Vrijeme stoljeća, osoba stvara hibride obje biljke i životinja. Najstariji u praksi stočarstva su hibridi konja s magarcem (mule, husky) i zebra (zebroid), kava sa jednom plamenicom sa Dugorbićem (na), Yaku i Zebu sa stokom. U uzgoju svinja, praktikuje se hibridizacija domaćih svinja s divljim svinjem za poboljšanje prilagodljivosti lokalnim uvjetima. XX vijek je prozvao tamu novih hibrida: u uzgoju peradi, uzgoj ribe i stočarstvom. I evo još uvijek liga s Tironom. A kraj nije vidljiv ...
Puž ili biljci?
Ne tako davno, poruka o pronalaženju hibrida biljaka sa životinjama pojavila se u medijima. Radilo se o morskoj snimanju, od kojih je dužina tri centimetra koja žive na Atlantskoj obali Sjeverne Amerike. Pronalaženje ovog čuda tijela, grupa naučnika sa američkih i južnokorejskih univerziteta zvala ga je Elysia Chlorotica.
Prema novom časopisu naučnika, ovi morski puževi "su oblik koji živi na solarnom energijom: jedu biljke i imaju mogućnost fotosinteze." Pronađen hibrid - vrsta želatinskog biljke zelena. Izgleda kao komad drveta i djelomično posjeduje njegov potencijal, sačuvano, zahvaljujući genima algi, koje troši. Ne samo da puž prima kloroplaste - unutarćelijski organoidi biljne ćelije, gdje se provodi fotosinteza, što omogućava biljkama da pretvore sunčevu svjetlost u energiju, - još uvijek ih drži u svojim ćelijama koje se nalaze u svojim stanicama koje se nalaze u svojim stanicama. Najznačajnija stvar je da ako Elysia Chlorotica bude u prvom trenutku (dvije sedmice) hrani algama, tada je preostali život u prosjeku, njegovo trajanje ne može prelaziti godinu - ne može konzumirati hranu. Do sada naučnici nisu mogli otkriti sve tajne ovog čudnog stvorenja, čije DNK kloroplasti sadrže samo 10% kodiranog proteina potrebnog za aktivni život puževa. Ipak, brojna zapažanja i zaključci objavili su u časopisima Američke akademije nauka.
Ne može biti zato što ...
Otkrivanje hibrida biljke sa životinjama izazvalo je senzaciju u svjetskom naučniku, ali ideju prelaska životinja sa životinjama bliskih vrsta obojenih prije mnogo godina. Klasičan primjer hibridizacije je mazga - hibrid kobile i magarca.
Ovo je snažna, tvrdoglava životinja koja se koristi u mnogo težim uvjetima od roditeljskog oblika. Ovaj MUL je dužan fenomen, nazvan naučnicima sa heterozom i posmatrati i na kućnim ljubimcima, a postrojenjima: sa međugraničnim ili interspecifičnim križevima pojavljuju se hibridi za prvu generaciju, posebno snažan razvoj i povećana održivost. Koristi se u industrijskoj peradarskoj industriji, na primjer, tijekom uzgoja pilića brojlera i uzgoja svinja. U prirodi, slučajevi prelaska divlje životinje sa predstavnicima drugih vrsta izuzetno su rijetki. Recimo grant i Thompson Gazelle koegzistiju u mešovitim grupama. Ove vrste imaju puno sličnih, a samo ih stručnjaci mogu razlikovati jedna od druge. Uprkos tome, slučajevi prelaska ove dvije vrste nisu označeni.
Domaći psi mogu pariti s drugim vrstama bez raščlanjivanja, već divlje vrste doggy, poput vukova, lisica i kaputa, množenje samo unutar svoje vrste. Pored očiglednih razloga, ona takođe smeta da u mnogim grupama životinja i biljaka sa međuspehičnim križevima formiraju se, ali sterilni hibridi, što je ilustracija spomenutog mula. Budući da su primeri sterilnih hibrida, naučnici su zaključili da je razmjena gena između različitih populacija ili populacijskog sustava oslabila ili spriječila promatrane prepreke i budući da se ometaju široko rasprostranjena hibridizacija životinja ili biljaka bliskih vrsta, tada bi hibrid postrojenja trebala biti ometajte životinje.
Od brojnih eksperimenata naučnici su zaključili da se hibridi gotovo uvijek pojavljuju u zatočeništvu kao rezultat neprirodnih staništa ili umjetne oplodnje. Hibridi su smiješni ... Primjer toga može poslužiti kao veličanstvena liga - hibrid muškog lava i ženki tigra - najveći predstavnik porodice Feline. Jednako tako, poput Tigroleva - stroj Tiger i Samka Lion. Međutim, TIG Rolly ili Tigrona, naprotiv, imaju tendenciju patuljkama i obično u veličini manje od roditelja. Mužjaci ligra i tiigroliva su besplodni. Dok žene ponekad mogu ponijeti potomstvo. Jedan tigron živio je od 1978. do 1998. u Indiji, još jedan u dobi od 24 godine u 2003. umrli su u Pekinskom zoološkom vrtu. U Američkom institutu zaštićene i rijetke vrste u Miami živi liga po imenu Hercules čija je visina u Condere 3 m.
Prvi livion pojavio se u našoj zemlji u novosibirskom zoološkom vrtu 2004. godine, a tada su se rodila još dva ligranta. Leopardolvoy nazove rezultat prelaska muškog leoparda sa ženskim lavom. On je poput majčine glave, a tijelo je tata. Ali postoje i hibridi hibrida - ovo je mješavina između tigarskog muškarca i ženske lire / tiigralve ili mužjaka lava i ženskog lira / tiigrana. Takav hibridi drugog nivoa izuzetno su rijetki i uglavnom su u privatnom vlasništvu. Početak procesa prelaska velikih mačaka vraća se na dane kada su vlasnici zooloških vrtova želeli da dobiju što više čudnih stvorenja za privlačenje javnosti. Hibridizacija potječe u 1800-ima, kada su Zoološki vrtovi zalutali mehove namijenjene izdvajanju profita, a ne da sačuvaju životinjske vrste. U Indiji, na primjer, interspecifični prelaz prvi put je zabilježen 1837. godine, kada je princeza indijske države Jamnagar predstavila hibrid velike mačke kraljice Viktorije. Uprkos činjenici da svi ovi divovski hibridi iz mačjeg pasmine neprestano privlače posjetioce zooloških vrtova, mnogi naučnici vjeruju da je takav put hibridizacije neskorna, pa čak i štetna. U svakom slučaju, praktična korist od takvih hibrida nije, dok su same podložne bolestima i ranu smrt. ... i korisno ...
Nedavno su se u domaćim medijskim izvještajima pojavilo na uspješnoj hibridizaciji vuka i PSA-e u rasadniku Koline Fakulteta Limu, vojnog instituta za unutrašnje snage. Značajan dio hibridnih životinja dobivenih posjeduje dobro izražene znakove tolerancije, odnosno tolerancije na osobu, što znači da je teško glavna barijera na putu praktične upotrebe vučjeg sperme u načelu u principu pse u načelu u principu pseće uzgoj u principu Savladajte. Pored toga, sve maramice u emocionalnom planu vrlo suzdržane. Imaju mnogo veći od pasa, fizičke izdržljivosti. Brzo savladajte platformu sa preprekama, ograda visine više od 2 metra lako skače sa scene, snimke i eksplozije nisu uplašeni. Sa treningom vrlo brzo razumiju i asimiliraju da su potrebni od njih, a, osim toga, nesumnjivo, posjeduju prekrasne okuse. Dakle, brzina otkrivanja uvjetnog počinitelja u škripanjima tijekom pretresa objekta ne prelaze jednu minutu, kod pasa, 1,5-4 minute na stanovištu do 6 minuta. Naravno, maramice, hibridi hladnoća otporno sa Amur Sazanom, ovaca sa Muuflonom i strijelom nisu tako impresivni kao Ligra i Tiigrolyv, ali prednosti čovječanstva ne dovode kao primjer više. I šta nas čekati u budućnosti iz malene puževa - pokazaće život.
Nećemo razmotriti biološke hibride u svijetu životinja u ovom članku i razmotriti hibride iz svijeta Botanika - biljaka različitih pasmina, sorti, vrsta, porođaj.
Hibrid je genetski izraz - odnosi se na bilo koji potomci kao rezultat miješanja dva genetski različita pojedinaca.
Mnoge hibride stvaraju ljudi, ali prirodni hibridi u divljini se redovno proizvode. Prelaz između dvije vrste u blizini zapravo je uobičajena pojava u prirodi.
Sve moderne sorte pšenice su hibridi drevnih pasmina pšenice.
Zrna pšenice je heksaploidni hibrid od tri divlja bilja; Budalo (tjestenina) pšenica je tetraploidni hibrid dva divlja bilja.
Hibridizacija je prirodni genetski proces u kojem su uparena dvije genetski različite populacije. To se može pojaviti i unutar jedne vrste i između dvije različite vrste.
Nekoliko biljnih vrsta rezultat su hibridizacije i poliploide s mnogim vrstama biljaka - lako se zagađuju (oprašivanje unakrsnog koraka) i stvaraju održivo sjemenke.
Razlika između svake vrste često je podržana geografskom izolacijom ili razlikom u razdoblju cvatnje.
Budući da biljke često prelaze bez puno poteškoća, uglavnom ih stvaraju ljudi kako bi dobili poboljšane biljke. Ova poboljšanja uključuju proizvodnju poboljšanih sjemenki, voća ili drugih dijelova biljaka.
Odabir poboljšava rast, izgled, Zimska tvrda ili biljka biljaka - bilo koje kvalitete koje će biti korisne za upotrebu u vrtlarstvu. Mnogo se rada trenutno radi sa hibridima poljoprivrednih i vrtnih kultura za proizvodnju biljaka otpornije na bolest.
U mnogim grupama biljaka, hibridizacija je korištena za dobivanje većih i više spektakularnijih boja.
Ivy uobičajena i japanska Aralia Dali Hybrid Binom Fatshedra Lizei
Geikhella - rezultat prelaska između dvije različite vrste, geihana i tiarella (Heuchera i Tiarella).
Filliria (Philageria Veittiii) - Ovaj hibrid je dao Lapazhiriya Pink i Magelian Filles
Postoji vrlo uspješna, i zato su poznati, hibridi magnolije, aviona, hrastova.
Pored drvnih kultura, svijet biljaka poznaje veliki broj hibrida među travnatim kulturama, na primjer, mentu.
Ovisno o roditeljima, postoji nekoliko različite vrste Hibridi:
Stabilni hibrid je hortikulturni termin koji obično pripada godišnje biljkeAko se uzgajaju i uzgajaju u grupi male monokulture bez vanjskog polena (na primjer, zrak staklenika se filtrira). Stabilni hibrid proizvest će potomstvo "istinskog tipa" u odnosu na fenotip; To je, čista linija.
Intervidovalni hibridi rezultat su prelaska dvije vrste, u pravilu, iz iste vrste, čije potomstvo stiče karakteristike i karakteristike oba roditelja.
Hibridi mogu biti sterilni (nisu održivi) ili plodni (održivi). Potomci interspecifičnog križa su vrlo često sterilni; Hibridna sterilnost sprečava kretanje gena iz jedne vrste u drugu, uz održavanje obje vrste raznih. Neplodnost je često povezana s različitim kromozomima u dvije vrste.
Hibridi su ponekad jači od bilo kojeg od njegovih roditelja. Fenomen je vrlo čest između biljnih hibrida, koji je poznat kao heteroza ili prednost heterozygot-a.
Transgresivni fenotip ima ekstremnije karakteristike od bilo kojeg raznih roditelja. PasiEvodes koriste niz metoda za proizvodnju hibrida, uključujući linijsku crte i formiranje složenih hibrida.
Ekonomski važan primjer je hibrid kukuruza. Kukuruz, njegova hibridna sjemena pružaju značajnu prednost žetve i dominiraju komercijalnom tržištu u Sjedinjenim Državama, Kanadi i drugim većim zemljama za proizvodnju kukuruza.
Do danas, u državnom registru uzgoja dostignuća prihvaćenih za upotrebu, gotovo dvije trećine svih zoniranih rajčica i bijelog kupusa, većine paprika i mrkve - hibrida. Dakle, glavne povrtne kulture heteroseksisnih hibrida prelaze u vođe.
Od toka biologije opoziva je da je heteroza fenomen koji se primijeće u prvoj generaciji prilikom obrezivanja biljaka različite vrste, linije, sorte i izražene u povećanim stopama Životni razvoj i hibridna produktivnost.
U poređenju sa sortima f1 Hybrids yammer, otpornije na nepovoljni usloviBolesti, odlikuje se visokokvalitetnim voćem. Štaviše, heteroza se manifestuje u jednoj ili više funkcija. Često su hibridi superiorniji od roditeljskih biljaka u svojim osobinama (modernim hibridima nisu samo povrtni usjevi, već i cvjetni, na primjer, viola, jasmin, petunija i mnogi drugi.
Prve hibride dobili su vrtlar T. Ferchild u 1717. pri prelasku raznih vrsta klinča. Gotovo sve biljke koje rastu u našem vrtu su djela modernih uzgajivača, stoga većina biljaka se uzgajaju vegetativno tako da su u podružnicama ponavljalo.
Prema zakonima genetike, izvanredni nekretnine hibrida sačuvane su samo u prvoj generaciji.. Ako pokušate sastaviti sjemenke od biljaka hibrida prve generacije (F1), a zatim u sljedećoj generaciji (F2) nabavite "buket" različitih znakova, a ponekad se pojave novi ljudi, nije bilo "roditelja": biljke mogu biti Potpuno bez plodova ili sa različitim prinosima., Izmijenjeni oblik grma, lista, ploda i najvažnije, efekt heterogenog nestaja. Takve biljke se mogu propagirati samo vegetativno.
Stoga uzgajivači svaki put ponovo dobiju hibridne sjemenke prelazeći dva ili više roditeljskih oblika posebno kreiranih u ove svrhe. A početne matične linije obično se čuvaju u tajnosti.
Prvi su ocijenili prednosti agronomista hibrida - staklenike: hibridi ranije dolaze u plod i manje su bolesni. Tokom vremena da rajčica raste u stakleniku, dužina stabljike može dostići pet - šest metara, a formirana je na 25 prepreka plodovima od 100-115.
Nakon agronoma "zdrobljeni" hibridi ljubitelja giltera. I nakon što se tržište okrenulo licem u hibride, uzgajivači su počeli raditi uglavnom sa hibridima.
Naravno, postoje nedostaci u hibridima: veći od sorti, cijena sjemena (sjemenke hibrida mnogo su skuplje od sjemena sorti zbog nesavršenosti tehnike prelaska. Nakon svega, do nedavno, do nedavno Prelaz je morao biti obavljen ručno;
nemogućnost da ih dobijete;
visoki hibridni zahtjevi za agrotehnologiju i njegu.
Ali ko od nas može odoljeti hibridima, ne gledati sve poteškoće za uživanje u žetvi? Nesumnjivo, heterosexis hibridi u 21. stoljeću ako se ne vozi, sjemenke sjemena bit će povučeno s tržišta.
Paradajz bulat f1 - predstavnik niza modernih hibrida nove generacije, koji omogućava da se supeozhai u uvjetima otvorenog tla i filmskog plastenika.
Hybrid Bulat F1 karakterizira kombinacija mnogih zgodnih kvaliteta koje čine vrlo zgodnim ne samo za rast na ličnim vrtne straniceAli kako bi se dobili rani komercijalni proizvodi za prodaju na tržištu. Ultraran hibrid (od pucanja prije starta voća za zrenje 80 - 85 dana, povrat usjeva je prijateljski i kontinuiran. Voće su zaobljene, crvene, guste, prenosive, ukusne. Voće do 200 prinosa ovog niskog hibridnog stica 15 kg od 1 kvadratnih metara. M. M. Hybridne četke su jake, bez šanse, sa pet - sedam glatkih ukusnih plodova. Voće su snažne, lako prevoze prijevoz. otvoreno tloi pod folijarskim skloništima.
F1 F1 Hybrid bibera Stvoreno posebno za zimske i proširene revolucije. Trčanje - iz punih pucaka do tehničkih zrelih plodova prolazi 101 - 104 dana. Biljni strambo. Voće je prog, prvo zeleno, zrelo - crveno, voće je slabo sjeckano u voće, vrh glupog. Hibrid je otporan na virus duhanskog mozaika. Vrijednost hibrida u stabilnom prinosu. A takođe i u vatrenim ukusnim plodovima.
Hibridni kupus bijeli šećerni glava F1 - Loveward. Hybrid je uključen u državni registar u središnjem, Volga-Vyatskyju, regionima CETER-Chernozem. Iz punih pucanja prije početka tehničke zrelosti 130 - 160 dana. Srednja lista, tamno zelena sa voskom. Kočeani su zaobljeni, gusti, usklađeni, sočni, slatki, visoki sadržaj šećera, s dobrim unutarnjim teksturom, težine do 3 kg. Kvalitet ukusa visok. Koristi se u svježem obliku, kulinarskom obradom, kasnom deponiju i zimsko skladištenje. Da bi se ubrzala klijanje sjemenki, oporavak bilja, poboljšanje vezivanja voća preporučuje se korištenje posebno razvijenih stimulansa rasta i razvoja biljaka.
Svake godine čuvaju kupce svih novih i novih neobičnih povrća i voća. Iako je ovdje iznenađujuće - ne tako davno, najčešća banana bila je za većinu naših sunarodnika koji se pitaju.
Danas se hibridi vladaju na policama trgovina, koje su se pojavile kao rezultat isprepletenog prelaska biljaka, a ne zbog genetskih manipulacija nad njima. Nitko više ne iznenađuje nektarine i mini otvori, mnogi se u svemu čini da su uvijek u prodaji.
Ali asortiman trgovina daleko je od iscrpljenih samo ova dva ploda. Mogli smo odabrati 10 najožežnjivijeg povrća i voća, koje je danas zahvaljujući čudu uzgoja postalo moguće kupiti i pokušati.
Žuta lubenica. Energetska vrijednost 38 kcal. U ovom neobičnom proizvodu postoje korisni vitamini A i C. izvana, ne razlikuje se od uobičajene lubenice, iste pruge. Ali unutar hibrida svijetle Žuta boja. Ali razlike se ne bave ne samo u neobičnoj boji pulpe, ovdje je mnogo manje nego inače, kosti. Da bismo stvorili takvu lubenicu, prešli su njegove divlje vrste (što je samo žuto, iako neugodan ukus) sa normalnim. Novi hibrid je ista nježna i sočna, samo ovdje nije tako slatka kao crvena. Sada se u Španjolskoj uzgajaju okrugla žuta lubenica u Španjolskoj, a ovalni oblik - zimi na Tajlandu. U ovoj zemlji, usput, žuta lubenica posebno čita, jer lokalna vjeruje reći da ta boja privlači novac. U Rusiji se uzgajaju i žute lubenice, u Astrahanu. Razvoj nove sorte izveden je u all-ruskom istraživačkom institutu za navodnjeno povrće i Bakhčiev pre nekoliko godina. Kao rezultat toga, pojavila se svetlost nova vrsta - "Lunny." Njegov dostojanstvo je velika slatkoća, za razliku od stranih. Egzotični okus podseća ili bundeva ili mango. Eksperimenti na uklanjanju žute lubenice vode se u nekoliko zemalja i već dugo vremena. Ukrajinski naučnik nije uspio s uspjehom svojih ruskih susjeda. Kao rezultat prelaska, pokazao se kavbuz hibrid, koji iz početne lubenice ima samo aromu, a sva ostala svojstva preuzela je pukovnika. Takav hibrid je dobro prilagođen za pravljenje kaše.
Ljubičasti krompir. Energetski trošak krompira je 72 kcal, a bogat je vitaminima grupe B, vitamin C, kao i željezo, cink, kalijum i magnezijum. Ne znate gde da pronađete? Idite na Engleski online Sainsbury's Store. Danas je krompir sa žutim, ružičastom i čak ljubičastom kožom uobičajena stvar, ali jeste li vidjeli ljubičastu u tuberku? Obvezni smo naučnici sa Univerziteta u Koloradu, koji za dugotrajnu ljubičastu boju dobijaju "set" preko krompira iz Highland Anda. Tako bogata nijansa krompira stečena zbog visokog sadržaja antocijanina u njemu. Imaju antioksidativna svojstva koja ne nestaju ni nakon kuhanja. Najpopularnija sorta je "ljubičasta veličanstvo", prodaje se u Engleskoj oko godinu dana. Da biste rasti takav hibrid, klima Škotske najbolje je prikladna. Naseljeno je neobičnom raznolikošću u zemlji poznati engleski kulinarski Jamie Oliver, a ne uplašeni eksperimenti s hranom. Uspio je da nauči kuhanje izvorne ljubičaste pire, krompir takođe izgleda skladno pečeno u kompaniji sa drugim povrćem, a opcija "pomfrit" izgleda vrlo atraktivno. Ali po ukusu, ljubičasto voće od uobičajenog nije različita.
Kupus romanesco. Energetska vrijednost je samo 25 kcal. Sastav ima karotinu, mineralne soli, vitamina C i cink. Povrće se može uzimati za neko izvanzemaljsko postrojenje. Ipak, ovo je blizak rodbinski brokoli i karfiol koji se obično nalazi. Samo nježne zelene cvatnje nemaju ne okrugli oblik, a konusni u obliku konusa koji se nalazi na kočenu na spiralu. Taj oblik kupusa pokrenuo je puno viceva. Kaže se da Kochan Romijelčeko nisu vodili naučnici u Italiji, ali tamo je pao samo sa letećih ploča. Sadašnja istorija hibrida je prilično banalna. Kupus Romaningko pojavio se u prodaji prije 10 godina. Njeni holandski uzgajivači bili su popularizirani, što bi moglo poboljšati ove uobičajene talijanske domaćice od biljnog biljaka XVI. Romanesyko se odlikuje činjenicom da u njemu postoji mnogo korisnih tvari, ali ima malo vlakana. To daje dobru probavljivost. Da, i roditelji takvi kupus moralnim, puno lakše dijete Da se natera da je - karakteristični miris, ne voljen od strane djece, ne pojavljuje se. A bebe su vjerojatno spriječile neobično, kozmičko vrstu povrća. Nije tako teško kuhati Romanesco, može se hladiti kao obična brokolija, kuhati i dodavati salate ili tjesteninu. Radoznalo, ali neobično povrće povezano je ne samo s kuhanjem, već i matematikom. Naučnici vjeruju da je na primjeru Romaneskog lako objasniti kako izgleda fraktal.
Parcela. Energetska vrijednost je 57 kcal. Parcela je bogata vlaknima i vitaminom C. Možete kupiti ovo voće krajem ljeta. Naziv ovog hibrida marelice i šljiva rođen je zbog dodavanja dva dijela engleske riječi "šljiva" (šljiva) i "marelica" (marelica). Izvana, zaplet je i dalje više poput šljiva, usput, njegov brat se traži, što je više kao već marelica. Ako vanjska strana parcele može biti zelena, ružičasta ili ljubičasta, a zatim unutar nijansi variraju od bijele do zasićene šljive. Stvorio je hibrid 1989. godine u kalifornijskom vrtiću "Dave Wilson rasadnik". U početku su odrasli sadnice običnih voćka Na prodaju, a zatim se uspio uspostaviti vlastite sorte. Kao rezultat toga, svijet je danas već stvorio jedanaest sorti pluga, dvije sorte aprima i jednog raznolikog nektapalata, nektarine i šljiva. Postoje i sorte pyrchplama, breskve i šljive hibrida. Vjeruje se da parcela daje vrlo dobar i ukusan sok, iz tog voća, dobivaju se odlični deserti, domaći praznini i vino. Da, i u svježem obliku parcele - najpouzdanija delicija. Uostalom, mnogo je slađi i šljiva i marelica.
Lubenica rotkvica. Energetska vrijednost takvog proizvoda je 20 kcal, a vrijedno je sadržajem vitamina C i folne kiseline. Možete kupiti sjeme na farmi Engleskoj i Amerike, kao i na Amazon.com. Vodenica Radish izgleda kao da se okreće iznutra. To je malina iznutra, a ne vani. Hybrid se nalazi na vrhu hibrida, što ga čini sličnim lubenicama. Njegov oblik i dimenzije takav rotkvir podsjeća na malu rijeku ili rotkvicu, promjer je obično 7-8 centimetara. Računi su slatki samo bliži sredini, a izvan nje, kao i uobičajeni, gorki. Također je vrijedno napomenuti da nije tako sočan i hrskav, kao tradicionalna raznolikost i mnogo teže. Lubenica Braće dobra je za pečenje i pravljenje pire iz njega, dodaje se povrću tokom prženja ili u salatu. Ako postoji klizač lubenice lumpovanja sa crnim sezamom ili crnom soli, oni će izgledati vrlo efikasno. Razumijevao se u Kaliforniji, stvarajući tako pogodak u svojim restoranima. Gomila boljih kupovina lubenice za lubenice traži na farmi tržištima. I da raste takvo povrće u zemlji, čak i u našoj klimi.
Yoshta. Energetska vrijednost takvog proizvoda je 40 kcal, a vitamini C i P sadržani su u njemu, antocijani koji imaju antioksidativna svojstva. Možete kupiti YOSH na poljoprivrednim tržištima Europe, Amerike i Rusije i u nekim specijaliziranim internetskim trgovinama. Za ime ovog jedinstvenog voća Smorodine i Gooseberry Union kombinirane su dvije njemačke riječi - Johannisbeere (ribizla) i Stahelbeerei (Gooseberry). Kao rezultat toga, yoshta bobice su crne, a oni su uporedivi sa njima sa trešnjom. Okus hibrida je viskozan i kiselo-sladak, dok postoji okus ribizle. Ideja da povežete gooseberry sa ribiznim, pa čak i bez Barbana, Vitala Davno, Michurin je sanjao o tome. Čak je uspio povući svoju vrstu guske tamno ljubičaste nijanse koja se zove "mavr crnim". Paul Lorenz je paralelno s našim naučnikom radio na stvaranju hibrida u Njemačkoj. Do početka Drugog svjetskog rata uspio je uzgajati 1000 sadnica, ali borbe su spriječene dalje. Tek 1970. njemački naučnik Rudolf Bauer mogao je stvoriti puni i savršen hibrid. Danas su stvorena dvije sorte yosha. "Black" ima smeđe burgundune bobice, a "crveno" - izblijedjelo-crveno. Za sezonu, jedan grm Joshta daje od 7 do 10 kilograma bobica koji se koriste u desertima i kućama. Postoji čak i soda s aromom ovih bobica. Joshta se preporučuje upotreba u gastrointestinalnim bolestima, kao i za poboljšanje cirkulacije krvi i uklanjanja teških metala i radioaktivnih supstanci. Na policama naših trgovina Joshta ga smatra prilično teško, moguće je kupiti samo na farmi tržišta. Ali najjeftinija opcija će rasti neobičan grm u vašoj zemlji.
Brokulini. Energetska vrijednost takvog hibrida je 43 kcal. Sadrži vitamin A, C, gvožđe, kalcijum, vlakno i folnu kiselinu. Mnogo je rođaka u nizu kupusa - Brisel i Savoy, Brokuli i Kohlrabi. Brokulini su im također dodali nedavno. Dobiveno je prelazeći uobičajene brokoli i povrće Gailana, naziva se kineskom brokolijom. Kao rezultat toga, čini se da je nova biljka šparoga sa brokolinom glavom na svojoj boji. Brokulini nema konvencionalni oštar miris kupusa, malo je slatko, ali postoje i biberne note. Okus takvog nježnog kupusa, on podseća i na šparoge i brokoli. Iako je u novom povrću i ima puno korisnih tvari, to je slabo kaloriena. Brokulini je postao poznato priložno jelo u SAD-u, Španiji, Brazilu i azijskim zemljama. Ovaj kupus je obično blago pečen u ulju ili se isporučuje u svježem, vodenom ulju. Brokolini se skladno uklapa u orijentalna i italijanska jela. Za najnealnije ljubitelje brokolinija često se nalaze zanimljiva slobodna radna mjesta. Dakle, bila je to ponuda za rad na farmi na australijskoj stanici. Poslodavac je ponudio za sat kore, prikupljanja i zamotanja brokolinija u buketima od 17 dolara.
Nashi. Njegova energetska vrijednost je 46 kcal, a pored vlakana i antioksidanta, uključeni su fosfor i kalcijum. Nashi je hibrid kruške i jabuke. Već mnogo vekova, uzgaja se u Aziji. Zbog toga se Nashi naziva azijskim, vodom, pješčanim ili japanskom kruškom. Na okruglom izgledu jabuke sočnog i hrskavog ukusa kruške. Voće može imati drugačiju boju - od bledo zelene do naranče. Istovremeno, Hybrid ima prednosti u odnosu na običnu krušku - teže je, tako da su olakšani transport i skladištenje. Nashi se obično koristi u salatama, jer u voćem ima puno vode. Ali za termički uzrok iz istog razloga nisu baš dobri. Nashi je takođe odlična grickalica za vino, zajedno sa sirom i grožđem. Danas su na svijetu stvorene mnoge sorte ovog hibrida, 10 ih je popularno i komercijalno uspješno. Te se sorte uzgajaju u Sjedinjenim Državama i Australiji, Novom Zelandu i Čileu, Francuskoj i Kipru.
Yuzu. Njegova energetska vrijednost je 30 kcal, visoko istaknuti visoki sadržaj vitamina C. Yuzu često se naziva japanskom limunom. Ovaj hibrid kombinirao je mandarinski i dekorativni citrusni iChant papir. Voće ima žutu ili zelenilo, veličina sa mandarinom i buggy kožom. Ukus sa Yuzu kiselom, ali vrlo svijetlom aromom. Japanka koriste ovaj hibrid od VII veka. Tada su iz kopna do otoka donijeli budistički monasi. Yuzu se uspješno koristi u Koreji kuhanju i Kini. Glavna upotreba voća - miris. Yuzu je nevjerojatan citrusni miris, sa notama igala i nijansi boja. A sestra ovog voća uglavnom se smatra jednom od najpopularnijih začina u Japanu. Koristi se u mesnim jelima, a u ribi dodaju rezanci i supu Miso. Taj je najteže podloge proizvodnje alkoholnih i bezalkoholnih pića, sirupa, džemova i deserta. Sok je mirisan i kiseo, ali ne kao jednostavan, poput limuna. Koristi se kao sirće, kao i važan dio popularnog umaka Ponz. Ali korištenje voća nije ograničeno na isto kuhanje. Član je japanske slavlje zimskog solstika koji se održava 22. decembra. U toku toga, uobičajeno je napraviti kupke plodovima Yuzua, u kojem se djeca i odrasli okupaju. Sam plod simbolizira sunce. Biti u vruća voda, voće počinje biti bokolov još jače, prema vjerovanju, omogućava vam da voze zle sile. Znakovi kažu da se okupam sa Yuzuom, osoba neće povrijediti prehladu cijele godine, posebno ako nakon diplomiranja postupci vode Takođe za uživanje u bundevi, koja takođe simbolizira sunce. Vjera u magičnu moć Yuzua toliko je velika da čak i domaće životinje uranjaju u kupku, a ostatak voda dolazi na postrojenja za zalijevanje.
Žuta repa. Vrijednost takvog proizvoda je 50 kcal, sadrži folnu kiselinu, kalijum, vlakna i vitamin A. Žuta, naziva se i zlato, repe teško mogu primiti priznanje na domaćem tržištu. Da li je moguće zamisliti žutu borscht, buyter, vinaigrette ili haringu pod žutom krznenom kaputom? Ovo su samo Amerikanci koji nas ne razumiju, obožavaju žute repe. Uostalom, ima važno dostojanstvo - ne prljavo prilikom kuhanja. Okus povrća nije drugačiji od nas. Sve je isti slatki i mirisni, dobro u kombinaciji sa gotovo bilo kojim proizvodom - od sira i dimljenog mesa, na citrus. Ova repa je dobra u pečenom obliku, čak i čipovi to čine s tim. Listovi ovog žutog hibrida također se mogu koristiti u hrani - svježim u salatama.
U odabiru biljaka ova se metoda koristi kao hibridizacija. Istovremeno, organizmi su okarakterizirani u nasljeđenju, koji su, odnosno jedan ili više parova alela gena, pa jedni ili više vanjskih znakova. Ova metoda odabira uključuje inbreeding (intraspecifičnu hibridizaciju) i nadmašivanje (daleka ili intersecifična hibridizacija).
Ljudi su dugo primijećeni proces prirodne hibridizacije. Dakle, životinjski hibridi - Mules - bili su poznati po još 2000 godina prije naše doba. Prvi put umjetna hibridizacija Proizveo je vrtlar T. Fyrchild, koji je prešao dvije vrste karanfila. Naučni temelji genetike položili su Mendel, koji je izveo eksperimente na hibridizaciji graška.
To je da u oplodnji postoji fuzija dva različita genotipa seksualnih ćelija sa formiranjem zigota, iz koje se razvija novi organizam, naslijeđeni znakovi oba roditelja. Prirodna hibridizacija javlja se u prirodi, a umjetno je izveo čovjek u uzgoju ili sa drugim svrhama. Istovremeno, obložen cvijeće za savremena sarajnje potalni polen drugog tipa ili raznolikosti.
U odabiru biljaka, hibridizacija se koristi izuzetno široka. Ako je ova metoda potrebna za kombiniranje željenih svojstava izvornih organizama, ovo je "kombinirani izbor". U slučaju kada je svrha dobivanja i odabira genotipova više bolji kvalitetU usporedbi s roditeljskim oblicima, razgovaraju o "prelazsivnoj odabiru".
U proizvodnji usjeva, hibridizacija oblika unutar jedne vrste je uobičajena ili intraspecifična. Kao rezultat korištenja ove metode stvorena je večina raznolikost kulturne biljke. Daljinska hibridizacija je složenija i dugotrajna metoda za razvoj hibrida. Glavni problem pribavlja se prilikom dobijanja udaljenih hibrida - nekompatibilnosti njegovanih oblika i sterilnost dobivenih hibrida.
Tehnološki procesi hibridizacije različitih poljoprivrednih kultura značajno se razlikuju među sami. Da bi se dobio hibridne oblike kukuruza, naizmjenično posteljine dvije sorte posijane retke, a sultans na majčinskim postrojenjima odsječene nekoliko dana prije cvatnje. U usevima sa unakrsnim oprašivanjem cvijeća, na primjer, raži, koristite kastraciju cvijeća majčinskih postrojenja. U voćkama, kastracija se izvodi 1-2 dana prije puhanja pupoljaka i Žensko cvijeće Izolat, pokrivajući gazu. Nakon otkrivanja pupoljaka na pištolju, oni se prijavljuju unaprijed pripremljeni polen. Iz hibridnih sjemena uzgajaju nove biljke, postavljajući sjemenke u posebnom hranjivom mediju i pružanje povoljni uvjeti Za rast.
Svrha korištenja udaljene hibridizacije (nadmoći) je pribavljanje sorti biljaka s vrijednim svojstvima prinosa otpornim na bolesti i štetočine. Prikladni primjeri prelaska raznih vrsta biljaka su interspecifični hibridi suncokreta, karakterizirani imunitetom do parazita i bolesti i sadrže više od 50% ulja u sjemenkama; Pšenica sa visokim prinosima i drugim vrijednim osobinama; Duvan najkvalitetniji; krompir; kupus; rotky, itd.
