ارتباط: سن پیش دبستانیزمان آن فرا رسیده است که یک کاشف و کاشف این دنیای وسیع شوید. ما بزرگسالان در این مرحله کمک کننده اصلی هستیم. از این گذشته، این کلمه، کمک و حمایت ما است که تا حد زیادی تعیین می کند که آیا "جرقه علاقه" در "شعله اکتشاف" شعله ور شود یا خیر. یکی از اشکال شناخت جهان پیرامون، مشاهده است. این یک فعالیت شناختی پیچیده است، زیرا ... نیاز به توجه مداوم دارد و شامل ادراک، تفکر و گفتار به طور همزمان است. برای درک موضوع مشاهده، دانش و تجربه کودک مهم است. در طول فرآیند مشاهده، معلم سؤالاتی می پرسد، پیشنهاد می کند که اشیاء مشاهده را با دقت بررسی کنید و آنها را با یکدیگر مقایسه کنید.
مشاهده به کودکان می آموزد که با دقت نگاه کنند و به همه ویژگی ها توجه کنند و از این طریق قدرت مشاهده خود را توسعه دهند و در نتیجه مشکلات تربیت فکری را حل کنند.
مشارکت کودک پیش دبستانی در فعالیت های پروژه به جذب سیستماتیک دانش به دست آمده در نتیجه فعالیت های عملی و مشاهده شرکت کنندگان کمک می کند. فعالیت های ساختار یافته منطقی برای مراقبت از "باغ" به شما امکان می دهد پایه های برنامه ریزی، توانایی تعیین اهداف و دستیابی به نتایج را بگذارید.
ایجاد یک باغ سبزی روی پنجره باعث رشد کنجکاوی و مشاهده در کودکان می شود و به یادگیری بهتر آنها کمک می کند. زندگی گیاهی. او می تواند درک کودکان را از گیاهان به عنوان موجودات زنده گسترش دهد، در مورد شرایط لازم برای رشد و تکامل صحبت کند، احساسات زیبایی شناختی را ایجاد کند، میل به کار و توانایی دیدن نتیجه کار خود را القا کند.
نوع پروژه: پژوهشی – آموزشی.
چارچوب زمانی اجرای پروژه: مارس - مه.
شرکت کنندگان پروژه: فرزندان گروه مقدماتی، والدین ، معلمان
مسئله: کودکان درک کافی از گیاهان ندارند، شرایط لازمرشد آنها؛ علاقه به فعالیت های شناختی و تحقیقاتی به اندازه کافی توسعه نیافته است.
هدف: مشارکت دادن کودکان در فعالیت های عملی برای رشد فرهنگی و گیاهان زینتی، توسعه علاقه به فعالیت های تجربی و تحقیقاتی.
وظایف:
ایجاد علاقه به فعالیت های شناختی؛
گسترش دانش در مورد شرایط رشد گیاه (نور، گرما، رطوبت، خاک).
پرورش تمایل به مراقبت از گیاهان؛
میل به تزئین قلمرو مهد کودک با نتیجه کار خود (محوطه سازی) ایجاد کنید.
بین معلمان، فرزندان و والدین مشارکت ایجاد کنید.
این پروژه در چند مرحله اجرا می شود که هر کدام مشکلات خاصی را حل می کند.
مرحله مقدماتی:
ما مجموعه ای از دانه ها و گیاهان پیازدار را جمع آوری کردیم.
خاک، ظروف و ابزار کاشت را آماده کرد.
ما مجموعه ای از مطالب اطلاعاتی در مورد گیاهان تهیه کردیم.
الگوریتم هایی برای مراقبت از گیاه توسعه داده شد.
ما یک "روزشمار مشاهدات رشد گیاه" آماده کردیم.
مرحله تولیدی (تحقیق).
بچه ها به همراه معلم پیاز، شوید، جعفری، گل همیشه بهار، گل همیشه بهار، نستورتیوم، فریزیا می کارند.
کودکان از گیاهان مراقبت می کنند.
کودکان یک "دفتر خاطرات مشاهده" نگه می دارند.
معلمان مجموعه ای از معماها، ضرب المثل ها و ضرب المثل ها را با موضوع "باغ سبزیجات" با نقاشی های کودکان تهیه می کنند.
یک معلم و بچه ها آزمایشی را با پیاز انجام می دهند که در آن بسته به شرایط تفاوت در رشد و نمو گیاه مشاهده می شود.
کودکان، معلمان، والدین "باغ سبزیجات" را تزئین می کنند (حصار، مترسک، مادربزرگ، پدربزرگ، حیوانات خانگی).
مرحله نهایی.
کاشت گیاهان زینتی در تخت گل؛
ایجاد نمایشگاه عکس با عکس از تمامی مراحل پروژه.
ضمیمه شامل ارائه 23 اسلاید با مطالب عکاسی و شرح کلیه مراحل کار در پروژه بود.
اشکال تعامل با خانواده:
ساماندهی باغ سبزیجات (خرید زمین، ساخت نرده، خرید بذر)؛
مشارکت در مشاهده؛
کمک در کاشت نهال در محل و مراقبت از آنها.
محصولات پروژه:دفترچه خاطرات مشاهدات، فهرست کارتی از معماها، یک تخت گل زیبا تزئین شده در سایت.
بهره وری: کودکان در مورد گیاهان و شرایط لازم برای رشد آنها ایده دارند. به فعالیت های شناختی و پژوهشی علاقه نشان داد.
علاوه بر این، یک ارائه با مواد عکاسی شخصی تهیه شده است.
می توانید یک ارائه ارائه دهید.
"اکولوژی در مهد کودک" - اشکال و روش های کار. بیایید زمستان را ترسیم کنیم. اسرار غذای سالم الگوی آموزش و تربیت محیطی کودکان پیش دبستانی. از سگ چه می دانیم؟ گشت سبز و ... 5. درس مهربانی. پاییز را با هم ترسیم کنیم. کتاب های طبیعت برای کودکان. 4. مشاوره بسیار خوشمزه و خطرناک (در مورد انواع توت ها، میوه ها، سبزیجات). از چه کاری می توان کرد مواد طبیعی?
"مدرسه زیست محیطی" - سلام سیاره! گشت محیط زیست. گوشه طبیعت در مدرسه کلاس های پیش دبستانی سازگاری با زندگی مدرسه برای کودکان پیش دبستانی 5-6 ساله. مینی مدرسه "پینوکیو". حفاظت کار تحقیقاتیدر کنفرانس علمی و عملی سالانه مدرسه زمین خانه ماست و باید آن را تمیز نگه داریم.
"آموزش محیطی و کار" - مربی توانا. انجام مشاهدات. ادغام مناطق آموزشی. آثار طبیعی. گنجاندن فعالیت های نظرسنجی آموزش زیست محیطی کودکان پیش دبستانی. اساس آموزش محیط زیست. آموزش محیط زیست. دکور. اصول. فرم های موثر وقت صرف کردن. نوع فعالیت کاری
"آموزش زیست محیطی برای کودکان پیش دبستانی" - مرکز زیست محیطی "Rosyanka". دانشکده آموزش و پرورش. گزارش عکس، فیلم خانگی. فرهنگ زیست محیطی یک کودک پیش دبستانی. چشم انداز. الگوی ساماندهی آموزش محیطی در مهدکودک. نشست های موضوعی با مرکز محیط زیست. سازمان تئاتر اکولوژیکی "رنگین کمان". اتاق نشیمن خانوادگی، شرکت در مسابقات، آزمون ها.
"فرهنگ بوم شناختی کودکان پیش دبستانی" - انباشت تجربه مثبت عاطفی توسط کودکان. الگوی آموزش محیطی برای کودکان پیش دبستانی. الگوی آموزش محیط زیست برای والدین. نتایج مثبت. مسیر زیست محیطی بررسی امکان افزایش سطح فرهنگ زیست محیطی. والدین. مدل فضای اکولوژیکی در یک موسسه آموزشی پیش دبستانی.
"مهدکودک زیست محیطی" - هدف سمینار: بهبود کار بر روی شکل گیری ایده های زیست محیطی کودکان پیش دبستانی در موسسات آموزشی پیش دبستانی. آزمایش های مقایسه ای انجام داد. اوج درس بود کار عملیبا میکروسکوپ اینجا، در طبیعت، منبع ابدی هوش کودکان است.» V.A. سوخوملینسکی. بچه ها به ساختار داخلی برگ و سلول های پوست نگاه کردند.
در مجموع 11 ارائه وجود دارد
مهدکودک اولین حلقه در سیستم آموزش مستمر محیطی است، بنابراین تصادفی نیست که معلمان با وظیفه تشکیل فرهنگ مدیریت منطقی زیست محیطی در میان پیش دبستانی ها مواجه می شوند. باغ سبزیجات و باغ گل برای پرورش مهارت کودکان در مراقبت از گیاهان و آشنایی با اصول اولیه استفاده می شود. محصولات سبزیجات، اهمیت آنها در رژیم غذایی ما.
هدف: علاقه مند کردن کودکان به مشاهده زندگی گیاهان. یاد دهید که چگونه یک دفترچه یادداشت از مشاهده رشد گیاه داشته باشید.
توضیحات دفترچه راهنما
 |
|
 |
 |
تصویر 1
 |
 |
شکل 2
باغبانان
چگونه سبزیجات بدون کمک ما متولد نمی شوند.
به محض رسیدن بهار، بذر می کاریم.
چه باغی! مردم تعجب می کنند
خورشید زمین را گرم کرد، دانه ای جوانه زد
خیار و هویج و پیاز ناگهان از زمین بیرون آمدند.
دقیقاً سه نخود به زمین انداخته شد،
و ما پنج کیسه غلاف فوق العاده جمع آوری کردیم.
چه باغی! مردم تعجب می کنند.
مشاهده - ادراک هدفمند و منظم از اشیاء و پدیده های دنیای اطراف.
برای جمع آوری دانش در مورد رشد و نمو گیاهان، از مشاهده طولانی مدت استفاده می کنم. کودکان وضعیت مشاهده شده جسم را با آنچه قبلا بوده مقایسه می کنند. یک تقویم مشاهده به این کمک می کند.
سود فرصتی را فراهم می کند
سود کمک می کند
 |
 |
شکل 3
کار کنید. کار در طبیعت برای رشد همه جانبه کودکان از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
کودکان پیش دبستانی در حین دنبال کردن گیاهان به مهارت ها تسلط پیدا می کنند و می آموزند که چه شرایطی برای رشد و نمو لازم است. با لذت، کودکان یاد می گیرند که باغچه را شل و علف هرز کنند، سبزیجات را آبیاری کنند و رشد و نمو گیاهان را با علاقه زیاد تماشا کنند و مشاهدات خود را در تقویم مشاهده یادداشت کنند.
این کتابچه راهنمای کودکان را جذب می کند تا در انواع کارها در زمینه مراقبت از گیاهان، رشد آنها شرکت کنند و استقلال را تقویت می کند.
مهم است که کودکان فقط در مورد چشم انداز پرورش سبزیجات خوشمزه هیجان زده نباشند. این راهنما به درک نیاز به مراقبت سیستماتیک گیاه کمک می کند. در عین حال، کودکان باید با ویژگی های ساختاری گیاهان، دوره رشد و نمو و نیازهای آنها هدایت شوند.
کودکان وظایفی را دریافت می کنند که نیاز به نظارت دقیق بر وضعیت گیاه دارند.
 |
 |
 |
 |
شکل 4
گروه های نوجوانان
گروه های میانی
گروه های ارشد
گروه های آماده سازی
شکل 5
نگرش آگاهانه صحیح نسبت به طبیعت بر اساس ادراک حسی از طبیعت، نگرش عاطفی نسبت به آن و دانش در مورد ویژگی های زندگی، رشد و تکامل موجودات زنده فردی است. اشکال غالب تفکر بصری-اثر و تصویری-تصویری در کودکی پیش دبستانی، جذب تنها اطلاعات انتخاب شده و متناسب با سن را در مورد طبیعت تضمین می کند. معیارهای انتخاب مواد طبیعی، ارائه بصری آنها و امکان گنجاندن در فعالیت های عملی "تکنیک های روش شناختی برای آموزش تکنیک اوریگامی" به کودکان پیش دبستانی است.
برنامه کاری برای دایره "دست های ماهر".
توسعه روابط بین فرزندان و والدین از طریق مشارکت در فعالیت های مشترک
| روشمند | دستورالعمل ها
| کمک هزینه | آموزش
| دفتر خاطرات | خاطرات خون آشام | مشاهدات | دوربین های نظارتی | کودکان | مهد کودک
| صفحه متدیست | کتابچه راهنمای روشی مشاهده خاطرات مهدکودک
اولسیا کوشووا
به عنوان مثال، کاشت پیاز در گروه مدرسه مقدماتی ما دیگر کسی را شگفت زده نمی کند، اما تحقیق و مشاهده رشد همان پیاز، اما در شرایط مختلف x، بچه ها با لذت تماشا می کنند.
چه چیزی برای این مورد نیاز است؟ سه کوزه یکسان برای کاشت پیاز (ما از فنجان های قدیمی استفاده کردیم) و سه پیاز. چرا سه پیاز؟ من توضیح می دهم:
اولین پیاز را در یک فنجان با آب بریزید(فراموش نکنید که سر هر سه لامپ را ببرید). برای این لامپ، سه شرط وجود دارد:
اب(این حالت را با یک دایره آبی با چسباندن یک دایره آبی روی فنجان سیپی نشان می دهیم، گرم(دایره قرمز رنگ بچسبانید)
سبک(یک دایره زرد بچسبانید)
لامپ دومدر یک فنجان بدون آب قرار دهید. برای این لامپ، دو شرط وجود دارد:
لامپ سومدر فنجانی با آب، اما در مکانی تاریک که نور در آن نفوذ نمی کند، قرار می گیرد. این پیاز را در جعبه ای با درب محکم قرار می دهیم. این لامپ در شرایط زیر است:
حالا بیایید صبور باشیم و با بچه ها تماشا کنیم که کدام لامپ رشد می کند. در عین حال، فراموش نکنید که یک دفتر خاطرات مشاهدات داشته باشید و هر یک از لامپ ها را با هم مقایسه کنید.
همچنین می توانید مشاهده کنید برای جوانه زنی سیب زمینی. یک سیب زمینی بردارید، آن را کاملا بشویید و در زیر نور خورشید روی طاقچه قرار دهید. بعد از مدتی جوانه های سیب زمینی شما را منتظر نمی ماند. و بچه ها علاقه مند به تماشای این خواهند بود.
و در اینجا، به عنوان مثال، گزینه ای برای مشاهده و انجام آزمایش در مورد جوانه زنی است دانه های گل. ما دانه های آفتابگردان خرس را برداشتیم برای این آزمایش، سه شرایط مختلف برای رشد دانه ها ایجاد کردیم.
گزینه اول:بذرها را در ظرفی با خاک می کاریم.
گزینه دوم:خاک را با ماسه به نسبت 1/1 مخلوط کنید.
گزینه سوم:دانه را روی پشم پنبه در ظرفی قرار دهید.
برای همه سه گزینههنگام کاشت، شرایط یکسانی را رعایت می کنیم: آب، نور، گرما. برای مقایسه راحت، ما یک دفتر خاطرات از مشاهدات هر سه نمونه نگه می داریم.
برای اینکه مراقبت از باغ برای بچه ها جالب باشد، دانه های دیگری هم کاشتیم: شوید، جعفری، گوجه فرنگی، شاهی و خیلی چیزهای دیگر. اما برای اینکه باغ خسته کننده به نظر نرسد ، گلدان های معمولی به افراد کاملاً غیرعادی تبدیل شده اند (همانطور که فرزندان ما گفتند: "اینها مانند ما پسران و دختران هستند").
و یک درخت توس و چند تزئین دیگر روی پنجره رشد کرد.
اگر ایده های من برای شما مفید باشد، بسیار خوشحال خواهم شد. از کاوش و مشاهده خود با فرزندان خود لذت ببرید. و البته، برداشت خوبدر باغ!
انتشارات با موضوع:
در مهد کودک ما قبلاً یک سنت وجود داشته است، هر سال معلمان مختلف گروه های سنیدر گروه های خود باغ های کوچک ایجاد کنند. هدف که.
باغ من روی پنجره بر اساس افسانه "شلغم" طراحی شده است در گروه من کودکان 2 تا 7 ساله وجود دارد که با بچه ها (2-4 ساله) پیاز کاشتیم.
ایده هایی برای تزئین روی پنجره. "GARDEN ON THE WINDOW" گزارش تصویری "باغ سبزیجات روی پنجره" را به شما پیشنهاد می کنم که من و شریکم بهار گذشته انجام دادیم.
هنر "چراغ سبز". معلم: T. I. Muratova. مدیر موسیقی: N. N. Efremenko هدف: رساندن کودکان به آگاهی از نیاز.
Fly-Fly Tskotukha شکم طلایی شده مگس به باغ رفت تا ببیند "آنجا اوضاع چطور است؟" بچه ها به سمت او دویدند و به تسوکوتوخا گفتند: "سیب زمینی ها کجا هستند؟"
33باغ سبزیجات روی طاقچه 08.04.2014
خوانندگان عزیز، احتمالاً می دانید که مسابقه "باغ سبزیجات روی پنجره" در حال حاضر در وبلاگ من در حال برگزاری است. من و تو در خانه سبزی می کاریم. و نه فقط برای رشد، بلکه همه این فرصت را دارند که کار خود را نشان دهند و برای آن جوایز نقدی دریافت کنند. امروز اولین مسابقه مسابقه را به شما تقدیم می کنم. کار شگفت انگیز آمد. او توسط معلمان مهد کودک آلیونوشکا از منطقه سامارا فرستاده شد. صادقانه بگویم، از ابتدا نمی دانستم چگونه خود کار را ارائه کنم. من فقط می خواستم از بین آن عکس ها و مطالب مربوط به موضوع مسابقه را انتخاب کنم، اما پس از فکر کردن، تصمیم گرفتم تمام کارهای معلمان را به طور کامل منتشر کنم.
این فیلمنامه خواهد بود جشن کودکانبا موضوع بهاری فیلمنامه هم برای کودکان و هم برای والدین است. من فکر می کنم اگر کار شما شامل کودکان باشد، کسی می تواند کاملاً از آن استفاده کند. معلمان میخائیلووا اولگا والریونا و ایوانووا تاتیانا ایوانوونا به این موضوع کاملاً نزدیک شدند. و تمام وظایف تعطیلات بیان شده است و بچه ها سبزه شدند و معماهایی با اشعار در مورد پیاز و همچنین دستور العمل های آشپزی و موارد دیگر یافت می شود. من زمین را به شرکت کنندگان خود - معلمان - می دهم. ما با اولین ورودی مسابقه روبرو می شویم.
زیرمجموعه ساختاری"مهد کودک "Alyonushka"
مدرسه متوسطه شماره 2 GBOU به نام. ایستگاه راه آهن V. Maskina کلیاولینو
منطقه شهرداری Klyavlinsky، منطقه سامارا.
معلمان: میخائیلووا اولگا والریونا ایوانووا تاتیانا ایوانونا
Klyavlino 2014.
پروژه در گروه اول نوجوانان.
مشکل: کودکان درک کافی از خواص و مفید پیاز ندارند.
هدف:
- مشارکت دادن والدین در زندگی فعال مهدکودک به عنوان بخشی از سازماندهی و اجرای پروژه.
آموزشی
1. درک کودکان از خواص پیاز را گسترش دهید.
2. ترویج فعال سازی گفتار.
رشدی
1. به توسعه این مفهوم در کودکان ادامه دهید: بزرگ کوچک، بسیاری - یک، رنگ های اصلی، اشکال هندسی (دایره).
آموزشی
1. کودکان را با عناصر تعامل با یکدیگر آشنا کنید.
2. میل به کمک به بزرگسال را در خود پرورش دهید.
نوع پروژه: گروهی
با والدین:
- بحث در مورد موضوع پروژه؛
- توصیه هایی برای ایجاد یک باغ کوچک در تنظیمات گروه.
- ارائه کمک در روند ایجاد یک باغ کوچک سبزیجات.
با بچه ها:
- بررسی لامپ ها (مفاهیم بزرگ - کوچک؛ یک - بسیاری)؛
- نظارت بر کاشت و اولین شاخه ها.
بخش عملی:
- ایجاد "سیپولینو و لوکریا" و احیای قهرمانان.
- رشد پیاز؛
- ثبت خاطرات (معلمان + والدین)؛
- تشکیل پروژه؛
- ایجاد یک مینی دایره المعارف "تعظیم برای هفت بیماری".
برای کودکان:
- "ویتامین های سبز" (استفاده از پیاز در غذا).
برای والدین:
- نمایش مینی دایره المعارف "پیاز برای هفت بیماری" (طب سنتی).
مربی: سلام بچه ها.
بچه ها: سلام.
مربی: ببین، پسر سیپولینو و دختر لوکریا به دیدن ما آمدند. آنها دوست هستند، اما دوستان کمی دارند. بیایید به آنها کمک کنیم تا دوستان خود را پرورش دهند.
مربی: بچه ها، نگاه کنید، چه چیزی در دستان من است؟
کودکان: سبد.
مربی: در سبد چیست؟
بچه ها: لوک.
مربی: درست است، پیاز. چند پیاز در سبد دارم؟
بچه ها: در سبد پیاز زیادی وجود دارد.
مربی: درست است، خیلی. پیاز را به معلم می دهم، حالا چند پیاز دارد.
بچه ها: یک یا چند نفر.
مربی: چه نوع پیازی در دست دارم؟
بچه ها: بزرگ.
مربی: این چه نوع پیازی است؟
بچه ها: کوچک.
مربی: درست است، پوست پیاز چه رنگی است؟
کودکان: زرد.
مربی: پیاز چه شکلی است؟
بچه ها: گرد.
مربی: درست است شکل گردپیاز. بیایید با انگشت خود دایره ای در هوا بکشیم. آفرین! پیاز را از سبد من بردارید و سعی کنید آن را روی زمین بغلتانید. کمان مانند یک توپ می غلتد. کمان گرد.
مربی: بچه ها، نگاه کنید، من یک سبد دیگر دارم. این شامل پیازهای کوچک، دوستان آینده Cipollino و Lukerya است. بیا پیش بندمان را بپوشیم و سر میز بیاییم. واسیا، پیشبند را چه رنگی گرفتی؟ (آبی) یانا پیشبندت چه رنگیه؟ (من سیب قرمز دارم). آفرین سنیا، مال تو چه رنگیه؟ (آبی).
مربی: بیایید سر سفره، من به شما نشان می دهم که چگونه پیاز بکارید. من یک لیوان خاک برمی دارم و از آبخوری آب می ریزم. زمین نمناک شد. من یک پیاز می گیرم (صورت ها روی آن کشیده می شوند و کمان ها با نوار دو طرفه چسبانده می شوند). بچه ها نظرتون چیه با چشمای پایین پیاز بکاریم یا بالا؟
بچه ها: چشم ها را بالا ببرید، نزدیک تر به زمین لبخند بزنید.
مربی: درست است. نگاه کنید، دهان در اینجا کشیده شده است و ریشه ها در اینجا ظاهر می شوند. حالا هر کدام از شما یک لیوان بردارید و آن را با احتیاط از ظرف آب بریزید. مارگاریتا، لیوان شما چه رنگی است (زرد). درسته میلانا مال تو چه رنگیه (لیوان سبز) آفرین!
مربی: لیوان ها را آب دادیم، حالا پیازها را بردارید و بکارید. آفرین، لامپ های ما رشد خواهند کرد و سیپولینو و لوکریا دوستان جدیدی پیدا خواهند کرد. بیایید فنجان هایمان را با لامپ روی طاقچه بگذاریم تا لامپ ها نور و گرمای خورشید داشته باشند و من و تو تماشا کنیم. حالا بعد از کاشت پیاز بچه ها، بیایید دست هایمان را بشویم.
چگونه پیاز را امتحان کردیم.
ویتامین ها در تمام طول سال
اوه چقدر لازمه
تا مریض نشویم
آنفولانزا و گلودرد!
مربی: بچه ها، امروز پیاز را امتحان می کنیم. شما باید پیاز بخورید، پیاز حاوی مقدار زیادی ویتامین است. برای جلوگیری از ابتلا به آنفولانزا و گلودرد، باید آن را مخصوصاً در زمستان بخورید. ببین یک پوست روی پیاز هست، قطع کردم و یک پیاز سفید ظاهر شد. اما قبل از اینکه بخوریم، آن را می شوم. حالا تکه تکه می کنم. بوی آن چگونه است. آن را بچشید. مزه اش مثل چیه؟
بچه ها: تلخ مزه نیست. چشمانم را می سوزاند.
مربی: درست است، اگر فقط پیاز بخورید، تلخ است. حالا آن را در سالاد امتحان کنید.
کودکان: در سالاد خوشمزه است.
مربی: شما باید پیاز بخورید، آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند. سالاد پیاز بخورید سالاد هم سالم و هم خوشمزه است!
| شادی پیاز همه ورزشکاران با کمان دوست هستند، تولد عذاب تلخ سبز شدن پرها |
پیاز - سبزی ما خیلی داغ است، |
| آقا از باغ آمد، همه به صورت تکه ای هر کی نگاه کنه همه گریه خواهند کرد. پدربزرگ نشسته است، صد کت خز پوشیده است، زیرزمینی عالی نیست تانیا با سارافون زرد آمد: بلد نیست بخندد ایگناتکا در تخت باغ نشسته است، |
کسی را ناراحت نمی کند و همه را به گریه می اندازد. پدربزرگ نشسته است، صد کت خز پوشیده است، سارافون یک سارافون نیست، قبل از اینکه آن را بخوریم، همه اطرافیان را به گریه می‌اندازد چه چیزی بدون درد و بدون غم شما را به گریه می آورد؟ آقا از باغ آمد، |
ما بچه ها پسر هستیم
ما عاشق کار کردن هستیم.
بیایید پیاز بکاریم
ما به او افتخار خواهیم کرد.
من شما را گرامی خواهم داشت
نان آور ما باغ سبزی است،
به طوری که نهال ها سبز می شوند،
به طوری که پیاز زیبا رشد کند.
بیرون از پنجره طوفان برف می آید
با بهار خداحافظی می کند
و روی پنجره ما،
پیاز در حال جوانه زدن است.
پیاز - تند گیاه کشت شده، متعلق به خانواده سوسن. رایج ترین ادویه ای که هر روز توسط بسیاری از مردم استفاده می شود. آسیای جنوب غربی را زادگاه پیاز می دانند. در بسیاری از کشورها به عنوان یک گیاه کشت شده در ایران، ترکمنستان و افغانستان یافت می شود. تمام انواع پیاز در روسیه کشت می شود: نیمه تیز، تند، شیرین. نام های دیگری نیز دارد: arbazheika، bulbyanka، tsybulya، sibulya.
پیاز به دلیل وجود بوی مشخصی منتشر می کند روغن ضروریاز جمله گوگرد فیتونسیدهای پیاز میکروب ها، استرپتوکوک ها، اسهال خونی، دیفتری و باسیل های سل را از بین می برند.
علاوه بر این، پیاز حاوی پروتئین، ساکارز، مالتوز، فروکتوز، پلی ساکارید، پروتئین، خاکستر و چربی است. سرشار از ویتامین های C، A، D، B1، B2، Bb، E، PP است. حاوی کلسیم، پتاسیم، سدیم، منیزیم، فسفر، آهن است.
عصاره الکلی از پیاز برای تحریک فعالیت قلبی و بهبود فعالیت ترشحی غدد دستگاه گوارش تهیه می شود. پیاز اثر آرام بخش دارد سیستم عصبی. برای کمبود ویتامین بهاره پیاز سبز بسیار مفید است، می تواند نیاز را برطرف کند بدن انساندر ویتامین C
پیاز به طور گسترده در آشپزی و صنعت کنسرو استفاده می شود. برگ ها در برخی ظروف و محصولات (سالادها، غذاهای جانبی، مخلوط های تند) قرار می گیرند، لامپ ها تقریبا به هر ظرفی، به استثنای نوشیدنی ها و دسرهای شیرین اضافه می شوند. پیاز را به صورت خام، سرخ شده، سرخ شده، آب پز، شور و ترشی استفاده می کنند.
به صورت خام به سالاد اضافه می شود. کلم ترش، وینیگرت، سالاد از سبزیجات تازه، که پیاز طعم خوبی به آن می دهد. سرخ شده تا قهوه ای طلایی، به عنوان طعم دهنده در انواع سوپ، سس، سس، گوشت چرخ کرده و فیلینگ پای استفاده می شود. آن را به گوشت سرخ شده، ماهی، خورش سبزی و ... اضافه می کنند. بیشتر اوقات پیاز را در روغن نباتی یا گوشت خوک سرخ می کنند. یکی از اجزای سازنده ساندویچ های داغ است. پیاز خام مکمل سوسیس، پنیر، نان و گوشت خوک خواهد بود. انواع گرم پیاز عمدتاً آب پز می شوند، در حالی که انواع شیرین به صورت تازه یا ترشی استفاده می شود.
مرکز پزشکی ما سونوگرافی سر را برای کودکان زیر 1 سال ارائه می دهیم. با استفاده از سونوگرافی از سر کودک می توان بیماری هایی مانند بزرگ شدن بطن های مغز، بزرگ شدن فضای زیر عنکبوتیه، خونریزی در بطن ها و مواد مغزی، ایسکمی مغزی، مننژیت، تومورهای مغزی را شناسایی کرد. //kids.medi-center.ru
این غذا از قرون وسطی در غذاهای انگلیسی وجود داشته است. اما این دستور پخت مطابق با نیازهای قرن بیست و یکم به روز شده است و علاوه بر غذاهای سنتی از مواد مدرن، پنیر بز، سرکه و گوجه فرنگی خشک استفاده می کند.
مواد لازم: برای 4 وعده:
5 عدد پیاز بزرگ
50 گرم سرکه
125 میلی لیتر آب سبزیجات
3 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
50 گرم پنیر بز سفت، خرد شده
1 حبه سیر، ریز خرد شده
3 عدد گوجه فرنگی خشک در روغن، آبکش شده و ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری. ل آجیل کاج، برشته شده
1 قاشق غذاخوری. ل جعفری خرد شده
مواد لازم: پیاز 3 عدد، تربچه، 1/2 پیمانه خامه ترش، جعفری.
طرز تهیه: پیاز را پوست بگیرید و به حلقه های نازک برش دهید. تربچه را بشویید، پوست بگیرید و رنده کنید رنده ریز. سپس همه چیز را مخلوط کرده و با خامه ترش مزه دار کنید. سالاد تمام شده را با جعفری بپاشید.
عناصر: نخود سبز، پیاز ، روغن نباتی ، نمک.
طرز تهیه: نخود سبز را در آب نمک خودش به مدت 5 دقیقه بجوشانید. صاف کنید و خنک کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید و به مدت 20 دقیقه در آب جوشیده بریزید سپس پیاز را صاف کنید و نخود سبز و نمک را اضافه کنید. روغن سبزیجاتو همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مواد لازم: پیاز، نمک، روغن نباتی.
دستور تهیه: پیاز را پوست بگیرید، با آب جاری بشویید، سپس به صورت حلقه ای خرد کنید و به مدت 20 دقیقه آب جوشیده بریزید، سپس از صافی صاف کنید، نمک، روغن نباتی را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
بدون عشق به هیچ چیز نیازی نیست - بدون عشق هیچ چیز نیست ... اشعار زیبا در مورد عشق که اشک را در می آورد کلم سفید ملکه باغ سبزی است
