем, компостом или песком бороздки как можно равномернее выкладывают семена и сверху припорашивают тем же, заранее подготовленным, ингредиентом. Сверху укладывается слой мульчи.
После образования достаточного количества снежного покрова гряду закрывают лапником, чтобы предотвратить возможное таяние при неожиданных зимних оттепелях.
Озимая морковка всходит раньше, чем ранневесенняя, на 1–2 недели. При этом семена, проведшие всю зиму под снежным покровом в экстремальных условиях, проходят прекрасную закалку и их всходы становятся устойчивее к весенним заморозкам. Растения, получившие весной весь возможный максимум талых вод, образуют гораздо более сильную корневую систему. Их досрочное появление позволяет избежать повреждения многими вредителями, а огородники освобождаются от части весенних забот.
И самое главное преимущество озимой моркови в том, что вы получаете замечательный, богатый витаминами и просто очень вкусный свежий овощ раньше на 2 недели!
Лучше всего для посадки под зиму подойдут сорта Нантская-14, Ленинградская, Витаминная, Олимпия.
Единственный серьёзный недостаток озимой моркови – её непригодность для длительного хранения.
Если вы не успели посеять морковку осенью и хотите получить обильный ранний урожай этого витаминного овоща, то весной надо поторопиться сделать всё необходимое до того, как земля начнёт терять влагу. Морковь – культура влаголюбивая и достаточно устойчивая к низким температурам, поэтому уже при прогреве поверхности земли до + 5–8° С и благоприятных метеоусловиях можно приступать к посеву. Обычно подходящие сроки для раннеспелых сортов в центральной России – с 20 по 25 апреля.
Если ваши грядки были вскопаны ещё осенью, то сейчас их достаточно будет взрыхлить плоскорезом и выровнять. Нельзя вносить для повышения плодородности свежий навоз, так как морковь – культура, которая не выносит повышенную кислотность. Для неё больше подходят лёгкие супеси, суглинки и торфяники.
Борозды делают примерно на расстоянии длины ладони друг от друга и на глубину 5 см. Их дно присыпается небольшим слоем перегноя, торфа или песка, тщательно проливается водой и уплотняется.
Семена как можно более равномерно распределяются в лунке, засыпаются и приминаются, затем повторно увлажняются (лучше это сделать с помощью опрыскивания) и сверху мульчируются тонким слоем торфа или песка.
Для ускорения процесса появления всходов и предотвращения образования земляной корки грядку можно накрыть слоем укрывного материала или полиэтилена, оставив небольшое пространство между ним и поверхностью. При появлении первых всходов материал нужно немедленно удалить, иначе ростки будут слишком вытянувшимися и слабыми.
Для ранней посадки прекрасно подойдут сорта Тушон, Нантская-4, Миникор, Сестра, Хрустяшка.
Поздние сорта моркови так же, как и среднеспелые, планируемые для зимнего хранения, в центральной России рекомендуется сажать в период с 25 апреля до последних чисел мая, тогда ваш корнеплод успеет как следует вызреть. Агротехника – такая же, как и для ранних сортов.
Для хранения лучше всего подойдут поздние сорта Несравненная, Королева осени, Гигант Росса, Малика.
Для упрощения процесса посадки семян можно воспользоваться маленькими хитростями.
Предисловие
Когда сажают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта оранжевого корнеплода. Сроки для весны и осени. Что советуют народные приметы и лунный календарь
Эту овощную культуру сажают весной, летом и осенью – под зиму. Соответственно, для этого используют , отличающиеся сроком созревания и другими биологическими характеристиками, а также потребительским назначением. При этом все сорта делятся на 3 основных вида: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Весной можно сажать морковь любого сорта. Летом делают посадку только позднеспелых овощей. А для высаживания осенью больше всего пригодны холодостойкие раннеспелые и среднеспелые сорта, стойкие к стрелкованию.
Раннеспелая морковь выращивается для консервирования и летнего потребления. Как правило, ее практически вообще не хранят. Просто в этом нет необходимости. Она непригодна для длительного хранения, и поэтому ее высаживают ровно столько, чтобы употреблять постоянно свежей по мере созревания. Среднеспелую морковь тоже в основном выращивают для переработки и потребления свежей. Есть среднеспелые сорта, которые прекрасно переносят длительное хранение. Так что эту морковь многие садоводы выращивают еще и для хранения. Для этого ее используют тогда, когда климат или погода такие, что позднеспелая не успевает вырасти (или просто сорт больно уж нравится).
Существует 3 основных сорта
Позднеспелую морковь выращивают в основном для зимнего хранения и потребления, а также, разумеется, для переработки и использования в пищу свежей. Однако далеко не все ее сорта хорошо лежат. Многие больше предназначены для переработки. Раннеспелая и среднеспелая морковь, высаженные осенью, позволят получить в очередном плодовоовощном сезоне самый ранний урожай этой культуры. Свежую морковку можно будет собирать уже в середине июня.
Прежде чем полностью погрузиться в изучение вопроса о сроках высаживания моркови, неплохо бы ознакомиться с тем, как температура влияет на развитие этого овоща. Ведь именно от нее в первую очередь зависит и время посадки, и последующее развитие культуры. Вообще, морковь является холодостойким растением. Так, семена этой культуры прорастают уже при +3–+6 ° C. Это минимальная температура их прорастания. А быстрее всего всходы появляются при +18–+21 ° C – всего через 6–11 дней. Когда температура находится на отметке в +8 ° C, период прорастания растягивается на 25–41 день.
Молодые всходы моркови спокойно выдерживают небольшие заморозки – понижение температуры до -4 или даже -5 ° C. Однако они погибают в случае длительного понижения до -6 ° C. Хотя при подзимней посадке осенью хорошо закаленные молодые всходы способны перенести заморозки куда более сильные. Но листья вегетирующего овоща замерзают при снижении температуры до -8, а его корнеплоды не переносят продолжительных заморозков ниже -3, в лучшем случае -4. Корнеплоды, извлеченные из почвы, погибают уже при -0,7 ° C, ну или -0,8 ° C.
Морковь является холодостойким растением
Но и слишком высокую температуру морковь тоже не любит. Особенно пагубно она сказывается на семенах. При повышении температуры до +30 ° C и выше их прорастание сильно замедлится. Когда столбик термометра достигнет отметки в +35 ° C, все семена погибнут. Очевидно, что температура очень сильно влияет на скорость прорастания и развития моркови, а слишком ранняя или поздняя ее посадка, как весной, так и осенью, может привести к гибели части или даже всего запланированного урожая.
Вообще, для нормального развития и роста этого растения, образования и формирования его корнеплодов необходима температура +18–+20 ° C, а накопления каротина – в пределах +15–+21 ° C. Эти температурные показатели считаются оптимальными. Корнеплод моркови продолжает расти все время, пока он еще находится в почве, и вплоть до глубокой осени, даже когда уже становится достаточно прохладно, и температура не превышает значений +8–+10. Лишь его окраска под влиянием пониженных положительных температур становится светлее. Высокая же температура, особенно когда она сопровождается еще и понижением влажности грунта, оказывает на корнеплоды пагубное влияние. Они деформируются и грубеют.
От сроков посадки зависит, когда и какой урожай моркови будет получен. А многие опытные огородники утверждают, что от них еще и зависят вкусовые качества корнеплодов. И тут важно не ошибиться с сортом, ведь у каждого свой срок созревания.
Весна традиционно считается лучшим временем для высаживания моркови. Сеять можно сразу, как только почва оттает и немного прогреется. Но наиболее подходящим сроком для средней (центральной) полосы России является период с конца апреля и до начала следующего месяца – мая. А в тех регионах, что относятся к южным, обычно сеют морковь уже с начала марта, но заканчивают тоже в первых числах мая. Однако эти сроки могут значительно сдвигаться как в одну сторону (на более ранние даты), так и в другую. Это зависит от местных климатических и погодных условий, на которые всегда надо ориентироваться.
Лучше всего высаживать морковь весной
Некоторые специалисты настоятельно рекомендуют сеять морковь как можно раньше, чтоб максимально понизить вероятность повреждения развивающихся корнеплодов вредителями. Однако при слишком ранней посадке велик риск значительно более медленного прорастания моркови (даже после значительного потепления) из-за того, что почва еще недостаточно прогрелась или может периодически остывать при ранневесенних похолоданиях. Посадочный материал или всходы могут и вовсе погибнуть, если ударят запоздалые заморозки, которые они не смогут перенести, что запросто может случиться, например, в условиях резко континентального климата.
На основании опыта многих поколений овощеводов для определения сроков посадки моркови выведена следующая простая формула. Сеять эту овощную культуру весной следует, когда температура воздуха днем устойчиво установится в пределах +14–+16 ° C, почва прогреется до +7–+8 ° C, а заморозки уже гарантированно не ожидаются.
Все, настала пора сажать. Когда именно какие сорта сеять? Это уже выбирает каждый сам. Надо исходить из сроков созревания каждого конкретного сорта (надо посчитать, когда созреет урожай), а также, разумеется, опять же, из имеющихся климатических и предполагаемых погодных условий (следует рассчитать, успеют ли корнеплоды вырасти). Обычно первой сеют раннеспелую морковь, чтобы получить ее урожай уже в июле и пораньше. Затем, попозже – среднеспелую и позднеспелую. Посадку делают с таким расчетом, чтобы раннеспелые и среднеспелые сорта обеспечили потребности в моркови летом, а позднеспелые, выращиваемые для хранения – зимой.
В зависимости от климатических условий сроки посадки раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых овощей могут совпадать либо быть значительно разнесены по времени. Многие опытные огородники сеют их одновременно. Это позволяет последовательно, начиная с июля, получить сначала урожай раннеспелой моркови, потом среднеспелой и в заключение – позднеспелой.
Однако последнюю, если она выращивается для хранения, рекомендуем сеять с таким расчетом, чтобы сбор ее пришелся буквально на последние теплые дни осени. Ведь для моркови будет лучше, если она как можно дольше будет оставаться в своей естественно среде, потому что отсчет срока ее хранения начнется сразу после закладки в закрома. Поэтому позднеспелые сорта обычно засевают в начале, а в южных регионах иногда даже в середине июня. Так, если уборка урожая проводится в середине октября, а срок созревания поздней моркови, например, 130 дней, то нетрудно подсчитать оптимальное время ее посадки – примерно с 3 по 9 июня.
А если для хранения собираются вырастить среднеспелую морковь, то ее и вовсе сеют в конце июня. В предыдущей главе отмечалось, что высокая температура негативно сказывается на этой культуре. И в районах, где она преобладает летом, лучше либо передвинуть срок посадки на более ранний, либо сменить сорт. С технологией весенней посадки и дальнейшим уходом можно ознакомиться в соответствующей статье сайта. Она так и называется – .
Под зиму сеют только среднеспелые и позднеспелые сорта. Причем предпочтение следует отдавать холодостойким, которые еще и стойки к стрелкованию. Урожай можно будет получить уже в середине июня. Срок посадки осенью тоже определяются, исходя из климата и погодных условий. В средней полосе России морковь обычно сеют с конца октября и по начало ноября. Но в любом случае и регионе следует руководствоваться следующей рекомендацией. Посадку надо выполнять непосредственно перед наступлением устойчивых холодов. К этому моменту температура почвы уже должна опуститься до +3 ° C.
Под зиму сеют позднеспелые сорта
При такой температуре семена не замерзнут, но и не начнут быстро прорастать, а будут постепенно приживаться до наступления морозов. Раньше сеять не рекомендуется, иначе всходы могут прорасти. С наступление морозов они замерзнут. Осенняя посадка больше подходит для районов с теплым климатом. В условиях суровой зимы семенной материал чаще всего вымерзает, даже под внушительным слоем любого укрывного материала. С технологией осенней посадки и дальнейшим уходом можно ознакомиться в соответствующей статье сайта. Она называется .
Есть несколько народных примет, по которым тоже можно достаточно достоверно определить начало весенней посадки. Именно для моркови они следующие:
Следует сажать в период убывания луны
Лунный посевной календарь для моркови на 2017 год такой. Благоприятные календарные дни для посадки:
И специалисты в этой области настоятельно не рекомендуют производить посадочные работы любых растений в период новолуния. Морковь и другие культуры, произрастающие под землей, следует сажать в период убывания луны. А растущие вверх (цветы, огурцы) – во время растущей луны.
