Mislio da sakupim prije ili kasnije javlja se kod svih koji su jednom probali kvalitetnu domaću mjesečinu. Mogućnost da lično pripremite jako piće privlači mnoge. Naravno, lakše je kupiti gotov uređaj, ali ako ga napravite sami, pomoći će vam da potpunije shvatite dizajn uređaja i faze samog procesa destilacije. Pogledajmo pobliže kako sami napraviti visokokvalitetan uređaj za destilaciju alkohola.
Čitav smisao destilacije ili destilacije kaše u mjesečinu je u tome što se alkohol kada se zagrije, pretvara u paru i ide kroz cijevi u hladnjak gdje se kondenzira u tekućinu i teče u prijemnu posudu.
Proces se može dopuniti parnim aparatom za parcijalnu paru. Ali ne biste se trebali u potpunosti osloniti na to, potrebno je dodatno čišćenje. Također, ne treba pretpostaviti da će nekoliko parnih uređaja pomoći da se alkohol bolje pročisti. Najveći dio fuzelnih ulja taloži se u prvom uređaju, sva dodatna odvajaju samo vodu i jednostavno čine piće jačim, ali ne i čistijim.
Također treba pratiti temperaturu procesa. Zagrijavanje kaše na 65 stepeni omogućava vam da odvojite prvu frakciju, u ovom slučaju štetne nečistoće i alkohole koji nisu etil isparavaju. Zagrijavanje na 78 stepeni omogućava vam da dobijete glavno piće; Indikator se može pratiti pomoću termometra, koji je instaliran na izlazu iz kocke ili na ulazu hladnjaka.
Prije početka procesa i prikupljanjaDIY aparat za mjesečni aparat,Potrebno je saznati od kojih dijelova se uređaj sastoji. Svi destilatori imaju istu strukturu i identične komponente.
Osim toga, u budućnosti se svaka domaća destilirajuća struktura može poboljšati i dopuniti ugljičnim filterima, termometrima, mjehurićima i tako dalje. Rezultat je gotovo profesionalan dizajn za proizvodnju visokokvalitetnog alkohola kod kuće.
Najbrži način za sastavljanje destilatora najjednostavnijeg dizajna od dostupnih elemenata. Ali mjesečina dobivena iz njega nije prikladna za potrošnju nakon prve destilacije, potrebno je u najmanju ruku ponovljeni proces i naknadno ispravljanje.
Sada pogledajmo svaki element uređaja posebno. Hajde da smislimo kako to napraviti kod kuće. I kako na kraju spojiti sve pripremljene elemente destilatora u jedan aparat.
Jedna od glavnih komponenti aparata, u njemu ključa kaša. Kako bi kontejner bio prikladan za upotrebu, preporučljivo je odabrati posudu sa širokim vratom. U ovom slučaju, bit će zgodno ne samo napuniti kašu, već i oprati posudu nakon završetka procesa.
Najbolji materijal za ovaj kontejner je nerđajući čelik. Ne reaguje sa alkoholom i ne oslobađa nepotrebne komponente. Aluminijski rezervoari, uobičajeni u nedavnoj prošlosti, su nepouzdani i daju nepotrebnu reakciju.
Količina kontejnera ovisi o obimu proizvodnje mjesečine. Važno je uzeti u obzir da ne morate u potpunosti napuniti kocku najmanje 20% zapremine. Od otprilike 30 litara kaše dobije se nešto manje od 3 litre mjesečine Na osnovu ove računice potrebno je odabrati veličinu kocke.
U cilju prikupljanjaDIY aparat za mjesečni aparatkoristite limenke za mleko, emajlirane posude ili ekspres lonce. Ekspres lonac je dobar jer vam omogućava da dobro zatvorite proces, ali ima malu zapreminu. Tiganj zahtijeva dodatno zaptivanje poklopca. Uobičajeno, da bi se to učinilo, ručka se posljednja uklanja i u nju se uvlači crijevo za paru i učvršćuje. Rubovi su pričvršćeni stezaljkom, a spoj je premazan srednje gustim tijestom, koje se zagrijavanjem stvrdne i dobro zapečati.
Limenka za mlijeko će biti najbolje rješenje, jer vam omogućava da čvrsto zatvorite posudu. Glavna stvar je zamijeniti gumenu brtvu silikonskom kako bi se spriječilo ispuštanje štetnih tvari u alkohol. Zaptivač za akvarijum odlično radi za ovo. Morate ukloniti staru brtvu i nanijeti posljednju u nekoliko slojeva, obično je dovoljno 2-3. Nakon sušenja, potrebno je pokriti vrat limenke celofanom i zatvoriti poklopac tako da silikon poprimi željeni oblik brtve.
U poklopcu je napravljena rupa za povezivanje sa ostalim elementima konstrukcije. Promjer rupe ovisi o veličini zavojnice. Adapteri za spajanje kupuju se u vodoinstalaterskim radnjama.
Još jedan važan dio uređaja, koji hladi alkoholnu paru i potiče njenu kondenzaciju. Sastoji se od zavojnice i rezervoara za hlađenje. Prvi zahteva više pažnje, mora biti siguran i ne mora se sastojati od materijala koji reaguju sa alkoholom, izdržavaju povišene temperature i imaju visok stepen toplotne provodljivosti. Najbolja opcija za zavojnicu je bakrena cijev. Ali zahtijeva čišćenje nakon svakog procesa destilacije.
Predugačka cijev će smanjiti brzinu destilacije. Idealna opcija je oko 2 metra. Unutrašnji prečnik, prema preporukama profesionalaca, ne bi trebao biti veći od 12 mm. Debljina stijenke, za postizanje najboljeg rezultata, iznosi 0,9-1,1 mm. Da biste sami napravili zavojnicu, morate odabrati odgovarajuću bakrenu cijev i napuniti je pijeskom. Potonje je potrebno kako se materijal ne bi spljoštio kada se uvija i zadržao svoj oblik. Cijev se zatim namota na cilindrični predmet odgovarajućeg promjera s razmakom između zavoja od 12 mm. Zatim sipajte pijesak i operite unutrašnju površinu.
Zavojnica je smeštena u telo hladnjaka, koje je ujedno i cilindar sa zalemljenim cevima za dovod i odliv hladne vode. Protočni hladnjak se smatra najboljom opcijom. Čepovi i svi postojeći šavovi se postavljaju na gornji i donji dio cilindra, a priključci su učvršćeni brtvilom.
Za prikupljanje DIY aparat za mjesečni aparatDa bi se konstrukcija sastavila i konačno pripremila za upotrebu, potrebne su dodatne cijevi. Zašto koristiti cijevi koje se mogu ukloniti kada možete zavariti strukturu zajedno? Potonji će uređaj učiniti monolitnim, što će zauzvrat značajno otežati održavanje destilatora.
Većina ljudi će jednog dana shvatiti da mogu sami napraviti alkohol od dostupnih materijala. Jedno takvo rješenje je DIY aparat za mjesečni aparat. Odlučivši da pretraži World Wide Web, osoba naiđe na gomilu informacija, od kojih je većina beskorisna. Ponekad naiđete na podatke o tome od čega se struktura sastoji, ali ništa više. Da bismo ispravili ovaj previd, predstavljamo potpuni vodič o tome kako vlastitim rukama napraviti aparat za mjesečni aparat.
O čemu trebate razmišljati i šta prvo pripremiti ako planirate mjesečnicu još kod kuće? Naravno, o kocki za destilaciju, koja služi kao posuda za zagrijavanje sirovina.
Najjednostavniji je aluminijska limenka za mlijeko ili ekspres lonac. Takav uređaj može biti hermetički zatvoren. U većini slučajeva radiće na tekućoj vodi.
Postojeće brtve se odmah zamjenjuju silikonskim. Kada vlastitim rukama pravite aparat za mjesečinu iz ekspres lonca, također ćete morati čvrsto omotati gumenu brtvu fum trakom u 6 slojeva. 
Potreban je i domaći kontejner. Najčešće se ovaj dizajn pažljivo pohranjuje među stanovništvom u obliku malih spremnika od nehrđajućeg čelika s poklopcem na navoj. Ako nemate takvu opremu koja leži u vašoj garaži, onda pogledajte kod svojih rođaka ili prijatelja. Neki od njih će sigurno imati takav kontejner iz vremena SSSR-a. Ako ga ne možete pronaći, morat ćete ga kupiti. Preporučujemo da pogledate dolje navedene savjete:
Čak i najjednostavniji mjesečnik mora imati hladnjak. Dolazi u dvije vrste:
Protočni frižider se uklapa u mini veličinu, jer je prilično kompaktan. Shodno tome, mnogo je lakše pohraniti. Njegova glavna osnova je ugrađeni kalem, koji se stavlja u hermetički zatvorenu posudu. Kroz njega teče hladna voda iz vodovoda. Takav domaći protočni hladnjak može se napraviti u obliku hladnjaka s direktnim protokom. Da biste to učinili, ohlađena cijev se postavlja u cijev velikog promjera, a voda se propušta između zidova. Ako napravite crteže, postaje jasno da je izrada takvog frižidera prilično jednostavna. Da biste naučili kako napraviti frižider vlastitim rukama, pogledajte ovaj video:
U pravilu se kapacitivni hladnjaci izrađuju na bazi kanistera ili rezervoara zapremine 30 litara. U njega se urezuje spiralna cijev. Tokom destilacije, hladna voda puni rezervoar. Kada se zagrije, malo ga izdubite i ponovo dodajte hladne vode. Kao rezultat toga, takva jednostavna mjesečina i dalje se ispostavlja pomalo nezgodnom. Ali kapacitivni frižider ima i svoje prednosti:
Nastavimo proizvodnju na suhi pari.
Svi aparati za mjesečni aparat imaju parne komore. Neki ljudi smatraju da ovaj detalj nije baš važan. Međutim, ako želite da dobijete visokokvalitetan proizvod, vodite računa o njegovoj dostupnosti. Radni dijagram parne mašine je prilično lako objasniti. 
Kada etil alkohol proključa i ispari, para hvata teške frakcije koje ključaju na visokim temperaturama. Obično imaju visok sadržaj fuzelnih ulja. Nije ni čudo što se mjesečina odvratnog kvaliteta zvala "fusel". Ovo piće loše miriše i većina ljudi će odbiti da ga pije. Ako ima malo fuzelnog ulja, ukus i miris će biti prijatni.
Kada se para u pari zagreje, etil alkohol ponovo isparava. Ispostavilo se da je ovaj proces lakši. Stoga najveći dio fuzelnih ulja ostaje u samom rezervoaru za paru. Konačni proizvod je jak i bez jakog mirisa.
Ako imate kocku za destilaciju od 40 litara, tada bi volumen tegle trebao biti 3 litre. U uređaju sa parnim aparatom, spojni elementi su urezani u navojni poklopac za dovod i uklanjanje pare. To je potrebno kako bi se eliminirala mogućnost prolaska nekondenziranih para.
Kada započne druga destilacija, uobičajeno je da se u gotov parni aparat stavljaju sljedeće aromatične komponente:
Nastavljamo s izradom aparata za mjesečni aparat vlastitim rukama. Frižider i kocka za destilaciju će morati nekako da se povežu. Kako to ispravno uraditi? Idealna opcija je pronaći sistem bez minimalnih priključaka i konektora. Po želji možete čak i kupiti takav uređaj (električni mjesečnik i dalje ima iste parametre). Ali, kada želite sami napraviti strukturu, morat ćete potražiti alternative.
Možda nemate vještine zavarivanja. Naravno, možete pronaći odgovarajućeg stručnjaka. Samo u ovom slučaju će se potrošiti više novca, a kupovina gotovog uređaja koštat će mnogo manje. Inače, moderne jedinice uvijek imaju jak termometar.
U našem slučaju koristit ćemo silikonska crijeva sa stezaljkama, kao i crijeva s maticama. Za više informacija o instalaciji cijevi pogledajte ovdje:
Gdje mogu pronaći silikonska crijeva? To radimo - idemo u bilo koju specijaliziranu internetsku trgovinu i tamo kupujemo. Osim toga, prodaju se u ljekarnama i na pijacama.
Da biste utvrdili da je crijevo zaista napravljeno od silikona, postupite na sljedeći način: zapalite mali komadić i promatrajte. Ako je pravi, gorjet će bez čađi.
Nakon što ste odlučili dizajnirati vlastiti aparat za mjesečni aparat, također morate razumjeti od kojeg metala da ga napravite. Prilično je teško nedvosmisleno odgovoriti na ovo pitanje. Ako tražite odgovore na Globalnoj mreži, brzo možete doći do zanimljivog uzorka: koliko ljudi, toliko mišljenja. Jedina stvar koja se ovdje može reći je da je nehrđajući čelik za hranu najprikladniji.
Bakarne konstrukcije neprestano izazivaju hiljade sporova. Pristalice ovog metala kažu da je prije nekoliko desetljeća gotovo svaki uređaj bio napravljen od bakra. Napredniji ljubitelji dobrih žestokih pića im se suprotstavljaju. Vjeruju da je tehnologija u prošlosti bila manje razvijena. U ovom trenutku uobičajeno je da naučnici daju svoju riječ - na bakarnim elementima se pojavljuje film koji je opasan po ljude ako se uređaj ne koristi duže vrijeme. Naravno, ima onih koji smatraju da je mjesečina iz mliječne konzerve štetna. Tikvica se pravi na razne načine, ali u većini slučajeva ne mora se ni pretvarati. Istina je, kako kažu, negde u blizini. Čak i ako je oprema napravljena od burence piva. Ovdje pogledajte koristan video:
I malo je vjerovatno da ćete umrijeti od napada. Veća je mogućnost trovanja od nekvalitetnih alkoholnih proizvoda.
Najbolji način da to učinite je da kocku napravite od aluminijske tikvice ili nehrđajućeg čelika, a hladnjak od plastične kutije. Ova kombinacija će donijeti samo koristi.
Kako napraviti aparat za mjesečni aparat iz ekspres lonca? Ovo pitanje se sve češće postavlja na forumima. To nije iznenađujuće, jer se ekspres lonac prodaje u bilo kojoj trgovini. Zahvaljujući ugrađenom termometru, temperatura ključanja se reguliše. Uputstva za montažu su sljedeća:
Inače, sve se sklapa prema gore opisanim principima. 
Mjesečni aparat iz sokovnika sastoji se od:
Mjesečni aparat s grijaćim elementom razlikuje se od ostalih modela samo po tome što su grijaći elementi ugrađeni u posudu. Postoje mini verzije, postoji čak i aparat za mjesečni aparat sa generatorom pare. Nije teško proizvesti ove uređaje, dovoljno je na njih spojiti gore navedene dijelove.
Prvi domaći aparat za mjesečni aparat napravljen je tako davno da nije sačuvan podatak o njegovom izumitelju. Već u ranom srednjem vijeku mogli su destilirati druge tekućine. Tada su alhemičari koristili princip destilacije kako bi dobili koncentrisanije esencije i tek tada obratili pažnju na potrošačka svojstva destilata koji sadrži alkohol.
Prvi aparat za destilaciju bio je alambik - bakrena posuda s postupno sužavajućim vratom, pretvarajući se u cijev za uklanjanje vinskih para. Takvi dizajni se još uvijek koriste za dobivanje destilata iz vina. Ali zrno se najbolje destilira u jedinicama naprednijeg dizajna.
Rad domaćeg aparata za mjesečnicu temelji se na principu isparavanja različitih tekućina na različitim temperaturama. Na +75°C etil alkohol i druge lake frakcije kaše isparavaju. Na +85°C počinje isparavanje teških frakcija goriva. Vodena para se pojavljuje na temperaturi od oko +100°C.
Kaša se sipa u kocku za destilaciju, gde se zagreva na približno +90°C. Nema smisla ga dovoditi do ključanja, jer će tada vodena para ući u konačni proizvod, što će smanjiti njegovu snagu. Da bi se smanjio sadržaj vode i goriva, između kocke i frižidera se ugrađuju sifoni za teške frakcije. Tečnosti visokog ključanja u pari se kondenzuju brže od alkoholnih para, koje dospevaju u frižider i pretvaraju se u tečnost već u njemu.
Da biste eliminirali lagane i štetne frakcije, potrebno je odvojiti prvi dio tekućine koja dolazi iz zavojnice: odsjeći "glave". Nakon toga u grijaćoj kaši ostaje malo štetnih nečistoća, a iz cijevi hladnjaka počinje teći proizvod pogodan za konzumaciju.
Domaći destilator može se sastojati od 2 bloka:
Iz frižidera gotova mjesečina ulazi u spremnik za skladištenje.
Postoje mnoge poboljšane jedinice koje su opremljene dodatnim uređajima: refluks kondenzatori, suvi isparivači, itd. Svi oni služe za dodatno prečišćavanje alkoholnih para od teških frakcija. Princip rada bilo kojeg dizajna moonshina ostaje isti kao kod primitivnog alambika.
Prije nego što vlastitim rukama napravite mjesečni aparat iz lonca, morate kupiti dodatne materijale koji će biti potrebni za prepravku posude:
Za destilator napravljen vlastitim rukama iz lonca potrebna vam je posuda kapaciteta najmanje 20 litara, sa širokim rubom duž gornje ivice.
Kako biste spriječili gubitak alkoholnih para, stavite tanku gumenu ili silikonsku cijev prerezanu po dužini na stranu posude. Izrežite krug od šperploče, čiji je promjer jednak veličini poklopca. Napravite rupu u sredini kruga za okove. Konstrukcijske stezaljke će vam pomoći da pritisnete poklopac dok uređaj radi: njihova donja čeljust će se oslanjati na bočni zavoj, a gornja će se oslanjati na krug od šperploče.
U poklopcu se napravi rupa za okovu, a dio sa zaptivnim zaptivkom se zašrafi. Ravna metalna cijev je vertikalno spojena na spojnicu - jednostavan refluks kondenzator. Njegov gornji kraj spojen je na tanku bakrenu cijev pomoću adaptera. Dio ove cijevi će se tada morati namotati. Promjer zavojnice je nešto manji od kupljene plastične kanalizacijske cijevi sa čepovima.
Nakon sastavljanja kocke za destilaciju, potrebno je napraviti hladnjak:
Kada se hladna voda dovede u posudu frižidera, alkoholna para će se kondenzovati u cevi zavojnice. Topla voda se ispušta iz gornjeg crijeva u sudoper ili kantu.
U poboljšanom modelu nema razlike u načinu izrade kocke za destilaciju. Ali umjesto lonca možete koristiti gotove posude sa poklopcem: tikvice za mlijeko, ekspres lonci, multivarke itd. Sve posude je potrebno malo izmijeniti ugradnjom cijevi ili spoja u poklopac kako bi se ispustila alkoholna para u posudu. cijev koja vodi do frižidera.
U ovom slučaju, proces čišćenja je poboljšan. Najjednostavniji refluksni kondenzator je vertikalna cijev, kao i kod prethodnog uređaja: na njegovim blago zagrijanim stijenkama kondenziraju se visokovrijedne i druge nečistoće i teku u kocku. Ponekad se uvrnuta žica postavlja unutar refluks kondenzatora ili se zavaruju rebra koja stvaraju dodatnu površinu za hvatanje teških frakcija.
Još jedno poboljšanje je rezervoar za paru. Služi istoj svrsi. Nema ništa komplicirano u tome kako spojiti mjesečni aparat kroz parni aparat, čak i kod kuće:
Ponekad domaći majstori ugrađuju 2-3 parne mašine povezane u seriju, postižući još veći stupanj pročišćavanja mjesečine. Tip uređaja je bubbler.
Dizajn potonjeg uključuje prolazak mjehurića pare kroz tekućinu. Dovodna cijev je napravljena duža, gotovo do samog dna limenke. Izlaz viri 1-1,5 cm iznad unutrašnje površine poklopca. Važno je da ne pomiješate crijeva prilikom spajanja: para iz destilacijske kocke ulazi u dugu cijev, a kroz kratku ide u hladnjak. Ako se neispravno spoji, hermetički zatvorena staklena posuda će se potrgati pritiskom pare.
Svatko sa vještinama u radu s metalom može vlastitim rukama sastaviti mjesečni aparat od bakra, koristeći princip blok sistema. Ovaj dizajn uključuje ugradnju jednog kompaktnog bloka na hermetički zatvoren poklopac, u kojem su već smješteni refluksni kondenzator i hladnjak, a po potrebi se mogu dodati dodatni filteri kao što su aparat za paru ili balon.
Dizajn aparata za mjesečinu ove vrste nije posebno složen, jer su njegove glavne komponente ostale iste. Kada pokušavate samostalno sastaviti blok jedinicu, možete koristiti krugove industrijskih destilatora (Magarych, Mercury, itd.), U kojima su zavojnica i refluks kondenzator smješteni u jednom bloku instaliranom na poklopcu spremnika za kašu.
Prije ili kasnije, svako ko je barem jednom probao domaću mjesečinu (ili njene varijacije - konjak, burbon, liker itd.) krene da napravi isto, samo još bolje. Prvo se ispitaju vlasnici - kako mogu, podučavaju, pokazuju, pozajmljuju. Ovo je prvi talas moonshiners. Nakon toga, internet počinje da se istražuje u nadi da će se pronaći kako vlastitim rukama napraviti mjesečni aparat. Ovo je najradoznaliji talas, koji pokušava da razume tone informacija, šta je istina, a šta laž. Već smo razgovarali o tome kako proizvesti i sastaviti pojedinačne dijelove jedinice, sada je vrijeme da razgovaramo o tome kako sastaviti punopravni uređaj.
Prvi put su saznali za mjesečinu još u 4. vijeku nove ere, kada je kineski alhemičar uporedio piće sa čistim vinom destilovanim 9 puta. Njegovu tehnologiju su u različito vrijeme koristili Grci, Rimljani, pa čak i Egipćani.
Ovako je, prema službenim dokumentima, izgledao jedan od prvih aparata za mjesečni aparat koji su razvili stari Grci.
Ali ako je ova jedinica uglavnom bila napravljena od kamena, onda su Arapi otišli dalje - i napravili strukturu od bakra. To je omogućilo da se kaša zagrije ravnomjerno, postupno, potpuno ukloni fuzelna ulja (podsjetimo, izuzetno štetna po zdravlje) i stvori napitak pogodan za internu upotrebu.
Termin alkohol su takođe predložili Arapi u doslovnom prevodu, reč je značila opojno piće - al gogol;
U 9. veku u Perziji je izumljen zavojnica - bakarna cijev je savijena u nekoliko zavoja, ali je i dalje ostavljena u zraku radi hlađenja.
Od 10. stoljeća, uz pomoć alhemičara i iscjelitelja, mjesečina je doslovno procvjetala, u kombinaciji s razvojem recepata za napitke i eliksire. Istovremeno, u Italiji, monah Valentius izjavljuje da je izmislio vodu života, koja je sposobna da stare ljude pretvori u mladiće. Trebam li reći da je to bila mjesečina?
Basil Valentin je u 15. veku došao na ideju da se zavojnica potopi u hladnu vodu kako bi se povećao kondenzat alkohola, i to je bila polazna tačka za stvaranje modernog aparata sa kockom za destilaciju, frižiderom i parom. .
Ovako je uređaj izgledao u 16. veku (princip rada je sačuvan do danas):
Prva mjesečina još uvijek u Rusiji
U Rusiji je mjesečina prvi put isprobana tek u 17. vijeku, kada je caru Alekseju Mihajloviču na poklon doneta jedinica iz Venecije.
Sve do 17. veka u Rusiji su se od domaćih alkoholnih pića konzumirale samo medovina i kaša. I tek u 19. veku, koristeći kolonu za destilaciju, naučili su da stvore 96% visoko pročišćenog alkohola.
Ovim je završen kratak izlet u istoriju, sada je vrijeme za modernost.
Ne postoji jasan odgovor na ovo pitanje. Naravno, za početnika je mnogo poželjnije kupiti gotov uređaj, kada nema potrebe tražiti pojedinačne dijelove i dovesti ih do savršenstva. Ali, s jedne strane, takva kupovina može uzrokovati rupu u budžetu - dobar uređaj s normalnim performansama koštat će 15 tisuća rubalja ili više, s druge strane, još je zanimljivije stvarati i izmišljati.
Reći ćemo vam kako napraviti aparat za mjesečni aparat vlastitim rukama i od kojih materijala.
Prvo, definirajmo šta je mjesečina (destilat) i po čemu se razlikuje od rektificiranog destilata. Princip dobijanja jednog ili drugog je apsolutno identičan. Priprema se kaša koja sadrži šećer (rjeđe na bazi škroba), dodaje se kvasac, zatim pečurke kroz određeno vrijeme stvaraju koloniju i luče otpadne tvari. Zapravo, oni su upravo koncentrati raznih alkohola, od kojih je samo etil pogodan za internu potrošnju.
Pod uticajem temperature, kaša se raspada na tečni ostatak i pare koje sadrže alkohol, koje se tokom procesa destilacije razlažu na gasovitu i tečnu frakciju.
Čak i nakon višekratne destilacije, piće nije moguće očistiti od svih štetnih nečistoća. Jedini način koji vam omogućava da dobijete savršeno čist proizvod je rektifikacija pomoću ladice ili kolone za destilaciju. U ovom slučaju, pare koje sadrže alkohol se dijele na frakcije u nekoliko faza. Izrada kolone za destilaciju vlastitim rukama nije jednostavna i postavlja se sasvim razumno pitanje: je li potrebno na ovaj način dobiti čisti alkohol, ako se može kupiti u bilo kojoj ljekarni?
Rektificirani alkohol je izuzetno štetan za zdravlje upravo zbog svoje čistoće, jer se čisti otrov u tijelu mnogo brže i bolje apsorbira od mjesečine s određenom količinom štetnih nečistoća. Osim toga, sva poznata pića - burbon, rum, viski, kalvados, škot itd. – izrađuju se na bazi destilata.
Dakle, uzimajući u obzir date karakteristike mjesečine, jasno je da je glavna faza proizvodnje zagrijavanje tekućine koja sadrži alkohol do stanja u kojem se alkohol počinje odvajati. Nakon toga se hladi dok se ne pretvori u tečnu frakciju u obliku gotovog napitka.
Uzimajući to u obzir, možemo odrediti glavne komponente mjesečnog aparata:
Ovo je prvi i glavni element moonshine aparata, o kojem ovisi efikasnost i konačni okus.
Najčešće se kao takvi koriste limenke za mleko, ekspres lonci (multi lonci) i bure za pivo. Rjeđe se kocka za destilaciju izrađuje ručno od nehrđajućeg čelika ili čelika, zavarena u posudu, ali ova opcija nije pouzdana. S jedne strane, kaša će se zalijepiti za nehrđajući čelik i nećete je moći promiješati zbog nepropusnosti. S druge strane, najmanja greška u zavaru može dovesti do toga da kocka jednostavno pukne kada kaša proključa, kada pritisak dostigne 180-220 Pa.
Kako napraviti destileriju od konzerve
Ovo je najjednostavnija verzija destilata, jer je limenka relativno hermetički zatvorena, pogotovo ako je riječ o novom kontejneru. Ali njegova "prilagodba" za destilaciju ima svoje karakteristike.
Gumena brtva na poklopcu limenke apsolutno nije prikladna za zagrijavanje - kaša će upiti specifičnu aromu, što će odmah utjecati na okus gotovog pića. Optimalno je koristiti silikonske brtve, ili još bolje - akvarijski silikon. Stručnjaci savjetuju da kao takve brtve koristite silikon koji se koristi za hranu, koji se koristi za izradu kalupa za pečenje. Ali općenito, ova opcija je prikladna za zatvaranje poklopca i neće dati nikakav okus ili miris.
Kako pravilno napraviti silikonsku brtvu
Ovaj proces se odvija u nekoliko faza, od kojih najmanje tri. Prvo nanesite akvarijski silikonski zaptivač na rubove poklopca, ostavite da se potpuno osuši, nanesite drugi i treći, također ostavite vremena za sušenje. Nakon nanošenja trećeg sloja, nanesite običan celofan na vrat limenke i zatvorite poklopac. Ostavite nekoliko sati da se silikon potpuno osuši. Rezultat je zaista hermetički zatvorena posuda koja se može koristiti nekoliko godina.
Kako biste spriječili da limenka s vremenom postane poput cjedila, temeljito je operite nakon svake upotrebe. Možete koristiti običan sapun ili sapun za pranje rublja i dosta tekuće vode. Strogo je zabranjena upotreba sode. Nerđajući čelik ili aluminijum veoma slabo reaguju na alkalije.
Ako ne želite promijeniti gumenu brtvu u silikonsku, možete je jednostavno zamotati s nekoliko slojeva preklapajuće fum trake. Ovo je takođe prilično čvrsta veza.
Neki "iskusni" moonshiners preporučuju korištenje tijesta za zaptivanje spoja. Čini se, zašto ne? Deluje kao pristojan zaptivač, i miriše na hleb u prostoriji, a ne na fusel tokom procesa kuvanja. Ali! Nakon prve volumetrijske destilacije, kada uređaj morate pokrenuti nekoliko puta, umorit ćete se od stalnog struganja tijesta i lijepljenja novog. Ostaci tijesta po cijeloj kuhinji, slomljeni nokti i izgubljeno vrijeme vjerovatno neće učiniti proces ugodnim.
Za spajanje limenke sa zavojnicom, napravite rupu na poklopcu za cijev od 22 mm i zavojnicu od 12 mm pomoću navoja od 0,5 inča. Adapter možete kupiti u prodavnici vodovoda.
Na šta još treba obratiti pažnju pri odabiru boce za mjesečni aparat:
Destilator (mjesečni aparat) na bazi limenke za mlijeko
Kako napraviti kocku za destilaciju iz ekspres lonca (multi lonca)
Shema mjesečnog aparata na bazi ekspres lonca:
Ovo je minimalni program za početnike. Danas svaka druga osoba pokušava vlastitim rukama napraviti aparat za mjesečni aparat koristeći ekspres lonac. I za to postoji sasvim logično objašnjenje:
Nedostatak je, treba napomenuti, mnogo značajniji od svih prednosti - ovo je volumen. Posuda najvećeg kućnog ekspres lonca je samo 6 litara, odnosno kaše će stati samo 4,5 litara, jer zapremina ne bi trebalo da prelazi 2/3 ukupne količine. Sa ovom količinom kaše nakon dvostruke destilacije dobit ćete nešto manje od 750 ml mjesečine. Možete probati, ali je malo vjerovatno da ćete ga moći okusiti.
Na mjesto ventila na poklopcu pričvrstite spojnicu na koju se pričvrsti spojno crijevo (silikonsko ili bakreno).
Ako ne želite ponovo izmisliti točak i tražiti odgovarajuću opciju za izradu kocke, kupite gotovu. Prosječna cijena takvog elementa ovisi o zapremini - 12 litara do 4.000 rubalja, 25 litara - od 5.500 rubalja itd.
Mjesečni aparat iz ekspres lonca sa parom na videu:
Jednako važan element domaćeg aparata za mjesečinu, o kojem ovisi brzina destilacije i volumen gotovog pića.
Ako voda u frižideru nije dovoljno hladna, količina mjesečine se smanjuje za 15-20%.
Frižideri za aparate za mjesečni aparat dijele se u 2 tipa:
U tekućoj vodi, kao što ime govori, ona se stalno kreće kroz zavojnicu bez vremena da se zagrije. Da biste napravili takvu jedinicu, dovoljno je na posudu spojiti dva crijeva - dovod, u pravilu, iz slavine, i izlaz - odakle voda izlazi u sudoper.
Spremnik za skladištenje je zatvorena posuda u koju se najprije sipa voda i ispušta dok se zagrije. Ovo je najlošiji tip frižidera jer ne dozvoljava da se kalem potpuno i stalno hladi, što smanjuje kondenzaciju i smanjuje količinu finalnog proizvoda.
Hladnjak za skladištenje ugrađuje se samo ako nije moguće napraviti protočni. To je upravo nedostatak mogućnosti, a ne lijenost ili nedostatak vremena.
Protočni hladnjak za mjesečni aparat
Ova vrsta opreme je prilično kompaktne veličine, gdje glavno područje zauzima zavojnica. Sam frižider je zatvoren sa obe strane, ali su na njega spojene dve cevi - za prijem i ispuštanje vode. Izrada hladnjaka vlastitim rukama nije teška, ali je potrebno osigurati da je u ravni u odnosu na uređaj tako da se voda stalno kreće.
Protočni frižider je produktivniji, za razliku od frižidera za skladištenje, čak i sa manjom veličinom zavojnice. Na spoju dva medija, cijev se trenutno hladi, što osigurava brže odvajanje frakcija.
trebat će vam:
Procedura:
2. Napravite rupe na cijevi i nožem odrežite plastiku
7. Sve što curi i curi napunite zaptivačem mora biti potpuno zatvoreno.
Kao takav uređaj obično se koristi kanta ili rezervoar zapremine oko 20-30 litara, gde se u donjem segmentu pravi rupa za sakupljanje vode.
Kod uređaja koji ne teče voda se uvijek odvodi odozgo, a u hladnjak se uvijek ulijeva odozdo.
Najjednostavnija i najpristupačnija je obična plastična kanta. Zimi je lakše sa tako zgodnim uređajem, jer možete dodati snijeg ili led, što je mnogo bolje za hlađenje zavojnice od vode.
Prilikom odabira hladnjaka za skladištenje, pokušajte održavati temperaturu u kocki za destilaciju na minimalnoj toplini kako biste smanjili količinu oslobođene pare koja sadrži alkohol i kao rezultat toga povećala volumen gotovog mjesečina.
Da biste provjerili koliko se kalem efikasno hladi, povremeno testirajte mjesečni sjaj koji izlazi na vašem zglobu. U idealnom slučaju, trebalo bi da bude hladno, još gore - ako je toplo, a još gore kada je piće vruće - u ovom slučaju trećina pare izlazi neprerađena. Osim toga, ovo je i opasno, jer se kocka za destilaciju zagrijava na otvorenoj vatri, alkohol može katalizirati i doći će do velike katastrofe.
Najbolji materijal za zavojnicu je bakar. Ovo je relativno inertan materijal koji ne reaguje sa alkoholnim materijalima, ima dobru toplotnu provodljivost i adekvatnu cenu.
Oni koji su zaista profesionalci u pripremi mjesečine imaju samo bakrenu mjesečnicu na bazi takve zavojnice. Bilo kakvi eksperimenti. Uključujući krhko staklo, oni su prepuni gubitka kvalitete pića i sirovina.
Kako napraviti kalem
Prije nego što počnemo s opisom, napominjemo da je zavojnica cijev spojena na kocku za destilaciju (ako postoji parni aparat, uz nju) i stavljena u hladnu vodu, kroz koju se kreću pare koje sadrže alkohol i frakcije se razdvajaju na plin i mjesečinu. .
Što je kalem duži i što su njegove spirale kompaktnije, to se para više hladi i veća je količina kondenzata.
trebat će vam:
Prije nego što počnete zavrtati cijev na podlogu, ona mora biti napunjena pijeskom. To se radi kako bi se spriječilo otklon ili jednostrana deformacija, koja će naknadno zadržati kondenzaciju. Zatvorite epruvetu s jedne strane drvenim ili kartonskim poklopcem, sipajte pijesak u tankom mlazu, povremeno lupkajući njime po stolu kako bi se pijesak dobro zbio. Kada se cijev napuni do kraja, zatvorite drugi kraj sličnom kopčom i počnite je namotavati na podlogu, ravnomjerno se okrećući i pokušavajući osigurati da se ne dodiruju.
Ovako izgleda gotova zavojnica koja se uroni u frižider i crevima preko spojnica spoji na kockastu ili parnu komoru.
Ovim je završena montaža potrebnih elemenata aparata za mjesečinu, preostaje samo otkriti koja se crijeva mogu koristiti i koji su materijali prihvatljivi za rad s alkoholom.
Pa, za sada se fokusirajmo na takav opcioni, ali izuzetno koristan uređaj kao što je
Nije nam poznato da li je u ta davna vremena bilo rasprava o potrebi za parobrodom, o čemu se pisalo na početku članka. Ali sada se o ovom pitanju vodi žestoka debata. Neki insistiraju na tome da se fuzelna ulja uklanjaju što je više moguće, drugi tvrde da su beskorisna i gubljenje vremena.
Bez aktivnog zauzimanja bilo kojeg stava, iznijećemo samo suhe činjenice.
Parobrod zaista nije sastavni dio mjesečnog aparata i postavlja se po želji. Strukturno, ova posuda je 10 puta manja po zapremini od destilacione kocke, koja se nalazi između njega i zavojnice.
Glavni zadatak parne komore je trenutno smanjenje pritiska i, kao rezultat, temperature zbog različitih medija. Kada para uđe u ovu posudu, odjednom postaje tečna, ali je odmah iz kocke istiskuje sljedeća porcija vruće pare koja sadrži alkohol. I iako je ovo samo trenutak, za to vrijeme neka fuzelna ulja imaju vremena da se talože na zidovima rezervoara za paru. Uz dvostruku ili čak trostruku destilaciju, u gotovom napitku praktički ne ostaje fusel, što ima vrlo blagotvoran učinak na dobrobit.
Kako generator pare radi prema zakonima fizike?
Kako voda ključa u kocki za destilaciju, alkohol počinje da se odvaja i isparava. Uzimajući u obzir činjenicu da je ključanje prilično nasilan proces, frakcije alkohola imaju vremena da "pokupe" teže frakcije fuzelnih ulja. Vjerovatno su svi čuli da se mjesečina često naziva fusel - upravo zbog karakterističnog mirisa koji ispuštaju fuzelna ulja. Što je manje sivila u mjesečini, manje je agresivna njegova aroma i prihvatljiviji okus. Nije moguće potpuno se riješiti ulja; to se može postići samo pomoću destilacijske kolone, ali niko nije krenuo da dobije medicinski alkohol.
Ogromna većina alkoholnih pića su burbon, viski, rum, kalvados itd. napravljen na bazi mjesečine s određenom količinom fuzelnih ulja. Proces proizvodnje varira u nijansama, ali općenito se radi o najbanalnijoj destilaciji kaše.
Sakupljanje fuzelnih ulja na pari omogućava vam da piće, s jedne strane, bude ne tako jako i "mirisno", s druge strane, sigurnije za zdravlje uz gotovo neprimjetan osjećaj mamurluka (ako se konzumira mudro).
Posebno je uobičajena upotreba tri rezervoara za paru odjednom, smještenih jedan u odnosu na drugi u kaskadi. Sa ovom organizacijom, jačina pića dostiže 80% već pri prvoj destilaciji. Ovo će zaista biti vrlo kvalitetan i visoko pročišćen proizvod koji se može konzumirati odmah nakon destilacije, a ne čekati da se pročisti ugljičnim filterom ili kalijevim permanganatom.
Tri limenke u kaskadi je optimalan broj. Manje nije dovoljno, više je gubljenje vremena, jer nakon treće limenke svaka sljedeća limenka ne obavlja nikakvu funkciju.
Kako napraviti paru od konzerve
Podsjećamo vas da zapremina posude treba biti 10 puta manja od zapremine destilacijske kocke. Ako imate kocku od 20 litara, uzmite teglu od 2 litra, ako imate kocku od 30, uzmite teglu od 3 litre.
Metoda pripreme takvog elementa prilično je jednostavna i pogodna za bilo koji volumen. Sve manipulacije se izvode s poklopcem - izrađuju se rupe i urezuju okovi. Zatim se poklopac može staviti na bilo koju teglu s navojem.
trebat će vam:
Izrežite 2 rupe na poklopcu - mogu se napraviti odvijačem u krug ili nožem, tako da nema neravnina.
Umetnite spojnice i spojite ih na crijeva.
Parni aparat se postavlja odmah nakon destilacijske kocke. Ni na jednom drugom mjestu nema koristi. Potrebno je povremeno ispuštati nakupljenu tekućinu kako višak ne bi ušao u zavojnicu i pokvario okus i aromu proizvoda.
Usput, parobrod se može koristiti ne samo kao sifon za ulje, već i kao aroma za mjesečinu. Ovdje se dalje događa isti proces oštrog hlađenja pare i njenog kretanja, ali sa sakupljenim ćilibarom bobica ili začinskog bilja.
Kao aromatičnu komponentu u tegli možete koristiti:
Budući da će takvo vezivanje arome biti suptilno i nimalo ukusno, možete isprobati razne aditive. U ovom slučaju, eksperimenti će biti samo korisni, čak i ako rezultat nije impresivan.
Gotov aparat za mjesečni aparat je odvojivi spoj svih potrebnih elemenata pomoću navojnih spojeva. Nema potrebe tražiti dodatne cijevi i birati njihov kvalitet kako biste sve spojili.
Postoje potpuno trajni priključci, na primjer, poklopci destilacijske kocke, pare i hladnjaka. Ovo se radi kako bi se olakšao rad i instalacija.
Možete, naravno, olakšati posao pri montaži domaćeg aparata za mjesečnicu spajanjem sve tri cijevi zavarivanjem, ali to ni na koji način neće utjecati na okus konačnog proizvoda, ali ga održavanje može jako otežati.
Najoptimalniji način povezivanja elemenata je silikonsko crijevo. Neki ljudi ne razumiju razliku između PVC-a i silikona i čak ne obraćaju puno pažnje pri odabiru. Objašnjavamo - polivinil hlorid nije inertan materijal u odnosu na alkohol. U dodiru sa vrućom parom koja sadrži alkohol i alkoholom, PVC oslobađa otrovne supstance koje su u visokim koncentracijama štetne za ljude. Jasno je da vam se ništa neće dogoditi za 1-2 puta, ali ako govorimo o sistemskoj upotrebi, bolje je odbiti takvu vezu.
Kako razlikovati silikon od polivinil hlorida (PVC)
Zapalite komad oba materijala. PVC gori tvrdo, zadimljen, vrlo specifičnog mirisa. Silikon gori sa suptilnom aromom, ne dimi, a nakon sagorijevanja ostaje lagani pepeo.
Silikon je mnogo prijatniji na dodir od PVC-a, svilenkast je.
Ako se iznenada nađete u dilemi - silikon ili PVC - vani na hladnoći, znajte da silikon i na -10 ostaje fleksibilan i elastičan, a polivinil hlorid stvrdnjava, iako ne gubi svojstva.
Unatoč obilju mišljenja o ovom pitanju, može postojati samo jedan definitivan odgovor - nehrđajući čelik za hranu. Upravo ovaj materijal ne reaguje ni sa jednim elementom u lancu mjesečine i jednostavan je za održavanje i korištenje. I tokom čitavog vremenskog perioda ne stvara naslage koje su od male koristi za zdravlje.
Ranije se vjerovalo da je bakar "glava svega", budući da je bakrena mjesečina bila sveprisutna. Međutim, ovo je zabluda. Bakar se počeo aktivno koristiti u sovjetsko vrijeme. Zato što je to bio pristupačan materijal i po cijeni i po količini. Ako govorimo o zaista ispravnoj tinkturi, onda nećete naći ništa bolje od hrastove bačve. Kiseonik prodire kroz njegove zidove, aldehidi i eteri isparavaju, koji, inače, nastaju, između ostalog, kada bakarni elementi uređaja dođu u kontakt sa vrelom alkoholnom parom.
Aluminij negativno reaguje na ocat, koji je uvijek prisutan u kaši. U tom slučaju se oslobađaju otrovne soli - stipsa.
Staklo, koje je inertno (neaktivno) na agresivna okruženja, također se smatra optimalnim, ali kuhinja moonshinera malo liči na laboratorij, a ovaj materijal je također vrlo krhak.
Naravno, možete se otrovati ili brže umrijeti od opće intoksikacije zbog zloupotrebe alkohola ili kupovine nekvalitetnih proizvoda nego od bakrenog oksida. Štoviše, kao zavojnica, bakar uopće nema analoga u smislu toplinske provodljivosti i proizvodnosti. Stoga je kombinirana kombinacija materijala potpuno opravdana. To može biti kocka od nehrđajućeg čelika ili aluminijske limenke, te hladnjak sa bakrenom spiralom u nehrđajućem ili plastičnom kućištu.
I na kraju, video o tome kako vlastitim rukama napraviti mjesečni aparat
Pivarstvo mjesečine u istočnoj Evropi je sastavni dio kulture svih vrsta destilacijskih jedinica.
Uglavnom se radi o domaćim aparatima za mjesečnu proizvodnju, a njihova proizvodnja kod kuće gotovo je natjecateljska disciplina u kojoj majstori dijele svoje uspjehe na raznim internet forumima.
Ova tema je vrlo opsežna, a svake godine kultura kuhanja mjesečine i proizvodnje jedinica za destilaciju postaje sve veća.
A da biste u potpunosti razumjeli šta je mjesečina i za šta je potrebna, kao i kakva je njegova struktura i princip rada, i što je najvažnije, kako ga sastaviti kod kuće vlastitim rukama, morate se upoznati sa problemom detaljnije.
Aparat za mjesečni aparat je uređaj dizajniran za proizvodnju pića koja sadrže alkohol kod kuće isparavanjem i daljnjom kondenzacijom tekućeg dijela kaše.
Postoje dvije glavne moderne vrste jedinica koje se temelje na tipu procesa destilacije. Prvi su destilatori do isparavanja i kondenzacije tečnosti.
U ovu grupu spadaju i aparati za dvostruku destilaciju, u kojima se ciklus "isparavanje-kondenzacija" događa dva puta zaredom, ali ne mijenja proces iz temelja.
Druga grupa su ispravljači, kod kojih se konstantno ciklično ponavlja isparavanje i kondenzacija tečnosti uz istovremenu razmjenu mase između pare koja se diže i refluksa koji teče.
Destilatori imaju jednostavniju strukturu, osnovni dizajn takvog uređaja uključuje kocku za destilaciju, crijeva i hladnjak. Osim toga, može uključivati dodatne jedinice za pročišćavanje, kao što su parni aparat, mjehurić ili jednostavan filmski refluks kondenzator, koji ne unosi značajne promjene u proces destilacije.
Dizajn ispravljača je složeniji, pored navedenih destilacionih kockica, crijeva i hladnjaka, obavezno uključuju ladicu, povratni kondenzator i termometar.
Prva dva čvora fizički osiguravaju ispravljanje neophodan termometar za održavanje točne temperature, što je u ovom procesu, za razliku od destilacije, kritično važno.
Da bismo sastavili destilator za domaćinstvo, potrebno je izraditi njegove sastavne dijelove, razmotrit ćemo potrebne i moguće dodatne uređaje.
Osnovne komponente uključuju:
Dodatni čvorovi:
Nije teško napraviti mjesečinu kod kuće ako odaberete prilično jednostavnu konfiguraciju prikazanu na dijagramu.
Za proizvodnju složenijih jedinica, na primjer, stupa za ispravljanje ili ojačavanje (mash), koji uključuje jedinice kao što su ladice i okviri, trebat će vam ne samo materijali, već i neke vještine obrade metala. Isto vrijedi i za jednostavne napravljene od nule od nehrđajućeg čelika ili bakra za hranu.
Među domaćim jedinicama koje ste sami izradili, jedan od najpopularnijih je. Široka upotreba ovog kuhinjskog pribora je zahvaljujući visokoj kvaliteti osnovnog spremnika.
Napravljen je od nerđajućeg čelika, ima zgodan i pouzdan sistem zaptivanja i strukturno je skoro identičan kocki za destilaciju, ostaje samo da se izbuši nekoliko rupa.
Još jedna popularna opcija u posljednjoj deceniji je . Uređaj ima još više prednosti od ekspres lonca:
Pored posude od nerđajućeg čelika za hranu i sistema za zaptivanje, opremljen je nelepljivim premazom, ali, što je još važnije, opremljen je visokokvalitetnim sistemom grejanja sa praktičnim kontrolama.
Osim toga, pravljenje takve mjesečine kod kuće lako je i za iskusne i za one koji tek počinju.
Za model će biti zainteresovani oni kojima je potreban destilator velike snage. Proizvode se gotovo 50 godina, ali prije su se kao osnova koristile samo aluminijske limenke sovjetskog tipa, u kojima su se štetni oksidi počeli stvarati kada je zaštitni premaz oštećen.
Sada postoji mogućnost kupovine novih ili polovnih kontejnera od nerđajućeg čelika za hranu. Proizvod ove vrste odlikuje se visokim kvalitetom materijala i izrade i može poslužiti kao osnova kako za jednostavan destilator tako i za složeniji sistem kolona.
Svi ljubitelji plemenitog alkohola će ga cijeniti. Sposobnost ovog metala da veže jedinjenja sumpora eliminiše neprijatan ukus i aromu u bilo kojoj mjesečini.
Ovo je korisno ne samo za destilaciju žitarica i žitarica, već čak i za jednostavnu šećernu kašu, od koje će destilat postati znatno bolji.
Svideće se onima koji imaju baštu i treba da prave alkohol bez prevoza sirovina ili jednostavno onima koji žive na selu.
Njegova karakteristična karakteristika je velika posuda za vodu u hladnjaku, zahvaljujući kojoj zavojnica ima vremena da se ohladi zbog prirodne izmjene topline, a ne od dodavanja novih porcija hladne vode.
Najoriginalniji i najkontroverzniji je. U njemu se isparavanje i kondenzacija tekućine događa ne jednom, već dva puta zaredom.
Složen dizajn i princip rada otežava kreiranje efektnog modela, pa ovaj model ima podjednak broj obožavatelja i kritičara. Potonji uglavnom uključuju one koji su imali loša iskustva s ovom tehnologijom.
Prilikom odabira onoga što možete koristiti za izradu mjesečine kod kuće, morate podjednako razmotriti i zahtjeve za buduću jedinicu i mogućnosti za njegovu implementaciju.
Osim toga, u svemu mora postojati racionalnost: kada stvarate destilator iz multivarke, nema smisla trošiti novac na parni vod od nehrđajućeg čelika za hranu, a ako imate bocu napravljenu od nje, bolje je razmišljati o stupcu za kašu nego o jednostavnom modelu sa parom i hladnjakom.
Međutim, nije važan samo materijal, kvalitet obrade materijala i pravilan odabir snage svake jedinice nemaju manju težinu.
Prije preuzimanja projekta, bolje je procijeniti buduću jedinicu na papiru nekoliko puta i posavjetovati se s iskusnim moonshiners na forumu
